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《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案1第1章導(dǎo)游的由來(lái)與發(fā)展第一節(jié)導(dǎo)游的概念21【教學(xué)目的】通過(guò)對(duì)本節(jié)的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解導(dǎo)游的概念,了解導(dǎo)游的由來(lái)與發(fā)展及21【教學(xué)內(nèi)容】2121【重點(diǎn)和難點(diǎn)】21四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)21世紀(jì)需要什么樣的導(dǎo)游。六、教學(xué)步驟21游員?!舅伎碱}】1.你認(rèn)為導(dǎo)游是這樣的一個(gè)職業(yè)?2.21【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000楊時(shí)進(jìn)。導(dǎo)游概念。上海文學(xué)出版社。1985王連義.怎樣做好導(dǎo)游.中國(guó)旅游出版社,1999《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案2第2章導(dǎo)游員第一節(jié)導(dǎo)游員的概念與分類第二節(jié)導(dǎo)游員的職責(zé)【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)導(dǎo)游員的概念、導(dǎo)游人員的分類、導(dǎo)游員的基本職責(zé)、海外領(lǐng)隊(duì)、全陪、地陪和景點(diǎn)導(dǎo)游的職責(zé)?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)導(dǎo)游人員的分類,同時(shí)采用案例分析法對(duì)導(dǎo)游員職責(zé)進(jìn)行探討。六、教學(xué)步驟【思考題】我國(guó)導(dǎo)游員如何分類?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案3第2章導(dǎo)游員第三節(jié)導(dǎo)游員的素質(zhì)第四節(jié)導(dǎo)游員資格獲取第五節(jié)導(dǎo)游員的培訓(xùn)一、【教學(xué)目的】培訓(xùn)方面的知識(shí)?!窘虒W(xué)內(nèi)容】容。【重點(diǎn)和難點(diǎn)】四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)握,同時(shí)采用討論法對(duì)導(dǎo)游員素質(zhì)進(jìn)行廣泛的探討。六、教學(xué)步驟培養(yǎng)導(dǎo)游員的素質(zhì)?!舅伎碱}】導(dǎo)游員應(yīng)具備怎樣的素質(zhì)?為什么要對(duì)導(dǎo)游員進(jìn)行培訓(xùn)?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000王連義.怎樣做好導(dǎo)游.中國(guó)旅游出版社,1999《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案43章導(dǎo)游工作【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)導(dǎo)游工作的服務(wù)性、文化性、社會(huì)性、經(jīng)濟(jì)性和涉外性,了解導(dǎo)游工作的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和政治意義?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)六、教學(xué)步驟總結(jié)本節(jié)新課的內(nèi)容,對(duì)導(dǎo)游工作的性質(zhì)和導(dǎo)游工作的價(jià)值作反復(fù)的強(qiáng)調(diào),讓學(xué)生課后思考導(dǎo)游工作的價(jià)值。【思考題】何理解?怎樣評(píng)價(jià)導(dǎo)游工作的經(jīng)濟(jì)價(jià)值?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000楊時(shí)進(jìn)。導(dǎo)游概念。上海文學(xué)出版社。1985《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案53章導(dǎo)游工作第四節(jié)導(dǎo)游職業(yè)準(zhǔn)則一【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】【重點(diǎn)和難點(diǎn)】四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)的分析。六、教學(xué)步驟總結(jié)本節(jié)新課的內(nèi)容,復(fù)習(xí)導(dǎo)游工作的獨(dú)立性強(qiáng)、復(fù)雜多變、工作難度高和腦體高度結(jié)合等特點(diǎn)。【思考題】為什么說(shuō)導(dǎo)游工作負(fù)責(zé)多變?如何理解導(dǎo)游服務(wù)是一項(xiàng)工作難度高的服務(wù)?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000楊時(shí)進(jìn)。導(dǎo)游概念。上海文學(xué)出版社。1985《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案64【教學(xué)目的】注意哪些問(wèn)題如何管理好導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量?!窘虒W(xué)內(nèi)容】導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的考核和管理?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)是導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);難點(diǎn)是如何提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量。四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)學(xué)生的掌握,對(duì)導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量管理的管理結(jié)合案例進(jìn)行分析。六、教學(xué)步驟范作強(qiáng)調(diào)?!舅伎碱}】如何提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000王連義.怎樣做好導(dǎo)游.中國(guó)旅游出版社,1999《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案7模擬訓(xùn)練【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】在實(shí)踐中提高理論應(yīng)用水平?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】活動(dòng)。四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)意的事項(xiàng)等。六、教學(xué)步驟【思考題】【參考書(shū)目】陳復(fù)義。模擬導(dǎo)游。旅游教育出版社。2003《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案8第5章導(dǎo)游工作程序【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)接待前的準(zhǔn)備工作、迎接服務(wù)、入店服務(wù)、核對(duì)和商定日程安排、參觀游覽服務(wù)、其它服務(wù)、送站服務(wù)和后續(xù)工作?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】務(wù)。四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)主要是采用觀看光碟的方法,讓學(xué)生對(duì)地陪服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)操作進(jìn)行課堂觀看,從而明白整個(gè)地陪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的操作要領(lǐng),加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。六、教學(xué)步驟總結(jié)本節(jié)新課的內(nèi)容,對(duì)地陪的接待前的準(zhǔn)備工作、迎接服務(wù)、入店服務(wù)、【思考題】地陪應(yīng)怎樣做好首次導(dǎo)游工作?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000楊時(shí)進(jìn)。導(dǎo)游概念。上海文學(xué)出版社。1985《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案9第5章導(dǎo)游工作程序第二節(jié)全程導(dǎo)游工作程序第三節(jié)海外領(lǐng)隊(duì)工作程序(點(diǎn))【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)全陪的接待前準(zhǔn)備工作、實(shí)際接待階段和接待后的總結(jié)工作。海外領(lǐng)隊(duì)工作程序中服務(wù)準(zhǔn)備、全程陪同服務(wù)和總結(jié)工作;景區(qū)(點(diǎn))導(dǎo)游工作的服務(wù)準(zhǔn)備、導(dǎo)游服務(wù)和送別服務(wù)。【重點(diǎn)和難點(diǎn)】的服務(wù)。四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)序,同時(shí)采用對(duì)比法對(duì)所學(xué)的四中導(dǎo)游員進(jìn)行分析對(duì)比。六、教學(xué)步驟【思考題】地陪、全陪應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備工作?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。200020談。旅游教育出版社。1997《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案10第6章旅游者個(gè)別要求及問(wèn)題的處理第一節(jié)處理旅游者個(gè)別要求的基本原則第二節(jié)旅游者個(gè)別要求的處理【教學(xué)目的】要求的處理辦法?!窘虒W(xué)內(nèi)容】游者越軌行為的處理?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)同學(xué)進(jìn)行分析,教師再進(jìn)行評(píng)述。六、教學(xué)步驟復(fù)習(xí)處理旅游者個(gè)別要求的基本原則及個(gè)別要求的處理辦法?!舅伎碱}】解釋概念:旅游者的個(gè)別要求;等距服務(wù);超常服務(wù);越軌行為【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000王連義.怎樣做好導(dǎo)游.中國(guó)旅游出版社,1999《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案11第7章事故的預(yù)防與處理第一節(jié)事故的預(yù)防與處理原則第【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)事故的類型與性質(zhì)、事故的預(yù)防、事故的處理原則和依據(jù);漏接事故、空接事故、錯(cuò)接事故、誤機(jī)事故、飛機(jī)班次變更和旅游者日程和計(jì)劃變更問(wèn)題的處理?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)是事故的預(yù)防與處理原則;難點(diǎn)是技術(shù)性事故的預(yù)防與處理。四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)用案例法分析旅游事故的處理方法。六、教學(xué)步驟進(jìn)行再?gòu)?qiáng)調(diào)?!舅伎碱}】故;已成事故?!緟⒖紩?shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。200020談。旅游教育出版社。1997《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案12第7章事故的預(yù)防與處理第三節(jié)旅游者人身安全事故的預(yù)防與處理第四節(jié)旅游者財(cái)產(chǎn)安全事故的預(yù)防與處理【教學(xué)目的】通過(guò)對(duì)本節(jié)的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解對(duì)旅游者人身、財(cái)產(chǎn)安全事故、交通事故、火災(zāi)事故和治安事故的處理與預(yù)防?!窘虒W(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)旅游者走失事故、旅游者患病或受傷、旅游者死亡事故;證件丟失、行李丟失、財(cái)務(wù)丟失;交通事故、火災(zāi)事故、治安事故和其他事故?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】全事故的預(yù)防與處理。四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)主要是采用講授法和案例分析法結(jié)合對(duì)旅游者人身、財(cái)產(chǎn)安全事故、交通事的處理結(jié)合,學(xué)以致用。六、教學(xué)步驟防方法進(jìn)行復(fù)習(xí)強(qiáng)調(diào)?!舅伎碱}】常見(jiàn)的安全性事故有哪些?怎樣預(yù)防和處理?需要掌握哪些常識(shí)?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。200020談。旅游教育出版社。1997楊時(shí)進(jìn)。導(dǎo)游概念。上海文學(xué)出版社。1985《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案13第8章導(dǎo)游的組織技能【教學(xué)目的】與組織活動(dòng)的方法?!窘虒W(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)導(dǎo)游員的吸引力、導(dǎo)游員良好形象的塑造;旅游活動(dòng)日程表、日程安排應(yīng)遵循的原則、導(dǎo)游員團(tuán)隊(duì)組織技巧?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)是安排日程的方法;難點(diǎn)是組織活動(dòng)的方法。四、課時(shí)安排本節(jié)安排2課時(shí)。五、教法設(shè)計(jì)主要是采用講授法和討論法進(jìn)行導(dǎo)游員的吸引力和形象塑造和安排日程與組織活動(dòng)的方法的教學(xué),使所學(xué)內(nèi)容與自己的平常生活聯(lián)系起來(lái)。六、教學(xué)步驟【思考題】1【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。200020談。旅游教育出版社。1997《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案148第三節(jié)團(tuán)隊(duì)組織技巧一【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)導(dǎo)游員帶團(tuán)的特點(diǎn)、導(dǎo)游員帶團(tuán)的原則和導(dǎo)游員團(tuán)隊(duì)組織技巧。【重點(diǎn)和難點(diǎn)】四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)主要是采用講授法和案例分析法對(duì)團(tuán)隊(duì)的組織技巧進(jìn)行教學(xué),旨在培養(yǎng)學(xué)生六、教學(xué)步驟【思考題】1【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000楊時(shí)進(jìn)。導(dǎo)游概念。上海文學(xué)出版社。1985420談。旅游教育出版社?!秾?dǎo)游實(shí)務(wù)》教案158【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】【重點(diǎn)和難點(diǎn)】四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)同時(shí)采用對(duì)比法對(duì)散客的組織技巧以及景點(diǎn)游覽的組織技巧進(jìn)行教學(xué)。六、教學(xué)步驟見(jiàn)講稿。七、復(fù)習(xí)鞏固總結(jié)本節(jié)新課的內(nèi)容,對(duì)散客的組織技巧以及景點(diǎn)游覽的組織技巧進(jìn)行強(qiáng)調(diào)?!舅伎碱}】導(dǎo)游員組織散客游覽時(shí)有哪些技巧?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000錢鈞。華東黃金旅游線導(dǎo)游詞。浙江人民出版社。2000《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案16第9章導(dǎo)游的語(yǔ)言技能第一節(jié)導(dǎo)游語(yǔ)言的魅力【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)導(dǎo)游語(yǔ)言的表達(dá)形式、導(dǎo)游語(yǔ)言的特點(diǎn)、導(dǎo)游語(yǔ)言的功能;運(yùn)用導(dǎo)游語(yǔ)言的基本要求、導(dǎo)游語(yǔ)言的運(yùn)用原則。【重點(diǎn)和難點(diǎn)】本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)是導(dǎo)游語(yǔ)言的特點(diǎn);難點(diǎn)是導(dǎo)游語(yǔ)言的運(yùn)用技巧。四、課時(shí)安排本節(jié)安排2課時(shí)。五、教法設(shè)計(jì)對(duì)導(dǎo)游語(yǔ)言的運(yùn)用技巧進(jìn)行教學(xué)。六、教學(xué)步驟【思考題】解釋下列概念:導(dǎo)游語(yǔ)言、態(tài)勢(shì)語(yǔ)言、簡(jiǎn)單概述法、分段講述法、突出新立意法。導(dǎo)游語(yǔ)言有何特點(diǎn)?3【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000錢鈞。華東黃金旅游線導(dǎo)游詞。浙江人民出版社。2000《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案17第三節(jié)導(dǎo)游講解技巧第10章導(dǎo)游的個(gè)性化服務(wù)【教學(xué)目的】游員的個(gè)性化服務(wù)的原則?!窘虒W(xué)內(nèi)容】化與個(gè)性化服務(wù)、導(dǎo)游個(gè)性化服務(wù)的基本原則?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)是導(dǎo)游個(gè)性化服務(wù)的基本原則;難點(diǎn)是常用的導(dǎo)游講解技巧。四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)生的掌握,同時(shí)采用歸納法對(duì)導(dǎo)游員的個(gè)性化服務(wù)進(jìn)行歸納總結(jié)。六、教學(xué)步驟【思考題】解釋下列概念:規(guī)范化服務(wù)、個(gè)性化服務(wù)、旅游需求、旅游動(dòng)機(jī)如何看待導(dǎo)游的規(guī)范化服務(wù)與個(gè)性化服務(wù)之間的關(guān)系?3【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000錢鈞。華東黃金旅游線導(dǎo)游詞。浙江人民出版社。2000王連義.怎樣做好導(dǎo)游.中國(guó)旅游出版社,1999《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案18第二節(jié)旅游者的心理分析【教學(xué)目的】導(dǎo)游服務(wù)進(jìn)行有針對(duì)性地個(gè)性化服務(wù)?!窘虒W(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)旅游者的一般需要、從來(lái)華動(dòng)機(jī)分析旅游者的心理需求、從不同的文化傳統(tǒng)和國(guó)情分析旅游者的個(gè)性心理特征、從年齡、性別、受教育程度不同分析旅游者的個(gè)性心理特征、從不同的氣質(zhì)分析旅游者個(gè)性;善于察言觀色、主動(dòng)服務(wù)、善于調(diào)動(dòng)和保持旅游者的興趣、善于聯(lián)系旅游者熟悉的事物、善于針對(duì)旅游者的不同需求安排活動(dòng)、善于發(fā)揮自己的特長(zhǎng)、善于將心比心?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)游客的心理特征,從而指導(dǎo)導(dǎo)游人員進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)。六、教學(xué)步驟個(gè)性化服務(wù)?!舅伎碱}】點(diǎn)?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000錢鈞。華東黃金旅游線導(dǎo)游詞。浙江人民出版社。20001994?!秾?dǎo)游實(shí)務(wù)》教案19第11章導(dǎo)游的審美藝術(shù)第一節(jié)旅游者的審美心理第二節(jié)旅游審美對(duì)象的美感分析第【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)旅游者的審美需求與審美動(dòng)機(jī)、審美意識(shí)與審美的個(gè)性差異;自然景觀的審美、人文景觀的審美、文化藝術(shù)的審美、社會(huì)生活的審美;根據(jù)旅游者的審美需求與動(dòng)機(jī)選擇觀賞重點(diǎn)、尊重旅游者的審美習(xí)慣、激發(fā)旅游者的想象思維、靈活運(yùn)用觀景賞物方法。【重點(diǎn)和難點(diǎn)】會(huì)生活的審美;難點(diǎn)是旅游審美行為的引導(dǎo)與調(diào)節(jié)。四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)藝術(shù)進(jìn)行分層次的有針對(duì)性的講授。六、教學(xué)步驟對(duì)旅游者的審美需求與審美動(dòng)機(jī)、自然景觀的審美、人文景觀的審美、文化藝術(shù)的審美、社會(huì)生活的審美等進(jìn)行復(fù)習(xí),以加強(qiáng)學(xué)生的審美思維?!舅伎碱}】解釋下列概念:美感、審美動(dòng)機(jī)、審美趣味、審美移情、審美聯(lián)想旅游者的審美需求表現(xiàn)在哪些方面?有何特點(diǎn)?3【參考書(shū)目】王明波.導(dǎo)游心理學(xué).中國(guó)旅游出版社,1993張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000王柯平.旅游審美活動(dòng)論.旅游教育出版社,1990喬修業(yè)。旅游美學(xué)。南開(kāi)大學(xué)出版社。1990《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案20第12章旅行服務(wù)必備知識(shí)第一節(jié)入出境知識(shí)【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)有效證件、入出境手續(xù)、不準(zhǔn)入出境的幾種人、對(duì)進(jìn)出境物品的有關(guān)規(guī)定?!局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】有關(guān)規(guī)定。四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)等概念的介紹要深入淺出,從而明確導(dǎo)游人員應(yīng)該掌握的入出境知識(shí)。六、教學(xué)步驟進(jìn)出境物品的有關(guān)規(guī)定作反復(fù)的強(qiáng)調(diào),讓學(xué)生課后思考如何正確理解入出境知識(shí)?!舅伎碱}】OKOPEN票、外匯、旅行支票、信用卡、旅行社責(zé)任保險(xiǎn)注意哪些問(wèn)題?【參考書(shū)目】20談。旅游教育出版社。1997馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案21第12章旅行服務(wù)必備知識(shí)第二節(jié)交通、郵電知識(shí)【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】郵電通訊知識(shí),包括郵件、電話、傳真、電報(bào)、電傳、電子郵件。【重點(diǎn)和難點(diǎn)】四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)。六、教學(xué)步驟復(fù)習(xí)交通和郵電知識(shí),具體包括航空客運(yùn)知識(shí)、鐵路客運(yùn)知識(shí)、水路旅行知識(shí)、郵件、電話、傳真、電報(bào)、電傳、電子郵件等?!舅伎碱}】采用海、陸、空不同的交通工具,需要注意哪些共性和個(gè)性的問(wèn)題?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案22第12章旅行服務(wù)必備知識(shí)第三節(jié)貨幣、保險(xiǎn)知識(shí)【教學(xué)目的】等。【教學(xué)內(nèi)容】【重點(diǎn)和難點(diǎn)】四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)識(shí)等知識(shí)進(jìn)行講解。六、教學(xué)步驟總結(jié)本節(jié)新課的內(nèi)容,對(duì)貨幣知識(shí)、保險(xiǎn)知識(shí)、衛(wèi)生、救護(hù)常識(shí)、其他常識(shí)作反復(fù)的強(qiáng)調(diào)?!舅伎碱}】應(yīng)注意哪些問(wèn)題?【參考書(shū)目】張踐。導(dǎo)游藝術(shù)。旅游教育出版社。1990馬伯健。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2000《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案23第13章社交禮儀基本知識(shí)第一節(jié)社交禮儀常識(shí)【教學(xué)目的】【教學(xué)內(nèi)容】本節(jié)主要學(xué)習(xí)禮貌、禮儀、禮節(jié)、接待禮節(jié)、交談時(shí)的禮節(jié)和語(yǔ)言、不同場(chǎng)合的著裝禮儀、日常交往及公共場(chǎng)所的行為規(guī)范、赴宴時(shí)的禮節(jié)、禮儀。【重點(diǎn)和難點(diǎn)】本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)是禮貌、禮儀、禮節(jié)、接待禮節(jié)、交談時(shí)的禮節(jié)和語(yǔ)言;難點(diǎn)是日常交往及公共場(chǎng)所的行為規(guī)范。四、課時(shí)安排2五、教法設(shè)計(jì)禮儀做好準(zhǔn)備。六、教學(xué)步驟總結(jié)本節(jié)新課的內(nèi)容,對(duì)禮貌、禮儀、禮節(jié)、接待禮節(jié)、交談時(shí)的禮節(jié)和語(yǔ)言、不同場(chǎng)合的著裝禮儀、日常交往及公共場(chǎng)所的行為規(guī)范、赴宴時(shí)的禮節(jié)、禮【思考題】解釋下列概念:禮貌、禮節(jié)、禮儀、冷餐會(huì)、酒會(huì)、茶會(huì)、晚宴在社會(huì)交往中,有哪些接待禮節(jié)?需要注意
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