本文格式為Word版，下載可任意編輯——臘八節(jié)的來歷臘八節(jié)，俗稱"臘八'，是指農歷臘月(十二月)初八這一天。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉利的節(jié)日。下面是本站為大家整理的臘八節(jié)的來歷，供大家參考。臘八節(jié)的來歷

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日'，俗稱"臘八節(jié)'。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉利。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月?lián)艄尿屢咧?，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。

據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱"佛成道節(jié)'。

臘八節(jié)的習俗

臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫"七寶五味粥'。據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛楚磨折，又不滿當時婆羅門的神權統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經六年苦行，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀念。

我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開頭于宋代。每逢臘八這一天，不管是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花招，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開頭繁忙起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開頭煮，再用微火燉，一向燉到其次天的清早，臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花招，再放在鍋中煮。對比有特色的就是在臘八粥中放上"果獅'。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。假設碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，確定要在中午之前送出去。結果才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有余'的意義。假設把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。

臘八粥在民間還有巫術的作用。假使院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

臘八這一天，除了祭祖敬