食品類公司審批用質(zhì)量手冊(cè)編制：司MY/QS-A頒布令2質(zhì)量負(fù)責(zé)人任命書(shū)3質(zhì)量安全組織機(jī)構(gòu)圖4質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量方針5崗位責(zé)任制度6糾正和預(yù)防措施管理制度7生產(chǎn)場(chǎng)所(工作環(huán)境控制程序)8食品質(zhì)量安全管理制度9倉(cāng)庫(kù)管理制度10生產(chǎn)設(shè)備管理制度11人員管理制度12從業(yè)人員健康管理制度13標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行與管理制度14工藝流程圖15文件管理制度16原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度17生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理制度及考核細(xì)則18關(guān)鍵控制點(diǎn)管理制度19產(chǎn)品防護(hù)工作程序20檢驗(yàn)設(shè)備管理制度21檢驗(yàn)人員任命書(shū)22化驗(yàn)室管理制度23食品出廠檢驗(yàn)記錄制度24檢驗(yàn)管理制度25不合格品管理制度26食品召回制度27食品安全事故處置方案28消費(fèi)者投訴受理制度29食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息收集制度數(shù)A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/01司MY/QS-A-01數(shù)A/02頒布令要求，結(jié)合公司實(shí)際情法規(guī)性文件，望全體員工認(rèn)司MY/QS-A-01任數(shù)命書(shū)A/03為了貫徹執(zhí)行食品安全管理體系，加強(qiáng)公司對(duì)質(zhì)量管理體系運(yùn)作的領(lǐng)導(dǎo)，特任確保公司質(zhì)量管理體系的過(guò)程得到建立和保持；；絡(luò)。司司MY/QS-A-01全組織機(jī)構(gòu)圖數(shù)A/04全組織機(jī)構(gòu)圖科科科室MY/QS-A-01數(shù)A/05精興制造嚴(yán)格控制確保產(chǎn)品質(zhì)量安全1、產(chǎn)品批檢率為100％；2、計(jì)量器具檢定率為100%；1、確保采購(gòu)產(chǎn)品檢驗(yàn)合格率≥99%；2、供方評(píng)價(jià)率為100％；辦公室負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量目標(biāo)及質(zhì)量分解目標(biāo)進(jìn)行考核，頻次為半年一次?？己私Y(jié)果記錄在文件編號(hào)MY/QS-A-01版本/修改次數(shù)A/0標(biāo)題崗位責(zé)任制度頁(yè)數(shù)6e。b的業(yè)績(jī)，包括改進(jìn)的需求。a)對(duì)公司食品安全管理體系文件控制。b)對(duì)公司質(zhì)量記錄的控制負(fù)責(zé)。c)對(duì)公司人力資源的管理負(fù)責(zé)。d)對(duì)公司質(zhì)量目標(biāo)的考核負(fù)責(zé)。a)積極搞好市場(chǎng)調(diào)研和有關(guān)質(zhì)量信息的收集及傳遞工作，組織合同評(píng)審；e)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃需要，核準(zhǔn)后實(shí)施采購(gòu)。g外購(gòu)產(chǎn)品的處理事宜。a)制定生產(chǎn)計(jì)劃單，做好生產(chǎn)協(xié)調(diào)工作，確保生產(chǎn)計(jì)劃的按時(shí)完成。b負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程的控制。a)統(tǒng)計(jì)分析產(chǎn)品的質(zhì)量特性和生產(chǎn)過(guò)程能力，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平.b材料、半成品、成品做好測(cè)量和監(jiān)視工作，并作好記錄。c)主持對(duì)各類不合格品做出評(píng)價(jià)、處理、通知、驗(yàn)證工作。d)主持對(duì)發(fā)現(xiàn)不合格所需采取的糾正措施的制訂、落實(shí)和驗(yàn)證。司MY/QS-A-01版本/修改次數(shù)崗位責(zé)任制度頁(yè)數(shù)A/07a)具體執(zhí)行對(duì)原材料、半成品、成品的測(cè)量和監(jiān)視工作，并作好檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)。b)對(duì)日常生產(chǎn)中小批量不合格的評(píng)審、處置和通知。c)做好檢測(cè)設(shè)備的檢定工作。車間主任:a)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，保質(zhì)保量按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)。b)督促操作工嚴(yán)格按作業(yè)指導(dǎo)書(shū)操作，并對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)的工序加以控制。c)督促操作工做好設(shè)備、設(shè)施和環(huán)境的清潔、整齊工作。f)搞好設(shè)備、設(shè)施的日常清潔工作，保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生。g)按要求做好產(chǎn)品標(biāo)識(shí)工作。a)保證倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)物資存放離地離墻10公分以上。b)保證存儲(chǔ)物資先進(jìn)先出原則。c管員保證倉(cāng)庫(kù)物帳卡一致。Dc入下道工序。d)對(duì)使用的設(shè)備、工具，按要求進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。e司MY/QS-A-01糾正和預(yù)防措施管理制度數(shù)A/08針對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量或質(zhì)量體系中已出現(xiàn)或潛在的問(wèn)題進(jìn)行分析，找出原因，采取整改和預(yù)統(tǒng)性的不合格的處理。不合格產(chǎn)品的糾正和預(yù)防措施由質(zhì)檢科負(fù)責(zé)食品安全管理體系不合格工作的糾正和預(yù)防由質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)監(jiān)督相關(guān)部門(mén)采取糾正與預(yù)防措施。產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的不合格由質(zhì)檢科部負(fù)責(zé)聯(lián)系相關(guān)責(zé)任部門(mén)采取糾正預(yù)防措當(dāng)發(fā)生下述情況(不限于此)時(shí)應(yīng)采取糾正措施，防止問(wèn)題的再發(fā)生。A.檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重不合格時(shí)(批量)；E該意見(jiàn)是正確時(shí)。和各部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)明確本部門(mén)內(nèi)出現(xiàn)隱含質(zhì)量問(wèn)題的因素或重要數(shù)據(jù)，并制訂相應(yīng)的整當(dāng)發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量變化時(shí)，應(yīng)組織相關(guān)責(zé)任單位人員進(jìn)行原因調(diào)查提出預(yù)防措質(zhì)檢科負(fù)責(zé)安排預(yù)防措施的落實(shí)及效果確認(rèn)，并將結(jié)果記錄于《糾正和預(yù)防措施報(bào)重責(zé)任部門(mén)接到《糾正和預(yù)防措施報(bào)告》后，應(yīng)會(huì)同協(xié)助部門(mén)分析不合格原因，提出采施過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督和跟蹤(無(wú))司文件編號(hào)MY/QS-A-01版本/修改次數(shù)A/0標(biāo)題標(biāo)題頁(yè)數(shù)9適用于為實(shí)現(xiàn)與食品認(rèn)證許可證符合性所需的工作環(huán)境中的人和物的因素進(jìn)行控工作環(huán)境的識(shí)別、提供與管理要求廠區(qū)是影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要條件，本公司建立滿足生產(chǎn)要求的廠區(qū)，進(jìn)行正常維。1)生產(chǎn)部不得設(shè)置于易受污染的區(qū)域，否則應(yīng)有嚴(yán)格的成品污染防治措施。2)廠區(qū)四周環(huán)境應(yīng)隨時(shí)保持清潔，地面不能有嚴(yán)重積水、泥濘、污穢等有造成成品污染的情況，避免成為污染源.廠區(qū)的空地應(yīng)鋪設(shè)混凝土、柏油等，以防塵土飛揚(yáng)有礙衛(wèi)生的設(shè)施。。5)廠區(qū)應(yīng)有適當(dāng)?shù)呐潘到y(tǒng)，排水道應(yīng)有適當(dāng)?shù)男倍?，且不得有?yán)重積水、滲漏淤泥、污穢、破損或孳長(zhǎng)有害動(dòng)物而造成成品污染的現(xiàn)象。6)廠區(qū)周界應(yīng)有適當(dāng)防范外來(lái)污染源侵入的設(shè)計(jì)與構(gòu)筑.或有設(shè)置圍墻，其距離車間是影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要條件，本公司建立滿足生產(chǎn)要求的車間，進(jìn)行正常維司MY/QS-A-01生產(chǎn)場(chǎng)所(工作環(huán)境控制程數(shù)A/01)生產(chǎn)車間地面清潔衛(wèi)生，地面用無(wú)毒無(wú)害、防滑的混凝土鋪設(shè)，墻壁用白色涂，不滲水。3)加工作業(yè)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)備與設(shè)備間或設(shè)備與墻壁間，有適當(dāng)?shù)耐ǖ阑蚩臻g，其寬度足以容許工作人員完成工作(包括清洗和消毒)。生物等試驗(yàn)工作.微生物檢驗(yàn)場(chǎng)所應(yīng)與其他場(chǎng)所有效隔離。料受污染(如有害動(dòng)物的侵入、棲息、繁殖等)的結(jié)構(gòu).廠區(qū)下水道蓋采用封3)儲(chǔ)水槽應(yīng)以無(wú)毒，不致污染水質(zhì)的材料構(gòu)筑，并應(yīng)有防污染的措施，防止二次污染.大小的空間，以便員工更衣。作臺(tái)和敞開(kāi)式生產(chǎn)陷于原料上方的照明設(shè)施都安裝有防護(hù)裝置。司MY/QS-A-01生產(chǎn)場(chǎng)所(工作環(huán)境控制程數(shù)A/0庫(kù)房是進(jìn)行生產(chǎn)的必備條件，本公司建立滿足要求的庫(kù)房，進(jìn)行嚴(yán)格管理，確保其處3)倉(cāng)庫(kù)的構(gòu)造應(yīng)能使貯存保管中的原料、半成品、成品的質(zhì)量劣化減低至最小程行。5)貨物入庫(kù)時(shí)填寫(xiě)入庫(kù)記錄，并在明顯部位標(biāo)示生產(chǎn)日期或進(jìn)貨日期，所用庫(kù)房貨物嚴(yán)格遵循先進(jìn)先出原則，防止原材料及成品超過(guò)保質(zhì)期。6)原輔材料、半成品、成品庫(kù)房均不得存放有毒有害、易燃易爆的物品。(無(wú))關(guān)記錄(車間衛(wèi)生檢查記錄)司MY/QS-A-01版本/修改次數(shù)食品質(zhì)量安全管理制度頁(yè)數(shù)A/0對(duì)直接接觸產(chǎn)品的工人，必須定期進(jìn)行健康檢查，無(wú)健康合格證的工人，決不允許生產(chǎn)工人要由專設(shè)通道先進(jìn)入更衣間，更換工作服、帽、靴，經(jīng)消毒通道，踩消毒液，方可進(jìn)入生產(chǎn)車間。非清潔區(qū)(含半清潔區(qū))操作工與清潔區(qū)操作工須分兩個(gè)通入車間，不得亂串。掏耳朵等。禁止隨地吐痰或隨便擤鼻涕，不能對(duì)著產(chǎn)品咳嗽。標(biāo)記筆或與生產(chǎn)有關(guān)的其他標(biāo)識(shí)物品。佩帶裝飾品、手表、首飾等。更衣柜中，個(gè)人上班用的衣物要與下班的衣物分隔開(kāi)并固定位置存放，不得亂混在。須擱置有序，清潔整齊，不得占用通道、門(mén)口和操作位置空間。本區(qū)域清掃過(guò)程中收集的垃圾、渣子、污物等，應(yīng)集中傾倒到廠指定地點(diǎn)，不得司MY/QS-A-01全管理制度數(shù)A/0水溢出倒流而污染環(huán)境和產(chǎn)品。生產(chǎn)車間只允許當(dāng)班的生產(chǎn)工人、檢驗(yàn)人員、機(jī)電維修人員和值班的管理人員更換工作服后，經(jīng)專設(shè)消毒通道進(jìn)入，其余無(wú)關(guān)人員及客戶一律不許進(jìn)入生產(chǎn)車間。生產(chǎn)遇有上級(jí)單位檢查和來(lái)賓參觀時(shí)，憑廠部通知安排來(lái)人更衣消毒后，方可進(jìn)入車廁所、垃圾箱、更衣室、消毒池等(包括各間門(mén)窗、設(shè)施)公用部位有專人管理，并同車間。物。包裝車間的窗戶不得打開(kāi)，門(mén)均要隨手關(guān)好。車間外周環(huán)境要有滅蠅、蚊、鼠、蟑螂司MY/QS-A-01數(shù)A/0為保持產(chǎn)品已形成的質(zhì)量，防止物資在周轉(zhuǎn)過(guò)程中發(fā)生意外，提供符合規(guī)定要求的物施質(zhì)量控制。對(duì)控制質(zhì)量負(fù)責(zé)，及時(shí)掌握成品、原材料收、存、發(fā)的動(dòng)態(tài)，并做好記不合格————————按不合格管理制度處理———加以標(biāo)記，并在入庫(kù)單上加以說(shuō)明量后簽字確認(rèn)。必詳細(xì)原因、數(shù)量及放置倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)區(qū)和建議處理辦法等內(nèi)容。4．2．5退庫(kù)的原物料須按不合格品進(jìn)行處置。成司MY/QS-A-01數(shù)A/0或因生產(chǎn)化等現(xiàn)狀已不再適用、或者被判定為無(wú)正常使用價(jià)值的庫(kù)存原物料或產(chǎn)成司MY/QS-A-01度數(shù)A/0產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。管理。使用部門(mén)根據(jù)需求填寫(xiě)《生產(chǎn)設(shè)備配置申請(qǐng)單》注明所購(gòu)設(shè)備的名稱、型號(hào)(規(guī)格)、技術(shù)參數(shù)、數(shù)量等，供銷科根據(jù)使用部門(mén)的要求及企業(yè)發(fā)展的需要，審核設(shè)備的配置收、建檔及出入庫(kù)備倉(cāng)庫(kù)根據(jù)合格的驗(yàn)收單辦理入庫(kù)手續(xù)，使用部門(mén)需填單經(jīng)批準(zhǔn)后，方可向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取所企業(yè)定期(每季度)對(duì)主要的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行完好評(píng)定，對(duì)設(shè)備的功能、精度等方面進(jìn)護(hù)和保養(yǎng)組織編寫(xiě)《設(shè)備操作規(guī)程》，發(fā)放至相關(guān)部門(mén)遵照?qǐng)?zhí)行。記司MY/MY/QS-A-01度A/0司MY/QS-A-01數(shù)A/0對(duì)員工進(jìn)行文化制度、生產(chǎn)技能、業(yè)務(wù)知識(shí)等培訓(xùn)，特別是對(duì)從事與質(zhì)量有影響的員工，進(jìn)行質(zhì)量培訓(xùn)，確保受教育的員工文化素養(yǎng)、業(yè)務(wù)水平、操作技能不斷提高，以組織實(shí)施。B責(zé)任和任務(wù)A：身體健康，無(wú)傳染性疾病，具有健康證；訓(xùn)所在崗位技術(shù)負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行，并進(jìn)行操作考核、合格者方可上崗。可上崗。食品檢驗(yàn)員的培訓(xùn)由外部機(jī)構(gòu)培訓(xùn)并取得相應(yīng)資質(zhì)后方可上崗。編制公司辦公室根據(jù)部門(mén)需要和人力資源狀況組織各部門(mén)明確人員資格要求，按實(shí)際情況管理批準(zhǔn)組織負(fù)責(zé)落實(shí)時(shí)間、地點(diǎn)、教材、文件編號(hào)MY/QS-A-01版本/修改次數(shù)A/0各部門(mén)職工應(yīng)知應(yīng)會(huì)的崗位培訓(xùn)，由各部門(mén)自行安排進(jìn)行。培訓(xùn)完成要將培訓(xùn)情況報(bào)培訓(xùn)應(yīng)進(jìn)行考核，辦公室應(yīng)抓好考試環(huán)節(jié)，監(jiān)督考試紀(jì)律，將考試成績(jī)記入職工培訓(xùn)一輪的培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)結(jié)束后，受培訓(xùn)人員及時(shí)將員工培訓(xùn)記錄和獲得的證書(shū)的復(fù)印件交至辦公室，經(jīng)司數(shù)MY/QS-A-01從業(yè)人員健康管理制度A/0對(duì)員工的健康狀況建立檔案，以保證產(chǎn)品質(zhì)量滿足工作規(guī)定要求，適應(yīng)公司發(fā)展需1)認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品衛(wèi)生法》，及時(shí)辦理衛(wèi)生許可證，并將食品衛(wèi)生許可證懸掛2)食品加工人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康培訓(xùn)合格證明后方可參加工作；工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，防止人為因素造成3)新員工上崗前，進(jìn)行體檢，體檢合格取得健康證后方可上崗，并建立個(gè)人健康檔4)從事接觸直接入口食品工作的人員患有如發(fā)現(xiàn)痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚的，應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。5)員工健康檔案每年定期整理一次，及時(shí)記錄員工健康狀況。其他崗位。數(shù)MY/QS-A-01A/01.企業(yè)應(yīng)具備《食品生產(chǎn)許可證審核細(xì)則》所規(guī)定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)2.企業(yè)明示的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求，并經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化主管部門(mén)備3.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的主管部門(mén)為辦公室，管理辦法詳見(jiàn)《文件管理制度》4.企業(yè)應(yīng)具備跟企業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)文本。5.為保證所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品符合法定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，特制定本制度。6.產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理部門(mén)為質(zhì)量管理部。7.質(zhì)量管理部門(mén)專人登記、保管，并建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)目錄，供復(fù)核檢驗(yàn)、考評(píng)該批產(chǎn)8.供銷科門(mén)在購(gòu)進(jìn)首次經(jīng)營(yíng)品種時(shí)，應(yīng)向供貨廠家索取該品種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，到貨后9.對(duì)于缺少標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，質(zhì)管員應(yīng)向供貨商及廠家索取，復(fù)印留存，定期整理，編訂成冊(cè)。數(shù)MY/QS-A-01A/0料工藝流程圖食品添加劑蓋過(guò)濾配制過(guò)濾*為關(guān)鍵控制工序司數(shù)MY/QS-A-01A/0純化水食品添加劑蓋*為關(guān)鍵控制工序配過(guò)濾滅菌司數(shù)MY/QS-A-01A/0罐滅菌蓋*為關(guān)鍵控制工序司數(shù)MY/QS-A-01A/0對(duì)于食品安全管理體系有關(guān)的文件進(jìn)行控制，確保有關(guān)場(chǎng)所使用的文件和資料均為有控制。辦公室負(fù)責(zé)公司內(nèi)食品安全管理體系文件的控制號(hào)MY/QS-A-01MY/C–XX-01司數(shù)MY/QS-A-01A/0MY/JL–XX-01。負(fù)責(zé)建立《文件和資料一覽表》。料受控規(guī)定公司內(nèi)質(zhì)量管理手冊(cè)為受控文件，由辦公室負(fù)責(zé)控制，并在文件和資料上加蓋“受蓋“受控”及分發(fā)號(hào)。加蓋“受控”及分發(fā)號(hào)。文件經(jīng)批準(zhǔn)復(fù)印后，凡受控文件由辦公室文件管理員按批準(zhǔn)的發(fā)放范圍(包括顧客和供方)發(fā)至規(guī)定的部門(mén)和人員，并填寫(xiě)《文件和資料發(fā)放記錄》并在備注欄里標(biāo)明受有效文件應(yīng)蓋有紅色“受控”和“分發(fā)號(hào)”標(biāo)識(shí)。具體編號(hào)見(jiàn)《文件發(fā)放編號(hào)表》公司內(nèi)不得使用沒(méi)有紅色“受控”標(biāo)識(shí)的受控文件復(fù)印件，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即告總經(jīng)理,追查有關(guān)人員責(zé)任。當(dāng)受控文件丟失后，文件持有人應(yīng)作檢討，文件管理員在補(bǔ)發(fā)文件時(shí)應(yīng)給予新的分發(fā)數(shù)MY/QS-A-01A/0食品安全管理體系文件的修改由提出修改部門(mén)填寫(xiě)《文件更改通知單》，提出修改建議，經(jīng)原審批部門(mén)(人)審批后實(shí)施。文件更改實(shí)施由文件管理員負(fù)責(zé)進(jìn)行，依據(jù)《文件更改通知單》上要求進(jìn)行劃改、更換版重新印發(fā)。檔作廢或失效的文件由文件管理部門(mén)按文件發(fā)放記錄從持有者處全部收回，并在《文件存檔。直接引用的各類外部文件(如標(biāo)準(zhǔn)等)，由文件對(duì)口管理部門(mén)主管批準(zhǔn)后方可使直接引用的各類外部文件(如標(biāo)準(zhǔn)等)，特殊情況需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。需臨時(shí)借閱文件的人員，經(jīng)文件管理部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可借閱，但必須按規(guī)定及時(shí)公司持有文件的人員調(diào)離工作崗位時(shí)，文件持有人應(yīng)按文件發(fā)放登記表將所持文件交數(shù)MY/QS-A-01度A/0。定工作，確定合格供方名單并負(fù)責(zé)從名單中挑選廠家或商店、對(duì)供方的評(píng)價(jià)依據(jù)(以下條款至少滿足一條)a、供方(廠、商)需經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)，準(zhǔn)予生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。、供銷科根據(jù)評(píng)價(jià)依據(jù)，對(duì)供方進(jìn)行調(diào)查，并由供方填寫(xiě)“供方調(diào)查表”，加以評(píng)制“合格供方名單”?？疾?，只進(jìn)行供方質(zhì)量信譽(yù)考查?？疾旖Y(jié)果填入“供方評(píng)價(jià)表”。銷科通知供方退貨或調(diào)換，并限期改進(jìn)，同樣問(wèn)題出現(xiàn)兩次以上，報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理取消其責(zé)實(shí)施采購(gòu)。、如情況特殊，需要到合格供方名單外的供方去采購(gòu)，供銷科應(yīng)填寫(xiě)“采購(gòu)申請(qǐng)單”、本公司按“產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范(原材料檢驗(yàn)規(guī)范)”中的規(guī)定方法對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品入公司后、本公司或顧客如要在供方處對(duì)供方產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)證時(shí)，應(yīng)在采購(gòu)計(jì)劃或有關(guān)合同/協(xié)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范(原材料檢驗(yàn)規(guī)范)請(qǐng)單》《采購(gòu)產(chǎn)品驗(yàn)收記錄單》數(shù)MY/QS-A-01生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理制度及考A/0適用于產(chǎn)品的生產(chǎn)加工的關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的控制間進(jìn)行生產(chǎn)、過(guò)程和生產(chǎn)環(huán)境的控制。文件，做好生產(chǎn)記錄。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定和要求獲得必要的生產(chǎn)信息，生產(chǎn)科及時(shí)將這些要求以書(shū)面形式要時(shí)也應(yīng)編制操作規(guī)程。生產(chǎn)科根據(jù)市場(chǎng)的需求和庫(kù)存情況，制定計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃安排活動(dòng)。①對(duì)成品的質(zhì)量、性能、等有直接影響的工序；②成品質(zhì)量特性形成的工序；對(duì)關(guān)鍵工序，按人、機(jī)、料、法、環(huán)五方面實(shí)施控制；①關(guān)鍵工序必須編寫(xiě)工藝指導(dǎo)文件或作業(yè)指導(dǎo)文件。生產(chǎn)科應(yīng)做好傳達(dá)、學(xué)習(xí)，規(guī)范操作程序；②關(guān)鍵工序操作人員必須經(jīng)過(guò)上崗培訓(xùn)，經(jīng)考核合格；每一工作人員應(yīng)遵守工藝紀(jì)。④使用合適的生產(chǎn)設(shè)備和工具，并保證適宜的工作環(huán)境；應(yīng)確保設(shè)備、完好，工作場(chǎng)好生產(chǎn)各工序的檢驗(yàn)。以確保產(chǎn)品出廠的質(zhì)量合格。執(zhí)行《產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范》。質(zhì)量管理考核企業(yè)職工應(yīng)嚴(yán)格按工藝規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)文件等工藝文件進(jìn)行生產(chǎn)操作，必須做到規(guī)定：：司MY/QSMY/QS-A-01生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理制度及考A/0質(zhì)量管理考核職工應(yīng)嚴(yán)格按工藝規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)文件等工藝文件進(jìn)行生產(chǎn)操作，必須做到規(guī)定中的，并進(jìn)行記錄。②質(zhì)檢科按照《產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范》，對(duì)過(guò)程產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，并將檢驗(yàn)結(jié)果及過(guò)程參數(shù)必須完整、真實(shí)；衛(wèi)生控制執(zhí)行情況，包括個(gè)人衛(wèi)生要求、工作環(huán)境衛(wèi)生要求，管司MY/QSMY/QS-A-01指導(dǎo)書(shū)A/0司MY/QS-A-01數(shù)A/0司文件編號(hào)MY/QS-A-01版本/修改次數(shù)A/0標(biāo)題產(chǎn)品防護(hù)工作程序頁(yè)數(shù)31為了在產(chǎn)品的整個(gè)形成和最終交付全過(guò)程中，對(duì)搬運(yùn)、貯存、包裝、防護(hù)和交付活動(dòng)本程序適用于本公司從原(輔)材料、外購(gòu)設(shè)備及所有產(chǎn)品的全過(guò)程搬運(yùn)、貯、貯存管理和控制，并對(duì)產(chǎn)品交付和交付活動(dòng)成品搬運(yùn)、貯存、包裝、防護(hù)管理和期目的地的所有階段，應(yīng)防止產(chǎn)品損、應(yīng)針對(duì)顧客的要求及產(chǎn)品的符合性對(duì)其提供防護(hù)，包括標(biāo)識(shí)、搬運(yùn)、包裝(包括裝箱)、貯存和保護(hù)(包括隔離)等。車，以防止搬運(yùn)過(guò)程中由于撞擊、擠壓造成污染。品進(jìn)行處置，包括必要時(shí)的重檢。、倉(cāng)庫(kù)保管員憑質(zhì)檢科簽發(fā)的檢驗(yàn)單或合格證辦理入庫(kù)手續(xù)，建卡入帳。應(yīng)整潔，不得與其他物品混放，要防止輻射、化學(xué)或微生物的侵蝕與污染。根據(jù)不同、倉(cāng)庫(kù)保管員按“先進(jìn)先出”的原則發(fā)放物品，必須在貯存期要求內(nèi)出售，不得延、供銷科和質(zhì)檢科應(yīng)定期檢驗(yàn)本公司倉(cāng)庫(kù)的貯存條件、貯存環(huán)境及貯存物品的防數(shù)MY/QS-A-01工作程序A/0a)包裝設(shè)備名稱的真實(shí)屬性和專用名稱，內(nèi)包裝產(chǎn)品必須有食品級(jí)標(biāo)識(shí)；b)配料表標(biāo)注產(chǎn)品內(nèi)其他添加劑的含量；c)凈含量必須按要求標(biāo)識(shí)，且必須用法定計(jì)量單位；d)必須標(biāo)明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期；根據(jù)要求，供銷科負(fù)責(zé)產(chǎn)品的防護(hù)，在產(chǎn)品交付前和交付過(guò)程中，必須做好產(chǎn)品(無(wú))數(shù)MY/QS-A-01管理制度A/01目的圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于本廠的檢驗(yàn)設(shè)備(包括計(jì)量器具)的管理。的管理按廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要和工藝要求，質(zhì)檢科(化驗(yàn)室)應(yīng)適時(shí)提出檢驗(yàn)設(shè)備的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃，對(duì)所有檢驗(yàn)設(shè)備及檢測(cè)儀器(包括技術(shù)說(shuō)明書(shū)、檢定證書(shū))都要進(jìn)行編號(hào)、建立臺(tái)檢定證書(shū)是檢驗(yàn)設(shè)備是否合格的標(biāo)志，檢驗(yàn)設(shè)備管理人員應(yīng)將檢定證書(shū)分別存在檔案證書(shū)標(biāo)志應(yīng)能使操作者醒目、直觀地掌握計(jì)量器具使用的有效期。所有的計(jì)量器具按辦理領(lǐng)用登記手續(xù)。因使用不妥而造成損壞或保管不妥造成損失者，應(yīng)及時(shí)報(bào)告廠辦公室按有關(guān)獎(jiǎng)懲辦法給檢驗(yàn)設(shè)備檢定原始數(shù)據(jù)和有關(guān)技術(shù)資料應(yīng)妥善完整保存，不得進(jìn)行涂改。定制度檢驗(yàn)設(shè)備及計(jì)量設(shè)備入庫(kù)時(shí)應(yīng)按國(guó)家有關(guān)檢定規(guī)定委托上一級(jí)檢定部門(mén)進(jìn)行入庫(kù)檢表，由檢測(cè)室與法定檢測(cè)單位聯(lián)系派員現(xiàn)場(chǎng)檢定。檢定后的檢驗(yàn)設(shè)備應(yīng)出具檢定合格無(wú)相關(guān)記錄《檢驗(yàn)設(shè)備臺(tái)帳》數(shù)MY/QS-A-01A/0為確保本公司產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)質(zhì)量檢驗(yàn)工作，經(jīng)本公司研究決定：聘用及相關(guān)規(guī)定，獨(dú)立、公正地出具檢驗(yàn)報(bào)告，不受任何人干3、當(dāng)生產(chǎn)操作人員違反規(guī)定，極易產(chǎn)生廢品、不合格品時(shí)，有權(quán)責(zé)令停產(chǎn)，并司數(shù)MY/QS-A-01A/01目的圍—、包、衣物等勿帶入實(shí)驗(yàn)室，必須的文具、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、筆記等帶入后，要和操作部室內(nèi)禁止飲食、吸煙或用嘴濕潤(rùn)鉛筆、標(biāo)簽，吸吻吸管等。也不要用手五、樣品檢驗(yàn)前應(yīng)登記生產(chǎn)日期、批號(hào)、詳細(xì)記錄樣品檢驗(yàn)序號(hào)、檢驗(yàn)日期、檢七、化驗(yàn)室內(nèi)應(yīng)備有專用開(kāi)瓶器、金屬勺、鑷子、剪刀、接種針及接種環(huán)，每次碳酸液的玻璃筒中，不得放在桌上。。橄欖汕或液體石蠟一、二滴。皂及水?dāng)?shù)MY/QS-A-01出廠檢驗(yàn)記錄制度A/0對(duì)本廠產(chǎn)品及原輔料的質(zhì)量特征進(jìn)行檢驗(yàn)和試驗(yàn)，運(yùn)用檢驗(yàn)和試驗(yàn)的控制原則，控制本程序適用于本廠原輔料檢驗(yàn)、產(chǎn)品檢驗(yàn)和試驗(yàn)。4．1．2客戶提供原輔料的驗(yàn)證，除客戶提出特殊要求驗(yàn)證辦法外，均按上述程序進(jìn)經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)客戶提供原輔料有不適用的情況，質(zhì)檢科應(yīng)作好記錄，并及時(shí)報(bào)告供銷科4．2工序檢驗(yàn)和試驗(yàn)要求經(jīng)檢驗(yàn)或未全部完成本工序規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的產(chǎn)品不得轉(zhuǎn)入下道工序。4．2．3對(duì)降級(jí)產(chǎn)品或不合格產(chǎn)品做出相應(yīng)的標(biāo)識(shí)，并在記錄上填寫(xiě)降級(jí)或不合格的4．3成品檢驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)要求檢驗(yàn)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和各工序檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行判級(jí)，并要作好檢驗(yàn)記錄。4．3．3收庫(kù)驗(yàn)收應(yīng)依據(jù)成品檢驗(yàn)記錄進(jìn)行驗(yàn)收。對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格品應(yīng)及時(shí)做出標(biāo)識(shí)4．4．1對(duì)進(jìn)入本廠原輔料進(jìn)行檢驗(yàn)和試驗(yàn)，應(yīng)依據(jù)標(biāo)識(shí)作號(hào)檢驗(yàn)和試驗(yàn)記錄，記錄、準(zhǔn)確、清晰。4．4．2各工序記錄人員應(yīng)按照產(chǎn)品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)作好記錄。產(chǎn)品檢驗(yàn)記錄是數(shù)MY/QS-A-01出廠檢驗(yàn)記錄制度A/0檢驗(yàn)樣品的采集、登記、保存司數(shù)MY/QS-A-01管理制度A/0確保未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的原輔材料及包裝材料不投入使用，確保不合格的適用于進(jìn)貨檢驗(yàn)(或驗(yàn)證)、過(guò)程檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)。檢驗(yàn)人員應(yīng)具有中專以上文化程度，了解產(chǎn)品特性，熟悉標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程等檢驗(yàn)依化驗(yàn)室組織制定進(jìn)貨檢驗(yàn)規(guī)程、過(guò)程檢驗(yàn)規(guī)程和成品檢驗(yàn)規(guī)程，經(jīng)公司總經(jīng)理批好待檢標(biāo)識(shí)，填寫(xiě)申檢單交化驗(yàn)室?；?yàn)室按進(jìn)貨檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)或驗(yàn)證，填寫(xiě)進(jìn)貨檢驗(yàn)或驗(yàn)證記錄，出具進(jìn)貨告。，檢驗(yàn)或驗(yàn)證結(jié)果對(duì)輔料、包裝材料作好檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)。和記錄，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，由生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)及時(shí)追回或更換。報(bào)告直接入庫(kù)。工序或入庫(kù)，不合格的由操作者及時(shí)返工或報(bào)廢，。數(shù)MY/QS-A-01品質(zhì)量檢驗(yàn)管理制度A/0產(chǎn)品加工完畢，生產(chǎn)車間或倉(cāng)庫(kù)填寫(xiě)申檢單交化驗(yàn)室；生技部按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或成品檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)，出具檢驗(yàn)報(bào)告；合格產(chǎn)品準(zhǔn)予入庫(kù)、出廠，不合格產(chǎn)品進(jìn)司數(shù)MY/QS-A-01A/0的非預(yù)期使用或安裝，對(duì)不合格品進(jìn)行鑒別、標(biāo)識(shí)、記錄、隔離、評(píng)置的過(guò)程進(jìn)行控制本程序適用于本廠原材料驗(yàn)收、產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程和使用現(xiàn)場(chǎng)不合格品及成品檢驗(yàn)不合格．1本程序由質(zhì)檢科歸口管理職責(zé)本廠授權(quán)檢驗(yàn)人員負(fù)責(zé)本廠內(nèi)不合格品的評(píng)審現(xiàn)場(chǎng)不合格品的評(píng)審由本廠委派的人員負(fù)責(zé)處置職責(zé)檢驗(yàn)人員作出不合格品的處置決定。若不能處置，則上報(bào)質(zhì)檢科處置生產(chǎn)人員根據(jù)處置決定及時(shí)進(jìn)行處理原料、成品檢驗(yàn)和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)不合格品進(jìn)行標(biāo)識(shí)、評(píng)審，確定不合格品的范圍和性質(zhì)；決定并實(shí)施不合格品處置方案，并割據(jù)不合格品的嚴(yán)重程度和范圍，通知生產(chǎn)，質(zhì)檢科有關(guān)負(fù)責(zé)人4．1．1原料檢驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的不合格品由收購(gòu)檢驗(yàn)人員根據(jù)合同規(guī)定的相應(yīng)技術(shù)標(biāo)銷科。4．2標(biāo)識(shí)、隔離色標(biāo)志另行隔離堆放。4．2．3不符合規(guī)定檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，不允許包裝入庫(kù)4．3處置由質(zhì)管部負(fù)責(zé)人仲裁。術(shù)作工藝，予以返工，并經(jīng)檢驗(yàn)員重新驗(yàn)證合格后方可放行。數(shù)MY/QS-A-01A/0程序。(無(wú))司數(shù)MY/QS-A-01A/0為了加強(qiáng)本企業(yè)食品安全監(jiān)管，避免和減少不安全食品的危害，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的身食品召回制度意義在于防患于未然，充分保障消費(fèi)者的身體健康和生命安全，體現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是保障食品安全的第一責(zé)任人，提高本企業(yè)食品安全監(jiān)管能力，變被動(dòng)為保證制度的實(shí)施，業(yè)務(wù)科負(fù)責(zé)建立客戶聯(lián)系檔案和合格供方檔案。質(zhì)檢科建立產(chǎn)品(一)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)時(shí)；(二)產(chǎn)品可能嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者的健康或?qū)е滤劳觯?三)產(chǎn)品可能對(duì)消費(fèi)者造成一般性的健康損害；(四)可能引發(fā)健康危害的成分而未在食品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)上未予以標(biāo)示，或標(biāo)示不(五)產(chǎn)品存在其他方面的質(zhì)量問(wèn)題，需要回收的。報(bào) (1)如該批產(chǎn)品在庫(kù)，則馬上進(jìn)行清點(diǎn)封存，按《不合格品管理程序》評(píng)審處理； (2)如產(chǎn)品已裝運(yùn)至經(jīng)銷商，則通知經(jīng)銷商并回收產(chǎn)品回公司封存； (3)如產(chǎn)品已經(jīng)已到客戶手中，馬上與客戶取得聯(lián)系，了解該批產(chǎn)品目前所處的狀態(tài)，通知客戶該批產(chǎn)品存在的問(wèn)題，要求客戶協(xié)助回收產(chǎn)品；如銷售范圍過(guò)大，品明中列明產(chǎn)品的批次號(hào)碼。(三)召回計(jì)劃一旦決定，質(zhì)檢科通過(guò)業(yè)務(wù)科提供的客戶名單，100%的通過(guò)人員或(四)質(zhì)檢科負(fù)責(zé)監(jiān)督產(chǎn)品的回收過(guò)程，做好相關(guān)的記錄和處理情況；(五)及時(shí)向質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)匯報(bào)食品召回和處理情況。主要包括：停止生產(chǎn)不安全食品的情況；通知銷售商停止銷售不安全食品的情況；產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批次號(hào)、回收原因及相關(guān)危害；處理措施等。6、召回的食品根據(jù)具體情況采取補(bǔ)救、無(wú)害化處理、銷毀等措施；應(yīng)當(dāng)銷毀的應(yīng)及時(shí)銷毀，防止不安全食品再次流入市場(chǎng)。7、產(chǎn)品的召回和處理過(guò)程要主動(dòng)接受質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)、工商部門(mén)的監(jiān)督。8、質(zhì)檢科要召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì)議，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行全面分析，及時(shí)查找不合格原數(shù)MY/QS-A-01A/0司數(shù)MY/QS-A-01突發(fā)食品質(zhì)量安全事件應(yīng)急A/0為了建立健全應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制，預(yù)防發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件，積極有效地應(yīng)對(duì)突發(fā)性食品質(zhì)量安全事件，及時(shí)控制和消除事件危害，最大限度減少事件造成的人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失，維持社會(huì)的安定和正常秩序，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、結(jié)合企業(yè)實(shí)際，制突發(fā)食品質(zhì)量安全事件是指企業(yè)生產(chǎn)、加工、分裝的食品因嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題造成或者可能造成重大食品中毒事件、發(fā)生或可能發(fā)生嚴(yán)重危害人民群眾身體健康和人身安全的(一)預(yù)防為主原則(二)及時(shí)報(bào)告原則嚴(yán)格執(zhí)行信息報(bào)告和發(fā)布制度，對(duì)發(fā)生的重大或者特別重大突發(fā)食品質(zhì)量安全公共事(三)處置與分析總結(jié)并重原則影，4、食品質(zhì)量安全事件的預(yù)警分級(jí)根據(jù)食品安全突發(fā)事件涉及的范圍及危險(xiǎn)程度進(jìn)行分級(jí)預(yù)警結(jié)合本企業(yè)實(shí)際。食品安全突發(fā)事件預(yù)警共分三級(jí)：(1)一般事件預(yù)警(Ш級(jí)) (3)重大事件預(yù)警(I級(jí))處置能力的，造成嚴(yán)重社會(huì)影響的事件。處置機(jī)構(gòu)體系設(shè)立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡(jiǎn)稱“領(lǐng)導(dǎo)小組”)下成立食品質(zhì)量安全突發(fā)事件辦公室(以下簡(jiǎn)稱“領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室”)。工作職責(zé)：負(fù)責(zé)食品質(zhì)量安全事件應(yīng)急處理體系的建設(shè)，并負(fù)責(zé)受理突發(fā)事件報(bào)告和日常工作；提出應(yīng)急預(yù)案的啟動(dòng)和終止的建施等工作)；負(fù)責(zé)督促檢查各種應(yīng)急救援措施和后處理措施落實(shí)情況，確保各個(gè)方面數(shù)MY/QS-A-01突發(fā)食品質(zhì)量安全事件應(yīng)急A/0(一)事件的報(bào)告及前期處置1)、接到事件報(bào)告后，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室應(yīng)立即組織企業(yè)有關(guān)人員在第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料、工具、設(shè)備等，應(yīng)當(dāng)立即采取2)、食品質(zhì)量安全突發(fā)事件的報(bào)告應(yīng)包含下列內(nèi)容：事件發(fā)生時(shí)間、事件發(fā)生的單位及地點(diǎn)、事件的經(jīng)過(guò)及相關(guān)背景情況、事件性質(zhì)的初步判斷、人員傷亡情況、財(cái)產(chǎn)受損情況、事件危害是否有擴(kuò)展的可能、對(duì)事件單位的處置措施的建議等。(二)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)啟動(dòng)質(zhì)量分析聯(lián)席會(huì)議，對(duì)事件進(jìn)行評(píng)估，確定事件的等級(jí)。(三)下達(dá)應(yīng)急處置指令根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組下達(dá)啟動(dòng)食品質(zhì)量安全應(yīng)急處理預(yù)案的決定，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室立即啟動(dòng)展工作。(四)實(shí)施應(yīng)急處置。1)初查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室對(duì)原輔材料、生產(chǎn)工藝(條件)及產(chǎn)品進(jìn)行排查、分析，有無(wú)不合格或非食用原料(含添加劑)；對(duì)可疑原輔材料、添加劑、半成品及產(chǎn)品立即抽樣送質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)；掌握原輔材料、添加劑供應(yīng)商及產(chǎn)(成)品流向；可根據(jù)事態(tài)，暫停生產(chǎn)、銷售，已售出的通知經(jīng)銷商產(chǎn)品暫時(shí)下柜；可根據(jù)情況，向領(lǐng)導(dǎo)小組上報(bào)簡(jiǎn)要信查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室根據(jù)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)一步核查。 (1)原輔材料、添加劑及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格：應(yīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)或根據(jù)分析擴(kuò)展檢驗(yàn)參數(shù)再次檢驗(yàn)。若仍未檢出可疑物，繼續(xù)配合相關(guān)部門(mén)作進(jìn)一步的調(diào)查處理并將此情況報(bào)告領(lǐng)(2)原輔材料、添加劑合格，產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格(有毒有害)：進(jìn)一步檢查生產(chǎn)工藝 (3)原輔材料、添加劑、產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格(有毒有害)：進(jìn)一步追溯原輔材料來(lái)源或添加劑供應(yīng)商；將產(chǎn)(成)品流向及時(shí)向質(zhì)監(jiān)、工商等相關(guān)部門(mén)匯報(bào)，啟動(dòng)召回制3)應(yīng)急處置終止束(五)應(yīng)急處置預(yù)防措施根據(jù)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的要求，定期檢查本企業(yè)各項(xiàng)食品安全事故的措施落實(shí)情加劑的進(jìn)廠驗(yàn)收；工藝過(guò)程控制和終端產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)；總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，加強(qiáng)后續(xù)跟發(fā)生的隱患，預(yù)防此類相同事件的再次發(fā)生。文件編號(hào)MY/QS-A-01版本/修改次數(shù)