Word版本，下載可自由編輯-4-中班科學(xué)活動(dòng)方案爆玉米花

活動(dòng)目標(biāo)：

1、培育科學(xué)探究的奇怪???心，體悟進(jìn)行探究活動(dòng)的樂(lè)趣。

2、利用觀看、制作、品嘗等活動(dòng)，感知、比較干玉米粒受熱膨脹前后的變化。

3、能用較清楚的語(yǔ)言或肢體動(dòng)作表現(xiàn)玉米受熱前后的狀況。

活動(dòng)預(yù)備：

1、玉米棒、干玉米粒若干。

2、電磁爐、鍋、各一;生油若干。

3、小圓盤(pán)每人一個(gè)。

4、錄音機(jī)、音帶。

5、課前對(duì)玉米有肯定的熟悉和認(rèn)識(shí)。

活動(dòng)過(guò)程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)，激活幼兒的探究愛(ài)好：

1、讓幼兒品嘗爆玉米花，并提問(wèn)：

師：你們吃的是什么呢?(爆玉米花)爆玉米花是什么東西做出來(lái)的?(干玉米粒)

干玉米粒又是從哪里來(lái)的呢?(干玉米粒是玉米穗曬干制作成的)

2、閱歷回憶：展示玉米穗，引領(lǐng)幼兒觀看玉米的形狀特征。

師：看看這是什么?(玉米棒)它是什么樣子的?

(由綠色的外衣、頭上有須就像胡子)

二、觀看干的玉米粒：

請(qǐng)幼兒認(rèn)真觀看感知干玉米粒，看一看、聞一聞、摸一摸、咬一咬，并說(shuō)一說(shuō)。

師：我們的干玉米粒就是從這些玉米棒上剝下來(lái)曬干的，老師這里有好多干玉米粒哦，我們一起看看干玉米粒是怎樣的?(顏色、外形，像什么?咬一咬，有什么感覺(jué)?)

師：在觀看干玉米粒的時(shí)候，要留意平安，不要把玉米粒塞到鼻子、耳朵里，這樣會(huì)很危急的。

三、進(jìn)行爆米花實(shí)踐操作：

師：這么小小的干玉米粒怎么會(huì)變成這么大玉米花呢?我們來(lái)做做看吧。

1、操作：介紹工具材料：電磁爐、鍋、鍋蓋、

2、操作過(guò)程：先在鍋?zhàn)由夏ㄉ弦粚佑?待油鍋熱后，將干玉米粒放進(jìn)鍋里，蓋上蓋子。

3、引領(lǐng)幼兒觀看：看看鍋上有什么變化，聞聞?dòng)惺裁次兜?，?tīng)聽(tīng)有什么樣的聲音。

4、打開(kāi)鍋蓋：讓幼兒觀看紙鍋里的玉米粒變成了什么樣，和干玉米粒比較差異。

師：剛剛聽(tīng)到了什么聲音?像什么?

猜猜玉米粒會(huì)發(fā)生什么變化?

5、老師倒出鍋中的玉米花，請(qǐng)幼兒觀看。

師：現(xiàn)在玉米粒變成什，本文，來(lái)源。大?？?，吧.幼師網(wǎng);么樣了?

聞聞、嘗嘗有什么味?吃上去的感覺(jué)怎么樣?和干的玉米粒有什么不同?

(分別分給孩子玉米花和干玉米粒，讓幼兒觀看)

6、介紹玉米粒變爆米花的緣由

A、請(qǐng)幼兒先自由猜想。

師：真奇妙，為什么小小的玉米粒會(huì)變成這樣?

B、老師總結(jié)：

玉米被高溫加熱后，它的身體就會(huì)脹大，大到把衣服撐破，然后會(huì)劈劈啪啪地炸開(kāi)，像這樣炸開(kāi)后的玉米叫爆米花。

C、豐富學(xué)問(wèn)：

師：小伴侶想一想，還有什么東西經(jīng)過(guò)加熱后也像干玉米粒那樣爆開(kāi)呢?

五、用肢體語(yǔ)言表現(xiàn)爆米花的過(guò)程

1、師生共同自由表現(xiàn)。

2、幼兒結(jié)伴表現(xiàn)。

3、師生共同嬉戲：

幼兒扮演小玉米粒，用蹲、跪等姿態(tài)表現(xiàn)玉米等待加熱;聽(tīng)到音樂(lè)后，做出各種玉米粒加熱時(shí)的表現(xiàn);當(dāng)音樂(lè)節(jié)奏比較密集時(shí)，老師來(lái)摸孩子的頭，摸到誰(shuí)，誰(shuí)就站起來(lái)做出爆米花的造型。

活動(dòng)延長(zhǎng)：

1.、區(qū)域活動(dòng)：將玉米粒和爆玉米花用器皿裝好陳設(shè)在科學(xué)區(qū)，便利幼兒自由觀看。

2、日?；顒?dòng)：讓幼兒觀看