第一節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與地理環(huán)境學(xué)習(xí)目標(biāo):

(1)理解影響農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素及其發(fā)展變化，能夠結(jié)合材料對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行區(qū)位選擇及對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)位進(jìn)行分析。

(2)結(jié)合實(shí)例說明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)地理環(huán)境的影響。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：影響農(nóng)業(yè)區(qū)位的因素、主要農(nóng)業(yè)地域類型的特點(diǎn)及形成條件。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：

農(nóng)業(yè)區(qū)位分析的方法。

農(nóng)業(yè)是人類利用動(dòng)植物的生長(zhǎng)和繁殖來獲得產(chǎn)品的物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)。一、農(nóng)業(yè)概況1、概念2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)畜牧業(yè)種植業(yè)1.我國400mm年等降水量線為界，東耕西牧2.我國糖料作物“南蔗北菜”3.我國糧食作物“南稻北麥”思考：這樣的生產(chǎn)格局反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的什么特點(diǎn)？2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)

性農(nóng)業(yè)活動(dòng)要因

制宜

性

性

地域地犁田插秧生長(zhǎng)收獲2-4月4-5月5-8月8-9月江淮水稻種植時(shí)間中國華北某地小麥種植耕地播種越冬生長(zhǎng)收獲8-9月9-11月11月-次年2月3-5月6-7月2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)

性農(nóng)業(yè)活動(dòng)要因

制宜

性

性

地域地季節(jié)犁田插秧生長(zhǎng)收獲江淮水稻種植2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)

性農(nóng)業(yè)活動(dòng)要因

制宜

性

性

地域地季節(jié)周期農(nóng)業(yè)活動(dòng)要因

制宜時(shí)

1.小麥不收三伏氣(意即7月上旬收小麥)2.白露早，寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時(shí)

3.“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”

4.“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”

5.“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”

6.“離離原上草，一歲一枯榮”季節(jié)性地域性周期性二、影響農(nóng)業(yè)區(qū)位的主要因素自然條件社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件技術(shù)條件氣候水源土壤地形市場(chǎng)交通運(yùn)輸政府政策勞動(dòng)力土地價(jià)格資金管理機(jī)械化肥農(nóng)藥良種冷藏農(nóng)業(yè)區(qū)位新疆的瓜果為什么特別甜？光照強(qiáng)，晝夜溫差大(氣溫日較差大），有利于糖分積累氣候《晏子使楚》中說：“桔生淮南則為橘，生于淮北則為枳?！焙Ｄ蠉u一年三熟，東北北部一年一熟（耕作制度不同）熱量氣候水源寧夏平原河套平原引黃灌溉，發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)河西走廊用祁連山高山冰雪融水灌溉，發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)天山牧場(chǎng)太湖平原山區(qū)和高原：平原：種植業(yè)畜牧業(yè)和林業(yè)立體農(nóng)業(yè)：不同的海拔高度從事不

同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型丘上林草丘間塘、緩坡溝谷果魚糧地形土壤：土壤的酸堿性影響農(nóng)作物的分布土壤的肥力影響農(nóng)作物的產(chǎn)量。我國的“明前龍井”茶，是浙江杭州龍井鄉(xiāng)用每年清明前采摘的新茶精制而成，它以色香味俱佳而馳名世界。日本茶道研究者曾將此茶帶回國精心栽培，但始終沒有種好。問題：

說說我國“明前龍井”在日本種不好的原因土壤：土壤酸堿性（茶適合生長(zhǎng)在酸性的土壤中）東北大豆顆粒渾圓飽滿，產(chǎn)量高土壤：土壤肥力高（黑土）自然因素農(nóng)業(yè)區(qū)位包括光照、熱量、降水平原：種植業(yè)高原山地：畜牧業(yè)和林業(yè)丘陵山區(qū)的立體農(nóng)業(yè)水源寧夏平原、河套平原、河西走廊的灌溉農(nóng)業(yè)，沙漠里的綠洲農(nóng)業(yè)二、影響農(nóng)業(yè)區(qū)位的因素氣候地形土壤土壤的酸堿性土壤肥力城市周圍發(fā)展城郊農(nóng)業(yè)（蔬菜、花卉、奶牛）市場(chǎng)結(jié)論：市場(chǎng)的需求量最終決定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的類型和規(guī)模及時(shí)把握市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品的需求信息，可以為農(nóng)產(chǎn)品的科學(xué)決策提供依據(jù)。思考：為什么荷蘭鮮花能裝點(diǎn)著世界許多城市？荷蘭郁金香

高速公路的發(fā)展及與飛機(jī)場(chǎng)的相接，形成了方便快捷的交通運(yùn)輸條件，使生產(chǎn)地和消費(fèi)地的經(jīng)濟(jì)距離和時(shí)間距離較地理距離大為縮短；加上花卉保鮮技術(shù)的發(fā)展，從而使鮮花市場(chǎng)在地域上由歐洲擴(kuò)大到世界許多城市。交通，冷藏保鮮技術(shù)便捷的交通運(yùn)輸和農(nóng)產(chǎn)品保鮮、冷藏技術(shù)的提高，擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍。中央種糧補(bǔ)貼款發(fā)放后，農(nóng)民的種糧積極性提高了27政府用財(cái)政補(bǔ)貼維持農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，有利于保護(hù)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。20世紀(jì)80年代以來，我國有計(jì)劃地建立了一批商品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地政策

農(nóng)業(yè)區(qū)位社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素市場(chǎng)交通條件土地價(jià)格勞動(dòng)力政策資金二、影響農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素管理30小資料在沒有現(xiàn)代交通工具的年代里，每年夏天黃海岸邊捕撈的大量鮮魚，只能在近海岸不到幾百千米的范圍內(nèi)銷售，原因是鮮魚容易變質(zhì)。只有魚干和咸魚才能銷往遙遠(yuǎn)的內(nèi)地?？涩F(xiàn)在，一些鮮活的海產(chǎn)品可以直接運(yùn)抵我國的任何一個(gè)城市，就連距海洋最遠(yuǎn)的大城市烏魯木齊也可吃上來自黃海之濱的新鮮海產(chǎn)品。說說這是哪些因素的變化使烏魯木齊也能吃上了來自黃海之濱新鮮海產(chǎn)品的。便捷的交通運(yùn)輸和農(nóng)產(chǎn)品保鮮、冷藏技術(shù)的提高，擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍②隨著社會(huì)的進(jìn)步，社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件和農(nóng)業(yè)技術(shù)條件對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)位的影響越來越突出。冷藏保鮮技術(shù)我國將橡膠生產(chǎn)向北推廣到北緯22度，將雙季水稻的生產(chǎn)推廣到江淮平原，將小麥的種植高限擴(kuò)展到海拔4000米的高度培育良種收割打谷脫粒機(jī)械農(nóng)藥化肥利用計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)完成農(nóng)田噴灌為奶牛安上先進(jìn)的取奶設(shè)備技術(shù)因素農(nóng)業(yè)區(qū)位機(jī)械二、影響農(nóng)業(yè)區(qū)位的因素冷藏化肥農(nóng)藥良種二、影響農(nóng)業(yè)區(qū)位的主要因素自然條件社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件技術(shù)條件氣候水源土壤地形市場(chǎng)交通運(yùn)輸政府政策勞動(dòng)力土地價(jià)格資金管理機(jī)械化肥農(nóng)藥良種冷藏農(nóng)業(yè)區(qū)位影響越來越突出影響減弱影響越來越突出丘陵地形緩坡部位修建梯田1.有利于保持水土

2.有利于擴(kuò)大耕地面積改造地形條件溫室大棚改造熱量、水分條件以色列在所有景色凄涼的地方中，這兒首當(dāng)其沖。這是一塊沒有希望、令人沉悶的土地。——馬克.吐溫

以色列一半以上的地區(qū)屬于典型的干旱和半干旱氣候，大部分土地被丘陵、沙地所覆蓋，土地貧瘠、資源短缺。由于降雨稀少，一半的農(nóng)耕地必須使用灌溉供水才能種植作物。

滴灌：給植物灌水，而不是給土壤灌水。水可直接輸送到農(nóng)作物根部，因此比噴灌節(jié)水20％，滴灌的用水效率高達(dá)95%

。江南丘陵茶園的噴灌改造水分條件排水使其適合從事種植業(yè)生產(chǎn)改造水分條件南方的水稻田里播撒石灰改造土壤條件將下列農(nóng)業(yè)活動(dòng)與其主導(dǎo)因素連起來南疆的長(zhǎng)絨棉塔里木盆地的綠洲江南丘陵的立體農(nóng)業(yè)長(zhǎng)江以南的茶樹水源氣候地形土壤46華南的三季稻體驗(yàn)成功：青藏高原的河谷農(nóng)業(yè)47上海郊區(qū)的乳畜業(yè)北方人冬季吃上來自海南島的新鮮蔬菜我國實(shí)行土地“大包干”之后解決了百姓的溫飽問題“你吃啥，我種啥”的訂單農(nóng)業(yè)給農(nóng)戶增收秈型雜交水稻的出現(xiàn)提高了水稻的產(chǎn)量交通技術(shù)市場(chǎng)政策能力提升分析東北地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然條件（1）平原面積廣大，地形平坦：東北平原由松嫩平原、三江平原、遼河平原組成（2）氣候適宜：溫帶季風(fēng)氣候，雨熱同期（3）水源充足：黑龍江、松花江、烏蘇里江、遼河提供水源，春季農(nóng)作物生長(zhǎng)期有春汛。（4）土壤肥沃；區(qū)內(nèi)黑土，是我國肥沃土壤之一。（1）季風(fēng)氣候旱澇災(zāi)害頻繁（2）緯度高，熱量不足有利：不利：三、農(nóng)業(yè)的地域類型概念：

農(nóng)業(yè)地域類型是指在一定地域內(nèi)形成的較穩(wěn)定的、成型的、區(qū)域性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型。

形成：世界各地自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件差異很大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和類型各具特色，形成了不同的農(nóng)業(yè)地域類型。水稻種植業(yè)商品谷物農(nóng)業(yè)大牧場(chǎng)放牧業(yè)混合農(nóng)業(yè)熱帶遷移農(nóng)業(yè)乳畜業(yè)農(nóng)業(yè)地域類型種植業(yè)混合農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)粗放農(nóng)業(yè)密集農(nóng)業(yè)自給農(nóng)業(yè)商品農(nóng)業(yè)游牧業(yè)大牧場(chǎng)放牧業(yè)乳畜業(yè)熱帶雨林遷移農(nóng)業(yè)種植園農(nóng)業(yè)水稻種植業(yè)商品谷物農(nóng)業(yè)東亞東南亞南亞1.水稻種植業(yè)（1）分布541區(qū)位條件氣候:全年或夏季高溫多雨（雨熱同期）地形：地勢(shì)較平坦勞動(dòng)力：勞動(dòng)力豐富種植歷史：水稻種植歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)豐富市場(chǎng)：人口密集，糧食需求量大(2)水稻種植業(yè)區(qū)位條件：氣候:全年或夏季高溫多雨水（雨熱同期）地形：地勢(shì)較平坦勞動(dòng)力資源豐富人口密集,糧食需求量大種植歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)豐富自然條件社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件2009年3月562區(qū)位特點(diǎn)①以農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)為主,生產(chǎn)規(guī)模?、跈C(jī)械化水平低③單位面積產(chǎn)量高，但商品率低④水利工程量大（旱澇災(zāi)害頻繁）⑤科技水平低

（二）、水稻種植業(yè)東亞、東南亞和南亞的熱帶、亞熱帶季風(fēng)區(qū)及東南亞熱帶雨林區(qū)1、主要分布地區(qū)：亞洲地形圖水稻是一種喜溫、喜濕的高產(chǎn)糧食作物。水稻生產(chǎn)過程復(fù)雜，勞動(dòng)強(qiáng)度大，需要投入大量勞動(dòng)力，進(jìn)行精耕細(xì)作。水田經(jīng)營(yíng)2、亞洲水稻產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)區(qū)位條件（1）優(yōu)越的氣候條件---高溫多雨、雨熱同期的熱帶、亞熱帶季風(fēng)氣候和全年高溫多雨的熱帶雨林氣候（2）比較平坦的地形—河流沖積平原、三角洲、低緩的丘陵。土層深厚，土壤肥沃。（3）人口稠密，勞動(dòng)力豐富（5）種植歷史悠久，有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)（4）人均耕地少，糧食需求量大3、亞洲水稻種植業(yè)的特點(diǎn)、原因及發(fā)展措施加大科技投入靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)科技水平低大力投資興修水利水旱災(zāi)害頻繁發(fā)生水利工程量大加快機(jī)械化發(fā)展體力勞動(dòng)為主機(jī)械化水平低控制人口數(shù)量精耕細(xì)作，但農(nóng)村人多，自給為主單產(chǎn)高商品率低集約經(jīng)營(yíng)家庭為主，人均耕地少小農(nóng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展措施原因特點(diǎn)水稻種植業(yè)1、主要分布：東亞、東南亞和南亞的季風(fēng)區(qū)及東南亞熱帶雨林區(qū)2、亞洲水稻產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)區(qū)位條件高溫多雨的氣候，比較平坦的地形，人口稠密，勞動(dòng)力豐富，種植歷史悠久，有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)3、亞洲水稻種植的特點(diǎn)、原因及發(fā)展措施小農(nóng)經(jīng)營(yíng)，單產(chǎn)高，商品率低，機(jī)械化水平低、水利工程量大，科技水平低(三）、混合農(nóng)業(yè)1.形式：2.分布：最主要的是谷物和牲畜混合農(nóng)業(yè)主要分布在歐洲、北美、南非、澳大利亞、新西蘭等地3.澳大利亞（墨累-達(dá)令盆地）的小麥-牧羊帶4、澳大利亞混合農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素區(qū)位因素區(qū)位優(yōu)勢(shì)自然因素地形水源社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素人口密度交通市場(chǎng)科技政策地勢(shì)較平坦（中部平原）灌溉條件較好（墨累-達(dá)令河水、東水西調(diào)）地廣人稀，生產(chǎn)規(guī)模大，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)大交通發(fā)達(dá)便利（靠近主要公路，距海港近）有固定的銷售市場(chǎng)（國際市場(chǎng)）機(jī)械化程度高政府扶持鼓勵(lì)5、澳大利亞混合農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)①良性的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)A.農(nóng)場(chǎng)的土地交替種植小麥、牧草或休耕，充分保持麥田的肥力B.種植的飼料飼養(yǎng)綿羊，羊糞可成為麥田的肥料②有效合理的農(nóng)事安排小麥的耕作活動(dòng)和牧羊活動(dòng)在一年內(nèi)交替進(jìn)行③靈活的生產(chǎn)選擇和較強(qiáng)的市場(chǎng)適應(yīng)性農(nóng)民可根據(jù)市場(chǎng)需求決定多種植小麥還是多牧羊，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有很大的靈活性和對(duì)市場(chǎng)的適應(yīng)性(三）、混合農(nóng)業(yè)形式：分布：谷物和牲畜混合農(nóng)業(yè)歐洲、北美、南非、澳大利亞、新西蘭

小麥-牧羊帶墨累-達(dá)令盆地的混合農(nóng)業(yè)區(qū)位生產(chǎn)特點(diǎn)自然因素社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素良性的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)有效合理的農(nóng)事安排靈活的生產(chǎn)選擇小結(jié)珠江三角洲的混合農(nóng)業(yè)---基塘農(nóng)業(yè)（四）、大牧場(chǎng)放牧業(yè)1.主要分布及放牧牲畜品種：大面積干旱、半干旱氣候區(qū)美國、阿根廷----牧牛澳大利亞、新西蘭、南非---養(yǎng)羊2、阿根廷大牧場(chǎng)區(qū)位優(yōu)勢(shì)氣候溫和，草類茂盛地廣人稀，地租低廉距海港近,促進(jìn)了商品經(jīng)營(yíng)（潘帕斯草原）（五）、商品谷物農(nóng)業(yè)1.主要作物:2.基本特征:3.主要分布地區(qū)：小麥和玉米生產(chǎn)規(guī)模大、機(jī)械化程度高美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭、我國的東北和西北4、美國的商品谷物農(nóng)業(yè)（1）分布：中部平原（中央大平原）的北部和中部（即小麥區(qū)和玉米帶）該國地圖請(qǐng)?jiān)诖颂幪砑釉搰业牡匦?、政區(qū)圖。平原占國土面積1/2以上耕地廣大，占世界耕地10%機(jī)械化耕作地形：河流：湖泊：密西西比河五大湖有運(yùn)河相通航運(yùn)、灌溉便利氣候：氣候溫和,降水豐富,夏季潮濕有利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)深厚、肥沃土壤：（2）區(qū)位優(yōu)勢(shì)：區(qū)位因素區(qū)位優(yōu)勢(shì)自然因素地形土壤水源氣候社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素交通人口密度工業(yè)科技地勢(shì)平坦廣闊（中央大平原）土壤肥沃深厚（黑土）水源充足（五大湖、密西西比河）氣候溫和、降水豐富，夏季潮濕水運(yùn)、公路和鐵路相銜接，交通四通八達(dá)地廣人稀，生產(chǎn)規(guī)模大，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)大工業(yè)發(fā)達(dá)，為農(nóng)業(yè)提供機(jī)械、電力、化肥、農(nóng)藥農(nóng)業(yè)科技水平高，科技成果推廣快四、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)地理環(huán)境的影響1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)強(qiáng)度對(duì)自然環(huán)境的影響合理的強(qiáng)度----農(nóng)業(yè)土地等自然資源的持續(xù)利用不合理強(qiáng)度----可能導(dǎo)致自然環(huán)境被破壞，引起土地荒漠化、水土流失土壤污染等問題2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展會(huì)引起自然植被破壞、地表環(huán)境以及地表輻射特性和自然界的碳循環(huán)等發(fā)生改變?nèi)纾簾釒г忌值臑E砍濫伐----草原植被的不合理墾殖----圍湖造田----

4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)也會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境帶來某些負(fù)面影響----如：大量使用化肥-----土壤板結(jié)廣泛使用殺蟲農(nóng)藥-----農(nóng)產(chǎn)品和土壤遭到污染3、不合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式會(huì)給地理環(huán)境帶來不力的影響----如：在半干旱地區(qū)，過度放牧?xí)鸩輬?chǎng)退化、甚至荒漠化；大水漫灌等不合理的灌溉方式，會(huì)導(dǎo)致土壤鹽漬化種植園農(nóng)業(yè)----在熱帶地區(qū)有許多特殊的植物資源，如：咖啡、可可、茶；香蕉、菠蘿、芒果；橡膠、油棕、劍麻、煙草、棉花和黃麻，它們?cè)谑澜绲慕?jīng)濟(jì)作物上占有重要地位。隨著世界市場(chǎng)對(duì)這些產(chǎn)品需求量的增加，在熱帶地區(qū)出現(xiàn)了大規(guī)模、單一作物型的集約化農(nóng)場(chǎng)——各種種植園。

位于南北回歸線之間，如東南亞、南亞、中美洲、南美洲、非洲等地的熱帶地區(qū)。常年高溫多雨，種植熱帶經(jīng)濟(jì)作物，其經(jīng)營(yíng)方式大多是資本主義種植園，多為外國壟斷資本所控制，純屬商品經(jīng)濟(jì)

五、其他常見農(nóng)業(yè)地域類型地中海農(nóng)業(yè)----

地中海周邊地區(qū)。氣候是夏季炎熱而干燥，冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)歷史悠久。農(nóng)作物以耐旱的品系為特征。作物中，主要是小麥和大麥，其次是燕麥和玉米。葡萄、木本作物油橄欖，以及無花果是該地區(qū)廣為種植的經(jīng)濟(jì)作物。飼養(yǎng)的牲畜有綿羊、山羊和豬。所以耐旱的農(nóng)作物、木本經(jīng)濟(jì)作物與飼養(yǎng)牲畜相結(jié)合是地中海地區(qū)農(nóng)業(yè)的特征。園藝業(yè)發(fā)達(dá)。

市場(chǎng)園藝農(nóng)業(yè)----市場(chǎng)園藝農(nóng)業(yè)是為城市提供蔬菜、水果等商業(yè)性的農(nóng)業(yè)。有時(shí)也稱為商品園藝業(yè)。這種農(nóng)業(yè)的興起和發(fā)展與現(xiàn)代世界城市化的速度加快有關(guān)，為城市提供市民必需的食物。從事商品園藝業(yè)的農(nóng)民實(shí)行的是高度商品化、集約化、專業(yè)化生產(chǎn)蔬菜、水果、葡萄等，但不飼養(yǎng)牲畜。

主要分布在城市周邊地區(qū)。商業(yè)乳品農(nóng)業(yè)（乳畜業(yè)）----商業(yè)乳品農(nóng)業(yè)也是隨著城市發(fā)展而產(chǎn)生的另一種商業(yè)性農(nóng)業(yè)。影響這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的因素主要有兩個(gè)：一是市場(chǎng)的遠(yuǎn)近；二是飼料的供應(yīng)。商業(yè)乳品農(nóng)業(yè)其產(chǎn)品是為城市而生產(chǎn)的，因此，以生產(chǎn)牛奶為主的農(nóng)場(chǎng)多分布在大城市的附近，以利用其距離近的優(yōu)勢(shì)。從世界范圍來說，商業(yè)乳