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第5頁(yè)(共5頁(yè))人教版五四制九年級(jí)化學(xué)《化學(xué)元素與人體健康》考點(diǎn)精講思維導(dǎo)圖二、考點(diǎn)精講考點(diǎn)一:人體中的化學(xué)元素知識(shí)梳理:知識(shí)梳理:我們周?chē)澜绲奈镔|(zhì)是由100多種元素組成的,而組成人體自身的元素約有50多種。其中,含量較多的元素有11種,它們約占人體質(zhì)量的99.95%。1、常量元素:在人體中含量超過(guò)0.01%的元素;2、微量元素:含量在0.01%以下的元素,稱(chēng)為微量元素。如鐵(Fe)、鈷(Co)、銅(Cu)、鋅(Zn)、鉻(Cr)、錳(Mn)、鉬(Mo)、氟(F)、碘(I)、硒(Se)等。3、人體的非必需微量元素:鋁、鋇、鈦等;4、對(duì)人體有害的元素:汞、鉛、鎘等?!局R(shí)點(diǎn)睛】【知識(shí)點(diǎn)睛】微量元素在人體中的含量雖然很小,卻是維持正常生命活動(dòng)所必需的;【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)問(wèn)題情景或圖表信息等,來(lái)考查學(xué)生對(duì)人體的元素組成與元素對(duì)人體健康的重要作用的理解和掌握情況。特別是,對(duì)“常量元素和微量元素的判別、有關(guān)元素之最、鈣元素的重要作用及其缺乏癥”等相關(guān)問(wèn)題的考查,以及對(duì)有關(guān)知識(shí)的遷移能力的考查,是近幾年中考命題的熱點(diǎn),并且還是中考考查這塊知識(shí)的重中之重。【精講1】使用下列物質(zhì)與人體微量元素的攝入無(wú)關(guān)的是()A.鐵強(qiáng)化醬油 B.加碘食鹽 C.高鈣牛奶 D.富鋅面粉【答案】C【解析】氧、碳、氫、氮、鈣、鉀、磷、硫、鈉、氯、鎂11種元素為人體的常量元素,其它為微量元素;鈣為常量元素,高鈣牛奶中含有鈣元素。故選:C?!揪v2】鈉、鉀、鈣、鐵、鋅5種元素中,屬于人體內(nèi)微量元素的種數(shù)是()A.1 B.2 C.3 D.4【答案】B【解析】人體中的常量元素主要有:氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂;微量元素主要有:鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒,故題中所示五種元素中,只有鐵和鋅兩種元素屬于微量元素。故選:B。【解題方法點(diǎn)撥】【解題方法點(diǎn)撥】熟記常量元素及微量元素的種類(lèi)進(jìn)行分析和解答?!靖櫨?】小美因?yàn)殚L(zhǎng)期飲食不規(guī)律,吃飯?zhí)羰骋l(fā)食欲不振,發(fā)育明顯比同齡人遲緩,根據(jù)你所學(xué)的化學(xué)知識(shí),小美可能缺乏的微量元素是()A.Fe B.Ca C.I D.Zn【答案】D【解析】小美因?yàn)殚L(zhǎng)期飲食不規(guī)律,吃飯?zhí)羰骋l(fā)食欲不振,發(fā)育明顯比同齡人遲緩;鋅影響人體發(fā)育,缺鋅會(huì)引起食欲不振,生長(zhǎng)遲緩,發(fā)育不良,則小美可能缺乏的微量元素是鋅故選:D?!靖櫨?】化學(xué)知識(shí)無(wú)處不在,下列說(shuō)法正確的是()A.為了健康要多飲用蒸餾水 B.鈣、鐵元素都是人體所需的微量元素 C.熱水瓶?jī)?nèi)膽壁的金屬是鋁 D.太陽(yáng)能熱水器是將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為熱能【答案】D【解析】A.蒸餾水中缺少人體所需的礦物質(zhì),不宜長(zhǎng)時(shí)間飲用,故A不正確,不符合題意;B.人體中的常量元素主要有:氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂;微量元素主要有:鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒,而鈣是人體所需的常量元素,故B不正確,不符合題意;C.家用熱水瓶?jī)?nèi)膽壁上的金屬是銀,而不是鋁,故C不正確,不符合題意:D.太陽(yáng)能熱水器是將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為熱能,故D正確,符合題意。故選:D。考點(diǎn)二:化學(xué)元素與人體健康知識(shí)梳理:知識(shí)梳理:元素名稱(chēng)對(duì)人體的作用攝入量過(guò)高、缺乏對(duì)人體健康的影響鈣主要存在于骨骼和牙齒中,是人體必需元素會(huì)患佝僂病、骨質(zhì)疏松癥鐵是血紅蛋白的組成成分,能幫助氧氣運(yùn)輸會(huì)引起貧血鋅影響人體發(fā)育會(huì)引起食欲不振,生長(zhǎng)遲緩,發(fā)育不良硒有防癌、抗癌作用可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥碘是甲狀腺激素的重要成分會(huì)引起甲狀腺腫大,會(huì)影響幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育,造成思維遲鈍氟能防治齲齒易產(chǎn)生齲齒【知識(shí)點(diǎn)睛】對(duì)于人體所需的各種元素來(lái)說(shuō),都有一個(gè)合理攝入量的問(wèn)題:不能太少,也不能過(guò)量;因?yàn)閿z入不足或攝入過(guò)量均不利于人體健康.例如,碘元素人體缺乏時(shí)會(huì)引起甲狀腺腫大,幼兒缺碘會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育,造成思維遲鈍??墒牵^(guò)量時(shí)也會(huì)引起甲狀腺腫大,而且還會(huì)得甲亢癥?!尽久}方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)問(wèn)題情景或圖表信息等,來(lái)考查學(xué)生對(duì)礦物質(zhì)與微量元素的理解和掌握情況;以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力.并且,經(jīng)常將其與“人體的元素組成與元素對(duì)人體健康的重要作用、生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)與微量元素、亞硝酸鈉的性質(zhì)與人體健康、加碘食鹽的檢驗(yàn)、常見(jiàn)中毒途徑及預(yù)防方法、微量元素和維生素與健康的關(guān)系及攝取方法、生物學(xué)的有關(guān)知識(shí)”等相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái),進(jìn)行綜合考查。【精講1】人體中化學(xué)元素含量的多少會(huì)直接影響人體健康。下列人體所缺元素與引起的健康問(wèn)題關(guān)系錯(cuò)誤的是()A.缺氟易產(chǎn)生齲齒 B.缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大 C.缺鈉會(huì)引起貧血 D.缺鋅會(huì)引起食欲不振而導(dǎo)致發(fā)育不良【答案】C【解析】A、人體缺氟易產(chǎn)生齲齒,說(shuō)法正確;B、人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大,說(shuō)法正確;C、人體缺鐵會(huì)引起貧血,說(shuō)法錯(cuò)誤;D、人體缺鋅會(huì)引起食欲不振而導(dǎo)致發(fā)育不良,說(shuō)法正確。故選:C?!揪v2】某元素是人體必需的元素,幼兒及青少年缺乏此元素會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良,老年人缺乏此元素會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松,容易骨折。此元素是()A.鈣 B.鐵 C.鋅 D.碘【答案】A【解析】A、鈣主要存在于骨骼和牙齒中,使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架,幼兒和青少年缺鈣會(huì)患佝僂病或發(fā)育不良,老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松,故選項(xiàng)正確。B、鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺乏會(huì)患貧血,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。C、鋅影響人體發(fā)育,缺鋅會(huì)引起食欲不振,生長(zhǎng)遲緩,發(fā)育不良,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。D、碘是合成甲狀腺激素的主要元素,缺乏會(huì)患甲狀腺腫大,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選:A。【解題方法點(diǎn)撥】【解題方法點(diǎn)撥】理解和熟記人體的元素組成與元素對(duì)人體健康的重要作用,以及與之相關(guān)的知識(shí)?!靖櫨?】在太空失重的狀態(tài)下,身體中的鈣質(zhì)容易從骨骼轉(zhuǎn)移到血液中,從而使骨鈣大量流失,故航天員應(yīng)增強(qiáng)鈣吸收能力。缺鈣可能導(dǎo)致()A.甲狀腺腫大 B.骨質(zhì)疏松癥 C.侏儒癥 D.貧血癥【答案】B【解析】鈣主要存在于骨骼和牙齒中,使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架,幼兒和青少年缺鈣會(huì)患佝僂病或發(fā)育不良,老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松。故選:B。【跟蹤練2】下列有關(guān)元素與人體健康的敘述中,不正確的是()A.缺鋅會(huì)使兒童發(fā)育停滯 B.缺碘和碘過(guò)量均會(huì)導(dǎo)致甲狀腺疾病 C.缺鈣易得貧血癥 D.正常飲食一般能保證人體必需元素的攝入【答案】B【解析】A、鋅影響人體發(fā)育,缺鋅會(huì)引起食欲不振,生長(zhǎng)遲緩,發(fā)育不良,故選項(xiàng)說(shuō)法正確。B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素,缺乏會(huì)患甲狀

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