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內(nèi)審技能知識考試試題及答案1.以下選項中哪一項屬于二方審核？年度供應(yīng)商審核(正確答案)FSSC22000體系認證審核ISO9001體系審核2.開展內(nèi)部審核的步驟是以下選項都是(正確答案)召開首次會議進行審核內(nèi)審發(fā)現(xiàn)/結(jié)果末次會議3.本公司的內(nèi)審的頻率多久？半年1年(正確答案)1個季度2個季度4.審核計劃包括哪些？審核目的審核標準審核范圍審核時間和地點+受審核人員以上都是(正確答案)5.公司應(yīng)按照策劃的時間定期進行內(nèi)部審核對(正確答案)錯6.審核的定義是為獲得審核證據(jù)并對其進行客觀的評價，以確定滿足審核準則的程度所進行的系統(tǒng)的，獨立的并形成文件的過程。對(正確答案)錯7.審核準則的定義是一組方針、程序或要求。對(正確答案)錯8.審核證據(jù)的定義是與審核準則有關(guān)的并且能夠證實的形成文件信息、事實陳述或其他信息。對(正確答案)錯9.內(nèi)審員不需要經(jīng)過培訓就可以參加公司的內(nèi)審活動對錯(正確答案)10.第二方審核的不符合項分類為嚴重不符合項和輕微不符合項對(正確答案)錯11.第三方審核的不符合項分類為3個等級，分別是輕微不符合項、嚴重不符合項、關(guān)鍵不符合項對(正確答案)錯12.公司的食品安全方針應(yīng)得到對其持續(xù)適宜性的評審對(正確答案)錯13.召回的原因、范圍和結(jié)果不應(yīng)向最高管理者報告。對錯(正確答案)14.本公司開展內(nèi)審的標準是FSSC22000v5.1版的內(nèi)容、公司的相關(guān)文件規(guī)章制度、法律法規(guī)對(正確答案)錯15.審核員到某廠包裝車間審核時，發(fā)現(xiàn)有1/3的員工將水杯帶入工作區(qū)域。車間領(lǐng)導解釋，由于工作時間是8小時，任務(wù)量比較大，人員如果出去喝水會浪費時間。以上不符合ISO22000:2018標準8.2.4在制定前提方案時，組織應(yīng)考慮交叉污染的預(yù)防措施。不符合事實:包裝車間發(fā)現(xiàn)有1/3的員工將水杯帶入工作區(qū)域。對(正確答案)錯16.內(nèi)部審核該要求是在ISO22000:20189.2條款中體現(xiàn)對(正確答案)錯17.開展一次FSSC22000內(nèi)審，內(nèi)審員先要熟悉并掌握FSSC22000的相關(guān)條款對(正確答案)錯18.與食品安全管理有關(guān)的人員均能進行有關(guān)是食品安全信息的外部溝通對錯

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