第第頁個人酒店工作心得體會個人酒店工作心得體會1

在酒店管理上，我們常說客人永久是對的，但實事并非如此，當有出入時，我們怎樣把對讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護酒店的利益。所以必需認定每個客人的要求、看法和埋怨都是對的，都是真實的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、看法和埋怨變成改良服務產(chǎn)品的突破口，把問題解決掉，記得11月份有這樣一個案例，有一個質(zhì)檢問題，連續(xù)反應多次，筷子擺放不明顯，客人找不到，每次服務上都填寫整改措施并更換擺放位置，但還是消失客人投訴，有的督導級和員工認為是客人和質(zhì)檢部門有問題，甚至把整改單都扔到地上，但通過引用以客人永久是對的，換位思索，質(zhì)檢部門也是站到客人角度看問題，重新分析筷子問題，我們最終找到問題所在，并解決了筷子問題。

在管理體會100條中多次提到怎樣培訓教育督導檢查婆婆嘴等！無疑告知我們培訓教育不等于實踐訓練、培訓教育只能告知怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴告知我們怎樣把事情做對！也就是說培訓教育只能轉(zhuǎn)變觀念，通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴規(guī)范才能提高員工的力量！才能轉(zhuǎn)變知到不等于做到的問題！

記得八月為了自助餐提檔提價，領(lǐng)導為了發(fā)揮各個督導的特長，進行調(diào)崗！我有幸調(diào)到明檔！直接面客的一線，在這個崗位不但要做好產(chǎn)品也要做好服務！更重要是為了自助餐提檔提價，需對明檔邊經(jīng)營邊改造，我做為明檔領(lǐng)班使我深深的感到任務的艱難以及責任的重大！同時也包含了領(lǐng)導對我的認可、對我的信任、促使我具有更劇烈的責任感和使命感！上班時間討論菜品，下班時間協(xié)作施工人員安裝蒸檔·電源·大鍋·鐵板燒·天燃氣管道等的改造！雖然連續(xù)二十多天·我憔悴許多消瘦許多·但看到提價后客人的滿足度，領(lǐng)導笑容，我感到我沒有辜負領(lǐng)導對我的期望！同時內(nèi)心有驕傲感和成就感！特殊在員工食堂李總一句：‘賈子你瘦了’關(guān)愛話語更是讓我感動！我感動的同時認定做為一名老員工一名督導級就應當在關(guān)鍵的時候，消失在關(guān)鍵的部位，抓住關(guān)鍵的問題！這是我的職責！也是所應具備“：扎實、落實、狡猾的工作作風。也更是工作以完成為準，而不是以小時計算的工作看法。

我更堅信效率應表達在一點一滴的小事上，節(jié)省時間從一分一秒著眼，在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應付，許多時候，一件看起來微缺乏道的小事，或者一個毫不起眼的改變，卻能實現(xiàn)工作中的突破，所以在工作中，對每一個改變，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特殊是明檔人員，即是廚師，也是產(chǎn)品，要時刻保持自己的臉上永久布滿微笑，這樣才會受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿足加驚喜，不要小看小事，不要厭煩小事，只要有益于自己的工作和事業(yè)，無論什么樣的小事，我們都應當全力以赴，用小事積累起業(yè)事業(yè)大廈，才是牢固的的，用小事積累起來的工作，才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，微小之處見精神，做小事的精神，才能產(chǎn)生做大事的氣魄。

個人酒店工作心得體會2

自從來到xx酒店我學會了許多，尤其是每月的員工大會，王總用他的閱歷、經(jīng)受告知了我們很多人生做人做事的道理，更用他的勝利證明了他所說的話。做人要老實，做事要踏實，話多不靈，言多必失，善吹者未必是人才，由于不管做任何一件事都必需用實際行動證明的，王總講話時說到設定職業(yè)規(guī)劃，我覺得我們職業(yè)假如規(guī)劃的好，那么我們的人生就會有很好的定位，我們每一個人都應當對自己有一個正確的估價，既不能好高騖遠，也不能妄自菲薄，真正意識到自己的自身價值，踏踏實實的通過自身努力去實現(xiàn)自己的目標。

在我們這里有很多員工總是說酒店這里有問題，那里有問題，那么他們有沒有想過什么地方?jīng)]有問題呢？我覺得只要有人的地方就會有問題，一個企業(yè)原來就是在不斷解決問題的過程中來完善的，我們只要敢正視問題、解決問題，就肯定會前進和進步的，我們更要信任，只要有問題才會有存活的盼望。還有的人說這里的人不行，是真的是員工不行嗎？為了這樣就打辭職的，那么你有沒有想過離開了這里走到別處就會找到全部都是好人呢？假如不行，再走，那么我想你一輩子唯恐注定漂泊一生、孤獨一生，由于你總覺得自己是最完善的，別人都應像你一樣，人和社會本身就是形形色色的，我們要學會適應別人，主動與別人相處，那么我們才不會被動，這就需要我們不管在什么地方工作都要堅持，才有機會互相了解、互相適應。

還有的人說我們這里的規(guī)章制度太嚴，那么是真的嚴嗎？還是自己做得不夠好。只要規(guī)章制度是合理的，就沒有嚴與不嚴，主要是看人遵不遵守，是否嚴于律己，假如每個人都做的是最完善的，那么酒店就不會有規(guī)章制度，甚至國家連法律都不需要了，但是太多的人沒有那么高素養(yǎng)的，所以有些時候規(guī)章制度和法律比道德更重要。我們不要埋怨被人的約束，由于自己的做的不夠。也有太多的堅持下來了，但是我們也要留一份警醒給自己，不要被一時的喝彩、短暫的掌聲沖昏了頭腦，在我們不斷奮斗的過程中，會有一些勝利，但是我們要信任人外有人天外有天，只有虛心，不斷學習，才會到達我們最終目標，到老才不會圓滿終生。

人的一生不管什么事情都要先學會做人，“做人，做人”人是做出來了，只有常做好事，才能總做好人。我于20xx年xx月xx日參與了在xxx的第一次員工大會，記得王總首先向我們闡述了這次會議的主題是“企業(yè)現(xiàn)狀與企業(yè)個人職業(yè)規(guī)劃”。首先，王總現(xiàn)場提問上次培訓的主要內(nèi)容，由于我未參與過企業(yè)內(nèi)部培訓，所以我特殊留意留心做了記憶，企業(yè)培訓的主干內(nèi)容大致是這樣的：要搞好內(nèi)部團結(jié)，協(xié)調(diào)好內(nèi)部人員調(diào)配機制，做到人崗匹配，團結(jié)的力氣是宏大的，這是經(jīng)過實踐證明恒久不變的真理。再就是要學會感恩，學會感恩父母，感恩師長，感恩一切關(guān)懷愛惜你的人。

其次，是有關(guān)于企業(yè)現(xiàn)狀，要加強協(xié)調(diào)，指出要建設打造一支團結(jié)、熱忱、富有激情與活力的高效率、高質(zhì)量的企業(yè)團隊，擁有一支富有拼搏精神的優(yōu)資團隊是一個企業(yè)不斷進步與進展的源泉，通過不斷優(yōu)化資源配置，擴大規(guī)模，實現(xiàn)個人與企業(yè)利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。由于事物是不斷進展的，要用進展的目光看問題，量變引起質(zhì)變，構(gòu)成事物的成份在結(jié)構(gòu)和排列次序上發(fā)生轉(zhuǎn)變亦會引發(fā)質(zhì)變，所以協(xié)調(diào)好企業(yè)內(nèi)部成員的關(guān)系是企業(yè)穩(wěn)定進展的重中之重。再次，就是要讓員工明白自己工作的目的，實質(zhì)與進展方向，自身職業(yè)潛能，不斷挖掘職工個人潛能，讓其工作擁有不竭的動力，要完善企業(yè)成員的生活需求，適當調(diào)整崗位，做到人崗匹配，調(diào)動成員的服務主動性。

個人酒店工作心得體會3

2年前的一次機會讓我與xx結(jié)緣，國內(nèi)首家四星級公務酒店，一家仔細演繹著“把敬重送到客人心里”的服務理念的企業(yè)，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

如今，回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯，用大廈的理念來概括是最貼切不過了：“生活的每一天，工作的每一天，都是學習和收獲的每一天?！?/p>

20xx年7月6日，我正式來到xx，成為其中的一份子。

第一個工作崗位：房務部。我身為一個小孩子的媽媽，在家里做家務是必不行少的，本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床，擦東西，吸塵一系列工作做下來，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質(zhì)的對待每個房間，每個角落，每個詳情。對待每個房間比對待我家里還要認真，從最根本表達了大廈的承諾：給您一個綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)受讓我明白，這正是xx服務精神的最好表達。

其次個工作崗位：消遣部。這是我所應聘的服務員職位，也是我為之付出2年多汗水的職位。消遣部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，關(guān)心客人解決問題，并且很好的維護好所在樓層的潔凈環(huán)境。這些微小之處，我都能做得很好，并在20xx年年底獲得大廈給我的確定：年度優(yōu)秀員工。

作為一名服務員，服務做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思索和提高的地方。由于xx是國內(nèi)首家四星級公務酒店的特別地位。我在日常接待中需要常常碰見大小官員，各種大碗。剛開頭時，我會稱呼熟客夢的職業(yè)，如：周記者，唐醫(yī)生，楊校長等?？捎涍^一段時間后，我觀看到顧客反應一般，且略有難色?；叵肫鹞以赾ctv春晚晚會工作的那段經(jīng)受。有身份地位的人，在外一般較低調(diào)內(nèi)斂，并不喜愛太多關(guān)注?；蛟S來消遣部游泳，是他們最自由，最放松的時刻，卻由于我的一句不恰當?shù)臒岢绬柡虼蚱屏?，面露難色也是可以理解的。自此，我轉(zhuǎn)變的稱呼方式，如：周先生，唐先生，李小姐等，雖然簡潔了，可換來客人的舒心。與此同時，我也更深刻體會到xx“吧敬重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。

第三個工作崗位：宴會廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開頭，勞碌的工作就開頭了。翻臺，擺場，備茶水，備家具等等。每樣工作都是井井有條的進行著。有時候，細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會馬上重做，力求為來賓供應最好的服務。我與一群年輕我許多的實習生一起干活，我時刻感受到他們對工作的熱忱，對生活的喜愛，對服務質(zhì)量的熱忱追求。正是xx優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶，讓我們能如此熱忱投入到工作。

“把敬重送到客人心里”的服務理念伴隨著我與xx一起走過了2年多的日子，我在這里得到了成長，收獲了信念。并時刻提示著我作為一名xx的服務員，一名優(yōu)秀的服務員，應當時刻把服務精神做到最好，讓客人真正從心里感受到我賜予那份敬重。

個人酒店工作心得體會4

自從來到xx酒店我學會了許多，尤其是每月的員工大會，x總用他的閱歷、經(jīng)受告知了我們很多人生做人做事的道理，更用他的勝利證明了他所說的話。做人要老實，做事要踏實，話多不靈，言多必失，善吹者未必是人才，由于不管做任何一件事都必需用實際行動證明的，x總講話時說到設定職業(yè)規(guī)劃，我覺得我們職業(yè)假如規(guī)劃的好，那么我們的人生就會有很好的定位，我們每一個人都應當對自己有一個正確的估價，既不能好高騖遠，也不能妄自菲薄，真正意識到自己的自身價值，踏踏實實的通過自身努力去實現(xiàn)自己的目標。

在我們這里有很多員工總是說酒店這里有問題，那里有問題，那么他們有沒有想過什么地方?jīng)]有問題呢？我覺得只要有人的地方就會有問題，一個企業(yè)原來就是在不斷解決問題的過程中來完善的，我們只要敢正視問題、解決問題，就肯定會前進和進步的，我們更要信任，只要有問題才會有存活的盼望。還有的人說這里的人不行，是真的是員工不行嗎？為了這樣就打辭職的，那么你有沒有想過離開了這里走到別處就會找到全部都是好人呢？假如不行，再走，那么我想你一輩子唯恐注定漂泊一生、孤獨一生，由于你總覺得自己是最完善的，別人都應像你一樣，人和社會本身就是形形色色的，我們要學會適應別人，主動與別人相處，那么我們才不會被動，這就需要我們不管在什么地方工作都要堅持，才有機會互相了解、互相適應。

還有的人說我們這里的規(guī)章制度太嚴，那么是真的嚴嗎？還是自己做得不夠好。只要規(guī)章制度是合理的，就沒有嚴與不嚴，主要是看人遵不遵守，是否嚴于律己，假如每個人都做的是最完善的，那么酒店就不會有規(guī)章制度，甚至國家連法律都不需要了，但是太多的人沒有那么高素養(yǎng)的，所以有些時候規(guī)章制度和法律比道德更重要。我們不要埋怨被人的約束，由于自己的做的不夠。也有太多的堅持下來了，但是我們也要留一份警醒給自己，不要被一時的喝彩、短暫的掌聲沖昏了頭腦，在我們不斷奮斗的過程中，會有一些勝利，但是我們要信任人外有人天外有天，只有虛心，不斷學習，才會到達我們最終目標，到老才不會圓滿終生。

人的一生不管什么事情都要先學會做人，“做人，做人”人是做出來了，只有常做好事，才能總做好人。我于20xx年xx月xx日參與了在xxx的第一次員工大會，記得x總首先向我們闡述了這次會議的主題是“企業(yè)現(xiàn)狀與企業(yè)個人職業(yè)規(guī)劃”。首先，x總現(xiàn)場提問上次培訓的主要內(nèi)容，由于我未參與過企業(yè)內(nèi)部培訓，所以我特殊留意留心做了記憶，企業(yè)培訓的主干內(nèi)容大致是這樣的：要搞好內(nèi)部團結(jié)，協(xié)調(diào)好內(nèi)部人員調(diào)配機制，做到人崗匹配，團結(jié)的力氣是宏大的，這是經(jīng)過實踐證明恒久不變的真理。再就是要學會感恩，學會感恩父母，感恩師長，感恩一切關(guān)懷愛惜你的人。

其次，是有關(guān)于企業(yè)現(xiàn)狀，要加強協(xié)調(diào)，指出要建設打造一支團結(jié)、熱忱、富有激情與活力的高效率、高質(zhì)量的企業(yè)團隊，擁有一支富有拼搏精神的優(yōu)資團隊是一個企業(yè)不斷進步與進展的源泉，通過不斷優(yōu)化資源配置，擴大規(guī)模，實現(xiàn)個人與企業(yè)利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。由于事物是不斷進展的，要用進展的目光看問題，量變引起質(zhì)變，構(gòu)成事物的成份在結(jié)構(gòu)和排列次序上發(fā)生轉(zhuǎn)變亦會引發(fā)質(zhì)變，所以協(xié)調(diào)好企業(yè)內(nèi)部成員的關(guān)系是企業(yè)穩(wěn)定進展的重中之重。再次，就是要讓員工明白自己工作的目的，實質(zhì)與進展方向，自身職業(yè)潛能，不斷挖掘職工個人潛能，讓其工作擁有不竭的動力，要完善企業(yè)成員的生活需求，適當調(diào)整崗位，做到人崗匹配，調(diào)動成員的服務主動性。

個人酒店工作心得體會5

首先特別感謝XXX酒店賜予我一個良好的學習機會和平臺，還要感謝我的同事對我的關(guān)心和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時間雖然不長，但我的確感覺到自己學到了許多東西，受到了很大的啟發(fā)，由此也產(chǎn)生了很多心得體會。

酒店行業(yè)，是一個擁有多個管理部門的冗雜系統(tǒng)，對于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯?，我想多深化現(xiàn)場應當是快速學習的最好方法。多深化現(xiàn)場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何，只有深化現(xiàn)場才能知曉。比方，對把握的其他信息準時分析和總結(jié)，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要表達。反之，對工作布置后的狀況一知半解，久而久之，業(yè)務力量必定大打折扣。

多關(guān)注詳情。關(guān)注詳情，就是關(guān)注對客戶服務的品質(zhì)。首先，要有發(fā)覺問題、解決問題的力量，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣裝扮等等，點點滴滴都要認真觀看，以到達最優(yōu)秀的服務理念，同時發(fā)覺問題要準時訂正；其次，發(fā)揮良好表率作用，對自身要求從詳情做起，要求到現(xiàn)場，服務到現(xiàn)場。其三，通過溝通、溝通、改良，提高自己的服務理念，不斷在詳情中表達對客戶服務的獨特化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融詳情于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓詳情發(fā)揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業(yè)一年365天，每天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業(yè)務力量、溝通協(xié)調(diào)力量，以及責任心、

使命感最好的表達，也是執(zhí)行中工作效率凹凸最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。

通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的熟悉，真正感受到了酒店的活力與魅力，熟悉到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識！在今后的工作當中，我將通過所學的學問敏捷運用到酒店工作中，真正做到是星級酒店的滿足員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，肯定會制造新的輝煌！

務并不是口頭說得那么簡潔，而是真真實有用行動來表達的。比別人多一點服務，每次多一點就是勝利。

個人酒店工作心得體會6

XX年12月，我來到XX酒店工作，經(jīng)過緊急的培訓之后，我成了一名西餐廳員工，開頭了如家的暖和，我的新生活開頭了。

由于我是新員工，所以在西餐廳經(jīng)理，主管和一些同事都對我要求比較嚴格，也很關(guān)懷我，酒吧的及廚房的同事們都很喜愛我，我們在一起接觸的時間都很歡樂，跟他們在一起我學到了許多東西，尤其學到許多西廚房的學問是特別的快樂，由于我的爸爸年輕時就是一個小出名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。

我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實習結(jié)束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》，心得體會我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個大家庭里每天我都過得很快樂，就像歡樂的小天使，每天把自己的歡樂快樂共享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業(yè)，依據(jù)營業(yè)狀況并不是每天都設立自助餐，許多狀況都是零點早餐。在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費的，但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有許多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的依據(jù)自己的愛好搭配，更簡單到達滿意感，但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，許多有良好素養(yǎng)的客人即使不合胃口也會悄悄的把食品吃完。所以，在西餐廳供應零點早餐的時候，我往往對客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)懷，把我的微笑和歡樂更多的共享給客人。

在立達人工作不知不覺已經(jīng)兩個多月了，歡樂美妙的生活與工作總是讓時間過得很快，在這兩個多月讓我感受到從未有過的歡樂工作中讓我過得很充實美滿，想家一樣的暖和。

家是溫馨的港灣，家能給人以歡樂、舒適的感覺，讓人在疲乏或高興的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個團結(jié)進取的大家———那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海，信任大家都聽過“有緣千里來相見”這句話，正由于有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美妙、團結(jié)的大家庭。

每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的高興，由于歡樂的音符始終在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想起父母常常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波勞碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠伴侶”，在這里有很多的兄弟姐妹，長輩領(lǐng)導伴侶。他們用春天般的暖和，夏天般的熱忱來關(guān)愛、關(guān)心我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會熬煉自己，不斷的進展完善自己，我常常憧憬明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠消失在大家的面前。

酒店是一個大家庭，工作中有歡樂?，也有淚水，生活中有爭吵更有友情，我們始終是一個團結(jié)的團隊，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結(jié)、精城協(xié)作。立達人酒店為我們做了許多，如開展職業(yè)培訓、進行各項活動等等，在潛移默化中漸漸的提高了我們的整體素養(yǎng)。

我們應懷抱感恩的心主動回報酒店，樹立“立達人是我家，一草一木都愛它”的仆人翁思想，發(fā)揮仆人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的進展中去，成為酒店的仆人。一個新的酒店在進展的過程當中，必定會遇到很多異想不到的困難，他猶如襁褓中的嬰兒，需要大家共同關(guān)愛、呵護，才能健壯成長。生命告知我們要堅持執(zhí)著，堅持對美妙事物的追求，堅持對將來生活的向往。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的將來不是夢。

讓我們“同身心，共進退”，為酒店制造財寶，表達自身價值，為立達人酒店美妙明天而不懈努力，使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬敞、明朗，同時也盼望這個大家庭能越來越強大，越來越美妙。

個人酒店工作心得體會7

一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程迎來了布滿盼望的20xx年，回首我來到酒店的這x個月，新穎與欣喜同在，感動與感謝并存，x個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)受的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)心，感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看，就詳細工作如下總結(jié)：

一、工作方面

在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進展，我從最初只知道看到如今擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣揚的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增添了我的語言表達力量，評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的關(guān)心下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言排列功底和規(guī)律思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊急但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學問，與專家的迎來送往中了解到專家的愛好準時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正好xxx高校生供需見面會在xxx召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了預備，但是樓層服務員的確忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是同學但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參與聘請會，我講這個并不是說我自己都多么的宏大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財寶、壯大的資本！

二、學習心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所xx國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到進展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養(yǎng)也在高校這個特定的氣氛內(nèi)得到了熏染，能夠xx遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和制造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了盼望。

但是事物的進展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會展露出柔弱的一面，也肯定會有沖突問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的`途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)的進展動力，關(guān)鍵是要把握競爭的技巧避開競爭，增添創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是將來的一年又是以今日作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應當有新的起色，在新的一年中連續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最終祝福我們酒店在清澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝福各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝福各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！

個人酒店工作心得體會8

今年酒店最重要的工作是裝修工作，自接到通知上班后，為了使客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了酒店客房的裝修和準時出租，為酒店增加收入做出了我們的奉獻。

為了表達從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在開張以來，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟識、不規(guī)范、現(xiàn)象，我在同事中、在負責酒店的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而后汲取為已用，做為我對客人溝通的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加學習，應用的力度。服務員工作要求把握的信息量大，如各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間，所到重要場所，重要單位，酒店所處地理位置等。還有處理事情的敏捷應變力量，對客服務需求的解決力量。

這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料，力爭擴大自已的學問面，以便更好的為客人供應服務。前臺工作盡管時間不長，也努力不少，學到許多在平常酒店服務中同樣能用的學問，可謂受益非淺。酒店主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品，我嚴格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查：衛(wèi)生制度，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復查，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保質(zhì)量的完成。

為了做好酒店的衛(wèi)生和服務工作，我跟著樓層員工進行了學習樓層服務工作，對清掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習踐，我學會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序，第一部分，兩人負責清理房房間衛(wèi)生。從床鋪開頭做床單被的更換、平鋪，拉展。其次掃地更換垃圾袋，擦拭室內(nèi)家具，最終拖地；一人負責特地清理衛(wèi)生間。先清洗防墊、垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，然后擦拭水攏頭，面盆，壁等最終拖地；假如程序顛倒就會導致工作重復，從而延誤時間。從中發(fā)覺我本人的操作特別不規(guī)范、不科學，針對存在的問題，我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧，問方法和所要求到達的效果，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比較，訂正我的不良操作習慣。

取得了肯定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了，查房消失的錯誤也沒有了。往前看，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展，或許會有一些境外團體，個人，入住我酒店，與客人在語言溝通上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進，我利用閑暇時間復習點英語日常用語，一方面表達了有特長的員工在賓館的價值，另一方面，增長了員工的學問面，豐富了個人的業(yè)余生活家是溫馨的港灣，家能給人以歡樂、舒適的感覺，讓人在疲乏或高興的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個團結(jié)進取的大家———那就是酒店。我們都來自五湖四海，信任大家都聽過“有緣千里來相見”這句話，正由于有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美妙、團結(jié)的大家庭。

每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的高興，由于歡樂的音符始終在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想那個父母常常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波勞碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠伴侶”，在這里有很多的兄弟姐妹，長輩領(lǐng)導伴侶。他們用春天般的暖和，夏天般的熱忱來關(guān)愛、關(guān)心我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會熬煉自己，不斷的進展完善自己，我常常憧憬明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠消失在大家的面前。工作之余，我常想些歡樂的事，想起生活給我的種種考驗。

人的一生經(jīng)受些考驗是好事，“不經(jīng)受風雨，怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會了我許多，回想到酒店的這一年多來，回憶，就猶如是一個感應式的抽屜，輕輕一觸，一下子就跳出來。瞢然回首，眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形，雖然辛苦但卻歡樂著，讓人難以忘記的晚會及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進行中運動會，布滿了競爭又將各部門的分散力、向心力以及團隊意識發(fā)揮的淋漓盡至，向上、布滿激情，而又飽含溫情，是我在酒店工作中最大的感受，這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。酒店是一個大家庭，工作中有歡樂?，也有淚水，生活中有爭吵更有友情，我們始終是一個團結(jié)的團隊，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了許多，如開展職業(yè)培訓、進行各項活動，進行技能大賽以及如今正在進行的主題演講等等，在潛移默化中漸漸的提高了我們的整體素養(yǎng)。我們應懷抱感恩的心主動回報酒店，樹立“酒店是我家，一草一木都愛它”的仆人翁思想，發(fā)揮仆人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的進展中去，成為酒店的仆人。

一個新的酒店在進展的過程當中，必定會遇到很多異想不到的困難，他猶如襁褓中的嬰兒，需要大家共同關(guān)愛、呵護，才能健壯成長。生命告知我們要堅持執(zhí)著，堅持于對美妙事物的追求，堅持于對將來向往的執(zhí)著，堅持于對未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。讓我們“同身心，共進退”，為酒店制造財寶，表達自身價值，為酒店美妙明天而不懈奮斗，使酒店就象藍藍的天空一樣寬敞、明朗。同時也盼望這個大家庭能越來越強大。我經(jīng)常想，酒店服務員這一職業(yè)，因它的多面性、不規(guī)律性、危急性等諸多工作特性，所以確定了想要做好它，的確不簡單。

它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱，更要有一顆追求完善的心。如今，當我們最終實現(xiàn)了當時的幻想?？晌覀冇肿龅迷趺礃?？工作懶懶散散，妝容馬馬虎虎，甚至言辭冷漠，看法生硬。其實在生活中，我們每一個人隨時隨地都面對著別人端詳?shù)哪抗?，你能過關(guān)么？就好象我們的客人，其實他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎？你做到和氣可親了嗎？你做到名貴高雅、端莊大方、聰慧伶俐、鎮(zhèn)靜冷靜、機靈堅決了嗎？你做到無可挑剔了嗎？你做到了多少？你做到了多少，也就意味著“考官”能給你打多少印象分，也就意味著他將確定以怎樣的看法對待你，是敬重？是信任？抑或是冷漠，甚至輕視？人與人之間其實就是互相的，別人對你的看法，實際就是你自身言行的一面鏡子，不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好，而是應更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好，哪里又需要改良。

詳細到我們的實際工作中，也就是要求當你負責內(nèi)務工作的時候，你是不是一個很好的“內(nèi)應”，工作得很“美麗”：動作麻利，整理得很潔凈，東西永久預備在別人需要之前，做一個堅實的后盾，保障著外部工作的順當進行；當你身處外部工作時，你有沒有化身成一位秀麗的“天使”，帶著“蒙娜麗莎”那般永久的微笑，以無限的愛心和耐煩去面對“上帝”們，愛常人之所不能愛，常人之所不能；當你是一位領(lǐng)班時，你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位，既著眼于大局，又注意微小，既關(guān)注客人感受，又關(guān)愛年輕人員的成長，關(guān)心她們盡快地進入工作角色。當有不正常的事情發(fā)生時，思想?yún)R報范文你還能鎮(zhèn)靜、機靈、堅決的面對，拿出“兵來將擋”的氣魄。假如說，服務工作是一種很辛苦的職業(yè)，那就讓我們投入到這種“苦”中去熬煉自己吧，“玉不琢不成器”，終有一天，你會發(fā)覺，它已使我們變得更堅韌，讓我們更寬容，更豐富，同時也更秀麗！

個人酒店工作心得體會9

20xx年10月份通過入職考試，我被安排到XX酒店做一名服務員。入職前曾于高校畢業(yè)之后有幸涉獵酒店行業(yè)，輾轉(zhuǎn)于房務部與前廳部，而對于餐飲部的工作深感無措，是一個全新的工作。一個月的培訓時間盡管很短但卻對我的服務力量奠定了夯實的基礎。

飯店客來客往，每天的工作很辛苦但卻感覺很充實，直到此刻才明白三百六十行，行行出狀元，任何一個行業(yè)中都有一套自己的行為規(guī)范和行事準則，服務也是一項技能。

20xx年12月10日，順應領(lǐng)導支配被調(diào)遣到XX酒店南中環(huán)店。初到時，酒店內(nèi)部錯落著滿地的雜物，空氣里和著濃濃的塵土味，施工工具處處可見，工人正在仔細的施工，在大廳的一角感覺到?jīng)]有空調(diào)的冷空氣，我的內(nèi)心五味雜陳。此時的我才知道原來面對的這酒店和接下來的工作任務是為預備開業(yè)的金闕酒店排解雜物，將大件物品歸整歸位，迎新客。到來當天，馬總笑呵呵的詢問:”見到此情此景，姑娘們有什么心情”,我的回答是很忐忑，也有人說科幻，也有人說迷茫。其次天，馬總與諸位領(lǐng)導給我們開了誓師大會，立刻讓我們從迷霧中見到了一絲曙光，也使我們干勁十足。我們一個個穿著自己的衣服灰里來,土里去，衣服漿洗的一盆盆污水見證了我們?yōu)榇烁冻龅男量??？粗鴱淖畛醯碾s亂無章、塵土飛揚的舊貌到如今的井井有條、清澈光明的環(huán)境，內(nèi)心突然迸發(fā)出一種欣慰的喜悅感。竟然不禁想起家中剛足一歲的孩子，他的成長就像我們清掃雜亂無章的當時模樣到如今轉(zhuǎn)變到優(yōu)雅環(huán)境光明新顏的過程。孩子從誕生開頭，作為一個母親

的角色的轉(zhuǎn)換，我經(jīng)受了人生的蛻變，曾有的青澀和無知漸漸退卻，一個新生命的來臨轉(zhuǎn)瞬讓我成熟，讓我懂得了生命的責任和擔當，再臟的活我也毫無顧忌的為他做著。初入酒店工作曾喜憂參半，缺乏一歲的他尚不能理解為何媽媽要離開他去工作，在我工作期間迎來了他第一個周歲生日，看到他從嗷嗷待哺到已經(jīng)能夠蹣跚學步，心里也有著欣慰的喜悅。唯一圓滿的是由于工作的緣由，離的孩子太遠，實在分身乏術(shù)，每次休息滿心迫不及待往家趕，錯過了許多次他成長的改變，父母只好用手機錄下來用彩信或微信的方式發(fā)過來與我共享，但知足常樂，我已甚感欣慰。

舊貌變新顏，金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業(yè)大吉，舒適、輕松、優(yōu)雅匯聚而又別具一格。

大家受到環(huán)境的影響，也一個個將自己拾掇的精神飽滿。喜慶的大廳頗有張燈結(jié)彩的節(jié)日氣氛，這里將見證一對對美好的璧人的完善瞬間。極具歐式風格的時尚中華廳也預備有序，環(huán)境優(yōu)雅。

領(lǐng)導常常會利用空閑時間為大家培訓服務員所需要具備的一些專業(yè)素養(yǎng)和技能，使我們得到很大提升。領(lǐng)導也會在工作之余賜予我們充分的休息時間，使得我們勞逸結(jié)合，倍感暖和。

在這短短的時間里我有以下幾點心得：

1.顧客至上

從事酒店服務行業(yè)的人都會遵循“顧客至上”的理念，將客人待如家人，就會得到同等的敬重。

2.親和力

親和力是服務行業(yè)的素養(yǎng)，無論是空姐還是動車服務員或是酒店服務員，若是能呈現(xiàn)自己的親和力，顧客則會對這個人乃至這個行業(yè)有足夠的信任和認可。

3.觀看力量

能夠擅長看懂客人的明示需求和潛在需求，是服務行業(yè)更深層次的表達，也會更加將服務力量提升到更上一層樓。

4.應變力量

服務中的突發(fā)大事屢見不鮮，擅長站在客人立場，同時又不損害個人平安和酒店利益的狀況下準時補救和應變。

5.銷售力量

在工作中到達銷售目的，增加企業(yè)利潤，則可稱為不僅僅是合格而是優(yōu)秀的XX人。

生活到處有舞臺，信任在這個平臺上每個人都會發(fā)光發(fā)亮，信任企業(yè)利潤最大化的同時我們的人生價值也會得到最大表達。

20xx年12月26日xx

個人酒店工作心得體會10

一年來，在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在同事們的主動支持和大力關(guān)心下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責，圓滿完成工作任務，得到來賓和同事們的好評和領(lǐng)導的確定、總結(jié)起來收獲許多。

1、加班加點工作，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和準時出租，為公司增加收入做出了我們的奉獻。

2、幫助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

為更好的幫助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班始終進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必需每天參與工作，每天監(jiān)督和參加各項服務工作。操勞、費勁、得罪人的活一個干了，還不肯定落好。但是，為不辜負領(lǐng)導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參與工作的幾天病休外始終參與工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素消失意外。

3、合理支配樓層服務員的值班、換班工作。

樓層服務員換班值班是一個特別重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們實行領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿勢面對客人。

4、協(xié)作經(jīng)理做好各項接待、支配工作，工作期間發(fā)覺問題準時處理，有疑難問題應準時上報領(lǐng)導。

做為領(lǐng)班，最主要的工作是協(xié)作部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中。許多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多生疏的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個詳情進行跟蹤，提示，做細致的支配，使開張接待工作順當進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項修理問題，每一個詳情都做具體記錄并準時上報給經(jīng)理快速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也準時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導，期望領(lǐng)導予以解決。

5、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。

從參與工作的頭一天，公司領(lǐng)導對平安問題再強調(diào)，所以平安問題始終是我們平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一項我都強調(diào)平安問題。查房時留意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的支配：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度；“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復查。堅持空房“一天一過”制度，準時發(fā)覺存在問題并準時解決，力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責，監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人始終直接參加清掃衛(wèi)生，并且在發(fā)覺有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上消失兩次。這樣新工作人員會很快適應工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參與的工作人員。在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應。，回答顧客問題，引導顧客開門，指導顧客用客房內(nèi)的設施等，甚至在不忙的狀況下關(guān)心顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們盼望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足進展。盼望我們的勞動不會被鋪張。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛、互相關(guān)心、共同進步。

思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作，其重點工作就完成了一半，在我們二三樓這個小團體里，怎樣使其到達適當團結(jié)，充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的改變。在日常工作中了解她們的獨特，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的進展規(guī)模為目標，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景進展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深化深刻熟悉，從而仔細的投入到工作中。

8、切實履行職責，仔細完成上級交辦的其它工作

對于經(jīng)理支配的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和盼望我們也準時的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿足才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

天來，二三樓在兩級領(lǐng)導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來顧客人次，客房間，經(jīng)濟收入為元，盡管取得了肯定的經(jīng)濟效益，但離領(lǐng)導的期望還很大很大，在XX年里，我將不遺余力，帶著同事們再接再力，抓好我們的服務質(zhì)量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。

個人酒店工作心得體會11

在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了一年有余，回顧這一年的工作歷程，作為酒店銷售人員在工作上取得了必