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安全防損廉政體系
(理論篇)為建立、健全公司的安全管理體系與損耗預(yù)防、控制機(jī)制,我們一直在努力探索。根據(jù)需要,公司在二00二年度撤消了安檢部及廉政監(jiān)察部成立了公司防損中心,完成了安全與防損管理組織體系的重大調(diào)整。這次調(diào)整,對(duì)于企業(yè)今后安全與防損工作的進(jìn)一步突破具有十分重要的意義。在此,有必要和大家共同分享一下防損中心的工作思路,使大家對(duì)整個(gè)安全與防損管理工作有一個(gè)更加清晰、明確的認(rèn)識(shí)和把握,從而共同把安防工作提高到新的層次上來。一、安全、防損、廉政工作對(duì)于企業(yè)的生存發(fā)展、對(duì)于提升我們的管理素質(zhì)以及個(gè)人在企業(yè)中的發(fā)展具有重要意義。安全防損廉政防損根據(jù)各項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示,零售業(yè)的損耗是相當(dāng)驚人的。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節(jié),都可能存在損耗。損耗不能得到很好的預(yù)防和控制,就會(huì)大幅提高經(jīng)營(yíng)成本,降低企業(yè)利潤(rùn)。隨著零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,零售業(yè)進(jìn)入“微利”時(shí)代已是不爭(zhēng)的事實(shí)。當(dāng)然,在現(xiàn)階段,損耗問題還不足以制約到企業(yè)的生存和發(fā)展。我們還可以從搶占市場(chǎng)份額,采取各種促銷手段,靠提升銷售來獲取利潤(rùn)。但當(dāng)市場(chǎng)發(fā)展到成熟階段,企業(yè)將必然面對(duì)從最初的追求銷售→發(fā)展中的追求利潤(rùn)→成熟階段追求成本控制的轉(zhuǎn)變。因此,成本控制水平的高低將直接影響企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。如果不能從制度、流程、管理與監(jiān)督體制等多方面采取積極有效的措施來堵塞漏洞,各類損耗就得不到有效的控制,這勢(shì)必影響到企業(yè)的生存和快速發(fā)展。廉政這關(guān)系到整個(gè)團(tuán)隊(duì)是否能夠保持最佳的戰(zhàn)斗狀態(tài)來應(yīng)對(duì)激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng),不能不引起我們的重視。企業(yè)的發(fā)展,需要依靠每一名員工的勤奮努力。正如我們的企業(yè)文化中所弘揚(yáng)的“戰(zhàn)敗人人樂的,只能是我們自己!”如果不廉潔的員工充斥著我們的戰(zhàn)斗團(tuán)隊(duì),戰(zhàn)斗力就會(huì)受到嚴(yán)重影響。在企業(yè)快速發(fā)展需要每一名員工付出更多努力的時(shí)候,很多管理人員卻始終在考慮著一己私利,試問這樣的團(tuán)隊(duì)又怎能不吃敗仗呢?要贏得更大的勝利、要實(shí)現(xiàn)快速的發(fā)展,管理必須規(guī)范。公司在“二五”規(guī)劃中將“規(guī)范操作、規(guī)范管理”確定為我們的一項(xiàng)重要戰(zhàn)略方針正是基于這樣的認(rèn)識(shí)。安全、防損、廉政工作能否做好,必然涉及到管理的問題。安全、防損、廉政工作不僅僅是防損部門的工作,而是每一個(gè)部門、每一名員工的工作——必須要有這樣的認(rèn)識(shí)。一名管理者,如果沒有這樣的認(rèn)識(shí),如果安全、防損、廉政方面的管理不規(guī)范,這三方面的管理不能出效益,都不能說是一名優(yōu)秀的管理者。目前,我們的安防管理和廉政工作正處于新的探索階段,更需要規(guī)范化。安全體系
※關(guān)于“安全”的基本認(rèn)知■什么是“安全”○安全,字典解釋為“沒有危險(xiǎn),不受威脅,不出事故”。○安全是一種工作態(tài)度,一種意識(shí)。安全不僅僅是一個(gè)口號(hào),而是一個(gè)完完全全的承諾。要經(jīng)常強(qiáng)調(diào)顧客購(gòu)物安全和員工工作安全,并指導(dǎo)他們遵循和運(yùn)用安全原則,這兩點(diǎn)非常重要。○安全是從遠(yuǎn)處著想,提出“如果…會(huì)怎樣…?”的設(shè)想,并對(duì)工作做出相應(yīng)的糾正以防止事故出現(xiàn)。如果你經(jīng)常這樣做就會(huì)養(yǎng)成一種安全工作習(xí)慣?!鸢踩彩切б姘踩矫娴耐度肱c產(chǎn)出不是對(duì)應(yīng)關(guān)系,而是反映在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常持續(xù)地進(jìn)行。所以說,安全方面的投入也是一種潛在的效益,正是這種效益的存在才能保證企業(yè)正常效益的取得?!鹱⒁獍踩粌H僅是某個(gè)人或某個(gè)部門的責(zé)任,注意安全是每個(gè)人的責(zé)任。○如果不能遵循公司業(yè)已形成的相關(guān)安全管理制度/規(guī)定(安全規(guī)則),就有可能對(duì)顧客和員工造成傷害,從而導(dǎo)致財(cái)產(chǎn)的損失。引起事故的員工也會(huì)因此受處分乃至解雇?!鸢踩悄愕墓ぷ?,它是你自己及其他人的職責(zé)?!鹑松戆踩鹣腊踩鹕唐钒踩瓞F(xiàn)金安全○信息安全○夜間安全○安全應(yīng)急處理■商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)安全的內(nèi)容
事故紀(jì)錄:1. 2001年9月2日晚19:05分左右,惠州購(gòu)物廣場(chǎng)前門處霓虹燈產(chǎn)生高溫引燃廣告條幅(事故主要原因:企劃部掛設(shè)條幅時(shí)太靠近霓虹燈管,沒有考慮到消防安全;防火巡查沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患)2. 2001年8月4日19:20分,西關(guān)購(gòu)物廣場(chǎng)二樓太平洋專柜照明日光燈線路起火(事故原因:照明日光燈鎮(zhèn)流器質(zhì)量不合格導(dǎo)致高溫發(fā)熱引燃線路)3. 2002年4月16日早上7:40分,福田購(gòu)物廣場(chǎng)25部廚房鹵水廚具上方的濾油網(wǎng)突然起火(事故原因:鹵水檔員工使用煤氣時(shí)氣閥開的過大,導(dǎo)致火苗躥到濾油網(wǎng)上——濾油網(wǎng)未及時(shí)清洗)4. 2001年5月14日10:32分,西麗購(gòu)物廣場(chǎng)施工現(xiàn)場(chǎng)二樓配電箱冒煙起火(事故原因:超負(fù)荷用電)5. 2001年8月28日下午13:00左右,福田購(gòu)物廣場(chǎng)超市區(qū)25部熟食檔灶具風(fēng)機(jī)配電箱冒煙起火(事故原因:配電箱安裝位置不合理,水蒸氣排放導(dǎo)致配電箱內(nèi)線路因潮濕短路)6. 2002年5月1日,江門購(gòu)物廣場(chǎng)員工餐廳油鍋起火(事故原因:25部操作員工在沒有關(guān)閉電源、氣源的情況下擅自離崗,無人看管,導(dǎo)致鍋內(nèi)鹵水被燒干,油因高溫起火)7. 2002年8月19日20:15分左右,南油購(gòu)物廣場(chǎng)25部炸燒爐內(nèi)油高溫起火(事故原因:設(shè)備老化,溫控開關(guān)損壞不能斷電,導(dǎo)致油不斷升溫起火)8. 2002年12月2日,南油購(gòu)物廣場(chǎng)15部一名員工在清潔面條機(jī)時(shí)違規(guī)操作導(dǎo)致手臂被面條機(jī)嚴(yán)重撕傷,縫合40余針;9. 2002年12月12日,南油購(gòu)物廣場(chǎng)25部一名員工操作不當(dāng),手指被卷入攪肉機(jī),造成兩根手指被攪掉;■事故○事故,是指?jìng)€(gè)人或集體為實(shí)現(xiàn)某種目的而進(jìn)行的活動(dòng)中,突然發(fā)生與人的意志相反的情況,迫使原來的行為暫時(shí)或永久地停下來的事件?!鹗鹿拾l(fā)生的直接原因是由于人的不安全行為和物的不安全狀態(tài)在時(shí)間和空間上發(fā)生了交叉。(人機(jī)軌跡交叉理論)在很多情況下,人與物又互為因果。例如:有時(shí)物的不安全狀態(tài)誘發(fā)了人的不安全行為,而人的不安全行為又促進(jìn)了物的不安全狀態(tài)的發(fā)展或者導(dǎo)致新的不安全狀態(tài)出現(xiàn)?!鹗鹿拾l(fā)生的間接原因有: 1、管理原因:領(lǐng)導(dǎo)制度、標(biāo)準(zhǔn)勞動(dòng)安全管理缺乏。 2、技術(shù)原因:建筑物、生產(chǎn)設(shè)備、工具機(jī)組的技術(shù)缺陷。 3、教育原因:安全知識(shí)、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)缺乏。 4、身體原因:有病、聾、近視、疲憊、醉酒、禁忌癥; 5、精神原因:精神不振,態(tài)度不佳等?!鹗鹿蕦?duì)策 預(yù)防對(duì)策:管理、教育、技術(shù); 緊急對(duì)策:采取一切可能的措施使得當(dāng)發(fā)生事故時(shí)不致造成傷害或者減少傷害。■ 安全管理○安全管理的根本任務(wù)采取多種組織性、技術(shù)性措施,努力改善安全經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)的條件,達(dá)到預(yù)防和消除安全事故,實(shí)現(xiàn)安全和文明運(yùn)營(yíng)的目的。具體可理解為: 1、經(jīng)常檢查各種設(shè)施、器材、設(shè)備、線路的安全狀況,經(jīng)常檢查商場(chǎng)、倉(cāng)庫有無火災(zāi)及其他不安全隱患; 2、監(jiān)督、檢查各部門日常營(yíng)運(yùn)操作及管理是否符合公司各項(xiàng)安全管理制度及安全操作規(guī)程的要求;
3、推行安全責(zé)任制;4、對(duì)全體員工進(jìn)行日常安全教育,定期開展安全競(jìng)賽評(píng)比活動(dòng),使?fàn)I運(yùn)安全深入人心;5、發(fā)生事故時(shí)進(jìn)行事故調(diào)查、處理工作,并按規(guī)定向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告事故詳情; 總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),對(duì)員工進(jìn)行教育,向公司領(lǐng)導(dǎo)提出有關(guān)安全方面的建議和報(bào)告,不斷改進(jìn)工作。○安全管理的意義使員工更好地工作、生活保證企業(yè)持續(xù)發(fā)展經(jīng)營(yíng)保護(hù)企業(yè)生產(chǎn)力,以利于發(fā)展生產(chǎn)有利于樹立和提高企業(yè)形象和聲譽(yù)■ 商場(chǎng)的不安全因素每一位員工均有責(zé)任注意并清除售貨區(qū)的不安全因素。發(fā)現(xiàn)不安全因素后,您必須及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門或者在旁邊看護(hù),直到它被清除為止。應(yīng)隨時(shí)查看本區(qū)域是否存在不安全因素。消防隱患/違規(guī)商場(chǎng),無論是單層還是多層,其特點(diǎn)及危險(xiǎn)性,一般可用“一大三多”來概括。即:A、營(yíng)業(yè)面積大(一旦發(fā)生火災(zāi),可以很快蔓延到整個(gè)商場(chǎng))B、可燃物多(商場(chǎng)的可燃物質(zhì)有三個(gè)方面:商品、陳列商品的柜臺(tái)/貨架、商場(chǎng)建筑的裝飾材料)①商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品比較集中,而且大部分是可燃物品,一些商品本身雖屬非燃燒材料制成,但其包裝盒、箱卻都是可燃物品。還有一些商品如指甲油、摩絲等都屬易燃易爆的化學(xué)物品。商場(chǎng)的商品,大多散裝陳列或堆放在貨架柜臺(tái)上,有些如服裝、鞋帽、紡織品、工藝美術(shù)品、箱包等還懸掛展示在商場(chǎng)的空間,琳瑯滿目。商場(chǎng)的這一特點(diǎn),使得可燃物的表面積大于其他任何場(chǎng)所,一旦起火,就能迅速猛烈燃燒。②陳列和堆放商品的柜臺(tái)、貨架,有很多仍是用可燃材料制作。雖然分組布置,但距離小,毗連成片。③商場(chǎng)建筑的裝飾材料,也多為可燃物質(zhì),特別是吊頂,內(nèi)部除鋪設(shè)電器線路、安裝燈具外,有的還設(shè)有通風(fēng)管道,并用可燃的泡沫塑料作隔熱材料。電器線路起火不易發(fā)現(xiàn),燃燒迅速,轉(zhuǎn)眼擴(kuò)大成災(zāi)。影響商場(chǎng)消防安全的其他因素還有:商場(chǎng)內(nèi)附設(shè)服裝加工部、家用電器維修部、鐘表、眼鏡、照相機(jī)修理部等,這些部門使用熨斗、烙鐵等電機(jī)加熱器和易燃的有機(jī)溶劑,容易引起火災(zāi)。有的商場(chǎng)在更新改建時(shí),仍然照常營(yíng)業(yè),由于在更新改建過程中會(huì)使用電動(dòng)工具和易燃的油漆,甚至進(jìn)行明火作業(yè),也就更加危險(xiǎn)了。在日常巡場(chǎng)中應(yīng)注意以下事項(xiàng):○消防設(shè)施(消火栓等)和器材(滅火器等)是否被圈占、堵塞、埋壓;○消防設(shè)施和器材是否處于備用狀態(tài);○防火卷簾門下是否堆放有物品;○是否有人在商場(chǎng)內(nèi)吸煙;○消防通道是否暢通;○營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)安全出口是否保持開啟;○臨時(shí)動(dòng)火作業(yè)是否嚴(yán)格按要求規(guī)范操作;○施工裝修作業(yè)是否嚴(yán)格按要求規(guī)范操作;○電氣安裝使用不符合安全操作要求;○員工是否具備應(yīng)有的消防安全意識(shí)與技能等。 ……溢出物○要以最快的速度找到溢出物的來源并將其清除掉或者通知清潔人員及時(shí)處理;○需進(jìn)行拖拉時(shí),應(yīng)使用“小心地滑”的警示標(biāo)牌,拖過的地方須有人守護(hù)直到干燥;○如果發(fā)現(xiàn)了溢出物,不要離開,守著它并及時(shí)妥善處理(通知人員及時(shí)處理或請(qǐng)求予以協(xié)助處理);○不要讓人們?cè)谠撎幮凶?;○如果是大面積的溢出物,則須請(qǐng)幫手將該區(qū)域圍封并進(jìn)行清除。 商品上架○在你將商品上架或是在一旁查看時(shí),要考慮到:“商品會(huì)掉落嗎?”“如果商品被撞時(shí)會(huì)出現(xiàn)什么情況?”“如果有人試圖將商品扯下來,會(huì)發(fā)生什么情況?”“小孩會(huì)不會(huì)伸手去動(dòng)商品?”“商品會(huì)不會(huì)滾下貨架?”○商品上架時(shí),如果有必要將商品、陳列用具或者其他設(shè)備留在售貨區(qū)內(nèi),則需將這些東西放在貨架走道中央而不得放在角落。如果可能的話,將商品放在購(gòu)物車內(nèi)?!鸢踩K可以用來固定保護(hù)展示商品。在布置安全繩時(shí)可以邀請(qǐng)其他同事幫助?!饘⒅厣唐范逊庞谧钕旅妗!饛椈蓢鷻诳煞乐股唐贰暗舫觥必浖??!鹕霞軙r(shí)要判斷準(zhǔn)確。注意保持商品外觀整齊,避免商品東倒西歪地堆放?!鸩灰谝粋€(gè)地方堆放過多的商品?!饟u搖貨架,看看會(huì)出現(xiàn)什么情況,然后再糾正。天氣引起的危險(xiǎn)○塑料傘套,提醒或?yàn)轭櫩吞缀?,以免商?chǎng)內(nèi)遺留水漬?!鹩辍⒀┘氨⒕o我們的工作帶來麻煩和不安全隱患。我們雖然不能控制天氣,但可以找到辦法來減少壞天氣帶來的不安全隱患?!鹞覀儽仨毺貏e注意:斜坡、人行道、大門口(出、入口)○在冰凍的情況下,須清掃斜坡及人行道使冰雪融化;○大門口及出入口須多放腳墊,這些腳墊變濕后須進(jìn)行更換,確保腳墊放平穩(wěn),必要時(shí)用膠布將其固定好?!鹪谶@段期間,近大門前面須放有“小心地滑”的警示標(biāo)牌;○在出入口應(yīng)有員工為顧客發(fā)放塑料傘套,提醒或?yàn)轭櫩吞缀?,以免商?chǎng)內(nèi)遺留水漬梯子○梯子不得儲(chǔ)放或丟棄在售貨區(qū)?!鹬荒苁褂霉九鷾?zhǔn)的梯子?!鹪谑褂们斑M(jìn)行檢查??刺菁?jí)是否破損,梯腿是否不穩(wěn)。如果發(fā)現(xiàn)不安全的梯子,不要使用。要在其上面做好“不能使用”的標(biāo)記并放到一邊。向管理人員報(bào)告并領(lǐng)取完好的梯子。○工作時(shí)選取適當(dāng)?shù)奶葑邮褂?。不要使用過高或過矮的梯子?!鹩涀≡谑褂脮r(shí),要將梯腿充分張開并固定。檢查梯子是否放在做好的工作位置。如果需要重新定位,則須停下工作,下梯后再移動(dòng)。○可以請(qǐng)其他同事幫助固定梯子或遞物品?!鹪谝苿?dòng)梯子時(shí)要小心。記住要考慮到角上或邊上有什么物品。不要忘記頭頂上的不安全因素,諸如展示品、燈管或噴頭等。○靠近門的地方使用梯子時(shí),門須完全打開或圍封現(xiàn)場(chǎng)。詢問自己:“顧客或其他工作人員容易看見我嗎?”“這是最安全的工作方式嗎?”“我是否需要他人的幫助?” 收貨處○須拉著手推車、兩輪車、四輪車通過收貨處門而不得推著通過?!鸩坏门郎献o(hù)欄或傳送帶。須借助梯子進(jìn)行工作?!鸬孛嬖秸麧崳驮桨踩?。○商品須干凈整齊地堆放好?!鹕唐范逊诺捻攲泳鄧婎^不能少于0.5m,距暖氣裝置不得少于0.6m?!鹨兹家后w不得儲(chǔ)放在商場(chǎng)內(nèi)?!饑婎^及電源設(shè)施區(qū)須干凈、不得堆放任何障礙物?!鹚谐隹谠跔I(yíng)業(yè)期間不得堆放商品/設(shè)備,不能有任何障礙物,不得在這些出口處堆放商品或設(shè)備等。○在使用垃圾壓縮機(jī)時(shí),要使用防護(hù)罩,在使用打包機(jī)時(shí)要確保打包機(jī)門關(guān)閉,確保安全裝置開關(guān)裝置能正常運(yùn)作?!痖_箱介刀:只能使用公司提供的開箱介刀,不得更換或取下任何安全防護(hù)罩或安全設(shè)施;不得使用小刀或剃須刀片?!鸢徇\(yùn)物品時(shí)要注意自我保護(hù),做到:搬運(yùn)物品時(shí)抬起頭,象舉重運(yùn)動(dòng)員一樣抬起頭來正視前方,腰部挺直,安全操作。 電梯口○不得在電梯口堆放任何物品?!痣娞菘趹?yīng)有相應(yīng)的警示標(biāo)牌或警示語?!鹑绻阍陔娞菘诠ぷ鳎敲醋⒁庖龑?dǎo)顧客防止擁擠并給顧客以必要的協(xié)助。 機(jī)械設(shè)備○商場(chǎng)內(nèi)使用的封口機(jī)、熟食加工設(shè)備、電路檢修、駕駛叉車、消防設(shè)施與系統(tǒng)等都需要具備一定的專業(yè)知識(shí)和技能。相關(guān)工作人員必須接受培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后方能上崗。你的主管及管理人員將會(huì)就有關(guān)的工作職責(zé)、操作程序等向你進(jìn)行解釋說明。○如果你對(duì)是否能夠操作/使用機(jī)械或設(shè)備仍存在疑問,停下來,不要操作或使用任何機(jī)械設(shè)備,去向你的主管請(qǐng)教?!鸩灰僮骰蚴褂媚悴皇煜さ脑O(shè)備?!鸩坏酶难b任何機(jī)械或設(shè)備。改裝則可能會(huì)影響到機(jī)械設(shè)備的安全性能并導(dǎo)致惡性事故發(fā)生 追逐戲耍我們不允許在商場(chǎng)內(nèi)追逐戲耍。發(fā)現(xiàn)小孩在商場(chǎng)內(nèi)追逐戲耍要及時(shí)給予制止,提醒家長(zhǎng)注意看護(hù)好小孩?!?購(gòu)物廣場(chǎng)怎樣做好安全工作1. 在思想認(rèn)識(shí)上高度重視安全,在營(yíng)運(yùn)管理過程中始終貫徹“一手抓經(jīng)營(yíng),一手抓安全,兩手都要抓,兩手都要硬”的方針。2. 層層落實(shí)安全責(zé)任制,將安全管理狀況納入各級(jí)管理人員的工作評(píng)估中;3. 建立和維護(hù)立體化的安全管理體系——公司成立安全管理委員會(huì),公司防損中心的風(fēng)險(xiǎn)控制員配合安全管理委員會(huì)對(duì)公司下屬單位的安全工作進(jìn)行檢查、指導(dǎo);購(gòu)物廣場(chǎng)、配送中心應(yīng)成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組,按照以下要求開展工作:① 定期(每月)召開安全工作會(huì)議,總結(jié)上月安全工作開展情況,部署下月安全工作計(jì)劃;② 安全領(lǐng)導(dǎo)小組每周組織防損部、工程部及各部門進(jìn)行全面安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改;③ 落實(shí)每日安全值班主管巡查制度,做好每日巡查紀(jì)錄,督促各部門員工遵循安全操作規(guī)程,清除安全隱患;④ 加大安全宣傳力度,督促各部門落實(shí)對(duì)員工的安全教育培訓(xùn),培養(yǎng)、提高員工的安全意識(shí),督促員工養(yǎng)成安全的工作習(xí)慣。4. 制定各類安全應(yīng)急預(yù)案,完善應(yīng)急流程,并對(duì)員工展開培訓(xùn),組織實(shí)施應(yīng)急演練,使員工掌握一定的安全應(yīng)急處理技能。5. 對(duì)違反安全管理制度和安全操作規(guī)程的員工給予教育和嚴(yán)肅處理,追究相關(guān)人員的管理責(zé)任。一、總經(jīng)辦安全工作檔案1. 月安全工作會(huì)議紀(jì)要2. 月度安全工作計(jì)劃及完成情況3. 每日安全值班紀(jì)錄4. 重大安全/損耗/員工違規(guī)紀(jì)錄5. 安全/防損/廉政信息分享6. 安全應(yīng)急預(yù)案/流程及演練紀(jì)錄附件1:關(guān)于規(guī)范購(gòu)物廣場(chǎng)安全領(lǐng)導(dǎo)小組運(yùn)行的具體要求二、購(gòu)物廣場(chǎng)月度安全工作會(huì)議1. 每月應(yīng)定期(每月28日—下月3日前)召開安全工作會(huì)議,并形成《會(huì)議紀(jì)要》抄報(bào)公司安全管理委員會(huì)(防損中心)。2. 會(huì)議議程安排:防損部提交、通報(bào)本月本單位存在和發(fā)生的各種安全、損耗、違規(guī)問題以及具體的整改措施與要求,由總經(jīng)理明確具體責(zé)任人及落實(shí)時(shí)間期限→工程部提交、匯報(bào)各類設(shè)備和水電系統(tǒng)的運(yùn)行情況以及具體整改計(jì)劃,由總經(jīng)理明確具體責(zé)任人及落實(shí)時(shí)間期限→各部門主管提出對(duì)安全與防損方面的需求,指出存在的問題和隱患→防損部及相關(guān)部門針對(duì)提出的問題和需求作出明確回復(fù),拿出具體意見和改進(jìn)計(jì)劃→總經(jīng)理進(jìn)行總結(jié)發(fā)言→總經(jīng)理布置下月的安全與防損重點(diǎn)工作內(nèi)容和計(jì)劃→形成會(huì)議紀(jì)要存檔,并抄報(bào)公司安全管理委員會(huì)(防損中心)。3. 總經(jīng)理跟進(jìn)下月重點(diǎn)安全工作內(nèi)容及各項(xiàng)整改要求的落實(shí)情況三、安全領(lǐng)導(dǎo)小組周安全檢查重點(diǎn)內(nèi)容1. 重在檢查公司各項(xiàng)制度的執(zhí)行、落實(shí)情況及各部門操作流程是否規(guī)范,是否符合公司安全與防損管理要求。2. 檢查本周新入職員工的安全教育培訓(xùn)檔案(每周購(gòu)物廣場(chǎng)行政人事部、防損部跟進(jìn)統(tǒng)計(jì)本周新入職員工是否接受安全、防損及廉政教育培訓(xùn);進(jìn)入部門后有無接受部門主管針對(duì)工作區(qū)域內(nèi)的安全操作培訓(xùn)及實(shí)際工作流程的現(xiàn)場(chǎng)示范講解;進(jìn)入實(shí)際工作崗位后,班組課長(zhǎng)和員工指導(dǎo)有無對(duì)操作規(guī)程進(jìn)行再次細(xì)化培訓(xùn));檢查經(jīng)過公司、部門、班組三級(jí)安全教育培訓(xùn)的新員工是否學(xué)會(huì)并能熟練掌握該工作崗位的職責(zé)和操作流程;檢查培訓(xùn)合格后有無培訓(xùn)人員和受訓(xùn)人員的簽字確認(rèn)和歸檔保存。3. 檢查水、電、燃?xì)庀到y(tǒng)、各類設(shè)備的運(yùn)行及維護(hù)保養(yǎng)情況(運(yùn)行是否正常,有無安全隱患,有無檢查和維護(hù)保養(yǎng)紀(jì)錄)。4. 檢查有無意外傷害事故、重大損耗事故和員工違紀(jì)違規(guī)情況,是否存在管理漏洞和隱患。5. 檢查收銀臺(tái)、收款室的安全控防管理情況。(重在檢查收銀員作業(yè)是否規(guī)范,收款、押款程序、收款室的出入管理是否規(guī)范,收款室、金行的防搶劫報(bào)警裝置運(yùn)行是否正常等)6. 檢查防損部各崗位工作狀態(tài)(崗位、便衣、消防及日常管理)。7. 檢查車輛的使用和運(yùn)行管理情況及相關(guān)檔案。8. 檢查各類應(yīng)急演練的實(shí)施情況。四、每日安全值班巡查1. 重在檢查流程和各部門的現(xiàn)場(chǎng)操作有無違反規(guī)定;2. 每日值班巡查發(fā)現(xiàn)的問題要有跟進(jìn),必須針對(duì)問題拿出整改措施并跟進(jìn)落實(shí),必要時(shí)對(duì)相關(guān)責(zé)任人作出處理;3. 值班主管應(yīng)做好每日值班記錄,并于當(dāng)日?qǐng)?bào)送總經(jīng)理批閱;4. 總經(jīng)理要跟進(jìn)各項(xiàng)問題的整改落實(shí)情況。五、層層落實(shí)安全管理責(zé)任制,對(duì)各部門進(jìn)行重點(diǎn)安全扶持1. 總經(jīng)理應(yīng)組織跟進(jìn)本單位落實(shí)各級(jí)安全管理責(zé)任制,簽署安全管理責(zé)任書;2. 督促各部門主管組織員工對(duì)本區(qū)域內(nèi)的各項(xiàng)操作規(guī)范、工作內(nèi)容及重點(diǎn)要求進(jìn)行學(xué)習(xí)、培訓(xùn);3. 總經(jīng)理、防損部、工程部主管應(yīng)針對(duì)各部門的管理對(duì)象及安全運(yùn)行情況進(jìn)行重點(diǎn)扶持(幫助其建立、健全本部門安全操作規(guī)程,明確管理對(duì)象及具體管理要求,組織相關(guān)培訓(xùn))并建立相關(guān)培訓(xùn)檔案。附件2:購(gòu)物廣場(chǎng)發(fā)生安全/損耗事故及重大違規(guī)的處理規(guī)程發(fā)生安全/損耗事故及重大違規(guī)(發(fā)生重大意外傷害事故應(yīng)第一時(shí)間給予積極搶救,控制事態(tài))→第一時(shí)間上報(bào)購(gòu)物廣場(chǎng)總經(jīng)理和公司防損中心及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)→及時(shí)收集相關(guān)證據(jù)、證人證詞(書面證詞)及其他與事件有關(guān)的資料信息→將掌握的相關(guān)資料信息再次向購(gòu)物廣場(chǎng)總經(jīng)理和公司防損中心匯報(bào)→跟進(jìn)調(diào)查事件發(fā)生的原因、分析確定事件的直接責(zé)任人和間接責(zé)任人→評(píng)估事件所造成的直接、間接損失及影響→配合公司專案調(diào)查小組進(jìn)行調(diào)查和處理→積極采取教育、培訓(xùn)、改進(jìn)流程、落實(shí)整改等措施,防止此類事件再次發(fā)生→將由店內(nèi)作出的處理決定抄送公司安全管理委員會(huì)(防損中心)→將整個(gè)事件的全部資料進(jìn)行歸檔保存防損體系在零售商業(yè)領(lǐng)域,在營(yíng)運(yùn)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都存在可能造成損耗的因素,可以說各類損耗無時(shí)不在。如果不能有效的預(yù)防和控制這些損耗,就會(huì)增加企業(yè)營(yíng)運(yùn)成本,降低企業(yè)利潤(rùn),甚至影響到企業(yè)的生存與發(fā)展?;蛟S在現(xiàn)階段,損耗問題還不足以威脅到我們企業(yè)的生存與發(fā)展,而且表現(xiàn)的還不是很明顯,但我們必須未雨綢繆,提前建立、健全防損體系,以滿足企業(yè)快速發(fā)展的需要。安全固然重要,損耗問題同樣不能忽視?!P(guān)于“損耗”的基本認(rèn)知狹義的講,損耗是指商店接收進(jìn)貨時(shí)的商品零售值與售出后的零售值之間的差額。廣義的理解,凡是能夠造成企業(yè)應(yīng)得利潤(rùn)減少的,都是損耗。(針對(duì)“省下的就是利潤(rùn)”而言)■ 什么是“損耗“■ 零售業(yè)損耗的基本情況據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),98—99年,全球零售業(yè)損耗估計(jì)在2000億美元左右,中國(guó)零售業(yè)損耗總額超過200億人民幣;深圳作為中國(guó)零售業(yè)最發(fā)達(dá)的前沿陣地,平均損耗率為總銷售額的2%。我商場(chǎng)2000年和2001年每宗店內(nèi)偷竊事件平均挽回的直接經(jīng)濟(jì)損失為28元。1991年全國(guó)零售安全調(diào)查表明:超市平均“損耗”率占公司總銷售額的1.43%??梢栽囅耄鶕?jù)公司“二五”發(fā)展規(guī)范,力爭(zhēng)在2005年年銷售突破50億元。如果損耗率為1%,那么一年的損耗金額約為5千萬(50,000,000)元。很明顯,應(yīng)付出所有合理的努力去減少損耗。不言而喻,店內(nèi)偷竊給零售商業(yè)企業(yè)造成的利潤(rùn)損失是極為驚人的??梢韵胂螅陜?nèi)偷竊再加上供應(yīng)商與收貨部欺詐、電腦與記錄數(shù)據(jù)錯(cuò)誤、安全事故的支出、收銀失誤、銀行存款差錯(cuò)、訂價(jià)錯(cuò)誤、削價(jià)(未經(jīng)授權(quán)、未作記錄、降低標(biāo)價(jià))、商品過期變質(zhì)、商業(yè)秘密泄露、存貨控制失誤、公司職員損公肥私等給企業(yè)造成的非正常損耗是怎樣的驚人!尤其是管理體制和監(jiān)督機(jī)制不健全所造成的損耗會(huì)嚴(yán)重侵蝕企業(yè)健康的體膚,從而直接影響企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展
■ 導(dǎo)致?lián)p耗的因素1. 顧客偷竊(2002年,截止11月25日,共計(jì)抓獲21807名偷竊者,挽損42萬余元)2. 雇員偷竊(員工內(nèi)盜)——今年截止11月25日,共計(jì)抓獲內(nèi)盜391名3. 安全事故的支出(火災(zāi),顧客與員工的人身、財(cái)產(chǎn)意外受損、投訴和訴訟補(bǔ)償、商業(yè)秘密泄露等)4. 供應(yīng)商偷竊5. 供應(yīng)商欺詐和收貨錯(cuò)誤(短斤少兩、以次充好、與收貨部員工勾結(jié)、重復(fù)過秤等)
根據(jù)防損稽核理論,損耗的預(yù)防和控制涉及采購(gòu)、財(cái)務(wù)、行政、工程、信息管理、商品的驗(yàn)收、配送、調(diào)撥、退換、銷售、報(bào)損等營(yíng)運(yùn)環(huán)節(jié)。主要造成損耗的因素包括:6. 收銀錯(cuò)誤(通過防損演習(xí)我們發(fā)現(xiàn)如果收銀員的防損意識(shí)就會(huì)給公司造成較大的直接損失)7. 銀行存款差錯(cuò)8. 商品破損、腐爛變質(zhì)、被損壞(商品無法銷售只能報(bào)損處理,增加成本)9. 商品被吃掉或使用過10. 商品脫水11. 削價(jià)(未經(jīng)授權(quán)、未作記錄、降低標(biāo)價(jià))12. 開錯(cuò)票據(jù)13. 盤點(diǎn)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)14. 訂價(jià)錯(cuò)誤15. 存貨控制失誤(商品積壓或經(jīng)常缺貨)16. 退換貨錯(cuò)誤17. 其他成本(各類耗材、水電、商場(chǎng)自用品、通訊資費(fèi)等)的超標(biāo)18. 設(shè)備、系統(tǒng)維護(hù)保養(yǎng)不善…■ 損耗管理(預(yù)防與控制)1. 負(fù)責(zé)制定、執(zhí)行公司各項(xiàng)損耗管理制度;2. 負(fù)責(zé)制定、執(zhí)行各項(xiàng)損耗控制標(biāo)準(zhǔn);3. 定期對(duì)各種損耗進(jìn)行分析,并制定控?fù)p措施;4. 開展稽查審計(jì)工作,分析和控制經(jīng)營(yíng)管理各環(huán)節(jié)的損耗,充分發(fā)揮防范、控制和監(jiān)督作用;5. 對(duì)公司及下屬購(gòu)物廣場(chǎng)/配送中心的防損管理工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)、考評(píng)公司防損中心和購(gòu)物廣場(chǎng)防損部負(fù)責(zé)公司及下屬購(gòu)物廣場(chǎng)的損耗管理。具體行使以下職能:■ 購(gòu)物廣場(chǎng)怎樣做好防損工作1. 防損部通過建立穩(wěn)定的、長(zhǎng)期的數(shù)據(jù)采集、保存、管理、分析制度,分析作案人員年齡、職業(yè)、性別、時(shí)間段、商品報(bào)損、內(nèi)外盜的原因/作案手法等,進(jìn)而采取控防措施,完善內(nèi)外盜控防;2. 重在分析操作流程是否規(guī)范,是否符合公司安全與防損管理的要求,進(jìn)而改進(jìn)/完善流程,堵塞漏洞;(防損部)3. 通過防損培訓(xùn)和在日常工作中經(jīng)常強(qiáng)調(diào)防止損耗,降低成本,使各級(jí)員工認(rèn)識(shí)損耗控制的重要意義,從而提高防損意識(shí),并在工作中自覺遵循損耗控制要求,逐步實(shí)現(xiàn)全員防損;(防損部、各部門)4. 商品部科學(xué)、合理的訂貨、補(bǔ)貨,加強(qiáng)庫存管理,減少商品積壓,提高周轉(zhuǎn)率;5. 收貨部、防損部應(yīng)共同把好商品驗(yàn)收、倉(cāng)庫管理、報(bào)損控制關(guān);6. 前臺(tái)部、防損部應(yīng)共同配合,有效防止前臺(tái)損耗(漏輸單、提醒顧客買單、退換貨、現(xiàn)金安全等);7. 確保盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性;8. 對(duì)于異常損耗,立即跟進(jìn)調(diào)查原因,積極采取控?fù)p措施。廉政體系隨著企業(yè)的成功發(fā)展,我們的管理隊(duì)伍中也逐漸暴露出了各類不良現(xiàn)象,如在與供應(yīng)商合作的過程中以出讓企業(yè)利益作條件謀取個(gè)人私利;不公正對(duì)待員工、供應(yīng)商;官僚主義作風(fēng)滋生;吃喝風(fēng)嚴(yán)重;索要、收受好處費(fèi)、各類名義的回扣;玩忽職守致使公司蒙受重大損失;濫用職權(quán)、拉幫結(jié)派甚至參與違法犯罪活動(dòng)等。這些現(xiàn)象的存在,嚴(yán)重?fù)p害了我們管理隊(duì)伍的形象,不同程度的損害了公司的利益。盡管公司之前也采取了一些積極的措施(如成立廉政監(jiān)察部進(jìn)行專案調(diào)查處理等),但由于體制不夠健全等諸多方面的原因,這些現(xiàn)象依然大量存在,甚至愈演愈烈。員工是否廉潔自律、忠誠(chéng)于企業(yè),將直接關(guān)系到企業(yè)是否能夠健康發(fā)展。在公司“二五”規(guī)劃全面推進(jìn)的進(jìn)程中,更需要拼搏、敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新的員工。試想,如果腐敗現(xiàn)象不能得到有效遏制,就會(huì)嚴(yán)重破壞與供應(yīng)商的合作伙伴關(guān)系,相當(dāng)一部分供應(yīng)商和員工就會(huì)逐漸對(duì)我們的管理甚至對(duì)企業(yè)喪失信心,這將嚴(yán)重影響企業(yè)的快速發(fā)展。在這樣的形勢(shì)下,為建立廉潔自律、勤政高效的管理團(tuán)隊(duì)和員工隊(duì)伍,保障公司的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)和快速發(fā)展,公司授權(quán)防損中心負(fù)責(zé)受理各類廉政投訴、舉報(bào),加大對(duì)以下各類違反公司規(guī)定行為的打擊力度:1、利用職務(wù)之便,參與由供應(yīng)商(客戶)付款的餐飲、娛樂、旅游,索要、收受供應(yīng)商(客戶)饋贈(zèng)物品、有價(jià)票券、紅包(含節(jié)日利是包)、好處費(fèi)、各類名義的回扣等;2、敲詐供應(yīng)商(客戶)或強(qiáng)行要求供應(yīng)商提供商品特殊折扣的;3、在工程招標(biāo)、施工管理、施工材料的采購(gòu)、工程驗(yàn)收等項(xiàng)目中接受競(jìng)標(biāo)單位、施工單位及相關(guān)客戶的邀請(qǐng),參與吃喝、娛樂及其他由客戶付款的活動(dòng),索要、收受各類物品、有價(jià)票券、紅包(含節(jié)日利是包)、好處費(fèi)、各類名義的回扣等;3、在人員聘用、調(diào)動(dòng)、晉升過程中,接受當(dāng)事人邀請(qǐng),參與吃喝、娛樂及其他由當(dāng)事人付款的活動(dòng),索要、收受各類物品、有價(jià)票券、紅包(含節(jié)日利是包)、好處費(fèi)、各類名義的回扣等;4、私自收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、堆頭費(fèi)、N架費(fèi)、新品上架費(fèi)、促銷費(fèi)、管理費(fèi)等費(fèi)用;5、有意竊取或?qū)ν馀豆緳C(jī)密信息;6、嚴(yán)重偏離市場(chǎng)價(jià)格采購(gòu)商品及其他物品,從中謀取私利;7、惡意散布言論,給公司造成不良影響;8、擅自改變或違反正常的經(jīng)營(yíng)管理制度和操作流程;9、串通舞弊,監(jiān)守自盜,使公司蒙受重大損失;10、玩忽職守,導(dǎo)致重大安全或經(jīng)營(yíng)事故,使公司蒙受重大損失;11、部門(購(gòu)物廣場(chǎng))執(zhí)行公司政策發(fā)生嚴(yán)重偏差,使公司蒙受重大損失;12、利用職權(quán),讓利他人,使公司蒙受重大損失;13、濫用職權(quán),使公司形象、財(cái)物蒙受重大損失;14、濫用職權(quán),任人唯親,拉幫結(jié)派,不按正常程序選用人才,在員工中造成惡劣影響;15、利用職權(quán),打擊報(bào)復(fù)或不公正對(duì)待下屬;16、未經(jīng)許可,公物私用或轉(zhuǎn)贈(zèng)他人;17、違反國(guó)家法律、法規(guī)及治安管理處罰條例等;18、其他不廉潔自律的行為;19、其他不忠誠(chéng)于公司的行為;20、與供應(yīng)商(客戶)工作關(guān)系外的不正常接觸(如接受委托、饋贈(zèng)、轉(zhuǎn)讓等)?!?防損中心在構(gòu)建廉政監(jiān)察體系的工作思路1.加大廉政監(jiān)察宣傳力度A.在前臺(tái)、采購(gòu)業(yè)務(wù)談判區(qū)、購(gòu)物廣場(chǎng)員工通道、收貨通道張貼《關(guān)于加強(qiáng)廉政監(jiān)察工作的通告》。——(明確公司已授權(quán)防損中心負(fù)責(zé)各類廉政事件的受理、調(diào)查;宣傳公司已經(jīng)下定決心加大對(duì)各類不廉潔及違規(guī)行為的打擊力度;公布信息獎(jiǎng)勵(lì)制度)B.定期在公司范圍內(nèi)(《人人樂報(bào)》、公司下發(fā)的關(guān)于廉政事件的處理文件、〈廉政宣傳專欄〉)公布廉政監(jiān)察工作成果,對(duì)查處的不廉潔行為和各類違規(guī)事件進(jìn)行公布。(一)改變以往“事后處理”的被動(dòng)局面,逐步建立事前預(yù)防機(jī)制2.與供應(yīng)商簽定《
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