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-我國植物提取物行業(yè)下游應(yīng)用領(lǐng)域及各主要領(lǐng)域發(fā)展分析
植物提取產(chǎn)品“天然健康”順應(yīng)健康消費(fèi)趨勢,多個(gè)應(yīng)用領(lǐng)域大顯身手。植物提取物是純天然成分,實(shí)現(xiàn)著色、風(fēng)味或營養(yǎng)功效等,符合消費(fèi)者對(duì)天然、健康產(chǎn)品的追求,作為重要的中間體產(chǎn)品深受食品、保健品、醫(yī)藥、飼料、日化等多領(lǐng)域的青睞。食品(包含食品、飲料、保健品等)已經(jīng)成為全球植物提取物的最大需求市場,占比達(dá)到45%;其次為植物藥制劑,占比26%;化妝品占比12%。在歐洲市場,植物提取物是植物藥制劑的主要原料;在北美、日本市場主要應(yīng)用于營養(yǎng)補(bǔ)充劑、保健食品、化妝品等行業(yè),是天然保健品市場的核心產(chǎn)品。從主要應(yīng)用領(lǐng)域?yàn)槭称?、保健品及飼料行業(yè)來看,三個(gè)行業(yè)規(guī)模均穩(wěn)健增長?!称罚弘S著居民消費(fèi)水平的提高,人均食品研究消費(fèi)支出穩(wěn)健增長。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2019年中國居民人均食品煙酒消費(fèi)支出為6084元,同增8.04%。植物提取物主要以食品添加劑的形式應(yīng)用于食品行業(yè),從中國食品添加劑規(guī)???,中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示2014—2018年食品添加劑行業(yè)主要企業(yè)的品種產(chǎn)量從947萬噸增長到1200萬噸,年均增長率6.3%;主要產(chǎn)品銷售額從935億元增長到1160億元,年均增長率為6.0%。中國居民人均食品煙酒消費(fèi)支出來源:國家統(tǒng)計(jì)局——保健食品:據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù),2019年中國保健品規(guī)模達(dá)到2807億元,5年復(fù)合增速7.6%。與歐美市場相比,中國的保健品消費(fèi)仍處于起步階段,成長潛力大。中國保健品銷售額及增速來源:Euromonitor——飼料:需求剛性大市場。中國飼料產(chǎn)量自2011年以來躍居世界第一,全國畜牧總站數(shù)據(jù)顯示,2019年中國飼料產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)到7098億元,空間廣闊。尤其2020年7月1日開始,國家全面禁止在飼料中添加抗生素,釋放出廣闊的替抗(替代抗生素)藍(lán)海市場。許多植物提取物,包括一些中藥類的提取物,都可以作為提高免
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