第三節(jié)汽化與液化晶體熔化需要達到什么條件？1、溫度要達到熔點2、還要繼續(xù)吸熱注意：不可兩個條件缺一2、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。（2）溫度升高的是

段，溫度不變的是

段，

AB段處于

狀態(tài)，BC段處于

狀態(tài)，

CD段處于

狀態(tài)，吸熱的是

段（1）由圖判斷出

圖線是晶體，該晶體的熔點是

，熔化時間是

分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是

。乙210℃非晶體AB、CDBC固體固液共存液體ABCD甲乙時間/分180200220240溫度℃12345673AB、BC、CD熔化凝固汽化液化固態(tài)液態(tài)氣態(tài)汽化:物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程液化:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程它們分別屬于什么現(xiàn)象？汽化液化汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰1、沸騰——汽化的方式觀察水沸騰實驗

小燒杯內(nèi)裝大約100克的溫水，將燒杯放在石棉網(wǎng)上加熱，把溫度計從塑料蓋子中央的孔內(nèi)穿進去，蓋上燒杯，使溫度計的玻璃泡沒入水中。1.水沸騰前的溫度變化是____________2.水沸騰后,繼續(xù)加熱,內(nèi)部出現(xiàn)的現(xiàn)象是__________________________3.水沸騰時溫度的變化是_____________不斷升高內(nèi)部形成大量氣泡,氣泡上升變大到水面而破裂溫度保持不變沸騰水沸騰后停止加熱，水是否繼續(xù)沸騰？根據(jù)實驗記錄，在坐標紙上畫出水的溫度隨時間變化的曲線。900（℃）溫度100時間沸騰是在一定的溫度下液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。概念：

沸騰在沸點下進行，低于這個溫度，液體吸熱升溫，不沸騰；在這個溫度，吸熱，沸騰，但不升溫。液體沸騰時的溫度叫沸點沸點：液體沸騰時的溫度閱讀書本P17頁沸點表，根據(jù)這張表你能得出哪些結(jié)論？１）不同的液體的沸點是不同的

２）個標準大氣壓的水的沸點是１００℃

３）同一種物質(zhì)的沸點與氣壓的高低有關(guān)常用溫度計的原理：根據(jù)汞、煤油、或酒精等液體的熱脹冷縮的原理制成的。*為什么溫度計內(nèi)的液體有的是煤油，有的是汞？

在一個標準大氣壓下，將裝有酒精和水的試管，懸放在右圖所示的沸水中，已知一個標準大氣壓時水的沸點為100℃，酒精的沸點是78℃，則下列說法中正確的是

A.試管中的水和酒精都會沸騰B.試管中的水和酒精都不會沸騰C.試管中的水不會沸騰，而酒精能夠沸騰D.試管中的水會沸騰，而酒精不會沸騰

1.蒸發(fā)：在任何溫度下都能進行的汽化現(xiàn)象。汽化：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程。汽化的另一種方式：灑水車淋濕的路面很快就變干了。路面上的水發(fā)生了什么變化？

蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關(guān)?想一想（1）夏天晾的衣服比冬天干得快.（2）衣服撐開晾比堆放在一起晾干得快.（3）衣服在有風時晾比在無風時晾干得快.探索實驗一實驗?zāi)康模孩傺芯空舭l(fā)快慢與液體的溫度高低的關(guān)系②研究蒸發(fā)快慢與液體的表面積的關(guān)系③研究蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動快慢的關(guān)系。實驗記錄：液體溫度液體表面積液體表面空氣流動情況蒸發(fā)快慢溫度高蒸發(fā)快相同相同相同相同相同相同表面積大蒸發(fā)快空氣流動快蒸發(fā)快實驗結(jié)論：液體溫度越高，液體的表面積越大，液體的表面空氣流動越快，蒸發(fā)越快。影響蒸發(fā)快慢的因素液體的溫度液體的表面積液體表面空氣流動速度蒸發(fā)與生活加快蒸發(fā)加快蒸發(fā)想一想：以下是從哪些角度加快或減慢蒸發(fā)？曬鹽想一想:下列生產(chǎn)生活中的現(xiàn)象,你能解釋嗎?曬谷探索實驗二實驗?zāi)康模簩嶒炂鞑模簩嶒灢襟E：探究酒精蒸發(fā)是否吸熱。溫度計，酒精。１、溫度計置于空氣中，讀數(shù)是————２、溫度計插入盛有酒精的燒杯中，讀數(shù)是————３、溫度計從酒精中取出后，讀數(shù)怎樣變化，最低的溫度是

————————————現(xiàn)象：游完泳濕濕的上岸感覺比水中冷。風越吹感覺越冷。風本身能否致冷？請設(shè)計實驗證明。想一想：夏天吹電風扇為什么感到?jīng)隹?？人能通過汗液蒸發(fā)來調(diào)節(jié)溫度。P127討論：1）水在零攝氏度時會不會蒸發(fā)？2）酒精擦在手上，手為什么會感覺到冷？蒸發(fā)在任何溫度下都能進行酒精蒸發(fā)，需要吸收熱量圖片你能回答嗎？喝開水燙嘴時，常向水面吹氣并用兩個杯子來回倒水，你能解釋原因嗎？在大熱天，狗常會伸出長長的舌頭，你知道這是為什么嗎？

狗沒有汗腺，靠伸出濕濕的舌頭，加快呼吸使空氣流動加快而降溫。說明：液體蒸發(fā)時，要自發(fā)從周圍環(huán)境中吸取熱量，使周圍的環(huán)境和液體本身的溫度降低，因此液體蒸發(fā)有致冷作用練習(xí):下表是某液體加熱時時間與溫度表,從表中可知該液體的沸點是

℃。

時間/分02468101214161820溫度/℃

151821242730333535353535低沸點物質(zhì)的用途冷凍治療蒸發(fā)沸騰相同點不同點特點影響因素都是汽化現(xiàn)象，都要吸收熱量只發(fā)生在液體的表面在任何溫度下都能發(fā)生1.同時發(fā)生在液體的表面和內(nèi)部2.只在一定溫度(沸點)下發(fā)生1.液體溫度的高低.2.液體表面積的大小3.液體表面空氣流動的快慢思考:比較蒸發(fā)和沸騰的異同液體表面氣壓的大小二、液化液化（2）夏天吃冰棍時，揭開包裝紙后，冰棍會冒白氣。（1）冬天戴眼鏡的人從寒冷的室外進入溫暖的室內(nèi)，鏡片上蒙一層小水珠。

（3）打開冰箱門，可看見一團白氣。

在實際生活，還看到哪些冒“白氣”或“出汗”的現(xiàn)象(4)裝冰水的杯子外壁會“冒汗”(5)梅雨季節(jié)有些房間的地面和家具會“出汗”你能解釋以下現(xiàn)象嗎？應(yīng)用：幫助分離混合氣體。氣體液化的方式：1.降溫（降至一定溫度時氣體就會液化）什么條件下氣體才能液化?

氣體液化所需達到的溫度成為液化點。在1標準大氣壓下，氣體的液化點等于其液態(tài)的沸點。降溫液化有缺陷：（1）低溫技術(shù)要求很高，實際上不容易獲得低溫；（2）許多物質(zhì)不可能在低溫環(huán)境下使用，如液化石油氣。（１）將少量的乙醚吸進注射器，取下針頭，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。（２）握住注射器的下端，乙醚有什么變化？乙醚從液體汽化成氣體。（３）向內(nèi)推動活塞，你可以看到什么？乙醚從氣體液化成液體。2.加壓,縮小體積(壓縮體積)應(yīng)用:便于運輸和儲存。氣體打火機液化石油氣運載火箭思考：電冰箱工作時，其側(cè)面和背面為什么會發(fā)熱？液化是汽化的逆過程，液化會放熱。你知道衛(wèi)星內(nèi)的熱管溫控技術(shù)嗎？

管內(nèi)工作的液體在向陽面汽化吸熱，在背陽面液化放熱。使溫差不致過大，滿足電子設(shè)備的溫度要求。討論

當水壺里的水沸騰時,為什么靠近壺嘴的一段看不見”白氣”,而在上面一段能夠看得見?

靠近壺嘴處溫度較高,水蒸氣沒有被液化,而后面一段水蒸氣溫度較低,液化成小水滴,所以能被看見.想一想

被100℃的水蒸氣燙傷,比被100℃的水燙傷嚴重得多,為什么?因為水蒸氣液化需要放出熱