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2022年行政部年終工作總結(jié)自年初酒店正式實施考勤打卡機制起,杜絕了原因點到考勤帶來的各種考勤漏洞?,F(xiàn)對今年酒店行政部工作進行總結(jié)。一、培訓(xùn)工作培訓(xùn)工作的重點就是對各項規(guī)章制度、工作流程進行培訓(xùn),主要針對行政管理制度和人事管理制度、廚房對出品部管理制度、會議制度、獎懲制度等進行系統(tǒng)培訓(xùn)。并結(jié)合對員工的服務(wù)意識和專項的消毒知識的培訓(xùn),有效的促進員工工作的規(guī)范性和引導(dǎo)員工有規(guī)可循的工作原則。對員工管理采取日常培訓(xùn)+月末績效考核的方式,在月末對員工當(dāng)月表現(xiàn)予以考評,分三級考評的過程可以全面反映員工在各個方面的不足和優(yōu)異之處,并對當(dāng)月績效考核成績較低的員工予以單獨談話,指出工作中的不足,鼓勵員工奮發(fā)向上。對于日常工作現(xiàn)的問題予以現(xiàn)場的處罰或獎勵,即員工違反某項制度時,當(dāng)即予以現(xiàn)金或扣休處罰,員工簽字確認后,在當(dāng)月工資中扣除。每月根據(jù)員工日常工作表現(xiàn),從出勤率、客人滿意度、同事滿意度、技能掌握程度、思想品德等方面評選當(dāng)月優(yōu)秀員工,并根據(jù)當(dāng)月酒水銷量實際情況評選推銷能手提高員工工作積極性。員工的工作之余的生活調(diào)劑也是行政部工作的重點,除了每月的員工生日聚會以外,在集團的帶領(lǐng)下,我們組織員工外出春游,并組織羽毛球比賽,使員工在強身健體的同時,也豐富了業(yè)余生活,增強了員工之間的凝聚力。二、溝通協(xié)調(diào)經(jīng)過與工程部等部門的有效溝通,和對工程進度進行密切跟蹤,及時對工程部維修進行催促。經(jīng)過一段時間的磨合,各部門的配合程度明顯有了很大好轉(zhuǎn),有效的提高了工作效率。因洗滌公司洗滌質(zhì)量不達標(biāo),對洗滌公司進行了更換。與食品衛(wèi)生監(jiān)督局聯(lián)系,對餐飲服務(wù)許可證的工作進行跟進。三、后勤保障行政部肩負著公衛(wèi)、洗碗、布草洗滌等后勤保障工作,根據(jù)日常工作中存在的現(xiàn)象,對洗碗房的工作進行了嚴(yán)抓,主要針對餐具破損量較大和清洗度不夠?qū)е鲁霈F(xiàn)臟餐的問題,將責(zé)任劃分明確,并根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,對與破損率要求員工從根源,也就是大小臟餐分開、輕拿輕放方面要求后勤人員,爭取將破損率降至最低。同時,對公衛(wèi)的工作重點放在勤巡視、滅蠅蟲等方面,避免客人就餐期間無人對樓面公共衛(wèi)生進行巡視的情況,以及蠅蟲太多造成會所衛(wèi)生不達標(biāo)的現(xiàn)象。今后我們會完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學(xué)依據(jù);完成日常人力資源與配置;建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,調(diào)動公司所有員工的主觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù);充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻身精神,增強企業(yè)凝聚力;對制度執(zhí)行情況的繼續(xù)作為工作重點進行不斷的巡視和檢查,對于各項細節(jié)將做以重點關(guān)注和檢查,例如包間的需清洗情況、工程方面存在的問
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