6/62012-2021北京重點區(qū)初一（下）期末生物匯編消化和吸收2一、單選題1．（2018·北京海淀·七年級期末）肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多可引起肝臟病變，如脂肪肝。下列敘述中不正確的是(

)A．肝臟分泌膽汁幫助消化脂肪 B．膽汁對脂肪的消化不起作用C．肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺 D．脂肪肝患者不宜多吃油炸食品2．（2018·北京海淀·七年級期末）圖顯示了食物通過消化道時，淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)的消化程度，字母表示組成消化道的各器官。圖中曲線甲和區(qū)域D代表的物質(zhì)和器官分別是(

)A．脂肪、小腸 B．淀粉、小腸C．淀粉、胃 D．脂肪、胃3．（2016·北京西城·七年級期末）下列關(guān)于人體內(nèi)食物消化的敘述不正確的是（

）A．食物的消化必須有消化酶參與B．食物的消化是在消化道中進行的C．消化過程是將食物分解成可吸收成分的過程D．水、無機鹽、維生素可以不必消化，直接被吸收4．（2021·北京西城·七年級期末）下列消化液中，含有最多種類消化酶的是A．唾液 B．胃液 C．膽汁 D．胰液5．（2017·北京東城·七年級期末）將等量的唾液和清水分別滴入盛有等量饅頭碎屑的A、B試管內(nèi)，攪拌均勻，再將兩支試管放在37℃的溫水中10分鐘；之后取出試管并滴入碘液，發(fā)現(xiàn)A不變藍、B變藍，A試管內(nèi)不變藍的原因是（）A．唾液不能使淀粉發(fā)生變化B．唾液可以將淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖C．唾液可以將淀粉轉(zhuǎn)變成葡萄糖D．唾液變成了葡萄糖6．（2017·北京海淀·七年級期末）剛剛用完餐后不做劇烈運動是為了保證有足夠多的血液流向（

）A．骨骼肌 B．呼吸器官 C．消化器官 D．大腦7．（2017·北京海淀·七年級期末）吃飯時細嚼慢咽的好處是（

）A．防止食物誤入氣管 B．將食物徹底分解C．有助于食物進一步消化 D．充分吸收營養(yǎng)物質(zhì)8．（2019·北京朝陽·七年級期末）淀粉在人體的口腔和小腸中依次被分解成（

）①葡萄糖

②氨基酸

③麥芽糖

④甘油和脂肪酸A．①③ B．②④ C．③① D．④②9．（2017·北京海淀·七年級期末）如圖中的1為小腸絨毛，箭頭為血流方向，下列敘述不正確的是（

）

A．小腸絨毛壁由一層上皮細胞構(gòu)成B．2號血管為小動脈，流動的是動脈血C．血液從3號血管流出后，營養(yǎng)物質(zhì)含量增加D．小腸內(nèi)所有物質(zhì)都能進入2和3之間的毛細血管10．（2020·北京海淀·七年級期末）下列敘述中，哪一項與小腸的吸收功能無關(guān)（）A．小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞 B．小腸長約5～6米C．小腸內(nèi)有多種消化酶 D．小腸內(nèi)表面有小腸絨毛11．（2015·北京海淀·七年級期末）在消化道內(nèi)，有消化功能但基本無吸收功能的結(jié)構(gòu)是（

）A．口腔 B．食道 C．胃 D．小腸12．（2013·北京西城·七年級期末）在下列消化液中，含有消化酶種類最多的消化液是A．唾液 B．胃液 C．膽汁 D．胰液13．（2013·北京西城·七年級期末）我們在吃饅頭的時候，慢慢咀嚼，會覺得略有甜味，是因為A．淀粉本身有甜味 B．淀粉在口腔中被分解成了麥芽糖C．唾液變成了葡萄糖 D．唾液變成了麥芽糖二、綜合題14．（2013·北京西城·七年級期末）根據(jù)下面的人體消化系統(tǒng)示意圖回答問題：（1）上圖中，具有消化功能的器官是[

]___________________________，[

]___________________________，[

]___________________________。（2）[

]______________不具有消化功能、但可以吸收少量的水、___________和維生素。（3）食物消化和營養(yǎng)吸收的主要器官是__________，它是人體消化道中最長的器官，其內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞的表面又有許多細小的突起，即小腸絨毛。小腸絨毛表面由_____________層細胞構(gòu)成，其內(nèi)有毛細血管網(wǎng)和毛細淋巴管。這些結(jié)構(gòu)特點不僅擴大了吸收______________，而且也有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

參考答案1．B【詳解】肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺，成人的肝重約1．5千克，大部分位于腹腔的右上部。肝臟能夠分泌膽汁，并將其儲存在膽囊內(nèi)。當食物進入口腔、胃和小腸時，可以反射性地引起膽囊收縮，膽汁經(jīng)過總膽管流入十二指腸。成人每日分泌的膽汁約為0．8～1．0升。膽汁中沒有消化酶，主要成分是膽鹽和膽色素。膽鹽的作用是激活胰脂肪酶，將脂肪乳化成極細小的微粒，增加脂肪與胰脂酶的接觸面積，有利于脂肪的消化和吸收；可以與脂肪酸和脂溶性維生素結(jié)合，形成水溶性復(fù)合物，以促進人體對這些物質(zhì)的吸收。脂肪肝患者不宜多吃油炸食品。故選B。2．B【詳解】甲的消化開始于口腔，說明甲是淀粉，淀粉在口腔中唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖，B（咽、食管）、C（胃）不能消化淀粉，然后在小腸內(nèi)淀粉被徹底消化為葡萄糖，因此D為小腸；乙在C（胃）中開始被消化，這種物質(zhì)是蛋白質(zhì)，在胃蛋白酶的作用下，蛋白質(zhì)被初步消化成多肽，然后再在小腸內(nèi)腸液和胰液的作用下被徹底分解為氨基酸，因此圖示中乙曲線表示的是蛋白質(zhì)的消化過程；口腔和C胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在D小腸里進行，小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液，膽汁雖然不含有消化酶，但它對脂肪起乳化作用，使脂肪變成微小的顆粒，增加與消化酶的接觸面積，從而促進脂肪的消化。因此，曲線甲和區(qū)域D代表的物質(zhì)和器官分別是淀粉、小腸。故選B。3．A【分析】食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。【詳解】A、牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，可以將食物和消化液充分混合，這是物理性消化，不需要酶的參與,A錯誤。BC、食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì)，在消化道內(nèi)轉(zhuǎn)變成能溶于水的小分子物質(zhì)的過程，叫做消化，B正確。D、食物中的水、無機鹽、維生素是小分子的營養(yǎng)物質(zhì)，人體可以直接吸收,D正確。故選：A【點睛】解答此題的關(guān)鍵知道食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。4．D【詳解】人體的消化腺有五個：唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟。唾液腺能夠分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，對淀粉有消化作用；胃腺能夠分泌胃液，胃液中含有蛋白酶，對蛋白質(zhì)具有初步的消化作用；肝臟能夠分泌膽汁，膽汁能夠乳化脂肪,但不含酶；腸腺能夠分泌腸液，胰腺可以分泌胰液，腸液和胰液中都含有多種消化酶，對蛋白質(zhì)、脂肪和糖類都有消化作用。故選D。5．B【詳解】考點：探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化。分析：在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗。該實驗的目的是研究唾液對淀粉的消化作用，在設(shè)置對照組時，要控制其他可能影響實驗結(jié)果的條件。解答：實驗中A試管與B試管是一組對照實驗，變量是唾液，A試管是實驗組，B試管是對照組，淀粉遇碘變藍色，麥芽糖遇碘不會變藍。唾液中含有唾液淀粉酶，在條件適宜的情況下能將淀粉分解為麥芽糖，因此A試管滴加碘液不變藍。B試管中加入的清水對淀粉沒有消化作用，淀粉沒有被分解，滴加碘液后變藍。通過A試管和B試管的比較可知，唾液可以將淀粉分解為麥芽糖。B正確。故選B6．C【詳解】剛剛吃飯后，人體的消化道中含有許多食物，這些食物需要經(jīng)過口腔的咀嚼和胃腸的蠕動才能被消化和吸收，口腔的咀嚼和胃腸的蠕動都需要能量．這些能量的獲得是食物中的有機物在氧氣的作用下分解釋放的，營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣是通過血液循環(huán)運輸?shù)浇M織細胞的。若飯后立即進行劇烈運動，就會有更多的血液流入運動系統(tǒng)，這樣流入消化系統(tǒng)的血液量相對減少，從而影響了消化。7．C【詳解】食物中的淀粉在口腔內(nèi)的物理消化和化學(xué)消化。在人的唾液中有消化淀粉的酶，食物咀嚼的時間越長，食物就會被研磨得越小越細，食物中的淀粉與唾液混合的時間就越長，就越能使食物中更多的淀粉初步消化為麥芽糖。大部分麥芽糖在小腸里被消化吸收。所以吃飯時細嚼慢咽有助于食物進一步消化。8．C【詳解】淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?，當?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖。故選C。9．D【詳解】小腸絨毛壁由一層上皮細胞構(gòu)成，利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，A正確；2號血管為小動脈，流動的是動脈血，B正確；血液從3號血管流出后，吸收了營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)物質(zhì)含量增加，C正確；腸粘膜吸收的營養(yǎng)物質(zhì)特別是脂肪消化后的甘油和脂肪酸可由小腸絨毛的毛細淋巴管吸取而轉(zhuǎn)運至血液中．葡萄糖、氨基酸、維生素由小腸絨毛內(nèi)的毛細血管直接吸收，D錯誤。10．C【詳解】小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞使小腸的吸收面積大大增加，故A正確；小腸長約5-6米；有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，故B正確；小腸內(nèi)有多種消化酶有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化，故C錯誤；小腸絨毛的存在，使小腸的吸收面積大大增加，個D正確．11．A【詳解】試題分析：消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門，其中口腔只能出步消化淀粉，胃只能初步消化蛋白質(zhì)，小腸是消化食物的主要場所，能夠?qū)⑻穷悺⒌鞍踪|(zhì)和脂肪徹底消化為葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸，其它消化道對食物沒有消化能力；營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也是只在人體消化系統(tǒng)的部分消化道內(nèi)進行：小腸是主要的吸收場所，能夠吸收大部分的水、無機鹽、維生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、無機鹽和酒精．大腸是形成糞便的場所，能夠吸收少量的水、無機鹽和維生素．其他的消化道基本上沒有吸收功能．因此在消化道內(nèi)，有消化功能但基本無吸收功能的結(jié)構(gòu)是口腔．故選A考點：食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程．12．D【詳解】試題分析：唾液中含有唾液淀粉酶，能對淀粉進行消化，胃液中含有能夠初步消化蛋白質(zhì)的酶，腸液和胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，膽汁中不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化，所以此題答案為D?？键c：本題考查的是各種消化腺的位置和功能。點評：本題考查的是腺體分泌的消化酶的多少，首先明確不同的消化腺分泌不同的消化液，不同的消化液中含有不同的消化酶。13．B【詳解】試題分析：饅頭的主要成分是淀粉，淀粉是沒有甜味的，但是淀粉的分解產(chǎn)物麥芽糖是有甜味的，淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?，因此我們咀嚼饅頭時會覺得有甜味，考點：本題考查的是營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。點評：此題考查了口腔對淀粉進行的初步消化，解答此題的關(guān)鍵是熟記淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解為麥芽糖。14．（1）①口腔④胃⑤小腸（2）⑥大腸無機鹽（3）小腸一面積【詳解】試題分析：（1）人體消化道的起始端是口腔，口腔含有淀粉酶，初步消化淀粉，胃是初步消化蛋白質(zhì)的器官，小腸是營養(yǎng)物質(zhì)消化的主要場所，所以說圖中具有消化功能的是口腔、胃、小腸。（2）小腸是主