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文檔簡介

現(xiàn)代企業(yè)生產管理第一頁,共四十二頁,2022年,8月28日學習目標

(一)知識目標

·了解生產管理的概念、任務,生產任務的綜合平衡;

·理解生產能力、生產控制的基本概念,生產作業(yè)計劃的內容和編制步驟;

·熟知生產管理的內容和生產過程的空間組織、時間組織;

·掌握生產計劃的內容和生產控制的基本程序。(二)技能目標

·樹立和培養(yǎng)現(xiàn)代企業(yè)管理中的生產管理理念;

·能夠在生產管理中的不同方面解決一些實際問題。第二頁,共四十二頁,2022年,8月28日本章內容提要企業(yè)生產管理概述企業(yè)生產計劃企業(yè)生產過程組織企業(yè)生產控制第三頁,共四十二頁,2022年,8月28日

一、生產管理的概念生產管理就是對生產活動的計劃、組織、指揮、協(xié)調與控制。廣義上來說,就是對企業(yè)生產活動的全過程進行的管理,狹義上講,就是對產品生產過程的管理。第一節(jié)企業(yè)生產管理概述第四頁,共四十二頁,2022年,8月28日二、生產管理的內容與任務生產管理的內容生產管理的內容包括三個方面:生產系統(tǒng)的設計、生產系統(tǒng)的維護與改進和生產系統(tǒng)運行管理。第五頁,共四十二頁,2022年,8月28日生產管理的任務現(xiàn)代企業(yè)生產管理的任務就是合理組織企業(yè)的生產活動,實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略和經(jīng)營目標,完成企業(yè)的基本任務。核心就是如何解決生產中的基本問題,實現(xiàn)生產管理的目標。二、生產管理的內容與任務第六頁,共四十二頁,2022年,8月28日第二節(jié)企業(yè)生產計劃一、生產能力概述生產能力的概念

所謂生產能力是指在一定時期(年、季、月)內,在先進合理的技術組織條件下所能生產一定種類產品的最大數(shù)量。它是制定生產計劃的前提和基礎。第七頁,共四十二頁,2022年,8月28日生產能力的種類設計能力,設計能力指在設計任務書和有關技術設計文件中所規(guī)定的生產能力。查定能力,查定能力是指老企業(yè)重新調查核定的生產能力。計劃能力,計劃能力也稱現(xiàn)有能力,指企業(yè)在計劃期內實際可以達到的生產能力。一、生產能力概述第八頁,共四十二頁,2022年,8月28日生產能力的核定影響生產能力的因素

固定資產的數(shù)量。固定資產的工作時間。固定資產的生產效率。一、生產能力概述第九頁,共四十二頁,2022年,8月28日生產能力的核算

企業(yè)生產能力核算應從基層開始,首先確定班組、工段、車間等各個生產環(huán)節(jié)的生產能力,然后在綜合平衡各生產環(huán)節(jié)的生產能力的基礎上,核定企業(yè)的生產能力。一、生產能力概述第十頁,共四十二頁,2022年,8月28日

二、生產計劃的內容和指標生產計劃的層次綜合計劃主生產計劃物料需求計劃第十一頁,共四十二頁,2022年,8月28日綜合計劃

綜合計劃又稱生產大綱。它是對企業(yè)未來較長一段時間內資源和需求之間平衡所作的概略性的設想,是根據(jù)企業(yè)所擁有的生產能力和市場需求預測對企業(yè)未來較長時間內產出內容、產出量、勞動率水平、庫存投資等問題所作出的決策性描述。第十二頁,共四十二頁,2022年,8月28日主生產計劃

主生產計劃要確定每一具體的最終產品在每一具體時間段內的生產數(shù)量。這里的最終產品是指對企業(yè)而言,必須最終完成,可以馬上出廠的完成品,它可以是直接用于消費的消費產品,也可以是作為其他企業(yè)產品的部件或配件。第十三頁,共四十二頁,2022年,8月28日物料需求計劃

物料需求計劃就是要制定這些原材料、零件、部件等的生產采購計劃,也就是說,物料需求計劃所要解決的,是與主生產計劃規(guī)定的最終產品相關物料的需求問題,而不是對這些物料獨立的、隨機的需求問題。第十四頁,共四十二頁,2022年,8月28日二、生產計劃的內容和指標生產計劃的內容做好編制生產計劃的準備工作。確定生產計劃指標。安排產品的生產進度。第十五頁,共四十二頁,2022年,8月28日二、生產計劃的內容和指標生產計劃的指標產品品種指標產品質量指標產品產量指標產品產值指標第十六頁,共四十二頁,2022年,8月28日科學地確定產品的產量

盈虧平衡分析模型是分析企業(yè)產量、成本、利潤三者關系的數(shù)學方法。其計算公式是:盈虧平衡點產量=固定費用/(單位產品銷售價格-單位產品變動費用)三、生產任務的綜合平衡第十七頁,共四十二頁,2022年,8月28日產品生產進度安排(2)季節(jié)性需求商品生產進度的安排。①均衡安排方式。②變動安排方式。③折中方式。(1)大量生產產品產出進度的安排①平均分配。②分期均勻遞增。③小幅度連續(xù)增長。④拋物線遞增。三、生產任務的綜合平衡第十八頁,共四十二頁,2022年,8月28日品種搭配經(jīng)常性產品和產量較大的產品的生產,企業(yè)非主要品種的生產復雜產品與簡單產品、大型產品與小型產品、尖端產品與一般產品的生產新老產品交叉生產三、生產任務的綜合平衡第十九頁,共四十二頁,2022年,8月28日生產作業(yè)計劃工作的內容制定期量標準編制生產作業(yè)計劃做好生產作業(yè)準備進行設備和生產面積的負荷核算和平衡進行生產作業(yè)控制三、生產作業(yè)計劃第二十頁,共四十二頁,2022年,8月28日編制生產作業(yè)計劃的步驟收集信息資料,為編制生產作業(yè)計劃提供依據(jù)確定計劃單位制定和修定期量標準確定編制方法做好綜合平衡工作,及時編制下達生產作業(yè)計劃三、生產作業(yè)計劃第二十一頁,共四十二頁,2022年,8月28日第三節(jié)企業(yè)生產過程組織一、生產過程組織概述生產過程及其組成

1.生產過程的概念

生產過程是指從原材料投入生產開始,直到成品生產出來為止的全部過程。第二十二頁,共四十二頁,2022年,8月28日

2.生產過程的組成(1)生產技術準備過程(2)基本生產過程(3)輔助生產過程(4)生產服務過程(5)附屬或副業(yè)生產過程生產過程及其組成第二十三頁,共四十二頁,2022年,8月28日一、生產過程組織概述合理組織生產過程的要求

⒈生產過程的連續(xù)性⒉生產過程的比例性⒊生產過程的節(jié)奏性⒋生產過程的平行性⒌生產過程的適應性⒍生產過程的經(jīng)濟性第二十四頁,共四十二頁,2022年,8月28日廠址選擇⒈影響因素⑴產品銷售條件。⑵提供服務條件。⑶交通條件。⑷勞動力供應條件。⑸資源供應條件。⑹基礎設施條件。⑺地價和稅收條件。⑻環(huán)境保護法規(guī)。⑼擴展條件。⑽地理條件。一、生產過程的空間組織第二十五頁,共四十二頁,2022年,8月28日

2.選擇廠址的方法

⑴重心法⑵方案比較法⑶分級評分法廠址選擇第二十六頁,共四十二頁,2022年,8月28日工廠布置

⒈工廠布置原則⑴各生產車間或設備應按工藝流程的順序布置,使材料、半成品的流動無較差、倒流。⑵各輔助車間、服務部門應設在主要服務車間附近,以縮短材料、半成品的運輸距離和減少運輸工作量。一、生產過程的空間組織第二十七頁,共四十二頁,2022年,8月28日⑶廠區(qū)與生產面積能得到充分、有效的利用。⑷廠區(qū)總體平面布置要留有余地,并能適應改建與擴建。⑸廠區(qū)總體布置應與周圍環(huán)境協(xié)調,有良好的環(huán)境保護措施與三廢處理措施。第二十八頁,共四十二頁,2022年,8月28日⒉工廠布置方法

(1)物料流向圖解法。(2)作業(yè)相關圖法。工廠布置第二十九頁,共四十二頁,2022年,8月28日車間布置

⒈工藝專業(yè)化工藝專業(yè)化是按照生產工藝的特點來設置生產單位,每個生產單位只完成產品生產過程的部分加工任務。

⒉對象專業(yè)化對象專業(yè)化是按照產品(零件、部件)為對象來設置生產單位的一種生產組織形式。⒊混合專業(yè)化這是將上述兩種原則結合起來的一種形式。一、生產過程的空間組織第三十頁,共四十二頁,2022年,8月28日(a)

順序移動方式指一批零件在前道工序全部加工完成以后,再整批地轉到后道工序繼續(xù)加工。用公式表示如下:三、生產過程的時間組織順序移動方式第三十一頁,共四十二頁,2022年,8月28日(b)例:已知n=4,t1=10分,t2=5分鐘,t3=15分鐘,t4=10分鐘,求T順:解:T順=4×(10+5+15+10)=160(分鐘)第三十二頁,共四十二頁,2022年,8月28日(c)優(yōu)點:⑴組織與計劃工作簡單;⑵加工過程設備無停歇,設備加工效率高,提高工效。缺點:⑴加工對象等待時間長,造成生產周期長;⑵資金周轉慢。適用條件:適宜于在產品批量不大、工序的單件作業(yè)時間較短的情況下采用。第三十三頁,共四十二頁,2022年,8月28日平行移動方式(a)

平行移動方式是指每一零件在前道工序加工完成后,立即轉入下道工序繼續(xù)加工,產品在各道工序上成平行作業(yè)。

第三十四頁,共四十二頁,2022年,8月28日(b)

例:已知n=4,t1=10分,t2=5分鐘,t3=15分鐘,t4=10分鐘,求T平:T平=(10+5+15+10)+(4-1)×15=85(分鐘)第三十五頁,共四十二頁,2022年,8月28日(c)優(yōu)點:⑴加工對象沒有等待,生產周期最短;⑵工序間存制品儲備減少。缺點:⑴零部件移動頻繁,計劃管理復雜;⑵前后工序單件時間不等時,會出現(xiàn)零部件等待加工或設備停歇現(xiàn)象。適用條件:工序單件加工時間比較協(xié)調(如接近或成整數(shù)倍),加工對象體積較大。第三十六頁,共四十二頁,2022年,8月28日平行順序移動方式(a)

平行順序移動方式是將前兩種移動方式結合起來,存優(yōu)避短。第三十七頁,共四十二頁,2022年,8月28日(b)

例:已知n=4,t1=10分,t2=5分鐘,t3=15分鐘,t4=10分鐘,求T平順:T平順=4×(10+5+15+10)-(4-1)×(5+5+10)=100(分鐘)第三十八頁,共四十二頁,2022年,8月28日(c)

優(yōu)點:將前兩種方式優(yōu)點集中起來,提高工時與設備利用率。缺點:有等待運輸時間,組織管理作業(yè)最復雜。適用條件:適用于工序間單件加工時間不相協(xié)調的情況。第三十九頁,共四十二頁,2022年,8月28日第四節(jié)企業(yè)生產控制一、生產控制的概念生產作業(yè)控制是按照生產計劃的要求,組織生產作業(yè)計劃的實施,在產品投產前的準備到產品入庫的整個過程中,從時間和數(shù)量上對作業(yè)進度進行控制,在實施中及時了解計劃與實際之間的偏差并分析原因,認真調整生產進度,調配勞動力,合理利用生產能力,控

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