2023屆曲靖市重點(diǎn)中學(xué)高三下學(xué)期聯(lián)考生物試題含解析_第1頁(yè)
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2023年高考生物模擬試卷考生請(qǐng)注意:1.答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi),第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.在真核細(xì)胞中,能形成囊泡的結(jié)構(gòu)有()A.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 B.核仁、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體 D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜2.某一品系油菜植株Ⅰ(2n=20)與另一品系油菜植株Ⅱ(2n=18)雜交,產(chǎn)生的F1高度不育??蒲腥藛T將F1的幼苗尖端用適宜濃度的秋水仙素溶液處理后,獲得了可育油菜新品系植株Ⅲ。下列敘述正確的是()A.用秋水仙素處理F1的幼苗,能夠抑制分裂細(xì)胞內(nèi)中心體的形成B.F1植株不育的原因是細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組形式成倍增加C.新品系Ⅲ根尖細(xì)胞分裂,處于分裂后期的細(xì)胞中含有38條染色體D.新品系Ⅲ植株自花傳粉,其子代一般不會(huì)出現(xiàn)性狀分離3.下列有關(guān)使用高壓蒸汽滅菌鍋的操作,錯(cuò)誤的是()A.加水時(shí),水面應(yīng)與三角擱架平齊B.加蓋時(shí),將排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi)C.加熱時(shí),待冷空氣完全排盡后關(guān)上排氣閥D.切斷電源后,打開(kāi)排氣閥使壓力表降到零后開(kāi)蓋4.取大小與生長(zhǎng)狀況相同的馬鈴薯幼根與物種a的幼根分別放入甲~戊五種不同濃度的蔗糖溶液中,數(shù)小時(shí)后,取出稱重,質(zhì)量變化量如圖所示。已知在該實(shí)驗(yàn)中,植物根細(xì)胞吸水能力與根細(xì)胞細(xì)胞液的濃度有關(guān)。以下關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法正確的是A.五種蔗糖溶液濃度從小到大的順序?yàn)榧住⒈?、戊、乙、丁B.正常情況下,馬鈴薯幼根細(xì)胞細(xì)胞液濃度大于物種a幼根細(xì)胞細(xì)胞液C.物種a在與馬鈴薯根細(xì)胞液等滲的完全培養(yǎng)液中能正常生長(zhǎng)D.當(dāng)馬鈴薯根細(xì)胞在乙蔗糖溶液中質(zhì)量不再發(fā)生變化時(shí),水分子的跨膜運(yùn)輸也就停止了5.下圖是物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的運(yùn)輸方式示意圖,以下有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.吞噬細(xì)胞對(duì)病原體的攝取和處理與a過(guò)程有關(guān)B.胰島素通過(guò)a過(guò)程進(jìn)入靶細(xì)胞發(fā)揮作用C.漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體經(jīng)b過(guò)程分泌到細(xì)胞外D.經(jīng)b過(guò)程出細(xì)胞的物質(zhì)不一定都是大分子物質(zhì)6.驅(qū)蚊香草為常用綠化及驅(qū)蚊的優(yōu)良植物,某科研小組研究不同濃度植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑NAA對(duì)驅(qū)蚊香草種子發(fā)芽率的影響。實(shí)驗(yàn)中各實(shí)驗(yàn)組將健壯飽滿的驅(qū)蚊香草種子放在不同濃度NAA溶液中浸泡3h,而后取出各組種子并放于25℃恒溫箱中,培養(yǎng)至第3天和第7天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不僅受NAA濃度的影響,還受培養(yǎng)時(shí)間的影響B(tài).第3天時(shí)NAA促進(jìn)驅(qū)蚊香草種子萌發(fā)的最適濃度是1.5mg/LC.第3天和第7天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果都能說(shuō)明NAA的作用具有兩重性D.NAA的濃度是該實(shí)驗(yàn)的自變量,培養(yǎng)溫度是該實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量7.水稻的非糯性(W)對(duì)糯性(w)為顯性,非糯性品系所含淀粉遇碘呈藍(lán)色,糯性品系所含淀粉遇碘呈紅色。將W基因用紅色熒光標(biāo)記,w基因用藍(lán)色熒光標(biāo)記。下面對(duì)純種非糯性與糯性水稻雜交的子代的敘述錯(cuò)誤的是()(不考慮基因突變)A.觀察Fl未成熟花粉時(shí),發(fā)現(xiàn)2個(gè)紅色熒光點(diǎn)和2個(gè)藍(lán)色熒光點(diǎn)分別移向兩極,是分離定律的直觀證據(jù)B.觀察Fl未成熟花粉時(shí),發(fā)現(xiàn)1個(gè)紅色熒光點(diǎn)和1個(gè)藍(lán)色熒光點(diǎn)分別移向兩極,說(shuō)明形成該細(xì)胞時(shí)發(fā)生過(guò)染色體片段交換C.選擇F1成熟花粉用碘液染色,理論上藍(lán)色花粉和紅色花粉的比例為1∶1D.選擇F2所有植株成熟花粉用碘液染色,理論上藍(lán)色花粉和紅色花粉的比例為3∶18.(10分)下列有關(guān)生物技術(shù)工程的說(shuō)法正確的是()A.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所用的液體培養(yǎng)基需要高壓蒸汽滅菌B.PCR體系中應(yīng)該加入解旋酶和耐高溫的DNA聚合酶C.核移植獲得的克隆動(dòng)物只具有供體親本的遺傳性狀D.植物組織培養(yǎng)培養(yǎng)到愈傷組織即可獲得細(xì)胞分泌物二、非選擇題9.(10分)原生態(tài)椰子油是近年來(lái)活躍在國(guó)外市場(chǎng)上的一種新型植物油脂,常用酶解法進(jìn)行提取,酶解法的原理是通過(guò)酶解除去椰奶中的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉等物質(zhì),其流程如圖所示,回答下列問(wèn)題:(1)由生產(chǎn)流程可知,椰子油的提取一般采用壓榨法進(jìn)行提取,不采用水中蒸餾法提取的原因是_________________________________________。用蒸餾法提取芳香油時(shí),當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí),影響精油提取量的主要因素_________________________。(2)一般在壓榨前需將椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡,其目的是_______________________________________________________,在加水壓榨過(guò)程中,為了使椰子油容易與水分離,應(yīng)加入一定質(zhì)量的______________________。(3)分析題干,酶解法發(fā)酵過(guò)程中加入的酶應(yīng)有_____________________________,酶解發(fā)酵過(guò)程中要嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度,原因是_________________________________________________________。(4)如圖表示椰子油提取次數(shù)和出油率關(guān)系,據(jù)圖分析欲同時(shí)考慮提取成本和經(jīng)濟(jì)效益,最佳的提取次數(shù)為_(kāi)___次。10.(14分)酒精性肝炎是長(zhǎng)期過(guò)量飲酒所致的一種肝臟疾病,患者會(huì)發(fā)生肝細(xì)胞損傷、肝臟炎癥反應(yīng)甚至肝衰竭。研究人員發(fā)現(xiàn)酒精性肝炎患者糞便中糞腸球菌占菌群的1.19%,而健康人糞便菌群中此類細(xì)菌僅占2.223%,據(jù)此認(rèn)為酒精性肝炎與糞腸球菌有關(guān),并開(kāi)展了系列研究。(1)肝細(xì)胞能夠____,在人體的血糖調(diào)節(jié)中發(fā)揮重要作用。另外,肝細(xì)胞還具有分泌膽汁和解毒等重要作用。(2)某些糞腸球菌能夠分泌一種外毒素——溶細(xì)胞素,研究人員根據(jù)溶細(xì)胞素基因特異性序列設(shè)計(jì)引物,對(duì)三組志愿者的糞便進(jìn)行PCR檢測(cè),結(jié)果如圖1所示。①圖1中對(duì)照組是____的志愿者。檢測(cè)結(jié)果顯示酒精性肝炎患者組____________顯著高于另外兩組。②繼續(xù)追蹤酒精性肝炎患者的存活率(圖2),此結(jié)果表明____________。這兩組結(jié)果共同說(shuō)明糞腸球菌產(chǎn)生的溶細(xì)胞素與酒精性肝炎患者的發(fā)病和病情密切相關(guān)。(3)為進(jìn)一步研究酒精、糞腸球菌和溶細(xì)胞素與酒精性肝炎發(fā)展的關(guān)系,研究人員將小鼠分為4組,進(jìn)行了下表所示實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)處理1234灌胃溶液成分不產(chǎn)溶細(xì)胞素的糞腸球菌產(chǎn)溶細(xì)胞素的糞腸球菌不產(chǎn)溶細(xì)胞素的糞腸球菌產(chǎn)溶細(xì)胞素的糞腸球菌灌胃后提供的食物不含酒精不含酒精含酒精含酒精肝臟中出現(xiàn)糞腸球菌個(gè)體所占比例2283%81%肝臟中出現(xiàn)容細(xì)胞素個(gè)體所占比例22281%綜合上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,長(zhǎng)期過(guò)量攝入酒精能夠使腸道菌群中糞腸球菌所占比例顯著升高,而且酒精能夠破壞腸道屏障,導(dǎo)致____,使酒精性肝炎患者病情加重。(4)為進(jìn)一步檢驗(yàn)溶細(xì)胞素對(duì)肝臟細(xì)胞的毒害作用是否依賴于酒精的存在,研究人員利用體外培養(yǎng)的肝臟細(xì)胞、提純的溶細(xì)胞素和酒精進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。①請(qǐng)寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)的分組處理及檢測(cè)指標(biāo)____________。②若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為_(kāi)___,則表明溶細(xì)胞素和酒精對(duì)肝臟細(xì)胞的毒害作用是獨(dú)立發(fā)生的。11.(14分)圖甲是某學(xué)習(xí)小組同學(xué)“探究影響植物光合速率因素”的實(shí)驗(yàn)裝置,燈為冷光源。圖乙為最適溫度下根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制的曲線。黑藻為多年生沉水草本植物,有綠色部分,也有非綠色部分。據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)圖甲可用于探究光照強(qiáng)度對(duì)植物光合速率的影響,改變光照強(qiáng)度的方法有:①____________,②____________。(2)為排除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,該實(shí)驗(yàn)需設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。設(shè)置的方法是利用與圖甲相同的實(shí)驗(yàn)裝置,___________。(3)在圖乙曲線的Z點(diǎn),葉肉細(xì)胞利用氧氣的具體場(chǎng)所是____________。在Y點(diǎn)時(shí),該植物綠色部分的細(xì)胞通過(guò)光合作用產(chǎn)生的O2量與該部分細(xì)胞呼吸消耗的O2量相比____________(填要多、要少或相等)。12.高溫嚴(yán)重降低農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。某科研機(jī)構(gòu)研究了三種濃度的海藻糖對(duì)高溫下番茄葉光合作用的影響,結(jié)果如圖所示。答下列問(wèn)題:(1)溫度主要通過(guò)____________影響光合作用。除此之外,高溫還會(huì)促進(jìn)____________,抑制光合作用效率。(2)請(qǐng)據(jù)圖分析推測(cè),在高溫條件下,海藻糖提高番茄葉光合速率的原因是____________。(3)有人認(rèn)為,海藻糖提高番茄葉的光合速率是由于海藻糖改變了番茄的遺傳物質(zhì)。請(qǐng)寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路進(jìn)行探究。__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參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

囊泡的典型實(shí)例:分泌蛋白合成與分泌過(guò)程:核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜,整個(gè)過(guò)程還需要線粒體提供能量。【詳解】A、核糖體沒(méi)有膜結(jié)構(gòu),不能形成囊泡,A錯(cuò)誤;B、核仁不能形成囊泡結(jié)構(gòu),B錯(cuò)誤;C、中心體沒(méi)有膜結(jié)構(gòu),不能形成囊泡,C錯(cuò)誤;D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能形成囊泡將分泌蛋白等物質(zhì)轉(zhuǎn)移到高爾基體進(jìn)一步加工,高爾基體能形成囊泡將物質(zhì)返回到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)或者運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜,細(xì)胞膜則是在胞吞的時(shí)候形成囊泡,D正確。故選D。2、D【解析】

根據(jù)題意分析可知:油菜植株I與Ⅱ雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理,得到的可育油菜新品系植株Ⅲ是異源多倍體,屬于染色體數(shù)目變異。【詳解】A、用秋水仙素處理F1的幼苗,能夠抑制分裂細(xì)胞內(nèi)紡錘體的形成,A錯(cuò)誤;B、F1植株不育的原因是細(xì)胞內(nèi)不含同源染色體,不能進(jìn)行正常的減數(shù)分裂,B錯(cuò)誤;C、新品系Ⅲ幼苗尖端細(xì)胞分裂,處于分裂后期的細(xì)胞中著絲點(diǎn)分裂,染色體數(shù)目暫時(shí)加倍,才含有76條染色體,C錯(cuò)誤;D、秋水仙素通過(guò)抑制細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中紡錘體形成,導(dǎo)致染色體加倍,形成純合體,所以獲得的新品系Ⅲ植株自花傳粉,子代不會(huì)出現(xiàn)性狀分離,D正確。故選D。3、D【解析】

高壓滅菌的原理是在密閉的蒸鍋內(nèi),其中的蒸汽不能外溢,壓力不斷上升,使水的沸點(diǎn)不斷提高,從而鍋內(nèi)溫度也隨之增加;在0.1MPa的壓力下,鍋內(nèi)溫度達(dá)121℃,在此蒸汽溫度下,可以很快殺死各種細(xì)菌及其高度耐熱的芽孢。注意:完全排除鍋內(nèi)空氣,使鍋內(nèi)全部是水蒸氣,滅菌才能徹底.高壓滅菌放氣有幾種不同的做法,但目的都是要排凈空氣,使鍋內(nèi)均勻升溫,保證滅菌徹底?!驹斀狻吭谑褂酶邏赫羝麥缇仠缇鷷r(shí),加水時(shí)的水面應(yīng)與三角擱架平齊,A正確;加蓋時(shí),應(yīng)該將排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi),B正確;加熱時(shí),應(yīng)該等冷空氣完全排盡后再關(guān)上排氣閥,C正確;切斷電源后,應(yīng)該等壓力表降到零后再打開(kāi)排氣閥并開(kāi)蓋,D錯(cuò)誤。4、B【解析】

細(xì)胞的吸水和失水與細(xì)胞液和外界溶液的濃度差有關(guān),當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞失水,質(zhì)量變?。划?dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞吸水,質(zhì)量變大。細(xì)胞外液和細(xì)胞液的濃度差越大,質(zhì)量變化越明顯。當(dāng)水分子進(jìn)出細(xì)胞達(dá)到平衡時(shí),質(zhì)量不在發(fā)生變化。【詳解】根據(jù)題圖可知,縱坐標(biāo)表示處理后根的質(zhì)量變化量,當(dāng)蔗糖溶液濃度相對(duì)較高時(shí),根細(xì)胞失水,質(zhì)量減輕,蔗糖溶液濃度相對(duì)較低時(shí),根細(xì)胞吸水,質(zhì)量增加,因此可推斷出五種蔗糖溶液的濃度從小到大的順序?yàn)楸?、戊、甲、丁、乙,A錯(cuò)誤;根據(jù)題干信息可知,植物根細(xì)胞吸水能力與根細(xì)胞中細(xì)胞液的濃度有關(guān),則細(xì)胞液濃度越大,根吸收水的能力越強(qiáng),據(jù)圖推斷,正常情況下,馬鈴薯幼根細(xì)胞細(xì)胞液濃度大于物種a幼根細(xì)胞細(xì)胞液,B正確;在甲溶液中,馬鈴薯吸水和失水處于動(dòng)態(tài)平衡,則甲溶液屬于馬鈴薯的等滲溶液,而物種a在此溶液中會(huì)失去水分,所以不能正常生長(zhǎng),C錯(cuò)誤;當(dāng)馬鈴薯質(zhì)量不變時(shí),水分子的跨膜運(yùn)輸達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡,D錯(cuò)誤。故選B?!军c(diǎn)睛】理解質(zhì)量變化和細(xì)胞吸水和細(xì)胞失水的關(guān)系以及細(xì)胞吸水和失水的條件是解題的關(guān)鍵。5、B【解析】a、b圖分別表示胞吞和胞吐。吞噬細(xì)胞對(duì)病原體的攝取和處理與胞吞有關(guān),A項(xiàng)正確;胰島素不進(jìn)入靶細(xì)胞,而是通過(guò)體液運(yùn)輸作用于靶細(xì)胞表面的特異性受體,進(jìn)而引起靶細(xì)胞發(fā)生相應(yīng)的生理變化,B項(xiàng)錯(cuò)誤;漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體是分泌蛋白,抗體通過(guò)胞吐分泌到細(xì)胞外,C項(xiàng)正確;一般情況下,經(jīng)胞吐分泌出細(xì)胞的物質(zhì)是大分子物質(zhì),但也有例外,如神經(jīng)遞質(zhì)由突觸前膜釋放的過(guò)程也是胞吐,D項(xiàng)正確。6、B【解析】

生長(zhǎng)素的兩重性是指低濃度促進(jìn)生長(zhǎng),高濃度抑制生長(zhǎng),由圖可知,無(wú)論是3天的檢測(cè)結(jié)果還是7天的檢測(cè)結(jié)果,隨NAA溶液濃度的增加,均是先表現(xiàn)了促進(jìn)發(fā)芽,然后表現(xiàn)了抑制發(fā)芽,所以均能體現(xiàn)兩重性?!驹斀狻緼、從第3天或第7天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果均可看出,NAA的濃度不同導(dǎo)致種子的發(fā)芽率不同,所以NAA的濃度可以影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,第3天和第7天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相比,說(shuō)明培養(yǎng)時(shí)間也可以影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,A正確;B、第3天時(shí)雖然1.5mg/L的NAA在圖中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果中促進(jìn)種子萌發(fā)效果最強(qiáng),但不能判斷該濃度就是促進(jìn)種子萌發(fā)的最適濃度,B錯(cuò)誤;C、無(wú)論是第3天還是第7天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,與對(duì)照組相比,既有發(fā)芽率高于對(duì)照組的也有發(fā)芽率低于對(duì)照組的,所以能說(shuō)明NAA的作用具有兩重性,C正確;D、不同組別間的NAA濃度不同,所以NAA的濃度屬于該實(shí)驗(yàn)的自變量,不同組別的培養(yǎng)溫度都是25℃,所以培養(yǎng)溫度屬于該實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量,D正確。故選B?!军c(diǎn)睛】理解兩重性以及最適濃度時(shí)促進(jìn)效果最好是解題的關(guān)鍵。7、D【解析】

基因的分離定律是指位于一對(duì)同源染色體上的等位基因在形成配子的過(guò)程中,彼此分離,分別進(jìn)入不同的細(xì)胞中的過(guò)程?!驹斀狻緼、純種非糯性與糯性水稻雜交的子代,F(xiàn)l的基因組成為Ww,則未成熟花粉時(shí),發(fā)現(xiàn)2個(gè)紅色熒光點(diǎn)和2個(gè)藍(lán)色熒光點(diǎn)分別移向兩極,是因?yàn)槿旧w已經(jīng)發(fā)生了復(fù)制,等位基因發(fā)生分離,移向了兩個(gè)細(xì)胞,這是基因的分離定律最直接的證據(jù),A正確;B、觀察Fl未成熟花粉時(shí),染色單體已經(jīng)形成,不同的熒光點(diǎn)熒光都是兩個(gè),如發(fā)現(xiàn)1個(gè)紅色熒光點(diǎn)和1個(gè)藍(lán)色熒光點(diǎn)分別移向兩極,說(shuō)明形成該細(xì)胞時(shí)發(fā)生過(guò)染色體片段交換,B正確;C、基因分離定律形成的配子中糯性和非糯性的花粉的比例為1:1,故理論上藍(lán)色花粉和紅色花粉的比例為1∶1,C正確;D、依據(jù)題干可知,F(xiàn)l的基因組成為Ww,F(xiàn)2所有植株中非糯性(W_):糯性(ww)=3:1,但他們產(chǎn)生的成熟花粉用碘液染色,W:w的比例不是3∶1,D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】理解基因分離定律的過(guò)程是解答本題的關(guān)鍵。8、D【解析】

本題考查的知識(shí)點(diǎn)涉及到動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、PCR技術(shù)、核移植技術(shù)、植物組織培養(yǎng)技術(shù)等,回憶各個(gè)技術(shù)的原理、過(guò)程、結(jié)果與結(jié)論等,據(jù)此答題?!驹斀狻緼、為了防止雜菌污染,動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所用的液體培養(yǎng)基需要加入抗生素,A錯(cuò)誤;B、PCR體系中應(yīng)該加入耐高溫的DNA聚合酶,但是不需要加入解旋酶,B錯(cuò)誤;C、核移植獲得的克隆動(dòng)物的細(xì)胞核來(lái)自于供體,細(xì)胞質(zhì)來(lái)自于受體,而細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中都有遺傳物質(zhì),C錯(cuò)誤;D、植物組織培養(yǎng)培養(yǎng)到愈傷組織即可獲得細(xì)胞分泌物,D正確。故選D。二、非選擇題9、水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問(wèn)題蒸餾時(shí)間和溫度提高出油率,防止壓榨時(shí)脫落,使壓榨液的粘稠度不高,過(guò)濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶溫度會(huì)影響酶的活性3【解析】

植物芳香油的提取方法有三種:1.水蒸氣蒸餾法提取,適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,能隨水蒸汽一同蒸餾。2.壓榨法,適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。為提高出油率,需將柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。3.有機(jī)溶劑萃取法,適用范圍廣,要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小,能充分浸泡在有機(jī)溶液中。干燥時(shí)要注意控制溫度。溫度太高、干燥時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素的分解。【詳解】(1)有些原料不適合采用蒸餾法提取的原因是水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問(wèn)題,蒸餾法提取芳香油時(shí),當(dāng)水和原料量一定時(shí),影響精油提取量的主要因素是蒸餾時(shí)間和溫度。(2)壓榨前用石灰水浸泡,可以提高出油率,防止壓榨時(shí)脫落,使壓榨液的粘稠度不高,過(guò)濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼,在壓榨過(guò)程中,為了使椰子油容易與水分離,可加一定量的NaHCO3和Na2SO4。(3)根據(jù)提意可知,酶解的目的是去除椰奶中的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素,因此需要加入的酶是蛋白酶、淀粉酶和纖維素酶,之所以要控制好溫度,是因?yàn)闇囟葧?huì)影響酶的活性。(4)分析圖形,當(dāng)提取到第三次時(shí)出油率幾乎達(dá)到最大值,繼續(xù)提取不會(huì)有明顯的增加,因此最佳的提取次數(shù)為3次?!军c(diǎn)睛】本題考查了植物有效成分的提取知識(shí)。意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn),通過(guò)分析、比較、綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋,推理做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力。10、合成和分解肝糖原(儲(chǔ)存和利用肝糖原)不攝入酒精(不飲酒)糞便中含有溶細(xì)胞素個(gè)體所占比例溶細(xì)胞素可降低酒精性肝炎患者的存活率糞腸球菌轉(zhuǎn)移到肝臟中,某些糞腸球菌分泌溶細(xì)胞素毒害肝細(xì)胞將肝細(xì)胞分為四組第1組:只加入細(xì)胞培養(yǎng)液,第2組:用加入溶細(xì)胞素的細(xì)胞培養(yǎng)液,第3組:用加入酒精的細(xì)胞培養(yǎng)液,第4組:用同時(shí)加入酒精和溶細(xì)胞素的細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng),定期取樣檢測(cè)四組細(xì)胞的死亡率或損傷率第2、3組細(xì)胞死亡率顯著高于第1組;第4組細(xì)胞死亡率高于第2組、第3組,但不超過(guò)兩組之和(第4組細(xì)胞死亡率等于第2組、第3組之和)【解析】

肝臟細(xì)胞能通過(guò)合成或分解糖原來(lái)調(diào)節(jié)血糖穩(wěn)定,肝臟細(xì)胞還具有解毒功能。根據(jù)圖1實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,長(zhǎng)期攝入酒精過(guò)量組溶細(xì)胞素陽(yáng)性在群體中的比例比對(duì)照組增加,而酒精性肝炎患者組溶細(xì)胞素陽(yáng)性在群體中的比例比對(duì)照組明顯增加,可推測(cè)酒精性肝炎與糞腸球菌有關(guān)。圖2實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示溶細(xì)胞素陰性的個(gè)體存活率較高,而溶細(xì)胞素陽(yáng)性的個(gè)體隨時(shí)間的延長(zhǎng)存活率明顯降低。說(shuō)明溶細(xì)胞素可降低酒精性肝炎患者的存活率?!驹斀狻浚?)血糖升高時(shí),肝細(xì)胞能夠合成肝糖原,使血糖降低;血糖降低時(shí),肝細(xì)胞內(nèi)的肝糖原可分解形成葡萄糖,使血糖升高。(2)①本實(shí)驗(yàn)的目的是研究酒精性肝炎與糞腸球菌有關(guān),而酒精性肝炎是長(zhǎng)期過(guò)量飲酒所致的一種肝臟疾病,所以本實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組應(yīng)為不攝入任何酒精的正常個(gè)體。由圖可知酒精性肝炎患者組糞便中含有溶細(xì)胞素個(gè)體所占比例顯著高于另外兩組。②由圖可知,與不含溶細(xì)胞素的對(duì)照組相比,溶細(xì)胞素存在時(shí)間與患者存活率成反比例增長(zhǎng),說(shuō)明溶細(xì)胞素可降低酒精性肝炎患者的存活率。(3)1、3組對(duì)比可知酒精會(huì)讓糞腸球菌轉(zhuǎn)移至肝臟,3、4組對(duì)比可知糞腸球菌可在酒精環(huán)境下產(chǎn)生大量溶細(xì)胞素毒害肝臟。(4)本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫檫M(jìn)一步檢驗(yàn)溶細(xì)胞素對(duì)肝臟細(xì)胞的毒害作用是否依賴于酒精的存在,所以自變量為是否加入酒精和溶細(xì)胞素,因變量為肝細(xì)胞的死亡率或損傷率,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)該遵循單一變量和等量原則,故實(shí)驗(yàn)的分組為:將肝細(xì)胞平均分為四組;第1組:只加入細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)肝細(xì)胞,第2組:用加入溶細(xì)胞素的細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)肝細(xì)胞,第3組:用加入酒精的細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)肝細(xì)胞,第4組:用同時(shí)加入酒精和溶細(xì)胞素的細(xì)胞培養(yǎng)液培養(yǎng)培養(yǎng)肝細(xì)胞。檢測(cè)指標(biāo)應(yīng)為四組肝細(xì)胞的死亡率或損傷率最。②若第2、3組細(xì)胞死亡率顯著高于第1組;第4組細(xì)胞死亡率高于第2組、第3組,但不超過(guò)兩組之和(第4組細(xì)胞死亡率等于第2組、第3組之和),則表明溶細(xì)胞素和酒精對(duì)肝臟細(xì)胞的毒害作用是獨(dú)立發(fā)生的?!军c(diǎn)睛】本題主要考查肝細(xì)胞的作用和對(duì)溶細(xì)胞素作用條件的實(shí)驗(yàn)探究,意在考查考生的實(shí)驗(yàn)探究能力。設(shè)計(jì)和分析實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是分清自變量、因變量和無(wú)關(guān)變量。11、在不改變燈功率的情況下,通過(guò)調(diào)整燈與廣口瓶之間的距離來(lái)控制在不改變燈與廣口瓶之間距離的情況下,通過(guò)調(diào)整燈的功率來(lái)控制將黑藻換成形態(tài)大小相同的死亡黑藻線粒體內(nèi)膜要多【解析】

光合作用分為兩個(gè)階段進(jìn)行,在這兩個(gè)階段中,第一階段是直接需要光的稱為光反應(yīng),第二階段不需要光直接參加,是二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)樘堑姆催^(guò)程稱為暗反應(yīng)。光合作用在葉綠體中進(jìn)行,光反應(yīng)的場(chǎng)所位于類囊體膜,暗反應(yīng)的場(chǎng)所在葉綠體基質(zhì)。光反應(yīng)的發(fā)生需要葉綠體類囊體膜上的色素、酶參與。光合作用和呼吸作用是植物兩大重要的代謝反應(yīng),光合作用與呼吸作用的差值稱為凈光合作用?!驹斀狻浚?)用圖甲裝置,改變光照強(qiáng)度的方法通常是調(diào)整光源與廣口瓶之問(wèn)的距離或調(diào)節(jié)光源的功率。(2)對(duì)照試驗(yàn)是為了排除無(wú)關(guān)變量的影響,所以將黑藻換成形態(tài)大小相同的死亡黑藻即可。(3)細(xì)胞中利用氧氣的過(guò)程是有氧呼吸第三階段,其具體場(chǎng)所是線粒體內(nèi)膜。在Y點(diǎn)時(shí),該植物的綠色部分細(xì)胞光合作用產(chǎn)生的O2量比該部分細(xì)胞呼吸消耗的O2量要多。原因是該光照強(qiáng)度下,植物整體的光合作用強(qiáng)度與細(xì)

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