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文檔簡介
《生產與運作管理》教輔材料參考講義出版社:北京:機械工業(yè)出版社,2009年7月編著者:陳志祥,李麗本講義由李麗老師制作,陳志祥教授審校mnsczx@
版權聲明:本講義只提供給購買與使用本教材的教師作為教學使用,未經允許不得轉發(fā)給其他任何人講義制作:李麗,陳志祥審第2章:生產運作戰(zhàn)略一、學習目標
1、了解生產運作競爭力
2、熟悉生產運作內容與策略
3、了解生產運作戰(zhàn)略的實施步驟二、內容提要
1、運作競爭力
2、生產運作戰(zhàn)略內容與決策
3、生產運作戰(zhàn)略實施
講義制作:李麗,陳志祥審引導案例:全球化發(fā)展制勝之道:海爾空調以質量為"基"
中國的鋼板、日本的壓縮機、芬蘭的銅管、美國的制冷劑……這樣的“高端裝備”組成的恰恰是一臺普通的中國家用空調?!罢先蜃顑?yōu)資源,用最好材料造空調”是海爾空調的一項承諾。據(jù)了解,經過實地考察,層層考核,反復斟酌,海爾集團對全球超過100家頂級供應商進行了精心挑選,包括日本三菱電機、中國寶鋼、日本NEC、芬蘭諾而達、美國霍尼韋爾、日本信濃電機在內的50家全球頂級供應商成為海爾的最終合作伙伴??照{質量聯(lián)盟對外宣布,必須將目前的空調可靠性及耐久性標準提高10%,這就要求空調出廠前的跌落高度、頻次的可靠性標準和空調零部件的耐久性標準都必須相應提高10%,同時今后加入空調質量聯(lián)盟的成員標準也要按照新的標準進行篩選和考核。
講義制作:李麗,陳志祥審一、生產運作競爭力(一)企業(yè)競爭力(二)運作競爭力講義制作:李麗,陳志祥審(一)企業(yè)競爭力企業(yè)競爭核心競爭力講義制作:李麗,陳志祥審(二)運作競爭力1.運作競爭力要素(1)時間(2)質量
(3)成本
(4)柔性講義制作:李麗,陳志祥審(二)運作競爭力2.生產與市場的聯(lián)系-訂單贏得與資格要素訂單贏得要素:
是一個企業(yè)的產品或服務參與競爭的基本條件。訂單資格要素是企業(yè)的產品或服務區(qū)別于其他企業(yè)的特性或特征。講義制作:李麗,陳志祥審(二)運作競爭力講義制作:李麗,陳志祥審二、生產運作戰(zhàn)略內容與決策范疇決策內容總體競爭戰(zhàn)略基于成本競爭基于質量競爭基于時間競爭基于柔性競爭基于服務競爭1.經營/運作宗旨2.競爭重點與優(yōu)勢3.運作績效目標與考核3.變革模式4.環(huán)境政策生產要素調整戰(zhàn)略生產系統(tǒng)設計1.產品開發(fā)策略:開發(fā)模式、開發(fā)組織與策略2.生產流程策略(自制與外購、流程布置)3.能力發(fā)展策略(選址與能力擴充策略)4.工藝與技術策略(自動化水平、制造技術、信息技術)5.供應網絡策略(供應鏈結構與合作關系)6.管理組織策略(組織結構、人員配置與薪酬系統(tǒng))生產系統(tǒng)運行1.生產運行模式選擇(MTO,MTS等)2.質量保證系統(tǒng)的選擇(ISO9000,TQM,6Sigma)3.員工管理選擇(付薪系統(tǒng),培訓系統(tǒng))4.生產計劃與控制系統(tǒng)選擇(ERP/JIT,TOC)講義制作:李麗,陳志祥審二、生產運作戰(zhàn)略內容與決策(一)總體競爭戰(zhàn)略(二)生產系統(tǒng)要素調整戰(zhàn)略講義制作:李麗,陳志祥審(一)總體競爭戰(zhàn)略基于成本競爭的生產運作戰(zhàn)略2.基于質量競爭的生產運作戰(zhàn)略3.基于柔性競爭的生產運作戰(zhàn)略基于時間競爭的生產運作戰(zhàn)略
基于服務競爭的生產運作戰(zhàn)略
講義制作:李麗,陳志祥審(二)生產系統(tǒng)要素調整戰(zhàn)略1.產品開發(fā)戰(zhàn)略在產品戰(zhàn)略選擇上,有三種模式可供選擇,即防御戰(zhàn)略、進攻戰(zhàn)略、冒險戰(zhàn)略。(1)防御戰(zhàn)略(2)進攻戰(zhàn)略(3)冒險戰(zhàn)略
講義制作:李麗,陳志祥審(二)生產系統(tǒng)要素調整戰(zhàn)略2.生產類型/流程選擇戰(zhàn)略
生產類型/流程產品特征競爭優(yōu)勢度品種很多批量很小多品種批量小品種少批量大品種很少批量很大單位成本可靠性柔性能力調整單件生產★成批生產★流水生產★連續(xù)生產★講義制作:李麗,陳志祥審(二)生產系統(tǒng)要素調整戰(zhàn)略3.生產能力戰(zhàn)略(1)能力構建(2)能力調整(3)能力柔性講義制作:李麗,陳志祥審(二)生產系統(tǒng)要素調整戰(zhàn)略3.生產能力戰(zhàn)略(續(xù))
講義制作:李麗,陳志祥審應用范例2-1:決策樹方法用于能力擴充決策某公司考慮未來5年的生產能力擴充計劃,建設一個新生產基地,投資500萬,另一個方案是擴建現(xiàn)在一個車間,投資150萬。不管是新建工廠,還是擴建車間,都需要考慮未來五年的需求,需求高與需求低的概率為0.6和0.4。估計,新建工廠在高需求的時候可獲利8000萬,低需求時5000萬,擴建車間在高需求時可獲利6000萬,低需求時可獲利4000萬。如下。低需求(0.4)高需求(0.6)低需求(0.4)高需求(0.6)新建工廠擴建車間8000500060004000根據(jù)題目條件,新建工廠的獲利為:新建工廠利潤=8000*0.6+5000*0.4-500=6100(萬元)
擴建車間利潤=6000*0.6+4000*0.4-150=5050(萬元)從而應該是新建工廠比較好。講義制作:李麗,陳志祥審(二)生產系統(tǒng)要素調整戰(zhàn)略4.供應網戰(zhàn)略供應網絡關系縱向一體化與橫向一體化伙伴關系市場交易供應鏈優(yōu)化、重構與延遲化策略等。講義制作:李麗,陳志祥審(二)生產系統(tǒng)要素調整戰(zhàn)略5.技術發(fā)展戰(zhàn)略
(1)生產類型與生產技術關系:企業(yè)要考慮不同生產類型來選擇生產技術。
(2)適用技術的選擇:企業(yè)應該選擇符合自己企業(yè)需要的合適技術,而不一定需要最先進的技術。講義制作:李麗,陳志祥審三、生產運作戰(zhàn)略實施1.外部/內部因素分析
SWOT(威脅-機會-劣勢-優(yōu)勢)的分析方法:(1)優(yōu)勢-機會戰(zhàn)略模式(SO):發(fā)揮企業(yè)內部的優(yōu)勢而利用企業(yè)外部的機會;(2)弱點-機會戰(zhàn)略模式(WO):利用外部機會彌補內部條件的不足;(3)優(yōu)勢-威脅戰(zhàn)略模式(ST):利用本企業(yè)的優(yōu)勢,回避或減輕外部威脅的影響;(4)弱點-威脅戰(zhàn)略模式(WT):減少內部弱點同時回避外部威脅的防御性戰(zhàn)略。講義制作:李麗,陳志祥審三、生產運作戰(zhàn)略實施2.經營宗旨宗旨,也稱為使命或經營方針。一般企業(yè)都有公司的宗旨或經營方針,如IBM公司的宗旨是這樣寫的:IBM公司的使命書:我們研究、開發(fā)并制造出該行業(yè)最先進的信息技術,包括計算機系統(tǒng)、軟件、網絡系統(tǒng)、存儲裝置和微電子產品。我們有兩個基本的使命:◆我們在研究、開發(fā)和制造最先進的信息技術方面爭第一◆作為世界上最大的信息服務公司,我們將把先進的技術變成用戶的財富。講義制作:李麗,陳志祥審三、生產運作戰(zhàn)略實施3.運作競爭重點/競爭戰(zhàn)略企業(yè)應能識別自己的特有能力,并保持競爭的優(yōu)勢。根據(jù)競爭重點不同,可以采用基于時間的競爭戰(zhàn)略,基于質量的競爭戰(zhàn)略,基于成本的競爭戰(zhàn)略,柔性工廠戰(zhàn)略等不同的運作戰(zhàn)略。4.運作目標運作目標應反映競爭重點,少而精。另外目標盡量可度量,避免含糊不清,比如滿意,好等.5.運作策略(戰(zhàn)術)為了實現(xiàn)運作的目標,就需要各種運作策略(戰(zhàn)術)的支持。運作策略由日常的生產計劃與控制手段組成。不同的運作競爭戰(zhàn)略需要不同的策略支持。例如,基于質量的競爭戰(zhàn)略,在戰(zhàn)術上就可以采用提高質量的策略,如開展全面質量管理的QC活動,六西格瑪質量改善等。而對于基于成本的競爭策略,則可采用減少成本的措施,如開展減少浪費活動,現(xiàn)場目標管理等。6.績效評價與動態(tài)運作戰(zhàn)略企業(yè)競爭環(huán)境不斷改變,運作的戰(zhàn)略與策略需要隨著時間與內外環(huán)境的變化而改變,并制定新的運作戰(zhàn)略。講義制作:李麗,陳志祥審本章小結本章介紹了有關生產運作戰(zhàn)略的基本概念與主要內容.(1)介紹了企業(yè)四個主要競爭力要素:時間、質量、成本、服務.與之對應的運作競爭力四維指標是時間、質量、成本、柔性。(2)介紹了生產與營銷之間的重要紐帶的兩個概念—訂單贏得要素與資格要素。
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