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文檔簡介

美國水產(chǎn)品供需分析

一、水產(chǎn)品供給以海洋捕撈為主

美國海洋捕撈資源豐富,美國水產(chǎn)品供給以海洋捕撈為主.美國東臨大西洋,西臨太平洋,南接墨西哥灣,所處地理位置原因致使美國漁業(yè)發(fā)展主要來源于海洋資源,淡水水產(chǎn)品產(chǎn)量及占比均較低.

據(jù)FAO2018年發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2016年,美國水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)592.90萬噸,其中淡水水產(chǎn)品產(chǎn)量為82.66萬噸,占水產(chǎn)品產(chǎn)量的9.36%；海水水產(chǎn)品產(chǎn)量510.24萬噸,占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的90.64%.2016年美國水產(chǎn)品產(chǎn)量分析

FAO、

從水產(chǎn)供給方式分析,依托漫長的海岸線及豐裕的近海捕撈資源,美國水產(chǎn)品供給主要由來源于捕撈,養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量及其比重較低.根據(jù)FAO統(tǒng)計,2016年,美國水產(chǎn)品捕撈產(chǎn)量493.10萬噸,占水產(chǎn)品總量的91.73%.2005-2016年美國海洋捕撈產(chǎn)量（噸）

FAO、

美國水產(chǎn)品捕撈以海洋捕撈為主,海洋捕撈產(chǎn)量489.73萬噸,占整體捕撈產(chǎn)量的82.60%.美國水產(chǎn)品捕撈結(jié)構(gòu)

FAO、

在海洋捕撈過程中,美國海洋魚類所占比重最大,占海洋捕撈的76.30%,其次是貝類軟體動物,占11.10%.美國水產(chǎn)品海洋捕撈品類格局

FAO、

二、美國水產(chǎn)品消費額穩(wěn)健增長

2017至2018年,美國市場的海產(chǎn)品的消費狀況發(fā)生了一些變化.美國政府統(tǒng)計,2017年美國人均消費海產(chǎn)品16磅,2018年下降2.6%至15.57磅.2015-2018年美國人均水產(chǎn)品消費量走勢圖

美國漁業(yè)協(xié)會、

美國海產(chǎn)品消費總量與所在地理位置直接相關(guān).據(jù)統(tǒng)計,南大西洋沿海各州的海產(chǎn)品消費總量全美第一,其次是太平洋沿海各州,而波士頓龍蝦的主產(chǎn)區(qū),東北部的新英格蘭各州卻是海產(chǎn)品消費量最少的地區(qū).市場消費額穩(wěn)健增長,20

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