版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
第33頁共33頁酒店打工實(shí)習(xí)報(bào)告酒店打工實(shí)習(xí)報(bào)告。轉(zhuǎn)眼大一的生活已經(jīng)完畢,烏飛兔走,迎來了大學(xué)生活的第一個(gè)暑假?;貞涀约阂荒甑膶W(xué)習(xí),仍舊對自己學(xué)的專業(yè)朦朦朧朧,理論的知識無法與現(xiàn)實(shí)的操作結(jié)合,對酒店業(yè)的開展和運(yùn)行形式只能說是見其頭不見其肚。因此,在學(xué)校的聯(lián)絡(luò)下,我來到了北京五洲大酒店。一方面,希望把自己所學(xué)的理論融入現(xiàn)實(shí),在工作中學(xué)習(xí),改良,以獲取珍貴經(jīng)歷,為以后理論打好根底,與此同時(shí),觀察酒店行業(yè)開展前景和運(yùn)行形式,從而更好地規(guī)劃個(gè)人職業(yè)生涯。另一方面,希望充實(shí)大學(xué)生活并為自己準(zhǔn)備下期生活費(fèi),減輕家庭負(fù)擔(dān)。辦好入職后,在餐飲部經(jīng)理的安排下,我來到了該酒店的咖啡廳。由于該酒店對新入職員工是分批培訓(xùn),而我們這批剛好錯(cuò)過上一批培訓(xùn),所以我們被要求先工作后培訓(xùn)。6月30日,我穿上咖啡廳工作服,和咖啡廳的老員工及主管互相認(rèn)識,在他們的指導(dǎo)和講解下,學(xué)會了怎樣擺放每桌上面的植物,糖缸,佐料缸,煙灰缸,牙簽缸,明白怎樣分整個(gè)咖啡廳的abcd區(qū)以及吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),另外,還記下了沒桌臺號。第一天心情很亂,興奮,緊張,害怕。7月1日——7月3日,由于大宴忙且缺人,所以我去了大宴幫助。期間的收獲應(yīng)該是學(xué)會了中餐擺臺和疊桌花。7月4日回到咖啡廳以后,在正式員工的指導(dǎo)和自主學(xué)習(xí),跟學(xué)下,漸漸學(xué)會了點(diǎn)菜并把它們輸入電腦然后傳菜;對現(xiàn)金簽子結(jié)賬和刷卡等不同結(jié)賬方式在一次次的親自操作中純熟;熟悉咖啡廳每樣商品的儲藏在哪個(gè)位置;能純熟地為點(diǎn)餐的客人介紹推銷咖啡廳食品菜類,學(xué)會并親自為客人送餐及其禮節(jié)。在這不斷地學(xué)習(xí)和親身理論后,我感覺這工作并不累,相反覺得有趣有挑戰(zhàn),每天都很充實(shí),有時(shí)晚上做夢也在咖啡廳忙活著。酒店在八月中旬接待了一個(gè)國際會議,咖啡廳及它管轄下的98吧日餐廳共同接待了每天早上四五百人的自助餐,他們大多數(shù)都是外賓。開場兩天,對他們的某些要求我不能聽清楚,不能及時(shí)反響,漸漸地,我能很快很準(zhǔn)確地明白并滿足他們的要求。隨后,從他們的動作,眼神就能明白他們需要什么幫助,在他們沒開口前就為其提供。到最后,我能很好地和外國朋友交流,順利溝通。在兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和理論中,通過觀察和感受,我發(fā)現(xiàn)一些問題有待進(jìn)步和改良。首先說酒店方面,主要是管理層方面。比方:1:主管對員工休假日和工作日的安排。員工輪班應(yīng)該合理,每天上班人數(shù)應(yīng)于當(dāng)日客人預(yù)訂數(shù)相符合,并大致考慮散客數(shù),不能出現(xiàn)幾百客人自助餐,三四個(gè)效勞員或沒有一個(gè)男效勞員的情況,亦或是沒有預(yù)定的一天卻六七個(gè)效勞員或三四個(gè)男員工,這樣忙的時(shí)候效勞員少,閑的時(shí)候效勞員比客人還多,這種屬欠缺考慮和人力資部當(dāng)用;2:各部門的員工分配應(yīng)恰當(dāng),不能忙的部門人少,閑的部門人多,且各部門應(yīng)聯(lián)絡(luò)嚴(yán)密,互相配合,而不是互相推卸;3:管理人應(yīng)和員工建立良好關(guān)系,不能把情緒帶到工作中;4:酒店應(yīng)把酒店相關(guān)規(guī)定特別是與客人在店消費(fèi)的本卷須知在客人入住后告知客人,防止客人消費(fèi)后與員工乃至主管發(fā)生摩擦甚至口角。接下來說員工,作為效勞人員,最根本的專業(yè)技能和儀容儀態(tài)儀表,我們應(yīng)具有,而且應(yīng)有效勞意識,能吃苦耐勞,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小挫折就退縮辭職不干;同事之間應(yīng)和睦相處;為人要踏實(shí),誠信,全面進(jìn)步個(gè)人素養(yǎng)。通過這兩個(gè)月的社會理論,對于酒店業(yè)的開展,我已經(jīng)開場有個(gè)明晰的理解和認(rèn)識,在觀察和培訓(xùn)中,也理解了它的運(yùn)行形式,對于自己畢業(yè)后的走向,我也初步有了一個(gè)規(guī)劃。在這次理論中,給我印象最深,感觸最多的就是中國客人與外國客人的餐桌素質(zhì)??赡苁窃凇白约杭依铩?,中國人在桌餐上顯得更豪放、大方、親密、隨性、個(gè)性綻放。兩人桌的坐四個(gè)人,四人桌的從別桌拉個(gè)椅子橫在路中,不管有沒有當(dāng)著別人過路;生怕沒食物了,拿了個(gè)“滿漢全席”,結(jié)果搞得自己放筷子也找不了地方,最終一大堆不說,桌子像是經(jīng)過了戰(zhàn)爭一樣,桌子椅子地上“尸橫遍野”,不經(jīng)一番地毯式搜索,是找不到刀叉勺筷子的;還有的客人,在咖啡廳如此優(yōu)雅浪漫的環(huán)境下,像是在菜市場,我行我素,絲毫不顧其他客人,還有的甚至把咖啡廳當(dāng)作旅游景點(diǎn),一二十個(gè)人一起,一個(gè)一個(gè)地挨著拍照,大肆喧嘩。然而,看入住的外賓,他們有的是來參加會議有的是來觀光入住的,走進(jìn)咖啡廳吃自助餐時(shí),排隊(duì)交餐券,不像國內(nèi)人,把領(lǐng)位圍了一重又一重,嘰嘰喳喳,自己沒弄清用餐地點(diǎn)還大聲呵斥領(lǐng)位。外賓用餐后的桌子和國人比照,天壤之別:椅子移回原位,沒有一桌殘?jiān)郎系臄[放物在原位。他們用餐時(shí)聽不到喧嘩聲。他們的禮貌讓人佩服讓人慚愧??傮w來說,中國人的素質(zhì)有待進(jìn)步,地位權(quán)利進(jìn)步的同時(shí),別讓素質(zhì)落伍了。兩個(gè)月的親自體驗(yàn),我告訴自己,我要做一個(gè)素質(zhì)高的人,不關(guān)我處在什么地位什么角色。總的來說,這是愉快充實(shí)收獲匪淺的體驗(yàn)?!疽韵聻橘浰拖嚓P(guān)文檔】精選實(shí)習(xí)報(bào)告閱讀暑期酒店打工實(shí)習(xí)報(bào)告一、理論目的社會理論是大學(xué)生在改革開放中走向社會的一個(gè)很重要的鍛煉環(huán)節(jié),也是教育與理論相結(jié)合的詳細(xì)表達(dá)。當(dāng)今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭,隨著人才被推向市場,大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失,開展方向更加撲朔迷離。因此要適應(yīng)時(shí)代的要求,不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務(wù)程度,更必須具備一定的綜合素質(zhì)。社會理論是知識創(chuàng)新的泉,是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。到祖國最需要的地方磨練意志,砥礪品格,把學(xué)得的知識用于理論,在理論中繼續(xù)學(xué)習(xí)進(jìn)步,才能真正成為對社會有用的人才。理論以充分證明,社會理論促進(jìn)了大學(xué)生的全面開展。通過社會理論活動,我們從無數(shù)活生生的典型事例中受到深化的啟發(fā)和教育,使思想得到升華,社會責(zé)任感增強(qiáng)。在理論中,我們的人生觀、價(jià)值觀得到進(jìn)一步的強(qiáng)化,進(jìn)步了認(rèn)識才能、適應(yīng)才能和創(chuàng)新才能。走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報(bào)都總寫著有經(jīng)歷者優(yōu)先,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)歷又會擁有多少呢?再加上如今次貸所引發(fā)的經(jīng)濟(jì)危機(jī),造成就業(yè)更難。為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個(gè)人在社會競爭中的經(jīng)歷,鍛煉和進(jìn)步自己的才能,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,可以適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,并且可以在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我在一家餐館當(dāng)上了效勞員,這家餐館名叫黃塘飯店,位于梅州市第一人民醫(yī)院側(cè),我這次理論的目的是學(xué)會與社會溝通,理解商業(yè)管理的根本形式和管理途徑。二、理論過程7月18號我回到了家,7月20號為了體驗(yàn)一下社會,與社會接觸一下,我找了一份暑假臨時(shí)工,在黃塘飯店做效勞生,為期12天,每天早上從7點(diǎn)開場就要到那里一直到1點(diǎn)多,下午三點(diǎn)多開場到五點(diǎn),早上7點(diǎn)是早餐頂峰期,但是頂峰期過完就很清閑了,中午11點(diǎn)12點(diǎn)的時(shí)候是一天中最忙的了,有時(shí)候會忙中出錯(cuò),免不了老板一頓斥責(zé),有時(shí)候老板是我們沒做錯(cuò)他也大聲斥責(zé)我們的,我已開場覺得很委屈,我明明沒做錯(cuò),憑什么要罵我,后來身邊那些工齡久的阿姨們告訴我,老板本身吆喝慣了,再者老板那么喊是為了讓顧客覺得他沒有被忽略,比方本身是因?yàn)轭櫩吞囝櫜簧?有些客人就會不耐煩想走,老板為了留住客人就會斥責(zé)我們快點(diǎn)那,漸漸吞吞偷什么懶,這桌的菜呢,趕快上這樣顧客感覺自己沒被忽略才會留下來,一開場我很陌生,老是忘這忘那的,比方拿了碗筷忘了湯匙等等,沒少挨批,我面對的另一個(gè)困難是方言問題,那些客人都是來自各個(gè)地方,說話帶著濃重的口音,很難聽清客人說的是什么,有時(shí)客人一連說了三遍我還是沒聽清他說什么,客人就很不耐煩了,好在有人幫我解了圍不過漸漸的我漸漸熟悉了,也就老氣了,干什么都比擬有底氣了,干著干著十二天不知不覺就過去了,我很珍惜這段時(shí)間讓我學(xué)到的東西三、理論總結(jié)經(jīng)過十幾天的理論,我總結(jié)出以下幾點(diǎn):一.在社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的時(shí)機(jī)不多,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變,會使談話時(shí)有冷場,這是很為難的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地承受。二.在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的才能做出肯定。在屢次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)歷沒有關(guān)系。重要的是你的才能不比別人差。社會工作經(jīng)歷也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。三.在社會中要抑制自己害怕的心態(tài)。開場放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)歷缺乏,學(xué)歷缺乏等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為抑制自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了。其實(shí)有誰一生下來就什么都會的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你抑制心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。四.工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。四、理論收獲在這段理論期間,我交到了很多朋友,因?yàn)榱?xí)慣了老板的大聲呵責(zé),我的臉皮都變厚了,我覺得在社會上就應(yīng)該有厚臉皮的精神,不要把太多的不愉快記在心上,把不好的東西全忘掉,只記住快樂的,這樣人生才會快樂。再者,我學(xué)會聽一些地方的方言,擴(kuò)寬了見識,并且我更加清楚的理解了自己,對自己的才能有了進(jìn)一步的認(rèn)識,我的身上還有很多的缺乏和缺點(diǎn),我要不斷的完善自己,這樣才能適應(yīng)時(shí)代的要求,成為一名高素質(zhì)的人才。這次經(jīng)歷將會鼓勵(lì)我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實(shí)自己,使自己成為全面的開展的創(chuàng)新型社會人才。非常感謝老板給我這次理論的時(shí)機(jī)。雖然短短的幾天理論就這樣過去了,而我人生的理論經(jīng)歷卻才剛剛開場。社會是個(gè)大舞臺,也是一所大學(xué)堂,我們要學(xué)的東西是無窮無盡的,我們要繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí),才能不被社會淘汰,今后我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,高尚的思想覺悟,進(jìn)一步完善和充實(shí)自己,爭取在以后的學(xué)習(xí)中更好的完善自己。酒店打工實(shí)習(xí)報(bào)告范文轉(zhuǎn)眼大一的生活已經(jīng)完畢,烏飛兔走,迎來了大學(xué)生活的第一個(gè)暑假?;貞涀约阂荒甑膶W(xué)習(xí),仍舊對自己學(xué)的專業(yè)朦朦朧朧,理論的知識無法與現(xiàn)實(shí)的操作結(jié)合,對酒店業(yè)的開展和運(yùn)行形式只能說是見其頭不見其肚。因此,在學(xué)校的聯(lián)絡(luò)下,我來到了北京五洲大酒店。一方面,希望把自己所學(xué)的理論融入現(xiàn)實(shí),在工作中學(xué)習(xí),改良,以獲取珍貴經(jīng)歷,為以后理論打好根底,與此同時(shí),觀察酒店行業(yè)開展前景和運(yùn)行形式,從而更好地規(guī)劃個(gè)人職業(yè)生涯。另一方面,希望充實(shí)大學(xué)生活并為自己準(zhǔn)備下期生活費(fèi),減輕家庭負(fù)擔(dān)。辦好入職后,在餐飲部經(jīng)理的安排下,我來到了該酒店的咖啡廳。由于該酒店對新入職員工是分批培訓(xùn),而我們這批剛好錯(cuò)過上一批培訓(xùn),所以我們被要求先工作后培訓(xùn)。6月30日,我穿上咖啡廳工作服,和咖啡廳的老員工及主管互相認(rèn)識,在他們的指導(dǎo)和講解下,學(xué)會了怎樣擺放每桌上面的植物,糖缸,佐料缸,煙灰缸,牙簽缸,明白怎樣分整個(gè)咖啡廳的abcd區(qū)以及吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),另外,還記下了沒桌臺號。第一天心情很亂,興奮,緊張,害怕。7月1日——7月3日,由于大宴忙且缺人,所以我去了大宴幫助。期間的收獲應(yīng)該是學(xué)會了中餐擺臺和疊桌花。7月4日回到咖啡廳以后,在正式員工的指導(dǎo)和自主學(xué)習(xí),跟學(xué)下,漸漸學(xué)會了點(diǎn)菜并把它們輸入電腦然后傳菜;對現(xiàn)金簽子結(jié)賬和刷卡等不同結(jié)賬方式在一次次的親自操作中純熟;熟悉咖啡廳每樣商品的儲藏在哪個(gè)位置;能純熟地為點(diǎn)餐的客人介紹推銷咖啡廳食品菜類,學(xué)會并親自為客人送餐及其禮節(jié)。在這不斷地學(xué)習(xí)和親身理論后,我感覺這工作并不累,相反覺得有趣有挑戰(zhàn),每天都很充實(shí),有時(shí)晚上做夢也在咖啡廳忙活著。酒店在八月中旬接待了一個(gè)國際會議,咖啡廳及它管轄下的98吧日餐廳共同接待了每天早上四五百人的自助餐,他們大多數(shù)都是外賓。開場兩天,對他們的某些要求我不能聽清楚,不能及時(shí)反響,漸漸地,我能很快很準(zhǔn)確地明白并滿足他們的要求。隨后,從他們的動作,眼神就能明白他們需要什么幫助,在他們沒開口前就為其提供。到最后,我能很好地和外國朋友交流,順利溝通。在兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和理論中,通過觀察和感受,我發(fā)現(xiàn)一些問題有待進(jìn)步和改良。首先說酒店方面,主要是管理層方面。比方:1:主管對員工休假日和工作日的安排。員工輪班應(yīng)該合理,每天上班人數(shù)應(yīng)于當(dāng)日客人預(yù)訂數(shù)相符合,并大致考慮散客數(shù),不能出現(xiàn)幾百客人自助餐,三四個(gè)效勞員或沒有一個(gè)男效勞員的情況,亦或是沒有預(yù)定的一天卻六七個(gè)效勞員或三四個(gè)男員工,這樣忙的時(shí)候效勞員少,閑的時(shí)候效勞員比客人還多,這種屬欠缺考慮和人力資部當(dāng)用;2:各部門的員工分配應(yīng)恰當(dāng),不能忙的部門人少,閑的部門人多,且各部門應(yīng)聯(lián)絡(luò)嚴(yán)密,互相配合,而不是互相推卸;3:管理人應(yīng)和員工建立良好關(guān)系,不能把情緒帶到工作中;4:酒店應(yīng)把酒店相關(guān)規(guī)定特別是與客人在店消費(fèi)的本卷須知在客人入住后告知客人,防止客人消費(fèi)后與員工乃至主管發(fā)生摩擦甚至口角。接下來說員工,作為效勞人員,最根本的專業(yè)技能和儀容儀態(tài)儀表,我們應(yīng)具有,而且應(yīng)有效勞意識,能吃苦耐勞,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小挫折就退縮辭職不干;同事之間應(yīng)和睦相處;為人要踏實(shí),誠信,全面進(jìn)步個(gè)人素養(yǎng)。通過這兩個(gè)月的社會理論,對于酒店業(yè)的開展,我已經(jīng)開場有個(gè)明晰的理解和認(rèn)識,在觀察和培訓(xùn)中,也理解了它的運(yùn)行形式,對于自己畢業(yè)后的走向,我也初步有了一個(gè)規(guī)劃。在這次理論中,給我印象最深,感觸最多的就是中國客人與外國客人的餐桌素質(zhì)??赡苁窃凇白约杭依铩保袊嗽谧啦蜕巷@得更豪放、大方、親密、隨性、個(gè)性綻放。兩人桌的坐四個(gè)人,四人桌的從別桌拉個(gè)椅子橫在路中,不管有沒有當(dāng)著別人過路;生怕沒食物了,拿了個(gè)“滿漢全席”,結(jié)果搞得自己放筷子也找不了地方,最終一大堆不說,桌子像是經(jīng)過了戰(zhàn)爭一樣,桌子椅子地上“尸橫遍野”,不經(jīng)一番地毯式搜索,是找不到刀叉勺筷子的;還有的客人,在咖啡廳如此優(yōu)雅浪漫的環(huán)境下,像是在菜市場,我行我素,絲毫不顧其他客人,還有的甚至把咖啡廳當(dāng)作旅游景點(diǎn),一二十個(gè)人一起,一個(gè)一個(gè)地挨著拍照,大肆喧嘩。然而,看入住的外賓,他們有的是來參加會議有的是來觀光入住的,走進(jìn)咖啡廳吃自助餐時(shí),排隊(duì)交餐券,不像國內(nèi)人,把領(lǐng)位圍了一重又一重,嘰嘰喳喳,自己沒弄清用餐地點(diǎn)還大聲呵斥領(lǐng)位。外賓用餐后的桌子和國人比照,天壤之別:椅子移回原位,沒有一桌殘?jiān)郎系臄[放物在原位。他們用餐時(shí)聽不到喧嘩聲。他們的禮貌讓人佩服讓人慚愧??傮w來說,中國人的素質(zhì)有待進(jìn)步,地位權(quán)利進(jìn)步的同時(shí),別讓素質(zhì)落伍了。兩個(gè)月的親自體驗(yàn),我告訴自己,我要做一個(gè)素質(zhì)高的人,不關(guān)我處在什么地位什么角色??偟膩碚f,這是愉快充實(shí)收獲匪淺的體驗(yàn)。酒店打工暑期實(shí)習(xí)報(bào)告轉(zhuǎn)眼大一的生活已經(jīng)完畢,烏飛兔走,迎來了大學(xué)生活的第一個(gè)暑假?;貞涀约阂荒甑膶W(xué)習(xí),仍舊對自己學(xué)的專業(yè)朦朦朧朧,理論的知識無法與現(xiàn)實(shí)的操作結(jié)合,對酒店業(yè)的開展和運(yùn)行形式只能說是見其頭不見其肚。因此,在學(xué)校的聯(lián)絡(luò)下,我來到了北京五洲大酒店。一方面,希望把自己所學(xué)的理論融入現(xiàn)實(shí),在工作中學(xué)習(xí),改良,以獲取珍貴經(jīng)歷,為以后實(shí)習(xí)打好根底,與此同時(shí),觀察酒店行業(yè)開展前景和運(yùn)行形式,從而更好地規(guī)劃個(gè)人職業(yè)生涯。另一方面,希望充實(shí)大學(xué)生活并為自己準(zhǔn)備下期生活費(fèi),減輕家庭負(fù)擔(dān)。辦好入職后,在餐飲部經(jīng)理的安排下,我來到了該酒店的咖啡廳。由于該酒店對新入職員工是分批培訓(xùn),而我們這批剛好錯(cuò)過上一批培訓(xùn),所以我們被要求先工作后培訓(xùn)。6月30日,我穿上咖啡廳工作服,和咖啡廳的老員工及主管互相認(rèn)識,在他們的指導(dǎo)和講解下,學(xué)會了怎樣擺放每桌上面的植物,糖缸,佐料缸,煙灰缸,牙簽缸,明白怎樣分整個(gè)咖啡廳的ABCD區(qū)以及吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),另外,還記下了沒桌臺號。第一天心情很亂,興奮,緊張,害怕。7月1日7月3日,由于大宴忙且缺人,所以我去了大宴幫助。期間最大的收獲應(yīng)該是學(xué)會了中餐擺臺和疊桌花。7月4日回到咖啡廳以后,在正式員工的指導(dǎo)和自主學(xué)習(xí),跟學(xué)下,漸漸學(xué)會了點(diǎn)菜并把它們輸入電腦然后傳菜;對現(xiàn)金簽子結(jié)賬和刷卡等不同結(jié)賬方式在一次次的親自操作中純熟;熟悉咖啡廳每樣商品的儲藏在哪個(gè)位置;能純熟地為點(diǎn)餐的客人介紹推銷咖啡廳食品菜類,學(xué)會并親自為客人送餐及其禮節(jié)。在這不斷地學(xué)習(xí)和親身理論后,我感覺這工作并不累,相反覺得有趣有挑戰(zhàn),每天都很充實(shí),有時(shí)晚上做夢也在咖啡廳忙活著。酒店在八月中旬接待了一個(gè)國際會議,咖啡廳及它管轄下的98吧日餐廳共同接待了每天早上四五百人的自助餐,他們大多數(shù)都是外賓。開場兩天,對他們的某些要求我不能聽清楚,不能及時(shí)反響,漸漸地,我能很快很準(zhǔn)確地明白并滿足他們的要求。隨后,從他們的動作,眼神就能明白他們需要什么幫助,在他們沒開口前就為其提供。到最后,我能很好地和外國朋友交流,順利溝通。在兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和理論中,通過觀察和感受,我發(fā)現(xiàn)一些問題有待進(jìn)步和改良。首先說酒店方面,主要是管理層方面。比方:1:主管對員工休假日和工作日的安排。員工輪班應(yīng)該合理,每天上班人數(shù)應(yīng)于當(dāng)日客人預(yù)訂數(shù)相符合,并大致考慮散客數(shù),不能出現(xiàn)幾百客人自助餐,三四個(gè)效勞員或沒有一個(gè)男效勞員的情況,亦或是沒有預(yù)定的一天卻六七個(gè)效勞員或三四個(gè)男員工,這樣忙的時(shí)候效勞員少,閑的時(shí)候效勞員比客人還多,這種屬欠缺考慮和人力資部當(dāng)用;2:各部門的員工分配應(yīng)恰當(dāng),不能忙的部門人少,閑的部門人多,且各部門應(yīng)聯(lián)絡(luò)嚴(yán)密,互相配合,而不是互相推卸;3:管理人應(yīng)和員工建立良好關(guān)系,不能把情緒帶到工作中;4:酒店應(yīng)把酒店相關(guān)規(guī)定特別是與客人在店消費(fèi)的本卷須知在客人入住后告知客人,防止客人消費(fèi)后與員工乃至主管發(fā)生摩擦甚至口角。接下來說員工,作為效勞人員,最根本的專業(yè)技能和儀容儀態(tài)儀表,我們應(yīng)具有,而且應(yīng)有效勞意識,能吃苦耐勞,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小挫折就退縮辭職不干;同事之間應(yīng)和睦相處;為人要踏實(shí),誠信,全面進(jìn)步個(gè)人素養(yǎng)。通過這兩個(gè)月的社會理論,對于酒店業(yè)的開展,我已經(jīng)開場有個(gè)明晰的理解和認(rèn)識,在觀察和培訓(xùn)中,也理解了它的運(yùn)行形式,對于自己畢業(yè)后的走向,我也初步有了一個(gè)規(guī)劃。在這次理論中,給我印象最深,感觸最多的就是中國客人與外國客人的餐桌素質(zhì)。可能是在自己家里,中國人在桌餐上顯得更豪放、大方、親密、隨性、個(gè)性綻放。兩人桌的坐四個(gè)人,四人桌的從別桌拉個(gè)椅子橫在路中,不管有沒有當(dāng)著別人過路;生怕沒食物了,拿了個(gè)滿漢全席,結(jié)果搞得自己放筷子也找不了地方,最終一大堆不說,桌子像是經(jīng)過了戰(zhàn)爭一樣,桌子椅子地上尸橫遍野,不經(jīng)一番地毯式搜索,是找不到刀叉勺筷子的;還有的客人,在咖啡廳如此優(yōu)雅浪漫的環(huán)境下,像是在菜市場,我行我素,絲毫不顧其他客人,還有的甚至把咖啡廳當(dāng)作旅游景點(diǎn),一二十個(gè)人一起,一個(gè)一個(gè)地挨著拍照,大肆喧嘩。然而,看入住的外賓,他們有的是來參加會議有的是來觀光入住的,走進(jìn)咖啡廳吃自助餐時(shí),排隊(duì)交餐券,不像國內(nèi)人,把領(lǐng)位圍了一重又一重,嘰嘰喳喳,自己沒弄清用餐地點(diǎn)還大聲呵斥領(lǐng)位。外賓用餐后的桌子和國人比照,天壤之別:椅子移回原位,沒有一桌殘?jiān)郎系臄[放物在原位。他們用餐時(shí)聽不到喧嘩聲。他們的禮貌讓人佩服讓人慚愧??傮w來說,中國人的素質(zhì)有待進(jìn)步,地位權(quán)利進(jìn)步的同時(shí),別讓素質(zhì)落伍了。兩個(gè)月的親自體驗(yàn),我告訴自己,我要做一個(gè)素質(zhì)高的人,不關(guān)我處在什么地位什么角色。總的來說,這是愉快充實(shí)收獲匪淺的體驗(yàn)。酒店打工寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文1月10號,簽好協(xié)議書后,我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就根本定位了,就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋€(gè)老員工,很和藹,更是照顧我。1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及詳細(xì)的工種和要求后,就開場工作學(xué)習(xí)了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開場,對每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店里隨處可見我的身影。我像一臺不知疲倦的機(jī)器,在人群中不斷的穿梭著。后來的一天、兩天、三天漸漸進(jìn)入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時(shí)間有時(shí)還不到5小時(shí)??墒呛髞頋u漸的隨著春節(jié)的到來,酒店的預(yù)定也變得越來越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時(shí)傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個(gè)用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個(gè)人,而且,值得提起的是在最多兩三個(gè)小時(shí)的時(shí)間里就要完成傳菜工作。可想而知,我們得盡怎樣的努力??梢宰鲞@樣解釋:以前不忙時(shí),一個(gè)人一趟跑一道菜,還可以來回漸漸的走,欣賞風(fēng)光,而忙的時(shí)候,一個(gè)人一趟最少3道菜,還要來回跑,厲害的是要有托著7個(gè)龍蝦的內(nèi)力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實(shí)有一半的時(shí)間是忙的,但往往是最艱辛的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的,就一個(gè)月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比方餐具的搜集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學(xué)到很多。直到2月6日,我的實(shí)習(xí)期總分值開了酒店,但在酒店里的工作我想會是以后我很好的工作的一個(gè)重要起點(diǎn)。社會理論感想:我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得,更收獲不少的為人處世的珍貴經(jīng)歷。在這27天里,我吃了一些苦頭,初嘗了生活的艱辛。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時(shí)我的腳還沒完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個(gè)效勞生。我們對于每天的事情都是分工協(xié)作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃虧,經(jīng)常躲著玩,只是做些外表工作,如端四大盤時(shí),因?yàn)椴皇呛苊?,時(shí)間多,沒人監(jiān)視,那么就成了最好的偷懶時(shí)間了!我的努力有時(shí)候得到的是冷嘲熱諷,小景,你今天是不是太興奮了小景,你今天可沒有昨天猛哦,再加把勁啊小景,你今天怎么不猛了不過我不在乎,我做自己認(rèn)為自己對的事。當(dāng)然酒店里大局部的都是我很好的朋友。他們的關(guān)心遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了不開心和不快樂。有些人偷懶還以為大家都看不出來,其實(shí)大家都看在眼中,領(lǐng)班也都看出來,對于那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的人領(lǐng)班卻從沒有虧待過,從這件事上我總結(jié)出一條做好工作的經(jīng)歷,做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心,要認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作,這樣才能讓上級看重你,才是把工作越做越好的保證。另外還有件事讓我感受到這個(gè)社會對于人才的需求,對于才能的地位是多么的看重。在店里,只有一局部效勞生做一些點(diǎn)菜的輕松活,而另一局部效勞生那么只做些粗重的活,這其中的一個(gè)關(guān)鍵原因就是才能的區(qū)別。有些人就是因?yàn)槎栊?,總是玩,不主動去熟悉菜譜,不擁有點(diǎn)菜的才能。領(lǐng)班就這樣說不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進(jìn),不會點(diǎn)菜。點(diǎn)菜的人工資也相比之下高好多。在這個(gè)社會就是這樣,只要你擁有才能,知識,就能干最輕的活,最少的事,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。我就想,這所有的所有都是我收獲的珍貴財(cái)富,并要向著這個(gè)方向不斷的努力,奮斗!酒店里的其他工作,有在吧臺效勞的,也有在包廂效勞的,再有客房效勞的,還有我們最機(jī)動的傳菜人員,哪有需要我們就到哪。可是無論在那個(gè)部門,有一點(diǎn)一定要記住的就是賓客第一,效勞第一,客人總是對的。這也是酒店的宗旨吧。滬川大酒店的一些制度我很喜歡。1,考勤制度,指紋打卡加上級領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)到,還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實(shí)沒有偷工的可能。2,酒店的六常管理,即常組織,常整頓,常清潔,常維護(hù),常標(biāo)準(zhǔn),常教育。3,酒店的獎賞和安撫制度。我的根本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我想沒有人會對的這樣的工資不滿意了。在滬川酒店20幾天的工作我覺的除了一些的艱辛外,還有就是快樂和新的友誼。師父的照顧,領(lǐng)班的幫助,同事的關(guān)心給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性。我在酒店期間,真的,同事的指導(dǎo)特別是老員工的提醒,對我的工作真的有很大的幫組,比方當(dāng)端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時(shí)應(yīng)該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無論是生活還是工作都會有不同的感動,詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口略微打個(gè)噴嚏,領(lǐng)班都會問是不是感冒了,其實(shí)我只是很少接觸過這么濃的油煙,不適應(yīng)而已。他們的關(guān)心雖然有時(shí)只是輕輕的一句問候,可是給人感覺真誠。我和領(lǐng)班不是一般的好,除了工作還有就是一起打籃球了他是工作上的前輩,也是球場上的老將。挺厲害的一個(gè)人。這里借著報(bào)告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領(lǐng)班、師父給我的幫助,謝謝同學(xué)同時(shí)有時(shí)同事的關(guān)心,特別是浙師大的同學(xué)。還有就是謝謝潘董給我這次實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī),謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任,給我這次實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī)和一個(gè)這么有意義的春節(jié)。那么一個(gè)大家庭。那么有意義的年夜酒席。2023寒假酒店打工實(shí)習(xí)報(bào)告一:理論目的在經(jīng)歷大學(xué)生活一學(xué)期后,承受了更加系統(tǒng)和完備的文化知識教育,對當(dāng)代經(jīng)濟(jì)社會有了理論上的初步認(rèn)識。然而作為當(dāng)代大學(xué)生,我迫切希望更深化的體驗(yàn)社會生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。加之,如今眾多企事業(yè)單位都非常注重工作經(jīng)歷和實(shí)際生活工作才能。我也深深體會到親自參加感受工作生活的重要性。借此寒假之際,我來到紫蓬大酒店參加社會理論工作,來提升個(gè)人綜合素養(yǎng)和完善對社會生活其他方面的細(xì)微認(rèn)知。以自我親身經(jīng)歷為基點(diǎn),努力提升個(gè)人工作效勞才能,拓寬認(rèn)識領(lǐng)域,升華思想,全面進(jìn)步個(gè)人綜合素質(zhì)。二:理論單位簡介紫蓬大酒店是紫蓬鎮(zhèn)上規(guī)模和設(shè)備都相比照擬好的地方酒店,其位于鎮(zhèn)上街道的中心地區(qū)。氣派的外部裝潢,反映著當(dāng)代經(jīng)濟(jì)社會的開展和地方經(jīng)濟(jì)的突飛猛進(jìn)。該酒店建立之初,主要承當(dāng)一些地方政府工作的接待任務(wù),后來開展一些婚慶酒席效勞,逐漸開展為效勞對象廣泛的地方酒店,隨著硬件設(shè)備的改善和效勞環(huán)境的改善,效勞人員熱情的工作態(tài)度和綜合素質(zhì)的進(jìn)步,在紫蓬鎮(zhèn)贏得較好的評價(jià)和較大的認(rèn)可。三:理論概況介紹1.崗位安排:酒店的餐飲效勞人員2.理論時(shí)間:20xx.1.2023xx.2.153.理論地點(diǎn):安徽盛合肥市肥西縣紫蓬鎮(zhèn)紫蓬大酒店四:理論過程介紹:1.理論初期我?guī)е鵁o限的熱情和積極的態(tài)度投身于我的工作崗位。在剛來到酒店時(shí),我憑借大學(xué)生的活力,努力地其他效勞人員建立良好的交際關(guān)系,以獲取他們的指點(diǎn)與教導(dǎo)。由于剛剛接觸這項(xiàng)工作,我還是比擬被動的進(jìn)展我的工作,我仔細(xì)的觀察其他效勞員的工作方法,汲取他們的工作技巧,加上平日里在學(xué)校里積累的經(jīng)歷。我微笑著嘗試著主動進(jìn)展我的工作,就這樣讓客人和其他工作伙伴感受到我的親和力。其他細(xì)節(jié)方面的工作在效勞部部長的帶著下,我也漸漸的上了手,可以很好的做好我的工作了。我發(fā)揮我的主觀能動性,努力工作。就這樣,我得到了工作伙伴的認(rèn)可,和顧客的贊賞。這個(gè)過程也樹立了我好好工作的信心,我暗示自己一定要堅(jiān)持到底,獲得最完美的成功。2.理論過程階段工作的日子一天一天進(jìn)展著,我冒著寒冷和風(fēng)雨繼續(xù)著我的工作。在酒店和其別人員關(guān)系很是融洽,這樣也讓我很自在,忙的時(shí)候大家一起努力,閑暇的時(shí)候大家一起開著玩笑。讓我感受到工作的辛苦,同時(shí)也伴隨著快樂。隨著我工作的越發(fā)嫻熟,積極性更加高漲,我時(shí)常受到別人的夸贊,這一切也讓我很是滿足。我明白,作為一名工作人員,就應(yīng)該做好自己分內(nèi)的事情,盡自己最大的努力,給別人帶來最大的方便,這也是值得快樂的。3.理論尾聲階段時(shí)間過得很快,轉(zhuǎn)眼來到假期期末了。酒店的工作一如既往,大家照舊努力著,我也全心全意做好最后幾天的工作。我有些不舍,那些歡笑那些汗水,都是我留戀的。在這些平凡的日子里,讓我體會了酸甜苦辣,在不舍中,我分開了我二十幾天的工作崗位。五:理論總結(jié)與體會每一個(gè)堅(jiān)守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂的。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀實(shí)在的工作,而快樂恰恰是完成每項(xiàng)工作的滿足。在開展的社會理論工作中讓我明白:1.良好的交際才能是很重要的。每個(gè)工作者都有自己的工作伙伴和工作對象。良好的的交際可以在伙伴中進(jìn)展友好的討論,獲得工作上的進(jìn)步??梢耘c顧客建立和諧的氣氛,更有利于工作的進(jìn)展2.必需要有敬業(yè)愛崗的精神。當(dāng)愛上某個(gè)崗位時(shí),工作者就會全心全意,做出意想不到的成績,那就會是無比出色的演繹,工作就會變得輕松、自在、享受。3.針對目的,進(jìn)步專業(yè)程度。每個(gè)工作者或年輕的大學(xué)生對自己以后的職業(yè)都有料想的安排,我們要朝向自己的目的,深化學(xué)習(xí)專業(yè)技能,才能在自己熱愛的崗位上,做出一番成績,成就一份事業(yè)。在短短的寒假社會理論中,我深深體會到,作為當(dāng)代大學(xué)生,不能只停留于課本的理論知識上,要重視客觀實(shí)際的理論工作才能的培養(yǎng)。在寬廣的社會生活領(lǐng)域,注重專業(yè)知識的儲藏,多多參加各方組織的活動,深化到詳細(xì)的工作中去。不斷的開展自己,提升自我,努力實(shí)現(xiàn)自己的個(gè)人價(jià)值和社會價(jià)值。迎合時(shí)代的潮流,加深認(rèn)識的同時(shí)開拓眼界,努力在社會中做一個(gè)有用的人。大學(xué)生酒店打工實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)的第一個(gè)寒假我開場了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份珍貴的經(jīng)歷。XX年1月7號我來到了許昌市花都大酒店開場了第一天的打工生活,花都大酒店是一個(gè)以餐飲與住宿為一體的酒店,而我的工作就是效勞,對于我們效勞員來說客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開場的幾天我的任務(wù)就是看菜譜、熟悉菜名和理解這道菜怎么做的,經(jīng)理給了我一星期的時(shí)間去學(xué)習(xí)這些。剛開場我以為不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼里,別以為這很簡單,第一次我們經(jīng)理提問我的時(shí)候答復(fù)得很不好,經(jīng)理也很不滿意。兩天后經(jīng)理又提問,這次答復(fù)的還是可以的。漸漸的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點(diǎn)菜。第一次點(diǎn)菜的時(shí)候我站在那里都是發(fā)抖的,由于緊張給客人上菜的時(shí)候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒有多說些什么。然后一些老員工總會教我一些,比方上菜的時(shí)候一定不要緊張,要等客人讓出來一定的空間的時(shí)候再把菜端到轉(zhuǎn)盤上,假設(shè)客人沒有注意到你的時(shí)候,就一直說你好。直到他們給你讓出來一定的空間。碰到愛找事的客人,就一直保持著微笑,讓他們無事可找。在學(xué)校中的我們總是兩耳不聞窗外事,無慮的,總把世界想得很美妙。到社會上了才發(fā)現(xiàn)一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了,什么都不理解,有時(shí)候別人說的話根本就聽不懂。自己決定出去打工的時(shí)候父母都不是很愿意,總覺得我們還小,天又太冷??晌覀兛偛荒芑钤诟改傅谋幼o(hù)下。就像小鷹假設(shè)不分開老鷹的懷抱永遠(yuǎn)享受不到飛翔在遼闊的天空時(shí)帶給他們的成就感。我剛開場打工的時(shí)候也是感覺很新穎,新穎感過去的時(shí)候也想過放棄。因?yàn)槊刻烊ド习鄷r(shí)寒冽的風(fēng)沖的我是瑟瑟發(fā)抖,三天下來我的腳趾頭凍了,看著腫脹起來的小腳趾,說實(shí)話真想放棄。可想想剛開場的熱情自己還是挺過來了,從前有點(diǎn)小缺點(diǎn)就會向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨,因?yàn)檫@是自己的選擇、、、、、、在打工的過程中曾經(jīng)在四天中摔到三次,沒有哭泣、沒有抱怨、沒有訴說、沒有放棄,只能怨自己太不小心,因?yàn)榭奁⒈г?、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說‘我沒事‘,繼續(xù)干自己該干的活。也曾經(jīng)差點(diǎn)讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認(rèn)真,假設(shè)不是經(jīng)理打給客人回來結(jié)賬,那么我不是要看著自己辛苦一個(gè)月的成果就因?yàn)樽约旱拇中亩鵀閯e人吃的飯買單嗎?這個(gè)教訓(xùn)也讓我明白無論做什么都不能粗心,萬事細(xì)心一點(diǎn)總是好的。在打工的最后一個(gè)晚上面對客人們一開場的無理取鬧和喝醉酒后的找事,我只能笑著什么事也沒有的去做,盡管他們呵斥我,說我工作的不好,我也只能當(dāng)是他們在自己的領(lǐng)導(dǎo)面前受氣了,找個(gè)地方撒撒氣而已。畢竟當(dāng)我不開心的時(shí)候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時(shí)候。在不同的崗位上的人們無論他們的職位上下如何都有不為人知的辛苦,就像我們的酒店經(jīng)理,她雖然不用費(fèi)那么大的力去干活,也許我們看著她每天往吧臺里一坐很清閑的樣子。其實(shí)她比我們操的心要多,當(dāng)我們的效勞不能讓客人滿意了是經(jīng)理陪著笑臉去向客人說好話,當(dāng)我們出了什么過失的時(shí)候,是她跑前忙后的去給我們處理。大多時(shí)候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦干,其實(shí)想想做個(gè)窮人有什么不好,不用擔(dān)憂別人惦記你的財(cái)產(chǎn),不用擔(dān)憂別人和你成為朋友是為了你的錢,不用整天有很多的應(yīng)酬,不用白天是白天夜晚還是白天的過。簡簡單單有什么不好,無慮也是一種境界經(jīng)過這次打工的社會理論讓我學(xué)到了很多珍貴的經(jīng)歷,也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前說話。我認(rèn)為吧,我們每個(gè)大學(xué)生都應(yīng)該有自己的主見有自己的社會經(jīng)歷,總有一天我們要像雛鷹那樣分開父母的懷抱去打拼自己的世界,為自己的世界去奮斗,就像蒲公英的種子一樣不分開父母永遠(yuǎn)不會有開花結(jié)果的那一天。這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來的,不經(jīng)過努力、不經(jīng)過打拼只能是默默無聞,無所事事。學(xué)歷固然重要,經(jīng)歷更難能可貴。我們沒有理由去瞧不起任何職業(yè),從事任何職業(yè)的人都是這個(gè)社會必不可少的,就像環(huán)衛(wèi)工人,雖然它們看起來微缺乏道,但假設(shè)沒有他們,那么我們的城市會是什么樣的呢?會像如今這樣整潔嗎?不管將來我們從事什么職業(yè)都要懷著一顆認(rèn)真的心去對待,干一行愛一行,行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動成果,因?yàn)槟嵌际莿e人用自己的汗水換來的,你尊重別人了,別人也就會尊重你。不管是在社會上還是在學(xué)校我們都要用心去對待任何人,學(xué)會忍受,學(xué)會做一個(gè)聰明的人。即使自己受氣了,也要站在別人的角度去想想,那樣也許自己就會開了,學(xué)會做一個(gè)樂觀的人。我們在理論中獲得經(jīng)歷,在經(jīng)歷中不斷成長,讓我們用心去體會種種理論吧。暑假酒店打工實(shí)習(xí)報(bào)告范文經(jīng)過了兩個(gè)多月的在這兩個(gè)多月的時(shí)間里,我認(rèn)識到原來一個(gè)月餅的的成品也是不太簡單的,它外表雖小但是凝聚了所有人的熱心。一個(gè)月餅從配料到制造到成型到出爐到內(nèi)外包裝到銷售都是一環(huán)扣一環(huán)的我很慶幸,除了銷售環(huán)節(jié)沒參與過之外,其他的環(huán)節(jié)根本上都有參與過。先撇開其他事情不說,原來做月餅是一件很快樂很有趣的事兒。因?yàn)榈谝淮谓佑|,所以充滿了好奇,因?yàn)楹闷嫠愿佑眯娜プ?,因?yàn)橄胍眯娜プ霾拍茏龊谩N野l(fā)現(xiàn)這存在著層層遞進(jìn)的因果關(guān)系。抱著這種心態(tài)去完成它去做自己喜歡做的事情其實(shí)真的是一件很幸福的事。在國際餅房的每一天都是我很美妙的回憶,或許不是每個(gè)人都會和我有一樣的想法。盡管過中也出現(xiàn)了一些不如意的時(shí)候,可是每當(dāng)我冷靜考慮過后,我都會覺得那是促使我成長的一份收獲。有些事情能不計(jì)較的話就可以忽略掉它。將太多的包袱往自己身上扛,過于執(zhí)著最終壓垮的只會是自己。把應(yīng)有的精力放到該做的事情上才是我們此行的主要目的。俗話說師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人沒錯(cuò),我們這次主要的任務(wù)就是做月餅。雖然如今工業(yè)開展都大局部機(jī)器化消費(fèi)了,人工的局部少之又少??墒且膊豢赡苋勘粰C(jī)器取代。做蓮蓉可以用機(jī)器消費(fèi),但做伍仁月餅就必須用純?nèi)耸謥碇谱?。師傅手把手地我們怎樣包餡、怎樣搟皮兒、怎樣包皮。讓我們深化認(rèn)識到做月餅看似容易其實(shí)不容易,做好月餅更不容易啊!看著師傅那種搟皮兒和包餡的速度之快,我只能感慨手中十秒鐘手下十年功啊!一天兩天是成就不了大師傅的!我總結(jié)出一個(gè)公式就是:有實(shí)力+有經(jīng)歷+有胸襟=大師傅。成為大師傅其實(shí)不難,套用王國維的三部曲,一、昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨(dú)上高樓望盡天涯路!是耐得住寂寞。二、衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴!是夠執(zhí)著有堅(jiān)決地信念。三、眾里尋他千*,驀然回首,那人卻在燈火闌珊!是已經(jīng)離成功不遠(yuǎn)了,只要加上足夠的細(xì)心,輔以經(jīng)歷,懂得回憶過去展望將來。這樣就已經(jīng)具備出師的根本條件了。其實(shí)兩個(gè)月的時(shí)間真的很短暫,在這兩個(gè)月的理論過程中收獲確實(shí)實(shí)很多,我學(xué)會了怎樣去融入這個(gè)社會,認(rèn)識到了我所要做的工作是怎樣一回事。還有就是心存感謝!酒店打工實(shí)____結(jié)我的社會理論就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開場了我的找工作的征程。一開場,對自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱辛的找尋工作,很多的
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 企業(yè)員工行為規(guī)范制度
- 企業(yè)調(diào)休制度
- 交通擁堵監(jiān)測與評估制度
- 2026湖南海利高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司國家危險(xiǎn)化學(xué)品應(yīng)急救援湖南海利隊(duì)人員招聘31人備考題庫附答案
- 2026年及未來5年市場數(shù)據(jù)中國調(diào)味水產(chǎn)干制品行業(yè)發(fā)展全景監(jiān)測及投資前景展望報(bào)告
- 2026福建福州市閩江學(xué)院附屬中學(xué)招聘1人參考題庫附答案
- 2026西安高新區(qū)第九初級中學(xué)招聘教師考試備考題庫附答案
- 2026貴州黔東南州民族醫(yī)藥研究院招聘編外合同制醫(yī)師參考題庫附答案
- 2026重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院人員(編制外)招聘4人備考題庫附答案
- 2026年及未來5年市場數(shù)據(jù)中國航空制造行業(yè)市場全景監(jiān)測及投資策略研究報(bào)告
- 直覺泵和其他思考工具
- GB/T 18109-2024凍魚
- 腎性骨病的治療與護(hù)理
- 建筑與小區(qū)管道直飲水系統(tǒng)技術(shù)規(guī)程
- 消防應(yīng)急預(yù)案電子版
- 年產(chǎn)30萬噸木薯燃料乙醇項(xiàng)目一期工程(年產(chǎn)15萬噸)可行性研究報(bào)告
- 肺炎性假瘤誤診為肺癌的HRCT表現(xiàn)及淺析
- 潰瘍性結(jié)腸炎中西醫(yī)結(jié)合診療指南
- (正式版)SHT 3046-2024 石油化工立式圓筒形鋼制焊接儲罐設(shè)計(jì)規(guī)范
- JJF 1033-2023 計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)考核規(guī)范
- 《膽石通利膠囊新》課件
評論
0/150
提交評論