本文格式為Word版，下載可任意編輯——食品安全新聞發(fā)布會(huì)

xx市工商行政管理局食品安好整治工作新聞發(fā)布會(huì)發(fā)言稿

為了專心貫徹國(guó)家工商總局和省局整頓和模范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序、深入開展食品專項(xiàng)整治的要求，按照市政府食品安好整頓的安置，全市工商系統(tǒng)專心制定了食品安好整頓方案，急速行動(dòng)，組織專班，整合執(zhí)法氣力，重拳整治食品市場(chǎng)，取得了初步成效。一、清理了市場(chǎng)主體資格，查處了一批問(wèn)題食品截止目前，全市工商系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法車輛397臺(tái)次，出動(dòng)執(zhí)法人員1546人次，檢查市場(chǎng)121個(gè)，檢查食品經(jīng)營(yíng)主體4521戶，查獲變質(zhì)糧食233.68噸，不合格糧食制品750公斤，劣質(zhì)奶粉4100多袋（聽），問(wèn)題粉絲1790公斤，摻雜食用油25490公斤、注水肉及不合格肉制品2143公斤、乳制品2245公斤、霉變副食品500多公斤，查處食品市場(chǎng)各類違法違章案件145件，假冒偽劣商品案值220萬(wàn)元。6月28日，我局在xx垃圾處理場(chǎng)將價(jià)值8萬(wàn)元的假冒偽劣商品舉行了集中銷毀。二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，開展了三項(xiàng)專項(xiàng)整治（一）統(tǒng)一熟悉，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安好是關(guān)系人民群眾切身利益和社會(huì)安定的大事，我局以高度的政治責(zé)任感，本著對(duì)各級(jí)黨委、政府負(fù)責(zé)，對(duì)人民群眾負(fù)責(zé)，對(duì)市場(chǎng)秩序負(fù)責(zé)的態(tài)度，始終把這項(xiàng)工作作為重點(diǎn)工作抓緊抓好。市工商局成立了食品安好專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)xx同志任組長(zhǎng)，縣市區(qū)局、城區(qū)分局都分別成立了領(lǐng)導(dǎo)專班。期間，市工商局組織了四個(gè)督查專班，對(duì)各縣市區(qū)工商部門食品安好專項(xiàng)整頓舉行了檢查、督導(dǎo)，確保食品安好專項(xiàng)整治行動(dòng)組織好、領(lǐng)導(dǎo)好、見成效。（二）明確整治重點(diǎn)，已實(shí)施了三項(xiàng)專項(xiàng)整治。這次食品專項(xiàng)整治的重點(diǎn)商品是糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等7類食品。整治的重點(diǎn)區(qū)域是分散在社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和村鎮(zhèn)的食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小加工作坊、小食品店、小餐館以及校園周邊餐飲店、副食店。1、扎實(shí)開展“粉絲市場(chǎng)”整治。中央電視臺(tái)曝光“龍口粉絲”事情后，我局急速行動(dòng)，組織氣力開展了全市范圍內(nèi)的清查行動(dòng)。專心清查粉絲的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量證明、銷售處境、庫(kù)存處境、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，全市共檢查超市、商行、副食品批發(fā)店2000余戶，查繳“金城”牌龍口粉絲2308袋，“絲源”、“龍勝”粉絲1049袋，其他散裝不合格粉絲1790公斤。2、專心開展“奶粉市場(chǎng)”整治。安徽阜陽(yáng)“奶粉事情”發(fā)生后，我局4月21日向全市工商系統(tǒng)發(fā)出緊急通知，對(duì)全市范圍內(nèi)商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)及副食店銷售的奶粉舉行拉網(wǎng)式排查，對(duì)無(wú)生產(chǎn)廠名、無(wú)合格證、無(wú)生產(chǎn)日期以及過(guò)期的奶粉一律依法收繳，同時(shí)對(duì)清查出的劣質(zhì)奶粉的進(jìn)貨渠道、銷售庫(kù)存處境舉行了逐戶清查登記和追繳。共檢查商場(chǎng)、超市440家，副食店1321家，沒(méi)收“黑名單”中的奶粉9種133袋，查出“三無(wú)”、過(guò)期等涉嫌“問(wèn)題奶粉”4100多袋（聽）。3、開展“夏季食品專項(xiàng)整治”。對(duì)分散在社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和村鎮(zhèn)的食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小加工作坊、小食品店、小餐館等重點(diǎn)區(qū)域舉行重點(diǎn)檢查整治，檢查了98個(gè)市場(chǎng)，3620家經(jīng)營(yíng)戶，沒(méi)收過(guò)期變質(zhì)的食品112件，端掉了沙河村提煉地溝油、璞寶街無(wú)證煉制豬油等一批地下黑窩點(diǎn)。三、完善監(jiān)管制度，積極探索長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制（一）強(qiáng)化食品市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出機(jī)制。我局以開展食品安好專項(xiàng)整治為契機(jī)，進(jìn)一步模范商品準(zhǔn)入的種類和范圍，將食品納入重點(diǎn)商品實(shí)行準(zhǔn)入監(jiān)管，指導(dǎo)促使食品經(jīng)銷單位全面建立商品質(zhì)量查驗(yàn)登記、索證索票、進(jìn)銷臺(tái)賬等制度，把好食品安好的市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。一旦察覺(jué)不合格食品，實(shí)時(shí)舉行曝光和通報(bào)，對(duì)可能危及人身健康和生命安好的，徹底清查進(jìn)貨渠道和銷售場(chǎng)所，堅(jiān)決除掉出市場(chǎng)。（二）建立“日常巡查+非工作時(shí)段巡查+重點(diǎn)檢查”的巡查監(jiān)管體系。我局在加強(qiáng)日常巡查工作的同時(shí)，對(duì)轄區(qū)的重點(diǎn)地段、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)對(duì)象，實(shí)施非工作時(shí)段的巡查，抓住巡查工作的難點(diǎn)，采取上下結(jié)合的方式制定巡查籌劃。通過(guò)非工作時(shí)段巡查和重點(diǎn)檢查辦案件、模范主體經(jīng)營(yíng)行為、取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)，確保食品市場(chǎng)監(jiān)視管理不留死角、行政執(zhí)法不留空白。（三）落實(shí)食品市場(chǎng)轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任制。將食品市場(chǎng)監(jiān)管作為考核各級(jí)工商機(jī)關(guān)和市場(chǎng)監(jiān)管人員的主要指標(biāo)，轄區(qū)責(zé)任到人，對(duì)非主動(dòng)監(jiān)管所暴露出的食品安好問(wèn)題，實(shí)行責(zé)任倒查，識(shí)別處境，追究監(jiān)管不到位的責(zé)任；對(duì)重大食品安好問(wèn)題，實(shí)行一票反對(duì)，追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。（四）積極推行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用分類監(jiān)管制度。我局在食品安好專項(xiàng)整治中，將食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)納入企業(yè)信用分類監(jiān)管系統(tǒng)，區(qū)分守信企業(yè)、警示企業(yè)、失信企業(yè)和嚴(yán)重失信企業(yè)等不可憐況，婪ㄊ凳┎煌募喙?。舰企覕除嬅圭R刃龐貿(mào)徒浠疲銑筒喚殘龐玫氖稱飛笠怠?BR為建立食品安好防打結(jié)合、以防為主、標(biāo)本兼治、立足治本的長(zhǎng)效機(jī)制，建立經(jīng)營(yíng)者自律管理、市場(chǎng)業(yè)主責(zé)任管理、行業(yè)協(xié)會(huì)約束管理、新聞媒體輿論管理、執(zhí)法機(jī)關(guān)監(jiān)視管理的防控體系，我局制定了《關(guān)于加強(qiáng)食品市場(chǎng)綜合監(jiān)視管理的指導(dǎo)觀法》，正在全系統(tǒng)貫徹落實(shí)。全市系統(tǒng)各單位結(jié)合實(shí)際，因地制宜，采取得力措施開展食品安好專項(xiàng)整治，效果明顯。例如：xx市工商局“突出三個(gè)重點(diǎn)”即突出學(xué)校食堂及校園周邊副食店；突出農(nóng)村副食店；突出城鄉(xiāng)結(jié)合部的小食品加工作坊、路邊店及地下食品加工窩點(diǎn)?！昂葑ニ膫€(gè)緊緊圍繞”即緊緊圍繞群眾生活相關(guān)的夏令食品；緊緊圍繞學(xué)生學(xué)習(xí)生活相關(guān)的米、面、油、肉等食品；緊緊圍繞農(nóng)村村民日常消費(fèi)的食品；緊緊圍繞群眾投訴的熱點(diǎn)食品。xx分局以城鄉(xiāng)結(jié)合部和生產(chǎn)加工企業(yè)為重點(diǎn)部位，以整治促模范、促進(jìn)展、促管理。查獲了窯灣鄉(xiāng)沙河村提練地溝油的黑窩點(diǎn)，收繳地溝油成品17桶，重約3200公斤，實(shí)時(shí)消釋了這一危及人民身體健康的隱患，《xx日?qǐng)?bào)》均舉行了報(bào)道，宏大市民交口稱贊，市政府領(lǐng)導(dǎo)特意致電我局局長(zhǎng)賦予了充分?jǐn)喽?。xx市工商局重點(diǎn)打擊糧油食品中的摻雜使假行為，生產(chǎn)銷售假冒食品、飲料行為，生產(chǎn)銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鹵制品性為，仿冒知名食品包裝、標(biāo)識(shí)行為以及食品虛假?gòu)V告宣傳行為，查處了一批違法案件。xx工商局針對(duì)轄區(qū)面積大，食品經(jīng)營(yíng)戶分散的特點(diǎn)，共組織了5個(gè)工作小組，對(duì)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶舉行了集中巡查，扎實(shí)開展專項(xiàng)整治。xx分局為了模范執(zhí)法行為，追究違法后果，明確執(zhí)法責(zé)任，切實(shí)保障人民生命安好和宏大消費(fèi)者的利益，針對(duì)食品安好檢查程序、案件審批程序、罰沒(méi)物資物品處理程序、違法案件曝光等環(huán)節(jié)，制定了《查辦流通領(lǐng)域食品安好違法案件工作規(guī)程》，模范了食品市場(chǎng)的監(jiān)管工作。

在食品安好專項(xiàng)整治行動(dòng)中，我局宏大干部職工以猛烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感，發(fā)揚(yáng)勇于犧牲、樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神，為整頓和模范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，維護(hù)宏大人民群眾的食品消費(fèi)安好做出了積極付出。xx分局在查處窯灣鄉(xiāng)地溝油的黑窩點(diǎn)中，冒著酷暑，蹲點(diǎn)守候7小時(shí)，摸清了該加工窩點(diǎn)的活動(dòng)處境，實(shí)時(shí)取締了該地下加工窩點(diǎn)。還有的執(zhí)法人員遭到當(dāng)事人的辱罵、毆打，但他們不懼執(zhí)法阻力，甘于忍受委屈，敢于同食品市場(chǎng)的制假售假行為作堅(jiān)決的斗爭(zhēng)。

四、下一步食品市場(chǎng)監(jiān)管的工作措施（一）開展“六查六看”活動(dòng)。一查經(jīng)營(yíng)資格，看食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，是否非法租

借證照，是否超范圍經(jīng)營(yíng)；二查進(jìn)貨憑證，看食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任，是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨憑證；三查經(jīng)銷食品，看是否有質(zhì)量合格證明、檢疫檢驗(yàn)證明，是否摻雜使假、以假充真、以次充好，是否為國(guó)家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品；四查包裝標(biāo)