庫存管理學習目標1.掌握庫存內(nèi)容、功能、分類、控制決策及影響因素等基本內(nèi)容；2.了解庫存對企業(yè)管理的利弊影響；3.深刻理解安全庫存并掌握訂貨點庫存量概念及計算方法；4.認知采購管理和庫存管理之間的內(nèi)在聯(lián)系和協(xié)同運作機制。引導案例沃爾瑪連鎖零售集團9.1庫存管理的基本內(nèi)容9.1.1庫存的功能(1)保證各環(huán)節(jié)的獨立性(2)適應市場的需求變化(3)增強生產(chǎn)計劃工作的靈活性(4)增強企業(yè)抵御原材料市場變化的能力(5)達到經(jīng)濟訂貨規(guī)模9.1.2庫存控制的任務(1)保障生產(chǎn)供應。(2)控制生產(chǎn)系統(tǒng)的工作狀態(tài)。(3)降低生產(chǎn)成本。9.1.3庫存的分類1.按庫存在生產(chǎn)中的作用分類

◆主要原材料

◆輔助材料

◆燃料和動力

◆維修用備件2.按庫存物資存在狀態(tài)分類

◆原材料庫存

◆成品庫存

◆零部件庫存

◆備件庫存

◆在制品庫存3.按庫存用途分類

◆經(jīng)常性庫存

◆

安全庫存

◆

季節(jié)性庫存9.2庫存控制決策與庫存成本9.2.1庫存控制決策的內(nèi)容

(1)確定相鄰兩次訂貨的間隔時間。 (2)確定每次訂貨的訂貨批量。 (3)確定每次訂貨的提前期。 (4)確定庫存滿足供貨的服務率，如滿足用戶

需求的服務水平的控制。

9.2.2影響庫存控制決策的因素1.需求特性因素2.訂貨提前期3.自制與外購4.服務水平9.2.3庫存成本包括：訂貨成本或調(diào)整成本存儲成本購置成本缺貨成本9.3庫存存控制模型庫存控制的基基本模型：——連續(xù)檢查查控制法——周期檢查查控制法9.3.1連連續(xù)檢查控控制模型圖9.2連連續(xù)檢查控制制方式下的庫庫存變化示意意圖采用Qsystem，，在每次物資出庫時，，均盤點剩余余物資，如果果庫存量低于于訂貨警戒線線，則應該發(fā)發(fā)出訂貨指令令。從圖中可見，，一個企業(yè)采用用連續(xù)檢查控控制方式后，，其庫存控制制存在如下特點：(1)每次訂訂貨批量通常常是固定的；；(2)每相鄰鄰兩次訂貨的的時間間隔通通常是變化的的；(3)訂貨提提前期基本不不變圖中用符符號L表示。。對于下述情況況，可以考慮慮采用連續(xù)檢檢查控制方式式實行庫存控控制。(1)所儲儲物資具備進進行連續(xù)檢查查條件(2)價值值較高的重點控制物資資(3)市場場上易于采購購的物資連續(xù)檢查控制制方式確定定定貨時機的方法：首發(fā)卡片法雙堆法9.3.2周周期檢查控控制模型Psystem采用定期盤點庫存，并根據(jù)據(jù)庫存情況，，結(jié)合下一計計劃期預計的的需求情況確確定每次的訂訂貨批量。圖9.3表明明了周期檢查查控制方式下下庫存儲備的的變化情況。。存貨量時間t1LQ1Q2Q3t2t3Q4R1R2R3R4圖9.3周周期期檢查查控制制方式式下的的庫存存變化化示意意圖具有下下列特特點的的物資資可以以考慮慮采用用周期期檢查查控制制方式式實行行庫存存控制制。(1)需需要定定期盤盤點和和定期期采購購或生生產(chǎn)的的物資資(2)具具有相相同供供應來來源的的物資資(3)需需要計計劃控控制的的物資資9.3.3庫庫存重重點控控制方方法——ABC分分析法法ABC方法法的基本思思路：將企業(yè)業(yè)的庫庫存物物資按按其占占用資資金的的多少少，依依次劃劃分為為A、、B、、C三三大類類，并并通過過對不不同的的庫存存物資資采用用不同同的管管理方方法，，增強強管理理的針針對性性，達達到簡簡化管管理程程序，，提高高管理理效率率的目目地。。ABC分類類標準準9.3.4庫庫存控控制思思想的的發(fā)展展近幾十十年，，隨著著人們們對庫庫存的的認識識的深深入，，庫存存控制制思想想不斷斷地發(fā)發(fā)展變變化。這種種轉(zhuǎn)變變表現(xiàn)現(xiàn)在：：1.對對庫存存的認認識上上：提出了了零庫庫存的的概念念。2.庫庫存的的控制制范圍圍上：控制范范圍不不斷擴擴大。。3.庫庫存控控制的的機理理上：JIT通過過精心心設(shè)計計的生生產(chǎn)系系統(tǒng)的的自我我調(diào)節(jié)節(jié)能力力，來來實施施庫存存控制制。9.4庫庫存控控制決決策的的定量量分析析方法法9.4.1確確定性性固定定訂貨貨量系系統(tǒng)特點：(1)需需求穩(wěn)穩(wěn)定。。(2)訂訂貨提提前期期L不不變。。(3)每每次訂訂貨批批量Q一定定。(4)每每批訂訂貨一一次入入庫，，入庫庫過程程在極極短時時間內(nèi)內(nèi)完成成。(5)訂訂貨成成本、、單件件存儲儲成本本和單單價固固定不不變。。(6)不不允許許出現(xiàn)現(xiàn)缺貨貨現(xiàn)象象。庫存量時間RLL訂貨數(shù)量訂貨成本儲存成本庫存成本圖9.5確確定定性固固定訂訂貨量量系統(tǒng)統(tǒng)圖9.6訂訂貨貨量變變化對對訂貨貨成本本和存存儲成成本的的影響響1.經(jīng)經(jīng)濟訂訂貨批批量的的確定定現(xiàn)暫定定計劃劃期為為一年年，年年需求求量為為D,訂貨貨批量量為D,每每次訂訂貨的的成本本為C,物物資的的定購購單價價為P,年年存儲儲費率率為ＨＨ。此此時，，年訂訂貨次次數(shù)等等于D/Q，平平均庫庫存量量為Q/2，年年訂貨貨成本本可用用公式式表述述為：：年訂貨貨成本本=年存儲儲成本本則為為：年存儲儲成本本=年庫存存總成成本TC為為年訂訂貨成成本與與年存存儲成成本之之和，，即(9.1)利用微微分法法進行行求解解，對對決策策變量量Q求求一階階導數(shù)數(shù)，并并令其其為零零，可可得Q的最最優(yōu)解解EOQ如如下:(9.2)(9.3)2.訂訂貨點點的確確定訂貨貨點點處處的的庫庫存存儲儲備備量量R可可以以通通過過d、、L計計算算確確定定。。式中中：：d為單位位時時間間內(nèi)內(nèi)的的系系統(tǒng)統(tǒng)需需求求,常常用用日日需需求求量量；L為訂貨貨提提前前期期，，常常用用日日為為單單位位。。3.考考慮慮批批量量折折扣扣因因素素的的經(jīng)經(jīng)濟濟訂訂貨貨批批量量例：：某某企企業(yè)業(yè)每每年年需需要要耗耗用用1000件件的的某某種種物物資資,已已知知每每次次的的訂訂貨貨成成本本為為5元元，，每每件件物物資資的的年年存存儲儲費費率率為為20%，，當當訂訂貨貨批批量量不不超超過過40件件時時，，單單價價為為22元元；；訂訂貨貨批批量量在在41至至80件件時時的的單單價價為為20元元；；訂訂貨貨批批量量超超過過80件件時時的的單單價價為為18元元，，試試求求此此種種條條件件下下的的經(jīng)經(jīng)濟濟訂訂貨貨批批量量是是多多少少。。解：首先先，，用用不不同同的的單單價價可可以以得得到到三三條條不不同同的的庫庫存存成成本本曲曲線線,如如圖圖9.7所所示示。。訂貨批量（件）庫存成本(元)4048505380120222132020018142.5圖9.7考考慮慮批批量量折折扣扣情情況況下下的的經(jīng)經(jīng)濟濟訂訂貨貨批批量量當單單價價為為22元元時時：：（件件））此曲曲線線在在0至至40件件的的訂訂貨貨量量區(qū)區(qū)間間內(nèi)內(nèi)有有效效。。以以Q表表示示訂訂貨貨批批量量，，可可以以看看出出，，在在此此區(qū)區(qū)間間內(nèi)內(nèi)，，訂訂貨貨批批量量Q=40件件時時，，總總庫庫存存成成本本最最低低。。（元元））當單單價價為為20元元時時：：（件件））此曲曲線線在在41至至79件件的的訂訂貨貨量量區(qū)區(qū)間間內(nèi)內(nèi)有有效效。。由由于于經(jīng)經(jīng)濟濟批批量量等等于于50件件，，正正好好在在有有效效區(qū)區(qū)間間內(nèi)內(nèi)，，故故最最低低總總庫庫存存成成本本為為：：（元元））當單單價價為為18元元時時：：（件件））此曲曲線線在在80至至1000件件的的訂訂貨貨量量區(qū)區(qū)間間內(nèi)內(nèi)有有效效。。當當訂訂貨貨批批量量Q=80件件時時總總庫庫存存成成本本最最低低:（元元））圖9.7反反映映出出上上述述三三條條庫庫存存曲曲線線間間的的相相互互位位置置，，三三條條曲曲線線的的實實線線段段拼拼接接出出整整個個問問題題完完整整的的有有解解區(qū)區(qū)間間，，整整個個有有解解區(qū)區(qū)間間中中成成本本最最低低點點所所對對應應的的訂訂貨貨量量便便是是此此時時的的經(jīng)經(jīng)濟濟訂訂貨貨批批量量，即每次訂訂貨80件可以以使總庫庫存成本本最低。。9.4.2非非確定性性固定訂訂貨量系系統(tǒng)1.訂貨批量量的確定定圖9.8表明考考慮缺貨貨的前提提下，庫庫存變化化的情況況。存貨量QSIt1t2圖9.8有缺缺貨前提提下的庫庫存變化化情況如果假定定缺貨成成本與缺缺貨數(shù)量量以及時時間成正正比，則則單一訂訂貨間隔隔期內(nèi)的的缺貨成成本和存存儲成本本分別為為：缺貨成本本=存儲成本本=式中，S為訂貨貨間隔期期內(nèi)最大大缺貨量量；I為為訂貨間隔期內(nèi)內(nèi)最大庫庫存量；；Q為每每次訂貨貨量；為為單單件缺貨貨成本。。加上考慮慮訂貨成成本以及及訂貨次次數(shù)因素素，并注注意到=Q/D，=(Q-I)/D，－=I/D，單位時間間內(nèi)庫存存成本可可表示如如下：（9.6）對Q和I求偏導導數(shù)并令令其等于于0，可可解得經(jīng)濟訂貨貨批量和和最大庫庫存量的的計算公公式分別別為：（9.7）（9.8）2.訂貨貨點的確確定訂貨點的的庫存儲儲備量由由經(jīng)常性性庫存儲儲備和安安全儲備備共同組組成。9.4.3固固定訂貨貨期系統(tǒng)統(tǒng)1.訂貨貨周期的的確定經(jīng)濟訂貨貨次數(shù)=年需求求量／經(jīng)經(jīng)濟訂貨貨批量訂貨周期期=1／／經(jīng)濟訂訂貨次數(shù)數(shù)2.目標標庫存水水平的確確定訂貨周期期確定后后，訂貨貨批量的的確定必必須滿足足訂貨周周期加上上訂貨提提前期內(nèi)內(nèi)的平均均需求量量還要滿滿足安全全儲備。。具體的的計算原原則與非非確定性性固定訂訂貨量系系統(tǒng)的訂訂貨點計計算原則則相似，，只在具具體的計計算處理理上有部部分區(qū)別別。9.4.4單單時間階階段隨機機需求庫庫存模型型的經(jīng)濟濟分析例：考慮連續(xù)續(xù)分布的的情況,假設(shè)在在給定銷銷售期間間內(nèi)需求求D服從從正態(tài)分分布,其其均值=800,均方方差=100。又設(shè)設(shè)單位產(chǎn)產(chǎn)品的銷銷售利潤潤=4元元,單單位庫存存產(chǎn)品未未能及時時售出造造成的損損失=0.8元。。問需要要多少產(chǎn)產(chǎn)品庫存存為宜?解：根據(jù)據(jù)式(9.11)有：：查正態(tài)分分布表得得亦即銷售售期間的的最有庫庫存量大大約為900件件。9.5物物資采采購管理理9.5.1物物資采購購工作的的作用◆保障物物資供應應功能◆實施企企業(yè)運營營戰(zhàn)略的的功能◆保值與與增值的的功能9.5.2物物資采購購的業(yè)務流程程企業(yè)物資資采購系統(tǒng)設(shè)計計采購合同同的談判與簽訂采購物資資的跟蹤蹤檢查、儲儲運與接收采購物資資的結(jié)算算與索賠戰(zhàn)略管理理層運作管理理層基礎(chǔ)準備備階段合同形成成階段合同執(zhí)行行階段主要工作作內(nèi)容：：1.制定定采購策策略2.選定定采購物物資的范范圍3.設(shè)計計供應商商網(wǎng)絡(luò)4.組建建采購組組織主要工作作內(nèi)容：：1.指定定采購計計劃2.采購購談判3.簽訂訂采購合合同主要工作作內(nèi)容：：1.采購購合同管管理2.采購購物資的的跟蹤與與接收3.采購購物資的的驗收與與索賠4.采購購物資的的結(jié)算圖9.9物資資采購流流程圖9.5.3物物資采購購的縱向向整合(1)物物資采采購成為為企業(yè)競競爭的重重要途徑徑，也是是企業(yè)實實施競爭爭戰(zhàn)略的的重要手手段。(2)外外部采采購的比比重不斷斷上升。。(3)供供應鏈鏈上的縱縱向一體體化現(xiàn)象象日益顯顯現(xiàn)。(4)供供應鏈鏈上的縱縱向整合合的一個個直接結(jié)結(jié)果是少少供應商商策略的的流行。。9.5.4JIT采采購常使用的的方法是是建設(shè)中心心庫和采采用供應應方庫存存管理（（VMI）通過過建設(shè)中中心庫，，幫助距距離遙遠遠的供應應商實現(xiàn)現(xiàn)就近控控制供貨貨，提高高反應速速度。而而采用供供應方庫庫存管理理，可以以使供應應商企業(yè)業(yè)最大限限度地參參與到生生產(chǎn)企業(yè)業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)過程中中，及時時了解物物資的使使用現(xiàn)狀狀，及時時的調(diào)整整生產(chǎn)與與供應達達到雙贏贏的目的的。9.5.5全全球采購購全球采購購應做好好的準備備工作：：首先，必必須做好好承擔風風險，特特別是成成本增加加風險的的準備。。其次，要要科學地地選擇合合作伙伴伴，必要要時借助助中間商商的力量量。討論案例例一汽DC柴油機機廠中心心庫建設(shè)設(shè)9、靜夜四無無鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、雨中黃葉樹樹，燈下白頭頭人。。21:06:0621:06:0621:0612/28/20229:06:06PM11、以我我獨沈沈久，，愧君君相見見頻。。。12月月-2221:06:0621:06Dec-2228-Dec-2212、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。21:06:0621:06:0621:06Wednesday,December28,202213、乍見見翻疑疑夢，，相悲悲各問問年。。。12月月-2212月月-2221:06:0621:06:06December28,202214、他鄉(xiāng)生白白發(fā)，舊國國見青山。。。28十二二月20229:06:06下下午21:06:0612月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月229:06下下午午12月月-2221:06December28,202216、行動動出成成果，，工作作出財財富。。。2022/12/2821:06:0621:06:0628December202217、做前前，能能夠環(huán)環(huán)視四四周；；做時時，你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點的的射線線向前前。。。9:06:06下下午9:06下下午午21:06:0612月月-229、沒有失失敗，只只有暫時時停止成成功！。。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、很多事情情努力了未未必有結(jié)果果，但是不不努力卻什什么改變也也沒有。。。21:06:0621:06:0621:0612/28/20229:06:06PM11、成功就是日日復一日那一一點點小小努努力的積累。。。12月-2221:06:0621:06Dec-2228-Dec-2212、世間間成事事，不不求其其絕對對圓滿滿，留留一份份不足足，可可得無無限完完美。。。21:06:0621:06:0621:06Wednesday,December28,202213、不知香積寺寺，數(shù)里入云云峰。。12月-2212月-2221:06:0621:06:06December28,202214、意意志志堅堅強強的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。28十十二二月月20229:06:06下下午午21:06:0612月月-2215、楚塞塞三湘湘接，，荊門門九派派通。。。。十二月月229:06下下午午12月月-2221:06December28,202216、少年十五五二十時，，步行奪得得胡馬騎。。。2022/12/2821:06:0621:06:0628December202217、空山新雨雨后，天氣氣晚來秋。