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白酒需要什么樣包裝白酒需要什么樣的包裝?這的確是個(gè)值得動(dòng)一番腦筋的問(wèn)題。為什么?由于白酒的包裝適當(dāng)與否將直接影響它的認(rèn)知率、鋪貨率直至市場(chǎng)占有率,這肯定不是夸大其詞。假如一個(gè)廠家生產(chǎn)的新品牌價(jià)位在50元左右,假如該產(chǎn)品采納很高檔的瓷瓶包裝,外邊再加上錦盒,說(shuō)句良心話(huà),作為消費(fèi)者誰(shuí)都不會(huì)去買(mǎi)這樣的酒,由于消費(fèi)者心里有桿秤呀,一瓶白酒才50元,而包裝成本差不多占去一半,那么白酒的品質(zhì)確定大打折扣,是買(mǎi)酒還是買(mǎi)包裝?當(dāng)然,最終會(huì)放棄選擇這個(gè)有“水分”的品牌。
現(xiàn)在還很流行一種包裝,整個(gè)一透亮?????玻璃瓶,外邊用類(lèi)似牛皮紙張包裹,再于瓶口處拴上根麻繩。剛面市時(shí)讓消費(fèi)者覺(jué)得這類(lèi)酒很另類(lèi)而躍躍欲試,然而時(shí)間稍久,再加上一些不到位的仿照,某些品牌使用這種包裝甚至給人一種粗制濫造的惡劣形象,最終包裝策劃成了噱頭,產(chǎn)品被麻繩吊死。
拴麻繩的做法“酒鬼酒”用得最早,那時(shí)的“酒鬼酒”包裝給人一種粗獷的、不拘一格的感覺(jué),加上“酒鬼酒”的品質(zhì),很快贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可。由此可見(jiàn),白酒的包裝要結(jié)合它的品位和營(yíng)銷(xiāo)文化,由于白酒有主題才能行銷(xiāo)。以前很流行的“百年孤獨(dú)”,它的主題就是一種超凡脫俗,或者鶴立雞群,假如它的包裝配以很大路貨的圖文,這種酒的品位和文化就將遭扼殺,甚至?xí)瓜M(fèi)者認(rèn)為它不倫不類(lèi),從而放棄選擇它。
再來(lái)看看“小糊涂仙”的包裝做法?!靶『肯伞钡木破坎杉{的是類(lèi)似茅臺(tái)酒的圓柱型瓷瓶,之所以實(shí)行這種跟風(fēng)的包裝策略,“小糊涂仙”的目的很明顯,由于“小糊涂仙”要通過(guò)這個(gè)舉措讓消費(fèi)者有種似曾相識(shí)的感覺(jué),最終達(dá)到“茅臺(tái)鎮(zhèn)傳世佳釀”的認(rèn)知效果,這樣它就根正苗紅,或者“系出名門(mén)”了。所以,包裝策劃又要跟它所要達(dá)到的商業(yè)目的有關(guān)系,有的時(shí)候通過(guò)仿照可以加快被消費(fèi)者認(rèn)知,別出心裁能夠更簡(jiǎn)單地和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開(kāi)來(lái)。
還有一點(diǎn)不行忽視,就是準(zhǔn)備加入名牌行列的白酒,從一開(kāi)頭就要做好防偽包裝的設(shè)計(jì)工作。防偽包裝不但可以更簡(jiǎn)單被識(shí)別而保障消費(fèi)者利益,更主要的是,它作為一種先進(jìn)的包裝文化,在一個(gè)時(shí)段內(nèi)還是一種有效的促銷(xiāo)方略。從外型的專(zhuān)利申請(qǐng)到電話(huà)防偽,從包裝盒防偽到容器防偽,假酒泛濫成災(zāi)之時(shí),這種包裝的酒更簡(jiǎn)單被接受,盡管它的包裝成本有所增加。
如何讓包裝成為競(jìng)爭(zhēng)力
仿照,借力打力甚至防偽都是白酒包裝所必需要考慮的因素,但更重要的是白酒的包裝策劃要建立在對(duì)此款白酒產(chǎn)品定位延長(zhǎng)的基礎(chǔ)上,讓包裝成為一種競(jìng)爭(zhēng)力,只有達(dá)到這種目的的白酒包裝才算是勝利的。它在詳細(xì)的操作中需要留意以下方面:
1、找出目標(biāo)市場(chǎng)的白酒寵愛(ài),實(shí)施仿照策略。需要留意的是,要找價(jià)位接近、包裝受歡迎的仿照,這樣可以保證在最短的時(shí)間內(nèi)火起來(lái),但肯定要先消化別人包裝設(shè)計(jì)的精髓后再仿照,這樣才不會(huì)因侵權(quán)而扯上官司。
2、包裝設(shè)計(jì)和產(chǎn)品訴求要吻合。也就是對(duì)品牌的蘊(yùn)意要進(jìn)行傳播,拿“今世緣”酒做例子,這種酒的賣(mài)點(diǎn)就在于一個(gè)“緣”字,它既可以是情侶相傾訴的媒質(zhì),也可以成為婚宴喜酒的首選品牌,因此在包裝上必需圍繞這兩點(diǎn)做足文章。目標(biāo)或潛在消費(fèi)者觀察“今世緣”可能就會(huì)產(chǎn)生一種消費(fèi)欲望,這樣,“今世緣”的包裝就能稱(chēng)得上勝利。
3、依據(jù)帕累托80/20法則設(shè)計(jì)包裝。我們還是以“今世緣”為例,假如“今世緣”銷(xiāo)售額的80%來(lái)自于20%的婚宴市場(chǎng),那么在包裝策略上,就應(yīng)當(dāng)向婚宴訴求傾斜。通過(guò)包裝設(shè)計(jì),讓消費(fèi)者認(rèn)為喜酒就應(yīng)當(dāng)是“今世緣”,或者“今世緣”才是最好的喜酒,無(wú)形之中80/20法則對(duì)于包裝就有了很好的指導(dǎo)作用,它使酒廠用包裝設(shè)計(jì)的力氣盡可能的去影響消費(fèi)者作出購(gòu)買(mǎi)打算。
4、無(wú)厘頭包裝。它事實(shí)上是一種創(chuàng)新的包裝策略,最典型的當(dāng)屬旺旺集團(tuán)的作品“和旺酒”?!昂屯啤笔且环N全新的白酒類(lèi)型——蒸餾酒,它更加純潔,對(duì)人體更加有益?!昂屯啤钡陌b為什么說(shuō)它是無(wú)厘頭呢,由于它跟傳統(tǒng)白酒的包裝有很大的區(qū)分,它的設(shè)計(jì)思想沿承了旺旺集團(tuán)其它產(chǎn)品的風(fēng)格——親和、隨便。這種令人耳目一新的包裝很受歡迎,可最終還是死在了對(duì)產(chǎn)品定位的認(rèn)知偏差上?!昂屯啤碑吘故墙】档木啤⒓儩嵉木七€是突出“和旺”的吉利寓意的酒呢?一個(gè)品牌負(fù)載了太多的內(nèi)涵,結(jié)果卻成了“四不像”,包裝的內(nèi)斂沒(méi)有發(fā)揮它應(yīng)有的作用。
5、包裝的成本意識(shí)。包裝的選擇肯定要有成本意識(shí),這是依據(jù)消費(fèi)者心理總結(jié)而得出的,白酒消費(fèi)更加理性的今日,白酒作為快速消費(fèi)品也講究性?xún)r(jià)比,品質(zhì)和價(jià)格要有肯定的競(jìng)爭(zhēng)力才會(huì)受青睞。包裝的雍容華貴或者極為強(qiáng)調(diào),都會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生羊毛出在羊身上的被宰的感覺(jué),由于在白酒市場(chǎng),50元左右的酒是很難達(dá)到某種品位的,盡管其酒店終端價(jià)可能在百元。
6、包裝材料的潮流性。健康及環(huán)保開(kāi)頭受到消費(fèi)者的劇烈關(guān)注,在此狀況下,白酒廠家采納成本不高的綠色環(huán)保包裝就顯得更勝一籌了。紫砂包裝、再生紙包裝、藤蔓包裝都將成為包裝材料的主導(dǎo),尤其是藤蔓及再生紙外包裝更受關(guān)注,以低廉的價(jià)格和健康概念將引領(lǐng)包裝材料市場(chǎng)。
7、包裝的平安性。包裝的平安性不僅僅體現(xiàn)在它是否環(huán)保方面,更體現(xiàn)在其密封性能,是否便利運(yùn)輸,對(duì)酒的品質(zhì)及人體健康與否影響等方面。它主要是指容器的包裝,例如塑膠瓶就不利于白酒的長(zhǎng)期存儲(chǔ),更不能體現(xiàn)白酒的品位,因此,塑膠瓶的“尖莊”永久只能是低檔產(chǎn)品,它在考慮到了運(yùn)輸因素的同時(shí)忽視了健康因素。另外,塑膠瓶防火性差的弊端對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的消防力量
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