苯酚教學目的1．掌握苯酚的結構式、性質用途等；2．掌握乙醇與苯酚的性質的對比，了解不同的烴基對同一官能團有不同的影響。教學重難點苯酚的結構及化學性質教具準備【實驗1、2、3、4、5】試劑、儀器教學過程一、酚――苯酚1．定義：的化合物，叫酚。（注意與醇的區(qū)別）【對比】的化合物，叫芳香醇?！咎釂枴颗e例說明哪些物質屬于芳香醇。2．最簡單的酚：（結構簡式：）；所有原子一個平面上。二、物理性質【實驗探究1、2、3、4】1．苯酚是色的晶體，露置在空氣（O2）中，會因小部分發(fā)生氧化反應而呈色?！４娣椒ǎ骸?．苯酚具有的氣味，熔點℃；3．常溫下，在水中溶解度，高于℃時，則能與水；苯酚溶于乙醇等有機溶劑；三、苯酚的結構特點：酚中的羥基和苯環(huán)相互影響1．羥基受苯環(huán)的影響而使羥基中的氫容易電離出H＋，而表現(xiàn)出性；2．羥基對苯環(huán)影響，使苯環(huán)上的鄰、對位上的氫被激活，而容易發(fā)生反應。四、化學性質1．酸性（俗名：）：電離方程式：。濃溶液沾到皮膚上時，應立即用洗滌。不可以用NaOH溶液洗滌，為什么？。（1）苯酚（H2O）中滴加NaOH溶液化學方程式現(xiàn)象：；（2）再通入足量的CO2化學方程式現(xiàn)象：；【思考】如何使苯酚鈉的澄清溶液變混濁？；OHOHOH【練習】（1）與Na反應。OH（2）與Na2CO3溶液反應。OH【小結】強酸可以在一定條件下，制取弱酸。OH通常的酸性順序：HCl（H2SO4）＞RCOOH＞H2CO3＞＞HCO3－＞CH3CH2OH2．取代反應：【實驗探究5】苯酚與濃溴水反應：實驗現(xiàn)象：反應方程式：；【注意】（1）這樣的取代反應沒有催化劑就反應了，也不必用液溴，用濃溴水即可反應，不象在前面的苯與液溴的反應，要在催化劑和液溴的條件下，才能進行，說明；（2）在反應中使用的是濃溴水，用稀的現(xiàn)象不明顯，因為；【討論】苯中有少量的苯酚，能否用溴水鑒別？，為什么？；【預測】苯酚與硝酸的反應：。3．顯色反應：【實驗探究6】苯酚與FeCl3溶液反應反應方程式：；現(xiàn)象：。【注意】（1）該反應發(fā)生后，酸性是（填增強或減弱）；（2）該反應可用于鑒別含有酚羥基的物質；（所顯顏色不一定相同?。咎釂枴咳绾螜z驗苯酚的存在？【實驗探究7】p74【實驗2】【實驗探究8】p74【實驗3】4．氧化反應：在空氣中逐漸被氧化而顯粉紅色。5．加成反應：與H2加成（方程式）。五、用途苯酚是一種重要的化工原料，主要用于制造（電木）等，還廣泛用于合成纖維、醫(yī)藥、合成香料、染料、農(nóng)藥等。苯酚毒，有性，若不慎沾到皮膚上，應立即用洗滌。苯酚的稀溶液可直接用作劑和劑，具有消毒、殺菌的功效，藥皂中常含有少量的苯酚；六、制法：（1）工業(yè)上，從煤焦油中提煉；（2）氯苯堿性水解：?！菊n堂練習】1．先填表分析實驗現(xiàn)象，再思考只用一種試劑即可鑒別的物質。Br2水FeCl3溶液NaOH溶液AgNO3溶液KSCN溶液淀粉碘化鉀乙醇苯苯酚己炔（1）FeS、C、MnO2、CuO（2）苯乙烯、苯、溴苯、乙醇CH2－CH＝CH2HOOCH3（3CH2－CH＝CH2HOOCH32．丁香油酚的結構簡式是，該物質不應有的化學性質是（）①可以燃燒； ②可以跟溴加成； ③可以使酸性KMnO4溶液褪色； ④可以跟NaHCO3溶液反應；⑤可以跟NaOH溶液反應； ⑥可以在堿性條件下水解OHOHA．①③ B．③⑥ C．④⑤ D．OHOH3．白藜蘆醇HO－－CH＝CH－廣泛存在于食物（例如桑葚、花生、尤其是葡萄