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文檔簡介

水與健康概述道和第一頁,共五十二頁,2022年,8月28日一、健康水平愛妻、愛子、愛家庭,不愛健康等于零

----洪昭光(中國心腦血管專家)第二頁,共五十二頁,2022年,8月28日健康是金健康是人類最大的財富?;菔﹩柷f子:“這世上還有比黃金更值錢嗎?”莊子:“有,水?!彼?--就是黃金也許您已經功成名就,也許您還在奮力拼博,當您在事業(yè)上逐步走上成功的時侯,您是否意識到,您正在透支您的健康呢?您在繁忙的工作之余,是否關心過您家人的身體健康呢?第三頁,共五十二頁,2022年,8月28日世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計數據

80%亞健康:自感不爽、檢查無病,介于健康與疾病之間狀態(tài)15%疾病5%健康第四頁,共五十二頁,2022年,8月28日1、中國人的健康狀況1.6億血脂異常2億患高血壓2億職業(yè)病,有毒有害企業(yè)1600萬家1.5億人過于肥胖,85-2000年兒童超重人數增28倍2.6億人缺鐵性貧血1.7億精神疾病每年160萬癌癥,9240萬糖尿病,慢性腎病1億,3000萬氟中毒。共13.64億第五頁,共五十二頁,2022年,8月28日2、健康=GDP我國國民總產值09年33.54萬億增8.7%,醫(yī)藥費增長相當于GDP的4.96%,物價指數上漲3%世界銀行、中科院測算:因環(huán)境污染造成的損失占GDP的10%左右,中國3.354萬億2009年門診、藥費、住院費等16635.8億,三峽工程15年投資2000億

16635.8億÷2000億=8.3第六頁,共五十二頁,2022年,8月28日脫貧致富三五年,一場大病回從前全球65億人口,中國占全球人口20%,我國醫(yī)藥費卻只占世界2%;20年來工資平均提高10—20倍,但醫(yī)藥費上漲100—200倍;清華大學教授、全國給排水委員會副主任王占生:“財富的增長,但健康并未隨財富增長而增長。”第七頁,共五十二頁,2022年,8月28日3、健康水是生命之源

污染水是百病之根人的一生,從水開始,以水結束。每天每人3L水,5—13天更新一次,失水10%生理功能紊亂,20%死亡。嬰兒90%、成年70%、老年60—50%。地球70%為水覆蓋,稱為水球,我們身體同樣含70%的水。水,決定人體內環(huán)境的潔凈程度,決定著人的健康。水是萬物之源,健康之本。關心水,就是關心生命,就是關心自己。第八頁,共五十二頁,2022年,8月28日世界衛(wèi)生組織調查發(fā)現人類80%的疾病和50%的兒童死亡與水有關。平均每天全世界有8.6萬人死于通過水傳播的疾病[3139萬/年]。每1.2秒就有一名兒童死于與水源有關的疾病[2500萬/年]。全世界每年增加8290萬人,死亡7300萬,與水有關的死亡占43%,水是無形殺手。中國每9.5秒就有一人死于與水有關的疾病。第九頁,共五十二頁,2022年,8月28日安南2003年“世界環(huán)保日”發(fā)表的聲明中確定水——20億人因水而死到2015年平均每年1.538億。世界著名醫(yī)學博士林秀光先生在其《因水而死》。大聲疾呼:

“如果不改變水質,人類將因水而死”。第十頁,共五十二頁,2022年,8月28日4、我們喝的是什么水?1996年國務院研究發(fā)展中心,國家教委、衛(wèi)生部聯合發(fā)文“全國97%的人正在飲用有害的污染水”其中7億人飲用水大腸桿菌超標,3億人飲用水含鐵超標,1.7億人飲用水受到有機物的污染,1.1億人飲用高硬度水,0.7億人飲用高氟水,0.5億人飲用高硝酸鹽水共14億第十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日5、發(fā)達國家喝的水據工商時報(2004年4月1日)報導:美、英、韓等國家70%--80%家庭均飲用純凈水。阿聯酋、沙特、以色列飲用純凈水已達100%。第十二頁,共五十二頁,2022年,8月28日二、水污染水---地球上到處都是,但一滴也不能喝《水問》問:你來自哪里?水:我們來自海洋。問:你怎么這么臟啊?水:我們開始不是這樣,在回家的路上被人們污染了。問:人們一直是這樣嗎?水:不是的,以前人們可以自然的陪伴我回家一路上,后來,人們貪欲增加,為了所謂的幸福,過度開發(fā)利用我們,現在看來似乎得到了所謂幸福,這叫自欺欺人,開寶馬車,喝臟水,是人類自找的!

第十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日1、地球上還有多少干凈水1.世界未經處理的污水約4260億噸2.我國工業(yè)和生活污水620億噸,人均49噸3.污染物、有毒廢物和12萬種化學制品污染了地球上每一個天然水庫4.我國532條河流其中436條遭到不同程度的污染占70%,基本喪失使用功能40%,流經城市河流95%受到嚴重污染5.中國是最大的垃圾國,達720億噸,占地6億平方米6.《生活觀察》報道:大多數城市地下水已被污染(超過97%)7.全國人大環(huán)境資源委員會主任曲挌平嘆息道:“中國水污染問題的趨勢越來越壞,而不是越來越好,前景很不樂觀。第十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日2、水與疾?。?)《廣州日報》2007年2月8日:河南長垣縣孫東村,原是優(yōu)美的村子,四面環(huán)山,水清澈見底,魚蝦成群,水稻產量高。97年水質變壞,文巖渠水變黑發(fā)臭,從2001年起36人死于癌癥,地表水超國家規(guī)定五類水質22.75倍,原因為上游開造紙、化工。(2)廣東韶關上壩村,87年至今已有250人死于癌癥,橫石河水稀釋一萬倍,水生物不能存活24小時。80年代魚蝦絕代,河邊沒草、沒昆蟲。鎘污染超標:甘蔗149倍、香蕉187倍。第十五頁,共五十二頁,2022年,8月28日(3)《中央電視臺》2007年5月13日黃河晉陜內蒙峽谷成為黑三角,沿河百姓沒水吃。保德縣沿河焦化廠40多家,經濟落后,但決不能為發(fā)展地方經濟,拿母親河做代價,如果連水都喝不上,即使錢再多,也換不來老百姓的幸福。(4)是餓死還是毒死:穎河是淮河最大支流,97年關閉1211家造紙廠,之后又俏然興起,為啥關不了?利益---個人掙錢---地方GDP?;春邮?00億巨資,水質原地踏步。第十六頁,共五十二頁,2022年,8月28日

(5)2010年5月31日《中國青年報》IT業(yè)重金屬污染珠三角,銅綠色廢水氣味刺鼻。廣東珠三角一名出生10個月嬰兒,血鉛高達550微克/L?;瘜W需氧量超標96.9倍、銅超標5199倍。

(6)《新華社》2009年2月25日“2月20日由于自來水源受化工污染,江蘇鹽城發(fā)生大面積斷水,20萬居民生活受影響?!保?)2010年6月2日《慧聰網》湖北武漢雙匯、山東魯花、天津摩托羅拉、蒙牛、旺旺、青島啤酒(壽光、菏澤)、重慶長安鈴木、圣像實業(yè)遭環(huán)保部通報:排污超標。第十七頁,共五十二頁,2022年,8月28日3.產生疾病1.全球12億人患上各種疾病,2億人飽受吸血蟲的困擾,每年3000萬肝、胃癌;3500萬心血管疾??;7000萬膽結石;9000萬肝炎;2500萬五歲以下兒童死于飲用被污染的水引起的各種疾病。2.中國因水引起的各種疾病約10.9億。3.癌:癌就是水中有害物質在人體細胞內外體液中長期積累,而造成細胞的損害和惡性發(fā)展。4.結石:由于水污染嚴重,常有一部分雜質會在體內日積月累,造成各種結石癥。第十八頁,共五十二頁,2022年,8月28日4、水與疾病《水問》:水是寬容的,因為這種寬容才產生了生命,也正因為這種寬容,她容納了這個世界所有骯臟的東西,中國工業(yè)文明發(fā)展?jié)饪s了西方兩百年的污染史。英國泰吾士河150年后才迎來魚的回游。專家呼吁:不要黑色GDP、不要帶血的GDP。江蘇GDP09年3.4萬億,全國排第二,受水源染,癌癥發(fā)病率占全國12%。上海、南京腫瘤醫(yī)院每三個病人中有兩個鹽城的。大腸癌蘇浙滬高發(fā)。全球102億,我國40億。利益----健康,我們究竟要哪一個?(財主過江)水生態(tài)是一面鏡子,能清楚的照出一個人、一個民族、全人類的道德與良心??!第十九頁,共五十二頁,2022年,8月28日5、水不是營養(yǎng)品1.無機礦物質——水、土,人體不能利用2.有機礦物質——植物、動物,能被人體吸利用3.一杯牛奶含鈣量相當于1200杯礦泉水4.一斤牛肉含鐵量相當于8200杯礦泉水5.無機礦物質被人喝了之后,只會堆積在腎、動脈、腸及血液里,使血管壁變狹窄,造成粥樣動脈硬化、腎結石、便秘。第二十頁,共五十二頁,2022年,8月28日中科院地球化學和美國密執(zhí)根大學環(huán)境工程專業(yè)雙博士,美國德克塞爾大學研究水處理的黃偉林博士認為:“國內一些人對礦泉水、磁化水、納米水等認識上存在誤區(qū),水可追求口感,但主要是純凈。營養(yǎng)主要靠食物,一天鈣質的全部要求1杯牛奶就可以全部滿足。礦物微量元素主要來自于食物,而不是水”。第二十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日中國環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所水質專家楊振波先生:“事實上只有活著的植物才能從土壤中吸收和利用無機礦物質。經植物轉化的有機礦物質才能被人體及動物吸收利用。幾乎沒有人能從無機礦物質中攝取營養(yǎng),也沒有人能有效地適用無機礦物質于體內。例如:若人體感到缺少鈣則應從牛奶或鈣片中攝取(活性鈣,有機鈣),此時水中有大量的也是無用的?!钡诙?,共五十二頁,2022年,8月28日美國水質專家指出:水對于人體的主要功能在于促進新陳代謝,而非礦物質的攝?。?杯牛奶的礦物質含量相當于1200杯礦泉水中礦物質的含量),人體礦物質源自于日常食物,我們沒有必要為水中微不足道的無機礦物質而將可能的各種污染、細菌、病毒等等一起喝下去。第二十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日6.關于弱堿水近來,有些礦泉水廠家宣稱自己的礦泉水是弱堿性的,能中和胃酸、保護胃黏膜,還宣稱能降血糖,抗氧化作用。在2010年央視3.15晚會上暴了光。對飲料PH值的測定:碳酸類飲料2.8-3.3、咖啡5.86、啤酒4.13、花茶6.42、牛奶6.7。難道這些酸性飲品(PH值小于7)今后真的不能喝?第二十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日看看專家的觀點1.世界水文化研究會長,中國醫(yī)促會健康水專業(yè)委員會主任李復興教授對此提出質疑:“健康的生命需要天然的弱堿水”,這種說法不確切,國內外對水的PH值高低沒有明確與健康的關系。2.清華大學飲用水安全研究所所長、清華大學環(huán)境系劉文君教授說:“根據我國的飲用水質量標準要求,PH值在6.5-8.5之間的飲用水都是安全的不能說酸性水和堿性水哪個更好。不要相信沒有任何依據的宣傳,達到國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》的飲用水就是好的水。”第二十五頁,共五十二頁,2022年,8月28日3.上海第六人民醫(yī)院康復科主任:人體有自然調節(jié)酸堿平衡的機制,普通人只要保持正常飲食就夠了,如長期過量飲用弱堿水,反而破壞體內酸堿平衡,給身體增加負擔。4.中國市場學會會員,中國營銷學會理事張慶虎:這種測試方法,在結果是否科學還未明確的情況下,就公開宣傳,有誤導消費者之嫌。第二十六頁,共五十二頁,2022年,8月28日5.中國疾控中心研究員陳昌杰:自來水標準的PH值為6.5-8.5,在這個范圍內就可以了,實際上,PH值對人體健康沒有太大的直接關系,現在歐洲標準是6.5-9.5,在這個范圍里面就可以,都認為對人體健康沒有多少影響。6.從專家的講話可以看出:人體體液應由人自身生理機能來調節(jié),不是靠喝弱堿水調節(jié)的,純水機生產的RO水PH值在6.5-8.5之間,是完全符合國家衛(wèi)生部的規(guī)定的,對廣大消費者來說是放心的水。第二十七頁,共五十二頁,2022年,8月28日7.水的選擇

如果用純凈水沖馬桶那是浪費,如果用沖馬桶的水來喝那對不起自己。胡錦濤總書記在中央人口資源環(huán)境工作座談會上指出“環(huán)境保護工作要著眼于讓人民喝上干凈的水,真正健康的水”。溫家寶總理在十屆全國人大三次會議上指出:“讓人民群眾喝上干凈的水,呼吸清新的空氣是我們這屆政府的重要任務”。前世屆衛(wèi)生組織總干事:“許多人不是死于疾病,而是死于無知”。第二十八頁,共五十二頁,2022年,8月28日1.醫(yī)學博士江本勝在《水知到答案》告訴我們:“想要健康而幸福地度過一生,該怎么辦呢?一言以蔽之,只要讓占到人體70%的水干凈就可以了”。2.安利關于《癌癥》中告戒我們:“人能三日無糧,不可一日無水,為了一家人的健康,投資一臺有品質的逆滲透凈水器,是絕對值得的”。3.國際衛(wèi)生組織:“享受健康用水最為有效的辦法是在市政供水管網末端,即家庭用水終端加裝一個水質凈化器”。 第二十九頁,共五十二頁,2022年,8月28日4.飲水與用水同等重要,只考濾喝干凈水,卻忘記了淘米、做飯、洗菜、煲湯、洗漱等生活用水仍然使用的是受污染的自來水,實質上等于沒有全方位解訣飲水的安全與健康問題。5.飲用水習慣決定幾十年后健康狀況。水中的有害物質對人體危害不是立竿見影,而具有潛在、慢性、持久、疊加、富集作用。30年來,腫瘤、癌癥、糖尿病、心腦血管疾病發(fā)展趨勢更加突出,正是日益嚴重的水污染造成的。6.俗話說:“臨崖勒馬收韁晚,船到江心補漏遲?!钡谌摚参迨?,2022年,8月28日1.高氧O3,殺菌;2.不適于飲用,因其也會將益生菌殺死,如乳酸桿菌;3.不能去除重金屬等有害物質;4.臭氧對人體健康危害極大,進入體內破壞維生素E,致皮膚起皺褶,出現黑斑。破壞免疫機能,誘發(fā)淋巴細胞疾病。臭氧水第三十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日1.價格高:桶裝水10元/桶,3天喝一桶100元/月,1200/年.直飲水機,一天一桶0.4元,12元/月144元/年;2.假桶:醫(yī)用垃圾,廢塑料,光盤;3.假水:北京1/3假水,全國調查近2/3假水;4.致癌:不含亞硝酸鹽水在室溫放一天產生0.004mg,三天,0.011mg,20天0.73mg,轉化為致癌物亞硝胺;5.不方便:買水,等水。桶裝水第三十二頁,共五十二頁,2022年,8月28日礦泉水1.由于地表污染,導至地下300米無凈水2.水中為無機礦物質,增加腎負擔—腎結石3.含有致癌瑩光物4.有害重金屬鉛、汞、砷、銅等未去除5.英國要求:“一律不得做任何人工處理或添加物質”。中國加臭氧殺菌、暴氣、二氧化碳6.含溴酸鹽致癌《礦泉水致癌你知道嗎?》2008年6月26日《青年周末》7.魚龍混雜,不合格礦泉水較多,以礦化水代之8.貴---5元330毫升---15元L---1噸15000元第三十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日1.殺菌:細菌的尸體仍然在水中,轉化為熱源;2.氯:產生三氯甲烷,致癌,燒開上升3到4倍;3.溶解氧蒸發(fā),死水,助癌有機物濃度增高,危害加重;4.水中的有害重金屬鉛、汞、砷未去除;5.對家里使用三個月水壺檢測:有害金屬鎘0.34mg,砷0.21mg,鋁0.12mg,汞0.44mg,長期飲用可引起消化神經及呼吸系統(tǒng)病變。開水第三十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日1.價格:0.45元/桶,2999元一臺,喝一輩子好水;2.小分子,高氧水;3.去除一切重金屬等有害物質;4.全封閉,無二次污染;5.用途廣泛:家用、工業(yè)、醫(yī)用、飲食;6.中國醫(yī)學博士營養(yǎng)專家李文君指出:據統(tǒng)計,長期飲用純凈水可以使泌尿系統(tǒng)疾病發(fā)病率下降60%,心血管疾病發(fā)病率下降40%,癌癥發(fā)病率下降20%直飲水機第三十五頁,共五十二頁,2022年,8月28日8、喝純凈水的好處1、純凈水是小分子高氧水,溶解度高,極易被人體細胞吸收,有利于生津止渴,解除疲勞,促進新陳代謝。2、堅持飲用純凈水體內堆積的黑綠色重金屬會隨大便排出3、三年左右,血液會變清、流暢,循環(huán)加快,體質明顯改善第三十六頁,共五十二頁,2022年,8月28日4、服藥有助于藥物充分溶解吸收,提高藥效。5、不含氯,減少三氯甲烷致癌。6、可滋潤皮膚,有利于美容。7、可緩解乙醇吸收,并加速排泄,有解酒的作用。8、泡茶味兒更香,做米飯省時,味道美9、預防細胞變異,減少結石形成。10、減少80%疾病。第三十七頁,共五十二頁,2022年,8月28日中國醫(yī)學博士、營養(yǎng)專家李文君

“據統(tǒng)計,長期飲用純凈水可以使泌尿系統(tǒng)疾病發(fā)病率下降60%,心血管疾病發(fā)病率下降40%,癌癥發(fā)病率下降20%。由于純凈水是活性的,處于嚴重‘饑餓’狀態(tài),進入人體后,體內的各種雜質會迅速擴散進入其中,從而能夠包容體內無用之物,并隨之排出體外。同時,活性水還能激活老化細胞,提高免疫力。對一些慢性疾病還有一定的療效和防治作用”。

第三十八頁,共五十二頁,2022年,8月28日9、純凈水的標準1、感官上清澈、透亮,無任何肉眼可見物2、去除水中的致癌物質、重金屬等有害物質,口感甘甜可口。3、溶解力強、滲透力強、代謝力強、擴散力強。4、微生物(菌落總數、大腸桿菌)指標要求更高5、不含任何添加物6、可直接飲用7、純水不可能誘發(fā)“微量元素缺乏癥”第三十九頁,共五十二頁,2022年,8月28日三、自來水據報道:全國76%的自來水廠供應的自來水某些指標尚未達到國家標準(國家標準85年制定共35項,2006年國家106項以上)自來水超標值為:總大腸菌群70.6%,鐵32.9%,濁度30.4%,錳29%,耗氧量13.3%,氧化物8.7%1994年德國河流中發(fā)現治頭痛藥、荷爾蒙、雌激素、癌化療藥。

1980年英國查爾森在流入倫敦東郭河中發(fā)現170種藥物成分第四十頁,共五十二頁,2022年,8月28日1、自來水中2221種有機物其中20種致癌物,23種可疑致癌物,18種促癌,56種致突變物質這些物質在人體產生急性或慢性,直接或間接致毒作用。許多國家對自來水進行致突變試驗,發(fā)現許多飲用水呈現陽性結果。管道二次污染,從水廠到家庭平均300公里。6—50天。水管10年使用期。第四十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日2、處理工藝落后我國99%為傳統(tǒng)的混凝-----沉淀-----過濾---加氯消毒,對水中有機物去除率低,只有(20%---30%)水中的氨氯問題得不到解決。中國給水委員會副主任王占生:“所謂100年前的技術卻來處理100年后的水”。

1902年起飲用水加氯消毒,一直沿用至今,但在氯化消毒過程中,氯與有機物反應生成三鹵甲烷、鹵代乙酸、三氯丙酮、氯化醛等致癌物,由于飲用水水源惡化,自來水廠不得不加大消毒氯氣的用量。第四十二頁,共五十二頁,2022年,8月28日馬丁·??怂共┦俊皼]有什么能否認這個不容質疑的事實:氯是造成動脈硬化及與之相關的諸如心力衰竭和大部分常見猝發(fā)形式的基本原因.”第四十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日羅博特D·莫里斯

(美威斯康星醫(yī)學院)“根據對水的研究,我完全確信,氯處理后的水和癌癥的發(fā)生有一種必然聯系”第四十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日約瑟博士“氯是現代人類最大的殺手和致殘品,是一種潛在的毒藥?!钡谒氖屙?,共五十二頁,2022年,8月28日美生物化

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