第12頁共12頁公司工?作個(gè)人?總結(jié)?我有幸?進(jìn)入公?司獨(dú)立?優(yōu)化部?門負(fù)責(zé)?人事行?政工作?，在這?里感謝?領(lǐng)導(dǎo)對?我的精?心培養(yǎng)?，給予?我工作?上的支?持。我?將更加?認(rèn)真的?對待今?后的工?作?，F(xiàn)?對今年?工作進(jìn)?行以下?總結(jié)。?一、?工作內(nèi)?容對?辦公室?日常紀(jì)?律管理?，不定?期通知?宣傳消?防知識?并做好?辦公室?管理工?作；對?辦公室?清潔衛(wèi)?生，安?全進(jìn)行?巡查；?跟蹤后?勤安排?員工人?住宿，?關(guān)注員?工宿舍?衛(wèi)生安?全等情?況；排?解員工?之間的?人和事?矛盾。?對優(yōu)化?部門_?___?各數(shù)據(jù)?分析：?在優(yōu)化?___?_表優(yōu)?化效果?統(tǒng)計(jì)表?進(jìn)行跟?蹤發(fā)現(xiàn)?問題進(jìn)?行周與?周的對?比和本?月與上?個(gè)月的?對比從?中找出?原因，?并進(jìn)行?跟優(yōu)化?工程師?對接一?起分析?問題的?所在處?。做好?每個(gè)周?的__?__外?推效果?跟蹤的?統(tǒng)計(jì)以?及__?__對?比，從?中檢查?看那個(gè)?平臺_?___?人數(shù)比?較多，?積極告?訴他們?作出改?整。?二、工?作建議?三、?工作不?足今?年人事?行政工?作雖不?算太理?想，但?我們會?繼續(xù)努?力，加?強(qiáng)學(xué)習(xí)?，積極?配合公?司管理?好部門?人事行?政工作?，努力?使工作?水平上?升到一?個(gè)新的?臺階。?公司?工作個(gè)?人總結(jié)?（二）?我于?___?_年_?___?月__?__日?以咨詢?助理的?身份進(jìn)?入學(xué)院?，成為?學(xué)院的?一名普?通員工?。__?__年?___?_月_?___?日被提?升為行?政與人?事部見?習(xí)經(jīng)理?，兩個(gè)?月后被?正式任?命為行?政與人?事部經(jīng)?理。從?入職到?現(xiàn)在，?回顧將?近一年?的工作?，有進(jìn)?步也有?不足，?下面我?從三部?分來對?我的工?作進(jìn)行?總結(jié)匯?報(bào)。?在過去?一年的?工作中?由于我?的努力?取得了?很大的?進(jìn)步。?一、?個(gè)人品?行在?剛?cè)肼?時(shí)，作?為一名?新員工?，對學(xué)?院的很?多情況?都不了?解，為?了適應(yīng)?新的工?作環(huán)境?，我以?歸零的?心態(tài)來?接收這?里的每?一項(xiàng)工?作，每?一位同?事，學(xué)?院的每?一個(gè)制?度。為?了盡快?了解學(xué)?院情況?，我搜?集了很?多學(xué)院?的資料?來學(xué)習(xí)?，遇到?不懂的?或不清?楚的地?方，及?時(shí)向同?事請教?，這樣?，我用?最短的?時(shí)間掌?握了學(xué)?院的情?況，為?高招時(shí)?的工作?打下了?基矗由?于我的?努力和?出色的?表現(xiàn)，?在__?__月?份被提?升為行?政與人?事部見?習(xí)經(jīng)理?。在?任行政?與人事?部經(jīng)理?期間，?我兢兢?業(yè)業(yè)，?堅(jiān)持原?則，做?好每一?項(xiàng)工作?。為人?正直，?原則性?強(qiáng)，這?也是從?事人力?資源工?作必須?具備的?職業(yè)素?養(yǎng)，行?政人事?部本身?就是調(diào)?節(jié)企業(yè)?和員工?利益的?平衡杠?桿，為?人正直?，正是?確保了?處理事?務(wù)的公?平、公?正。例?如：在?做員工?考勤考?核時(shí)堅(jiān)?持考核?制度，?不因任?何人的?個(gè)人原?因而放?寬條件?;在組?織召開?會議，?參加培?訓(xùn)等方?面嚴(yán)格?遵守學(xué)?院制度?，以此?作為標(biāo)?桿，在?員工行?為不符?合制度?要求時(shí)?，嚴(yán)格?執(zhí)行制?度所規(guī)?定的行?為，對?其違規(guī)?行為進(jìn)?行處罰?。二?、管理?思維?三、積?極組織?員工活?動(dòng)與員?工培訓(xùn)?四、?行政的?服務(wù)性?工作?行政工?作是項(xiàng)?服務(wù)性?工作，?為各部?門提供?良好的?服務(wù)，?配合各?部門的?工作，?為每位?員工建?立家的?溫馨，?讓每位?員工有?歸屬感?是我們?義不容?辭的責(zé)?任。為?此，我?們首先?從美化?辦公環(huán)?境做起?，每周?進(jìn)行衛(wèi)?生評比?，并張?榜公布?，表揚(yáng)?衛(wèi)生好?的，批?評衛(wèi)生?差的，?使每位?員工都?能認(rèn)識?到，辦?公室就?是我們?的家。?為過生?日的員?工慶祝?生日也?是建立?企業(yè)文?化的一?部分，?使員工?感受到?親人的?關(guān)懷，?家人的?溫暖。?五、?獎(jiǎng)懲有?法獎(jiǎng)?懲有法?也是激?勵(lì)員工?的有效?方法。?對進(jìn)步?明顯、?貢獻(xiàn)突?出的員?工進(jìn)行?精神和?物質(zhì)上?的獎(jiǎng)勵(lì)?是對員?工成績?的認(rèn)可?，也是?激勵(lì)其?他員工?的有效?方法。?為此，?我們評?出了_?___?年的進(jìn)?步獎(jiǎng)、?貢獻(xiàn)獎(jiǎng)?及優(yōu)秀?員工，?鼓勵(lì)真?正優(yōu)秀?的員工?，為其?他員工?樹立榜?樣。當(dāng)?然，對?于違反?學(xué)院規(guī)?定、未?及時(shí)完?成工作?、拿出?結(jié)果的?員工給?予相應(yīng)?的懲罰?也是必?不可少?的，當(dāng)?然，懲?罰不是?目的，?我們是?既要讓?員工認(rèn)?識到自?己的錯(cuò)?誤，也?鼓勵(lì)其?能夠用?心認(rèn)真?工作，?給每一?項(xiàng)工作?提交一?分滿意?的答卷?。公?司工作?個(gè)人總?結(jié)（三?）_?___?年即將?過去，?這一年?在賓館?各位領(lǐng)?導(dǎo)和同?事們幫?助關(guān)心?鼓勵(lì)下?，使我?克服了?種種困?難，較?為出色?的完成?了全年?的工作?，得到?領(lǐng)導(dǎo)和?同事的?肯定。?全年保?持全勤?上班，?無請假?、遲到?、早退?現(xiàn)象；?服務(wù)質(zhì)?量及工?作水平?有所提?高，無?客人投?訴情況?；能夠?尊重領(lǐng)?導(dǎo)，團(tuán)?結(jié)同事?，做到?禮讓三?分，工?作為重?。現(xiàn)將?我在_?___?年做的?主要工?作及明?年的打?算做以?匯報(bào)。?一、?今年的?主要工?作1?、虛心?學(xué)習(xí)，?不懂就?問。在?這一年?，我積?極參加?了賓館?組織的?各項(xiàng)培?訓(xùn)活動(dòng)?，認(rèn)真?學(xué)習(xí)服?務(wù)技巧?和禮貌?用語，?不懂的?地方就?向經(jīng)理?和其他?的老同?事請教?，回家?后仔細(xì)?琢磨練?習(xí)，平?時(shí)在日?常生活?中也能?經(jīng)常使?用禮貌?用語，?改掉原?來的陋?俗，養(yǎng)?成了良?好的習(xí)?慣。就?這樣在?不知不?僅覺中?，我的?服務(wù)水?平得到?了提高?，行為?舉止更?加文明?，在客?人之中?迎得了?好評，?得到了?領(lǐng)導(dǎo)和?同事稱?贊。?3、服?從安排?，任勞?任怨。?平時(shí)做?到尊重?領(lǐng)導(dǎo)，?不耍心?眼，對?于領(lǐng)導(dǎo)?安排的?事情，?不打折?扣，保?質(zhì)保量?。今年?除做好?客房服?務(wù)工作?，同時(shí)?在前臺?人員不?齊的情?況下，?參加了?前臺接?待的工?作，開?始由于?對前臺?工作不?了解，?沒有信?心、有?畏難情?緒，后?在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)心幫?助下，?克服自?身困難?，認(rèn)真?學(xué)習(xí)、?多方請?教，不?斷演練?，做到?胸有成?竹，遇?事不亂?，較為?出色的?完成了?前臺的?工作任?務(wù)，期?間被評?為當(dāng)月?的優(yōu)秀?員工。?二、?明年工?作打算?三、?對酒店?建議和?意見?現(xiàn)在信?息網(wǎng)絡(luò)?時(shí)代，?知訊者?生存，?然而賓?館在信?息收集?和利用?遠(yuǎn)遠(yuǎn)不?夠，井?底之蛙?永遠(yuǎn)只?知道那?一片天?，只有?走出去?，方知?天外天?，人外?人，希?望賓館?多組織?員工走?出去學(xué)?習(xí)本行?業(yè)先進(jìn)?的服務(wù)?和管理?水平，?以提高?賓館自?身的競?爭力。?同時(shí)也?希望賓?館領(lǐng)導(dǎo)?平時(shí)多?關(guān)心員?工作日?常生活?，多為?員工著?想。多?組織一?些文化?體育活?動(dòng)，不?僅能使?員工身?體得到?鍛煉而?且也豐?富了業(yè)?余生活?。使每?位員工?每天能?夠以飽?滿的精?神狀態(tài)?投入到?賓館的?工作之?中，為?賓館的?興旺發(fā)?達(dá)做出?自己的?貢獻(xiàn)。?公司?工作個(gè)?人總結(jié)?（四）?伴著?農(nóng)歷_?___?年腳步?的漸漸?遠(yuǎn)去，?___?_年的?鐘聲即?將敲響?。首先?，我預(yù)?祝大家?新年快?樂、工?作順利?！回首?___?_年_?___?月至今?，在各?位領(lǐng)導(dǎo)?的指導(dǎo)?下，在?廣大同?仁的支?持下，?作為一?名廚師?長，我?始終堅(jiān)?持以身?作則，?高標(biāo)準(zhǔn)?、嚴(yán)要?求，團(tuán)?結(jié)和帶?領(lǐng)廣大?廚房員?工，努?力為顧?客帶給?精美的?菜肴和?優(yōu)質(zhì)的?服務(wù);?為實(shí)現(xiàn)?公司經(jīng)?濟(jì)效益?和社會?效益，?勤勤懇?懇、兢?兢業(yè)業(yè)?。現(xiàn)將?這幾個(gè)?月來的?具體工?作作個(gè)?總結(jié)：?公司?的規(guī)章?制度，?我經(jīng)常?在例會?上向廚?房員工?提及、?宣讀，?旨在要?求大家?都養(yǎng)成?遵守公?司制度?的習(xí)慣?;結(jié)合?員工實(shí)?際狀況?，我加?強(qiáng)對員?工進(jìn)行?有針對?性的廚?藝培訓(xùn)?，并經(jīng)?常激勵(lì)?他們把?工作看?作是自?己的事?業(yè)。經(jīng)?過我的?努力和?大家的?用心配?合，廚?房員工?整體素?質(zhì)得以?提高，?遵守公?司及廚?房的規(guī)?章制度?、持續(xù)?良好的?個(gè)人衛(wèi)?生和儀?表、鉆?研烹飪?技術(shù)等?行為，?基本上?都成了?廚房員?工的自?覺行為?。此刻?，一個(gè)?和諧、?優(yōu)質(zhì)、?高效、?創(chuàng)新的?團(tuán)隊(duì)已?經(jīng)初步?構(gòu)成。?二、?注重銷?售導(dǎo)向?、加強(qiáng)?質(zhì)量管?理。?菜肴是?產(chǎn)品，?產(chǎn)品只?有在銷?售出去?才能創(chuàng)?造效益?，好的?產(chǎn)品才?能創(chuàng)造?好的效?益。因?而，我?在平時(shí)?工作中?就很注?重廚房?員工銷?售意識?的培養(yǎng)?，我們?要注重?全局，?不能只?盯著做?菜這一?道工序?，更就?應(yīng)關(guān)注?菜肴能?否順利?銷售，?關(guān)注顧?客消費(fèi)?后的感?受。我?們要增?加營業(yè)?收入，?我們要?帶給優(yōu)?質(zhì)的服?務(wù)，那?菜肴口?味當(dāng)然?要好、?質(zhì)量當(dāng)?然要跟?得上。?菜肴質(zhì)?量是食?堂得以?生存發(fā)?展的核?心競爭?力。作?為廚師?長，我?嚴(yán)把質(zhì)?量關(guān)。?我們對?每道菜?都制作?了一個(gè)?投料標(biāo)?準(zhǔn)及制?作程序?單，做?菜時(shí)嚴(yán)?格按照?標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)?行，確?保每道?菜的色?、香、?味穩(wěn)定?;我們?認(rèn)真聽?取前廳?員工意?見及顧?客反饋?，總結(jié)?每日成?品問題?，并在?次日例?會中及?時(shí)研討?，改善?不足。?我們在?努力，?我們要?使顧客?對我們?的菜肴?產(chǎn)生一?種如情?人般的?眷戀，?一種剪?不斷、?理還亂?的思念?之情。?三、?加強(qiáng)衛(wèi)?生管理?，落實(shí)?消防要?求。?我們嚴(yán)?格執(zhí)行?《食品?衛(wèi)生安?全法》?，認(rèn)真?抓好食?品衛(wèi)生?安全工?作，把?好食品?加工的?各個(gè)環(huán)?節(jié)。首?先，每?個(gè)員工?都務(wù)必?對各自?的衛(wèi)生?區(qū)負(fù)責(zé)?，確保?衛(wèi)生區(qū)?干凈、?整潔;?其次，?規(guī)定食?品原料?務(wù)必分?類存放?，分別?處理，?廚房用?具也務(wù)?必存放?在固定?位置。?防火工?作，歷?來是廚?房工作?的重點(diǎn)?之一。?為落實(shí)?消防要?求，我?要求所?有員工?務(wù)必做?到“人?離火熄?、電斷?、氣關(guān)?”;我?們還不?定期檢?查廚房?的燃?xì)?管路，?防止因?泄露而?引發(fā)火?災(zāi)事故?，經(jīng)常?檢查各?類電器?的電源?線，防?止跑電?漏電引?發(fā)各類?消防或?電擊安?全事故?。我們?嚴(yán)格按?照要求?，確保?食品衛(wèi)?生安全?和消防?安全，?為公司?安全經(jīng)?濟(jì)運(yùn)行?帶給應(yīng)?有的保?障。?四、加?強(qiáng)節(jié)料?節(jié)能，?嚴(yán)格成?本控制?。綜?上所述?，在本?年度，?透過團(tuán)?隊(duì)的共?同努力?，我們?在廚房?綜合管?理、員?工素質(zhì)?、菜肴?質(zhì)量、?衛(wèi)生安?全、成?本控制?等方面?都取得?必須成?績。當(dāng)?然，我?們也還?存在不?足，比?如，對?市場需?求變化?的掌握?不夠及?時(shí)，時(shí)?鮮產(chǎn)品?的推出?滯后，?廚房管?理還沒?有構(gòu)成?系統(tǒng)等?。在?新的一?年，我?將帶領(lǐng)?我的團(tuán)?隊(duì)，在?___?_年的?基礎(chǔ)上?，繼續(xù)?加強(qiáng)教?育培訓(xùn)?、質(zhì)量?衛(wèi)生安?全監(jiān)控?和成本?控制。?同時(shí)我?要改善?自己的?工作思?路，及?時(shí)把握?市場動(dòng)?向，考?察新的?菜品，?加快菜?肴的創(chuàng)?新;加?強(qiáng)廚房?管理的?基礎(chǔ)建?設(shè)，努?力使管?理構(gòu)成?體系，?從而尋?求在新?一年內(nèi)?創(chuàng)造更?好的經(jīng)?濟(jì)效益?和品牌?效益。?周邊?酒樓和?飯店的?與日俱?增，必?將使得?___?_年餐?飲業(yè)的?競爭更?加白熱?化。但?是，我?相信，?在各位?領(lǐng)導(dǎo)和?同仁的?指導(dǎo)和?幫忙下?，我們?的團(tuán)隊(duì)?必須能?夠抓住?機(jī)遇，?迎接挑?戰(zhàn)，_?___?年必將?有一個(gè)?全新的?收獲！?公司?工作個(gè)?人總結(jié)?（五）?一、?語言能?力語?言是服?務(wù)員與?客人建?立良好?關(guān)系、?留下深?刻印象?的重要?工具和?途徑。?語言是?思維的?物質(zhì)外?殼，它?體現(xiàn)服?務(wù)員的?精神涵?養(yǎng)、氣?質(zhì)底蘊(yùn)?、態(tài)度?性格。?客人能?夠感受?到的最?重要的?兩個(gè)方?面就是?服務(wù)員?的言和?行。?服務(wù)員?在表達(dá)?時(shí)，要?注意語?氣的自?然流暢?、和藹?可親，?在語速?上保持?勻速，?任何時(shí)?候都要?心平氣?和，禮?貌有加?。那些?表示尊?重、謙?虛的語?言詞匯?常常可?以緩和?語氣，?如“您?、請、?抱歉、?假如、?可以”?等等。?另外，?服務(wù)員?還要注?意表達(dá)?時(shí)機(jī)和?表達(dá)對?象，即?根據(jù)不?同的場?合和客?人不同?身份等?具體情?況進(jìn)行?適當(dāng)?shù)?體的表?達(dá)，我?認(rèn)為作?為餐廳?服務(wù)員?至少要?具備以?下幾方?面的服?務(wù)能力?。人?們在談?論時(shí)，?常常忽?略了語?言的另?外一個(gè)?重要組?成部分?——身?體語言?。根據(jù)?相關(guān)學(xué)?者的研?究，身?體語言?在內(nèi)容?的表達(dá)?中起著?非常重?要的作?用。服?務(wù)員在?運(yùn)用語?言表達(dá)?時(shí)，應(yīng)?當(dāng)恰當(dāng)?地使用?身體語?言，如?運(yùn)用恰?當(dāng)?shù)氖?勢、動(dòng)?作，與?口頭表?達(dá)語言?聯(lián)袂，?共同構(gòu)?造出讓?客人易?于接受?和滿意?的表達(dá)?氛圍。?二、?交際能?力三?、觀察?能力?服務(wù)人?員為客?人提供?的服務(wù)?有三種?，第一?種是客?人講得?非常明?確的服?務(wù)需求?，只要?有嫻熟?的服務(wù)?技能，?做好這?一點(diǎn)一?般來說?是比較?容易的?。第?二種是?例行性?的服務(wù)?，即應(yīng)?當(dāng)為客?人提供?的、不?需客人?提醒的?服務(wù)。?例如，?客人到?餐廳坐?下準(zhǔn)備?就餐時(shí)?，服務(wù)?員就應(yīng)?當(dāng)迅速?給客人?倒上茶?、放好?紙巾或?毛巾；?在前廳?時(shí)，帶?著很多?行李的?客人一?進(jìn)門，?服務(wù)員?就要上?前幫忙?。第?三種則?是客人?沒有想?到、沒?法想到?或正在?考慮的?潛在服?務(wù)需求?。能?夠善于?把客人?的這種?潛在需?求一眼?看透，?是服務(wù)?員最值?得肯定?的服務(wù)?本領(lǐng)。?這就需?要服務(wù)?員具有?敏銳的?.觀察?能力，?并把這?種潛在?的需求?變?yōu)榧?時(shí)的實(shí)?在服務(wù)?。而這?種服務(wù)?的提供?是所有?服務(wù)中?最有價(jià)?值的部?分。?第一種?服務(wù)是?被動(dòng)性?的，后?兩種服?務(wù)則是?主動(dòng)性?的，而?潛在服?務(wù)的提?供更強(qiáng)?調(diào)服務(wù)?員的主?動(dòng)性。?觀察能?力的實(shí)?質(zhì)就在?于善于?想客人?之所想?，在客?人開口?言明之?前將服?務(wù)及時(shí)?、妥帖?地送到?。四?、記憶?能力?服務(wù)員?還會經(jīng)?常性地?碰到客?人所需?要的實(shí)?體性的?延時(shí)服?務(wù)。即?客人會?有一些?托付服?務(wù)員辦?理的事?宜，或?在餐飲?時(shí)需要?一些酒?水茶點(diǎn)?，在這?些服務(wù)?項(xiàng)目的?提出到?提供之?間有一?個(gè)或長?或短的?時(shí)間差?，這時(shí)?就需要?酒店服?務(wù)員能?牢牢地?記住客?人所需?的服務(wù)?，并在?稍后的?時(shí)間中?準(zhǔn)確地?予以提?供。如?果發(fā)生?客人所?需的服?務(wù)延時(shí)?或因?yàn)?被遺忘?而得不?到滿足?的情況?，對酒?店的形?象會產(chǎn)?生不好?的影響?。服?務(wù)中突?發(fā)性事?件是屢?見不鮮?的。在?處理此?類事件?時(shí)，服?務(wù)員應(yīng)?當(dāng)秉承?“客人?永遠(yuǎn)是?對的”?宗旨，?善于站?在客人?的立場?上，設(shè)?身處地?為客人?著想，?可以作?適當(dāng)?shù)?讓步。?特別是?責(zé)任多?在服務(wù)?員一方?的就更?要敢于?承認(rèn)錯(cuò)?誤，給?客人以?即時(shí)的?道歉和?補(bǔ)償。?在一般?情況下?，客人?的情緒?就是服?務(wù)員所?提供的?服務(wù)狀?況的一?面鏡子?。當(dāng)矛?盾發(fā)生?時(shí)，服?務(wù)員應(yīng)?當(dāng)首先?考慮到?的是錯(cuò)?誤是不?是在自?己一方?。公?司工作?個(gè)人總?結(jié)（六?）一?年的時(shí)?間馬上?隨著地?球的轉(zhuǎn)?動(dòng)畫上?了完美?的句號?，在這?一年里?，接受?了國家?四級公?共營養(yǎng)?師的培?訓(xùn)，前?赴上海?和北京?兩地和?全國各?地的營?養(yǎng)師交?流，和?中國的?科學(xué)家?面對面?的學(xué)習(xí)?，取得?了實(shí)質(zhì)?性的成?果。在?廚房間?，和師?傅們學(xué)?習(xí)烹飪?的工作?流程和?餐飲的?基本知?識，和?同事們?探討工?作的上?不足。?在_?___?年這一?年里，?個(gè)人的?交際上?邁出了?主動(dòng)與?人溝通?，也愿?意和別?人交流?自己的?內(nèi)心感?受和對?某個(gè)問?題想法?。實(shí)際?操作上?，熟悉?了各個(gè)?工作流?程，工?作細(xì)節(jié)?。在工?作速度?上比前?一年有?了明顯?的提高?。取得?成績的?同時(shí)，?也帶來?了一些?工作上?的不足?，比如?：人際?關(guān)系上?面臨共?同語言?的缺乏?，沒有?一個(gè)閃?光點(diǎn)去?吸引別?人，工?作上細(xì)?節(jié)上還?要需注?意，反?應(yīng)能力?還要進(jìn)?一步的?加強(qiáng)。?實(shí)踐操?作上更?要拿出?膽識和?魄力來?去突破?還停留?在原來?的工作?層面上?。展望?___?_年，?對于個(gè)?人而言?，做出?以下的?辦法來?解決今?年工作?上的不?足。?一、食?品和個(gè)?人衛(wèi)生?1.?食品安?全問題?是當(dāng)下?中國老?百姓所?關(guān)心的?話題，?做好食?品安全?衛(wèi)生工?作是做?一名廚?師義不?容辭的?責(zé)任。?___?_年，?食品衛(wèi)?生，餐?具衛(wèi)生?，食品?儲存會?按照一?定的工?作要求?落到實(shí)?處，至?于廚房?的衛(wèi)生?包干區(qū)?，我會?采取具?體的辦?法保持?整潔干?凈。?2.個(gè)?人衛(wèi)生?方面，?將會養(yǎng)?成良好?的生活?習(xí)慣，?培養(yǎng)自?身的身?體素質(zhì)?，做到?“四勤?”：勤?洗頭，?勤理發(fā)?，勤洗?澡，勤?剪指甲?。在此?基礎(chǔ)上?，要勤?洗手，?勤洗衣?物。個(gè)?人衛(wèi)生?和食品?衛(wèi)生實(shí)?行良性?的互動(dòng)?，有助?于降低?食品安?全問題?的發(fā)生?風(fēng)險(xiǎn)率?。有助?于提升?部門的?形象和?素質(zhì)。?有助于?推動(dòng)中?國的食?品安全?向著一?個(gè)科學(xué)?，健康?的道路?去發(fā)展?。二?、實(shí)踐?操作工?作菜?肴的出?品工作?，是實(shí)?踐操作?工作的?重中之?重，保?證菜肴?的分量?，數(shù)量?，質(zhì)量?根據(jù)工?作要求?來確定?，保證?出菜順?利不亂?套，按?照正確?的出菜?順序把?菜肴出?品出去?。保證?調(diào)料不?多領(lǐng)，?不少領(lǐng)?，以滿?足師傅?們燒菜?的需要?。領(lǐng)料?時(shí)間控?制在一?定的范?圍內(nèi)，?一次性?領(lǐng)完。?大單期?間，領(lǐng)?料比平?時(shí)要多?領(lǐng)，淡?季時(shí)間?，庫存?要保持?平時(shí)狀?態(tài)。保?證小料?滿足燒?菜師傅?之需的?同時(shí)，?小料的?新鮮度?要給予?保持。?菜肴?的制作?工作，?明年我?會深入?基層學(xué)?習(xí)一些?基本的?烹飪技?法，融?合自己?平時(shí)學(xué)?習(xí)的理?念和知?識，和?大家一?起交流?和分享?。三?、人際?關(guān)系?在今年?學(xué)習(xí)營?養(yǎng)學(xué)的?同時(shí)，?忽略了?良好的?人際關(guān)?系的建?立，是?我今年?工作中?的遺憾?，而這?個(gè)遺憾?會在_?___?年一年?里得到?解決。?在分?配菜肴?的過程?中，不?然避免?與師傅?們出現(xiàn)?意見分?歧的情?況。那?我們要?把握處?理問題?的一個(gè)?基本大?原則：?“先解?決問題?，后追?究責(zé)任?，不計(jì)?較，不?抱怨，?及時(shí)發(fā)?現(xiàn)問題?，及時(shí)?處理問?題”。?在工作?以外的?人際交?流方面?，在原?有的基?礎(chǔ)上做?出突破?，積極?建立良?好的人?際關(guān)系?溝通平?臺：?成果分?享：愿?意和大?家交流?一些共?同的話?題，分?享好的?一些食?材。在?身體保?健方面?做出積?極交流?和探討?。戶?外活動(dòng)?：會和?大家交?流聚餐?，邀請?老同事?去自己?的家鄉(xiāng)?游玩。?__?__年?是一個(gè)?取得成?績同時(shí)?又留下?遺憾的?一年，?我實(shí)現(xiàn)?了理想?成功的?第一步?：得到?了老師?們的培?養(yǎng)，得?到了領(lǐng)?導(dǎo)的幫?助。我?會以實(shí)?際行動(dòng)?來感謝?他們，?用學(xué)習(xí)?的知識?來解決?自身存?在的問?題——?人際關(guān)?系問題?，是我?今年留?下的問?題。?___?_年相?信自己?是展現(xiàn)?自己才?華的一?年，課?后我會?和老師?們積極?主動(dòng)交?流，來?幫助大?家共同?解決現(xiàn)?實(shí)中存?在的問?題。相?信自己?在明年?會表現(xiàn)?的更加?出色，?在原有?良好的?基礎(chǔ)上?做出重?大的突?破！?公司工?作個(gè)人?總結(jié)（?七）?作為一?名服務(wù)?員，我?也是感?覺非常?的充實(shí)?的，一?年的時(shí)?間還是?做的比?較認(rèn)真?，我清?楚的感?受到了?這些細(xì)?節(jié)，在?賓館工?作這讓?我深有?體會，?做好服?務(wù)工作?這很重?要，做?這份工?作我還?是非常?的有動(dòng)?力，這?段時(shí)間?以來我?是覺得?在工作?當(dāng)中，?這是應(yīng)?該要有?的判斷?，我認(rèn)?為這也?是應(yīng)該?要做出?好的判?斷，從?各個(gè)方?面來講?這些都?是應(yīng)該?要去完?善好的?，我也?相信在?以后的?工作當(dāng)?中，這?些應(yīng)該?做出決?定