高三生物二輪復(fù)習(xí)專題一細(xì)胞的分子組成和結(jié)構(gòu)【考試說(shuō)明】

生物學(xué)科的考試內(nèi)容以知識(shí)內(nèi)容表的形式呈現(xiàn)。知識(shí)內(nèi)容要求掌握的程度，在知識(shí)內(nèi)容表中用Ⅰ和Ⅱ標(biāo)出；實(shí)驗(yàn)內(nèi)容要求掌握的程度則用文字說(shuō)明。Ⅰ和Ⅱ的含義如下：

Ⅰ：對(duì)所列知識(shí)點(diǎn)要知道其含義，能夠在試題所給予的相對(duì)簡(jiǎn)單的情境中識(shí)別和使用它們。Ⅱ：理解所列知識(shí)和其他相關(guān)知識(shí)之間的聯(lián)系和區(qū)別，并能在較復(fù)雜的情境中綜合運(yùn)用其進(jìn)行分析、判斷、推理和評(píng)價(jià)。

知識(shí)內(nèi)容要求1-1細(xì)胞的分子組成（1）蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能（2）糖類、脂質(zhì)的種類和作用（3）水和無(wú)機(jī)鹽的作用。ⅡⅡⅠ1-2細(xì)胞的結(jié)構(gòu)（1）細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程（2）多種多樣的細(xì)胞（3）細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能（4）主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能（5）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能ⅠⅡⅡⅡⅡ【知識(shí)網(wǎng)絡(luò)】【高考分析】專題的知識(shí)點(diǎn)難度比較低，考查時(shí)一般是本專題內(nèi)的綜合或章節(jié)綜合?？疾榈闹R(shí)點(diǎn)主要有：蛋白質(zhì)的元素組成和特征、蛋白質(zhì)的功能、蛋白質(zhì)與核酸的關(guān)系、水鹽代謝與生命活動(dòng)、糖類的功能與生命活動(dòng)等。從考查內(nèi)容上；主要是考查細(xì)胞的元素組成、化合物、特別是蛋白質(zhì)、核酸的元素組成、基本單位、種類、分布、結(jié)構(gòu)及功能等。也可將細(xì)胞中的各種化合物與物質(zhì)代謝、能量代謝、生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)、信息傳遞等結(jié)合起來(lái)考查。本專題主要以選擇題的形式出現(xiàn)，結(jié)合新情景、圖標(biāo)等形式考查學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握的熟練程度。今后本部分試題將越來(lái)越重視挖掘本專題知識(shí)涉及的能力和素質(zhì)。1.特點(diǎn)：?jiǎn)翁鞘羌?xì)胞可以直接吸收和利用的糖，二糖和多糖必須水解為單糖才能被細(xì)胞吸收和利用。單糖中的葡萄糖、果糖、半乳糖屬于六碳糖，分子式都是C6H12O6，屬于同分異構(gòu)體。核糖（C5H10O5）、脫氧核糖（C5H10O4）屬于五碳糖，核糖是RNA的組成成分，脫氧核糖是DNA的組成成分。二糖中的蔗糖、麥芽糖、乳糖的分子式都是（C12H22O11），它們也屬于同分異構(gòu)體?？键c(diǎn)1單糖、二糖與多糖的特點(diǎn)、性質(zhì)及其作用地位【直擊考點(diǎn)】2.性質(zhì)：葡萄糖、果糖、半乳糖、麥芽糖等是還原糖，可與斐林試劑作用產(chǎn)生磚紅色沉淀；而蔗糖、淀粉、糖原是非還原糖，不能與斐林試劑作用產(chǎn)生磚紅色沉淀。3.作用地位：?jiǎn)翁鞘羌?xì)胞直接吸收和利用糖的形式，二糖主要為糖的運(yùn)輸形式，多糖中的淀粉和糖原為糖的貯存形式。纖維素作為細(xì)胞壁的組成成分，不能為植物細(xì)胞提供能量。糖原可分為肝糖原和肌糖原，肝糖原可與葡萄糖相互轉(zhuǎn)化，而肌糖原則不能水解為葡萄糖?？键c(diǎn)2氨基酸脫水縮合形成多肽過(guò)程中的有關(guān)計(jì)算

1.計(jì)算蛋白質(zhì)中游離的氨基數(shù)或羧基數(shù)蛋白質(zhì)中含有的游離的氨基數(shù)或羧基數(shù)＝肽鏈條數(shù)＋R基中含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)2.計(jì)算蛋白質(zhì)中O原子的數(shù)目O原子數(shù)＝各氨基酸中O原子的總數(shù)－脫去的水分子數(shù)＝R基上的O原子數(shù)＋肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)×23.計(jì)算形成的肽鍵數(shù)若由氨基酸脫水縮合形成鏈狀肽，則肽鍵數(shù)＝脫去的水分子數(shù)＝氨基酸的個(gè)數(shù)－肽鏈數(shù)若由氨基酸脫水縮合形成環(huán)狀肽，則肽鍵數(shù)＝脫去的水分子數(shù)＝氨基酸的個(gè)數(shù)4.計(jì)算蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量＝氨基酸的個(gè)數(shù)×氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量－18×脫去的水分子數(shù)5.氨基酸數(shù)與相應(yīng)核酸的堿基（核苷酸）數(shù)的一般對(duì)應(yīng)關(guān)系翻譯時(shí)，mRNA上的終止密碼子不參與編碼氨基酸，且基因中還有非編碼序列，所以實(shí)際mRNA中堿基數(shù)多于蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)的3倍，基因中堿基數(shù)多于蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)的6倍考點(diǎn)3細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性1．細(xì)胞結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性的體現(xiàn)(1)真核細(xì)胞的共性：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。(2)原核細(xì)胞的共性：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核，細(xì)胞質(zhì)中只有一種細(xì)胞器——核糖體。(3)原、真核細(xì)胞的共性：不同的細(xì)胞具有基本相同的化學(xué)組成——組成元素基本一致，化合物種類也非常相似；均有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，均以DNA作為遺傳物質(zhì)；細(xì)胞內(nèi)均有進(jìn)行呼吸作用的有關(guān)酶；都以ATP作為直接供能物質(zhì)；細(xì)胞的增殖方式都以細(xì)胞分裂方式增殖；都共用一套相同的密碼子。2．細(xì)胞的多樣性的體現(xiàn)(1)原、真核細(xì)胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)的區(qū)別：真核細(xì)胞有核膜包被的成形的細(xì)胞核，其中有核仁、染色質(zhì)(含DNA)；原核細(xì)胞無(wú)核膜，擬核由一裸露的DNA分子構(gòu)成。(2)不同真核細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)的差異：與動(dòng)物細(xì)胞相比，植物細(xì)胞有細(xì)胞壁、液泡，葉肉細(xì)胞中還有葉綠體。不同植物或不同動(dòng)物的細(xì)胞不同，是因?yàn)樗械幕虿煌?。同一植物或同一?dòng)物的不同組織細(xì)胞也各不相同，是因?yàn)樗械幕蛟诓煌募?xì)胞中表達(dá)不同。(3)不同原核細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)的差異：如細(xì)菌有球形、桿形、螺旋形等多種形態(tài)，且不同細(xì)菌的結(jié)構(gòu)也有差異。考點(diǎn)4真核生物細(xì)胞器的比較名稱化學(xué)組成位置膜結(jié)構(gòu)主要功能線粒體蛋白質(zhì)、呼吸酶、RNA、脂質(zhì)、DNA動(dòng)植物細(xì)胞雙層膜能量代謝有氧呼吸的主要場(chǎng)所葉綠體蛋白質(zhì)、光合酶、RNA、脂質(zhì)、DNA、色素植物葉肉細(xì)胞光合作用的場(chǎng)所內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)、酶、脂質(zhì)動(dòng)植物細(xì)胞中廣泛存在單層膜與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類的加工、運(yùn)輸有關(guān)高爾基體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)蛋白質(zhì)的運(yùn)輸、加工、細(xì)胞分泌、細(xì)胞壁形成溶酶體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、酶細(xì)胞內(nèi)消化核糖體蛋白質(zhì)、RNA、酶無(wú)膜合成蛋白質(zhì)中心體蛋白質(zhì)動(dòng)物細(xì)胞、低等植物細(xì)胞與有絲分裂有關(guān)考點(diǎn)5線粒體和葉綠體的比較1．兩者的相似之處(1)結(jié)構(gòu)方面：都有雙層膜且結(jié)構(gòu)名稱相似(外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì))。(2)遺傳方面：兩者都含有少量的DNA，都具有一定的遺傳獨(dú)立性，不完全受細(xì)胞核的控制，體現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)遺傳的特點(diǎn)。(3)能量轉(zhuǎn)換：線粒體和葉綠體都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)，但能量轉(zhuǎn)換的形式不同。葉綠體將光能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能，線粒體將有機(jī)物中化學(xué)能轉(zhuǎn)換成ATP中化學(xué)能。2．兩者的主要不同點(diǎn)(1)顏色方面：葉綠體中含有色素，線粒體中無(wú)色素。(2)酶方面：兩者含有的酶不同，因而完成的生理功能不同(如物質(zhì)轉(zhuǎn)化)。(3)分布不同：線粒體是動(dòng)、植物細(xì)胞都具有的，葉綠體是綠色植物特有的?？键c(diǎn)6細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)歸納、總結(jié)1．高等動(dòng)、植物細(xì)胞一般均有的細(xì)胞器是高爾基體、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等。高等動(dòng)物(低等植物)細(xì)胞特有的細(xì)胞器是中心體。植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁、液泡、葉綠體，特有的細(xì)胞器是液泡、葉綠體。動(dòng)、植物細(xì)胞都有但功能不同的細(xì)胞器是高爾基體。能合成多糖的細(xì)胞器有葉綠體、高爾基體。2．能產(chǎn)生水的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有線粒體(有氧呼吸的第三階段)、葉綠體(暗反應(yīng)過(guò)程中)、核糖體(脫水縮合)、細(xì)胞核(DNA復(fù)制)等。3．與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器是線粒體(供能)、核糖體(合成載體蛋白)。4．與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器(或產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器)有葉綠體(光能轉(zhuǎn)換：光能→電能→活躍的化學(xué)能→穩(wěn)定的化學(xué)能)、線粒體(化能轉(zhuǎn)換：穩(wěn)定的化學(xué)能→活躍的化學(xué)能)。5．儲(chǔ)藏細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的細(xì)胞器是液泡。6．含有核酸的細(xì)胞器是線粒體、葉綠體、核糖體。7．能自我復(fù)制的細(xì)胞器是線粒體、葉綠體、中心體。能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、核糖體。8．參與細(xì)胞分裂的細(xì)胞器有核糖體(間期蛋白質(zhì)合成)、中心體(由它發(fā)出的星射線構(gòu)成紡錘體)、高爾基體(與植物細(xì)胞分裂時(shí)細(xì)胞壁的形成有關(guān))、線粒體(供能)。9．含色素的細(xì)胞器有葉綠體(葉綠素和類胡蘿卜素等)、有色體(類胡蘿卜素等)、液泡(花青素等)。

另外，在能量代謝水平高的細(xì)胞中，線粒體含量多，動(dòng)物細(xì)胞中線粒體比植物細(xì)胞多?；紫x(chóng)和人體成熟的紅細(xì)胞(無(wú)細(xì)胞核)中無(wú)線粒體，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。需氧型細(xì)菌等原核生物體內(nèi)雖然無(wú)線粒體，但細(xì)胞膜上存在著有氧呼吸鏈，也能進(jìn)行有氧呼吸。藍(lán)藻屬原核生物，無(wú)葉綠體，有光合片層結(jié)構(gòu)，也能進(jìn)行光合作用。高等植物的根細(xì)胞無(wú)葉綠體和中心體。10．光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的結(jié)構(gòu)有：細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、核仁、染色體、葉綠體、線粒體、液泡。【試題預(yù)測(cè)】1、已知分泌蛋白的新生肽鏈上有一段可以引導(dǎo)其進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的特殊序列(圖中P肽段)。若P肽段功能缺失，則該蛋白A．無(wú)法繼續(xù)合成B．可以進(jìn)入高爾基體C．可以被加工成熟D．無(wú)