“溶液的形成”教學(xué)設(shè)計(jì)及磨課過(guò)程繆徐江蘇如東縣試驗(yàn)中學(xué)一、教學(xué)目標(biāo)了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。初步了解溶液的重要應(yīng)用。能識(shí)別常見(jiàn)溶液中的溶質(zhì)和溶劑。知道乳濁液及乳化現(xiàn)象。探究溶解的影響因素。激發(fā)探究興趣，培育嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念；溶解性影響因素的探究。難點(diǎn)：溶液概念的建立；溶解與乳化的區(qū)分。三、教法分析四、教學(xué)過(guò)程課導(dǎo)入圖上時(shí)，宣布上課?！??！步滩闹腥芤?jiǎn)卧恼聢D就是九寨溝的風(fēng)景圖片〕奇特的音樂(lè)、美麗的畫(huà)面創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，引出學(xué)習(xí)課題。這種導(dǎo)入方法，富有意、彰顯美感。1〔探究溶液的形成過(guò)程〕20mL攪拌〔教師巡回指導(dǎo)〕。1：①學(xué)生匯報(bào)所配制的溶液的名稱。②引導(dǎo)學(xué)生從宏觀、微觀的角度分析兩種溶液形成的過(guò)程。③引導(dǎo)學(xué)生分析〔體驗(yàn)〕兩種溶液的特征。④由蔗糖、食鹽溶液的形成過(guò)程及特征，推出溶液的初步概念?！簿w、硫酸銅溶液，或?qū)⑹雏}溶液和蔗糖溶液混合等〕證明“幾種物質(zhì)也可以分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)定的混合物”。⑥建立溶液的完整概念。學(xué)探究的思想，遵循了由宏觀到微觀、由個(gè)別到一般的認(rèn)知規(guī)律。2：誰(shuí)能溶解其他物質(zhì)？②建立溶質(zhì)、溶劑的概念。③總結(jié)出溶液、溶質(zhì)、溶劑三者之間的關(guān)系?！舶鍟?shū)：1.〕。3：填寫(xiě)表格〔用媒體展現(xiàn)，如表1〕。1溶液配制組分溶液 溶質(zhì)〔溶解前的狀態(tài)〕 溶劑〔狀態(tài)〕硫酸銅溶液 硫酸銅〔固體〕 水〔液體〕碘酒 碘〔固體〕 酒精〔液體〕稀硫酸 硫酸〔液體〕 水〔液體〕稀鹽酸 氯化氫〔氣體〕 水〔液體〕4：〔不包括水在內(nèi)〕互溶時(shí)，將量多的作為溶劑，量少的作為溶質(zhì)等內(nèi)容。設(shè)計(jì)意圖：溶質(zhì)、溶劑推斷這一教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，有三方面的作用：一是穩(wěn)固溶質(zhì)、溶題、分析問(wèn)題的力量。變傳統(tǒng)的機(jī)械灌輸為學(xué)生的主動(dòng)覺(jué)察。2〔探究溶解的影響因素〕學(xué)生試驗(yàn)：在1、2、3號(hào)試管中做三個(gè)試驗(yàn)——將一兩粒碘、高錳酸鉀，四五滴植2mL～3mL學(xué)生匯報(bào)試驗(yàn)結(jié)果。師生活動(dòng)1：引導(dǎo)學(xué)生比照自己所做的三個(gè)試驗(yàn)，總結(jié)得出——不同溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解狀況不同。教師演示：將一兩粒碘、高錳酸鉀，四五滴植物油分別參加到2mL～3mL的汽油中。(5)2：比照學(xué)生試驗(yàn)和教師演示試驗(yàn)?？偨Y(jié)得出——同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解狀況不同〔2〕。2同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解狀況溶質(zhì)溶劑溶解狀況碘水碘難溶于水碘汽油碘溶于汽油高錳酸鉀水高錳酸鉀溶于水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀難溶于汽油植物油水植物油難溶于水植物油汽油植物油能溶于汽油〔2：影響溶解的因素：溶質(zhì)、溶劑等?！尘炕顒?dòng)的流暢性，又保證了探究活動(dòng)的實(shí)效性。3〔酒精能否溶于水？〕學(xué)生依據(jù)生活閱歷答復(fù)。要求學(xué)生在所做過(guò)的三個(gè)試驗(yàn)的根底上，設(shè)計(jì)試驗(yàn)驗(yàn)證。學(xué)生溝通設(shè)計(jì)方案〔①1號(hào)試管中碘和水的混合物中加酒精；②向1高錳酸鉀溶液中加酒精〕。學(xué)生試驗(yàn)〔在試驗(yàn)前提示學(xué)生：滴加酒精的過(guò)程不要振蕩，滴加完畢后振蕩；要留心觀看振蕩前后的現(xiàn)象〕。試驗(yàn)現(xiàn)象溝通〔媒體〕。設(shè)計(jì)意圖：①表達(dá)學(xué)生試驗(yàn)二次應(yīng)用的思想，使學(xué)生在1、2號(hào)試管中所做的試驗(yàn)，得〔教材中只有向高錳酸鉀溶液中加酒精一種方案〕。表達(dá)溝通讓學(xué)生溝通和表達(dá)日常生活中的溶液以及溶液在實(shí)際生活、生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用。讓學(xué)生再一次體驗(yàn)到學(xué)習(xí)溶液的現(xiàn)實(shí)意義。4〔乳濁液及乳化現(xiàn)象〕學(xué)生試驗(yàn)：觀看3號(hào)試管中的液體振蕩前、振蕩后、靜置后的現(xiàn)象。學(xué)生試驗(yàn)：向3號(hào)試管中滴加兩三滴洗滌劑，依據(jù)振蕩前、振蕩后、靜置后的挨次認(rèn)真觀看試驗(yàn)現(xiàn)象。12〔媒體〕。(4)建立乳濁液的概念〔板書(shū)：3.乳濁液〕。(5)學(xué)生試驗(yàn)：比較滴加了洗滌劑和未加洗滌劑的兩支試管的干凈程度。(6)分析洗滌劑的去污原理：①觀看模擬動(dòng)畫(huà)，介紹乳化現(xiàn)象〔板書(shū)：乳化現(xiàn)象〕。②流程分析，比較洗滌劑去油污和汽油去油污的原理。(7)介紹乳化現(xiàn)象在日常生活中的應(yīng)用。321及乳化的概念，通過(guò)比照讓學(xué)生初步了解溶解和乳化的區(qū)分。課堂小結(jié)(1)由學(xué)生回憶本節(jié)課所學(xué)到的學(xué)問(wèn)。(2)請(qǐng)學(xué)生談?wù)劚竟?jié)課所用到的方法。結(jié)的做法，培育了學(xué)生歸納學(xué)問(wèn)力量，增加了他們對(duì)學(xué)習(xí)方法的感悟。拓展延長(zhǎng)(1)列舉日常生活中的溶液，并用表格的形式寫(xiě)出溶液、溶質(zhì)、溶劑的名稱。(2)上網(wǎng)查詢，進(jìn)一步了解溶液與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)系。(3)完畢語(yǔ)。設(shè)計(jì)意圖：將布置作業(yè)說(shuō)成拓展延長(zhǎng)，不僅說(shuō)法上有意，而且在內(nèi)容上也有創(chuàng)。兩點(diǎn)學(xué)習(xí)任務(wù)都富有了課堂探究活動(dòng)向課后延長(zhǎng)的意味。附板書(shū)設(shè)計(jì)1一、溶液1.影響溶解的因素：溶質(zhì)、溶劑等。乳濁液及乳化現(xiàn)象?！叭芤旱男纬伞薄踩私贪娉踔谢瘜W(xué)試驗(yàn)教科書(shū)第九單元第一課時(shí)〕是筆者參與2023年。一、教學(xué)設(shè)計(jì)要講究自主性中心，不能人云亦云，不能跟著別人的感覺(jué)走。由于對(duì)于某一節(jié)課而言，你的思考比其他人喪失自我。在打磨這節(jié)課時(shí)，不少好心的同行提示我，在某地聽(tīng)一位教師的課，感到該教師之并改進(jìn)之，對(duì)與自己教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)風(fēng)格不吻合的建議，則去之。在整個(gè)磨課的過(guò)程中，始終沒(méi)有背離自己設(shè)計(jì)的四個(gè)探究活動(dòng)的主線，始終沒(méi)有轉(zhuǎn)變自己精練、美麗的語(yǔ)言風(fēng)格。二、過(guò)程設(shè)計(jì)要講究流暢性說(shuō)話講究流暢、唱歌講究流暢，課堂教學(xué)也是如此。保證課堂教學(xué)流暢性的關(guān)鍵之一是理順教學(xué)環(huán)節(jié)之間的規(guī)律挨次，本節(jié)課的規(guī)律挨次〔奇特的九寨導(dǎo)入課→學(xué)生配制蔗糖或食鹽溶液→引導(dǎo)〔體驗(yàn)溶液的特征→運(yùn)用由個(gè)別到一般的思路推出溶液的概念→建立溶質(zhì)探究乳濁液及乳化現(xiàn)象。各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，層層推動(dòng)?！彩雏}〕答眾說(shuō)紛紜，有說(shuō)覺(jué)察蔗糖〔食鹽〕溶解的，有說(shuō)蔗糖〔食鹽〕消逝的，有說(shuō)蔗糖〔食鹽〕分散的，從下一個(gè)問(wèn)題〔蔗糖或食鹽為什么會(huì)消逝呢？〕的提問(wèn)角度看，學(xué)生答復(fù)蔗糖〔食鹽〕消逝最好，但學(xué)生的答復(fù)很難“到位”，其間鋪張時(shí)間不少，最終教師還是要把答案往這個(gè)方面靠，預(yù)設(shè)痕跡太明顯。后來(lái)，我刪去了這一提問(wèn)，改為：請(qǐng)同學(xué)們溝通一下你所配暢了很多。保證課堂教學(xué)流暢性的關(guān)鍵之三是提煉教學(xué)環(huán)節(jié)之間的過(guò)渡語(yǔ)言讓一位學(xué)生答復(fù)中試驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)埋下了伏筆。三、試驗(yàn)安排要講究簡(jiǎn)約性油味。因此，對(duì)教材上安排的試驗(yàn)進(jìn)展了重組和增加〔原先設(shè)計(jì)的試驗(yàn)挨次是先教師演示，后學(xué)生試驗(yàn)，后承受教研組同仁建議，將試驗(yàn)挨次作了調(diào)整〕：學(xué)生做碘、高錳酸鉀、植物〔同〕；我本人演示碘、高錳酸鉀、植物油參加到汽油中的三個(gè)試驗(yàn)〔通過(guò)教師的演示試驗(yàn)，溶劑中的溶解狀況不同〕。共做了四個(gè)試驗(yàn)，每一個(gè)試驗(yàn)都得到了二次利用〔如表3〕。3試驗(yàn)利用率的比較試驗(yàn)內(nèi)容第一次利用其次次利用分析溶液的形成將硫酸銅溶液參加配制蔗糖〔食過(guò)程、特征，為溶其中，證明兩種物質(zhì)鹽〕溶液液概念的建立提也能分散到另一種供感性材料。物質(zhì)里，形成溶液。碘加到水中參加酒精，證明酒精讓學(xué)生覺(jué)察：不同溶于水。高錳酸鉀加到溶質(zhì)在同一種溶參加酒精，證明酒精水中劑中的溶解狀況溶于水。植物油加到不同。探究乳濁液及乳化水中現(xiàn)象。探究試驗(yàn)，簡(jiǎn)約明白，環(huán)環(huán)相扣，富有實(shí)效。四、亮點(diǎn)預(yù)設(shè)要講究適度性都能出彩，都有亮點(diǎn)。事實(shí)上，教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)時(shí)間打算了這種想法是難以實(shí)現(xiàn)的。的探究預(yù)設(shè)為亮點(diǎn)，具體方案是：(1)學(xué)生猜測(cè)〔能〕(2)設(shè)計(jì)方案〔將氯化鈉和蔗糖同時(shí)(3)學(xué)生試驗(yàn)。(4)學(xué)生從便利和現(xiàn)象明顯的角度評(píng)價(jià)上述試驗(yàn)方案〔從便利以及節(jié)約藥品的角將硫酸銅溶液倒入蔗糖或食鹽溶液中這一方案最好要求學(xué)生利用已經(jīng)配制的溶液以及試驗(yàn)桌上供給的溶液〔硫酸銅溶液等〕，設(shè)計(jì)一個(gè)試驗(yàn)，能表達(dá)科學(xué)探究的思想，同時(shí)也保證了其他教學(xué)環(huán)節(jié)亮點(diǎn)的存在。果很可能是每一個(gè)環(huán)節(jié)都亮不起來(lái)，甚至?xí)绊懻?jié)課教學(xué)的流暢與完善。五、雙邊活動(dòng)要講究主體性托出”，而是要急躁地“引航導(dǎo)渡”。溶質(zhì)、溶劑的概念建立以后，我設(shè)計(jì)了一個(gè)師生雙邊活動(dòng)，要求同學(xué)們填寫(xiě)表格〔劃線4〕。4溶液構(gòu)成的組分溶液溶質(zhì)〔溶解前的狀態(tài)〕溶劑〔狀態(tài)〕硫酸銅溶液硫酸銅〔固體〕水〔液體〕碘酒碘〔固體〕酒精〔液體〕稀硫酸硫酸〔液體〕水〔液體〕稀鹽酸氯化氫〔氣體〕水〔液體〕〔從溶兩個(gè)欄目填寫(xiě)的內(nèi)容結(jié)合起來(lái)看，你又覺(jué)察了什么？〕，試教后覺(jué)察，學(xué)生答復(fù)狀況不好，酸銅溶液〔食鹽溶液的溶質(zhì)、溶劑學(xué)生已經(jīng)知曉，換成