PAGEPAGE12細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)一、選擇題1．生物體的生命活動離不開水。下列關(guān)于水的敘述，錯誤的是（）A．在最基本生命系統(tǒng)中，H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B．由許多葡萄糖分子合成糖原的過程中一定有H2O產(chǎn)生C．有氧呼吸時，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解D．H2O在光下分解，產(chǎn)生的[H]將固定的CO2還原成（CH2O）【答案】C【解析】A．細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，水在細(xì)胞中有自由水和結(jié)合水兩種存在形式，A正確；B．葡萄糖是單糖，通過脫水縮合形成多糖—糖原的過程中一定有H2O產(chǎn)生，B正確；C．有氧呼吸時，生成物中H2O中的氫一部分來自有氧呼吸第一階段葡萄糖的分解和有氧呼吸第二階段線粒體中丙酮酸和水的分解，C錯誤；D．光合作用光反應(yīng)中H2O在光下分解，產(chǎn)生的[H]用于暗反應(yīng)中將固定的CO2（C3）還原成（CH2O），D正確。故選C。2．用高濃度的尿素溶液處理從細(xì)胞中分離純化的蛋白質(zhì)，可使其失去天然構(gòu)象變?yōu)樗缮㈦逆湥怀ツ蛩睾?，蛋白質(zhì)又可以恢復(fù)原來的空間結(jié)構(gòu)，且蛋白質(zhì)分子越小復(fù)性效果越好。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)B．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)的形成與氫鍵、二硫鍵等化學(xué)鍵有關(guān)C．胰島素經(jīng)高濃度尿素溶液處理后活性不變D．尿素與蛋白酶的作用效果相似【答案】B【解析】A．蛋白質(zhì)變性后其空間結(jié)構(gòu)改變，但其中的肽鍵沒有斷裂，變性蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，A錯誤；B．蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈，一條或幾條肽鏈通過一定的化學(xué)鍵（如二硫鍵）形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)的形成與氫鍵、二硫鍵等化學(xué)鍵有關(guān)，B正確；C．高濃度尿素溶液處理胰島素后，可使其失去天然構(gòu)象變?yōu)樗缮㈦逆?，失去活性，C錯誤；D．尿素會使蛋白質(zhì)失去天然構(gòu)象變?yōu)樗缮㈦逆湥ǚQ為“變性”），除去尿素后，蛋白質(zhì)又可以恢復(fù)原來的空間結(jié)構(gòu)（稱為“復(fù)性”），但蛋白酶處理蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)變性后不能復(fù)性，D錯誤。故選B。3．小麥、大豆、花生三種作物的干燥種子中三大類有機(jī)物的含量如圖。油脂中H與O的原子數(shù)量比值大于淀粉。下列敘述錯誤的是（）A．種子中三類有機(jī)物最終都來自于光合作用B．種子萌發(fā)時，種子中酶的種類和含量不變C．相同質(zhì)量的種子，小麥中的N元素含量最少D．相同質(zhì)量的種子萌發(fā)時，花生所需O2量較大【答案】B【解析】A．種子中的有機(jī)物最終都來自植物的光合作用，A正確；B．種子萌發(fā)時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，根據(jù)酶的專一性，種子中所需酶的種類和數(shù)量會發(fā)生改變，B錯誤；C．由圖可以看出，干種子小麥中蛋白質(zhì)的含量是最少的，蛋白質(zhì)含有氮元素，故N元素的含量是最少的，C正確；D．相同質(zhì)量的種子萌發(fā)時，花生富含脂肪，油脂中氫的含量較多，故所消耗的氧氣量就更大，D正確。故選B。4．副結(jié)核病是由副結(jié)核分枝桿菌（MAP）引起的，以頑固性腹瀉、漸進(jìn)性消瘦、腸黏膜增厚為主要特征的人畜共患的傳染病，吞噬細(xì)胞是MAP感染早期的主要宿主細(xì)胞，下列有關(guān)說法正確的是（）A．MAP與綠藻在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是無成型的細(xì)胞核、無核糖體等各種細(xì)胞器B．MAP的核酸與黑藻的核酸徹底水解得到的堿基都是五種C．MAP被吞噬進(jìn)入細(xì)胞，說明細(xì)胞膜有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能D．高溫可破壞MAP蛋白質(zhì)的肽鍵，煮沸處理餐具可殺死所有病原體【答案】B【解析】A．MAP是原核生物，綠藻是真核生物，二者的主要區(qū)別是有無成型的細(xì)胞核，但二者共有核糖體，A錯誤；B．MAP和黑藻都具有DNA和RNA兩種核酸，所以MAP的核酸與黑藻的核酸徹底水解得到的堿基都是五種，分別是A、T、U、G、C，B正確；C．MAP被吞噬進(jìn)入細(xì)胞，該過程屬于胞吞，說明細(xì)胞膜具有一定的流動性，C錯誤；D．高溫可破壞MAP蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，肽鍵不會斷裂，高溫屬于消毒，不能殺死所有的病原體，例如其芽孢和孢子，D錯誤。故選B。5．在真菌細(xì)胞壁、甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中存在一種多糖稱為幾丁質(zhì)。幾丁質(zhì)及其衍生物在醫(yī)藥、化工等方面有廣泛的用途。下列敘述正確的是（）A．糖原、脂肪、脫氧核糖核酸與幾丁質(zhì)組成元素相同B．蘑菇、蝦殼中的幾丁質(zhì)能被人體細(xì)胞直接吸收C．幾丁質(zhì)等各種糖類都是生命活動的能源物質(zhì)D．若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈?zhǔn)菐锥≠|(zhì)的基本骨架【答案】D【解析】A．糖原、脂肪的元素組成為C、H、O，脫氧核糖核酸的組成元素是C、H、O、N、P，與多糖幾丁質(zhì)組成元素（C、H、O、N）不同，A錯誤；B．多糖幾丁質(zhì)是生物大分子，不能被人體細(xì)胞直接吸收，B錯誤；C．幾丁質(zhì)、纖維素和五碳糖組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不為生命活動提供能量，C錯誤：D．多糖幾丁質(zhì)是生物大分子，生物大分子都以碳鏈為基本骨架，D正確。故選D。6．人體肝細(xì)胞的代謝活動十分旺盛，是血漿蛋白重要的合成場所。下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)與其功能或有關(guān)說法對應(yīng)正確的是（）A．高爾基體：血漿蛋白的加工、分類與運輸B．線粒體：葡萄糖進(jìn)入線粒體的過程會消耗ATPC．細(xì)胞核：遺傳物質(zhì)的儲存與基因的翻譯的場所D．中心體：動物細(xì)胞和高等植物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【答案】A【解析】A．血漿蛋白屬于分泌蛋白，血漿蛋白在核糖體上形成肽鏈，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工，高爾基體加工、分類與運輸，A正確；B．葡萄糖不能直接進(jìn)入線粒體氧化分解，B錯誤；C．細(xì)胞核：遺傳物質(zhì)的主要儲存場所，但是遺傳物質(zhì)的翻譯在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體上，C錯誤；D．中心體：與動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)，D錯誤。故選A。7．科學(xué)家經(jīng)過長期的研究，發(fā)現(xiàn)人體口腔、皮膚等處的感覺神經(jīng)元細(xì)胞膜上存在辣椒素的受體（一種離子通道蛋白，被命名為TRPV1），這種受體在令人感覺疼痛的溫度下會被激活，TRPV1是TRPVI基因表達(dá)的產(chǎn)物。下列有關(guān)辣椒素TRPV1的敘述，正確的是（）A．感覺神經(jīng)元細(xì)胞膜上的TRPV1和高爾基體的功能無關(guān)B．TRPV1被激活實質(zhì)上是感覺神經(jīng)元產(chǎn)生了神經(jīng)沖動C．TRPV1識別辣椒素后就完成了細(xì)胞間的信息傳遞D．人體細(xì)胞中只有感覺神經(jīng)元的細(xì)胞具有TRPVI基因【答案】B【解析】A．由題干可知，TRPV1是一種離子通道蛋白，需要高爾基體對其進(jìn)行細(xì)加工，同時需要高爾基體對其進(jìn)行運輸，A錯誤；B．RPV1是感覺神經(jīng)元細(xì)胞膜上辣椒素的受體，RPV1被激活實質(zhì)上是感覺神經(jīng)元產(chǎn)生了神經(jīng)沖動，B正確；C．TRPV1是受體蛋白，辣椒素不是細(xì)胞產(chǎn)生的，辣椒素識別TRPV1不能體現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞，C錯誤；D．人體的所有細(xì)胞中都具有TRPVI基因，D錯誤。故選B。8．當(dāng)高爾基體在細(xì)胞內(nèi)外各種不利因素的刺激下，結(jié)構(gòu)遭到破壞，導(dǎo)致功能紊亂，甚至損傷積累到一定程度時，機(jī)體會啟動自噬反應(yīng)，損傷的高爾基體可以被細(xì)胞中的生物膜包裹形成囊泡，與溶酶體融合形成自噬溶酶體，最終被降解和清除。下列說法正確的是（）A．自噬溶酶體的形成體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動性B．損傷的高爾基體被降解和清除，與溶酶體中合成的多種水解酶有關(guān)C．損傷的高爾基體被降解后，形成的產(chǎn)物都會被排出細(xì)胞外D．自噬溶酶體的形成會導(dǎo)致細(xì)胞壞死【答案】A【解析】A．損傷的高爾基體可以被細(xì)胞中的生物膜包裹形成囊泡，與溶酶體融合形成自噬溶酶體，膜的融合體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動性，A正確；B．損傷的高爾基體被降解和清除，與溶酶體中的多種水解酶有關(guān)，但水解酶是在核糖體上合成的，B錯誤；C．損傷的高爾基體被降解后，形成的氨基酸等小分子可能會被細(xì)胞再次利用，C錯誤；D．在細(xì)胞器等細(xì)胞結(jié)構(gòu)受損且損傷積累到一定程度的情況下，機(jī)體會啟動自噬反應(yīng)，形成自噬溶酶體，清除自身衰老損傷的細(xì)胞結(jié)構(gòu)或化合物，有利于維持細(xì)胞正常的生命活動，不會導(dǎo)致細(xì)胞壞死，D錯誤。故選A。9．在真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，有一種識別并降解錯誤折疊或不穩(wěn)定蛋白質(zhì)的機(jī)制，即泛素—蛋白酶體途徑，其中泛素為一種小分子球蛋白，蛋白酶體則是一種具有多種蛋白酶活性的大分子復(fù)合體，具體過程如圖所示。下列分析錯誤的是（）A．該途徑中泛素識別并標(biāo)記靶蛋白，蛋白酶體降解靶蛋白B．酶1、酶2、酶3參與泛素分子活化和轉(zhuǎn)移過程C．該過程需要依賴線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的密切配合D．泛素以及靶蛋白降解的產(chǎn)物可被細(xì)胞重復(fù)利用【答案】C【解析】A．根據(jù)圖示可知，泛素對靶蛋白進(jìn)行識別，若靶蛋白錯誤折疊或不穩(wěn)定則會被泛素標(biāo)記，然后被蛋白酶體降解，A正確；B．根據(jù)圖示可知，泛素識別胞質(zhì)靶蛋白是否錯誤折疊或不穩(wěn)定，并轉(zhuǎn)移到胞質(zhì)靶蛋白上，需要酶1、酶2、酶3的參與，B正確；C．根據(jù)圖示可知，泛素—蛋白酶體途徑需要ATP和酶的作用，且酶在細(xì)胞內(nèi)起作用，推測需要線粒體、核糖體，不需要對分泌蛋白進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，C錯誤；D．根據(jù)題干信息，“泛素為一種小分子球蛋白”，靶蛋白也是蛋白質(zhì)，而“蛋白酶體則是一種具有多種蛋白酶活性的大分子復(fù)合體”，推測泛素和靶蛋白被分解成了氨基酸，這是細(xì)胞合成蛋白質(zhì)的單體，可被細(xì)胞重復(fù)利用，D正確。故選C。10．易位子是一種位于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的蛋白質(zhì)復(fù)合體，其中心有一個直徑大約2納米的通道，能與信號肽結(jié)合并引導(dǎo)新合成多肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，若多肽鏈在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中未正確折疊，則會通過易位子運回細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。下列說法錯誤的是（）A．新合成的多肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)時未直接穿過磷脂雙分子層B．從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運往高爾基體的蛋白質(zhì)也是通過易位子進(jìn)入高爾基體的C．易位子與核孔均具有運輸某些大分子物質(zhì)進(jìn)出的能力D．易位子進(jìn)行物質(zhì)運輸時具有識別能力，體現(xiàn)了內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的選擇性【答案】B【解析】A．根據(jù)題意可知，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上有一個直徑大約2納米的通道，能與信號肽結(jié)合并引導(dǎo)新合成多肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，所以新合成的多肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)時未直接穿過磷脂雙分子層，A正確；B．蛋白質(zhì)通過出芽的方式形成囊泡，從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運往高爾基體，B錯誤；C．易位子是一種位于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的蛋白質(zhì)復(fù)合體，能控制某些大分子物質(zhì)的進(jìn)出，與核孔的功能一樣，具有運輸某些大分子物質(zhì)進(jìn)出的能力，C正確；D．易位子能與信號肽結(jié)合并引導(dǎo)新合成多肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，若多肽鏈在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中未正確折疊，則會通過易位子運回細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，所以易位子進(jìn)行物質(zhì)運輸時具有識別能力，體現(xiàn)了內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的選擇性，D正確。故選B。11．核膜上有核孔，核孔構(gòu)造復(fù)雜，與核纖層緊密結(jié)合，成為核孔復(fù)合體，核孔復(fù)合體是核質(zhì)交換的特殊跨膜運輸?shù)鞍讖?fù)合體。心房顫動（房顫）是臨床上最常見并且危害嚴(yán)重的心律失常疾病，最新研究表明，其致病機(jī)制是核孔復(fù)合體的運輸障礙。下列敘述正確的是（）A．核質(zhì)間的物質(zhì)交換體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能B．心房顫動可能是部分mRNA輸出細(xì)胞核障礙引起的C．人成熟紅細(xì)胞核孔復(fù)合體的數(shù)量較少，因此紅細(xì)胞代謝較弱D．如果某個細(xì)胞表達(dá)了核纖層蛋白基因，說明這個細(xì)胞發(fā)生了分化【答案】B【解析】A．核膜上的核孔的功能是實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流，故核質(zhì)間的物質(zhì)交換體現(xiàn)了核膜的信息交流功能，A錯誤；B．心房顫動（房顫）的致病機(jī)制是核孔復(fù)合體的運輸障礙，可能導(dǎo)致部分mRNA不能運出細(xì)胞核，從而影響相關(guān)蛋白質(zhì)的合成而導(dǎo)致相應(yīng)癥狀，B正確；C．人成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，也沒有核孔復(fù)合體，C錯誤；D．核纖層蛋白用于構(gòu)成核孔復(fù)合體，而核孔復(fù)合體幾乎存在于所有細(xì)胞中，故細(xì)胞表達(dá)了核纖層蛋白基因不能說明該細(xì)胞發(fā)生了分化，D錯誤。故選B。12．（多選）某油料作物種子中脂肪含量為種子干重的70%，該種子生命活動需要的能量主要來自于糖類代謝。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于適宜的環(huán)境培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11d時減少了90%，干重變化如圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．在萌發(fā)過程中，細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的比值逐漸增大B．實驗過程中，導(dǎo)致種子干重增加的主要元素是氧元素C．在種子萌發(fā)過程中，脂肪能在某些條件下轉(zhuǎn)化為糖類D．從實驗結(jié)果可以推測等質(zhì)量的脂肪比糖類含的能量多【答案】ABC【解析】A．在萌發(fā)過程中，細(xì)胞代謝增強(qiáng)，細(xì)胞中結(jié)合水會轉(zhuǎn)化為自由水，故自由水/結(jié)合水的比值逐漸增大，A正確；B．實驗過程中萌發(fā)種子脂肪減少，其干重增加主要是脂肪水解過程中有機(jī)物的含量增加所致，故導(dǎo)致種子干重增加的主要元素是氧元素，B正確；C．在種子萌發(fā)過程中，脂肪能在某些條件下轉(zhuǎn)化為糖類，C正確；D．脂肪因為含H量高，氧化分解時等質(zhì)量的脂肪比糖類釋放的能量多，但從該實驗結(jié)果無法推測這一結(jié)論，D錯誤。故選ABC。二、非選擇題13．真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能有著緊密聯(lián)系。請根據(jù)所學(xué)知識完成下面的表格：結(jié)構(gòu)名稱組成或結(jié)構(gòu)功能及分析細(xì)胞膜流動鑲嵌模型細(xì)胞膜的出現(xiàn)將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開，產(chǎn)生了原始的細(xì)胞，并相對獨立，其意義是①_______。原生質(zhì)層原生質(zhì)層包括②______當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度時，植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，原因是③_______。溶酶體內(nèi)部含有多種水解酶細(xì)胞不能獲得足夠養(yǎng)分時，其溶酶體的活動會增強(qiáng)，以維持細(xì)胞的生活，對此現(xiàn)象的合理解釋是④_______?！敬鸢浮竣俦ＷC細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定②細(xì)胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)③原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性④分解自身的部分物質(zhì)，為生命活動提供物質(zhì)和能量【解析】①細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是流動鑲嵌模型，功能是將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開來，控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流，細(xì)胞膜的出現(xiàn)將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開，產(chǎn)生了原始的細(xì)胞，并相對獨立，其意義是保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。②原生質(zhì)層是指細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。③當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度時，植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，原因是原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性。④溶酶體中含有大量的水解酶，細(xì)胞不能獲得足夠養(yǎng)分時，溶酶體的活動會增強(qiáng)，分解自身的部分物質(zhì)，為生命活動提供物質(zhì)和能量，以維持細(xì)胞的生活。14．血紅蛋白是主要存在于脊椎動物紅細(xì)胞中的一種攜帶氧氣的蛋白質(zhì)，具有運輸氧氣和二氧化碳的功能。若血紅蛋白濃度降低，攜氧能力不足，就會出現(xiàn)貧血的癥狀。（1）血紅蛋白的基本組成單位是___________，其結(jié)構(gòu)通式是_____________。（2）血紅蛋白是一種由血紅素和珠蛋白組成的結(jié)合蛋白。珠蛋白肽鏈有兩種，一種是a鏈，由141個氨基酸經(jīng)過________方式脫掉__________分子水而形成的。另一種是非a鏈，包括β\δ\γ三種，各有146個氨基酸。雖然這三種非a鏈的氨基酸數(shù)目相同，但是組成這三條鏈的氨基酸的_______可能不同。（3）鐮刀型細(xì)胞貧血癥是一種遺傳病，表現(xiàn)為貧血癥狀。正常人的紅細(xì)胞是圓餅狀，而鐮刀型細(xì)胞貧血癥患者的紅細(xì)胞是彎曲的鐮刀狀。檢測血紅蛋白結(jié)構(gòu)變化如下圖。從結(jié)構(gòu)與功能角度解釋鐮刀型細(xì)胞貧血癥患者貧血的原因_______________?！敬鸢浮浚?）氨基酸（2）脫水縮合140種類（3）組成血紅蛋白的多肽鏈空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變【解析】（1）蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是。（2）氨基酸通過脫水縮合方式連接成肽鏈，脫水分子數(shù)=氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)=141－1=140；組成肽鏈的氨基酸數(shù)目相同，但是氨基酸種類可能不同，不同的氨基酸R基不同。（3）從圖上看，鐮刀型紅細(xì)胞的血紅蛋白與正常紅細(xì)胞血紅蛋白的空間結(jié)構(gòu)差別很大，所以從結(jié)構(gòu)與功能角度解釋鐮刀型細(xì)胞貧血癥患者貧血的原因，可能是組成血紅蛋白的多肽鏈空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變。15．豆類是主要的糧油作物之一，是人類重要的蛋白質(zhì)和脂肪來源。經(jīng)過發(fā)芽處理后的豆類，化學(xué)成分發(fā)生改變，具有良好的風(fēng)味、口感以及較高的營養(yǎng)價值。下表表示大豆萌發(fā)過程中部分有機(jī)物含量的變化?；卮鹣铝袉栴}：萌發(fā)時間/d01234567總糖/（g/100g）13.7514.1215.2215.4615.6413.5413.1212.88還原糖/（g/100g）1.004.555.025.687.007.558.329.24蛋白質(zhì)/（g/100g）27.9527.5429.6331.2531.8732.2234.5634.21脂肪/（g/100g）16.0315.5414.3713.6613.3211.4810.329.22（1）大豆種子中含量最為豐富的有機(jī)物是____________，組成這種有機(jī)物的單體的聚合方式是_________。（2）由表中數(shù)據(jù)可知，大豆萌發(fā)期間，總糖含量___________。淀粉酶被激活后，可將淀粉逐步水解為葡萄糖，葡萄糖的主要作用是_______________；部分產(chǎn)物轉(zhuǎn)化為脫氧核糖和核糖，這兩種單糖能參與合成____________，進(jìn)而合成核酸。（3）由表中數(shù)據(jù)可知，大豆萌發(fā)期間的營養(yǎng)價值上升，主要原因是_____________，脂肪被水解后，會產(chǎn)生__________________?！敬鸢浮浚?）蛋白質(zhì)脫水縮合（2）先上升后下降為豆芽的生長提供能量核苷酸（或脫氧核苷酸和核糖核苷酸）（3）大豆萌發(fā)期間蛋白質(zhì)的含量增多脂肪酸和甘油【解析】（1）從表中數(shù)據(jù)看出，萌發(fā)時刻為0時，幾種有機(jī)物相比，蛋白質(zhì)含量最高。蛋白質(zhì)的單體為氨基酸，氨基酸通過脫水縮合形成肽鍵聚合在一起。（2）據(jù)表分析可知，大豆萌發(fā)期間總糖含量是先上升后下降的；葡萄糖是細(xì)胞的重要能源物質(zhì)，即為豆芽的生長提供能量；核酸的單體為核苷酸（核苷酸分為脫氧核苷酸和核糖核苷酸兩類）。（3）可以看出大豆萌發(fā)期間脂肪水解成脂肪酸和甘油，蛋白質(zhì)含量不斷升高，所以營養(yǎng)價值升高。16．龐貝病是由溶酶體中酸性α-葡萄糖苷酶（GAA）遺傳缺陷或功能障礙引起的。2021年8月6日，美國FDA宣布批準(zhǔn)艾夫糖苷酶替代療法（Nexviazyme）上市，用于治療1歲及以上的晚發(fā)性龐貝病患者。與標(biāo)準(zhǔn)治療α-葡萄糖苷酶相比，Nexviazyme治療后的M6P（甘露糖-6-磷酸）受體含量增加約15倍，旨在幫助改善細(xì)胞對酶的攝取并增強(qiáng)目標(biāo)糖原的清除。下圖是正常肌細(xì)胞和龐貝影響肌細(xì)胞的對比圖，回答下列問題：（1）據(jù)圖可知，在正常肌細(xì)胞中，糖原分解為_________發(fā)生在_________中。在龐貝影響肌細(xì)胞內(nèi)，此過程受阻，直接原因是_________減少導(dǎo)致全身肌肉細(xì)胞中_________的積累，從而導(dǎo)致不同肌肉不可逆的損傷。（2）由題意推測可知，將GAA轉(zhuǎn)運到細(xì)胞內(nèi)溶酶體的關(guān)鍵途徑就是增加_________的含量。Nexviazyme療法通過靶向此途徑，來增強(qiáng)GAA向肌肉細(xì)胞溶酶體中的遞送。（3）標(biāo)準(zhǔn)治療與Nexviazyme治療是一組對照實驗，實驗應(yīng)選取_________（填“健康人”或“龐貝病患者”）作為研究對象，將其分為兩組，同時需要注意保證進(jìn)食、活動、環(huán)境等無關(guān)變量保持________。若某龐貝病患者的病因為功能障礙，則采用Nexviazyme療法_________（填“是”或“否”）有效，原因是_________（要求解釋原因時至少提到四種有關(guān)物質(zhì)和一種細(xì)胞結(jié)構(gòu)）?！敬鸢浮浚?）葡萄糖溶酶體GAA糖原（2）M6P（甘露糖-6-磷酸）受體（3）龐貝病患者相同且適宜是龐貝病患者病因若為功能障礙，采用Nexviazyme療法可以增加M6P受體含量，促進(jìn)GAA轉(zhuǎn)運到細(xì)胞內(nèi)溶酶體中，使糖原分解為葡萄糖，減少糖原的積累【解析】（1）分析題圖，對比龐貝影響肌細(xì)胞與正常肌細(xì)胞，可知龐貝病患者的溶酶體無法分解糖原，而正常肌細(xì)胞的溶酶體能將糖原分解為葡萄糖；在正常肌細(xì)胞中，糖原分解為葡萄糖發(fā)生在溶酶體中，在龐貝影響肌細(xì)胞內(nèi)，此過程受阻，直接原因是GAA減少導(dǎo)致全身肌肉細(xì)胞中糖原的積累，從而導(dǎo)致不同肌肉不可逆的損傷。（2）推測可知，將GAA轉(zhuǎn)運到細(xì)胞內(nèi)溶酶體的關(guān)鍵途徑就是增加M6P（甘露糖-6-磷酸）受體的含量。（3）標(biāo)準(zhǔn)治療與Nexviazyme治療是一組對照實驗，實驗應(yīng)選取龐貝病患者作為研究對象，將其分為兩組，同時需要注意保證進(jìn)食、活動、環(huán)境等無關(guān)變量相同且適宜。龐貝病患者的病因若為功能障礙，采用Nexviazyme療法有效，原因是可以增加M6P受體含量，促進(jìn)GAA轉(zhuǎn)運到細(xì)胞內(nèi)溶酶體中，使糖原分解為葡萄糖，減少糖原的積累。17．血漿中膽固醇含量過高是導(dǎo)致動脈粥樣硬化和冠狀動脈疾病的一種重要原因。膽固醇主要在肝細(xì)胞中合成，在血液中是通過與磷脂和蛋白質(zhì)結(jié)合形成低密度脂蛋白（LDL）顆粒形式運輸?shù)狡渌M織細(xì)胞（靶細(xì)胞）中，以滿足這些細(xì)胞對膽固醇的需要，同時減低血漿中膽固醇含量。（1）下圖是LDL通過受體介導(dǎo)的胞吞作用進(jìn)入細(xì)胞的途徑。①膽固醇參與人體血液中脂質(zhì)的運輸，還參與構(gòu)成____________。②LDL受體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其合成后由囊泡運輸至細(xì)胞膜，據(jù)此推測，與LDL受體合成、加工、修飾有關(guān)的細(xì)胞器有____________。③胞內(nèi)體膜上有ATP驅(qū)動的質(zhì)子泵，將H+泵進(jìn)胞內(nèi)體腔中，使腔內(nèi)pH降低，從而引起LDL與受體分離，此過程中H+的運輸方式是____________。（2）人體血液中高水平的LDL會誘發(fā)高膽固醇血脂癥。PCSK9蛋白是能與LDL受體結(jié)合的蛋白質(zhì)，研究人員發(fā)現(xiàn)，當(dāng)利用PCSK9基因的某種突變體，使PCSK9蛋白活性增強(qiáng)時，會增加LDL受體在溶酶體中的降解，導(dǎo)致細(xì)胞表面LDL受體減少，根據(jù)這個實驗現(xiàn)象，請設(shè)計一種治療高膽固醇血脂癥的思路：____________________________________。（3）他汀類藥物是常規(guī)的降脂藥物，但長期使用他汀類藥物，患者血液中