【農(nóng)業(yè)種植技術】龍都早香柚栽培

龍都早香柚栽培(一)概述龍都早香柚是四川省自貢市近年選育和發(fā)展起來的柚類特早熟優(yōu)變株系。該柚于9月下旬成熟，果形端正，外觀美；果肉細嫩，酸甜適度，品質上等；樹勢強健，豐產(chǎn)性好，具有極大的商品生產(chǎn)發(fā)展前途。1996年集中成片栽培面積已超過200hm2，零星栽培已超過10萬株。(二)生物學特性龍都早香柚樹冠圓頭形，樹高4～5m，冠幅4～6m。根系發(fā)達，根深可達2m以上，根展5～7m，根群在土層20～60cm內(nèi)分布密集。成熟枝圓形，嫩枝棱形，單身復葉，長橢圓形，冀葉較大，復總狀花序，每花序開花5～20朵，白色，花萼4～5裂。果實9月下旬成熟，綠黃色，果形端正，短圓錐形，果形指數(shù)近1，單果重1500g左右。果頂微凹，多有印環(huán)，果基部較平，有短放射溝；果面平滑，油胞細密，微凸。皮厚1．5cm左右，瓤瓣腎形，10～16瓣，大小差異較大。汁胞白色，短披針形，果汁量中等，質地細嫩，較脆，風味甜、微酸，尾味微有苦麻，品質上等。平均單果種子20粒左右，無核果較多。平均可食率56%，可溶性固形物10．5%，糖酸比16：1，維生素c含量55mg／100ml果汁。果實不耐貯藏，常溫貯藏40天后品質下降。龍都早香柚樹勢強健，幼樹年內(nèi)抽發(fā)春、夏、秋和晚秋4次梢，成年樹晚秋梢很少。春梢抽發(fā)整齊，發(fā)梢量大，一般2月下旬開始萌芽，3月上旬至4月上旬生長較快，4月中旬基本停長，其它幾次梢抽發(fā)不整齊，秋梢抽發(fā)量較大。春梢或秋梢發(fā)育形成的裸枝或少葉枝是主要結果母枝，幼樹主要著生在樹冠下部，成年樹分布在葉幕層內(nèi)?；ㄆ谳^長，4月中旬現(xiàn)蕾，4月下旬至5月上旬開花坐果，每一花序坐果1～5個。謝花后1周開始第一次生理落果，5月下旬至6月上旬發(fā)生第二次落果高峰。幼果于6月中旬至8月下旬迅速生長膨大，9月上旬生長緩慢，9月中旬開始轉色進入成熟期。幼樹嫁接苗4年生則可開花結果，初果期單株結果5～10個，以后逐年增加，成年樹株產(chǎn)可達100個左右，早結豐產(chǎn)性較好。(三)育苗和建園1．苗木培育龍都早香柚苗木培育以嫁接育苗為主。育苗用地應選用通風向陽、水源方便的地方，土壤以疏松肥沃，微酸性沙壤土為宜。砧木以實生酸柚砧為主，也可用實生枳砧或香橙砧。嫁接親合力強。酸柚為砧根系發(fā)達，生長勢強、樹冠高大，單株產(chǎn)量高，果實大、品質好。枳砧和香橙砧幼樹長勢稍弱，結果較早，豐產(chǎn)性好，但果實偏小。該柚長勢旺，育苗12萬～18萬株／hm2為宜。砧木粗0．8cm以上則可嫁接，接穗以樹冠外圍充分成熟的春梢或秋梢為好。春季切接和秋季腹接均可。嫁接部位應控制在砧木根頸以上10～15cm內(nèi)。苗高30cm時應摘心促進分枝，進行圃內(nèi)整形，培育優(yōu)質壯苗。2．果園建立建園選土層深80cm以上，土壤疏松肥沃，微酸性，交通水源方便的平地或緩坡地為宜，建園前應根據(jù)園地條件搞好規(guī)劃設計，按設計施工。自貢地區(qū)以改造利用丘陵坡地建園為主。建園時選擇泥頁巖母質的旱地，坡度大于10°的需改成等高梯地，以減少水土流失。對土層不足80cm厚的實行全程爆破，壕溝式拉槽深翻，結合施用大量雜草、稿稈、垃圾等有機質改良土壤。改土后種植1年豆科作物，再定植果苗。果苗定植多在秋季9月份采用大苗定植。栽植495～840株／hm2。將合格苗木在規(guī)劃建園附近集中假植1～2年，待苗高達1m以上，二級以上分枝20個以上再帶土團定植。定植前需建好園內(nèi)道路，定植后及時配套建設相應的水利設施。(四)土肥水管理成年果園在每年冬季進行一次全園深翻，以疏松表土層、減少病原物和越冬蟲口。夏季4月中下旬至5月上旬，根據(jù)雜草生長情況施用一次農(nóng)大、草甘磷等除草劑清除雜草。幼年果園除采用成年果園管理方式外，在溫度高、雨量大的5～8月需進行果園覆蓋，減少水土流失，增加土壤有機質。果園覆蓋常見的是種植綠肥作物和生草，在9月上旬施用除草劑將其清除，也可用植物莖稈、殘渣、雜草等直接覆蓋果園行間。注意根頸周圍應保持常年無雜草和覆蓋物，減少腳腐病、天牛等病蟲危害。柚園施肥以7月上中旬施用攻梢壯果肥為主，氮、磷、鉀肥配合，無機肥與有機肥結合施入，占全年施肥量的50%～60%。此外在春季萌芽前，謝花坐果后，采果后根據(jù)樹勢強弱、結果多少適量施肥。其中謝花坐果后施肥以磷鉀肥為主。施肥方式幼樹多采用樹冠滴水線上環(huán)狀溝施肥，成年果園多采用株間或行間條溝施肥。全年施肥量一般每產(chǎn)1t鮮果施用氮肥10kg，磷鉀肥為氮肥的1．2倍。對土壤施肥外一般生長期每隔15天進行一次根外追肥，以0．3%的尿素為主，在坐果期和果實生長期可以加入0．2%的磷酸二氫鉀、硼酸和600倍的細胞分裂素，4000倍的植保素等。柚園水分管理對龍都早香柚品質影響很大，在果實生長期和成熟期遇干旱需及時灌水。(五)整形修剪龍都早香柚多采用多主枝開心形，樹形結構為：干高20～40cm，3～4個主枝，每一主枝2～3個副主枝，副主枝上培養(yǎng)枝組。主枝副主枝在不同方位均衡分布。該樹形如能控制頂端優(yōu)勢，則成形快、結果早、產(chǎn)量高。夏剪在生長期進行，以撐拉枝梢調(diào)整生長角度和方位，疏除立生徒長枝，短剪強枝培養(yǎng)枝組，縮剪更新衰弱枝組為修剪重點。幼樹需整形、調(diào)節(jié)生長促進結果，改善樹體光能利用為主要修剪目的。冬剪在12月至翌年1月之間進行，以縮剪中上部旺長枝削弱頂端優(yōu)勢，衰弱枝組縮剪更新，疏除立生旺枝、密弱枝、病蟲枝，短剪強枝培養(yǎng)枝組為修剪重點，以改善樹冠通風透光條件