第一章緒論黃欣華第一章緒論黃欣華學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)一步認(rèn)知商品，能對(duì)日常商品進(jìn)展分解；了解商品學(xué)的研究方法、商品學(xué)的產(chǎn)生和開展概況；掌握商品學(xué)的研究對(duì)象與內(nèi)容，明確商品學(xué)的研究任務(wù)；能夠運(yùn)用商品使用價(jià)值理論，指導(dǎo)以后的學(xué)習(xí)和商務(wù)活動(dòng)。學(xué)習(xí)目標(biāo)案例：去和尚廟推銷梳子厲以寧教授對(duì)于商品的開發(fā)與銷售有一段精彩演講：“有一個(gè)梳廠，派出4個(gè)銷售員到和尚廟去推銷梳子。第一個(gè)銷售員空手而回，說到了廟里，和尚說沒頭發(fā)不需要梳子，所以一把都沒銷掉。第二個(gè)銷售員向和尚們宣傳梳子梳頭的活血健身功能，銷出10多把梳子。第三個(gè)銷售員向老和尚強(qiáng)調(diào)，梳子可以方便香客美容，有助于寺廟香火旺盛，推出了百十把梳子。第四個(gè)銷售員找到老和尚，給他出主意，說在梳子上寫上廟的名字和‘積善梳’三個(gè)字，說可以保佑對(duì)方，這樣就可以作為禮品儲(chǔ)藏在那里，誰來了就送，保證廟里香火更旺。老和尚當(dāng)時(shí)就訂購了好幾千把，后來又陸續(xù)不斷地向梳廠訂貨，成為梳廠的一大客戶。這一事例中的第四個(gè)營銷員抓住了一個(gè)很好的切入點(diǎn)，把梳子、佛教文化和人們的情感有效地結(jié)合起來，創(chuàng)造了新的商機(jī)，并且不知不覺中已把梳子作為一件情感商品來推銷了。思考：為什么第四個(gè)銷售員的銷售量是最大的？案例：去和尚廟推銷梳子厲以寧教授這一案例說明，人們對(duì)商品的需求是多方面的，推銷商品要抓住商品的使用價(jià)值做文章。這一案例說明，人們對(duì)商品的需求是多方面的，推銷商品要抓住商品1.1商品的概念及構(gòu)成1.1.1商品的概念思考：以下物品是商品嗎？益力多要付費(fèi)的殺毒軟件假酒假煙1.1商品的概念及構(gòu)成1.1.1商品的概念思考：以下物品是商1.1.1商品的概念商品的本質(zhì)是：用于交換的勞動(dòng)產(chǎn)品商品的根本屬性是：具有使用價(jià)值和價(jià)值使用價(jià)值：是指商品能夠以自身自然屬性來滿足人們某種需要的屬性，是商品的效用或物的效用，即商品的有用性。價(jià)值：是指凝結(jié)在商品中的抽象勞動(dòng)。商品的價(jià)值是商品的本質(zhì)屬性，反映了人和人之間的社會(huì)關(guān)系。1.商品的定義：1.1.1商品的概念商品的本質(zhì)是：用于交換的勞動(dòng)產(chǎn)品1.商品2.商品的基本特征2.商品的基本特征

商品是能夠滿足人們某種需要的勞動(dòng)產(chǎn)品?！蛐枨螽a(chǎn)生商品(AbrahamMaslon、Hierarchyofneedstheory)

1、生理需要（Physiologicalneeds）食物、水、住所

2、安全需要(safetyneeds)

免傷身體、情感傷害

3、社會(huì)需要（Socialneeds）友誼、愛情，歸屬

4、尊重需要（Esteemneeds）自尊、成就感、地位

5、自我實(shí)現(xiàn)需要（Self-actualixationneeds）

成長與發(fā)展、發(fā)揮自身潛能，實(shí)現(xiàn)理想的需要。商品是能夠滿足人們某種需要的勞動(dòng)產(chǎn)品。商品是供別人消費(fèi)，即社會(huì)消費(fèi)的勞動(dòng)產(chǎn)品，也就是說，商品必須是為別人生產(chǎn)的使用價(jià)值

例如：如果自己食用，不稱為商品，如果賣那么稱之為商品。商品是供別人消費(fèi)，即社會(huì)消費(fèi)的勞動(dòng)產(chǎn)品，也就是說，商

商品必須是通過交換才能到達(dá)別人手中的產(chǎn)品，也就是說，產(chǎn)品必須賣出去，否則只是產(chǎn)品，而不是商品。這種交換我們也稱為外界對(duì)象性。

馬克思說：“商品交換過程中，人人只顧自己，誰也不管別人，所以大家都是在事物的預(yù)定的和諧下，在全能的神的保護(hù)下，完成著互利互惠，共同有益，全體有利的事業(yè)”

“看不見的手”。商品必須是通過交換才能到達(dá)別人手中的產(chǎn)品，也就是說，商品種類物質(zhì)形態(tài)其他形態(tài)工業(yè)生產(chǎn)資料農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料生活資料勞務(wù)形態(tài)資金形態(tài)知識(shí)形態(tài)科學(xué)技術(shù)文化藝術(shù)信息商品食品紡織品日用工業(yè)品家用電器生產(chǎn)資料3.商品的種類商品種類物質(zhì)形態(tài)其他形態(tài)工業(yè)生產(chǎn)資料農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料生活資料勞務(wù)1.1.2商品的構(gòu)成核心局部從商品體角度看，是商品體系統(tǒng)中所具有的滿足人們某種需要的功能的概念層次；從消費(fèi)者角度看，是消費(fèi)者購買商品時(shí)所追求的利益的概念層次。形式部分延伸部分

即商品體實(shí)物本身。包括商品的成分、結(jié)構(gòu)、包裝、品牌、商標(biāo)、造型、色彩、款式、規(guī)格、型號(hào)、質(zhì)量等級(jí)等。

主要指人們購買商品時(shí)所獲得的各種服務(wù)和附加利益，如送貨上門、免費(fèi)維修、用戶培訓(xùn)、抽獎(jiǎng)等

1.1.2商品的構(gòu)成核心局部從商品體角度看，是3332211三者之間的關(guān)系注：1代表商品的核心層次，2代表商品的有形層次

3代表商品的延伸層次3332211三者之間的關(guān)系

睡覺、休息餐飲、廚房房屋：居住功能衛(wèi)生間

（核心功能）書房、工作

遮風(fēng)防曬、避雨、保溫、形式：三室一廳一衛(wèi)、墻壁、空調(diào)、曖氣、臥室、書房、客廳、兒童室

延伸：服務(wù)、商業(yè)、維修、保潔、安全、郵政、通訊、文化、小區(qū)環(huán)境

幾類商品的三個(gè)層次分析售前咨詢、售后服務(wù)保單、存單、卡收益、保值增值金融產(chǎn)品服用說明、服藥后表現(xiàn)成分、服用方法治病、保健藥制作方法營養(yǎng)含量、包裝充饑、營養(yǎng)食品免費(fèi)干洗質(zhì)量、款式保暖服裝服務(wù)、保修質(zhì)量、型號(hào)視覺、聽覺滿足電視使用指導(dǎo)、送貨、培訓(xùn)型號(hào)、質(zhì)量、品牌、包裝加工零件設(shè)備使用指導(dǎo)、送貨、培訓(xùn)鋼號(hào)（成分）、質(zhì)量、品牌建筑用、制造用鋼、鐵延伸部分形式部分核心部分商品幾類商品的三個(gè)層次分析售前咨詢、售后服務(wù)保單、存單、卡收益、1.2商品學(xué)的研究對(duì)象和內(nèi)容1.2.1商品學(xué)的研究對(duì)象

商品學(xué)是研究商品使用價(jià)值及其變化規(guī)律的科學(xué)。商品學(xué)是在商品使用價(jià)值和商品交換價(jià)值的對(duì)立統(tǒng)一中研究商品使用價(jià)值的。一方面，商品的使用價(jià)值是由商品體的屬性決定的，離開商品體就不存在了；另一方面，商品的使用價(jià)值是滿足他人和社會(huì)的使用價(jià)值，所以在研究商品使用價(jià)值時(shí)，還應(yīng)研究商品體滿足人們和社會(huì)需要方面的特性。1.2商品學(xué)的研究對(duì)象和內(nèi)容1.2.1商品學(xué)的研究對(duì)象商品3.商品的屬性自然屬性包括：商品的成分、結(jié)構(gòu)、形態(tài)和化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)（力學(xué)、電學(xué)、熱學(xué)、光學(xué)、聲學(xué)等性質(zhì)）生物性質(zhì)、生態(tài)學(xué)性質(zhì)等社會(huì)屬性包括：商品的經(jīng)濟(jì)屬性、文化屬性（民族、宗族、審美、道德等屬性）、政治屬性和其他社會(huì)屬性。

一般來說，在形成商品的使用價(jià)值或有用性時(shí)，其中界和主導(dǎo)作用是商品的自然屬性，它是商品社會(huì)屬性存在的前提和基礎(chǔ)。3.商品的屬性自然屬性包括：商品的成分、結(jié)構(gòu)、形態(tài)和化學(xué)性質(zhì)商品有多少種自然屬性，就可能有多少種使用價(jià)值。商品的自然屬性不同，它們的使用價(jià)值也不同。在不同的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下，同一商品也會(huì)出現(xiàn)不同的使用價(jià)值。同一種商品、同一消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)，也可以有多種使用價(jià)值。商品有多少種自然屬性，就可能有多少種使用價(jià)值。商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件創(chuàng)意家具創(chuàng)意家具商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件1.2.2商品學(xué)的研究內(nèi)容商品學(xué)研究商品的使用價(jià)值，而商品使用價(jià)值的具體表達(dá)為商品質(zhì)量，商品質(zhì)量是衡量商品使用價(jià)值上下的尺度，因此，就成為商品學(xué)研究的中心內(nèi)容。商品質(zhì)量1.2.2商品學(xué)的研究內(nèi)容商品學(xué)研究商品的使商品分類與信息編碼商品原材料與生產(chǎn)工藝商品標(biāo)準(zhǔn)與商品檢驗(yàn)商品屬性商品質(zhì)量商品包裝與商品養(yǎng)護(hù)決定和影響構(gòu)成區(qū)別衡量與評(píng)價(jià)保護(hù)與實(shí)現(xiàn)商品分類與信息編碼商品原材料與生產(chǎn)工藝商品標(biāo)準(zhǔn)與商品檢驗(yàn)商品國外的商品就有質(zhì)量保證嗎？國外的商品就有質(zhì)量保證嗎？

一批產(chǎn)自韓國和日本的“PVC致癌保鮮膜”由于在本國遭禁而正大舉進(jìn)入中國，以三菱、南亞、三榮為代表的PVC保鮮膜已經(jīng)占據(jù)了中國市場(chǎng)過半的份額。記者于昨天上午分別走訪了京客隆關(guān)東店、朝陽門華普超市、藍(lán)島地下一層超市、家樂福雙井店、世紀(jì)聯(lián)華雙井店五家超市，發(fā)現(xiàn)致癌保鮮膜“黑名單”中有的品牌正被這五家超市普遍使用。

PVC（聚氯乙烯）

案例：

其中，家樂福雙井店、世紀(jì)聯(lián)華雙井店、朝陽門華普超市和藍(lán)島地下一層超市使用的是“NAN

YA

WRAP”(南亞包裝)；而京客隆關(guān)東店使用的是日本品牌“三菱”。有報(bào)道稱PVC保鮮膜含有致癌物質(zhì)，對(duì)人體危害較大，美國、日本、新加坡、韓國和歐洲各國現(xiàn)已全面禁止使用PVC包裝材料。但是由于我國對(duì)食品級(jí)PVC成品的國家標(biāo)準(zhǔn)是1988年衛(wèi)生部頒布的，相對(duì)滯后，以致依據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)，PVC保鮮膜仍然是合格產(chǎn)品。PVC保鮮膜在制造時(shí)為了增加其粘性、透明度和彈性，添加了一定量的增塑劑。增塑劑極易滲入食物中，對(duì)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很大破壞作用，尤其是在加熱時(shí)，增塑劑會(huì)加速釋放到食物中。長期使用有可能導(dǎo)致婦女患乳腺癌，新生兒先天缺陷，男性精蟲數(shù)減低，甚至導(dǎo)致精神疾病、致癌等。其中，家樂福雙井店、世紀(jì)聯(lián)華雙井店、朝陽門華普超市和藍(lán)島地1.3商品學(xué)的研究任務(wù)和方法1.3.1商品學(xué)的研究任務(wù)商品學(xué)是為商品從設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)到廢止的全過程，實(shí)行科學(xué)管理和決策服務(wù)的。商品學(xué)的總?cè)蝿?wù)：促進(jìn)商品生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售，提高社會(huì)主義現(xiàn)代化管理水平，滿足人民日益增長的物質(zhì)文化需要。1.3商品學(xué)的研究任務(wù)和方法1.3.1商品學(xué)的研究任務(wù)商品學(xué)商品學(xué)的具體任務(wù)：1）指導(dǎo)商品使用價(jià)值的形成（研究商品質(zhì)量監(jiān)督管理）2）評(píng)價(jià)商品使用價(jià)值的高低（商品質(zhì)量的評(píng)價(jià)）3）保證商品使用價(jià)值的質(zhì)量（商品售后服務(wù)）4）促進(jìn)商品使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)（商品促銷手段）5）推動(dòng)商品使用價(jià)值的發(fā)展研究（新產(chǎn)品開發(fā)）6）培養(yǎng)使用價(jià)值研究和管理專業(yè)人才商品學(xué)的具體任務(wù)：1）指導(dǎo)商品使用價(jià)值的形成（研究商品質(zhì)量監(jiān)1.3.2商品學(xué)的研究方法1.科學(xué)實(shí)驗(yàn)法2.現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)法3.技術(shù)指標(biāo)法4.社會(huì)調(diào)查法5.對(duì)比分析法6.系統(tǒng)分析比較法1.3.2商品學(xué)的研究方法1.科學(xué)實(shí)驗(yàn)法2.現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)法3.技1、科學(xué)實(shí)驗(yàn)法這是一種在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)或一定試驗(yàn)場(chǎng)所，運(yùn)用一定的實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備，對(duì)商品的成分、構(gòu)造、性能等進(jìn)行理化鑒定的方法。如酒精成分含量的測(cè)定就采用這種方法。優(yōu)點(diǎn)：具有良好的控制和觀測(cè)條件，所得的結(jié)論正確可靠，是分析商品成分、鑒定商品質(zhì)量、研究新產(chǎn)品的常用方法。缺點(diǎn)：需要一定的物質(zhì)技術(shù)設(shè)備，投資較大。1、科學(xué)實(shí)驗(yàn)法這是一種在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)或一定試驗(yàn)場(chǎng)所，運(yùn)用一定的實(shí)2、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)法

一些商品學(xué)專家或有代表性的消費(fèi)者群，憑人體的直覺，對(duì)商品的質(zhì)量及其商品有關(guān)方面做出評(píng)價(jià)的研究方法。茶葉、酒類、某些新產(chǎn)品的試用等大多采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)法。優(yōu)點(diǎn)：運(yùn)用簡便易行，適用于很多商品的質(zhì)量評(píng)定。缺點(diǎn)：該方法的正確程度受參加者的技術(shù)水平和人為因素的影響。2、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)法

一些商品學(xué)專家或有代表性的消費(fèi)者群，憑人體的3、技術(shù)指標(biāo)法

是一種在科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)一系列同類商品，根據(jù)國內(nèi)或國際生產(chǎn)力發(fā)展水平，確定質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)，供生產(chǎn)者和消費(fèi)者共同鑒定商品質(zhì)量的方法。這種方法有利于促進(jìn)商品質(zhì)量的提高，但確定各類商品的質(zhì)量指標(biāo)是一項(xiàng)復(fù)雜而巨大的工程。如手機(jī)、電視機(jī)在生產(chǎn)過程中就采用這種方法。3、技術(shù)指標(biāo)法

是一種在科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)一系列同類商品，4、社會(huì)調(diào)查法

這種方法具有雙向溝通的作用，在實(shí)際調(diào)查中既可以將生產(chǎn)信息傳遞給消費(fèi)者，又可以將消費(fèi)者的意見和要求反饋給生產(chǎn)者。幾乎所有的商品在研制、生產(chǎn)過程中都用到社會(huì)調(diào)查法來評(píng)價(jià)商品的市場(chǎng)潛力，為上年成功打開市場(chǎng)提供有價(jià)值的信息。社會(huì)調(diào)查法主要有：現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查法、調(diào)查表法、直接面談法和定點(diǎn)統(tǒng)計(jì)調(diào)查法。4、社會(huì)調(diào)查法

這種方法具有雙向溝通的作用，在實(shí)際調(diào)查中既可5、對(duì)比分析法

對(duì)比分析是將不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同國家的商品資料收集積累，加以比較，從而找出提高商品質(zhì)量、增加花色品種、擴(kuò)展商品功能的新途徑的方法。5、對(duì)比分析法

對(duì)比分析是將不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同國家的商5、系統(tǒng)分析比較法

把商品作為一個(gè)小系統(tǒng)，放在社會(huì)這個(gè)大系統(tǒng)中加以分析、研究和考查。5、系統(tǒng)分析比較法

把商品作為一個(gè)小系統(tǒng)，放在社會(huì)這個(gè)大系統(tǒng)第一章緒論黃欣華第一章緒論黃欣華學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)一步認(rèn)知商品，能對(duì)日常商品進(jìn)展分解；了解商品學(xué)的研究方法、商品學(xué)的產(chǎn)生和開展概況；掌握商品學(xué)的研究對(duì)象與內(nèi)容，明確商品學(xué)的研究任務(wù)；能夠運(yùn)用商品使用價(jià)值理論，指導(dǎo)以后的學(xué)習(xí)和商務(wù)活動(dòng)。學(xué)習(xí)目標(biāo)案例：去和尚廟推銷梳子厲以寧教授對(duì)于商品的開發(fā)與銷售有一段精彩演講：“有一個(gè)梳廠，派出4個(gè)銷售員到和尚廟去推銷梳子。第一個(gè)銷售員空手而回，說到了廟里，和尚說沒頭發(fā)不需要梳子，所以一把都沒銷掉。第二個(gè)銷售員向和尚們宣傳梳子梳頭的活血健身功能，銷出10多把梳子。第三個(gè)銷售員向老和尚強(qiáng)調(diào)，梳子可以方便香客美容，有助于寺廟香火旺盛，推出了百十把梳子。第四個(gè)銷售員找到老和尚，給他出主意，說在梳子上寫上廟的名字和‘積善梳’三個(gè)字，說可以保佑對(duì)方，這樣就可以作為禮品儲(chǔ)藏在那里，誰來了就送，保證廟里香火更旺。老和尚當(dāng)時(shí)就訂購了好幾千把，后來又陸續(xù)不斷地向梳廠訂貨，成為梳廠的一大客戶。這一事例中的第四個(gè)營銷員抓住了一個(gè)很好的切入點(diǎn)，把梳子、佛教文化和人們的情感有效地結(jié)合起來，創(chuàng)造了新的商機(jī)，并且不知不覺中已把梳子作為一件情感商品來推銷了。思考：為什么第四個(gè)銷售員的銷售量是最大的？案例：去和尚廟推銷梳子厲以寧教授這一案例說明，人們對(duì)商品的需求是多方面的，推銷商品要抓住商品的使用價(jià)值做文章。這一案例說明，人們對(duì)商品的需求是多方面的，推銷商品要抓住商品1.1商品的概念及構(gòu)成1.1.1商品的概念思考：以下物品是商品嗎？益力多要付費(fèi)的殺毒軟件假酒假煙1.1商品的概念及構(gòu)成1.1.1商品的概念思考：以下物品是商1.1.1商品的概念商品的本質(zhì)是：用于交換的勞動(dòng)產(chǎn)品商品的根本屬性是：具有使用價(jià)值和價(jià)值使用價(jià)值：是指商品能夠以自身自然屬性來滿足人們某種需要的屬性，是商品的效用或物的效用，即商品的有用性。價(jià)值：是指凝結(jié)在商品中的抽象勞動(dòng)。商品的價(jià)值是商品的本質(zhì)屬性，反映了人和人之間的社會(huì)關(guān)系。1.商品的定義：1.1.1商品的概念商品的本質(zhì)是：用于交換的勞動(dòng)產(chǎn)品1.商品2.商品的基本特征2.商品的基本特征

商品是能夠滿足人們某種需要的勞動(dòng)產(chǎn)品。◎需求產(chǎn)生商品(AbrahamMaslon、Hierarchyofneedstheory)

1、生理需要（Physiologicalneeds）食物、水、住所

2、安全需要(safetyneeds)

免傷身體、情感傷害

3、社會(huì)需要（Socialneeds）友誼、愛情，歸屬

4、尊重需要（Esteemneeds）自尊、成就感、地位

5、自我實(shí)現(xiàn)需要（Self-actualixationneeds）

成長與發(fā)展、發(fā)揮自身潛能，實(shí)現(xiàn)理想的需要。商品是能夠滿足人們某種需要的勞動(dòng)產(chǎn)品。商品是供別人消費(fèi)，即社會(huì)消費(fèi)的勞動(dòng)產(chǎn)品，也就是說，商品必須是為別人生產(chǎn)的使用價(jià)值

例如：如果自己食用，不稱為商品，如果賣那么稱之為商品。商品是供別人消費(fèi)，即社會(huì)消費(fèi)的勞動(dòng)產(chǎn)品，也就是說，商

商品必須是通過交換才能到達(dá)別人手中的產(chǎn)品，也就是說，產(chǎn)品必須賣出去，否則只是產(chǎn)品，而不是商品。這種交換我們也稱為外界對(duì)象性。

馬克思說：“商品交換過程中，人人只顧自己，誰也不管別人，所以大家都是在事物的預(yù)定的和諧下，在全能的神的保護(hù)下，完成著互利互惠，共同有益，全體有利的事業(yè)”

“看不見的手”。商品必須是通過交換才能到達(dá)別人手中的產(chǎn)品，也就是說，商品種類物質(zhì)形態(tài)其他形態(tài)工業(yè)生產(chǎn)資料農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料生活資料勞務(wù)形態(tài)資金形態(tài)知識(shí)形態(tài)科學(xué)技術(shù)文化藝術(shù)信息商品食品紡織品日用工業(yè)品家用電器生產(chǎn)資料3.商品的種類商品種類物質(zhì)形態(tài)其他形態(tài)工業(yè)生產(chǎn)資料農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料生活資料勞務(wù)1.1.2商品的構(gòu)成核心局部從商品體角度看，是商品體系統(tǒng)中所具有的滿足人們某種需要的功能的概念層次；從消費(fèi)者角度看，是消費(fèi)者購買商品時(shí)所追求的利益的概念層次。形式部分延伸部分

即商品體實(shí)物本身。包括商品的成分、結(jié)構(gòu)、包裝、品牌、商標(biāo)、造型、色彩、款式、規(guī)格、型號(hào)、質(zhì)量等級(jí)等。

主要指人們購買商品時(shí)所獲得的各種服務(wù)和附加利益，如送貨上門、免費(fèi)維修、用戶培訓(xùn)、抽獎(jiǎng)等

1.1.2商品的構(gòu)成核心局部從商品體角度看，是3332211三者之間的關(guān)系注：1代表商品的核心層次，2代表商品的有形層次

3代表商品的延伸層次3332211三者之間的關(guān)系

睡覺、休息餐飲、廚房房屋：居住功能衛(wèi)生間

（核心功能）書房、工作

遮風(fēng)防曬、避雨、保溫、形式：三室一廳一衛(wèi)、墻壁、空調(diào)、曖氣、臥室、書房、客廳、兒童室

延伸：服務(wù)、商業(yè)、維修、保潔、安全、郵政、通訊、文化、小區(qū)環(huán)境

幾類商品的三個(gè)層次分析售前咨詢、售后服務(wù)保單、存單、卡收益、保值增值金融產(chǎn)品服用說明、服藥后表現(xiàn)成分、服用方法治病、保健藥制作方法營養(yǎng)含量、包裝充饑、營養(yǎng)食品免費(fèi)干洗質(zhì)量、款式保暖服裝服務(wù)、保修質(zhì)量、型號(hào)視覺、聽覺滿足電視使用指導(dǎo)、送貨、培訓(xùn)型號(hào)、質(zhì)量、品牌、包裝加工零件設(shè)備使用指導(dǎo)、送貨、培訓(xùn)鋼號(hào)（成分）、質(zhì)量、品牌建筑用、制造用鋼、鐵延伸部分形式部分核心部分商品幾類商品的三個(gè)層次分析售前咨詢、售后服務(wù)保單、存單、卡收益、1.2商品學(xué)的研究對(duì)象和內(nèi)容1.2.1商品學(xué)的研究對(duì)象

商品學(xué)是研究商品使用價(jià)值及其變化規(guī)律的科學(xué)。商品學(xué)是在商品使用價(jià)值和商品交換價(jià)值的對(duì)立統(tǒng)一中研究商品使用價(jià)值的。一方面，商品的使用價(jià)值是由商品體的屬性決定的，離開商品體就不存在了；另一方面，商品的使用價(jià)值是滿足他人和社會(huì)的使用價(jià)值，所以在研究商品使用價(jià)值時(shí)，還應(yīng)研究商品體滿足人們和社會(huì)需要方面的特性。1.2商品學(xué)的研究對(duì)象和內(nèi)容1.2.1商品學(xué)的研究對(duì)象商品3.商品的屬性自然屬性包括：商品的成分、結(jié)構(gòu)、形態(tài)和化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)（力學(xué)、電學(xué)、熱學(xué)、光學(xué)、聲學(xué)等性質(zhì)）生物性質(zhì)、生態(tài)學(xué)性質(zhì)等社會(huì)屬性包括：商品的經(jīng)濟(jì)屬性、文化屬性（民族、宗族、審美、道德等屬性）、政治屬性和其他社會(huì)屬性。

一般來說，在形成商品的使用價(jià)值或有用性時(shí)，其中界和主導(dǎo)作用是商品的自然屬性，它是商品社會(huì)屬性存在的前提和基礎(chǔ)。3.商品的屬性自然屬性包括：商品的成分、結(jié)構(gòu)、形態(tài)和化學(xué)性質(zhì)商品有多少種自然屬性，就可能有多少種使用價(jià)值。商品的自然屬性不同，它們的使用價(jià)值也不同。在不同的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下，同一商品也會(huì)出現(xiàn)不同的使用價(jià)值。同一種商品、同一消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)，也可以有多種使用價(jià)值。商品有多少種自然屬性，就可能有多少種使用價(jià)值。商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件創(chuàng)意家具創(chuàng)意家具商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件商品學(xué)第1章緒論課件1.2.2商品學(xué)的研究內(nèi)容商品學(xué)研究商品的使用價(jià)值，而商品使用價(jià)值的具體表達(dá)為商品質(zhì)量，商品質(zhì)量是衡量商品使用價(jià)值上下的尺度，因此，就成為商品學(xué)研究的中心內(nèi)容。商品質(zhì)量1.2.2商品學(xué)的研究內(nèi)容商品學(xué)研究商品的使商品分類與信息編碼商品原材料與生產(chǎn)工藝商品標(biāo)準(zhǔn)與商品檢驗(yàn)商品屬性商品質(zhì)量商品包裝與商品養(yǎng)護(hù)決定和影響構(gòu)成區(qū)別衡量與評(píng)價(jià)保護(hù)與實(shí)現(xiàn)商品分類與信息編碼商品原材料與生產(chǎn)工藝商品標(biāo)準(zhǔn)與商品檢驗(yàn)商品國外的商品就有質(zhì)量保證嗎？國外的商品就有質(zhì)量保證嗎？

一批產(chǎn)自韓國和日本的“PVC致癌保鮮膜”由于在本國遭禁而正大舉進(jìn)入中國，以三菱、南亞、三榮為代表的PVC保鮮膜已經(jīng)占據(jù)了中國市場(chǎng)過半的份額。記者于昨天上午分別走訪了京客隆關(guān)東店、朝陽門華普超市、藍(lán)島地下一層超市、家樂福雙井店、世紀(jì)聯(lián)華雙井店五家超市，發(fā)現(xiàn)致癌保鮮膜“黑名單”中有的品牌正被這五家超市普遍使用。

PVC（聚氯乙烯）

案例：

其中，家樂福雙井店、世紀(jì)聯(lián)華雙井店、朝陽門華普超市和藍(lán)島地下一層超市使用的是“NAN

YA

WRAP”(南亞包裝)；而京客隆關(guān)東店使用的是日本品牌“三菱”。有報(bào)道稱PVC保鮮膜含有致癌物質(zhì)，對(duì)人體危害較大，美國、日本、新加坡、韓國和歐洲各國現(xiàn)已全面禁止使用PVC包裝材料。但是由于我國對(duì)食品級(jí)PVC成品的國家標(biāo)準(zhǔn)是1988年衛(wèi)生部頒布的，相對(duì)滯后，以致依據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)，PVC保鮮膜仍然是合格產(chǎn)品。PVC保鮮膜在制造時(shí)為了增加其粘性、透明度和彈性，添加了一定量的增塑劑。增塑劑極易滲入食物中，對(duì)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很大破壞作用，尤其是在加熱時(shí)，增塑劑會(huì)加速釋放到食物中。長期使用有可能導(dǎo)致婦女患乳腺癌，新生兒先天缺陷，男性精蟲數(shù)減低，甚至導(dǎo)致精神疾病、致癌等。其中，家樂福雙井店、世紀(jì)聯(lián)華雙井店、朝陽門華普超市和藍(lán)島地1.3商品學(xué)的研究任務(wù)和方法1.3.1商品學(xué)的研究任務(wù)商品學(xué)是為商品從設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)到廢止的全過程，實(shí)行科學(xué)管理和決策服務(wù)的。商品學(xué)的總?cè)蝿?wù)：促進(jìn)商品生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售，提高社會(huì)主義現(xiàn)代化管理水平，滿足人民日益增長的物質(zhì)文化需要。1.3商品學(xué)的研究任務(wù)和方法1.3.1商品學(xué)的研究任務(wù)商品學(xué)商品學(xué)的具體任務(wù)：1）指導(dǎo)商品使用價(jià)值的形成（研究商品質(zhì)量監(jiān)督管理）2）評(píng)價(jià)商品使用價(jià)