北疆第八師農(nóng)業(yè)團(tuán)場有機(jī)肥施用情況及影響因素調(diào)查,農(nóng)藝學(xué)論文施用有機(jī)肥培肥地力在我們國家有著幾千年的歷史，是我們國家傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)得以發(fā)展的悠久傳統(tǒng)和精華要髓所在。但是隨著科技的進(jìn)步和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的提高，各種無機(jī)、化學(xué)肥料由于見效快、使用方便而廣泛應(yīng)用，直接導(dǎo)致有機(jī)肥在我們國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用比例下降。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)技推廣中心測算，我們國家有機(jī)肥施用量占肥料總量的比重由1984年的90%降至1990年的37.4%、2000年的30.6％、2003年的25.0%左右。新疆地處我們國家西北干旱半干旱地區(qū)，農(nóng)業(yè)類型為典型的綠洲灌溉農(nóng)業(yè)，農(nóng)田土壤在一年內(nèi)干濕交替明顯，土壤有機(jī)質(zhì)礦化旺盛，這直接導(dǎo)致了該區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量較低。新疆兵團(tuán)是我們國家農(nóng)業(yè)當(dāng)代化程度較高的地區(qū)之一，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)施肥方式已被當(dāng)代優(yōu)化施肥方式取代，土壤有機(jī)質(zhì)補(bǔ)充僅依靠農(nóng)作物〔棉花、玉米、小麥等〕收獲后的自然殘留，土壤養(yǎng)分動態(tài)平衡中的輸出大于輸入，土壤質(zhì)量和肥力面臨衰退的潛在危險。同時，新疆有機(jī)肥資源豐富但利用效率極低，提高有機(jī)肥的使用量和利用效率，有利于保衛(wèi)脆弱的農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。為此，本研究通過對北疆第八師農(nóng)業(yè)團(tuán)場有機(jī)肥資源量、農(nóng)戶施用情況及其影響因素的調(diào)查，以期把握本地區(qū)有機(jī)肥的利用現(xiàn)在狀況及發(fā)展特點，這對合理利用和開發(fā)有機(jī)肥資源，施行有機(jī)無機(jī)相結(jié)合的施肥構(gòu)造，對提高農(nóng)田土壤質(zhì)量和肥力，減少環(huán)境污染都具有重要意義。1材料與方式方法1.1研究區(qū)域大概情況新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師地處天山北麓中段，準(zhǔn)噶爾盆地南緣，古爾班通古特大沙漠南緣，即東徑8458~8624，北緯4326~4520。墾區(qū)地形由南向北依次為天山山區(qū)、山前丘陵區(qū)、山前傾斜平原、洪水沖積平原、風(fēng)成沙漠區(qū)。土壤多系灰漠土、潮土、草甸土，土質(zhì)多系礫質(zhì)土、沙質(zhì)土、粘質(zhì)土等。平均海拔300~500m，屬典型的溫帶大陸性氣候，冬季長而嚴(yán)寒，夏季短而炎熱，年平均氣溫7.5~8.2℃，日照2318~2732h，無霜期147~191d，年降雨量180~270mm，年蒸發(fā)量1000~1500mm。2018年總?cè)丝?4萬，人口密度為96.43人/km2，2018年區(qū)內(nèi)生產(chǎn)總值為84.6億元。墾區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)當(dāng)代化水平高、畜牧業(yè)發(fā)達(dá)、有機(jī)肥資源儲量豐富。1.2調(diào)查對象和方式方法本研究采用問卷調(diào)查和實地調(diào)研相結(jié)合的方式，于2018年11月選取兵團(tuán)第八師7個代表性團(tuán)場，共計發(fā)放210份問卷對農(nóng)戶基本情況、有機(jī)肥施用情況及來源進(jìn)行了調(diào)查。本區(qū)域基本特征見表1?！颈?】2結(jié)果與分析2.1有機(jī)肥施用情況現(xiàn)在狀況2.1.1有機(jī)肥種類及總量估算新疆有機(jī)肥資源來源廣泛，根據(jù)來源和堆制方式不同可劃分為10類，即糞尿類、堆漚肥類、秸稈肥類、綠肥類、土雜肥類、餅肥類、腐植酸類、農(nóng)用城鎮(zhèn)廢棄物類和沼氣肥類等。兵團(tuán)農(nóng)業(yè)種植和施肥方式同傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比已發(fā)生了根本變化，當(dāng)前本區(qū)域內(nèi)還在利用的僅有秸稈肥和人畜禽糞尿肥2類。本調(diào)查對兵團(tuán)第八師歷年來的有機(jī)肥資源量進(jìn)行了統(tǒng)計，華而不實，秸稈肥類指的是收獲了經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量后各種作物的剩余部分；人畜禽糞尿類指的是人畜禽的排泄物。如表2~4所示，當(dāng)前兵團(tuán)第八師每年可利用的有機(jī)肥總量為252.07萬t，華而不實：秸稈類119.42萬t；人畜禽糞尿類132.65萬t。通過對最近幾年第八師農(nóng)作物秸稈量、人畜禽糞便排放量的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，隨著兵團(tuán)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造的調(diào)整，農(nóng)作物種植及家畜養(yǎng)殖所產(chǎn)生可利用的有機(jī)肥數(shù)量已趨于穩(wěn)定。怎樣充分的利用有機(jī)肥資源，減少有機(jī)肥的浪費(fèi)和對環(huán)境造成的污染是我們當(dāng)前值得研究的問題?！颈?-4】2.1.2有機(jī)肥施用情況有機(jī)肥施用戶數(shù)的多少可反映出有機(jī)肥在各團(tuán)場的普及推廣程度，播種面積和施用量則反映了有機(jī)肥在空間分布上的差異。從表5能夠看出，第八師各團(tuán)場僅有22.60%的耕地面積施用了有機(jī)肥，19.05%的農(nóng)戶施用有機(jī)肥，有機(jī)肥用量僅占總用量的15.07%，各團(tuán)場間差異并不明顯。吳志勇等調(diào)查表示清楚，兵團(tuán)20年當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，種植形式的改變直接導(dǎo)致肥料施用構(gòu)造和比例發(fā)生了重大變化，化肥用量持續(xù)、穩(wěn)定增加，養(yǎng)分純量從1992年的20.7萬t上升到了2018年的49.5萬t。有機(jī)肥施用比重從上世紀(jì)80年代的99.7%下降到了30.0%，本文調(diào)查結(jié)果同前人的研究一致。【表5】2.1.3不同農(nóng)作物有機(jī)肥施用現(xiàn)在狀況有機(jī)肥同化肥相比具有營養(yǎng)元素全面不可代替的優(yōu)點，其在增加土壤有機(jī)質(zhì)、改善土壤質(zhì)量、增加土壤有益微生物、提高土壤肥力等方面作用顯著。在新疆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中對有機(jī)肥施用十分重視，但由于遭到施用方式、可機(jī)械化播撒等的制約，同過去相比有機(jī)肥在不同農(nóng)作物中的施用比例顯著降低。第八師生產(chǎn)團(tuán)場不同作物施用比例如此圖1所示，小麥、玉米、棉花和加工番茄等大田作物的有機(jī)肥施用面積均顯著低于蔬菜、葡萄和瓜果類等經(jīng)濟(jì)作物。尤其是蔬菜和瓜果類，有機(jī)肥施用比例大于25%。這表示清楚，在經(jīng)濟(jì)效益較高的作物上，農(nóng)民愈加愿意使用傳統(tǒng)有機(jī)肥料，大田作物使用有機(jī)肥則較少。2.1.4不同形式肥料提供養(yǎng)分比例不同形式肥料對農(nóng)田養(yǎng)分奉獻(xiàn)率的大小是反映有機(jī)肥施用量的重要指標(biāo)。兵團(tuán)當(dāng)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)過20年的發(fā)展，節(jié)水滴灌種植形式得到大面積普及推廣，種植形式的改變使施肥構(gòu)造從單一有機(jī)肥料施用發(fā)展到以化學(xué)肥料為主、有機(jī)肥僅配合施用的形式。由圖2可知，有機(jī)肥對農(nóng)田養(yǎng)分的奉獻(xiàn)率顯著低于化肥，有機(jī)肥中對農(nóng)田養(yǎng)分奉獻(xiàn)率順序為KNP，這與黃鴻翔等對我們國家有機(jī)肥資源對農(nóng)田養(yǎng)分奉獻(xiàn)率的統(tǒng)計結(jié)果一樣?；瘜W(xué)肥料在絕對數(shù)量上增加的同時，施用比例也發(fā)生了較大變化。兵團(tuán)2018年統(tǒng)計年鑒顯示化肥施用比例N∶P2O5∶K2O為1∶0.42∶0.13，距離較適宜的1∶〔0.40~0.50〕∶〔0.20~0.25〕仍有較大差距。這表示清楚，兵團(tuán)第八師農(nóng)田養(yǎng)分供給氮素、磷素和鉀素均以化肥供給為主，同時有機(jī)肥仍可提供部分鉀素〔主要為農(nóng)作物收獲后秸稈還田帶入土壤的部分〕。【圖1-2】2.2影響農(nóng)戶有機(jī)肥施用的因素分析2.2.1成本有機(jī)肥施用比例當(dāng)前在我們國家已降至極低的水平，固然影響我們國家有機(jī)肥施用范圍和比例下降的因素很多，但與施用化肥相比投入成本較高和性價比擬低是決定本地區(qū)農(nóng)民能否愿意施用有機(jī)肥的決定因素。近年來，我們國家國民經(jīng)濟(jì)中的各項生產(chǎn)資料價格不斷上漲，作為有機(jī)肥重要來源的畜、禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)成本不斷升高，這間接促使畜、禽類有機(jī)肥價格上漲較快。2.2.2農(nóng)民受教育程度本調(diào)查區(qū)域畜、禽糞有機(jī)肥價格在50~70元/m3，作為基肥施用為2m3/667m2，成本約為120元/667m2。若以尿素做基肥，用量15kg/667m2，其成本僅為30元，若以磷酸二銨做基肥，用量10kg/667m2，其成本僅為45元/667m2〔如表6所示〕，平均施用有機(jī)肥和化肥價格成本比約為4∶1，且化學(xué)肥料有效果快、使用方式簡單和利用效率高等特點，因而，農(nóng)民愈加愿意施用化學(xué)肥料。長期不施或少施有機(jī)肥，會造成土壤肥力下降，對本來就質(zhì)量不高的耕地質(zhì)量構(gòu)成潛在的威脅。本研究在調(diào)查有機(jī)肥施用情況的同時，還調(diào)查了農(nóng)民受教育程度對有機(jī)肥施用情況的影響。如此圖3所示，在受教育程度低的農(nóng)戶中施用有機(jī)肥的比例僅為18%，隨著農(nóng)戶受教育程度的增加，農(nóng)戶施用有機(jī)肥培肥地力的積極性更高層次，這表示清楚受教育程度是影響農(nóng)戶施用有機(jī)肥的一項重要因素。受教育程度高的農(nóng)戶，對有機(jī)肥可顯著、長期、有效提升土壤肥力，改善農(nóng)作物品質(zhì)，同時提高化學(xué)肥料的利用率，降低生產(chǎn)成本有較深入的認(rèn)識?！颈?.圖3】2.2.3其他影響因素在本調(diào)查研究中還發(fā)現(xiàn)，隨著兵團(tuán)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的專業(yè)化和規(guī)?；瑘F(tuán)場職工大多不再飼養(yǎng)禽畜，有機(jī)肥源缺乏是導(dǎo)致絕大多數(shù)農(nóng)戶不施用或少施用的重要因素，大部分農(nóng)戶有機(jī)肥補(bǔ)充主要以當(dāng)季作物秸稈殘留還田為主。其次，團(tuán)場職工使用的土地大多數(shù)固然實行了長期承包，但大多數(shù)農(nóng)戶仍然缺乏穩(wěn)定感，有機(jī)肥雖具有培肥土壤功能，但假如只考慮成本不考慮培肥土壤，有機(jī)肥投入在經(jīng)濟(jì)上很可能不如化肥劃算，這也是農(nóng)戶輕視有機(jī)肥的主要原因。3結(jié)論與建議3.1兵團(tuán)第八師有機(jī)肥施用現(xiàn)在狀況新疆有機(jī)肥資源來源廣泛、種類多。兵團(tuán)第八師當(dāng)前利用較多的主要有秸稈肥和人畜禽糞尿肥2類，據(jù)估算總量為252.07萬t。有機(jī)肥在各團(tuán)場的施用比例均較低，僅有18.85%的農(nóng)戶、22.60%的耕地面積施用了有機(jī)肥，用量僅占肥料總用量的15.07%，有機(jī)肥用量的減少對本來就脆弱的耕地質(zhì)量存在潛在下降的風(fēng)險。小麥、玉米、棉花等大田作物施用面積均顯著低于蔬菜、葡萄和瓜果類等經(jīng)濟(jì)作物，經(jīng)濟(jì)效益較高的作物農(nóng)民愈加愿意施用傳統(tǒng)有機(jī)肥料。有機(jī)肥對農(nóng)田養(yǎng)分的奉獻(xiàn)率顯著低于化肥，其對農(nóng)田養(yǎng)分奉獻(xiàn)率順序為KNP。3.2影響因素分析在影響有機(jī)肥施用的因素中，同施用化肥相比價格較高、性價比低是導(dǎo)致農(nóng)戶不施或少施有機(jī)肥的決定性因素。其次，隨著農(nóng)戶受教育程度的增加，農(nóng)戶施用有機(jī)肥培肥地力的積極性更高層次。再次，團(tuán)場職工大多不再飼養(yǎng)禽畜、有機(jī)肥源缺乏，職工對承包土地缺乏穩(wěn)定感，也是農(nóng)戶輕視有機(jī)肥的原因。3.3建議為解決以上問題，提高有機(jī)肥在本地區(qū)的施用，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和耕地質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展，建議如下：〔1〕施用有機(jī)肥成本高是降低農(nóng)戶使用積極性的主要因素，建議兵團(tuán)增加有機(jī)肥施用補(bǔ)貼，通過補(bǔ)貼提高農(nóng)戶的積極性；〔2〕傳統(tǒng)有機(jī)肥全憑人工播撒，不適宜兵團(tuán)機(jī)械化農(nóng)業(yè)的需要，建議兵團(tuán)鼓勵企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，將傳統(tǒng)有機(jī)肥加工成顆粒，利于機(jī)械施肥?！?〕兵團(tuán)相關(guān)部門應(yīng)從產(chǎn)業(yè)角度出發(fā)，統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，制定價格參考，以利于有機(jī)肥的商品化流通?！?〕鼓勵科研院所進(jìn)一步研究開發(fā)隨水滴施的滴灌有機(jī)專用肥料。以下為參考文獻(xiàn)[1]賴波，董巨河，單娜娜，等.新疆有機(jī)肥資源的區(qū)域差異及分布特征[J].新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，49〔4〕：625-63.[2]李苗，蘇武崢，李江梅，等.新疆畜牧業(yè)有