本文格式為Word版，下載可任意編輯——蜂蜜的功效與禁忌

蜂蜜的成果與作用及禁忌事項

蜂蜜的成果與作用及禁忌事項蜂蜜的成果作用1、護膚美容嶄新蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和養(yǎng)分作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

用法：

蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的養(yǎng)分成分滲透到皮膚細胞中。

甘油蜂蜜面膜：用一份蜂蜜，半份甘油，三份水，再參與適量的面粉調和平勻以后，涂在臉上，敷臉20分鐘左右，再用清水沖洗明凈，就可以使皮膚達成滑嫩彈性，細嫩的成果蛋蜜膜：嶄新雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌平勻，用軟刷子涂刷在面部后舉行按摩。待自然風干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的成果。

冬季皮膚枯燥，可用少許蜂蜜調和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

2、抗菌消炎、促進組織再生在室溫下放置數(shù)年并且不會腐敗的屬于分外好的優(yōu)質蜂蜜，這就表示優(yōu)質蜂蜜防止腐爛的作用分外的強。測驗證明蜂蜜對于菌類物質有著對比強的抑制作用，如：鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等用法：在受傷以后有傷口時，將蜂蜜涂在傷口上，可以裁減血量的滲出、并且可以減輕疼痛，加快傷口的愈合。還可以防止感染。

3、促進消化研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調理作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗表明，蜂蜜有鞏固腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好成果，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消散，紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高?；嘉甘改c潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔佐作用。

4、提高免疫力蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。測驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

5、促進長壽通過吃蜂蜜可以達成長壽的成果，蜂蜜促進長壽并不是簡樸地利用于某個器官，而是要達成對于人體的綜合調理，這種機制是屬于對比繁雜的。

6、改善睡眠蜂蜜可緩解神經慌張，促進睡眠，并有確定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調理神經系統(tǒng)，促進睡眠。

用法：神經衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能較為突出。

7、保肝作用蜂蜜對肝臟的養(yǎng)護作用，能為肝臟的代謝活動供給能量打定，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。

用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。

8、抗疲乏蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲乏時服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消釋疲乏病癥。用法：腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充滿。運鼓動在賽前15分鐘服用蜂蜜，可扶助提高體能。

9、促進兒童生長發(fā)育測驗說明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結膜炎，口腔炎等疾病。

用法：體弱多病，體質較差的兒童可多食蜂蜜。患佝僂病的學齡前兒童，每天可兩三次服30-50克蜂蜜，可改善佝僂病病癥。患感冒兒童，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊愈。睡眠不好的兒童，在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周歲以內的嬰兒不適合服用蜂蜜。

10、養(yǎng)護心血管蜂蜜有擴張冠狀動脈和養(yǎng)分心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節(jié)作用。

用法：患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化癥者常吃蜂蜜，有養(yǎng)護血管和降血壓的作用。

11、潤肺止咳蜂蜜可潤肺，具有確定的止咳作用，常用來輔佐治療肺結核和氣管炎。

用法：虛弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于輔佐治療鼻炎，鼻竇炎，支氣管炎，咽炎和氣喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。

12、促進鈣吸收養(yǎng)分專家察覺，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏松。

這是由于蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。

用法：一匙蜂蜜加上適量的鈣補充劑，可增加鈣的吸收率。

蜂蜜的禁忌事項1、未滿一歲的嬰兒不宜食用蜂蜜蜂蜜在釀造、運輸過程中，輕易受到肉毒桿菌的污染，由于蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應才能很強，在100℃的高溫下依舊可以存活。由于嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小于6個月的嬰兒，肉毒桿菌輕易在腸道中繁殖并產生毒素，從而引起中毒。

2、糖尿病病人不宜食用蜂蜜富含葡萄糖等單糖，進入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用更加明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、不宜與豆腐同食豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利于人體的生化回響。

4、不宜與韭菜同食韭菜含維生素C豐富，輕易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，輕易引起腹瀉。

5、蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒6、蜂蜜與孜然不宜一起吃，易上火傷肝，眼紅腫。

7、蜂蜜不能用沸水沖飲蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質，若用沸水沖飲，不僅不能保持其自然的色、香、味，還會不同程度地破壞它的養(yǎng)分成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。8、豆?jié){蜂蜜不宜沖食豆?jié){蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀，不能被人體吸收。

9、蜂蜜和蔥蜜蜂蜜的養(yǎng)分成分對比繁雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫