美可佳?130

（含蒸汽壓片玉米奶牛精料）

在奶牛生產(chǎn)上的應(yīng)用王松總經(jīng)理上海延華生物科技有限公司美可佳?130

（含蒸汽壓片玉米奶牛精料）

在奶牛生產(chǎn)上的應(yīng)1美可佳?

130

含蒸汽壓片玉米顆?；旌暇?.蒸汽壓片玉米40%2.特制顆粒飼料60%顆?；旌暇系臓I養(yǎng)含量，%總可消化養(yǎng)分78.38ADF8.59干物質(zhì)93.50鈣0.98粗蛋白質(zhì)24.07磷0.73NDF17.08過瘤胃蛋白41.3美可佳?130

含蒸汽壓片玉米顆?；旌暇?.蒸汽壓片玉米2蒸汽壓片玉米照片蒸汽壓片玉米照片3美可佳?130

含蒸汽壓片玉米顆?；旌暇厦揽杉?130

含蒸汽壓片玉米顆粒混合精料4蒸汽壓片玉米應(yīng)用的歷史60年代初開始應(yīng)用于肉牛生產(chǎn)。90年代初開始應(yīng)用于奶牛生產(chǎn)。原因：●提高了淀粉瘤胃和總消化道消化率。●在瘤胃內(nèi)產(chǎn)生乙酸比例少而丙酸比例多有利于肉牛生長育肥?！竦?0年代牛奶定價(jià)中乳蛋白的重要性開始突出，高于脂肪計(jì)價(jià)。蒸汽壓片玉米應(yīng)用的歷史60年代初開始應(yīng)用于肉牛生產(chǎn)。5蒸汽壓片玉米工藝流程示意圖蒸汽壓片玉米工藝流程示意圖6蒸汽壓片工藝過程加水8-10%保持12-18小時(shí)在蒸汽調(diào)制器調(diào)制35-60分鐘對(duì)輥碾壓冷卻、干燥。容量蒸汽壓片工藝過程加水8-10%7蒸汽壓片玉米的有效能量值代謝能代謝凈能增重凈能(兆卡/kg)(兆卡/kg)(兆卡/kg)干壓片玉米3.262.341.56蒸汽壓片玉米3.732.621.88提高幅度12.60%14.20%17.30%轉(zhuǎn)摘自孟慶翔(2005).蒸汽壓片玉米的有效能量值8蒸氣壓片玉米主要營養(yǎng)成分表項(xiàng)目營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)差（±）干物質(zhì)（%）86.50.50粗蛋白（%）8.70.22葡萄糖利用率（%）58.11.74調(diào)質(zhì)處理程度（%）68.01.87糊化淀粉（%）50.91.99蒸氣壓片玉米主要營養(yǎng)成分表項(xiàng)目營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)差（±）干物9玉米經(jīng)蒸汽壓片后

瘤胃非降解蛋白增加普通玉米蒸汽壓片玉米粗蛋白質(zhì)，％9.49.4過瘤胃蛋白比率，％47.374.5總可消化養(yǎng)分（TDN），％88.791.7產(chǎn)奶凈能，Mcal/Kg1.901.98NRC,2001玉米經(jīng)蒸汽壓片后

瘤胃非降解蛋白增加普通玉米蒸汽壓片玉米粗蛋10蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（1）玉米淀粉顆粒被蛋白質(zhì)基質(zhì)包被，玉米淀粉顆粒結(jié)構(gòu)緊密，因而不易消化。蒸汽壓片使蛋白質(zhì)基質(zhì)裂解，使淀粉顆粒釋放出來。結(jié)晶結(jié)構(gòu)的β-淀粉變成分子團(tuán)結(jié)構(gòu)的α-淀粉蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（1）11蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（2）提高了淀粉的糊化程度。玉米淀粉通常吸收10-17%水分，在60℃以下能吸收40％的水分，體積增加。蒸汽壓片使淀粉糊化，產(chǎn)生不可逆吸水膨脹。易于消化，不易吸水。蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（2）12蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（3）提高玉米本身的NDF（占DM6-10%)的消化率。由于蒸汽壓片玉米在瘤胃中的消化率提高，也提高了日糧中其他NDF的消化率。（Chen等，1993）蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（3）13蒸汽壓片的效果提高淀粉糊化度至50%-60%。使淀粉具有水溶性。提高玉米的消化率。瘤胃內(nèi)消化率總消化道消化率蒸汽壓片的效果14(含蒸汽壓片玉米奶牛精料)課件15飼喂普通玉米的奶牛糞便中的

未消化玉米殘留飼喂普通玉米的奶牛糞便中的

未消化玉米殘留16奶牛糞便中殘留玉米對(duì)照奶牛糞便中殘留玉米對(duì)照17玉米蒸汽處理的直接比較總結(jié)(一)蒸汽碾壓蒸汽壓片P值研究項(xiàng)目數(shù)66---DMI,kg/d26.526.5NS奶產(chǎn)量35.838.00.02乳脂率,%3.112.980.02乳蛋白質(zhì),%2.993.060.11總消化道淀粉消化率,%87.495.70.05Theurer等,1999玉米蒸汽處理的直接比較總結(jié)(一)18玉米蒸汽處理的直接比較總結(jié)(二)蒸汽碾壓蒸汽壓片P值研究項(xiàng)目數(shù)33--DMI,kg/d18.318.8NS表觀淀粉消化率瘤胃內(nèi),進(jìn)食量%35520.03瘤胃后,進(jìn)食量%4244NS

流至十二指腸微生物CP，Kg/d61930.05總消化道,進(jìn)食量的%77.596.60.01Theurer等,1999玉米蒸汽處理的直接比較總結(jié)(二)19蒸汽壓片玉米對(duì)奶牛生產(chǎn)性能影響的實(shí)驗(yàn)(1)1.地點(diǎn):河北石家莊3502奶牛場(chǎng)2.頭數(shù):各12頭,共24頭3.時(shí)間:2005年7-10月4.方法:在混合精料中50%的干粉碎玉米(對(duì)照組)在混合精料中50%的蒸汽壓片玉米(實(shí)驗(yàn)組)5.結(jié)果:見下表蒸汽壓片玉米對(duì)奶牛生產(chǎn)性能影響的實(shí)驗(yàn)(1)1.地點(diǎn):河北石家20蒸汽壓片玉米對(duì)奶牛生產(chǎn)性能影響的實(shí)驗(yàn)(2)干粉碎玉米蒸汽壓片玉米增減奶產(chǎn)量,kg/d20.4323.473.04乳脂率,%3.102.90-0.20乳蛋白率,%2.672.700.03乳蛋白量,kg0.540.630.09據(jù)劉新景,喬娜.2005.11蒸汽壓片玉米對(duì)奶牛生產(chǎn)性能影響的實(shí)驗(yàn)(2)21蒸汽壓片玉米飼喂奶牛試驗(yàn)(1)1.地點(diǎn):天津市紅光奶牛場(chǎng)2.時(shí)間:2005.8.3~10.273.頭數(shù):各12頭,共24頭4.方法:對(duì)照組飼喂含48%干粉碎玉米的混合精料。試驗(yàn)組飼喂50%不含玉米的試驗(yàn)精料和50%的蒸汽壓片玉米。5.結(jié)果:見下表蒸汽壓片玉米飼喂奶牛試驗(yàn)(1)1.地點(diǎn):天津市紅光奶牛場(chǎng)22蒸汽壓片玉米飼喂奶牛試驗(yàn)(2)蒸汽壓片玉米普通玉米增減DMI,kg/d20.518.7--奶產(chǎn)量,kg/d27.6123.494.12乳蛋白率,％2.902.90--乳脂率,％2.252.32-0.07蒸汽壓片玉米飼喂奶牛試驗(yàn)(2)23美可佳?130在上海試驗(yàn)結(jié)果1.初產(chǎn)母牛的飼喂反應(yīng)試驗(yàn)組對(duì)照組變化奶產(chǎn)量，Kg/d32.1030.151.95乳脂率，%3.703.670.03乳蛋白率，%2.822.760.06開始和結(jié)束時(shí)體況評(píng)分2.91–2.852.89–2.720.13美可佳?130在上海試驗(yàn)結(jié)果1.初產(chǎn)母牛的飼喂反應(yīng)試驗(yàn)組對(duì)照24美可佳?130在上海試驗(yàn)結(jié)果2.第2-3泌乳期母牛的飼料反應(yīng)試驗(yàn)組對(duì)照組變化奶產(chǎn)量，Kg/d37.2534.552.70乳脂率，%3.493.520.03乳蛋白率，%3.093.040.05開始和結(jié)束時(shí)體況評(píng)分2.93–2.812.90–2.790.03美可佳?130在上海試驗(yàn)結(jié)果2.第2-3泌乳期母牛的飼料反應(yīng)25美可佳?130在上海試驗(yàn)結(jié)果3.第4泌乳期以上母牛的飼喂反應(yīng)試驗(yàn)組對(duì)照組變化奶產(chǎn)量，Kg/d30.2028.501.70乳脂率，%3.663.68-0.02乳蛋白率，%3.062.820.14開始和結(jié)束時(shí)體況評(píng)分2.87–2.822.84–2.680.16美可佳?130在上海試驗(yàn)結(jié)果3.第4泌乳期以上母牛的飼喂反應(yīng)26美可佳?130市場(chǎng)容量1.上海以及周邊省份奶牛存欄數(shù)：上海5萬，江蘇10萬，浙江10萬，安徽2萬，福建3萬，合計(jì)30萬2.年飼料需求量90萬噸3.年玉米需求量45萬噸4.市場(chǎng)容量7.2億美可佳?130市場(chǎng)容量1.上海以及周邊省份奶牛存欄數(shù)：27美可佳?130推廣進(jìn)度1.2005年12月至2006年12月期間：

完成推廣會(huì)7場(chǎng)，大型展覽會(huì)3次，廣告投放5萬元2.完成試用牛場(chǎng)38家，覆蓋牛頭數(shù)2萬多頭3.總體試驗(yàn)有效率85％以上4.累計(jì)完成美可佳?130銷售1000噸美可佳?130推廣進(jìn)度1.2005年12月至2006年28美可佳?130以及

蒸汽壓片玉米主要用戶上海：光明乳業(yè)、牛奶集團(tuán)、真元乳業(yè)、希迪乳業(yè)等江蘇：衛(wèi)崗乳業(yè)、維維集團(tuán)、梁豐、紅梅、珠江等浙江：味全、近江、喬司、寧波二牧等安徽：白帝、益益、華園等福建：長富、大乘等美可佳?130以及

蒸汽壓片玉米主要用戶上海：光明乳業(yè)、牛奶29美可佳?130銷售預(yù)期2007年計(jì)劃銷售1萬噸，銷售收入2000萬元項(xiàng)目控制節(jié)點(diǎn)：1、流動(dòng)資金限制

2、生產(chǎn)線擴(kuò)建

3、售后服務(wù)與技術(shù)推廣隊(duì)伍擴(kuò)容美可佳?130銷售預(yù)期2007年計(jì)劃銷售1萬噸，銷售收入2030美可佳?130經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益美可佳?130按10%利潤率計(jì)，2007年可實(shí)現(xiàn)毛利200萬元美可佳?130可提高糧食的利用率，同時(shí)提高奶牛奶產(chǎn)量，提高乳蛋白率采用美可佳?130后，鮮奶質(zhì)量明顯提高，口感更加香濃美可佳?130經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益美可佳?130按10%利潤率計(jì)31美可佳?130

（含蒸汽壓片玉米奶牛精料）

在奶牛生產(chǎn)上的應(yīng)用王松總經(jīng)理上海延華生物科技有限公司美可佳?130

（含蒸汽壓片玉米奶牛精料）

在奶牛生產(chǎn)上的應(yīng)32美可佳?

130

含蒸汽壓片玉米顆粒混合精料1.蒸汽壓片玉米40%2.特制顆粒飼料60%顆?；旌暇系臓I養(yǎng)含量，%總可消化養(yǎng)分78.38ADF8.59干物質(zhì)93.50鈣0.98粗蛋白質(zhì)24.07磷0.73NDF17.08過瘤胃蛋白41.3美可佳?130

含蒸汽壓片玉米顆?；旌暇?.蒸汽壓片玉米33蒸汽壓片玉米照片蒸汽壓片玉米照片34美可佳?130

含蒸汽壓片玉米顆?；旌暇厦揽杉?130

含蒸汽壓片玉米顆粒混合精料35蒸汽壓片玉米應(yīng)用的歷史60年代初開始應(yīng)用于肉牛生產(chǎn)。90年代初開始應(yīng)用于奶牛生產(chǎn)。原因：●提高了淀粉瘤胃和總消化道消化率?！裨诹鑫竷?nèi)產(chǎn)生乙酸比例少而丙酸比例多有利于肉牛生長育肥?！竦?0年代牛奶定價(jià)中乳蛋白的重要性開始突出，高于脂肪計(jì)價(jià)。蒸汽壓片玉米應(yīng)用的歷史60年代初開始應(yīng)用于肉牛生產(chǎn)。36蒸汽壓片玉米工藝流程示意圖蒸汽壓片玉米工藝流程示意圖37蒸汽壓片工藝過程加水8-10%保持12-18小時(shí)在蒸汽調(diào)制器調(diào)制35-60分鐘對(duì)輥碾壓冷卻、干燥。容量蒸汽壓片工藝過程加水8-10%38蒸汽壓片玉米的有效能量值代謝能代謝凈能增重凈能(兆卡/kg)(兆卡/kg)(兆卡/kg)干壓片玉米3.262.341.56蒸汽壓片玉米3.732.621.88提高幅度12.60%14.20%17.30%轉(zhuǎn)摘自孟慶翔(2005).蒸汽壓片玉米的有效能量值39蒸氣壓片玉米主要營養(yǎng)成分表項(xiàng)目營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)差（±）干物質(zhì)（%）86.50.50粗蛋白（%）8.70.22葡萄糖利用率（%）58.11.74調(diào)質(zhì)處理程度（%）68.01.87糊化淀粉（%）50.91.99蒸氣壓片玉米主要營養(yǎng)成分表項(xiàng)目營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)差（±）干物40玉米經(jīng)蒸汽壓片后

瘤胃非降解蛋白增加普通玉米蒸汽壓片玉米粗蛋白質(zhì)，％9.49.4過瘤胃蛋白比率，％47.374.5總可消化養(yǎng)分（TDN），％88.791.7產(chǎn)奶凈能，Mcal/Kg1.901.98NRC,2001玉米經(jīng)蒸汽壓片后

瘤胃非降解蛋白增加普通玉米蒸汽壓片玉米粗蛋41蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（1）玉米淀粉顆粒被蛋白質(zhì)基質(zhì)包被，玉米淀粉顆粒結(jié)構(gòu)緊密，因而不易消化。蒸汽壓片使蛋白質(zhì)基質(zhì)裂解，使淀粉顆粒釋放出來。結(jié)晶結(jié)構(gòu)的β-淀粉變成分子團(tuán)結(jié)構(gòu)的α-淀粉蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（1）42蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（2）提高了淀粉的糊化程度。玉米淀粉通常吸收10-17%水分，在60℃以下能吸收40％的水分，體積增加。蒸汽壓片使淀粉糊化，產(chǎn)生不可逆吸水膨脹。易于消化，不易吸水。蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（2）43蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（3）提高玉米本身的NDF（占DM6-10%)的消化率。由于蒸汽壓片玉米在瘤胃中的消化率提高，也提高了日糧中其他NDF的消化率。（Chen等，1993）蒸汽壓片提高玉米消化率的機(jī)制（3）44蒸汽壓片的效果提高淀粉糊化度至50%-60%。使淀粉具有水溶性。提高玉米的消化率。瘤胃內(nèi)消化率總消化道消化率蒸汽壓片的效果45(含蒸汽壓片玉米奶牛精料)課件46飼喂普通玉米的奶牛糞便中的

未消化玉米殘留飼喂普通玉米的奶牛糞便中的

未消化玉米殘留47奶牛糞便中殘留玉米對(duì)照奶牛糞便中殘留玉米對(duì)照48玉米蒸汽處理的直接比較總結(jié)(一)蒸汽碾壓蒸汽壓片P值研究項(xiàng)目數(shù)66---DMI,kg/d26.526.5NS奶產(chǎn)量35.838.00.02乳脂率,%3.112.980.02乳蛋白質(zhì),%2.993.060.11總消化道淀粉消化率,%87.495.70.05Theurer等,1999玉米蒸汽處理的直接比較總結(jié)(一)49玉米蒸汽處理的直接比較總結(jié)(二)蒸汽碾壓蒸汽壓片P值研究項(xiàng)目數(shù)33--DMI,kg/d18.318.8NS表觀淀粉消化率瘤胃內(nèi),進(jìn)食量%35520.03瘤胃后,進(jìn)食量%4244NS

流至十二指腸微生物CP，Kg/d61930.05總消化道,進(jìn)食量的%77.596.60.01Theurer等,1999玉米蒸汽處理的直接比較總結(jié)(二)50蒸汽壓片玉米對(duì)奶牛生產(chǎn)性能影響的實(shí)驗(yàn)(1)1.地點(diǎn):河北石家莊3502奶牛場(chǎng)2.頭數(shù):各12頭,共24頭3.時(shí)間:2005年7-10月4.方法:在混合精料中50%的干粉碎玉米(對(duì)照組)在混合精料中50%的蒸汽壓片玉米(實(shí)驗(yàn)組)5.結(jié)果:見下表蒸汽壓片玉米對(duì)奶牛生產(chǎn)性能影響的實(shí)驗(yàn)(1)1.地點(diǎn):河北石家51蒸汽壓片玉米對(duì)奶牛生產(chǎn)性能影響的實(shí)驗(yàn)(2)干粉碎玉米蒸汽壓片玉米增減奶產(chǎn)量,kg/d20.4323.473.04乳脂率,%3.102.90-0.20乳蛋白率,%2.672.700.03乳蛋白量,kg0.540.630.09據(jù)劉新景,喬娜.2005.11蒸汽壓片玉米對(duì)奶牛生產(chǎn)性能影響的實(shí)驗(yàn)(2)52蒸汽壓片玉米飼喂奶牛試驗(yàn)(1)1.地點(diǎn):天津市紅光奶牛場(chǎng)2.時(shí)間:2005.8.3~10.273.頭數(shù):各12頭,共24頭4.方法:對(duì)照組飼喂含48%干粉碎玉米的混合精料。試驗(yàn)組飼喂50%不含玉米的試驗(yàn)精料和50%的蒸汽壓片玉米。5.結(jié)果:見下表蒸汽壓片玉米飼喂奶牛試驗(yàn)(1)1.地點(diǎn):天津市紅光奶牛場(chǎng)53蒸汽壓片玉米飼喂奶牛試驗(yàn)(2)蒸汽壓片玉米普通玉米增減DMI,kg/d20.518.7--奶產(chǎn)量,kg/d27.6123.494.12乳蛋白率,％2.902.90--乳脂率,％2.252.32-0.07蒸汽壓片玉米飼喂奶牛試驗(yàn)(2)54美可佳?130在上海試驗(yàn)結(jié)果1.初產(chǎn)母牛的飼喂反應(yīng)試驗(yàn)組對(duì)照組變化奶產(chǎn)量，Kg/d32.1030.151.95乳脂率，%3.703.670.03乳蛋白率，%2.822.760.06開始和結(jié)束時(shí)體況評(píng)分2.91–2.852.89–2.720.13美可佳?130在上海試驗(yàn)結(jié)果1.初產(chǎn)母牛的飼喂反應(yīng)試驗(yàn)組對(duì)照55美可佳?130在上海試驗(yàn)結(jié)果2.第2-3泌乳期母牛的飼料反應(yīng)試驗(yàn)組對(duì)照組變化奶產(chǎn)量，Kg/d37.2534.552.70乳脂率，%3.493.520.03乳蛋白率，