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愛心雙層蒸蛋的做法/caipu/recai/14819.html/tag/%E5%8D%97%E7%93%9C%E9%A5%AD//tag/%E9%BB%84%E6%A1%83//tag/%E9%87%91%E6%9D%A1//tag/%E8%A1%97%E8%BE%B9/愛心雙層蒸蛋的制作原料主料：熟咸鴨蛋(3枚)雞蛋(2枚)輔料：牛奶(適量)廚具：蒸鍋標(biāo)簽：小吃熱菜咸甜蒸廿分鐘普通難度愛心雙層蒸蛋的烹飪技巧給你不一樣的味覺享受~~···O(∩_∩)O~喜歡甜食的朋友可以往上面倒點(diǎn)果醬，我在心周圍加了一圈草莓煉乳，味道不錯~準(zhǔn)備好雞蛋，咸鴨蛋；咸鴨蛋的蛋清蛋黃分別剁成碎末盛入碗中；用工具將雞蛋蛋清蛋黃分離；雞蛋清倒入咸蛋白內(nèi)，雞蛋黃倒入咸蛋黃內(nèi)；兩個(gè)碗中都加入適量純牛奶，分別攪拌均勻；將蛋黃液倒入碗中上蒸鍋蒸10分鐘；然后將蛋清液直接倒在蒸好的蛋黃上；繼續(xù)上鍋蒸10分鐘；出鍋后如圖倒置蒸好的蛋羹即可；愛心雙層蒸蛋

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