做好供應(yīng)鏈管理這篇大文章

中國物流與采購聯(lián)合會

常務(wù)副會長丁俊發(fā)研究員

一、要從戰(zhàn)略高度來認(rèn)識供應(yīng)鏈管理

1．1美國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家克里斯多夫講過這樣的話：“市場上只有供應(yīng)鏈而沒有企業(yè)”，“真正的競爭不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而且供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。”

什么是供應(yīng)鏈?《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)是這樣定義的：“供應(yīng)鏈，即生產(chǎn)與流通過程中涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)，所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。”“供應(yīng)鏈管理，即利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制?！泵绹?jīng)濟(jì)學(xué)家史蒂文斯認(rèn)為：“通過增值過程和分銷渠道控制從供應(yīng)商的供應(yīng)商到用戶的用戶的流就是供應(yīng)鏈，他開始于供應(yīng)的源點(diǎn)，結(jié)束于消費(fèi)的終點(diǎn)。”美國另一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家伊文思認(rèn)為:“供應(yīng)鏈管理是通過反饋的信息流和反饋的物料流及信息流，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個整體的模式?！敝袊?jīng)濟(jì)學(xué)家吳敬璉認(rèn)為：“所謂供應(yīng)鏈管理，就是把生產(chǎn)過程從原材料和零部件采購、運(yùn)輸加工、分銷直到最終把產(chǎn)品送到客戶手中，作為一個環(huán)環(huán)相扣的完整鏈條，通過用現(xiàn)代信息技術(shù)武裝起來的計(jì)劃、控制、協(xié)調(diào)等經(jīng)營活動，實(shí)現(xiàn)整個供應(yīng)鏈的系統(tǒng)優(yōu)化和它的各個環(huán)節(jié)之間的高效率的信息交換，達(dá)到成本最低、服務(wù)最好的目標(biāo)。一體化供應(yīng)鏈物流管理的精髓是實(shí)現(xiàn)信息化，通過信息化實(shí)現(xiàn)物流的快捷高效的配送和整個生產(chǎn)過程的整合，大大降低交易成本?！?/p>

由于經(jīng)濟(jì)的全球化，以及跨國集團(tuán)的興起，企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的“縱向一體化”運(yùn)作模式，逐漸被“橫向一體化”模式所代替，圍繞一個核心企業(yè)（不管這個企業(yè)是生產(chǎn)企業(yè)還是商貿(mào)企業(yè)）的一種或多種產(chǎn)品，形成上游與下游企業(yè)的戰(zhàn)略聯(lián)盟，上游與下游企業(yè)涉及到供應(yīng)商、生產(chǎn)商與分銷商，這些供應(yīng)商、生產(chǎn)商與分銷商可能在國內(nèi)，也可能在國外。在這些企業(yè)之間，商流、物流、信息流、資金流一體化運(yùn)作。這就是我理解的供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的基本概念。

1．2中國的企業(yè)家對供應(yīng)鏈管理很不熟悉，但從總體講，已經(jīng)起步。

埃森哲中國公司的專家稱：“供應(yīng)鏈已經(jīng)成為中國企業(yè)首席執(zhí)行官及高層管理人員明確關(guān)注的重要問題。事實(shí)上，在亞洲各國，供應(yīng)鏈服務(wù)的市場需求正以23%的速度逐年遞增。”聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署駐華代表柯斯汀·萊特娜女士指出：“物流及供應(yīng)鏈管理正迅速成為全球，包括中國在內(nèi)的商業(yè)領(lǐng)域中最核心的問題。”美國埃森哲著名供應(yīng)鏈專家羅伯特·伊斯頓2003年發(fā)表了“中國供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀與發(fā)展”一文，他指出：“同其它發(fā)達(dá)國家相比，中國一直受到這樣一些問題的困擾：基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、分銷體系零散混亂、地方保護(hù)主義嚴(yán)重、缺乏第三方能力、現(xiàn)金流與應(yīng)收賬款方面存在問題、法規(guī)落后過時或限制性太大。這些情況意味著，中國現(xiàn)在還缺乏有效的供應(yīng)鏈。要改善，需要時日?！?/p>

他認(rèn)為：“中國供應(yīng)鏈的管理今天面臨6個重大挑戰(zhàn)：地域差別、基礎(chǔ)設(shè)施、海關(guān)的效率和透明度、政府機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度、假冒偽劣現(xiàn)象、文化和商業(yè)方面的制約因素?！薄安贿^，中國2001年底加入世界貿(mào)易組織以后，中國政府在行業(yè)的管制日益放寬。這意味著，現(xiàn)代化的中國供應(yīng)鏈系統(tǒng)指日可待?！薄爸袊墓?yīng)鏈正在日新月異地發(fā)展，發(fā)生著引人注目的變化。”

他認(rèn)為：“中國供應(yīng)鏈的管理今天面臨6個重大挑戰(zhàn)：地域差別、基礎(chǔ)設(shè)施、海關(guān)的效率和透明度、政府機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度、假冒偽劣現(xiàn)象、文化和商業(yè)方面的制約因素。”“不過，中國2001年底加入世界貿(mào)易組織以后，中國政府在行業(yè)的管制日益放寬。這意味著，現(xiàn)代化的中國供應(yīng)鏈系統(tǒng)指日可待?！薄爸袊墓?yīng)鏈正在日新月異地發(fā)展，發(fā)生著引人注目的變化?！?/p>

我認(rèn)為這一估計(jì)基本符合中國實(shí)際，要承認(rèn)這種現(xiàn)實(shí)。他認(rèn)為：“中國的供應(yīng)鏈正在日新月異地發(fā)展，發(fā)生著引人注目的變化”可能太樂觀了一點(diǎn)。我認(rèn)為，中國由于總體市場化水平還不高，市場主體不成熟，特別是企業(yè)“大而全”、“小而全”運(yùn)作模式基本沒有改變，供應(yīng)鏈管理這種理念與運(yùn)作模式在相當(dāng)多的企業(yè)里還只是一種概念，談不上實(shí)際行動。

我這樣講是從總體講的，實(shí)際上在一些企業(yè)，在一些地區(qū)，供應(yīng)鏈管理已經(jīng)起步，并快速發(fā)展。

一是中外合資與外商獨(dú)資企業(yè)，他們在中國建立的企業(yè)只不過是全球企業(yè)的一部分，他們有完善的供應(yīng)鏈管理體系與運(yùn)作模式；二是一些較早跨入現(xiàn)代物流領(lǐng)域的生產(chǎn)與商貿(mào)企業(yè)，如家電行業(yè)中的海爾、外貿(mào)行業(yè)中的中糧、海外運(yùn)輸行業(yè)中的中遠(yuǎn)物流、連鎖行業(yè)中的百聯(lián)、IT行業(yè)中的聯(lián)想、汽車生產(chǎn)行業(yè)中的上海大眾、流通加工行業(yè)中的誠通金屬，還有餐飲、服裝、日化、醫(yī)藥等等行業(yè)都有，差別在于供應(yīng)鏈的大小，與運(yùn)作的成熟程度，這與企業(yè)的性質(zhì)與規(guī)模有關(guān)，也與管理者的水平有關(guān)。

1．3建立供應(yīng)鏈體系，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，在不同層面上都應(yīng)當(dāng)作為一個戰(zhàn)略問題來認(rèn)識，來運(yùn)作。

從國家層面來講，涉及到中國進(jìn)一步與世界接軌，融入世界經(jīng)濟(jì)大潮，更好的創(chuàng)造硬件與軟件環(huán)境，吸引外資，使中國真正成為世界制造業(yè)中心；也涉及到中國經(jīng)濟(jì)從粗放式向集約式轉(zhuǎn)變，走新型工業(yè)化之路與新型流通現(xiàn)代化之路，提高市場經(jīng)濟(jì)的成熟度。從企業(yè)層面來講，涉及到企業(yè)運(yùn)作模式的改變，建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，降低交易成本，提高產(chǎn)品的市場競爭力。加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，是全球的一個發(fā)展趨勢，但我并不是說，它對每個企業(yè)都是可以包醫(yī)百病的靈丹妙藥。世界上有許許多多成功的案例，也有許許多多失敗的案例。供應(yīng)鏈中的下下游企業(yè)的構(gòu)成，以及互相關(guān)系都要隨市場的變化而快速調(diào)整，穩(wěn)固的戰(zhàn)略聯(lián)盟也是相對而言的。

二、抓住供應(yīng)鏈管理運(yùn)作中的幾個關(guān)鍵要素

2．19月10日，中國人民大學(xué)與香港利豐集團(tuán)在北京翠宮飯店舉辦了“中國入世與企業(yè)競爭力及供應(yīng)鏈管理”研討會暨《供應(yīng)鏈管理：香港利豐集團(tuán)的實(shí)踐》一書發(fā)布會，利豐集團(tuán)馮國經(jīng)主席、利豐研究中心董事張家敏先生介紹了他們通過優(yōu)化供應(yīng)鏈管理如何使一家歷史悠久的華資貿(mào)易公司發(fā)展成為世界頂尖商貿(mào)集團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)。吳敬璉、紀(jì)寶成等同志到會發(fā)表了對中國發(fā)展供應(yīng)鏈管理的看法。利豐集團(tuán)有四個案例進(jìn)入美國哈佛商學(xué)院的教學(xué)案例，這是非常了不起的。利豐集團(tuán)是一家以香港為基地的大型跨國商貿(mào)集團(tuán)，運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的概念經(jīng)營出口貿(mào)易、經(jīng)銷批發(fā)和零售三大核心業(yè)務(wù)。利豐集團(tuán)主席馮國經(jīng)，董事總經(jīng)理馮國綸都是國際商貿(mào)界的著名人士。利豐集團(tuán)是實(shí)行“分散生產(chǎn)”的倡導(dǎo)者，它在香港從事諸如設(shè)計(jì)和質(zhì)量控制等高附加值業(yè)務(wù)，而把附加值較低的業(yè)務(wù)分配到其它最有可能的地區(qū)進(jìn)行，從而使產(chǎn)品達(dá)到真正意義的全球化。例如，要生產(chǎn)一件衣服，公司可能會從韓國購買紗，在中國進(jìn)行紡織及漂染，然后運(yùn)到泰國進(jìn)行最后的縫制，并使用一家日本公司的拉鏈。每一個步驟的價值鏈都是為滿足顧客特定需要而定制的。馮國經(jīng)先生認(rèn)為供應(yīng)鏈管理有七個重要概念：（1）以顧客為中心，以市場需求的拉動為原動力；（2）強(qiáng)調(diào)企業(yè)應(yīng)專注于核心業(yè)務(wù)，建立核心競爭力，在供應(yīng)鏈上明確定位，將非核心業(yè)務(wù)外包；（3）各企業(yè)緊密合作，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，共享利益；（4）對工作流程、實(shí)物流程、信息流程和資金流程進(jìn)行設(shè)計(jì)、執(zhí)行、修正和不斷改進(jìn)；（5）利用信息系統(tǒng)優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作；（6）縮短產(chǎn)品完成時間，使生產(chǎn)盡量貼近實(shí)時需求；（7）減少采購、庫存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本。

這七個概念中，（1）、（2）、（3）是供應(yīng)鏈管理的實(shí)質(zhì)，（4）、（5）是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的兩種主要方法，而（6）、（7）則是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的主要目標(biāo)，即從時間和成本兩方面為產(chǎn)品增值，從而增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。2．2我認(rèn)為這七個方面從一個運(yùn)作企業(yè)來講總結(jié)得十分精彩，抓住了本質(zhì)。但從社會經(jīng)濟(jì)的角度，是否還可以這樣來提出，即抓住以下七個要素：（1）以一個核心企業(yè)為軸心，以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支撐，供應(yīng)商、生產(chǎn)商、銷售商至最終用戶網(wǎng)鏈體系的形成；（2）企業(yè)“大而全”、“小而全”商業(yè)運(yùn)作模式的改變，完成企業(yè)內(nèi)部流程再造，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理；（3）參與供應(yīng)鏈各方協(xié)同運(yùn)作的整合度，包括信息的透明化與公開化，協(xié)同運(yùn)作的速度，以及配合的準(zhǔn)確度，實(shí)現(xiàn)無縫連接；（4）對市場需求與客戶定單的快速反映，以提高顧客滿意度；（5）供應(yīng)鏈全過程的低庫存率與高周轉(zhuǎn)率，有效降低成本；（6）把準(zhǔn)時交貨率作為重要一環(huán)；（7）有一支高素質(zhì)的供應(yīng)鏈管理隊(duì)伍，并建立績效評估標(biāo)準(zhǔn)。供應(yīng)鏈管理要的是一體化運(yùn)作，切忌各自為政，“各人自掃門前雪”；供應(yīng)鏈管理要的是信息的速度、準(zhǔn)確度，切忌虛假信息；供應(yīng)鏈管理要的是快速反應(yīng)，切忌麻木遲鈍；供應(yīng)鏈要的是資源優(yōu)化組合，切忌基礎(chǔ)設(shè)施過剩（過多的重復(fù)與重疊）；供應(yīng)鏈要求有效的成本控制，切忌大起大落，等等?！坝脩羰巧系邸保M(fèi)者要求“更好、更快、更便宜、更個性化”，這是全球的總趨勢，這是各個企業(yè)的壓力，也是推動供應(yīng)鏈管理發(fā)展的主要動力。

供應(yīng)鏈管理的建立并不是可以高枕無憂，不是處處一帆風(fēng)順，比如供需雙方常常出現(xiàn)信息扭曲，出現(xiàn)了“需求變異加速放大原理”，這一現(xiàn)象最早出現(xiàn)于美國寶潔公司，由于某種產(chǎn)品特別是新產(chǎn)品大受消費(fèi)者歡迎，從零售商到批發(fā)商，從地區(qū)代理到區(qū)域代理對需求是層層加碼，結(jié)果庫存增加。美國著名供應(yīng)鏈專家Haul.Lee教授對這種需求信息在供應(yīng)鏈中扭曲傳遞的現(xiàn)象起名為“需求變異加速放大原理”，中國的樂百氏純凈水也受到過這一現(xiàn)象的懲罰。

2．3如何能使供應(yīng)鏈運(yùn)作得更好，埃森哲供應(yīng)鏈專家羅伯特·伊斯頓與張?zhí)毂岢隽双@得成功的七種方法：第一，供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的戰(zhàn)略化和最優(yōu)化。包括識別最低成本外包戰(zhàn)略、決定制造點(diǎn)數(shù)量以及最低成本的轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略、決定具有最低成本外包總成本的位置、通過網(wǎng)絡(luò)決定庫存存放位置、決定所需要的新的基礎(chǔ)設(shè)施，對具體的客戶層來說，決定合算的服務(wù)方式。第二，實(shí)現(xiàn)功能最佳。包括采購效率、生產(chǎn)效率、運(yùn)輸效率、銷售效益等等。第三，整合需求和供應(yīng)。使用需求/供應(yīng)規(guī)劃軟件，優(yōu)化銷售/運(yùn)營規(guī)劃流程。第四，整合技術(shù)和系統(tǒng)架構(gòu)。把規(guī)劃/調(diào)度技術(shù)同他們的ERP系統(tǒng)以及客戶和供應(yīng)商的系統(tǒng)聯(lián)系起來，從而建立端對端供應(yīng)鏈視窗。第五，針對供應(yīng)鏈的效率進(jìn)行組織和考評。一要使供應(yīng)鏈的功能與流程合理化，二要使跨業(yè)務(wù)部門更加合理化，三要提高人員和結(jié)構(gòu)水平，四要注重績效評估和基準(zhǔn)比較。

第六，靈活獲取各項(xiàng)能力。這主要指的是供應(yīng)鏈能力，一部分要從企業(yè)內(nèi)部去獲取，大量的必須從企業(yè)外部去獲取。第七，延伸供應(yīng)鏈。一是延伸傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈，包括產(chǎn)業(yè)合作，針對分散生產(chǎn)的供應(yīng)鏈進(jìn)行合作、協(xié)同規(guī)劃和供應(yīng)鏈同步化。二是延伸到傳統(tǒng)供應(yīng)鏈以外，包括發(fā)展供應(yīng)鏈樞紐，建立物流供應(yīng)商聯(lián)盟，集成電子采購市場，實(shí)施企業(yè)橫向聯(lián)結(jié)的一站式服務(wù)等等。這些無疑都是成功的經(jīng)典之談。三、中國企業(yè)如何實(shí)施供應(yīng)鏈管理

3．1供應(yīng)鏈管理是個好東西，但作為一個企業(yè)如何實(shí)施。我認(rèn)為有七個方面是非常重要的。

第一，理念的轉(zhuǎn)換。中國的許多事情難于啟動，或發(fā)展緩慢，究其原因，不是客觀的就是主觀的，建立供應(yīng)鏈系統(tǒng)，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，我認(rèn)為在中國已到了可以啟動的時期，特別是沿海地區(qū)。關(guān)鍵在于理念。我們長期以來生活于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，對于供應(yīng)鏈這一新的營運(yùn)模式很陌生，不熟悉，不理解，所以必須理念轉(zhuǎn)換。

第二，把客戶的需求放在第一位，建立供應(yīng)鏈拉式系統(tǒng)。先確定需求，然后按需生產(chǎn)，減少產(chǎn)品過剩和缺貨的風(fēng)險(xiǎn)。

消費(fèi)者分銷/零售制造者供應(yīng)商快速供應(yīng)、零庫存需求需求需求第三，實(shí)施企業(yè)供應(yīng)鏈流程再造。供應(yīng)鏈好比一條管道，里邊有工作流程、實(shí)物流程、資金流程與信息流程，要對企業(yè)資源進(jìn)行整合、流程進(jìn)行優(yōu)化。并根據(jù)需求及時修正與改進(jìn)。第四，建立起供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中企業(yè)之間的信任度。中國一個很大的問題是信用，缺少信用體系，也缺少信用認(rèn)證制度，企業(yè)之間有一種不信任感，恐怕受騙上當(dāng)，惶惶不可終日。在這種狀態(tài)下，供應(yīng)鏈無法建立也無法運(yùn)行。所以，實(shí)施供應(yīng)鏈管理一個基本條件就是信任度。這要從每個企業(yè)自己做起。第五，既要在供應(yīng)鏈中成為主角，也要甘當(dāng)配角。一個企業(yè)要以自己為核心建立供應(yīng)鏈，自己要當(dāng)好主角，但一個企業(yè)在不同的供應(yīng)鏈中不可能都當(dāng)主角，有時也可能是配角。因?yàn)橐粋€企業(yè)可能是供應(yīng)商，也可能是生產(chǎn)商，也可能是銷售商。有時在供應(yīng)鏈中處于上游，有時處于中游，有時處于下游。不同的角色，就有不同的功能，要在供應(yīng)鏈上扮演一個專門的、不可替代的角色。第六，有了戰(zhàn)略目標(biāo)定位，必須有戰(zhàn)術(shù)定位，從小處著手，一步一個腳印，俗話說“千里之行始于足下”，要從實(shí)際情況出發(fā)，切忌蠻干。第七，信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的廣泛應(yīng)用。供應(yīng)鏈管理成為一種新的運(yùn)作與管理模式，如果沒有信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)作支撐是不可思議的。所以如何建立企業(yè)內(nèi)部以及與外部相通的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)是一個重要關(guān)鍵因素。

3．2國際著名供應(yīng)鏈專家英國的安德魯·伯杰與澳大利亞約翰·加托納合著的《國際時代的供應(yīng)鏈管理》一書中，提出了優(yōu)化企業(yè)供應(yīng)鏈管理獲新的競爭力的八大理念。（1）運(yùn)作優(yōu)異，不斷創(chuàng)新；（2）采用因特網(wǎng)技術(shù)延伸進(jìn)入客戶和供應(yīng)商的內(nèi)部；（3）壓縮供應(yīng)鏈，消除時間和資源的浪費(fèi)；（4）壓縮市場層面的應(yīng)急計(jì)劃，以便對意外事件作出靈活反應(yīng)；（5）優(yōu)化定價，在供應(yīng)鏈上最大限度地提高供應(yīng)鏈價值和績效；（6）學(xué)會在新的電子商務(wù)中運(yùn)作；（7）建立新的商務(wù)模式和關(guān)系；（8）支持組織的改革與運(yùn)作。宋華、胡左浩同志寫的《現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理》一書中，介紹了美國應(yīng)用ECR（即效率型消費(fèi)者應(yīng)對）必須遵守的5個基本規(guī)則。所謂ECR，即生產(chǎn)廠家、批發(fā)商、零售商、供應(yīng)商、互相協(xié)調(diào)和合作，更好、更快并以更低的成本滿足消費(fèi)者需求為目的的供應(yīng)鏈管理體系。這五條基本規(guī)則是：（1）以低成本向消費(fèi)者提供高價值服務(wù)。這種高價值服務(wù)表現(xiàn)在更好的商品功能、更高的商品質(zhì)量、完全的品種齊全、更好的便利性等等方面。（2）供需雙方必須從傳統(tǒng)的贏輸型交易關(guān)系向雙贏型聯(lián)盟伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)化。（3）及時準(zhǔn)確的信息在有效地進(jìn)行市場營銷、生產(chǎn)制造、物流運(yùn)送決策方面起重要作用，并實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈企業(yè)間的信息共享。（4）從生產(chǎn)線末端的包裝作業(yè)開始到消費(fèi)者獲得商品為止的整個商品移動過程產(chǎn)生最大的附加價值，使消費(fèi)者在需要的時間能及時獲得所需要的商品。（5）為