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綠色低碳下如何改革有機化學(xué)實驗教學(xué),有機化學(xué)論文從2005年開場,聯(lián)合國環(huán)境署連續(xù)4年將世界環(huán)境日主題確定為綠色發(fā)展和低碳經(jīng)濟,與此同時包括中國在內(nèi)的很多國家將綠色低碳發(fā)展納入經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃當(dāng)中。以低能耗、低物耗、低排放、低污染為特征的綠色低碳經(jīng)濟正成為21世紀(jì)世界各國轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的新選擇[1-2].在大學(xué)教育當(dāng)中,必然要把綠色低碳理念教授給每個學(xué)生,只要這樣,才能夠進一步促進節(jié)能環(huán)保、環(huán)境保衛(wèi)等觀念深切進入人心,為國家培養(yǎng)出走新型工業(yè)化道路的綜合性人才,最終促進整個社會的可持續(xù)發(fā)展[3-4].化學(xué)是一門實驗性很強的學(xué)科,而有機化學(xué)實驗又是各高?;瘜W(xué)及相關(guān)專業(yè)的重要實驗課程之一。有機化學(xué)實驗中的藥品試劑,大多數(shù)以煤、石油、天然氣為原料,通過人工方式方法深加工制得,而且實驗經(jīng)過中又會產(chǎn)生廢氣、廢液和廢渣等化學(xué)污染物。因而,有機化學(xué)實驗注定與綠色低碳有著密切的聯(lián)絡(luò)。怎樣將綠色低碳理念貫徹到大學(xué)有機化學(xué)實驗教學(xué)當(dāng)中,對于社會的可持續(xù)發(fā)展有著不可估量的作用。1培養(yǎng)綠色低碳理念。的十六大提出了以人為本的全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀,華而不實人的全面發(fā)展是科學(xué)發(fā)展觀的重要內(nèi)涵。而教育事業(yè)的核心,就是要以學(xué)生為中心,促進學(xué)生全面發(fā)展。高校老師在進行思想教育和專業(yè)教育的同時,要把綠色低碳、環(huán)境保衛(wèi)、可持續(xù)發(fā)展等思想浸透到有機實驗課堂教學(xué)當(dāng)中,讓學(xué)生親身體會到廢棄物的產(chǎn)生及處理、資源化利用的方式方法,加強大學(xué)生的環(huán)境保衛(wèi)意識,促進學(xué)生全面發(fā)展。2更新實驗內(nèi)容。2.1實驗內(nèi)容的調(diào)整。有機化學(xué)實驗當(dāng)中需要的試劑和藥品很多都是強酸、強堿、有毒、易揮發(fā)、易腐蝕,而且反響的經(jīng)過不僅有危險而且產(chǎn)生廢棄物,處理不當(dāng)就會對學(xué)生的人身安全和環(huán)境保衛(wèi)造成危害。因而在有機實驗的布置中,應(yīng)淘汰高危險、高污染的實驗項目,補充污染小和環(huán)保型的實驗。例如,在做減壓蒸餾的實驗當(dāng)中,用的試劑是苯乙酮,苯乙酮不僅對身體有害而且還會污染環(huán)境,此實驗完全能夠用自來水代理,既學(xué)會了基本的操作又不會污染環(huán)境;傳統(tǒng)的乙酰苯胺的制備實驗,所用的酰化試劑是乙酸酐,此實驗可用毒性更低、價格更便宜的乙酸代替;用1-溴丁烷的制備實驗來代替溴苯的制備,回避了苯和液溴的污染性和危險性,而改用溴化鈉來制備溴化氫氣體,并且學(xué)會了有害氣體的吸收裝置。2.2實驗規(guī)模的調(diào)整。有機實驗所用的藥品試劑大多有毒有害,減小實驗規(guī)模后,所用的試劑量為常規(guī)用量的幾分之一到幾特別之一。這樣不僅減少了試劑用量,節(jié)省了時間,而且提高了實驗的安全性,減小了有機實驗對環(huán)境的污染。但是,減小實驗規(guī)模也有它的缺點,尤其是對有機實驗操作還不是很熟練的學(xué)生來講,減少試劑用量,假如操作不慎,一不留心,就很有可能得不到產(chǎn)品,會對學(xué)生的實驗積極性造成打擊,因此通常采用常量實驗。固然縮小實驗規(guī)模的半微量化實驗是有機化學(xué)實驗改革的趨勢,但是對于蒸餾、分餾、減壓蒸餾等重要的基礎(chǔ)性實驗,要仍然采用常量實驗,待學(xué)生的實驗操作熟練之后,對于有危險性、污染性的實驗?zāi)軌虿捎脺p小實驗規(guī)模的方式方法。通過常量和半微量的實驗操作結(jié)合,不僅能提高學(xué)生的實驗操作技能,而且加強了學(xué)生的環(huán)境保衛(wèi)意識,利于培養(yǎng)適應(yīng)于社會發(fā)展的新型人才。3更新實驗方式方法。3.1微波、超聲波等新實驗技術(shù)的引進。微波技術(shù)是近一個世紀(jì)以來最重要的科學(xué)技術(shù)之一。大量實驗結(jié)果表示清楚,借助微波技術(shù)進行有機反響,不僅反響速度較傳統(tǒng)的加熱方式方法快數(shù)十甚至上千倍,而且具有操作簡便、產(chǎn)率高及產(chǎn)品易純化、安全衛(wèi)生等特點[5].在有機實驗中應(yīng)用超聲波技術(shù),不但能夠縮短反響時間、提高反響產(chǎn)率和選擇性,而且還能夠改變反響的方向和途徑,使一些在通常條件下不能進行的反響得以實現(xiàn)[6].因而,在有機實驗的教學(xué)當(dāng)中,假如引進微波和超聲波技術(shù),將不僅能夠節(jié)省大量的時間,而且反響需要的試劑量少,既節(jié)約能源,又有利于環(huán)境保衛(wèi),還能讓學(xué)生學(xué)習(xí)微波技術(shù)。引入微波和超聲波技術(shù),是實現(xiàn)有機化學(xué)實驗綠色低碳的一個重要手段。3.2新教學(xué)形式的引進。慕課是英文MOOC的音譯詞,為MassiveOpenOnlineCourse〔大規(guī)模開放網(wǎng)絡(luò)課程〕的縮寫,是近年來開放教育領(lǐng)域出現(xiàn)的一種新課程形式,其本意是大規(guī)模、開放性的在線課程[7].當(dāng)前的有機化學(xué)實驗課程中,實驗項目的危險性小且難度不大,但是有機實驗還包括貴重藥品、劇毒、高溫、高壓、無水無氧等。對于這些實驗,很多實驗室難以實現(xiàn),且對教師和學(xué)生的實驗操作技能要求較高。而慕課的載體為微視頻,教師能夠為這些實驗制作視頻,真實展示條件要求苛刻的有機實驗的操作經(jīng)過、實驗現(xiàn)象及危險的處理方式方法。這樣不僅能夠使學(xué)生學(xué)習(xí)實驗原理和方式方法,更重要的是節(jié)約了藥品,減少了對環(huán)境的污染。3.3不同學(xué)科實驗的對接。固然當(dāng)前大學(xué)不同學(xué)科設(shè)置的實驗課程較多,但是實驗都相對獨立,不同學(xué)科實驗沒有銜接。學(xué)校能夠?qū)⒂袡C化學(xué)實驗與儀器分析實驗對接起來,用學(xué)生在課上合成出來的樣品進行分析檢測實驗。比方有機實驗中合成出來的苯甲酸能夠拿去做熔點的測定實驗和紅外光譜實驗,1-溴丁烷能夠去做折光率、核磁共振等分析測定實驗。這樣既分析了實驗樣品的純度又讓學(xué)生學(xué)習(xí)了圖譜的分析方式方法。3.4廢物循環(huán)利用。有機化學(xué)反響的一大弊端就是會產(chǎn)生很多的廢液和廢渣,假如將廢渣堆積,或者將廢液直接倒入下水道,不僅會對環(huán)境造成嚴(yán)重的污染,而且還會淡化學(xué)生的環(huán)保意識。比方從茶葉中提取咖啡因?qū)嶒炛刑崛〉目Х纫蚰軌蜃龇治鰷y定的實驗,而回收的乙醇既能夠成為下一批學(xué)生的溶劑,又能夠用做乙酸乙酯的制備實驗中的試劑。在實驗室現(xiàn)有條件下對于能夠處理的廢液和廢渣,要用物理或化學(xué)方式方法進行預(yù)處理,對不能夠處理的要集中收集存放,與相關(guān)處理廠家聯(lián)絡(luò)進行統(tǒng)一回收。4結(jié)束語??傊?,在有機實驗教學(xué)中貫徹綠色低碳理念,對于從事化學(xué)教學(xué)的教師來講還有很多工作要做,如實驗教學(xué)內(nèi)容的更新、環(huán)境友好試劑的選用、慕課等新教學(xué)形式的探尋求索等等,更要讓學(xué)生時刻樹立環(huán)境保衛(wèi)、合理利用資源的責(zé)任心,為國家培養(yǎng)出走新型工業(yè)化道路的人才。貫徹綠色低碳理念是新世紀(jì)有機化學(xué)實驗教學(xué)的發(fā)展方向,也是時代賦予化學(xué)相關(guān)工作者的艱巨任務(wù)。以下為參考文獻。[1]彭近新。全球綠色低碳發(fā)展與中國發(fā)展方式轉(zhuǎn)型[J].環(huán)境科學(xué)與技術(shù),2020,35〔1〕:1-12.[2]程宇航。我們國家產(chǎn)業(yè)升級的綠色低碳途徑選擇[J].江西社會科學(xué),2018〔9〕:77-82.[3]肖瑩,劉珊,周玉海。低碳經(jīng)濟與低碳技術(shù)[J].西安文理學(xué)院學(xué)報〔自然科學(xué)版〕,2018,13〔4〕:111-115.[4]宋桂苓。綠色有機化學(xué)實驗的探尋求索和實踐[J].實驗室研究與探尋求索,2006,25〔8〕:898-991.[5]李芳良,李月珍,農(nóng)蘭平。微波技術(shù)在化學(xué)中的應(yīng)用新進展[J].廣西科學(xué)
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