第十二章植物的成熟和衰老生理知識(shí)題及答案解析

第十二章植物的成熟和衰老生理一、英譯中(Translate)1.vesicle（）2.pectinase（）3.deterioration（）4.dormin（）5.senescencephase)6.respiratoryclimacteric（）7.initiationphase（）8.degenerationphase（）9.terminalphase()二、中譯英(Translate)1、單性結(jié)實(shí)（）2、休眠（）3、脫落（）4、層積處理（）5、纖維素酶（）6、等電點(diǎn)（）7、生長(zhǎng)素梯度學(xué)說（）8、呼吸驟變（）9、后熟（）10、衰老（）11、果膠酶（）三、名詞解釋(Explaintheglossary)1、單性結(jié)實(shí)2、呼吸驟變3、休眠4、衰老5、脫落6.dormancy四、是非題（對(duì)的打“√”，錯(cuò)的打“×”）(Trueorfalse)1、在淀粉種子成熟的過程中，可溶性糖含量逐漸增加。()2、受精后籽粒開始生長(zhǎng)時(shí)，赤霉素濃度迅速增加。()3、干旱可使籽粒的化學(xué)成分發(fā)生變化。()4、適當(dāng)降低氧氣的濃度，可以延遲呼吸驟變的出現(xiàn)，使果實(shí)成熟延緩。()5、葉片衰老時(shí)，蛋白質(zhì)含量會(huì)上升。()6、在淀粉種子成熟過程中，不溶性有機(jī)化合物是不斷減少的。()7、油菜種子成熟過程中，糖類總含量不斷下降。()8、果實(shí)發(fā)生的呼吸驟變是由于果實(shí)形成生長(zhǎng)素的結(jié)果。()9、未成熟的果實(shí)有酸味，是因?yàn)楣庵泻泻芏嗫箟难岬木壒省?)10、蘋果、梨等果實(shí)成熟時(shí)，RNA含量明顯下降。()五、選擇題(Choosethebestanswerforeachquestion)1、下面水果中（）是呼吸驟變型的果實(shí)。A、橙B、香蕉C、葡萄D、草莓2、種子休眠的原因很多，有些種子因?yàn)榉N皮不透氣或不透水，另外一些則是種子內(nèi)或與種子有關(guān)的部位存在抑制萌發(fā)的物質(zhì)，還有一些種子則是由于（）。A、胚未完全成熟B、種子中的營(yíng)養(yǎng)成分低C、種子含水量過高D、種子中的生長(zhǎng)素含量少3、以下幾種酶，與器官脫落有密切相關(guān)的是（）。A、淀粉合酶B、纖維素酶C、核酸酶D、酯酶4、打破馬鈴薯塊莖休眠的最有效的方法是使用（）。A、ABAB、2，4—DC、乙烯利D、赤霉素5、在淀粉種子成熟過程中，可溶性糖的含量是（）。A、逐漸降低B、逐漸增高C、變化不大D、不確定6、油料種子成熟過程中，糖類的含量是（）。A、不斷下降B、不斷上升C、變化不大D、不確定7、在果實(shí)呼吸驟變開始之前，果實(shí)內(nèi)含量明顯升高的植物激素是（）。A、生長(zhǎng)素B、脫落酸C、赤霉素D、乙烯8、香蕉特殊香味是（）。A、檸檬醛B、乙酸戊酯C、乙烯D、檸檬酸9、葉片的脫落和生長(zhǎng)素有關(guān)，把生長(zhǎng)素施于離區(qū)的近基一側(cè)，則會(huì)（）。A、加速脫落B、抑制脫落C、無影響D、因物種而異10、葉片衰老時(shí)，植物體內(nèi)的RNA含量（）。A、顯著下降B、顯著上升C、變化不大D、不確定11、Dormancyinseedsandbudscanbebrokenbyapplicationofwhichplantnormone?A、auxinC、cytokininB、gibberellinD、abscisicacidE、ethylene六、填空題(Putthebestwordintheblanks)1、影響葉片脫落的環(huán)境因子有__________、___________、___________。2、影響衰老的外界條件有_______、________、_________、_________。3、葉片衰老時(shí)，__________被破壞，光合速率下降。4、種子在休眠期內(nèi)發(fā)生的生理生化過程稱為_________。5、未成熟的柿子之所以有澀味是由于細(xì)胞液內(nèi)含有_________。6、果實(shí)成熟后變甜是由于___________的緣故。7、核果的生長(zhǎng)曲線呈____________型。8、葉片衰老時(shí)，蛋白質(zhì)含量下降的原因有兩種可能：一是蛋白質(zhì)_______________；二是蛋白質(zhì)________________。9、用__________破除土豆休眠是當(dāng)前有效的方法。10、葉片衰老過程中，光合作用和呼吸作用都_____________。七、問答題(Answerthefollowingquestions)1、肉質(zhì)果實(shí)成熟時(shí)有哪些生理生化變化？2、植物器官脫落與植物激素的關(guān)系如何？3、植物衰老時(shí)發(fā)生了哪些生理生化變化？4、水稻種子從灌漿到黃熟期有機(jī)物質(zhì)是如何轉(zhuǎn)變的？5、采收后的甜玉米其甜度越來越低，為什么？第十二章參考答案：一、英譯漢1、小泡2、果膠酶3、惡化4、休眠素5、衰老期6、呼吸驟變7、起始時(shí)期8、退化時(shí)期9、終止時(shí)期二、漢譯英1、parthenocarpy2、dormancy3、abscission4、stratification5、cellulase6、isoelectricpoint7、auxingradienttheory8、respiratoryclimacteric9、afterripening10、senescence11、pectinase三、名詞解