第11頁共11頁儀器管理員安全責(zé)任書為了進(jìn)一?步落實(shí)“安?全第一，預(yù)?防為主”的?方針，控制?各類安全事?故的發(fā)生，?確保學(xué)校財(cái)?產(chǎn)和師生的?生命安全。?學(xué)校與儀器?管理員簽訂?安全工作責(zé)?任書，以期?強(qiáng)化安全責(zé)?任意識(shí)。?1.管理人?員要保持室?內(nèi)清潔，正?確維護(hù)好儀?器，不能因?管理、維護(hù)?不當(dāng)，造成?儀器損壞或?功能降低。?2.管理?人員要經(jīng)常?檢查儀器室?的門窗、電?源、櫥架等?設(shè)施的安全?，及早發(fā)現(xiàn)?隱患，及時(shí)?向?qū)W校報(bào)告?情況。若管?理人員管理?疏漏，人為?造成儀器受?損、被盜等?，要追究管?理人員的責(zé)?任，并承擔(dān)?相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)?賠償。3?.按照管理?條列及時(shí)辦?理教學(xué)儀器?出借手續(xù)。?4.教學(xué)?儀器丟失或?嚴(yán)重?fù)p壞或?無法追回要?在2小時(shí)內(nèi)?報(bào)告學(xué)校。?本責(zé)任書一?式兩份，學(xué)?校與本人各?執(zhí)一份，作?為安全工作?落實(shí)的依據(jù)?。5.一?學(xué)年中出一?次較大不安?全事故的直?接責(zé)任或三?次連帶責(zé)任?，該學(xué)年度?考核和教學(xué)?業(yè)績(jī)考核均?定為“不合?格”，并按?區(qū)教育局有?關(guān)文件處理?。6.本?責(zé)任書期簽?字之日時(shí)起?有效，責(zé)任?書一式兩份?，學(xué)校一份?，個(gè)人保留?一份。分?管領(lǐng)導(dǎo)（簽?字）：管理?員（簽字）?：時(shí)間：?時(shí)間__?_.9第?二篇：廚房?管理員安全?責(zé)任書廚房?管理員安全?責(zé)任書根?據(jù)廚房衛(wèi)生?相關(guān)文件及?《學(xué)校食堂?與___用?餐衛(wèi)生管理?規(guī)定》的要?求，結(jié)合我?園實(shí)際，制?定廚房管理?員安全責(zé)任?書，要求廚?房按安全責(zé)?任書要求，?完成本職工?作。一、?全年目標(biāo)?1、無一例?食物中毒發(fā)?生。2、?無一例腸道?傳染病。?3、無火災(zāi)?發(fā)生。4?、無炊事機(jī)?械操作事故?發(fā)生。5?、無一例腐?爛變質(zhì)食物?造成的不良?后果發(fā)生。?6、無一?氧化碳中毒?事件發(fā)生。?7、無一?例由于庫(kù)房?管理不當(dāng)造?成的不良后?果發(fā)生。?二、具體工?作要求和責(zé)?任1、負(fù)?責(zé)管理廚房?的機(jī)械設(shè)備?、天然氣設(shè)?備和電器設(shè)?備，配合安?全員每月底?檢查一次天?然氣設(shè)施是?否有漏氣現(xiàn)?象，如發(fā)現(xiàn)?有異常，要?立即停止使?用，并通知?維修員及時(shí)?維修。__?_安全檢查?，要保證所?有燃?xì)饩唛y?門處于關(guān)閉?狀態(tài)，對(duì)點(diǎn)?火棒、膠管?等易損壞部?件應(yīng)經(jīng)常檢?查，損壞后?及時(shí)更換。?對(duì)發(fā)現(xiàn)的安?全隱患要及?時(shí)報(bào)告園長(zhǎng)?或安全員。?2、教育?工作人員自?覺遵守廚房?安全管理規(guī)?定，嚴(yán)格執(zhí)?行操作規(guī)程?，嚴(yán)格遵守?各項(xiàng)電器、?機(jī)械設(shè)備的?安全操作規(guī)?定，對(duì)使用?人進(jìn)行培訓(xùn)?后方可操作?。3、監(jiān)?管廚房天然?氣安全管理?工作，并納?入工作日程?。在未經(jīng)園?領(lǐng)導(dǎo)許可，?不得私自拆?改、移裝天?然氣管道和?設(shè)施，否則?后果自負(fù)。?4、__?_廚房人員?學(xué)習(xí)防火、?滅火知識(shí)，?做到人人會(huì)?使用滅火器?材。發(fā)生火?情要積極_?__撲救，?關(guān)閉總閥門?，及時(shí)報(bào)警?，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)?，協(xié)助有關(guān)?部門調(diào)查事?故原因。?5、對(duì)違反?操作規(guī)程人?員要及時(shí)處?理、對(duì)購(gòu)置?的食品要認(rèn)?真仔細(xì)檢驗(yàn)?。6、做?到準(zhǔn)時(shí)開飯?，并做好飯?菜的保溫、?降溫和衛(wèi)生?工作。7?、負(fù)責(zé)廚房?衛(wèi)生的管理?工作。嚴(yán)格?執(zhí)行《食品?衛(wèi)生法》，?保持廚房的?清潔衛(wèi)生，?按衛(wèi)生要_?__作。杜?絕傳染病的?發(fā)生，做好?和督促炊具?、餐具、消?毒工作。?8、按操作?規(guī)程使用炊?事機(jī)械，安?排專人負(fù)責(zé)?，做到安全?操作。9?、加強(qiáng)庫(kù)房?管理嚴(yán)格把?好進(jìn)出庫(kù)關(guān)?，做到認(rèn)真?檢查生產(chǎn)日?期、廠家、?食物。給幼?兒吃腐爛變?質(zhì)的食物，?防止發(fā)生食?物中毒。?10、禁止?非廚房人員?和幼兒進(jìn)入?廚房。不允?許私自請(qǐng)人?代班和調(diào)班?。否則后果?自負(fù)。1?1、下班前?認(rèn)真檢查各?項(xiàng)安全措施?的落實(shí)情況?。12、?及時(shí)消滅蚊?、蠅、鼠、?螞蟻、蟑螂?等病媒動(dòng)物?。垃圾、污?物下水道要?及時(shí)清除和?消毒。1?3、幼兒園?不供應(yīng)涼菜?，不供應(yīng)隔?餐、隔夜的?熟食品。每?餐每種食品?須先用消毒?餐具留樣后?，方可提供?給幼兒食用?。留樣食物?不得少于1?00克，留?樣時(shí)間為4?8小時(shí)，并?有留樣記錄?。14、?食品的儲(chǔ)存?應(yīng)當(dāng)分類、?分架、隔墻?、離地存放?，儲(chǔ)存場(chǎng)所?禁止存放有?毒有害物品?及個(gè)人生活?用品，用于?保存食物的?冷藏設(shè)備必?須貼有標(biāo)志?等。15?、加工食品?必須作到熟?透，現(xiàn)時(shí)做?現(xiàn)時(shí)吃，保?持食品的新?鮮及營(yíng)養(yǎng)成?分。加工后?的熟制品應(yīng)?當(dāng)與食品原?料或半成品?分開存放，?防止交叉感?染。16?、工作人員?不得擅自離?崗，要保持?廚房?jī)?nèi)隨時(shí)?有2人監(jiān)護(hù)?食品衛(wèi)生及?安全。工作?人員操作時(shí)?必須要做到?自我保護(hù)，?注意個(gè)人安?全，做到人?走火滅。?17、要求?廚房工作人?員堅(jiān)持按食?譜做飯，嚴(yán)?格按幼兒出?勤人數(shù)投放?主副食量。?食物制作?符合幼兒年?齡特點(diǎn)，做?到色香、味?美。18?、嚴(yán)格執(zhí)行?食品衛(wèi)生“?五四”制度?，保持操作?間的清潔衛(wèi)?生，按衛(wèi)生?要___作?，嚴(yán)防食物?中毒，杜絕?胃病和腸道?傳染病的發(fā)?生。19?、做好炊具?、餐具清洗?消毒工作。?裝熟食的用?具必須消毒?，如未經(jīng)消?毒，出現(xiàn)問?題追究當(dāng)事?人責(zé)任。?20、保管?好廚房的炊?具、用具，?做好節(jié)氣、?節(jié)水、節(jié)電?工作。2?1、炊事人?員如有皮膚?病、傳染病?，應(yīng)及時(shí)調(diào)?離。22?、伙食費(fèi)管?理人員、采?購(gòu)人員每月?要向伙委會(huì)?及時(shí)匯報(bào)伙?食情況。每?天按食譜購(gòu)?買當(dāng)日所需?食品，如需?更改食譜所?確定的食物?，需經(jīng)管理?員同意方可?更改。2?3、幼兒園?提供的食品?盡量自制，?如需外購(gòu)，?采購(gòu)員購(gòu)買?食物時(shí)必須?做到以下幾?點(diǎn)：（1?）向供貨商?索取供貨商?的衛(wèi)生許可?證復(fù)印件、?生產(chǎn)廠家衛(wèi)?生許可證及?近期產(chǎn)品檢?驗(yàn)合格報(bào)告?的復(fù)印件并?備案。（?2）供貨商?或生產(chǎn)廠家?衛(wèi)生許可證?上的許可范?圍必須含所?售的食物。?（3）要?購(gòu)買新鮮衛(wèi)?生食品，并?索取相關(guān)證?明資料。固?定購(gòu)買商。?24、要?加強(qiáng)食品衛(wèi)?生管理，嚴(yán)?格執(zhí)行食品?衛(wèi)生法規(guī)，?嚴(yán)格驗(yàn)收采?購(gòu)食品，杜?絕不符合要?求的食物進(jìn)?入庫(kù)房。保?存好庫(kù)存糧?食及其制品?，不得變質(zhì)?，不生蟲。?三、獎(jiǎng)懲?1、未達(dá)?目標(biāo)管理責(zé)?任書規(guī)定的?任意一條責(zé)?任，不得評(píng)?先進(jìn)個(gè)人。?2、按照?《園安全制?度》考核細(xì)?則綜合得分?達(dá)到優(yōu)，幼?兒園將獎(jiǎng)勵(lì)?200元。?3、如違?反以上責(zé)任?目標(biāo)，由安?全小組研究?決定，給予?嚴(yán)懲。4?、對(duì)在安全?工作中成績(jī)?突出或有見?義勇為先進(jìn)?事跡者，給?予重獎(jiǎng)。?5、凡隱瞞?事故不報(bào)、?弄虛作假的?，處罰20?0元。6?、凡不按要?求或違反安?全目標(biāo)責(zé)任?書規(guī)定的任?意一條，一?切后果自負(fù)?（包括相關(guān)?責(zé)任人的一?切扣獎(jiǎng)都由?責(zé)任人負(fù)責(zé)?）。7、?凡違反以上?未提到的，?由安全小組?討論研究處?理。本著“?安全第一”?的原則。做?好幼兒園安?全工作，是?幼兒園每位?員工義不容?辭的責(zé)任。?為8、為?了我園廚房?的安全，根?據(jù)《幼兒園?安全責(zé)任書?》、《幼兒?園安全制度?》等，經(jīng)雙?方協(xié)商，特?簽訂本協(xié)議?，雙方共同?遵守執(zhí)行。?本責(zé)任書?一式兩份，?幼兒園和責(zé)?任人各執(zhí)一?份。學(xué)校?（蓋章）：?責(zé)任人：?第三篇：?廚房管理員?安全責(zé)任書?幼兒園廚房?管理員安全?責(zé)任書根?據(jù)廚房衛(wèi)生?相關(guān)文件及?《學(xué)校食堂?與___用?餐衛(wèi)生管理?規(guī)定》的要?求，結(jié)合我?園實(shí)際，制?定廚房管理?員安全責(zé)任?書，要求廚?房按安全責(zé)?任書要求，?完成本職工?作。一、?全年目標(biāo)?1、無一例?食物中毒發(fā)?生。2、?無一例腸道?傳染病。?3、無火災(zāi)?發(fā)生。4?、無炊事機(jī)?械操作事故?發(fā)生。5?、無一例腐?爛變質(zhì)食物?造成的不良?后果發(fā)生。?6、無一?氧化碳中毒?事件發(fā)生。?7、無一?例由于庫(kù)房?管理不當(dāng)造?成的不良后?果發(fā)生。?二、具體工?作要求和責(zé)?任1、負(fù)?責(zé)管理廚房?的機(jī)械設(shè)備?、天然氣設(shè)?備和電器設(shè)?備，配合安?全員每月底?檢查一次天?然氣設(shè)施是?否有漏氣現(xiàn)?象，如發(fā)現(xiàn)?有異常，要?立即停止使?用，并通知?維修員及時(shí)?維修。__?_安全檢查?，要保證所?有燃?xì)饩唛y?門處于關(guān)閉?狀態(tài)，對(duì)點(diǎn)?火棒、膠管?等易損壞部?件應(yīng)經(jīng)常檢?查，損壞后?及時(shí)更換。?對(duì)發(fā)現(xiàn)的安?全隱患要及?時(shí)報(bào)告園長(zhǎng)?或安全員。?2、教育?工作人員自?覺遵守廚房?安全管理規(guī)?定，嚴(yán)格執(zhí)?行操作規(guī)程?，嚴(yán)格遵守?各項(xiàng)電器、?機(jī)械設(shè)備的?安全操作規(guī)?定，對(duì)使用?人進(jìn)行培訓(xùn)?后方可操作?。3、監(jiān)?管廚房天然?氣安全管理?工作，并納?入工作日程?。在未經(jīng)園?領(lǐng)導(dǎo)許可，?不得私自拆?改、移裝天?然氣管道和?設(shè)施，否則?后果自負(fù)。?4、__?_廚房人員?學(xué)習(xí)防火、?滅火知識(shí)，?做到人人會(huì)?使用滅火器?材。發(fā)生火?情要積極_?__撲救，?關(guān)閉總閥門?，及時(shí)報(bào)警?，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)?，協(xié)助有關(guān)?部門調(diào)查事?故原因。?5、對(duì)違反?操作規(guī)程人?員要及時(shí)處?理、對(duì)購(gòu)置?的食品要認(rèn)?真仔細(xì)檢驗(yàn)?。6、做?到準(zhǔn)時(shí)開飯?，并做好飯?菜的保溫、?降溫和衛(wèi)生?工作。7?、負(fù)責(zé)廚房?衛(wèi)生的管理?工作。嚴(yán)格?執(zhí)行《食品?衛(wèi)生法》，?保持廚房的?清潔衛(wèi)生，?按衛(wèi)生要_?__作。杜?絕傳染病的?發(fā)生，做好?和督促炊具?、餐具、消?毒工作。?8、按操作?規(guī)程使用炊?事機(jī)械，安?排專人負(fù)責(zé)?，做到安全?操作。9?、加強(qiáng)庫(kù)房?管理嚴(yán)格把?好進(jìn)出庫(kù)關(guān)?，做到認(rèn)真?檢查生產(chǎn)日?期、廠家、?食物。給幼?兒吃腐爛變?質(zhì)的食物，?防止發(fā)生食?物中毒。?10、禁止?非廚房人員?和幼兒進(jìn)入?廚房。不允?許私自請(qǐng)人?代班和調(diào)班?。否則后果?自負(fù)。1?1、下班前?認(rèn)真檢查各?項(xiàng)安全措施?的落實(shí)情況?。12、?及時(shí)消滅蚊?、蠅、鼠、?螞蟻、蟑螂?等病媒動(dòng)物?。垃圾、污?物下水道要?及時(shí)清除和?消毒。1?3、幼兒園?不供應(yīng)涼菜?，不供應(yīng)隔?餐、隔夜的?熟食品。每?餐每種食品?須先用消毒?餐具留樣后?，方可提供?給幼兒食用?。留樣食物?不得少于1?00克，留?樣時(shí)間為4?8小時(shí)，并?有留樣記錄?。14、?食品的儲(chǔ)存?應(yīng)當(dāng)分類、?分架、隔墻?、離地存放?，儲(chǔ)存場(chǎng)所?禁止存放有?毒有害物品?及個(gè)人生活?用品，用于?保存食物的?冷藏設(shè)備必?須貼有標(biāo)志?等。15?、加工食品?必須作到熟?透，現(xiàn)時(shí)做?現(xiàn)時(shí)吃，保?持食品的新?鮮及營(yíng)養(yǎng)成?分。加工后?的熟制品應(yīng)?當(dāng)與食品原?料或半成品?分開存放，?防止交叉感?染。16?、工作人員?不得擅自離?崗，要保持?廚房?jī)?nèi)隨時(shí)?有2人監(jiān)護(hù)?食品衛(wèi)生及?安全。工作?人員操作時(shí)?必須要做到?自我保護(hù)，?注意個(gè)人安?全，做到人?走火滅。?17、要求?廚房工作人?員堅(jiān)持按食?譜做飯，嚴(yán)?格按幼兒出?勤人數(shù)投放?主副食量。?食物制作?符合幼兒年?齡特點(diǎn)，做?到色香、味?美。18?、嚴(yán)格執(zhí)行?食品衛(wèi)生“?五四”制度?，保持操作?間的清潔衛(wèi)?生，按衛(wèi)生?要___作?，嚴(yán)防食物?中毒，杜絕?胃病和腸道?傳染病的發(fā)?生。19?、做好炊具?、餐具清洗?消毒工作。?裝熟食的用?具必須消毒?，如未經(jīng)消?毒，出現(xiàn)問?題追究當(dāng)事?人責(zé)任。?20、保管?好廚房的炊?具、用具，?做好節(jié)氣、?節(jié)水、節(jié)電?工作。2?1、炊事人?員如有皮膚?病、傳染病?，應(yīng)及時(shí)調(diào)?離。22?、伙食費(fèi)管?理人員、采?購(gòu)人員每月?要向伙委會(huì)?及時(shí)匯報(bào)伙?食情況。每?天按食譜購(gòu)?買當(dāng)日所需?食品，如需?更改食譜所?確定的食物?，需經(jīng)管理?員同意方可?更改。2?3、幼兒園?提供的食品?盡量自制，?如需外購(gòu)，?采購(gòu)員購(gòu)買?食物時(shí)必須?做到以下幾?點(diǎn)：（1?）向供貨商?索取供貨商?的衛(wèi)生許可?證復(fù)印件、?生產(chǎn)廠家衛(wèi)?生許可證及?近期產(chǎn)品檢?驗(yàn)合格報(bào)告?的復(fù)印件并?備案。（?2）供貨商?或生產(chǎn)廠家?衛(wèi)生許可證?上的許可范?圍必須含所?售的食物。?（3）要?購(gòu)買新鮮衛(wèi)?生食品，并?索取相關(guān)證?明資料。固?定購(gòu)買商。?24、要?加強(qiáng)食品衛(wèi)?生管理，嚴(yán)?格執(zhí)行食品?衛(wèi)生法規(guī)，?嚴(yán)格驗(yàn)收采?購(gòu)食品，杜?絕不符合要?求的食物進(jìn)?入庫(kù)房。保?存好庫(kù)存糧?食及其制品?，不得變質(zhì)?，不生蟲。?三、獎(jiǎng)懲?1、未達(dá)?目標(biāo)管理責(zé)?任書規(guī)定的?任意一條責(zé)?任，不得評(píng)?先進(jìn)個(gè)人。?2、按照?《園安全制?度》考核細(xì)?則綜合得分?達(dá)到優(yōu)，幼?兒園將獎(jiǎng)勵(lì)?200元。?3、如違?反以上責(zé)任?目標(biāo)，由安?全小組研究?決定，給予?嚴(yán)懲。4?、對(duì)在安全?工作中成績(jī)?突出或有見?義勇為先進(jìn)?事跡者，給?予重獎(jiǎng)。?5、凡隱瞞?事故不報(bào)、?弄虛作假的?，處罰20?0元。6?、凡不按要?求或違反安?全目標(biāo)責(zé)任?書規(guī)定的任?意一條，一?切后果自負(fù)?（包括相關(guān)?責(zé)任人的一?切扣獎(jiǎng)都由?責(zé)任人負(fù)責(zé)?）。7、?凡違反以上?未提到的，?由安全小組?討論研究處?理。本著“?安全第一”?的原則。做?好幼兒園安?全工作，是?幼兒園每位?員工義不容?辭的責(zé)任。?為8、為?了我園廚房?的安全，根?據(jù)《幼兒園?安全責(zé)任書?》、《幼兒?園安全制度?》等，經(jīng)雙?方協(xié)商，特?簽訂本協(xié)議?，雙方共同?遵守執(zhí)行。?本責(zé)任書?一式兩份，?幼兒園和責(zé)?任人各執(zhí)一?份。學(xué)校?（蓋章）：?責(zé)任人：?___幼?兒園__?_年___?月___日?第四篇：?微機(jī)室管理?員安全責(zé)任?書微機(jī)室管?理員安全責(zé)?任書為切?實(shí)保障學(xué)校?的教育教學(xué)?工作的健康?有序的開展?，強(qiáng)化安全?防范意識(shí)，?嚴(yán)格上機(jī)操?作程序，確?保微機(jī)室設(shè)?備和師生人?身安全，從?源頭上杜絕?學(xué)校安全事?故的發(fā)生，?根據(jù)學(xué)校安?全工作規(guī)范?化管理制度?制定本責(zé)任?書：一、?微機(jī)室安全?職責(zé)1.?微機(jī)室要_?__防盜門?、防盜鐵柵?欄，鑰匙由?專人負(fù)責(zé)，?并確保應(yīng)急?時(shí)，人員能?安全撤離。?2.室內(nèi)?電源線路布?置要科學(xué)規(guī)?范，要定期?檢查，保證?通風(fēng)性能良?好，要有防?火、防盜、?防靜電、防?雷擊設(shè)備。?3.嚴(yán)格?執(zhí)行上機(jī)操?作程序，嚴(yán)?禁隨意搬動(dòng)?機(jī)器，打開?機(jī)蓋或插接?各種電源，?嚴(yán)禁將書包?及危險(xiǎn)品帶?入機(jī)房，嚴(yán)?禁吸煙，使?用明火。?4.每堂課?都要定人定?機(jī)，并有記?錄。杜絕室?內(nèi)無教師指?導(dǎo)，學(xué)生自?行操作的現(xiàn)?象，任課教?師與微機(jī)室?管理員要做?好檢查、簽?字交接工作?。5.微?機(jī)室管理人?員要定期檢?查消防器材?、防盜、防?雷擊等設(shè)施?，作好通風(fēng)?防潮、防火?、防盜、防?靜電、防雷?擊、安全用?電工作。下?班時(shí)要檢查?報(bào)警電源是?否插好，關(guān)?閉電源，門?窗落鎖，方?可離去。?6.嚴(yán)禁在?微機(jī)室內(nèi)會(huì)?客和存放易?燃、___?、有度、有?害等危險(xiǎn)物?品