第篇植物營養(yǎng)原理演示文稿當(dāng)前1頁，總共64頁。優(yōu)選第篇植物營養(yǎng)原理當(dāng)前2頁，總共64頁。第一節(jié)植物的營養(yǎng)成分一、植物的組成

75～95％水分

5～25％干物質(zhì)影響植物物質(zhì)組成的因素：1.遺傳因素如：禾本科植物含Si多、塊莖植物含K多、豆科植物含N較多等。超積累植物（國外500余種，Ni有318種，錳有11種，我國僅有3種，Zn—東南景天，Cd—龍葵，砷—蜈蚣草。

2.環(huán)境條件（生長環(huán)境）如：鹽漬土上生長的植物含Na和Cl較多、沿海的植物含I較多、酸性紅壤上的植物含Al和Fe較多等新鮮植株

烘干

95％以氣體揮發(fā)（C、H、O、N)5％灰分元素(PKCaMgSFeMnZnCuMoBClSiAlNaCoSe等，幾乎含有地殼中所有元素)

煅燒

當(dāng)前3頁，總共64頁。二、植物的必需營養(yǎng)元素（一）判定標(biāo)準(zhǔn)1.該元素對(duì)所有高等植物的生長發(fā)育是不可缺少的。如果缺少該元素，植物就不能完成其生活史。

—必要性2.這種元素的功能不能由其它元素所代替。缺乏這種元素時(shí)，植物會(huì)表現(xiàn)出特有的癥狀，只有補(bǔ)充這種元素后癥狀才能減輕或消失。－專一性3.這種元素必須直接參與植物的代謝作用，對(duì)植物起直接的營養(yǎng)作用，而不是改善環(huán)境的間接作用。

－直接性（二）植物必需營養(yǎng)元素的種類：16種當(dāng)前4頁，總共64頁。

目前國內(nèi)外公認(rèn)的高等植物所必需的營養(yǎng)元素有16種。它們是碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬、氯。MnBFeSNCOHCaKPCuClZnMgMoNi當(dāng)前5頁，總共64頁。正常生長植株的干物質(zhì)中營養(yǎng)元素的平均含量元素符號(hào)mol/克（干重）mg/kg%Mo0.0010.1-Cu0.10.6-Zn0.3020-Mn1.050-Fe2.0100-B2.020-Cl3.0100-S3.0-0.1P60-0.2Mg80-0.2Ca125-0.5K250-1.0N1000-1.5O30000-45C40000-45H60000-6鉬銅鋅錳鐵硼氯硫磷鎂鈣鉀氮氧碳?xì)?/p>

微量元素大量元素當(dāng)前6頁，總共64頁。三、必需營養(yǎng)元素的分組和來源非礦質(zhì)元素C、H、O（天然營養(yǎng)元素）來自空氣和水大量元素N、P、K－－肥料三要素或植物營養(yǎng)三要素，來自土壤（部分N來自生物固氮）中量元素Ca、Mg、S (0.1%以上)，來自土壤

微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl、(0.1%以下)，來自土壤 當(dāng)前7頁，總共64頁。四、植物必需營養(yǎng)元素的一般功能第一類：C、H、O、N、S 1.組成有機(jī)體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)和生活物質(zhì) 2.組成酶促反應(yīng)的原子基團(tuán)第二類：P、B 1.形成連接大分子的酯鍵 2.儲(chǔ)存及轉(zhuǎn)換能量第三類：K、Mg、Ca、Mn、Cl1.維護(hù)細(xì)胞內(nèi)的有序性，如滲透調(diào)節(jié)、電性平衡等2.活化酶類 3.穩(wěn)定細(xì)胞壁和生物膜構(gòu)型 當(dāng)前8頁，總共64頁。

第四類：Fe、Cu、Zn、Mo 1.組成酶輔基 2.組成電子轉(zhuǎn)移系統(tǒng)植物必需營養(yǎng)元素的各種功能可通過植物的生長表現(xiàn)出來。當(dāng)植物缺乏或過量吸收某一元素時(shí)，會(huì)出現(xiàn)特定的外部癥狀，這些癥狀統(tǒng)稱為“植物營養(yǎng)失調(diào)癥”，包括“營養(yǎng)元素缺乏癥”和“元素毒害癥”。當(dāng)前9頁，總共64頁。五、必需營養(yǎng)元素間的關(guān)系同等重要律－－植物必需營養(yǎng)元素在植物體內(nèi)不論數(shù)量多少都是同等重要的。生產(chǎn)上要求：平衡供給養(yǎng)分2.不可代替律－－植物任何一種營養(yǎng)元素的特殊生理功能，都不能被其它元素所代替。3.“相互相似”作用

如：B能消除亞麻缺鐵癥

Na可部分滿足糖用甜菜對(duì)K的要求

Zn、Mn、Mg都可活化羧化酶、鉫代替K、鍶代替鈣等暫時(shí)的，部分的，次要的，說明多樣性、適應(yīng)性 當(dāng)前10頁，總共64頁。六、有益元素非必需營養(yǎng)元素中一些特定的元素，對(duì)特定植物的生長發(fā)育有益，或?yàn)槟承┓N類植物所必需，這些元素稱為有益元素。例：豆科作物—鈷（Co）；藜科作物(糖用甜菜)—鈉（Na）；水稻和硅藻—硅（Si）;

黃芪屬（紫云英）—硒（Se）海生植物（海帶）—碘（I）稀土元素（阿系、鑭系17個(gè)元素）草莓—鈦（Ti）茶樹、繡球—鋁（Al）釩、(V）、鎳（Ni）當(dāng)前11頁，總共64頁。

第二節(jié)植物的養(yǎng)分吸收

植物的養(yǎng)分吸收－－是指養(yǎng)分進(jìn)入植物體內(nèi)的過程，是植物與環(huán)境之間物質(zhì)交換的主要途徑,包括：根部吸收礦質(zhì)養(yǎng)分（離子和無機(jī)分子）為主 有機(jī)態(tài)養(yǎng)分（分子態(tài)）少部分葉部吸收氣態(tài)養(yǎng)分和噴施液體肥料

當(dāng)前12頁，總共64頁。一、植物根部對(duì)無機(jī)態(tài)養(yǎng)分的吸收根系對(duì)養(yǎng)分吸收的過程包括：養(yǎng)分向根表面的遷移養(yǎng)分進(jìn)入質(zhì)外體(自由空間）養(yǎng)分進(jìn)入共質(zhì)體（細(xì)胞內(nèi)）養(yǎng)分：土壤 根表 根內(nèi)

遷移 吸收質(zhì)流擴(kuò)散 被動(dòng)主動(dòng)當(dāng)前13頁，總共64頁。（一）養(yǎng)分向根表面的遷移1.質(zhì)流定義：當(dāng)土壤水分含量在土體中能夠形成連續(xù)運(yùn)動(dòng)的情況下，由于蒸騰拉力而引起的溶質(zhì)（養(yǎng)分）隨水流向根表移動(dòng)的過程。影響因素：與蒸騰作用強(qiáng)度（蒸騰率）呈正相關(guān) 與土壤溶液養(yǎng)分濃度呈正相關(guān)遷移的主要離子：氮(硝態(tài)氮)、鈣、鎂、硫當(dāng)前14頁，總共64頁。

2.擴(kuò)散定義：由于根際養(yǎng)分虧缺區(qū)養(yǎng)分濃度梯度（濃度差），使養(yǎng)分離子從濃度高的土體向濃度低的根表移動(dòng)的過程影響因素：沿X軸上養(yǎng)分濃度陡度 養(yǎng)分離子的擴(kuò)散系數(shù)遷移的離子：磷、鉀、氮水分多、距離遠(yuǎn)時(shí)，易溶性和移動(dòng)性強(qiáng)的養(yǎng)分靠質(zhì)流供應(yīng)多；干旱短距離時(shí)，養(yǎng)分靠擴(kuò)散供應(yīng)為主。旱作農(nóng)業(yè)土壤多呈干旱或半干旱狀況，多數(shù)時(shí)間以擴(kuò)散供應(yīng)為主，擴(kuò)散距離慢而短（3-4cm）所以，要注意施肥位置。當(dāng)前15頁，總共64頁。（二）養(yǎng)分進(jìn)入質(zhì)外體

1.基礎(chǔ)概念：1）質(zhì)外體－－指細(xì)胞原生質(zhì)膜以外的空間，包括細(xì)胞壁、細(xì)胞間隙和木質(zhì)部導(dǎo)管。2）共質(zhì)體－－指原生質(zhì)膜以內(nèi)的物質(zhì)和空間，包括原生質(zhì)體、內(nèi)膜系統(tǒng)及胞間連絲等。3）胞間連絲－－相鄰細(xì)胞之間的原生質(zhì)絲，是細(xì)胞之間物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕ǖ馈?）自由空間－－是指植物某些組織或器官（根部）能允許外部溶液通過自由擴(kuò)散而進(jìn)入的那些區(qū)域。包括細(xì)胞間隙、細(xì)胞壁到原生質(zhì)膜之間的空隙。又可分為水分自由空間和杜南自由空間當(dāng)前16頁，總共64頁。

5）水分自由空間－－是指被水分占據(jù)并能和外部介質(zhì)溶液達(dá)到物理化學(xué)平衡的那部分質(zhì)外體區(qū)域。6）杜南自由空間－－是指質(zhì)外體中因受電荷影響，養(yǎng)分離子不能自由移動(dòng)的那部分區(qū)域。2.被動(dòng)吸收定義：離子通過質(zhì)流、擴(kuò)散、交換的方式在很短的時(shí)間內(nèi)，大量進(jìn)入根部自由空間（質(zhì)外體），并與外界溶液濃度達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。但少數(shù)離子也可通過被動(dòng)吸收（簡單擴(kuò)散、離子通道）進(jìn)入質(zhì)膜內(nèi)。質(zhì)流和擴(kuò)散的延續(xù)而進(jìn)入根內(nèi)稱質(zhì)流吸收和擴(kuò)散吸收當(dāng)前17頁，總共64頁。離子的交換吸收：⑴接觸交換（截獲）定義：是指植物根系在生長過程中直接接觸土壤養(yǎng)分而使養(yǎng)分轉(zhuǎn)移至根表的過程，實(shí)質(zhì)是根與土粒上離子的直接交換。數(shù)量：約占1％，遠(yuǎn)小于植物的需要當(dāng)前18頁，總共64頁。⑵根與土壤溶液中離子的交換當(dāng)前19頁，總共64頁。⑶根與粘粒上離子的非接觸交換當(dāng)前20頁，總共64頁。（三）養(yǎng)分進(jìn)入共質(zhì)體養(yǎng)分通過原生質(zhì)膜才能進(jìn)入共質(zhì)體原生質(zhì)膜的特點(diǎn)：具有選擇透性的生物半透膜原生質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)：“流動(dòng)鑲嵌模型”原生質(zhì)膜是一個(gè)具有精密結(jié)構(gòu)的屏障，對(duì)不同的物質(zhì)具有不同的透性。一些親脂性非極性分子或不帶電的極性小分子能溶于雙層磷脂層中，因而能以擴(kuò)散的形式透過質(zhì)膜。而極性大分子或帶電離子則要借助膜上的某些物質(zhì)才能透過。這種借助膜上物質(zhì)進(jìn)行穿透的過程叫運(yùn)輸，對(duì)植物而言，習(xí)慣上也叫吸收。當(dāng)前21頁，總共64頁。1.生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型：當(dāng)前22頁，總共64頁。2.主動(dòng)吸收1）定義：養(yǎng)分離子逆著濃度梯度（或電化學(xué)勢梯度）、有選擇性地通過原生質(zhì)膜進(jìn)入根細(xì)胞內(nèi)，這個(gè)過程是需要消耗能量的代謝過程，也稱代謝吸收。2）機(jī)理:載體解說

①載體：指生物膜上能攜帶離子通過質(zhì)膜的蛋白體。也稱運(yùn)輸酶。

②載體解說的理論依據(jù)

當(dāng)前23頁，總共64頁。酶動(dòng)力學(xué)原理酶促反應(yīng)速度S養(yǎng)分吸收速度M酶促反應(yīng)曲線養(yǎng)分吸收曲線

S+EESE+P

底物酶酶底復(fù)合物酶產(chǎn)物

S外

+CC-SC+S內(nèi)離子載體離子載體復(fù)合物載體離子K1K2K3當(dāng)前24頁，總共64頁。米氏常數(shù)（Km）酶促反應(yīng)速度v1/2VS當(dāng)v=1/2V時(shí)Km=S養(yǎng)分吸收速度M養(yǎng)分吸收曲線v1/2VM酶促反應(yīng)曲線當(dāng)v=1/2V時(shí)Km=MS當(dāng)前25頁，總共64頁。

Km值即：養(yǎng)分吸收速度達(dá)最大速度一半時(shí)離子的濃度

Km值的含義：載體對(duì)離子親和力的倒數(shù)，即米氏常數(shù)越大，載體對(duì)離子的親和力越小，反之親和力越大。不同的養(yǎng)分離子米氏常數(shù)不同，說明它們?cè)谕ㄟ^質(zhì)膜時(shí)其競爭力不同。如：

Na+Km=0.32M(大麥）

K+Km=0.21M(大麥）

Zn+Km=0.0111M（甘蔗）

Ca+Km=0.0145M（甘蔗）當(dāng)前26頁，總共64頁。

線粒體磷酸激酶磷酸酯酶活化載體-離子復(fù)合體載體活化載體離子外內(nèi)質(zhì)膜ATPADP離子PiATP活化載體假說示意圖載體+離子外+ATP載體+離子內(nèi)+ADP+Pi轉(zhuǎn)運(yùn)③載體轉(zhuǎn)運(yùn)離子的過程當(dāng)前27頁，總共64頁。(2)離子泵解說離子泵假說：位于植物細(xì)胞原生質(zhì)膜上的ATP酶，它能逆電化學(xué)勢將某種離子“泵入”細(xì)胞內(nèi)，同時(shí)將另一種離子“泵出”細(xì)胞外。

離子運(yùn)輸過程

離子泵假說圖示ATP酶陰離子載體ATPH2PO3＋＋ADP－

+H2OOH－+ADPK＋、Na＋

H＋OH－陰離子＋H2OH＋＋H3PO4當(dāng)前28頁，總共64頁。主動(dòng)吸收的特點(diǎn)：⒈逆濃度梯度積累⒉吸收過程能被代謝抑制劑抑制⒊不同離子進(jìn)入細(xì)胞有競爭和選擇性⒋吸收速率不與細(xì)胞內(nèi)外濃度差呈線性關(guān)系⒌溫度系數(shù)高（Q10）當(dāng)前29頁，總共64頁。二、植物根部對(duì)有機(jī)態(tài)養(yǎng)分的吸收（一）植物可直接吸收利用有機(jī)態(tài)物質(zhì)主要有：含氮物：尿素、氨基酸、酰胺等含磷物：磷酸葡糖、磷酸甘油酸、卵磷脂、植酸其它：RNA、DNA、核苷酸等浙農(nóng)大在水稻苗上用各種氨基酸培養(yǎng)液試驗(yàn)其肥效，結(jié)果如下：

效果超過硫銨：L-組氨酸、甘氨酸效果不及硫銨但超過尿素：L-絲氨酸、L-谷氨酸、L-精氨酸、DL-丙氨酸、L-亮氨酸、DL-天冬氨酸、L-脯氨酸、L-酪氨酸、L-賴氨酸、DL-蘇氨酸、L-異亮氨酸、DL-苯丙氨酸。有抑制作用：L-蛋氨酸當(dāng)前30頁，總共64頁。（二）有機(jī)養(yǎng)分吸收機(jī)制研究結(jié)果認(rèn)為：

1.有機(jī)物質(zhì)分子大小與吸收難易有關(guān)，越小越易吸收

2.有機(jī)物質(zhì)脂溶性大小與吸收難易有關(guān)，脂溶性有利透過質(zhì)膜

3.溶于脂相的極大分子不易透過質(zhì)膜；不親脂的極小分子易被吸收

4.植物只能吸收D-葡萄糖，不能吸收L-葡萄糖

5.吸收具有選擇性，屬主動(dòng)吸收

6.“胞飲作用”是吸收有機(jī)養(yǎng)分的特殊方式當(dāng)前31頁，總共64頁。當(dāng)前32頁，總共64頁。三、植物葉部對(duì)養(yǎng)分的吸收葉部營養(yǎng)(或根外營養(yǎng))：指植物通過葉部或非根系部分吸收養(yǎng)分（一）葉部吸收養(yǎng)分的機(jī)理（葉部吸收途徑）氣孔保衛(wèi)細(xì)胞角質(zhì)膜上表皮細(xì)胞柵欄組織海綿組織

維管束下表皮細(xì)胞葉片的結(jié)構(gòu)示意圖當(dāng)前33頁，總共64頁。1.表皮細(xì)胞途徑

養(yǎng)分通過角質(zhì)膜分子間隙靠擴(kuò)散、滲透進(jìn)入表皮細(xì)胞，由于角質(zhì)膜中脂肪酸、果膠的羧基解離，使葉子表面常帶負(fù)電荷，陽離子通透有利。進(jìn)入表皮細(xì)胞的速度與濃度成正比，似乎是被動(dòng)吸收。但尿素進(jìn)入表皮細(xì)胞的速度與濃度無關(guān)，比一般離子快10-20倍，并可提高其他離子的進(jìn)入速度。

臘質(zhì)層 分子間隙角質(zhì)膜 角質(zhì)層 分子間隙(通透性差)

角化層 借助果膠 當(dāng)前34頁，總共64頁。2.氣孔途徑氣態(tài)養(yǎng)分（如CO2、SO2）進(jìn)入的必經(jīng)之路，一些離子態(tài)養(yǎng)分也可通過擴(kuò)散進(jìn)入，然后被毗鄰氣孔的葉肉細(xì)胞吸收，但進(jìn)入有限。3.外質(zhì)連絲途徑外質(zhì)連絲：不含原生質(zhì)的纖維孔隙，和原生質(zhì)膜相通。主要分布在：葉毛基部周圍、孔道細(xì)胞中、葉脈的上下表皮細(xì)胞中。4.養(yǎng)分從表皮細(xì)胞進(jìn)入葉肉組織細(xì)胞的速度明顯減慢，是否主動(dòng)吸收尚不清楚。當(dāng)前35頁，總共64頁。（二）葉部營養(yǎng)的特點(diǎn)1.葉部營養(yǎng)吸收轉(zhuǎn)化速率比根部快，能及時(shí)滿足植物對(duì)養(yǎng)分的需要。用于及時(shí)防治某些缺素癥或補(bǔ)救因不良?xì)夂驐l件或根部受損而造成的營養(yǎng)不良。2.葉部營養(yǎng)直接促進(jìn)植物體內(nèi)的代謝作用，促進(jìn)根部營養(yǎng)。從而提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)。a.促進(jìn)酶活性b.促進(jìn)早熟c.提高抗逆性d.提高光合和呼吸作用3.葉部噴施可以防止養(yǎng)分在土壤中固定對(duì)于微量元素，是經(jīng)濟(jì)有效的施肥手段。4.營養(yǎng)時(shí)間短，養(yǎng)分供應(yīng)不連續(xù)，總供應(yīng)量少。對(duì)于大量元素，只能作為輔助手段。當(dāng)前36頁，總共64頁。（三）影響葉部營養(yǎng)的條件（因素）1.溶液的組成組成不同，吸收速率不同。如：氮肥：尿素>硝酸鹽>銨鹽鉀肥：氯化鉀>硝酸鉀>磷酸二氫鉀組成不同，營養(yǎng)作用不同。如：

N—加快營養(yǎng)生長，促進(jìn)分蘗;P—促進(jìn)早熟；

K—促進(jìn)有機(jī)物運(yùn)輸，調(diào)節(jié)滲透勢，提高逆病性2.溶液濃度和酸堿反應(yīng)在一定濃度范圍內(nèi)吸收速率和數(shù)量隨濃度增加而增加，微素一般使用濃度0.05%～0.5％，尿素達(dá)2%。當(dāng)前37頁，總共64頁。

酸性：有利于陰離子吸收中性～微堿性：有利于陽離子吸收3.濕潤時(shí)間及附著能力（0.5～1小時(shí)）保持葉片濕潤時(shí)間越長，附著越多，養(yǎng)分吸收就越多。一般可加入“潤濕劑”：0.1～0.2％洗滌劑或中性皂水；噴施時(shí)間：清晨、傍晚或陰天4.葉片形態(tài)結(jié)構(gòu)（作物種類）(1)葉片類型雙子葉：葉面積大，角質(zhì)膜薄，易吸收(2)葉的年齡：幼葉比老葉吸收能力強(qiáng)(3)葉的正反面：葉背面比葉表面吸收效果好

當(dāng)前38頁，總共64頁。5.元素移動(dòng)性（再利用能力）移動(dòng)強(qiáng)：N＞

K能移動(dòng)：P＞

Cl＞

S部分移動(dòng)：Zn＞

Cu＞

Mn＞

Fe＞

Mo＞

Mg不移動(dòng)：B、Ca

移動(dòng)性差的元素要適當(dāng)增加噴施次數(shù)，要噴在生長點(diǎn)、新生葉片上。（四）葉面施肥技術(shù)及注意事項(xiàng)1.選擇適宜的肥料品種2.使用適宜濃度并調(diào)節(jié)酸堿度3.選擇適宜噴施時(shí)間和使用濕潤劑4.注意噴施部位5.確定噴施次數(shù)當(dāng)前39頁，總共64頁。第三節(jié)影響植物養(yǎng)分吸收的環(huán)境條件一、光照

1.影響光合作用光合磷酸化ATP吸收

2.光照可通過影響植物葉片的光合強(qiáng)度而對(duì)某些酶的活性、氣孔的開閉和蒸騰強(qiáng)度等產(chǎn)生間接影響，最終影響到根系對(duì)礦質(zhì)養(yǎng)分的吸收。當(dāng)前40頁，總共64頁。養(yǎng)分含量（相對(duì)%）照度指數(shù)NH4+H2PO4-K+Ca2+Mg2+Mn2+SiO2100100100100100100100100

58

58

7678107103

85

5

56

40

3341

64

68

46

65

5

17

1513

49

40

22

35光照對(duì)水稻吸收養(yǎng)分的影響當(dāng)前41頁，總共64頁。

30252015105吸收P2O5毫克×10/天

日

12345678光照對(duì)玉米吸收磷的影響

光

暗

光當(dāng)前42頁，總共64頁。

二、溫度

影響呼吸作用氧化磷酸化ATP吸收一般6~38oC的范圍內(nèi)，根系對(duì)養(yǎng)分的吸收隨溫度升高而增加。溫度過高（超過40oC）時(shí)，高溫使體內(nèi)酶鈍化，從而減少了可結(jié)合養(yǎng)分離子載體的數(shù)量，同時(shí)高溫使細(xì)胞膜透性增大，增加了礦質(zhì)養(yǎng)分的被動(dòng)溢泌。低溫往往是植物的代謝活性降低，從而減少養(yǎng)分的吸收量。低溫對(duì)P、Ca吸收影響最大養(yǎng)分吸收最適宜根際土溫大麥18℃煙草22℃

黃瓜20℃馬鈴薯20℃

番茄25℃水稻30～32℃

棉花28～30℃

玉米25～30℃當(dāng)前43頁，總共64頁。土壤水分作用：

1.影響植物根系的生長發(fā)育

2.影響土壤養(yǎng)分的濃度、有效性和遷移

3.影響土壤通氣性、土壤微生物活性、 土壤溫度等，從而影響?zhàn)B分形態(tài)轉(zhuǎn)化及有效性適宜的土壤含水量：田間持水量的60~80%三、水分當(dāng)前44頁，總共64頁。12000100008000600040002000產(chǎn)量（Kg/ha）

100200300400

N(Kg/ha)玉米在不同含水量的土壤中施用氮肥的產(chǎn)量2.0bar1.6bar1.0bar0.5bar0.2bar當(dāng)前45頁，總共64頁。土壤通氣狀況主要從三個(gè)方面影響植物對(duì)養(yǎng)分的吸收：一是根系的呼吸作用；二是有毒物質(zhì)的產(chǎn)生；三是土壤養(yǎng)分的形態(tài)和有效性。良好的通氣環(huán)境，能使根部供氧狀況良好，并能使呼吸產(chǎn)生的CO2從根際散失。這一過程對(duì)根系正常發(fā)育、根的有氧代謝以及離子的吸收都有十分重要的意義。四、通氣狀況當(dāng)前46頁，總共64頁。pH對(duì)離子吸收的影響主要是通過根表面，特別是細(xì)胞壁上的電荷變化及其與K+、Cu2+、Mg2+等陽離子的競爭作用表現(xiàn)出來的。同時(shí)影響土壤養(yǎng)分的有效性。五、土壤反應(yīng)（pH）當(dāng)前47頁，總共64頁。營養(yǎng)元素 土壤中有效含量 較多時(shí)的pH范圍氮 5.5～8.0磷 6.5～7.5硫

>5.5鐵、錳、鋅 銅、鈷 <6.0鉬 >6.5硼 5.0～7.0總的來說，pH5.5～7.0時(shí)，

各種養(yǎng)分的有效性均較高pH值土壤反應(yīng)和植物有效養(yǎng)分含量的關(guān)系鈣、鎂、鉀6.5～8.5當(dāng)前48頁，總共64頁。六、養(yǎng)分濃度要求土壤溶液中的養(yǎng)分濃度維持在適宜植物生長的水平。濃度過小，吸收養(yǎng)分總量少，濃度過大，吸收速率明顯減慢，浪費(fèi)肥料。當(dāng)前49頁，總共64頁。濃度（mmol/L）吸收率（μmol/g鮮重/h）0246823451K+Na+KCl和NaCl濃度對(duì)離體大麥根吸收K+和Na+速率的影響

化肥不宜一次大量施用，要分次施用當(dāng)前50頁，總共64頁。當(dāng)前51頁，總共64頁。七、離子間的相互作用（一）離子間的頡頏（xiehang）作用1.定義：某一離子的存在能抑制另一離子的吸收。2.表現(xiàn)：陽離子與陽離子之間，如一價(jià)與一價(jià)之間：K+、Rb+、Cs+之間二價(jià)與二價(jià)之間：Ca2+、Mg2+、Ba2+之間一價(jià)與二價(jià)之間：NH4+和H+對(duì)Ca2+

，K+對(duì)Fe2+當(dāng)前52頁，總共64頁。（二）離子間的相助作用1.定義：某一離子的存在能夠促進(jìn)另一離子的吸收。2.表現(xiàn)：陰離子與陽離子之間如:NO3-、

SO42-、等對(duì)陽離子的吸收有利3.維茨效應(yīng)：Ca2+能促進(jìn)K+、

NH4+、Rb+、Br-的吸收，因?yàn)镃a2+影響質(zhì)膜，并非影響代謝。當(dāng)前53頁，總共64頁。第四節(jié)植物的營養(yǎng)特性一、植物營養(yǎng)的共性和多樣性（一）共性：所有高等植物都需要16種必需營養(yǎng)元素（二）多樣性

1.有益元素

2.植物的超積累吸收及其利用

超積累植物（國外500余種，Ni有318種，錳有11種，我國僅有3種，Zn—東南景天，Cd—龍葵，砷—蜈蚣草。

植物修復(fù)植物開礦毒性較大的元素 如：I、Br、F、Al、Cr、Pb、Cd、Hg、砷等。當(dāng)前54頁，總共64頁。3.植物營養(yǎng)遺傳特性的差異 不同種類或同一種類不同品種的植物：（1）對(duì)元素的種類和數(shù)量需要不同如：禾本科NP多，K少；豆科PK多，N少；薯類和糖用K多，NP少；葉菜類N多，PK少；油料NPK均多（2）對(duì)肥料的需要量不同如：小麥冬小麥耐肥

春小麥大麥不耐肥高產(chǎn)品種耐肥低產(chǎn)品種不耐肥當(dāng)前55頁，總共64頁。

水稻（3）對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收能力不同如：果樹、油菜、蕎麥等利用難溶性磷的能力強(qiáng)；作物利用緩效鉀能力也不同。（4）對(duì)肥料形態(tài)的要求不同如：喜硝作物（煙草、蔬菜）喜銨作物（水稻）

（5）需肥特殊性粳稻耐肥秈稻不耐肥玉米耐肥芝麻、綠豆不耐肥當(dāng)前56頁，總共64頁。如：喜鉀作物：需鉀較多、施鉀增產(chǎn)顯著，能明顯改善品質(zhì)的作物。馬鈴薯、甘薯、煙草、甜菜、甘蔗、椰子、向日葵等

忌氯作物：氯對(duì)其產(chǎn)量和品質(zhì)有顯著不良影響的作物

馬鈴薯、甘薯、煙草、甜菜、甘蔗、茶、柑橘、葡萄等

喜鈣作物：花生、蔬菜

喜硫作物：蔥、蒜類

耐鹽堿植物：田箐、堿蓬、劍麻當(dāng)前57頁，總共64頁。二、植物不同生育期的營養(yǎng)特性

（一）植物階段營養(yǎng)特性：植物在一定的生長發(fā)育階段，對(duì)養(yǎng)分的種類、數(shù)量及比例其要求不同，這種階段性差異稱為植物階段營養(yǎng)特性。如：棉花對(duì)N、P、K的吸收；

苗期5～

82.02.8（輕）蕾期15～207.99.0（穩(wěn)）花鈴期50～6024.236.5（重）吐絮期15～2065.9