阿米娜特色農(nóng)業(yè)公司年產(chǎn)8萬噸飲料廠建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第1頁
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PAGE1PAGE1PAGE1PAGE1新疆阿米娜特色農(nóng)業(yè)高科技開發(fā)公司年產(chǎn)8萬噸飲料廠建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 11.1項(xiàng)目背景 11.2項(xiàng)目概況 61.3結(jié)論與建議 9第二章市場(chǎng)預(yù)測(cè) 112.1市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 112.2市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 132.3目標(biāo)市場(chǎng)分析 152.4價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè) 162.5營銷策略 16第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 183.1建設(shè)規(guī)模確定原則 183.2建設(shè)規(guī)模 183.3產(chǎn)品方案 19第四章場(chǎng)址選擇與建設(shè)條件 204.1場(chǎng)址選擇 204.2場(chǎng)址條件 224.3社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 244.4基礎(chǔ)設(shè)施條件 26第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 285.1工藝技術(shù)方案 285.2設(shè)備方案 355.5工程方案 37第六章原材料、燃料供應(yīng)方案 386.1原材料供應(yīng)方案 386.2燃料及動(dòng)力供應(yīng)方案 39第七章總圖運(yùn)輸與公用輔助工程 417.1總圖布置 417.2場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸 427.3公用輔助工程 42第八章節(jié)能與節(jié)水 478.1編制依據(jù) 478.2能源、水資源消耗情況 478.3項(xiàng)目節(jié)能、節(jié)水措施 478.4項(xiàng)目節(jié)能、節(jié)水效果 50第九章環(huán)境影響評(píng)價(jià) 529.1環(huán)境評(píng)價(jià)依據(jù) 529.2廠址與環(huán)境現(xiàn)狀 529.3環(huán)境保護(hù)與治理措施 529.3評(píng)價(jià)與審批 56第十章勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防 5710.1勞動(dòng)安全衛(wèi)生 5710.2消防 59第十一章組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 6211.1項(xiàng)目法人組建 6211.2組織機(jī)構(gòu) 6211.3人力資源配置 6211.4項(xiàng)目管理 63第十二章項(xiàng)目招投標(biāo) 6612.1項(xiàng)目招標(biāo)執(zhí)行文件及標(biāo)準(zhǔn) 6612.2招標(biāo)范圍 6612.3招標(biāo)方式 6712.4招標(biāo)組織形式 6812.5招標(biāo)基本情況表 69第十三章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 7013.1建設(shè)期 7013.2建設(shè)進(jìn)度安排 7013.3實(shí)施進(jìn)度表 70第十四章投資估算與資金籌措 7214.1投資估算 7214.2資金籌措與使用計(jì)劃 75第十五章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 7615.1編制說明與參數(shù)選取 7615.2成本費(fèi)用估算 7615.3收入估算及稅金預(yù)測(cè) 7815.4利潤預(yù)測(cè) 7915.5財(cái)務(wù)效益分析 7915.6不確定性分析 7915.7財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 81第十六章社會(huì)評(píng)價(jià) 8216.1社會(huì)評(píng)價(jià)目的 8216.2社會(huì)評(píng)價(jià)原則 8216.3社會(huì)評(píng)價(jià)方法 8216.4社會(huì)影響分析 8316.5社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)分析 8416.6社會(huì)評(píng)價(jià)結(jié)論 84第十七章風(fēng)險(xiǎn)分析 8617.1主要風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別及風(fēng)險(xiǎn)程度 8617.2主要風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策 88第十八章結(jié)論與建議 8918.1結(jié)論 8918.2建議 90第十九章附表 9119.1附表 91第一章總論1.1項(xiàng)目背景1.1.1項(xiàng)目名稱新疆阿米娜特色農(nóng)業(yè)高科技開發(fā)有限公司年產(chǎn)8萬噸飲料廠建設(shè)項(xiàng)目1.1.2項(xiàng)目項(xiàng)目承辦單位名稱:新疆阿米娜特色農(nóng)業(yè)高科技開發(fā)有限公司法人代表:單位地址:烏魯木齊市高新區(qū)天津南路627號(hào)單位概況:新疆阿米娜特色農(nóng)業(yè)高科技開發(fā)有限公司始建于2000年,公司以高新技術(shù)為依托,經(jīng)過艱苦創(chuàng)業(yè),現(xiàn)已發(fā)展成為集科研、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合性民營高科技企業(yè),是新疆唯一的特色農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè),公司建立了以科技為依托,市場(chǎng)為導(dǎo)向,人才為動(dòng)力,特色為基準(zhǔn),質(zhì)量為重心,信譽(yù)、效益為目標(biāo)的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理模式。企業(yè)2009年總收入達(dá)6146萬元:工業(yè)總產(chǎn)值6463萬元;企業(yè)凈利潤491萬元;企業(yè)繳稅總額467萬元;公司注冊(cè)資金800萬元,總資產(chǎn)3000萬元,年銷售額6000萬元。公司現(xiàn)有員工360人,其中科研技術(shù)人員38名,高級(jí)職稱18人,中級(jí)職稱20人,大學(xué)本科以上學(xué)歷35人。公司現(xiàn)生產(chǎn)果汁飲料以及方便面兩大系列三十一個(gè)種類的阿米娜牌特色產(chǎn)品。至今,公司生產(chǎn)的“阿米娜”牌西紅花健神露被列入高新區(qū)創(chuàng)新基金扶持立項(xiàng)的主攻項(xiàng)目產(chǎn)品,并獲二十一世紀(jì)中國西部醫(yī)療保健品博覽會(huì)金獎(jiǎng),2003年阿米娜特色農(nóng)業(yè)高科技開發(fā)有限公司榮獲烏洽會(huì)"名優(yōu)企業(yè)獎(jiǎng)",公司所研制生產(chǎn)的各種系列產(chǎn)品先后榮獲2000年,2001年,2002年烏洽會(huì)最優(yōu)品牌獎(jiǎng),2001年二十一世紀(jì)中國西部醫(yī)療保健品博覽會(huì)金獎(jiǎng),公司科研人員2000年榮獲第四屆"新疆青年科技創(chuàng)新獎(jiǎng)"杰出獎(jiǎng)榮譽(yù)表彰,2004年被高新技術(shù)開發(fā)區(qū)評(píng)為"守合同,重信用"企業(yè),2004年與自治區(qū)團(tuán)委,學(xué)生聯(lián)合會(huì)推出了新疆維吾爾自治區(qū)2004屆優(yōu)秀畢業(yè)生就業(yè)推薦名錄。截止到2004年12月31日,新疆阿米娜特色農(nóng)業(yè)高科技開發(fā)有限公司陸續(xù)安置大中專畢業(yè)生50多名,接受寒暑假實(shí)習(xí)生200余名,2005年公司商標(biāo)"阿米娜"被評(píng)為"新疆著名商標(biāo)",2006年6月公司榮獲新疆維吾爾自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)的“符合標(biāo)準(zhǔn)信用產(chǎn)品標(biāo)志證書”,被新疆當(dāng)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所信用研究中心和新疆市場(chǎng)營銷協(xié)會(huì)信用工作委員會(huì)評(píng)為“2005年度信用企業(yè)”。2006年9月公司產(chǎn)品榮獲第十五屆“烏洽會(huì)”“最具知名度產(chǎn)品”獎(jiǎng)。2006年10月慶祝新疆維吾爾自治區(qū)青年聯(lián)合會(huì)成立五十周年活動(dòng)之“青春麥西來甫”綜藝晚會(huì)“優(yōu)秀支持單位”稱號(hào)。2007年1月公司被共青團(tuán)中央評(píng)委“全國服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)百佳鄉(xiāng)鎮(zhèn)(民營)企業(yè)”之一。2007年3月公司被烏魯木齊高新技術(shù)開發(fā)區(qū)評(píng)為“勞動(dòng)用工信得過企業(yè)”。2007年4月公司榮獲新疆維吾爾自治區(qū)科技廳的“高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證”證書。2007年8月公司被烏魯木齊高新技術(shù)開發(fā)區(qū)、高新區(qū)工商局、高新區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展局評(píng)為首屆“知名商標(biāo)”,多次榮獲“貢獻(xiàn)出色企業(yè)”獎(jiǎng)。2007年9月公司產(chǎn)品榮獲第十六屆“烏洽會(huì)”“金獎(jiǎng)商品”、“最具知名度產(chǎn)品”及“最具特色產(chǎn)品”獎(jiǎng)。2007年喀什阿米娜清正食品有限公司被自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組評(píng)為“自治區(qū)級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。2007年西紅花減神露產(chǎn)品被通過新疆維吾爾自治區(qū)科技成果轉(zhuǎn)鑒定,并頒發(fā)證書,其技術(shù)水平達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。2008年4月公司被烏魯木齊高新技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會(huì)評(píng)為“勞動(dòng)用工信得過企業(yè)”。2008年5月公司被新疆維吾爾自治區(qū)民委(宗教局)評(píng)為“全國“十一五”期間少數(shù)民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”。2008年7月 公司烏魯木齊市內(nèi)銷售部榮獲烏魯木齊市青年文明號(hào)活動(dòng)組委會(huì)“青年文明號(hào)”稱號(hào)。2008年9月第十七屆“烏洽會(huì)”期間,公司產(chǎn)品榮獲“烏洽會(huì)”“最具創(chuàng)新獎(jiǎng)”,公司產(chǎn)品榮獲農(nóng)林業(yè)展覽會(huì)“最佳包裝獎(jiǎng)”。2008年10月 公司應(yīng)邀參加2008中國(青海)國際清真食品及用品展覽會(huì)并榮獲展會(huì)“最佳成交獎(jiǎng)”。2009年3月公司被烏魯木齊市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組評(píng)為“市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。2009年烏洽會(huì)期間,阿米娜牌斜裂飲料和方便面又榮獲“最佳特色獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。1.1.31、國家“十二五”發(fā)展規(guī)劃2、財(cái)政部商務(wù)部《外經(jīng)貿(mào)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展促進(jìn)資金管理暫行辦法》3、《新疆維吾爾自治區(qū)外經(jīng)貿(mào)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展促進(jìn)資金管理實(shí)施細(xì)則(暫行)》4、關(guān)于做好2011年第一批自治區(qū)中小企業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金項(xiàng)目申報(bào)工作的通知5、《關(guān)于促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》(新政發(fā)〔2010〕92號(hào)

)6、《關(guān)于印發(fā)<新疆維吾爾自治區(qū)中小企業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金管理辦法>的通知》(新財(cái)企[2009]51號(hào))7、財(cái)政部國家發(fā)展改革委關(guān)于印發(fā)《中小企業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金管理辦法》的通知財(cái)企[2006]226號(hào)8、《新疆維吾爾自治區(qū)統(tǒng)計(jì)年鑒》;9、《新疆維吾爾自治區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》。10、《烏魯木齊市城市總體規(guī)劃》;11、國家發(fā)改委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版);12、《投資項(xiàng)目可行性研究指南》;13、項(xiàng)目業(yè)主提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料。1.1.4項(xiàng)目提出的1、項(xiàng)目提出的依據(jù)中小企業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要力量,促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展,是保持國民經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展的重要基礎(chǔ),是關(guān)系民生和社會(huì)穩(wěn)定的重大戰(zhàn)略任務(wù)。國家十二五發(fā)展規(guī)劃提出,堅(jiān)持走中國特色新型工業(yè)化道路,必須適應(yīng)市場(chǎng)需求變化,根據(jù)科技進(jìn)步新趨勢(shì),發(fā)揮我國產(chǎn)業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)中的比較優(yōu)勢(shì),發(fā)展結(jié)構(gòu)優(yōu)化、技術(shù)先進(jìn)、清潔安全、附加值高、吸納就業(yè)能力強(qiáng)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)能力,全力支持企業(yè)技術(shù)改造,全面提升中小企業(yè)生產(chǎn)能力,促進(jìn)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化。《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展的若干意見》中提出,要進(jìn)一步營造有利于中小企業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境,切實(shí)緩解中小企業(yè)融資困難,加大對(duì)中小企業(yè)的財(cái)稅扶持力度,加快中小企業(yè)技術(shù)進(jìn)步和結(jié)構(gòu)調(diào)整,支持中小企業(yè)開拓市場(chǎng),努力改進(jìn)對(duì)中小企業(yè)的服務(wù),提高中小企業(yè)經(jīng)營管理水平,加強(qiáng)對(duì)中小企業(yè)工作的領(lǐng)導(dǎo)。2、項(xiàng)目提出的理由果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因?yàn)榧尤肓颂?、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營養(yǎng),而被視為是一種對(duì)健康有益的飲料,但其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分有時(shí)被視為其缺點(diǎn)。各種常見果汁:蘋果汁、葡萄柚汁、奇異果汁、芒果汁、鳳梨汁、西瓜汁、葡萄汁、蔓越莓汁、柳橙汁、椰子汁、檸檬汁、哈蜜瓜汁、草莓汁、木瓜汁。目前,公司自主研發(fā)的果汁飲料有:西紅花健神露、黑加侖汁、石榴汁、鮮桃汁、紅棗汁等。公司生產(chǎn)的飲料是具有新疆地域特色的果汁飲料,自從上市幾年以來,一直深受廣大新疆消費(fèi)者的喜愛。西紅花健神露采用了具有“植物黃金”之稱的維吾爾藥材藏紅花等名貴藥材,西紅花健神露能促進(jìn)消除細(xì)胞周圍的“垃圾”,增強(qiáng)細(xì)胞的免疫功能,提高人體自身免疫力。尤其是黑加侖汁飲料,采用了新疆北部野生黑加侖經(jīng)過高科技配方和成,經(jīng)研究表明黑加侖汁飲料對(duì)人們的天然保健與藥用價(jià)值都非常高。隨著人民生活水平的不斷提高,物質(zhì)生活的要求也越來越高,對(duì)于飲品的要求也十分嚴(yán)格。本項(xiàng)目生產(chǎn)的產(chǎn)品全部取自于原料生產(chǎn)基地進(jìn)過粗加工的濃縮汁,原材料食用安全有保障,因此能夠滿足人們對(duì)飲品的要求。項(xiàng)目的建成還能夠直接提供135個(gè)就業(yè)崗位,并帶動(dòng)原料產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶5300戶以及原料生產(chǎn)基地6.8萬畝。間接帶動(dòng)了林果、運(yùn)輸、包裝材料、服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高社會(huì)就業(yè)率,增加農(nóng)民收入和地方財(cái)政收入,社會(huì)效益顯著。本項(xiàng)目的建設(shè),不僅能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益,而且能夠增加大量就業(yè)崗位,緩解就業(yè)壓力,為經(jīng)濟(jì)和社會(huì)都作出巨大的貢獻(xiàn)。因此本項(xiàng)目的建設(shè)非常必要。1.2項(xiàng)目概況1.2.擬建項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于烏魯木齊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)北區(qū)工業(yè)園區(qū),用地總面積為50余畝,合33664.27平方米。1.2.2建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案1、建設(shè)規(guī)模根據(jù)《于做好2011年第一批自治區(qū)中小企業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金項(xiàng)目申報(bào)工作的通知》的相關(guān)要求,結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況,本項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模見表1-1;表1-1建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模一覽表序號(hào)建設(shè)內(nèi)容規(guī)模單位結(jié)構(gòu)形式備注一土建工程1廠房11740平方米彩鋼結(jié)構(gòu)1.11#廠房3420平方米彩鋼結(jié)構(gòu)114×301.22#廠房4660平方米彩鋼結(jié)構(gòu)116.5×401.33#廠房3660平方米彩鋼結(jié)構(gòu)122×302庫房2000平方米彩鋼結(jié)構(gòu)二配套工程1鍋爐房86磚混結(jié)構(gòu)8.6×102配電室54.3磚混結(jié)構(gòu)8.1×6.73廁所69.7磚混結(jié)構(gòu)8.6×8.14門衛(wèi)室57.6磚混結(jié)構(gòu)8×7.25伸縮門1座自動(dòng)伸縮門6圍墻650通透式鐵藝7停車位80個(gè)8綠化3000平方米2、產(chǎn)品方案:本項(xiàng)目主要產(chǎn)品見表1-2;表1-2項(xiàng)目主要產(chǎn)品一覽表序號(hào)產(chǎn)品名稱產(chǎn)量單位備注1TC高功能飲料1.1西紅花健神露2800萬聽2PET飲料2.1黑加侖汁4800萬瓶2.2鮮桃汁2400萬瓶2.3石榴汁4200萬瓶2.4紅棗汁3200萬瓶1.2.3項(xiàng)目投資及資金籌措項(xiàng)目總投資5000萬元,其中:固定資產(chǎn)投資2980萬元,占總投資的59.6%;流動(dòng)資金投資2020萬元,占總投資的40.4%。資金來源為:全部由公司自籌解決。1.2.4項(xiàng)目效益情況1、靜態(tài)獲利性分析(1)投資利潤率=年利潤總額/總投資×100%=44.4%(2)投資利稅率=年利稅總額/總投資×100%=68.9%(3)資本金利潤率=年利潤總額/總投資×100%=74.5%2、動(dòng)態(tài)獲利性分析本項(xiàng)目的財(cái)務(wù)動(dòng)態(tài)指標(biāo)如下:表1-1財(cái)務(wù)動(dòng)態(tài)指標(biāo)表計(jì)算指標(biāo)所得稅前所得稅后1、內(nèi)部收益率(%)41.1%33.5%2、投資回收期(年)5.095.733、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(Ic=12%,萬元)96786629上述指標(biāo)表明:本項(xiàng)目盈利能力較強(qiáng),滿足所規(guī)定的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)要求,因此,本項(xiàng)目在財(cái)務(wù)方面完全可行。1.2項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見表1-1。表1-1項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)指標(biāo)名稱單位指標(biāo)1項(xiàng)目總資金萬元19600.01.1建設(shè)投資萬元25501.2建設(shè)期借款利息萬元1.3流動(dòng)資金萬元4002項(xiàng)目建設(shè)期月223勞動(dòng)定員人500.04年均銷售收入萬元35484.755達(dá)產(chǎn)年上交稅金萬元14796年均總成本費(fèi)用萬元32040.17年均經(jīng)營成本萬元31828.38財(cái)務(wù)指標(biāo)8.1所得稅前財(cái)務(wù)指標(biāo)8.1.1投資內(nèi)部收益率%41.1%8.1.2財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(Ic=12%)萬元96788動(dòng)態(tài)投資回收期年5.098.2所得稅后財(cái)務(wù)指標(biāo)8投資內(nèi)部收益率%22.5%8財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(Ic=12%)萬元66298動(dòng)態(tài)投資回收期年5.738.3利潤指標(biāo)8年均稅后利潤總額萬元1776.38投資利潤率%44.4%8.投資利稅率%68.9%8.4盈虧平衡點(diǎn)%74.5%1.3結(jié)論與建議1.3.1結(jié)論本項(xiàng)目旨在建設(shè)生產(chǎn)8萬噸飲料加工廠,建設(shè)目標(biāo)明確,符合國家和新疆維吾爾自治區(qū)的產(chǎn)業(yè)政策;項(xiàng)目選址合理,建設(shè)規(guī)模適宜;技術(shù)方案設(shè)計(jì)合理、管理機(jī)構(gòu)措施完善;經(jīng)濟(jì)效益良好,社會(huì)效益顯著。項(xiàng)目實(shí)施后,對(duì)加快烏魯木齊產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展工業(yè)經(jīng)濟(jì),增加居民收入,繁榮地方經(jīng)濟(jì)和帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)均有十分重要的意義和積極的推動(dòng)作用。1.3.2建議1、建議新疆阿米娜特色農(nóng)業(yè)高科技開發(fā)有限公司就本項(xiàng)目盡早取得相關(guān)部門的認(rèn)可和審批,建議項(xiàng)目建設(shè)單位在此前期工作通過后抓緊辦理相關(guān)批復(fù)手續(xù)。2、為了防止生產(chǎn)過程中出現(xiàn)原材料供應(yīng)不足問題,建議通過與原材料供應(yīng)單位簽定長期的供銷合同,以保證項(xiàng)目原料的有效、可靠供應(yīng)。3、扎實(shí)做好項(xiàng)目前期工作,穩(wěn)步推進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施。按照國家基本建設(shè)程序的要求,依次做好項(xiàng)目可行性研究、初步設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)、工程招投標(biāo)等前期工作,為項(xiàng)目實(shí)施打好建設(shè)基礎(chǔ)。4、協(xié)調(diào)各方關(guān)系,落實(shí)項(xiàng)目建設(shè)條件。項(xiàng)目建設(shè)均需水、電、暖等配套設(shè)施,項(xiàng)目實(shí)施單位應(yīng)盡快與各相關(guān)部門接洽,早日達(dá)成項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施使用協(xié)議。第二章市場(chǎng)預(yù)測(cè)2.1市場(chǎng)現(xiàn)狀分析2.1.1國外市場(chǎng)現(xiàn)狀據(jù)美國知名信息服務(wù)公司“數(shù)據(jù)監(jiān)控公司”調(diào)查,2007年天然食品飲料市場(chǎng)銷量預(yù)計(jì)將超過275億美元。天然食品消費(fèi)者的數(shù)量也將從2002年的5000萬增長到2007年的26.6億。正是因?yàn)檫@個(gè)原因,傳統(tǒng)的軟飲料明星產(chǎn)品—碳酸飲料的市場(chǎng)主導(dǎo)地位如今越來越被天然飲料產(chǎn)品(如純果汁)等取而代之。根據(jù)著名的市場(chǎng)調(diào)查公司NPDGroup的估計(jì),2008年世界果汁消費(fèi)10個(gè)重要國家的果汁市場(chǎng)總?cè)萘繉⑦_(dá)到201億升,比1998年和2003年的水平分別增長了17.2%和9.7%。圖1-12008年世界十國果汁市場(chǎng)容量估計(jì)根據(jù)NPDGroup的估計(jì),2008年世界果汁消費(fèi)10個(gè)重要國家(美國、英國、西班牙、荷蘭、波蘭、日本、德國、意大利、比利時(shí)和法國)的果汁市場(chǎng)總?cè)萘繉⑦_(dá)到201億升。其中德國2008年的果汁市場(chǎng)容量預(yù)計(jì)將超過美國,達(dá)到23.799億升(約52.785億美元),成為果汁飲料市場(chǎng)的新主導(dǎo)。隨著飲料市場(chǎng)不斷出現(xiàn)新產(chǎn)品,為人們提供了更多可供選擇的商品,果汁飲品也漸漸的走人了尋常人家,從而市場(chǎng)面拓寬,消費(fèi)者增多,國外果汁飲品市場(chǎng)潛力巨大。2.1.2國內(nèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀近年來中國果汁飲料行業(yè)呈高速發(fā)展態(tài)勢(shì),2009年中國共計(jì)生產(chǎn)果汁飲料產(chǎn)品達(dá)1447.6萬噸,同比增長22.42%;中商情報(bào)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2004-2009年,我國果汁飲料零售規(guī)模年均復(fù)合增長率在15%以上,2009年中國果汁飲料零售量達(dá)到118.57億升,市場(chǎng)零售規(guī)模近800億元。2010年軟飲料工業(yè)生產(chǎn)總體保持了高速增長,全年共生產(chǎn)各類飲料8086.2萬噸,增長24.33%,比2009年增幅提高了近5個(gè)百分點(diǎn)。在國際金融危機(jī)的大背景下,仍呈現(xiàn)出加速發(fā)展的勢(shì)頭。縱觀改革開放三十年來,飲料行業(yè)生產(chǎn)量增長了近300倍,目前已超過日本成為第二大飲料生產(chǎn)消費(fèi)國,特別是2007年以來,軟飲料上產(chǎn)每年過一個(gè)千萬級(jí)的關(guān)口,2007年飲料產(chǎn)量過4000萬噸大關(guān),2007年過5000萬噸大關(guān),2009年過6000萬噸大關(guān),2010年更是一舉越上了8000萬噸大關(guān)。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的連續(xù)跨越,軟飲料在中國市場(chǎng)上仍處于供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。2.1.3新疆市場(chǎng)現(xiàn)狀2009年新疆飲料制造業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值為480823.3萬元,產(chǎn)值利稅率為22.5%,其中:國有控股飲料制造業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值119229.2萬元,產(chǎn)值利稅率為31.9%;大中型飲料制造業(yè)總產(chǎn)值213981.4萬元,產(chǎn)值利稅率為30.8%。主要通過出口與批發(fā)零售的方式進(jìn)行銷售,其中:新疆城鎮(zhèn)居民飲品人均消費(fèi)支出為55.12元,其中最高收入戶支出為180.36元,最低收入戶人均消費(fèi)24.36元。烏魯木齊市人均消費(fèi)為57.63萬元,高于全疆整體水平。市場(chǎng)呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。根據(jù)新疆統(tǒng)計(jì)年鑒可以得知,2008年全年飲料制作業(yè)總產(chǎn)出量為896606噸,2009年全年總產(chǎn)出量為1099933噸,市場(chǎng)仍然處于未飽和狀態(tài)。疆內(nèi)市場(chǎng)需求巨大。2.2市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)2.2.1國外市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)西班牙、英國和美國的純果汁市場(chǎng)容量在2008年有所下降,英國、美國、西班牙等國的果汁市場(chǎng)容量出現(xiàn)下降可能跟這些國家流行艾金斯飲食有關(guān)。除此之外,世界主要果汁飲料消費(fèi)國的市場(chǎng)容量估計(jì)都是上升的。由于消費(fèi)者收入的增加、消費(fèi)者從傳統(tǒng)飲料向果汁的偏好轉(zhuǎn)變、消費(fèi)者日益對(duì)健康的關(guān)注等原因,造就了果汁飲料市場(chǎng)在未來的市場(chǎng)中占有較大的份額,消費(fèi)量的增長是穩(wěn)定和持續(xù)的。隨著全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,各行各業(yè)都呈現(xiàn)出欣欣向榮的局面,需求量也隨之增加。從國外飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀可以看出,果汁飲料將成為人民生活中最常見的飲品,需求量巨大。2.2.2隨著居民生活水平的提高和生活觀念的改變,飲料產(chǎn)品將成為越來越多的城鄉(xiāng)居民的生活必需品的重要組成部分。中國飲料市場(chǎng)市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大,人均飲料消費(fèi)量長期保持快速上升的勢(shì)頭。消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求,促進(jìn)了果汁飲料的崛起。預(yù)計(jì)到2011年我國果汁飲料市場(chǎng)零售額接近1000億元,預(yù)計(jì)到2015年,果汁飲料市場(chǎng)零售額接近1600億元。結(jié)合當(dāng)前國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)及行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)2011年飲料行業(yè)年產(chǎn)量可能突破1億噸大關(guān),實(shí)現(xiàn)25%以上的增長,未來幾年中國的飲料市場(chǎng)會(huì)超過美國成為第一大生產(chǎn)消費(fèi)國。2011年飲料行業(yè)仍將呈現(xiàn)明顯的結(jié)構(gòu)調(diào)整特點(diǎn):隨著飲料市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)的不斷變化調(diào)整,品種上,碳酸飲料的產(chǎn)量比例將繼續(xù)降低,飲料生產(chǎn)增長點(diǎn)主要集中在果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品,瓶(罐)裝飲用礦泉水的生產(chǎn)也將同步發(fā)展。預(yù)計(jì)未來幾年將是軟飲料行業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)重構(gòu)時(shí)期,功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲料將形成新的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)主體。目前,我國人均年消費(fèi)軟飲料不到10kg,為世界平均水平的1/5,是西歐發(fā)達(dá)國家的1/24,其中果汁及果汁飲料人均年消費(fèi)量更低,與國外市場(chǎng)差距巨大,市場(chǎng)需求巨大。2.2.3新疆市場(chǎng)預(yù)測(cè)近年來,新疆經(jīng)濟(jì)處于穩(wěn)定增長態(tài)勢(shì),人民生活水平不斷提高,消費(fèi)量快速增長,同時(shí)飲食安全尤為重要,崇尚安全、健康消費(fèi)。對(duì)于飲品的要求也越來越高。從2009年新疆飲料制造業(yè)總產(chǎn)值可以看出,新疆市場(chǎng)消費(fèi)量仍然呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。隨著新疆飲料市場(chǎng)不斷發(fā)展,高新飲品不斷推出,營養(yǎng)豐富的果汁飲品成為飲料市場(chǎng)的先驅(qū),果汁飲料富含豐富的維他命A、B、C、蛋白質(zhì)、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質(zhì),能夠切合人們對(duì)飲品的需求,市場(chǎng)潛力巨大。因此,果汁飲料市場(chǎng)的前景非常廣闊。2.3目標(biāo)市場(chǎng)分析我國發(fā)展果汁飲料的主要優(yōu)勢(shì):我國人口眾多,消費(fèi)市場(chǎng)廣闊,果汁飲料市場(chǎng)潛力大。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國人均年消費(fèi)軟飲料不到10kg,為世界平均水平的1/5,是西歐發(fā)達(dá)國家的1/24,其中果汁及果汁飲料人均年消費(fèi)量更低,與國外市場(chǎng)差距巨大,可見我國果汁飲料消費(fèi)潛力之大,隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的逐步提高,果汁飲料的消費(fèi)必將進(jìn)一步增長。我國的果蔬資源較豐富,品種繁多,且發(fā)展的余地大。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國水果總產(chǎn)量已超過5千多萬噸,而且尚處于發(fā)展之中,其中:蘋果產(chǎn)量達(dá)1700多萬噸:柑桔產(chǎn)量達(dá)1000多萬噸,加工的潛力大。發(fā)展水果加工業(yè),是一項(xiàng)支農(nóng)扶貧、脫貧致富的產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過近幾年的發(fā)展,已擁有一批現(xiàn)代化的企業(yè),造就了一批懂技術(shù)、會(huì)管理、善經(jīng)營的職工隊(duì)伍,為今后的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。食品飲料機(jī)械、食品飲料包裝以及食品添加劑等,經(jīng)過近十多年的發(fā)展,其配套能力大大增強(qiáng),基本上可以立足于國內(nèi)。實(shí)施西部經(jīng)濟(jì)大開發(fā),更是為新疆果汁飲料工業(yè)提供新的發(fā)展機(jī)遇。本項(xiàng)目主要生產(chǎn)西紅花健神露、黑加侖汁、鮮桃汁、石榴汁、紅棗汁等,經(jīng)過近幾年有力地市場(chǎng)開拓,公司在全疆范圍內(nèi)建立了完善的銷售網(wǎng)絡(luò)及銷售體系,消費(fèi)群體遍及全疆,在全疆范圍內(nèi)發(fā)展并擁有了100余家經(jīng)銷商、3000多個(gè)賣場(chǎng)。公司還積極開拓內(nèi)地市場(chǎng),產(chǎn)品行銷南京、甘肅、成都、西安、重慶、上海、北京、鄭州、廣州、濟(jì)南等內(nèi)地大城市以及印度、巴基斯坦、哈薩克斯坦、克爾克孜斯坦等中亞國家。長遠(yuǎn)市場(chǎng)定位于東南亞及澳大利亞等部分國家市場(chǎng),促使公司生產(chǎn)的飲品走向全球化。2.4價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè)目前,果汁飲品種類繁多,在飲品市場(chǎng)上占有率巨大,市場(chǎng)銷售的果汁飲品普遍在3元至5元每瓶/聽,不僅營養(yǎng)豐富,而且價(jià)格適中合理,堪稱物美價(jià)廉。本項(xiàng)目所生產(chǎn)的果汁飲料,走高端飲品路線,運(yùn)用先進(jìn)技術(shù),采用高品質(zhì)濃縮汁,所生產(chǎn)的飲品富含礦物質(zhì)元素量大,尤其是西紅花健神露,不僅營養(yǎng)豐富,而且健神養(yǎng)身。是不可多得的飲品。本項(xiàng)目的產(chǎn)品采用批發(fā)銷售的方式,按照產(chǎn)品成本及市場(chǎng)需求量定價(jià)為:(1)西紅花健神露,定價(jià)96元/箱,24聽裝;(2)黑加侖汁,定價(jià)33元/箱,15瓶裝;(3)鮮桃汁,定價(jià)28.5元/箱,15瓶裝;(4)石榴汁,定價(jià)33元/箱,15瓶裝;(5)紅棗汁,定價(jià)30.45元/箱,15瓶裝;2.5營銷策略1、建立健全銷售網(wǎng)絡(luò),為營銷工作奠定良好基礎(chǔ)根據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn),首先建立總代理、分銷商、終端銷售網(wǎng)點(diǎn)的三級(jí)銷售體制,然后建立以烏魯木齊為中心,以地州市為骨干,輻射全疆的銷售網(wǎng)絡(luò)。并根據(jù)國外和內(nèi)地市場(chǎng)的發(fā)展要求,產(chǎn)品行銷南京、甘肅、成都、西安、重慶、上海、北京、鄭州、廣州、濟(jì)南等內(nèi)地大城市以及印度、巴基斯坦、哈薩克斯坦、克爾克孜斯坦等中亞國家。2、運(yùn)用多種宣傳手段,提高產(chǎn)品知名度和影響力為做好產(chǎn)品宣傳和推介工作,項(xiàng)目單位應(yīng)投入一定量人力、物力、財(cái)力建立公司專業(yè)網(wǎng)站,全面、及時(shí)介紹產(chǎn)品特性和用途以及公司發(fā)展動(dòng)態(tài)等情況,使客戶對(duì)公司及產(chǎn)品有一個(gè)全面、細(xì)致、客觀地了解。利用貿(mào)易洽談會(huì)、建材展銷會(huì)、科技推廣會(huì)、技術(shù)交流會(huì)、以及工程招投標(biāo)等活動(dòng),及時(shí)推介公司產(chǎn)品,宣傳公司形象。同時(shí),通過城市街道廣告牌、新聞媒體宣傳、文藝節(jié)目宣傳、以及光碟、圖片、畫冊(cè)等形式多角度、多手段、多方位進(jìn)行宣傳報(bào)道。3、加強(qiáng)銷售管理工作,使?fàn)I銷工作步入正確、有序發(fā)展軌道項(xiàng)目單位要重視銷售管理工作,應(yīng)制定工程備案制度、銷售管理制度,并根據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充,克服銷售環(huán)節(jié)無序競(jìng)爭、不平等競(jìng)爭等問題。同時(shí),通過激勵(lì)機(jī)制的制定和實(shí)施,提高銷售人員的積極性。4、注重售前設(shè)計(jì),完善服務(wù)體系建設(shè)設(shè)計(jì)和服務(wù)工作也是銷售體系的重要一環(huán),要充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),注重產(chǎn)品的效果設(shè)計(jì)、分格設(shè)計(jì)、以及施工技術(shù)體系設(shè)計(jì),最大限度地滿足客戶要求,最大限度地提供服務(wù)保障。同時(shí),把服務(wù)理念貫徹到整個(gè)銷售全過程,做好售中和售后服務(wù),比如提供施工過程中的技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品補(bǔ)充與更換以及售后的產(chǎn)品維修等支持,全方位為客戶提供服務(wù)保障。第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1建設(shè)規(guī)模確定原則1、建設(shè)規(guī)模的經(jīng)濟(jì)性:所確定的建設(shè)規(guī)模其投入產(chǎn)出比處于較優(yōu)狀態(tài),資源和資金可以得到充分利用,并可以獲得較佳的經(jīng)濟(jì)效益。2、市場(chǎng)容量對(duì)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模的影響:根據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)的市場(chǎng)容量、目標(biāo)市場(chǎng)和可能占有的市場(chǎng)份額,確定擬建項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模。3、環(huán)境容量對(duì)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模的影響:根據(jù)擬建項(xiàng)目所必需、且能夠獲得的自然環(huán)境條件,確定項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模。4、資金、原材料及主要外部協(xié)作條件等對(duì)項(xiàng)目規(guī)模的滿足程度。3.2建設(shè)規(guī)模綜合考慮以上影響因素,確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模如下:表3-1建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模一覽表序號(hào)建設(shè)內(nèi)容規(guī)模單位結(jié)構(gòu)形式備注一土建工程1廠房11740平方米彩鋼結(jié)構(gòu)1.11#廠房3420平方米彩鋼結(jié)構(gòu)114×301.22#廠房4660平方米彩鋼結(jié)構(gòu)116.5×401.33#廠房3660平方米彩鋼結(jié)構(gòu)122×302庫房2000平方米彩鋼結(jié)構(gòu)二配套工程1鍋爐房86磚混結(jié)構(gòu)8.6×102配電室54.3磚混結(jié)構(gòu)8.1×6.73廁所69.7磚混結(jié)構(gòu)8.6×8.14門衛(wèi)室57.6磚混結(jié)構(gòu)8×7.25伸縮門1座自動(dòng)伸縮門6圍墻650通透式鐵藝7停車位80個(gè)8綠化3000平方米3.3產(chǎn)品方案本項(xiàng)目主要產(chǎn)品見表1-2;表1-2項(xiàng)目主要產(chǎn)品一覽表序號(hào)產(chǎn)品名稱產(chǎn)量單位備注1TC高功能飲料28001.1西紅花健神露2800萬聽250ml2PET飲料156002.1黑加侖汁4800萬瓶500ml2.2鮮桃汁2400萬瓶500ml2.3石榴汁4200萬瓶500ml2.4紅棗汁3200萬瓶500ml3合計(jì)17400第四章場(chǎng)址選擇與建設(shè)條件4.1場(chǎng)址選擇4.1.1選址原則在地點(diǎn)選擇上,應(yīng)充分考慮到所在區(qū)域的現(xiàn)狀,按照社會(huì)效益顯著、經(jīng)濟(jì)上有利、現(xiàn)實(shí)中可行,爭取最有利的空間進(jìn)行考慮,并能取得各方面的支持。根據(jù)本項(xiàng)目的特點(diǎn),在具體選址中應(yīng)遵循以下原則:(1)符合烏魯木齊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)總體發(fā)展規(guī)劃;(2)“安全保密、因地制宜、有利工作”的原則;(3)符合項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容的要求;(4)符合項(xiàng)目建設(shè)的外部環(huán)境要求;(5)保證資源配置的最優(yōu)化4.1.2根據(jù)城市規(guī)劃部門要求,本項(xiàng)目地址位于烏魯木齊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)北區(qū)工業(yè)園區(qū),占地面積為33664.27平方米,約合51畝。4.1.新疆阿米娜特色農(nóng)業(yè)高科技開發(fā)公司年產(chǎn)8萬噸飲料廠建設(shè)項(xiàng)目占地面積為33664.27平方米,約合51畝。4.1.4烏魯木齊市高新區(qū)北區(qū)高新區(qū)北區(qū)位于高新區(qū)與米東區(qū)交界處,文光路以東、吐烏大高等級(jí)公路以西。這片土地地勢(shì)平坦,地址條件良好,是烏魯木齊市區(qū)地理位置最佳的工業(yè)用地。用地區(qū)域周邊圍繞高速公路,南側(cè)與烏魯木齊主要貨運(yùn)樞紐文光火車站毗鄰。同時(shí),烏魯木齊總體規(guī)劃的北外環(huán)路也將穿越該區(qū),交通十分便利。自二零零四年起,高新區(qū)政府已投入資金對(duì)新區(qū)進(jìn)行相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使之成為烏魯木齊最具投資價(jià)值的新型工業(yè)區(qū)。打造資源節(jié)約、環(huán)境友好、功能完善的生態(tài)示范區(qū)和科技新園區(qū)、聚集機(jī)械電子、生物醫(yī)藥、新材料等高新產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)引進(jìn)高新技術(shù)企業(yè)和先進(jìn)制造企業(yè),發(fā)揮高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的集聚、輻射作用,體現(xiàn)高新區(qū)的快速發(fā)展能力?,F(xiàn)在高新區(qū)北區(qū)已形成了以新能源、新材料、生物醫(yī)藥、石油化工、機(jī)械電子和特色資源深加工等六大產(chǎn)業(yè)集群,其中:19家國內(nèi)500強(qiáng)企業(yè)在高新區(qū)投資建設(shè),包括:中石油、中石化、東風(fēng)汽車、網(wǎng)通集團(tuán)、神華集團(tuán)、國電集團(tuán)、中鋼集團(tuán)、中集集團(tuán)、兗礦集團(tuán)、萬向集團(tuán)、海航集團(tuán)、新疆廣匯實(shí)業(yè)投資集團(tuán)、徐礦集團(tuán)、清華同方股份公司、中國九州通集團(tuán)、一拖集團(tuán)、僑興集團(tuán)、青島建設(shè)、創(chuàng)維集團(tuán)、河南煤業(yè)集團(tuán)等。4.1.5烏魯木齊市高新區(qū)北區(qū)高新區(qū)新材料工業(yè)區(qū)功能定位將以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為主體,園區(qū)集研究與開發(fā)、生產(chǎn)與銷售、教育與培訓(xùn)、服務(wù)與居住為一體的多元復(fù)合城市區(qū)域??傮w規(guī)劃可以概括為“一軸兩片;一心兩區(qū)、一區(qū)七園”。一軸兩片:西延干渠及兩側(cè)大面積綠地將本區(qū)分成南、北兩個(gè)功能片區(qū)。一心兩區(qū):“一心”指烏魯木齊高新區(qū)的公建主中心,由配套完善、景觀豐富、形象突出的服務(wù)于工業(yè)與居住的各類公共設(shè)施組成,開發(fā)區(qū)的標(biāo)志性建筑也集中在這個(gè)區(qū)域;“兩區(qū)”指二個(gè)居住區(qū),分別布置在西延干渠的南、北兩側(cè)。南面居住區(qū)緊靠開發(fā)區(qū)公建中心,對(duì)集聚中心區(qū)的人氣、方便居民生活非常有利。一區(qū)七園:“一區(qū)”指位于開發(fā)區(qū)西南面的倉儲(chǔ)物流區(qū);“七園”指本區(qū)內(nèi)根據(jù)不同的產(chǎn)業(yè)類型形成的七個(gè)工業(yè)園區(qū),分別為煤炭化工產(chǎn)業(yè)園、新能源產(chǎn)業(yè)園、新材料產(chǎn)業(yè)園、先進(jìn)裝備制造園、農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園、電子信息產(chǎn)業(yè)園、生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園。其中煤炭及石油化工產(chǎn)業(yè)園占地362.89公頃,產(chǎn)業(yè)定位為煤電一體化與煤炭深加工、石油天然氣下游產(chǎn)品加工業(yè)。為滿足工業(yè)區(qū)物資流通、存儲(chǔ)的需要,規(guī)劃在開發(fā)區(qū)西南角設(shè)置開發(fā)區(qū)物流中心,用地規(guī)模65.5公頃。該區(qū)交通運(yùn)輸十分便利,小黃山鐵路、吐烏大高等級(jí)公路、216國道均從此通過,通過物流中心,可方便快捷地通過公路、鐵路交通將產(chǎn)品運(yùn)輸至各地。4.2場(chǎng)址條件4.2.1烏魯木齊地處天山中斷北麓、準(zhǔn)噶爾盆地南緣,是溝通新疆南北疆,連接中國內(nèi)地與中亞、歐洲的咽喉,是中國向西對(duì)外開放的重要門戶。烏魯木齊機(jī)場(chǎng)是國內(nèi)五大門戶機(jī)場(chǎng)之一,火車站是全國重點(diǎn)鐵路編組站,同時(shí)還形成以烏魯木齊為中心,7條國道為主干的四通八達(dá)的公路網(wǎng)。這些獨(dú)特的區(qū)位和交通優(yōu)勢(shì),使烏魯木齊的地邊貿(mào)易日趨活躍,對(duì)外發(fā)展十分有利。5.2按國家地震局的有關(guān)文件,項(xiàng)目場(chǎng)址的基本地震烈度為八度。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB50011-2010)的規(guī)定,項(xiàng)目區(qū)土地屬于中硬場(chǎng)地土,場(chǎng)地類別為Ⅱ類,屬于有利地段。根據(jù)場(chǎng)地圖紙和地下水埋藏條件,按《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》規(guī)定初判,場(chǎng)址不存在地震液化可能。4.2.3高新區(qū)北區(qū)工業(yè)區(qū)處于準(zhǔn)噶爾擠壓坳陷與天山北緣推覆構(gòu)造帶之間,距區(qū)域性的阜康隱伏活動(dòng)大斷裂6-10公里,地震基本烈度為7度,屬區(qū)域構(gòu)造相對(duì)穩(wěn)定區(qū)。地層主要為第四系全新統(tǒng)洪積輕—中—重粉質(zhì)壤土,巖性單一,大部分地層30米范圍內(nèi)從上到下以粘土、壤土和砂壤土為主,局部為夾薄層粉細(xì)砂造鏡體。其中:表層深度0—3米,k=1.3×10-3cm/s;深度3—13米,k=4.8×10-5cm/s;深度13—30米,k=1.25×10-4cm/s—1.38×10-5cm/s,屬微—弱透水層。區(qū)域表面主要分布的輕—中粉質(zhì)壤土,厚度穩(wěn)定,構(gòu)成了良好的天然防滲覆蓋。表層2.0米范圍內(nèi)普遍含鹽量較高,地下水礦化度高,硫酸根離子含量較大,混凝土工程需采取防護(hù)處理。4.2.3氣候氣象高新區(qū)北區(qū)工業(yè)區(qū)所在的位置屬溫帶、寒溫帶大陸性干旱半干旱氣候區(qū),冬季長而寒冷,夏季炎熱,日照強(qiáng)烈,熱量適中,降水量少,蒸發(fā)量大,空氣干燥,春秋季短,氣候變化劇烈,氣溫年較差和日較差都很大。多年平均氣溫5.7℃,極端最高氣溫43.54℃,極端最低氣溫-42.2℃,無霜期170天左右,多年平均降水量127.6毫米,多年蒸發(fā)量2153.2毫米,多年平均相對(duì)濕度59%,多年平均雷暴日數(shù)10.5天,多年平均日照時(shí)數(shù)2962.8小時(shí),多年平均風(fēng)速2.1米/秒,最大風(fēng)速24米/秒,風(fēng)向北風(fēng),最大凍土深度〉150厘米,最大積雪深度26厘米,區(qū)域主導(dǎo)風(fēng)向冬季以西北風(fēng)為主,夏季以東南風(fēng)為主。氣象災(zāi)害有干旱、干熱風(fēng)、暴雨、洪水、霜凍、大風(fēng)等。4.3社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件2008年,完成營業(yè)總收入402億元,同比增長32.7%;歷年累計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入1495.48億元。2009年1-3月,完成社會(huì)消費(fèi)品零售總額2.71億元,同比增長13.17%,完成年度計(jì)劃目標(biāo)的17.13%;2008年,稅收28.6億元,同比增長1.19%;地方財(cái)政收入12.8億元,同比增長1.07倍;其中,一般預(yù)算收入10.4億元,同比翻了一番;歷年累計(jì)財(cái)政收入41.88億元。2009年1-3月,實(shí)現(xiàn)稅收5.42億元,同比下降23.45%;實(shí)現(xiàn)財(cái)政收入3.03億元,同比下降9.78%,完成年度計(jì)劃目標(biāo)的23.49%;2008年,實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值72.5億元,同比增長30%;工業(yè)增加值20.1億元,同比增長30%;萬元工業(yè)增加值綜合能耗降低4.45%;歷年累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值291.84億元,工業(yè)增加值79.82億元。2009年1-3月,高新區(qū)完成工業(yè)增加值2.55億元,完成年度計(jì)劃目標(biāo)的11.04%;工業(yè)增速為8%;2008年,固定資產(chǎn)投資24.2億元,同比增長45.4%;外貿(mào)進(jìn)出口總額7.2億美元,同比增長42%;社會(huì)消費(fèi)品零售額14.23億元,同比增長48.5%;歷年累計(jì)固定資產(chǎn)投資164.07億元,外貿(mào)進(jìn)出口總額63.71萬美元。2009年1-3月,固定資產(chǎn)投資4.36億元,同比增長5.36%,完成年度計(jì)劃目標(biāo)的17.02%;4.4基礎(chǔ)設(shè)施條件1、供電情況烏魯木齊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)電力供應(yīng)充足。電價(jià)合理。2、供水情況烏魯木齊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)供排水管網(wǎng)形成網(wǎng)絡(luò),水力供應(yīng)充足。供水費(fèi)用合理。3、運(yùn)輸烏魯木齊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)道路四通八達(dá),交通便利,距烏魯木齊國際機(jī)場(chǎng)15公里,距烏魯木齊火車站8公里,距客運(yùn)站6公里。4、排水烏魯木齊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)排水網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)全面建成,污水雨水管網(wǎng)埋植深度合理,雨污分流。5、電訊、供熱、供氣等公用設(shè)施烏魯木齊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)電訊、供熱、供氣等公用設(shè)施完善。6、市政建設(shè)及生活設(shè)施烏魯木齊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)市內(nèi)交通便捷,公安、武警、消防、海關(guān)、商檢、倉儲(chǔ)、外運(yùn)、金融、保險(xiǎn)、學(xué)校、幼兒園、酒店、商廈、餐飲、娛樂、房地產(chǎn)配套,功能齊全。7、施工條件本項(xiàng)目在烏魯木齊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)建設(shè),工廠水電等條件滿足施工需要。項(xiàng)目實(shí)施地各項(xiàng)材料供應(yīng)充足。烏魯木齊高新技術(shù)開發(fā)區(qū)排水網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)全面建成,污水雨水管網(wǎng)埋置深度合理,雨污分流,防洪、防潮、排澇設(shè)施條件良好。對(duì)保證工程進(jìn)度和降低工程造價(jià)有一定作用。第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案5.1工藝技術(shù)方案5.1.1TC高功能飲料工藝流程及說明西紅花健神露:1、制作工藝原料選擇→調(diào)配→半成品檢測(cè)→過濾→殺菌→灌裝→封蓋→噴碼→二次殺菌→倒灌殺菌熟化→裝箱。2、操作要點(diǎn)簡述(1)原料選擇:西紅花按一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),梔子應(yīng)選深紅色,無蟲,無霉?fàn)€,大小一致的果實(shí)。豆蔻選綠色印度小豆蔻,本項(xiàng)目擬采用西紅花濃縮汁作為原料。(2)調(diào)配:白砂糖熱熔過濾后加入調(diào)配灌,濃縮浸提掖過濾后加入,輔料在規(guī)定容器中融化后加入,定容后攪拌均勻。(3)半成品檢測(cè):可溶性固形物:6±0.2°BX,總酸(以一水檸檬酸汁計(jì))≥0.16%。(4)過濾:200目過慮,濾去雜質(zhì)。(5)殺菌:用板式換熱器加熱到90℃(6)灌裝:灌裝溫度85~87℃(7)噴碼:日期噴在灌底,字跡要清晰準(zhǔn)確。(8)二次殺菌:溫度105℃(9)熟化:倒灌后熟化7天。(10)裝箱:裝箱應(yīng)仔細(xì)打揀,挑出不合格產(chǎn)品。3、產(chǎn)品指標(biāo)(1)感觀指標(biāo):外觀為金黃色透明液體,酸甜可口,有西紅花特有的香氣;無肉眼可見雜質(zhì),無異味。(2)產(chǎn)品理化指標(biāo):可溶性固形物≥6°BX±0.2;總酸(以一分子水檸檬酸計(jì))≥0.15%;砷(以As計(jì)mg/kg)=0.3;鉛(以Pb計(jì)mg/kg)≤0.5;牛黃酸mg/kg450±50。(3)衛(wèi)生指標(biāo):菌落總數(shù)cfu/mL≤100個(gè);霉菌cfu/mL≤10個(gè);大腸菌群數(shù)≤6個(gè)/100mL;致病菌不得檢出。5.1.2PET飲料工藝流程及說明1、黑加侖汁生產(chǎn)工藝及說明(1)制作工藝原料→均質(zhì)→脫氣→高溫瞬時(shí)殺菌→裝瓶→密封→冷卻→檢驗(yàn)→貼標(biāo)→整理→包裝→產(chǎn)品。(2)操作要點(diǎn)簡述1)原料:取充分成熟、新鮮完整、含糖量高的果實(shí),清除夾雜物、腐爛果、青粒果。先用溫水浸泡,以除去附在果皮上的泥土雜物,再用清水洗凈瀝干,本項(xiàng)目擬采用黑加侖濃縮汁作為原料。2)均質(zhì):榨汁后,將果汁粗濾,除去粗大顆粒,再用均質(zhì)機(jī)均質(zhì),使顆粒大小均勻。3)脫氣:將果汁導(dǎo)入真空容器中,在低壓狀況下,空氣會(huì)從果汁中逸出,采用真空泵或水力噴射器產(chǎn)生負(fù)壓。脫氣后的果汁經(jīng)調(diào)配后,殺菌裝瓶可制得黑加侖混濁原果汁。4)高溫瞬時(shí)殺菌:采用高溫瞬時(shí)殺菌設(shè)備,或板式熱交換器,在90~95℃下保持30秒。滅菌后的果汁迅速冷卻至555)裝瓶、密封:經(jīng)殺菌后的果汁應(yīng)立即趁熱裝入消毒的玻璃瓶,并迅速封蓋。(3)產(chǎn)品指標(biāo)1)感觀指標(biāo):外觀為紅色至深紅色,汁液呈澄清透明,無異物,允許有少量的自然沉淀物。滋味及氣味應(yīng)有黑加侖的特有氣味。2)產(chǎn)品理化指標(biāo):可溶性固形物≥6%;總酸(以檸檬酸計(jì))≥0.3%;砷(以As計(jì))≤0.5mg/kg;鉛(以Pb計(jì))≤1.0mg/kg;銅(以Cu計(jì))≤10.0mg/kg。3)衛(wèi)生指標(biāo):細(xì)菌數(shù)≤100個(gè)/mL;大腸菌群數(shù)≤6個(gè)/100mL;致病菌未檢出。2、鮮桃汁生產(chǎn)工藝及說明(1)工藝流程鮮桃濃縮汁→調(diào)配→均質(zhì)→脫氣→殺菌→灌裝→密封→倒罐→冷卻→貼標(biāo)→入庫。(2)操作要點(diǎn)1)原料:本項(xiàng)目擬采用鮮桃濃縮汁作為原料。2)調(diào)配:添加檸檬酸,使產(chǎn)品pH<4.0。3)均質(zhì):均質(zhì)壓力為17.65~19.61Mpa。4)脫氣:真空度為80~86.7kPa。5)殺菌:桃汁pH<4.0,采用95-100℃6)灌裝與密封:鐵罐內(nèi)部采用100℃殺菌3s,蓋采用100℃熱水或70%酒精消毒。熱灌裝,灌裝溫度應(yīng)大于907)冷卻:密封后需要立即將桃汁進(jìn)行冷卻至30~40℃(3)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1)感官指標(biāo):具有濃郁的桃香味,均勻混濁,無異味,無雜質(zhì)。2)理化指標(biāo):可溶性固形物>8%,Vc>60mg100g,總酸(以檸檬酸計(jì))0.3%~0.4%,pH<4.0,果漿含量(vv)<3%,砷(以As計(jì))<0.5mgkg,鉛(以Pb計(jì))<1.0mgkg,銅(以Cu計(jì))<10.0mgkg。3)衛(wèi)生指標(biāo):細(xì)菌總數(shù)<100個(gè)/ml,致病菌不得檢出。3、石榴汁生產(chǎn)工藝及說明(1)制作工藝原料選擇→澄清→脫氣→殺菌→灌裝→密封→冷卻→成品。(2)操作要點(diǎn)簡述1)原料選擇:本項(xiàng)目擬采用石榴濃縮汁為原料。2)澄清:采用酶澄清法,用果膠酶水解,懸浮物失去果膠保護(hù)而聚集沉降,從而達(dá)到澄清的目的。每t果汁加2~4kg果膠酶制劑,攪拌均勻,3~5h靜置澄清。3)均質(zhì):將石榴汁以150~200kgf/cm3的壓力通過細(xì)小的縫隙,使其中的顆粒在強(qiáng)烈的剪力和氣蝕力的作用下破碎,均勻地分散在汁液中而達(dá)到穩(wěn)定。4)脫氣:也稱去氧。主要目的除去果汁中氧,避免營養(yǎng)成分被氧化,防止金屬的腐蝕及在裝罐殺菌時(shí)產(chǎn)生泡沫。采用真空排氣法:25~450C,9~10Kpa的真空度進(jìn)行排氣。5)灌裝密封:殺菌后的石榴汁應(yīng)立即灌裝,灌裝前應(yīng)將容器先清洗滅菌,符合衛(wèi)生要求。6)冷卻:密封后立即進(jìn)行冷卻,冷卻越快石榴果汁中營養(yǎng)成分破壞越少。一般用冷水冷卻,冷卻時(shí)可用噴淋方式,也可用浸沒方式。(3)產(chǎn)品指標(biāo)1)感官指標(biāo):石榴原汁應(yīng)具有與成熟鮮石榴近似的顏色,無明顯變色的現(xiàn)象;無雜質(zhì)、無明顯沉淀,具有石榴的香氣和滋味,無異味。2)理化指標(biāo):重金屬指標(biāo):As≤0.5ml/kg,pb≤1.0mg/kg,Cu≤10mg/kg。食品添加劑的使用符合GB2760—1996規(guī)定。3)衛(wèi)生指標(biāo)細(xì)菌總數(shù)≤100cfu/mL,大腸菌群≤6cfu/ML,致病菌不得檢出。4、紅棗汁生產(chǎn)工藝及說明(1)工藝流程:原料選擇→過濾→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→殺菌→灌裝→封口。

(2)操作技術(shù)要點(diǎn):

1)原料選擇:本項(xiàng)目擬選擇上乘的紅棗濃縮汁作為原料。

2)過濾:果漿通過60目尼龍網(wǎng)壓濾,除去粗纖維、較大的果皮、果塊等。

3)調(diào)配:按飲料中果漿含量在40%~60%,可溶性固形物(按折光計(jì))含量調(diào)至14%~16%,可用45%~60%的過濾糖漿;用檸檬酸液調(diào)果漿可滴定酸含量至0.37%~0.40%。

4)脫氣、均質(zhì):果汁調(diào)配后進(jìn)行減壓脫氣,以減輕以后工序中的氧化作用。然后用高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì),使飲料中的果肉顆粒進(jìn)一步細(xì)微化,增進(jìn)其穩(wěn)定性。特別是用透明包裝材料包裝時(shí),均質(zhì)尤為重要。

5)殺菌、灌裝、封口:將調(diào)配好的果汁加熱至93~96℃,保持30秒鐘。趁熱裝入殺菌后的熱玻璃瓶中,或使用5104、5133罐(易開罐蓋),也可使用紙塑制品包裝盒。灌裝溫度不低于75℃,裝后立即封口,在1OO℃沸水中殺菌15~20分鐘。取出后分段用冷水冷卻至(3)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):1)感官指標(biāo):呈深紅色或暗紅色,具有紅棗本身所具有的果香味,無異味。汁液混濁均勻,久置后允許稍有沉淀。2)產(chǎn)品理化指標(biāo):原果漿含量不低于40%,可溶性固形物含量14%以上(按折光計(jì)),酸含量0.37%以上(以蘋果酸計(jì))。3)衛(wèi)生指標(biāo):細(xì)菌總數(shù)<150個(gè)/ml,致病菌不得檢出。5.1.其主要技術(shù)參數(shù)如下:年產(chǎn)量:8萬噸;產(chǎn)出量:97.3%。損耗率:2.3%。5.1.4物料1、原料消耗定額及平衡分析原材料消耗:(1)西紅花健神露:700kg;(2)黑加侖濃縮汁:360噸;(3)鮮桃濃縮汁:180噸;(4)石榴濃縮汁:315噸;(5)紅棗濃縮汁:240噸;其他輔助材料消耗:1106.2噸;總用水量:8萬噸;年總產(chǎn)出量:8萬噸。2、水電消耗定額及平衡分析根據(jù)廠區(qū)現(xiàn)有生產(chǎn)線生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)知,每生產(chǎn)1噸巴旦木及杏仁,需耗電150度,耗水3.5噸。(1)本項(xiàng)目廠區(qū)10kV電源由項(xiàng)目區(qū)110/10kV區(qū)域變電站供電。變電站變壓器裝機(jī)容量:1×16000kV.A,年最大運(yùn)行負(fù)荷為14000kV.A,該變電站距該廠址供電距離約0.5公里,廠區(qū)已敷設(shè)一條LGJ-50mm2架空專線。因此該項(xiàng)目用電負(fù)荷及供電可靠性可得到滿足。(2)項(xiàng)目擴(kuò)建后,生產(chǎn)、生活最大用水量為5m3/h,項(xiàng)目區(qū)已接城區(qū)自來水管網(wǎng),可以滿足擴(kuò)建后3、“三廢”排放(1)廢水本項(xiàng)目有少量生活廢水,可通過高新區(qū)北區(qū)工業(yè)園已建排水管外排,無生產(chǎn)廢水外排。達(dá)到國家污水排放標(biāo)準(zhǔn)后派入城市下水道管網(wǎng)。(2)粉塵本項(xiàng)目生產(chǎn)過程僅需少量供熱及供水,是廠區(qū)室內(nèi)冬季供熱采暖,由我公司自建天然氣輻射供暖,故廠區(qū)內(nèi)無鍋爐煙塵排放。(3)固體廢棄物本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中的基本上沒有固體廢棄物,只有少量的水、氣等排放,并可進(jìn)行再凈化利用,對(duì)環(huán)境影響較小。5.2設(shè)備方案項(xiàng)目主要設(shè)備見表5-1。表5-1項(xiàng)目主要設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)單位數(shù)量備注一主要反應(yīng)設(shè)備1處理設(shè)備1.1原水箱XDRQ-1800臺(tái)11.2機(jī)械過濾器XDJX-1200臺(tái)11.3反滲透裝置XDR0-10t-I臺(tái)11.4活性炭過濾器XDHX-1200臺(tái)11.5成品水箱XDRQ-1600臺(tái)11.6原水泵GZ50-32-160臺(tái)11.7阻垢計(jì)注入系統(tǒng)臺(tái)11.8精密過濾器XDJM-500臺(tái)11.9清洗裝置臺(tái)11.10加壓泵WB200-185臺(tái)11.11紫外線滅菌器XDUV-500-II個(gè)11.12電控箱臺(tái)11.13連接管閥件個(gè)12化糖設(shè)備2.1加糖平臺(tái)臺(tái)12.2水粉混合器5T/H臺(tái)12.3化糖罐2000L臺(tái)12.4離心泵3T/H臺(tái)12.5雙聯(lián)過濾器臺(tái)13濃縮汁稀釋設(shè)備3.1果汁稀釋罐2000L臺(tái)13.2轉(zhuǎn)子泵3t臺(tái)13.3自吸泵3t臺(tái)13.4管式殺菌機(jī)6T/H臺(tái)13.5均質(zhì)機(jī)6T/25MPa臺(tái)14殺菌設(shè)備4.1真空脫氣機(jī)6T臺(tái)14.2高位罐1000L臺(tái)15CIP清洗系統(tǒng)15.1半自動(dòng)CIP系統(tǒng)2000L*3臺(tái)15.2CIP回程泵15T/36M臺(tái)26調(diào)配設(shè)備6.1配料罐6000L臺(tái)46.2高剪切罐600L臺(tái)16.3離心泵10T/H36M臺(tái)16.4袋式過濾器60T/H臺(tái)17其他設(shè)備7.1不銹鋼電控柜臺(tái)17.2操作平臺(tái)調(diào)配罐用臺(tái)17.3操作平臺(tái)高位罐用臺(tái)17.4不銹鋼物料管道套17.5自來水管道套17.6蒸汽管道套17.7電線電纜套18中溫罐裝生產(chǎn)線設(shè)備8.1上瓶平臺(tái)PT-1臺(tái)18.2風(fēng)送輸送機(jī)6M臺(tái)18.3無菌風(fēng)機(jī)臺(tái)28.4消毒液自動(dòng)灌注機(jī)GC-32臺(tái)18.5消毒液保持段HP--A臺(tái)18.6四合一傾倒沖洗罐注機(jī)32/24/24/8臺(tái)18.7消毒液過濾系統(tǒng)套18.8瓶蓋提升機(jī)GT--A臺(tái)18.9瓶蓋清洗機(jī)GT--A臺(tái)18.10機(jī)上無菌空氣凈化系統(tǒng)套18.11無菌水水制備系統(tǒng)套18.12燈檢箱臺(tái)18.13倒瓶殺菌機(jī)SR-200臺(tái)18.14噴淋殺菌隧道12000瓶/時(shí)臺(tái)18.15平吹干機(jī)臺(tái)18.16自動(dòng)收縮套標(biāo)機(jī)200瓶/分臺(tái)18.17噴碼機(jī)臺(tái)18.18自動(dòng)膜包裝機(jī)12包/分臺(tái)18.19輸送系統(tǒng)12M臺(tái)18.20電控柜臺(tái)28.21蒸汽管道及自來水管道套19檢測(cè)設(shè)備9.1分析天平TG328O.Img19.2酸度計(jì)

320型0.01臺(tái)19.3電導(dǎo)率儀214型號(hào).1.0臺(tái)19.4阿貝折射儀器2WAJ臺(tái)19.5壓力蒸氣消毒器臺(tái)19.6恒溫培養(yǎng)箱臺(tái)1二檢測(cè)設(shè)備臺(tái)1高壓配電柜GZS-10套12低壓配電柜GCS套13動(dòng)力配電柜GBL套14消防設(shè)施5污水處理設(shè)施套16通風(fēng)系統(tǒng)套1三公用設(shè)備1鍋爐座42叉車30T/H輛3四合計(jì)5.5工程方案項(xiàng)目主要建筑工程見表5-2。表5-2項(xiàng)目主要建筑工程一覽表序號(hào)建設(shè)內(nèi)容規(guī)模單位結(jié)構(gòu)形式層數(shù)、層高備注一土建工程1廠房11740平方米彩鋼結(jié)構(gòu)1.11#廠房3420平方米彩鋼結(jié)構(gòu)一層,層高8m114×301.22#廠房4660平方米彩鋼結(jié)構(gòu)一層,層高8m116.5×401.33#廠房3660平方米彩鋼結(jié)構(gòu)二層,各層8m122×302庫房2000平方米彩鋼結(jié)構(gòu)一層二配套工程1鍋爐房86磚混結(jié)構(gòu)一層8.6×102配電室54.3磚混結(jié)構(gòu)一層8.1×6.73廁所69.7磚混結(jié)構(gòu)一層8.6×8.14門衛(wèi)室57.6磚混結(jié)構(gòu)一層8×7.25伸縮門1座自動(dòng)伸縮門6圍墻650通透式鐵藝7停車位80個(gè)混凝土地面8綠化3000平方米第六章原材料、燃料供應(yīng)方案6.1原材料供應(yīng)方案6.1.1原、輔材料本項(xiàng)目消耗的原料主要包括:濃縮果汁、白砂糖、食用色素、香精,及PET瓶、紙箱、瓶標(biāo)等包裝材料。原料主要來源于新疆地區(qū),由公司開發(fā)配方并加工生產(chǎn)。公司生產(chǎn)果汁飲料所采用的濃縮果汁原料主要市通過在新疆建設(shè)原料生產(chǎn)基地的措施,保證原料及時(shí)供應(yīng)。在伊犁公司有兩處黑加侖生產(chǎn)基地,喀什有石榴生產(chǎn)基地,和田有西紅花生產(chǎn)基地等。再送往內(nèi)地濃縮果汁加工廠家委托加工。白砂糖本地即可采購,其他食品添加劑本地即可采購。生產(chǎn)動(dòng)力消耗主要包括:水、電、煤等,高新區(qū)能源基礎(chǔ)設(shè)施齊全,完全可滿足供應(yīng)。原、輔材料消耗量見表6-1。表6-1項(xiàng)目主要原材料消耗一覽表序號(hào)材料名稱單位單價(jià)(萬元/噸)耗用量(噸)一主要材料1外購PET飲料原材料1.1黑加侖濃縮汁噸7.003601.2鮮桃濃縮汁噸1.401801.3石榴濃縮汁噸3.503151.4紅棗濃縮汁噸1.002402TC高功能飲料原材料2.1西紅花濃縮汁公斤3.50700二輔助材料噸1.201106.2三瓶子萬個(gè)17400四紙箱萬個(gè)1091五合計(jì)6.1.2原、輔材料來源本項(xiàng)目原、輔材料在本地及周邊縣、市地有銷售,個(gè)別原材料需進(jìn)口取得,本項(xiàng)目原、輔材料來源均可靠、穩(wěn)定。6.2燃料及動(dòng)力供應(yīng)方案6.2.1燃料及動(dòng)力消耗本項(xiàng)目燃料及動(dòng)力消耗量見表6-2表6-2燃料與動(dòng)力序號(hào)名稱單位單價(jià)(元)耗用量1電萬度0.41544.02水萬噸3.58.03原煤噸3601400合計(jì)6.2.21、電力項(xiàng)目年需用電1544萬度由高新區(qū)北區(qū)工業(yè)區(qū)供電公司以10KV輸入直供,工業(yè)園區(qū)供電配制完整,供、用電可靠、安全,可滿足項(xiàng)目生產(chǎn)需要。2、水本項(xiàng)目工業(yè)用水由高新區(qū)北區(qū)工業(yè)區(qū)的供水管供應(yīng),主要用于鍋爐設(shè)備冷卻和水沫除塵及生活用水。本項(xiàng)目設(shè)有循環(huán)水池,實(shí)際用水為補(bǔ)充用水??傆昧考s8萬立方米。高新區(qū)北區(qū)工業(yè)區(qū)供水管網(wǎng)壓力、供應(yīng)量均能滿足本項(xiàng)目用水需要。3、煤項(xiàng)目年需煤1400噸,擬從市場(chǎng)采購獲得。烏魯木齊及其周邊地區(qū)煤炭產(chǎn)量豐富,市場(chǎng)供應(yīng)充足,能滿足本項(xiàng)目用煤需求。第七章總圖運(yùn)輸與公用輔助工程7.1總圖布置7.1.7項(xiàng)目構(gòu)成本項(xiàng)目主要包括生產(chǎn)系統(tǒng)和公用及輔助系統(tǒng)。序號(hào)建設(shè)內(nèi)容規(guī)模單位結(jié)構(gòu)形式一土建工程1廠房11740平方米彩鋼結(jié)構(gòu)1.11#廠房3420平方米彩鋼結(jié)構(gòu)1.22#廠房4660平方米彩鋼結(jié)構(gòu)1.33#廠房3660平方米彩鋼結(jié)構(gòu)2庫房2000平方米彩鋼結(jié)構(gòu)二配套建設(shè)工程1鍋爐房86平方米磚混結(jié)構(gòu)2配電室54.3平方米磚混結(jié)構(gòu)3廁所69.7平方米磚混結(jié)構(gòu)4門衛(wèi)室57.6平方米磚混結(jié)構(gòu)7.1.2總平面布置方案(1)功能分區(qū)平面布置及道路組織本著物流、人流分離,便于生產(chǎn)組織、調(diào)度和管理的原則,結(jié)合地形等自然條件,并將管理與生產(chǎn)區(qū)、輔助區(qū)用道路、綠化帶隔開,形成相對(duì)集中的三個(gè)獨(dú)立區(qū)域,即:主要生產(chǎn)區(qū)、配套生產(chǎn)區(qū)和倉儲(chǔ)流通區(qū)。(2)道路組織根據(jù)各功能區(qū)的總平面布置組織交通路網(wǎng),管理區(qū)和廠區(qū)外采用城市型道路,根據(jù)不同的使用功能及交通任務(wù)分別設(shè)置路面寬10米和8米7.總圖布置上要求建筑布局合理,功能明確,交通組織順暢,管理維護(hù)方便,并滿足城市規(guī)劃部門的相關(guān)規(guī)定和規(guī)劃指標(biāo)。項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)圖詳見附圖,總圖布置參數(shù)見表7-1。表7-1項(xiàng)目總平面布置參數(shù)序號(hào)指標(biāo)名稱單位指標(biāo)1建設(shè)用地總面積平方米33664.272總建筑面積平方米25747.533建筑占地面積平方米23917.534綠化面積平方米30006建筑密度%71.07容積率/0.768綠地率%8.97.2場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸7.2.1本項(xiàng)目場(chǎng)外運(yùn)輸主要包括生產(chǎn)系統(tǒng)所需原材料、輔助材料及燃料等運(yùn)輸,年運(yùn)輸量約為4000噸,采用委托社會(huì)運(yùn)輸車輛承運(yùn)方式解決。7.2.2本項(xiàng)目場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸主要包括原材料、產(chǎn)成品的倒運(yùn),設(shè)置叉車3輛,滿足場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)運(yùn)輸需要。7.3公用輔助工程7.3.11、項(xiàng)目水源項(xiàng)目生產(chǎn)用水和生活用水由烏魯木齊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)供排水管網(wǎng)提供,水力供應(yīng)充足。2、用水量估算(1)生活用水估算全廠職工135人計(jì),每人日用水定額按20升計(jì)算,則日用水量為(2)生產(chǎn)用水估算 根據(jù)生產(chǎn)工藝要求、生產(chǎn)規(guī)模及工程特點(diǎn),生產(chǎn)用水主要根據(jù)產(chǎn)品需求確定,全年生產(chǎn)用水總量為8萬m3;生產(chǎn)用車沖洗用水400升/輛·日,每15日1次;道路、場(chǎng)地用水1.5升/m2·次,每日2次;綠化用水1.5升/m2·次,每日2次,全年按照150天計(jì)算。生產(chǎn)用水總量為8.(3)消防用水估算根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》,室內(nèi)消防火栓用水量10升/秒,同時(shí)使用水槍2支,每支最小流量5升/秒,每根豎管最小流量10升/秒。室外消防火栓用水量20升/秒?;馂?zāi)延續(xù)時(shí)間室內(nèi)2小時(shí),室外3小時(shí)計(jì)。3、給水系統(tǒng)全廠設(shè)兩套給水系統(tǒng),即生活給水系統(tǒng)和生產(chǎn)、消防給水系統(tǒng)。廠區(qū)管網(wǎng)布置成環(huán)狀,每隔100米~120米設(shè)一處地上式消火栓,室外環(huán)網(wǎng)管徑DN200,管網(wǎng)與泵房雙管連接。消防水泵型號(hào)XBD4.6/30-100型,給水泵型號(hào)KHB50-250(I)型。4、排水系統(tǒng)廠區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、生活污水經(jīng)污水管網(wǎng)收集后,排至污水處理池中進(jìn)行處理用以回收再利用。排水管道管徑DN300,坡度i=3‰。7.3.21、供電線路依據(jù)相關(guān)規(guī)范,項(xiàng)目電源負(fù)荷等級(jí)為二級(jí)負(fù)荷,供電電壓等級(jí)10KV,由開發(fā)區(qū)附近的變電所架空引至廠區(qū)外電線終端桿后,改為10KV鎧裝電纜,埋地敷設(shè)引至變配電室。2、供電負(fù)荷鑒于各用電單元不同的負(fù)荷性質(zhì),動(dòng)力負(fù)荷根據(jù)實(shí)際裝機(jī)容量計(jì)算,照明負(fù)荷采用單位負(fù)荷密度法估算,年用電總量1544萬千瓦時(shí)。3、動(dòng)力及照明全廠動(dòng)力分布至各個(gè)建筑物內(nèi),各建筑物內(nèi)設(shè)動(dòng)力配電箱,采用放射式供電,照明設(shè)計(jì)除各建筑物內(nèi)的照明外,另有廠區(qū)照明及道路照明等室外照明項(xiàng)目,室外照明采用電纜直埋敷設(shè)。4、接地裝置本項(xiàng)目低壓配電系統(tǒng)接地系統(tǒng)采用“TN-C-S”系統(tǒng),在電源引入配電箱后,其“N”線外作一組重復(fù)接地,利用基礎(chǔ)內(nèi)主筋作接地體,接地電阻<4Ω,所有經(jīng)過漏電開關(guān)的工作零線與保護(hù)地線應(yīng)分開設(shè)置,不得混用。電源進(jìn)戶作總等電位聯(lián)接。衛(wèi)生間作局部等電位連接。5、綜合布線綜合布線應(yīng)從先進(jìn)性、合理性、經(jīng)濟(jì)性等方面綜合考慮。電話及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的配線統(tǒng)一納入綜合布線。辦公室內(nèi)按工作區(qū)設(shè)置系統(tǒng)配置,每個(gè)工作區(qū)接一部電話及一個(gè)計(jì)算機(jī)終端設(shè)備。本系統(tǒng)采用聯(lián)合接地,接地電阻≯1Ω。在每個(gè)樓層配線間(弱點(diǎn)用房)內(nèi)均設(shè)有接地銅排,并引至樓內(nèi)的接地體上。7.3.1、熱力設(shè)置四臺(tái)均為30T/h蒸汽鍋爐及配套設(shè)備,滿足生產(chǎn)蒸汽、生活采暖和淋浴熱水的熱負(fù)荷需要。廠區(qū)熱力管網(wǎng)采用預(yù)熱直埋敷設(shè)。2、采暖與通風(fēng)(1)采暖:采暖供回水溫度95/70度,根據(jù)各個(gè)建筑物室內(nèi)溫度要求設(shè)置供熱設(shè)施。(2)通風(fēng):生產(chǎn)車間均設(shè)置軸流風(fēng)機(jī)換氣裝置,生產(chǎn)車間進(jìn)行間接式通風(fēng)。7.3.41、場(chǎng)外道路項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址位于高新區(qū)北區(qū)工業(yè)園區(qū)內(nèi),該園區(qū)道路交通系統(tǒng)已建成,項(xiàng)目區(qū)不需建設(shè)場(chǎng)外道路。2、場(chǎng)內(nèi)道路場(chǎng)內(nèi)道路劃分為主干道、次干道、支道、車間引道和人行道。主、次干道的計(jì)算行車速度為15km/h。場(chǎng)內(nèi)道路路面寬度如下:主干道16m,次干道10m,支道6m,車間引道4m,人行道2m場(chǎng)內(nèi)主、次干道

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