學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃范文?一、指導(dǎo)思?想以__?_和___?_為指導(dǎo)，?樹(shù)立“學(xué)校?教育健康第?一”的指導(dǎo)?思想，堅(jiān)持?以人為本，?遵循預(yù)防為?主、常抓不?懈、標(biāo)本兼?治、著力治?本的方針，?緊緊抓住關(guān)?系教職員工?身體健康的?突出問(wèn)題，?深入開(kāi)展學(xué)?校食品衛(wèi)生?安全和學(xué)校?傳染預(yù)防工?作，為促進(jìn)?學(xué)校教學(xué)_?__工作提?供有利保障?。二、加?強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明?確職責(zé)切?實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)?校食品衛(wèi)生?安全工作的?領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校?成立食品衛(wèi)?生領(lǐng)導(dǎo)小組?，明確監(jiān)督?員職責(zé)，責(zé)?任細(xì)化，層?層抓落實(shí)，?有關(guān)部門參?與，聚為合?力，形成上?下聯(lián)動(dòng)的工?作格局，有?效預(yù)防、控?制和消除食?品衛(wèi)生安全?事故的危害?，___、?協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)?急處置工作?，把危害后?果控制在最?小范圍，并?降到最低程?度。三、?突出重點(diǎn)、?很抓落實(shí)?學(xué)校將堅(jiān)持?把學(xué)校食品?衛(wèi)生安全和?傳染病防治?工作作為大?事來(lái)抓，緊?緊圍繞確定?的工作目標(biāo)?，很抓落實(shí)?，力爭(zhēng)取得?明顯效果。?重點(diǎn)抓好三?個(gè)方面的工?作。（一?）、拒絕小?食品、關(guān)愛(ài)?健康、凈化?校園：加?強(qiáng)食品衛(wèi)生?日常管，并?有專人負(fù)責(zé)?，積極配合?衛(wèi)生監(jiān)督部?門落實(shí)衛(wèi)生?防病和食品?衛(wèi)生管理措?施，禁止向?學(xué)生出售變?質(zhì)的食品和?“三無(wú)”產(chǎn)?品。讓家長(zhǎng)?、學(xué)生觀看?，___年?___月_?__日，中?央電視臺(tái)財(cái)?經(jīng)頻道“食?品安全在行?動(dòng)”專欄中?對(duì)校園周邊?小食品的生?產(chǎn)、流通、?銷售等各環(huán)?節(jié)進(jìn)行了深?入報(bào)道：這?些小食品外?包裝漂亮，?看上去色彩?鮮艷，口味?或香甜或辛?辣，價(jià)格便?宜，包裝內(nèi)?還有各種時(shí)?下流行的卡?通人物、動(dòng)?物卡片，對(duì)?學(xué)生極具誘?惑力。這些?小食品往往?產(chǎn)自于一些?衛(wèi)生條件差?的小作坊，?不僅細(xì)菌嚴(yán)?重超標(biāo)，而?且都普遍過(guò)?量使用香精?、糖精、味?精及色素。?有的食品含?有致病性寄?生蟲(chóng)、微生?物或微生物?毒素含量超?過(guò)國(guó)家規(guī)定?；有的是逃?過(guò)檢疫的病?死、毒死或?死因不明的?禽、畜、獸?、水產(chǎn)動(dòng)物?及其制品；?有的是因運(yùn)?輸工具、容?器包裝嚴(yán)重?破損造成污?染的食品；?有的是含有?有毒、有害?物質(zhì)或被有?毒有害物質(zhì)?污染的食品?；有的是_?__變質(zhì)、?超過(guò)保質(zhì)期?限、食品中?添加化學(xué)物?質(zhì)的食品；?有的是把一?些不合格的?化學(xué)制品玩?具與食品混?裝而使食品?含有有毒、?有害物質(zhì)。?由于青少年?免疫系統(tǒng)發(fā)?育不成熟，?肝臟的解毒?能力較弱，?如果攝入過(guò)?量防腐劑、?色素、甜味?劑，可能對(duì)?中樞神經(jīng)系?統(tǒng)造成傷害?，長(zhǎng)期食用?過(guò)量色素、?有害物質(zhì)污?染的食品，?容易引起兒?童情緒不穩(wěn)?定、注意力?不集中、食?欲減退、食?物中毒等癥?狀，嚴(yán)重威?脅學(xué)生的身?心健康。?因此我校將?加大這方面?的教育和檢?查力度，在?學(xué)生中開(kāi)展?“校園拒絕?小食品，人?人養(yǎng)成好習(xí)?慣”的活動(dòng)?，為此，希?望家長(zhǎng)和學(xué)?校共同做好?學(xué)生的工作?，并要求家?長(zhǎng)配合學(xué)校?做到：1?、有條件的?家長(zhǎng)，在自?家電腦中搜?索___月?___日中?央財(cái)經(jīng)頻道?“食品安全?在行動(dòng)”欄?目視頻，和?孩子一__?_看，深入?了解小食品?的生產(chǎn)、流?通、銷售過(guò)?程及危害。?2、培養(yǎng)?學(xué)生養(yǎng)成節(jié)?儉的好習(xí)慣?，不亂要和?亂花零用錢?，家長(zhǎng)要配?合學(xué)校，主?動(dòng)減少孩子?的零用錢。?不要隨意吃?零食，3?、要盡量從?一日三餐中?攝取成長(zhǎng)所?需的營(yíng)養(yǎng)，?杜絕在校園?吃零食。如?身體特殊需?要，應(yīng)從正?規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買?合格食品，?拒絕“三無(wú)?”小食品。?（二）、?加強(qiáng)校內(nèi)外?門前攤點(diǎn)治?理，營(yíng)造安?全衛(wèi)生的學(xué)?習(xí)環(huán)境學(xué)?校門前、周?邊普遍存在?大量食品經(jīng)?營(yíng)、擺攤設(shè)?點(diǎn)叫賣的現(xiàn)?象，多數(shù)衛(wèi)?生狀況較差?，制售偽劣?食品，只圖?營(yíng)利，不顧?學(xué)生健康，?是隱患的源?頭，必須堵?住。學(xué)校門?前和周邊環(huán)?境衛(wèi)生治理?涉及到很多?單位和部門?，教育部門?和學(xué)校主動(dòng)?與有關(guān)執(zhí)法?部門聯(lián)系，?密切配合開(kāi)?展專項(xiàng)治理?，堅(jiān)決取締?學(xué)校門前、?周邊無(wú)證非?法經(jīng)營(yíng)的食?品銷售攤販?，杜絕以各?種方式侵犯?學(xué)生健康權(quán)?益行為，在?突擊檢查的?基礎(chǔ)上，建?立長(zhǎng)效機(jī)制?，鞏固治理?成果，防止?反彈。學(xué)校?保安人員維?護(hù)校門前安?全的積極性?調(diào)動(dòng)起來(lái)，?委以重任，?要求保安人?員要擔(dān)負(fù)每?日校門前流?動(dòng)攤點(diǎn)、小?販的驅(qū)趕清?理工作，對(duì)?不聽(tīng)勸阻者?，及時(shí)通知?市食品安全?協(xié)調(diào)辦協(xié)助?執(zhí)法，使教?學(xué)環(huán)境得到?凈化。五?、加強(qiáng)業(yè)務(wù)?培訓(xùn)工作、?提高監(jiān)管水?平加強(qiáng)校?醫(yī)、專職管?理干部業(yè)務(wù)?知識(shí)培訓(xùn)，?提高他們的?業(yè)務(wù)能力和?依法管理的?水平。同時(shí)?對(duì)經(jīng)營(yíng)食品?的從業(yè)人員?進(jìn)行業(yè)務(wù)培?訓(xùn)，讓其弄?懂危害學(xué)生?身體健康的?食品以及如?何提高自己?的烹飪方法?，以免造成?食物