蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）生物工程系文平蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）教學(xué)目標(biāo)：掌握蛋用型育成雞的培育要求與飼喂技術(shù)。職業(yè)技能教學(xué)點(diǎn)：1、脫溫、轉(zhuǎn)群；2、限制飼養(yǎng)。教學(xué)設(shè)計(jì)：重點(diǎn)講清限制飼養(yǎng)的技術(shù)要求。蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）育成雞：7——20周齡的雞。一、育成雞培育的標(biāo)準(zhǔn)要求1、體質(zhì)要求育成雞未發(fā)生傳染病，食欲旺盛，羽毛緊湊，體質(zhì)健康結(jié)實(shí)，活潑好動(dòng)。2、育成率7——20周齡成活率應(yīng)達(dá)96——97%。二、育成雞的生理特點(diǎn)1、機(jī)體各系統(tǒng)發(fā)育基本健全，羽毛豐滿，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能完善，可人工脫溫；2、消化機(jī)能增強(qiáng)，鈣磷吸收能力提高，骨骼、肌肉發(fā)育快，易沉積較多脂肪，應(yīng)限制飼養(yǎng)。措施：稱測體重；稱測脛長。3、性腺發(fā)育加快，并且對(duì)光照時(shí)間長短的反應(yīng)敏感，應(yīng)控制光照，防止早產(chǎn)。小母雞11周齡后性腺明顯加強(qiáng)。蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）三、育成雞的飼養(yǎng)工藝1、三段式飼養(yǎng)商品蛋雞場，生產(chǎn)區(qū)：育雛→育成→產(chǎn)蛋雞舍。三種雞舍分區(qū)建設(shè)。是傳統(tǒng)的雞舍設(shè)計(jì)，也是我國目前主要的飼養(yǎng)方式。2、兩段式飼養(yǎng)1——10周齡在育雛雞舍飼養(yǎng)，10周齡后轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍飼養(yǎng)，不需要專用的育成雞舍?？蓽p少一次轉(zhuǎn)群，且在較小的年齡轉(zhuǎn)入永久性產(chǎn)蛋雞舍，減少應(yīng)激。是當(dāng)前和今后種雞飼養(yǎng)的工藝趨勢。蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）3、一段式飼養(yǎng)

這種方式多應(yīng)用于種雞地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)、板條飼養(yǎng)，從1日齡直至產(chǎn)蛋結(jié)束均在同一雞舍內(nèi)完成。蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）2、做好飼料的過渡

育成雞消化機(jī)能逐漸健全，采食量與日俱增，骨骼肌肉都處于旺盛發(fā)育時(shí)期。此時(shí)的營養(yǎng)水平應(yīng)與雛雞有較大區(qū)別，尤其是蛋白質(zhì)水平要逐漸減少，能量也要降低，否則，會(huì)大量積聚脂肪，引起過肥和早產(chǎn)，影響成年后的產(chǎn)蛋量。蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）日糧配方：（1）、7～14周齡。玉米面54．13％，高粱7．0％，小麥麩10．0％，大麥5．0％，魚粉5．0％，豆餅10．0％，葉粉6．0％，骨粉2．5％，食鹽0．37％。日糧中粗蛋白質(zhì)含量要達(dá)到15％，代謝能11．49兆焦／公斤，鈣1．70％，磷0．6％。蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）日糧應(yīng)逐漸過渡。過渡期為3——5天。飼料過渡以體重和脛長指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)。蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）（二）、限制飼養(yǎng)1、概念：蛋雞在育成階段，限制其采食量，或降低營養(yǎng)水平，這一飼養(yǎng)技術(shù)稱限制飼養(yǎng)。蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）2、限制飼養(yǎng)的目的（1）可節(jié)約飼料，減少7——8%的飼料消耗。（2）控制體重增長，維持標(biāo)準(zhǔn)體重。（3）保證正常的脂肪蓄積，可防止脂肪沉積過多，有利于產(chǎn)蛋的持久性。（4）育成健康結(jié)實(shí)、發(fā)育勻稱的后備雞。應(yīng)在體重、跖長雙重指標(biāo)下限制飼養(yǎng)。（5）防止早熟，提高產(chǎn)蛋性能。（6）減少產(chǎn)蛋期的死亡淘汰率。蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）3、限制飼養(yǎng)的方法一般從9周齡開始限制飼養(yǎng)。（1）、限量飼喂即每天每只雞的飼料量減少到正常采食量的90%。但應(yīng)保證日糧營養(yǎng)水平達(dá)到正常要求。多數(shù)情況下采用該法。（2）、限時(shí)飼養(yǎng)有兩種：隔日限飼：將2天的飼料集中在1天喂完，然后停喂一天，但應(yīng)供給充足飲水。常用于體重超過標(biāo)準(zhǔn)的育成雞。每周限飼：即每周停喂1——2天。蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）（3）、限質(zhì)飼喂是限制營養(yǎng)水平。就是降低日糧中粗蛋白質(zhì)和代謝能的含量，減少日糧中魚粉、餅類能量飼料，如玉米、高粱等飼料的比例，增加養(yǎng)分含量低、體積大的飼料，如麩皮、葉粉等。限制水平一般為：7～14周齡日糧中粗蛋白質(zhì)為15％，代謝能11．49兆焦／公斤；15～20周齡蛋白質(zhì)為13％，代謝能11．28兆焦／公斤。蛋用型育成雞的培育技術(shù)（一）（4）、防止應(yīng)激。當(dāng)氣溫突然變化、雞群發(fā)病、疫苗接種、轉(zhuǎn)群時(shí)停止限制飼養(yǎng)。（5）、不可盲目限制飼養(yǎng)雞的飼料條件不好、雞群發(fā)病