商品學(xué)教師姓名:陳斯雅授課形式:一體化教案序號(hào):06授課班級(jí):1604班10月18日第09周星期二第5、6節(jié)2課時(shí)

1604班10月19日第09周星期三第3、4節(jié)2課時(shí)

1605班10月17日第09周星期一第1、2節(jié)2課時(shí)

1605班10月18日第09周星期二第1、2節(jié)2課時(shí)1608班10月18日第09周星期二第3、4節(jié)2課時(shí)1608班10月20日第09周星期四第1、2節(jié)2課時(shí)4.3商品包裝的概念及作用

教學(xué)目的與要求：了解商品包裝的概念和作用，認(rèn)識(shí)商品包裝的材料和技法，掌握商品包裝的標(biāo)志，要求和設(shè)計(jì)，能對(duì)銷(xiāo)售包裝進(jìn)行評(píng)價(jià)。教學(xué)重點(diǎn)：包裝的概念、要求、技法、標(biāo)志和設(shè)計(jì)。教學(xué)難點(diǎn)：概念和技法。課時(shí)：教學(xué)方法：講授、討論4.3.1商品包裝的概念商品包裝是指在商品流通過(guò)程中為保護(hù)商品，方便儲(chǔ)運(yùn)，促進(jìn)銷(xiāo)售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱(chēng)。商品包裝是依據(jù)一定的商品屬性、數(shù)量、形態(tài)以及儲(chǔ)運(yùn)條件和銷(xiāo)售需要，采用特定包裝材料和技術(shù)方法，按設(shè)計(jì)要求創(chuàng)造出來(lái)的造型和裝飾相結(jié)合的實(shí)體，具有藝術(shù)和技術(shù)雙重特性，具有體積性、形態(tài)性、層次性、整體性等多方面特點(diǎn)。從實(shí)體構(gòu)成來(lái)看，任何一個(gè)商品包裝，都是采用一定的包裝材料，通過(guò)一定的技術(shù)方法制造的，都具有各自獨(dú)特的結(jié)構(gòu)、造型和外觀裝潢。因此，包裝材料、包裝技法、包裝結(jié)構(gòu)造型和表面裝潢是構(gòu)成包裝實(shí)體的四大要素。包裝材料——包裝的物質(zhì)基礎(chǔ)，是包裝功能的物質(zhì)承擔(dān)者。包裝技術(shù)——實(shí)現(xiàn)包裝保護(hù)功能、保證內(nèi)裝商品質(zhì)量的關(guān)鍵。包裝結(jié)構(gòu)造型——包裝材料和包裝技術(shù)的具體形式。包裝裝潢——通過(guò)畫(huà)面和文字美化、宣傳和介紹商品的主要手段。這四大要素的完美結(jié)合，構(gòu)成了包裝實(shí)體的物質(zhì)內(nèi)容。4.3.2商品包裝的作用

(一)保護(hù)商品

(二)便于流通

(三)促進(jìn)銷(xiāo)售

(四)方便消費(fèi)(五)提高商品價(jià)值及使用價(jià)值4.3.3商品包裝合理化一、發(fā)展階段大包裝—保護(hù)小包裝美化、方便。無(wú)聲銷(xiāo)貨員二、合理包裝的要求：（1）應(yīng)適應(yīng)商品的特性（2）應(yīng)適應(yīng)商品運(yùn)輸條件（3）要“適量”、“適度”。（4）應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化、通用化、系列化。（5）要做到綠色環(huán)保4.3.4商品包裝的分類(lèi)1）按流通中的作用

(1)運(yùn)輸包裝是用于安全運(yùn)輸、保護(hù)商品的較大單元的包裝形式，又稱(chēng)外包裝或大包裝。最主要的功能是保護(hù)商品。

(2)銷(xiāo)售包裝是指以商品零售單元為包裝個(gè)體的包裝形式。既有單個(gè)商品式的，也有若干單個(gè)商品再組合式的。單個(gè)商品式的稱(chēng)為小包裝；若干單個(gè)商品包裝組全后再包裝式的或稱(chēng)為中包裝。除保護(hù)商品的基本功能外，宣傳、美化、促銷(xiāo)的功能得到強(qiáng)化。

2）按包裝材料：紙、木、金、塑、…3）按包裝技法：緩沖、防潮、…4.4.1商品運(yùn)輸包裝1）定義：2）特點(diǎn)：3）種類(lèi)托盤(pán)：集裝箱：集裝袋：商品運(yùn)輸包裝標(biāo)志1）定義：2）種類(lèi)收發(fā)貨標(biāo)志（識(shí)別）儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)志（指示）危險(xiǎn)貨物標(biāo)志國(guó)際海運(yùn)標(biāo)志11運(yùn)輸包裝的定義：

運(yùn)輸包裝是指用于安全運(yùn)輸、保護(hù)商品的較大單元的包裝形式，又稱(chēng)為外包裝或大包裝。12運(yùn)輸包裝應(yīng)具有以下基本要求(1)具有足夠的強(qiáng)度、剛度與穩(wěn)定性；(2)具有防水、防潮、防蟲(chóng)、防腐、防盜等防護(hù)能力；

(3)包裝材料選用符合經(jīng)濟(jì)、安全的要求；

(4)包裝重量、尺寸、標(biāo)志、形式等應(yīng)符合國(guó)際與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，便于搬運(yùn)與裝卸；

(5)能減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度、使操作安全便利。

(6)符合環(huán)保要求。

13常用的運(yùn)輸包裝種類(lèi)集合包裝

1）集裝箱集合包裝

2）托盤(pán)集合包裝

3）集裝袋1、集合包裝集合包裝是把需要運(yùn)輸?shù)陌b好的商品集中起來(lái)，組成一個(gè)大的包裝集體，便于運(yùn)輸和裝卸，從而提高裝卸效率，減少裝運(yùn)費(fèi)用，保護(hù)商品，減少損耗，促進(jìn)商品包裝標(biāo)準(zhǔn)化。集合包裝主要有集裝箱和集裝袋兩種包裝。

15集裝箱16麻袋紙袋布袋

袋型包裝

2．托盤(pán)組合包裝。托盤(pán)就是用木材、塑料、鋼材等材料制成的一種墊板，下有插口，可供鏟車(chē)的鏟叉插入，便于將已包裝好的商品放在托盤(pán)上進(jìn)行裝卸。序號(hào)項(xiàng)目含義代號(hào)中文英文1FL商品分類(lèi)圖示標(biāo)志CLASSIFICATIONMARKS表明商品類(lèi)別的特殊符合2GH代貨號(hào)CONTRACTNO供應(yīng)該批貨物的供貨清單號(hào)碼（出口商品用合同號(hào)碼）3HH貨號(hào)ARTNO商品順序編號(hào)，以便出入庫(kù)、收發(fā)貨登記和核定商品價(jià)格4PG品名規(guī)格SPECIFICATIONS商品名稱(chēng)或代號(hào)；標(biāo)明單一商品的規(guī)格、型號(hào)尺寸、花色等5SL數(shù)量QUANTITY包裝容器內(nèi)含商品的數(shù)量6ZL質(zhì)量（毛重）（凈重）GBOSSWTNETWT包裝件的重量（kg)包括毛重量和凈重7CQ生產(chǎn)日期DATEOF產(chǎn)品生產(chǎn)的年、月、日8CC生產(chǎn)工廠MANUFACTURER生產(chǎn)該產(chǎn)品的工廠名稱(chēng)9TJ體積VOLUME包裝件的外尺寸長(zhǎng)X寬X高=體積（cm3)10XQ有效期限TERMOFVALIDITY商品有效期至X年X月11SH收貨地點(diǎn)和單位PLACEOFDESTINATIONANDCONSIGNEE貨物到達(dá)站、港和某單位（人）收（可用貼簽和涂寫(xiě)）12FH發(fā)貨單位CONSIGNOR收貨單位（人）13YH運(yùn)輸號(hào)碼SHIPPINGNO運(yùn)輸單號(hào)碼14JS發(fā)運(yùn)件數(shù)SHIPPINGPIECES發(fā)運(yùn)的件數(shù)

4.4.2商品銷(xiāo)售包裝

1、銷(xiāo)售包裝的功能

可歸納為容納、保護(hù)、傳達(dá)、方便、社會(huì)適應(yīng)等5大基本功能2、銷(xiāo)售包裝的裝璜1）涵義定義：

基本元素選材與造型、設(shè)計(jì)、色、字、其他標(biāo)識(shí)2）要求突出內(nèi)裝商品，主題鮮明設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特，不落俗套設(shè)計(jì)寓意美好，含蓄深遠(yuǎn)注意美化與實(shí)用相結(jié)合注意各部分協(xié)調(diào)一致

3）造型內(nèi)容：3個(gè)方面便于陳列展銷(xiāo)的包裝種類(lèi)便于商品識(shí)別的包裝便于攜帶和使用包裝4）圖案、文字圖案可采用照片、浮雕…

與色彩文字：主體文字、說(shuō)明文字色彩：先色、再形、后字5）各種標(biāo)識(shí)的圖形符號(hào)商標(biāo)、條碼、質(zhì)量標(biāo)志、識(shí)別、使用23了解：商品的過(guò)度包裝過(guò)度包裝的形式一是結(jié)構(gòu)過(guò)度。有的商品故意增加包裝層數(shù)，在內(nèi)包裝和外包裝間增加中包裝，外觀漂亮，名不副實(shí)；有的商品包裝體積過(guò)大，實(shí)際產(chǎn)品很小，喧賓奪主；還有的商品采用過(guò)厚的襯墊材料，保護(hù)功能過(guò)剩，也屬過(guò)度包裝。

24二是材料過(guò)度。在月餅的包裝中，很多采用實(shí)木、金屬制品，大大增加了包裝成本。

三是裝潢過(guò)度。商家往往盲目