第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)本章規(guī)劃本章內(nèi)容包括：“細(xì)胞生活的環(huán)境”和“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性”兩節(jié)內(nèi)容。其中第1節(jié)可用1課時教學(xué)，第2節(jié)可用2課時教學(xué)（其中實(shí)驗(yàn)1課時）。單細(xì)胞生物（細(xì)胞直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換〕人體的內(nèi)環(huán)境V與穩(wěn)態(tài)細(xì)胞生活的環(huán)境多細(xì)胞生物（生細(xì)胞外液的成分I活在細(xì)胞外液中」細(xì)胞外液的滲透壓、酸堿度、溫度由6人體的內(nèi)環(huán)境V與穩(wěn)態(tài)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制人m昭斗岳**m8*虬它讓每一個細(xì)胞分享，又靠所有細(xì)胞共建穩(wěn)態(tài)的重要性與學(xué)生已有知識經(jīng)驗(yàn)的聯(lián)系：單細(xì)胞生物的生活環(huán)境，血細(xì)胞生活在血漿中，血漿的基本成分等，學(xué)生在初中已經(jīng)學(xué)過這些知識，有了一定的認(rèn)識。手、腳等部位有時會磨出“水泡”，部分學(xué)生有過這樣的體驗(yàn)。體內(nèi)細(xì)胞脫離了適合生存的環(huán)境就會死亡，人體體溫的相對穩(wěn)定及其重要性，人體需要攝入營養(yǎng)物質(zhì)、氧和水，排出廢物，學(xué)生也有一定的認(rèn)識。這些已有知識和經(jīng)驗(yàn)，盡管比較淺顯，與之相聯(lián)系卻有利于學(xué)生建構(gòu)“內(nèi)環(huán)境”和“穩(wěn)態(tài)”的概念。人體內(nèi)幾大系統(tǒng)的功能，學(xué)生經(jīng)過初中階段的學(xué)習(xí)也有了基本的認(rèn)識，在此基礎(chǔ)上，總結(jié)出內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換并不太難。此外，有關(guān)細(xì)胞生活的環(huán)境，和必修1中“細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”等內(nèi)容有密切的聯(lián)系。與其他章的聯(lián)系：從個體層次看，本章內(nèi)容與第2章的內(nèi)容聯(lián)系緊密。本章內(nèi)容是理解第2章所闡述的通過神經(jīng)、體液和免疫調(diào)節(jié)來維持穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)究竟是如何維持的，本章僅僅作簡要交代，有關(guān)內(nèi)容將在第2章作深入探討。本章內(nèi)容又不僅與第2章有聯(lián)系，穩(wěn)態(tài)是包括種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)等各層次生命系統(tǒng)的共同特征，因此，本章是學(xué)習(xí)本書其他章節(jié)的基礎(chǔ)，并在一定程度上起著統(tǒng)領(lǐng)全書的作用。第1節(jié)細(xì)胞生活的環(huán)境從容說課“細(xì)胞生活的環(huán)境”包括體細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中、細(xì)胞外液的成分、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介等內(nèi)容。這些內(nèi)容，是課程標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的“說明穩(wěn)態(tài)的生理意義”的基礎(chǔ)。本章的導(dǎo)入利用教材提供的章題圖來完成。通過啟發(fā)學(xué)生觀察章題圖，思考圖中內(nèi)容與本章內(nèi)容的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本章的興趣。同時通過圖片還可以使學(xué)生感受到邊防戰(zhàn)士、煉鋼工人、抗洪搶險戰(zhàn)士工作環(huán)境的惡劣，體會他們工作的艱苦，認(rèn)識他們工作的重要性，這也是一種人文精神的滲透。本節(jié)的引入可以利用草履蟲取食、排遺過程的視頻和人體血細(xì)胞與血漿進(jìn)行物質(zhì)交換的動態(tài)演示，可以啟發(fā)學(xué)生比較兩者生活環(huán)境的異同，引出體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境——內(nèi)環(huán)境?！绑w內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中”包含體液和內(nèi)環(huán)境兩個概念。內(nèi)環(huán)境是核心概念，既包括了內(nèi)環(huán)境的定義，也包括組成內(nèi)環(huán)境的各種細(xì)胞外液通過動態(tài)的有機(jī)聯(lián)系形成統(tǒng)一整體，還包括本章后續(xù)學(xué)習(xí)內(nèi)容：內(nèi)環(huán)境的組成、為什么要維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)等。在教材第2章還要繼續(xù)闡釋內(nèi)環(huán)境為什么能維持穩(wěn)態(tài)。組織教學(xué)時先從簡單的體液的概念入手，再通過多媒體動態(tài)演示組織液、血漿、淋巴液之間的關(guān)系揭示細(xì)胞外液是一個有機(jī)的整體，從而逐步深入使學(xué)生理解內(nèi)環(huán)境的概念。最后通過“內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別?”這樣的問題，過渡到細(xì)胞外液的組成和理化特性的內(nèi)容?！凹?xì)胞外液的成分”是學(xué)習(xí)細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度等內(nèi)容的基礎(chǔ)。這部分的教學(xué)過程以血漿的化學(xué)成分為例進(jìn)行探討。多媒體顯示血漿的化學(xué)組成，圍繞這一演示提出3個逐步深入的問題讓學(xué)生進(jìn)行討論，教師適當(dāng)引導(dǎo)，讓學(xué)生在討論問題的過程中逐步理解知識要點(diǎn)。這部分內(nèi)容最后總結(jié)“細(xì)胞外液是一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋”。這樣，就在“內(nèi)環(huán)境”和“生物進(jìn)化”這兩個核心概念之間建立了聯(lián)系?！凹?xì)胞外液的滲透壓、酸堿度和溫度”是內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的三個主要方面。滲透壓的概念比較難理解，用多媒體演示紅細(xì)胞在清水中吸水脹破，在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡，通過在必修模塊1中學(xué)習(xí)過的植物細(xì)胞對水分的吸收的原理，聯(lián)系到滲透作用，并且用旁欄思考題的形式，引導(dǎo)學(xué)生與日常生活經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系，再引出滲透壓的概念°pH的概念，在化學(xué)必修中學(xué)生已經(jīng)學(xué)過，這里簡要提示一下計算公式就可以了，然后明確一個知識要點(diǎn)，正常人體血漿的pH為7.35?7.45，血漿的pH之所以能夠保持穩(wěn)定，與它含有HCO^、HPO-等離子有關(guān)，具體機(jī)制021將在第二節(jié)中進(jìn)一步學(xué)習(xí)。內(nèi)環(huán)境的溫度特點(diǎn)在這里只4簡單提到，在第二章進(jìn)一步學(xué)習(xí)?！皟?nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介'，要理解細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境、內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換，也就是內(nèi)環(huán)境在物質(zhì)交換中的作用，這一部分的知識要求學(xué)生要有一定的綜合分析能力。細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換的內(nèi)容比較好理解，內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的內(nèi)容，則比較復(fù)雜。教學(xué)過程在此處安排了一個思考與討論活動，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系初中所學(xué)過的知識，任選一細(xì)胞外液中的成分（通常是二氧化碳、氧氣或水等），分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。最后安排內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的相關(guān)技能訓(xùn)練，讓學(xué)生通過這個活動，既練習(xí)、領(lǐng)悟構(gòu)建模型的方法，又進(jìn)一步理解有關(guān)知識內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容比較抽象，因此，教學(xué)時力求聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)。例如，問題探討、調(diào)查、思考與討論等欄目安排的內(nèi)容都與生活實(shí)際聯(lián)系緊密。教學(xué)重點(diǎn)1.內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。教學(xué)難點(diǎn)1.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。教具準(zhǔn)備1.顯微投影儀：示草履蟲、血液涂片。視頻一1：播放邊防戰(zhàn)士爬雪山片段、煉鋼工人高溫作業(yè)片段、抗洪戰(zhàn)士在惡劣環(huán)境中生活片段。視頻一2:播放演示草履蟲的取食過程、食物泡及消化過程、排遺、伸縮泡的排泄過程。多媒體CAI—1：動態(tài)顯示血細(xì)胞直接與血漿進(jìn)行物質(zhì)交換。多媒體CAI—2:動態(tài)顯示組織液、血漿、淋巴液之間的關(guān)系。課時安排1課時三維目標(biāo)描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。說明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。教學(xué)過程導(dǎo)入新課師同學(xué)們好！請大家認(rèn)真觀看這一段視頻，并思考下面問題：課件展示：他們的生活環(huán)境有什么特點(diǎn)？（播放視頻一1）（學(xué)生觀看并思考）師誰來回答這個問題？生1過雪山的戰(zhàn)士生活環(huán)境寒冷，煉鋼工人生活環(huán)境炎熱，抗洪戰(zhàn)士生活環(huán)境——也炎熱。師很好。大家應(yīng)注意的是抗洪戰(zhàn)士生活環(huán)境并不單純是炎熱，還有呢？生2缺干凈水。生3蚊蟲多。生4細(xì)菌等微生物大量繁殖。師很好!前面所看到的惡劣環(huán)境對人體健康有何影響？在寒冷或炎熱環(huán)境中人體是如何維持體溫的？大量出汗時，應(yīng)該及時補(bǔ)充淡鹽水，這又是為什么呢？——人體必須維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。什么是內(nèi)環(huán)境？什么是穩(wěn)態(tài)？如何來維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)？這就是我們在本章學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。本章分為兩節(jié)，分別闡述內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)的知識。推進(jìn)新課板書：第1節(jié)細(xì)胞生活的環(huán)境師我們再看兩段視頻，思考并討論。課件展示：討論1：我們看到的都是什么細(xì)胞？討論2：它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？兩者的生活環(huán)境有何異同？（播放視頻2、多媒體CAI—1）（學(xué)生觀看、思考、討論）生第一段播放的是草履蟲。第二段播放的是血液中的血細(xì)胞。生草履蟲是單細(xì)胞生物，生活在水中。血細(xì)胞生活在血漿中。師草履蟲和血細(xì)胞的生活環(huán)境，有相似的地方嗎？生有，都是液體環(huán)境。師二者又有什么不同呢？生草履蟲直接生活在外界環(huán)境中，可直接與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。而血細(xì)胞生活在體內(nèi)的血漿中，并不直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。師很好。哪種細(xì)胞生活的液體環(huán)境的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定？生血漿。師單細(xì)胞生物（如草履蟲）直接生活在外界環(huán)境中，可直接與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。多細(xì)胞生物的細(xì)胞（如血細(xì)胞）生活在體內(nèi)的液體環(huán)境中。課件展示：

單細(xì)胞生物的單細(xì)胞生物的細(xì)胞直接生活在外界環(huán)境中可直接與外界進(jìn)行物質(zhì)交換m胞生物眼胞嚴(yán)/體E液體環(huán)境中I--般下能i:，:MJj外洛適亍物質(zhì)交瑛師下面我們一起來探討人體內(nèi)的細(xì)胞。人體內(nèi)的細(xì)胞，絕大多數(shù)沒有直接與外界環(huán)境接觸，不能直接與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。這些細(xì)胞直接生活的環(huán)境是什么呢？課件展示：人體內(nèi)余有大量以*為?..礎(chǔ)■■:勺液體，一這些液體統(tǒng)稱為體液（bodyfluid）。'舍!:胞內(nèi)液（存在于如胞內(nèi)?約占2/3）、＜「血漿'細(xì)胞外液組織液（存在十細(xì)胞外，約占1/3）、.淋巳等師細(xì)胞內(nèi)液指什么？生細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境。主要是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、葉綠體基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、細(xì)胞液等。師對。細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液相比，誰多誰少呢？生細(xì)胞內(nèi)液多，占2/3。師細(xì)胞直接生活的環(huán)境又是什么呢？生細(xì)胞外液。師細(xì)胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴液等。我們觀看下面一段動畫，閱讀教材P3，m*x、人思考并討論：課件展示：討論1：組織液、血漿和淋巴液有什么異同？討論2：組織液、血漿和淋巴液有什么內(nèi)在聯(lián)系？能不能說全身細(xì)胞外液是一個有機(jī)的整體？討論3：什么是內(nèi)環(huán)境？內(nèi)環(huán)境主要包括哪些？（演示CAI—2）（學(xué)生觀看、閱讀、思考、討論）師組織液、血漿和淋巴液有什么異同？生1相同點(diǎn)：它們都屬于細(xì)胞外液，共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境，基本化學(xué)組成相同。生2不同點(diǎn)：在人體內(nèi)存在的部位不同：血漿位于血管內(nèi)，組織液分布于組織細(xì)胞之間，淋巴分布于淋巴管中。生3不同點(diǎn)：生活于其中的細(xì)胞種類不同：存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細(xì)胞，存在于血漿中的是各種血細(xì)胞，存在于淋巴中的是淋巴細(xì)胞等。師不同點(diǎn)：三者所含的化學(xué)成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。師組織液、血漿和淋巴之間有什么內(nèi)在聯(lián)系？生血漿可以透過毛細(xì)血管壁進(jìn)入組織間隙形成組織液。組織液可滲入毛細(xì)血管形成血漿。組織液也可滲入毛細(xì)淋巴管內(nèi)形成淋巴液。淋巴液經(jīng)淋巴循環(huán)匯入血漿。師對。組織液和血漿之間可以相互滲透，組織液又可以滲透到毛細(xì)淋巴管內(nèi)形成淋巴，淋巴通過淋巴循環(huán)進(jìn)入血液循環(huán)，形成血漿。這三種成分之間的關(guān)系可用下圖表示：課件展示：血漿、、組織液淋巴——師由此可見，全身的細(xì)胞外液是一個有機(jī)的整體。師注意三者相互轉(zhuǎn)化的位點(diǎn)：血漿一組織液：毛細(xì)血管動脈端。組織液一血漿：毛細(xì)血管靜脈端。組織液一淋巴：毛細(xì)淋巴管淋巴一血漿：左右鎖骨下靜脈。師我們概括地說，人體的細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中。具體到某一個細(xì)胞，它的直接生活環(huán)境是什么呢？絕大多數(shù)細(xì)胞一一組織液。血細(xì)胞——血漿。淋巴細(xì)胞——淋巴。毛細(xì)血管壁細(xì)胞——組織液和血漿。毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞——組織液和淋巴。師血漿、組織液和淋巴通過動態(tài)的有機(jī)聯(lián)系，共同構(gòu)成機(jī)體內(nèi)細(xì)胞生活的直接環(huán)境。為了區(qū)別于個體生活的外界環(huán)境，人們把由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。課件展示：一、體內(nèi)期胞生活在^胞外液中，如胞內(nèi)液體、、［血漿‘戲如胞外液=內(nèi)環(huán)境組織液、，淋巳等師內(nèi)環(huán)境是一個非常重要的概念。我們應(yīng)從以下幾個方面理解這個概念：內(nèi)環(huán)境的“內(nèi)”是相對于個體外環(huán)境的“外”而言的。細(xì)胞外液的“外”是相對于細(xì)胞的“內(nèi)”而言的。兩個“內(nèi)”“外”，著眼點(diǎn)不同。注意從內(nèi)環(huán)境的內(nèi)涵和外延上把握內(nèi)環(huán)境的概念。師那么內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢？細(xì)胞外液有哪些化學(xué)成分呢？討論：如何將表中物質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行歸類？除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)？在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？它們可能起什么作用？4.HCO-.HPO-可能起什么作用？任選其中一種成分，分析它的來源和去路，并說明它與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。（學(xué)生閱讀討論）生1表中的化學(xué)物質(zhì)可分為無機(jī)物和有機(jī)物。無機(jī)物包括水和無機(jī)鹽離子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl—、HPO-、SO：-、HCO-）等，有機(jī)物包括糖類（如葡萄糖）、蛋白質(zhì)（如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等、脂質(zhì)（如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。生2還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調(diào)節(jié)生命活動的各種激素、其他有機(jī)物如維生素）等。生3Na+、C1—含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。課件展示：二、細(xì)胞外液的成分（圖111）水約90%無機(jī)鹽約1%蛋白質(zhì)約7%?9%水約90%無機(jī)鹽約1%蛋白質(zhì)約7%?9%血液運(yùn)送的物質(zhì)（葡萄糖、各種代謝廢物、氣體激素等）少量細(xì)胞外液中含量最多的是水，約占90%。其次是蛋白質(zhì)，約占7?9%。組織液、淋巴的成分和含量與血漿相近，但又不完全相同。最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)含量很少。細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。師Hcq、hco:-能起到什么作用呢？課件展示：紅細(xì)胞在清水中吸水脹破，在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡。思考：為什么紅細(xì)胞在清水中吸水脹破、在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡？生理鹽水的濃度是多少？為什么醫(yī)院里給病人輸液時必須使用生理鹽水？師我們在必修1中學(xué)習(xí)過植物細(xì)胞對水分吸收的原理。誰來說一下？生1滲透作用。生2當(dāng)外界溶液濃度小于植物細(xì)胞液濃度時，植物細(xì)胞通過滲透作用吸水；當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時，植物細(xì)胞通過滲透作用失水。師為什么紅細(xì)胞在清水中吸水脹破，在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡？生1在清水中，外界溶液濃度小于細(xì)胞內(nèi)液濃度，紅細(xì)胞通過滲透作用吸水。生2在較高濃度的食鹽水中，外界溶液濃度高于細(xì)胞內(nèi)液，紅細(xì)胞通過滲透失水出現(xiàn)皺縮。師生理鹽水的濃度是多少？為什么醫(yī)院里給病人輸液時必須使用生理鹽水？生生理鹽水是濃度為0.9%的氯化鈉溶液。因?yàn)槠錆舛扰c細(xì)胞外液相當(dāng)，所以醫(yī)院里給病人輸液時使用生理鹽水。師是的。所謂滲透作用，是指通過半透膜，水分子從低濃度向高濃度的擴(kuò)散。也就是說，水分的凈滲透方向與濃度有關(guān)。這時我們學(xué)習(xí)一個新的概一溶液滲透壓。概念：指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。大?。喝Q于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。溶質(zhì)微粒越多，即溶液濃度越高，對水的吸引力越大，即溶液滲透壓越高。反之亦然。血漿滲透壓：大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。人的血漿滲透壓約為770kPa，相當(dāng)于細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓。前面的資料分析（討論題3），提示了細(xì)胞外液中的各種無機(jī)鹽離子，含量上占優(yōu)勢的是Na+和Cl一。細(xì)胞外液的滲透壓的90%以上來自Na+和Cl-。師（討論題4）HCO-3、HPO-4可能起什么作用？生維持血漿的酸堿平衡。師化學(xué)上學(xué)過，什么是pH？生pH即溶液酸堿度，是指溶液中自由氫離子濃度的負(fù)對數(shù)，即pH=—lg[H+]。師（總結(jié)）血漿的pH為7.35?7.45。血漿的pH之所以能夠保持穩(wěn)定，與它含有HCO%、HPO-4等離子有關(guān)。師人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37。。左右。板書：三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度（概念滲透壓v大小細(xì)胞外液的理化性質(zhì)v1血.漿滲透壓酸堿度:pH為7.35?7.、溫度P左右?guī)煟ㄓ懻擃}5）任選其中一種成分，分析它的來源和去路，并說明它與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。生如血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經(jīng)消化系統(tǒng)消化后，分解為葡萄糖，經(jīng)小腸絨毛吸收后進(jìn)入血液，通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈帯＿M(jìn)入組織細(xì)胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化碳和水，并排入內(nèi)環(huán)境中。二氧化碳通過血液循環(huán)被運(yùn)輸?shù)椒?，通過呼吸系統(tǒng)排出體外，而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。生...課堂小結(jié)結(jié)合初中學(xué)過的人體消化、呼吸、循環(huán)、排泄等知識，和同學(xué)討論以下問題：維持滲透壓的Na+和Cl-以及葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)是經(jīng)過哪些途徑進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的？參與維持pH的HCO3是怎樣形成的?這與體內(nèi)哪些系統(tǒng)的活動有關(guān)？細(xì)胞外液的溫度能夠保持穩(wěn)定的根本原因是什么？試推測哪些器官和系統(tǒng)參與了體溫的維持。體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物，如尿素和CO2是怎樣從內(nèi)環(huán)境排到體外的？通過以上討論，是否增進(jìn)了你對本章首頁題詩的理解？生1Na+和Cl-等直接來自于食物，不需要經(jīng)過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來自于食物中的糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動運(yùn)輸進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管中，經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈幍拿?xì)血管中，再通過物質(zhì)交換過程進(jìn)入組織液和淋巴。生2細(xì)胞代謝產(chǎn)生的CO2與H2O結(jié)合，在碳酸酐酶作用下，發(fā)生下列反應(yīng)：COz+HzO^^HzCO3+HC07HCO-3通過與細(xì)胞外的陰離子交換到達(dá)細(xì)胞外液，即組織液、血漿或淋巴中，主要與呼吸系統(tǒng)有關(guān)。生3人體具有體溫調(diào)節(jié)機(jī)制以保持細(xì)胞外液溫度的恒定。詳細(xì)內(nèi)容可參考教材第2章關(guān)于人體體溫調(diào)節(jié)的內(nèi)容。參與體溫調(diào)節(jié)的器官和系統(tǒng)有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分

泌系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等。生4體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統(tǒng)形成、排出尿液和呼吸系統(tǒng)的呼氣這三條途徑來排出，其中以泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的排泄途徑為主。例如，血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動脈進(jìn)入肺泡周圍的毛細(xì)血管，由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓，CO2就從血液中向肺泡擴(kuò)散，再通過呼氣運(yùn)動將其排出體外。板書：四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，必須通過內(nèi)環(huán)境才能完成，并且要依賴消化、呼吸、循環(huán)、泌尿等系統(tǒng)直接參與。具體過程可用圖1-1-2表示：細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞內(nèi)液圖1-1-2板書設(shè)計第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第1節(jié)細(xì)胞生活的環(huán)境一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中胞內(nèi)液，血漿組織液k林巴等二、細(xì)胞外液的成分（圖1-1-3）三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度，,概念滲透壓」大小細(xì)胞外液的理化性質(zhì)吊I血漿滲透壓細(xì)胞外液的理化性質(zhì)吊酸堿度‘pH為7.35-7.45、溫度°C"一右四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，必須通過內(nèi)環(huán)境才能完成，并且要依賴消化、呼吸、循環(huán)、泌尿等系統(tǒng)直接參與。具體過程可用圖1-1-4表示：圖1-1-4活動與探究構(gòu)建人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。聯(lián)系必修1所學(xué)過的細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的輸入和輸出的內(nèi)容，以及初中所學(xué)過的消化、呼吸、循環(huán)、泌尿系統(tǒng)等知識，嘗試以圖解或計算機(jī)制作演示文稿、flash動畫等不同形式，用模式化的方法模擬和展示人體細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境、內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的大致過程。布置學(xué)生課后完成，課外活動進(jìn)行展示和評比。習(xí)題詳解一、基礎(chǔ)題（課本P6）解析：本題考查體液的概念及其外延。人體內(nèi)含有大量以水為基礎(chǔ)的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。體液包括細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液。答案：C解析：本題考查內(nèi)環(huán)境概念的內(nèi)涵和外延。由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。內(nèi)環(huán)境（細(xì)胞外液）主要包括組織液、血漿和淋巴等。故A、C、D的含義相當(dāng)。故本題選B。答案：B解析：本題考查人體內(nèi)環(huán)境的組成成分。判斷的依據(jù)是這種成分是否存在于血漿中（因?yàn)榻M織液、淋巴與血漿成分相似）。顯然A、C、D存在于血漿中，而呼吸酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體，屬于細(xì)胞內(nèi)液。故本題選B。答案：B解析：一般來說，細(xì)胞賴以生存的直接環(huán)境是細(xì)胞外液，包括組織液、血漿和淋巴等。絕大多數(shù)細(xì)胞一一組織液，血細(xì)胞——血漿，淋巴細(xì)胞——淋巴，毛細(xì)血管壁細(xì)胞一一組織液和血漿，毛細(xì)淋巴管壁細(xì)一一組織液和淋巴。記住一些特例，在思維方法上，明確這些細(xì)胞的生活環(huán)境。如毛細(xì)血管壁是由單層細(xì)胞構(gòu)成的，這些管壁細(xì)胞在管腔內(nèi)面是血漿，上面浸于組織液中。答案：毛細(xì)血管壁細(xì)胞的直接生活環(huán)境是血漿和組織液，毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞的直接生活環(huán)境是淋巴和組織液。二、拓展題（課本P）6解析：（1）A表示的器官是肺，從結(jié)構(gòu)上看，肺泡壁由單層扁平細(xì)胞構(gòu)成，外面纏繞毛細(xì)血管，毛細(xì)血管壁也是單層上皮細(xì)胞。這樣的結(jié)構(gòu)有利于氣體交換。所以與內(nèi)環(huán)境之間間隔了一層肺泡壁和一層毛細(xì)血管壁。（2）B表示消化器官，食物中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過消化和吸收進(jìn)入血液或淋巴。（3）C與內(nèi)環(huán)境的雙向箭頭，經(jīng)C排出體外，說明C是腎臟。血漿中的主要成分通過腎小球的濾過作用進(jìn)入腎小囊形成原尿，原尿流經(jīng)腎小管和集合管時，一些有用的成分經(jīng)重吸收返回血漿。（4）D是單向排出的，代表器官是皮膚。答案：（1）肺泡壁、毛細(xì)血管壁（2）食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收（3）腎小管的重吸收⑷皮膚備課資料1.排泄與泌尿的區(qū)別排泄是指代謝終產(chǎn)物排出體外的過程。代謝終產(chǎn)物是指含氮廢物（如尿素、尿酸等）、二氧化碳、代謝中產(chǎn)生的多余的水和無機(jī)鹽。排泄有三條途徑：一是人體內(nèi)除二氧化碳外的大部分代謝終產(chǎn)物通過泌尿系統(tǒng)排出體外；二氧化碳的排出是通過呼吸系統(tǒng)來完成的，同時排出少量的水分。出汗也是另一條排泄途徑，可排出少量的水、無機(jī)鹽和尿素，并且出汗還有調(diào)節(jié)體溫的作用。由此可知泌尿是一種排泄途徑，但排泄的概念遠(yuǎn)比泌尿大。同樣道理，排泄系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)也不可等同起來。此外，糞便的主要成分是食物殘渣，故排糞不能稱作排泄，而應(yīng)稱作排遺。血漿、組織液、淋巴化學(xué)成分的差別血漿是血液中的液體成分，90%以上是水，其中含有數(shù)千種物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類、各種鹽類、氨基酸、維生素、激素、抗體和各種細(xì)胞代謝產(chǎn)物等；組織液是血漿經(jīng)過毛細(xì)血管濾過而形成的，其中各種離子成分與血漿相同，也存在各種血漿蛋白，但其濃度明顯低于血漿；組織液中的物質(zhì)進(jìn)入毛細(xì)淋巴管，就成為淋巴，因此淋巴的成分與組織液類似。與血漿相比，淋巴中水分的含量明顯較多，另外，由腸道吸收的脂肪絕大部分是經(jīng)過淋巴而進(jìn)入血液的。組織液、淋巴的生成和回流組織液是血漿經(jīng)過毛細(xì)血管壁在毛細(xì)血管動脈端生成的，它在毛細(xì)血管的靜脈端被重吸收，少量進(jìn)入毛細(xì)淋巴管，形成淋巴（圖1-1-5）。圖1-1-5組織液生成與回流示意圖在正常情況下，組織液不斷地生成，又不斷地被重吸收回血液，始終保持著動態(tài)平衡，血量和組織液量維持相對穩(wěn)定。決定血漿液體成為組織液的有四個因素：毛細(xì)血管血壓、組織液靜水壓、血漿膠體滲透壓和組織液膠體滲透壓。其中，毛細(xì)血管血壓和組織液膠體滲透壓是促使血漿濾過（組織液形成）的因素，而血漿膠體滲透壓和組織液靜水壓是促使組織液重吸收回血液的因素，濾過的力量和重吸收的力量之差稱為有效濾過壓。如果整根毛細(xì)血管的有效濾過壓均為正值，則只有濾過而無重吸收，否則相反。決定有效濾過壓的各種因素的變化及毛細(xì)血管通透性的變化都可以影響組織液生成。組織液進(jìn)入淋巴管，即成為淋巴。流經(jīng)毛細(xì)血管的血漿，有0.5%?2%在動脈端進(jìn)入組織間隙，成為組織液，其中約90%在靜脈端被重吸收回血液，其余約10%進(jìn)入毛細(xì)淋巴管，生成淋巴。組織液與淋巴的壓力差是促使液體進(jìn)入淋巴管的動力。因此，任何使組織液壓力升高的因素都能加快淋巴的生成速度。毛細(xì)淋巴管匯合成淋巴管，全身的淋巴經(jīng)淋巴管收集，最后導(dǎo)入靜脈（回流入血液循環(huán)）。淋巴管壁的收縮及其中的瓣膜能推動淋巴回流，淋巴管周圍組織對淋巴管的壓迫也能增加淋巴的回流量。另外，凡能增加淋巴生成的因素也都能增加淋巴的回流量。淋巴的回流具有重要的意義，它可以回收血漿喪失的蛋白質(zhì)、調(diào)節(jié)血漿和組織液之間的液體平衡、運(yùn)輸脂肪及其他營養(yǎng)物質(zhì)，還具有防御和免疫功能。血漿、淋巴和組織液概述血液中去除血細(xì)胞和血小板后余下的部分就是血漿。它是一種半透明的淡黃色黏稠狀液體，約占血液的55%?60%。血漿中含水分92%左右，其余為球蛋白、白蛋白、纖維蛋白原、酶、激素和無機(jī)鹽等。當(dāng)血液流出血管時，其中纖維蛋白原即可變?yōu)槔w維蛋白，并和血細(xì)胞凝固成塊，有止血作用。細(xì)胞間隙中的組織間液，有一部分進(jìn)入淋巴毛細(xì)管內(nèi)，成為淋巴液。淋巴液：（又稱淋巴）成分與組織液相同，因是由血液經(jīng)微血管所滲出來的，所以不含紅血球，而且蛋白質(zhì)為血液的四分之一。淋巴液具有防止病原體感染的作用。一旦引起感染時，淋巴液會從毛細(xì)血管中滲出，聚集在淋巴管防止感染。身體全身分布著淋巴管，淋巴管的各處（耳下或腋下）有淋巴結(jié)。組織液進(jìn)入淋巴管即成為淋巴液。因此，來自某一組織的淋巴液成分與該組織的組織液非常相近。除蛋白質(zhì)之外，淋巴液的成分與血漿相似。淋巴液中的蛋白質(zhì)以小分子居多，也含纖維蛋白原，故淋巴液在體外能凝固。不同器官的淋巴液中所含蛋白質(zhì)濃度不同，肢體靜息時淋巴液的蛋白含量為1?1.5g/dL。健康成人在安靜時，從淋巴管引流入血液循環(huán)的淋巴液每小時約120mL，其中經(jīng)胸導(dǎo)管引流入血液的淋巴液每小時約100mL，從右淋巴導(dǎo)管進(jìn)入血液的淋巴液每小時約20mL。平均每日生成淋巴液約2~4L，