第第頁有關大學學生實習報告模板錦集4篇高校同學實習報告篇1

序言

最終等到了實習的時候了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急迫地期盼著這一天的到來，由于大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學，盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件歡樂的事情。

綜合自己的總體打算，去我確定選擇酒店實習，并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店，那是我所盼望了解和學習的一家比較抱負的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店,名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告，才了解到原來明園新都大酒店建于1995年，是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是全都的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開頭盤算起我能在這個飯店學到什么嗎？

那么這座酒店究竟怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改良的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我漸漸道來。

第一部分：中餐部

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部、西餐部和酒水部。我們10人被分成了3個組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿足的，這也正和我們的心愿。

我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開頭工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?，我得真的要做好思想預備才是??！

中餐廳的工作的確如前人所說——“辛苦！”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領班的下達任務，隨時預備著聽從領導的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必需做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不行理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制，而且每天還得加班1個小時左右，我不知道這樣的作息制度有沒有違背《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，由于人究竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開頭工作的那三天的確令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴峻抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡潔得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們干脆讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領結也省了，這身裝扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區(qū)分，以至于有一次我正預備為一個會議供應服務時，卻被對方認為是來參與會議的嘉賓向我致以親切的問候！

員工代表著整個酒店的形象，這是酒店vi設計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更表達出一個企業(yè)的一種內在的文化，沒有文化的企業(yè)猶如一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢？

不過令我感到興奮的是，酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好，他們并沒有由于我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜蜜的微笑，一句再一般不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，由于他們能站在員工自己角度來看問題，由于他們講解并描述的是“老百姓的心里話?！边@也是酒店上層領導所最缺乏的素養(yǎng)之一！

中餐廳的日子就這樣一每天結束了，在這些日子我確實學到了不少的東西：除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理談天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我特別贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人供應優(yōu)質服務的觀念和愿望，同時應當對自己的同事也具有同樣的意識?！笔前。@才是“服務意識”的真正的含義，這才是一個服務員真正的素養(yǎng)的表達。

其次部分：西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”，我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過假如能在適當?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。

西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同，從服務程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴格多。剛來到西餐廳感覺似乎是卸下了一個很重的包袱似的，由于西餐廳的工作實在是太輕松啦！你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡潔的活：擦餐具、撤臺、擺臺等，這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時間過得特殊慢，雙腳又開頭抗議起來了。有些時候，餐廳的服務員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到特別別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠敏捷地支配一下，譬如讓員工輪番休息，在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲憊，還能制造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂而不為呢？

高校同學實習報告篇2

剛開學各個處事依舊勞碌，輔導室也不例外，所以這周我處理了不少的行政事務，像是影印、傳真等事務，雖然這些事務較繁雜，但是我卻因此學到了如何傳真，否則我真的還沒使用過傳真機呢！

另外，我還幫助做懇親會的紀錄簿，由于去年的檔案還存在，所以我只是將各處室已打好的新資料過更新的動作，再送至教具室，請管理的小姐影印就可，故這項事務并不會很難！

制作緊急大事通報流程的冊子

這個部分由于沒有電子檔，只有紙本資料，所以要修改的話必需使用電腦列印、手工編排的方式，來剪貼完成，過程中遇到列印機墨水缺乏的情形，結果我就用別種顏色代替，想說這最終是要送至影印室印的，印出來肯定是黑白的，所以我就挑較深的顏色代替，只要影印機印的出來就行，因此我也學到一項排解疑難的技巧。

最終還有要做名目與封面的部分，由于電腦的關系，沒有特別好色或是其他繪圖軟體，所以我就用word來制作封面，幸好在高校時知道網(wǎng)路上有哪些圖庫資源，故在不用搜尋的狀況下，全部我只花了三節(jié)課就完成，藉著這件事讓我知道之前我們所累積的學問與技能之重要性，我想在這實習的一年中，肯定會間續(xù)用上，而派上用場的。

小一闖關活動

由于開學第一周遇到臺風，風雨太大的關系，所以小一的闖關活到延至這周才開頭，我的工作是負責時間的掌控，提示各關的關主在時間內結束，所以我可以看到各關卡的活動狀況，真的特別幸運！

這次的闖關活動，主要是要讓新生熟悉校內，讓新生知道健康中心、各大處室、合作社、廁所等的位置，其中有幾個關卡是跟一班級新生說明如何垃圾分類以及服裝和常規(guī)該留意的事項，而且每個關卡都有有獎征答，可以讓同學在嬉戲中了解并學會應當知道的事情，是個很棒的活動！

第一次的全校升旗

上周由于臺風停課的關系，所以這周才有第一次全校的升旗，這次的升旗主要是介紹各個處是剛上任的主任，另外教務處也特殊支配介紹每位實習老師，除此之外，連在校門口的替代役先生也有一起介紹，雖然在每個人都很緊急的在臺上說了短短的.幾句話，但是這卻是我第一次站在這么多小伴侶面前說話，這個感覺真的很不一樣，然而，這小小的介紹信任也讓我們這些實習老師有了學校重視我們的感覺，真的使我們對于武林國小更有歸屬感了！

反省

這周依舊很長的時間待在輔導室行政見習，所以在班上觀看老師教學的時間真的很少，經(jīng)?；氐浇淌矣钟錾峡迫握n，看老師在學期初如此的勞碌，就都留下來幫助老師批改作業(yè)、整理級務等，故在教學見習的節(jié)數(shù)上真是少之又少。因此我做了一些思索，我想是否先以教學為重，等有科任課時在去幫助處室，漸漸的等老師的教學較為熟識時，我再去看看科任課或是其他班級的課，不過，要如何與處室老師們溝通、協(xié)調，這真是我要學習的一項大課題啊！

教室布置

由于老師始終不好意思叫我?guī)椭鍪?，所以我在上周就主動和老師提說要代同學做教室布置，故這周我就利用老師美勞課或是午休的時間讓同學做，該開頭時，我還不懂該如何讓同學清靜地只動手或是小聲的商量，所以開頭我代的不是很好、有點吵鬧，不過在當天我有觀看婉琦老師如何帶美勞課的情形，主要就是當同學在畫畫時，可以小聲的商量，不行以讓第三個人聽到，否則就會被抓起來當鬼，最終一個被抓起來的會有一個小小的懲處(像勞動服務之類的)，第一次實習同學還不知道會有懲處，所以沒有很在乎，秩序還是有點亂，但是在其次次美勞課時，由于已經(jīng)實施過懲處，所以同學就比較知道法規(guī)，也就不會這么亂了。

然而我在這次帶教室布置時，也略有轉變方式，我讓同學以一個人或者兩個人為單位，來做各式的配件，像葉子的話，就一個人畫葉子，一個人剪，如此以配件為單位，每個同學都會知道自己該做的事，若要商量的話也是可以和旁邊的人小聲的商量，故這周帶同學做教室布置真的讓我學到了，該如何讓同學在動態(tài)的活動下，照舊讓教室保持井然有序的秩序。

如何處理打架大事

這周有六班級的同學來打我們班的一位同學，是在早上老師還未到教室的時候，不過由于有其他班老師比較早到事先發(fā)覺，所以阻擋了大事。不過，婉琦老師并沒有因此就算了，她用了一節(jié)的時間機會教育，不過我由于行政見習而錯過，所以只能聽老師口述！除此之外，中午老師有請那位六班級的同學來班上說明原由，最終好像兩位同學都有錯，所以就罰同學洗養(yǎng)蝴蝶的盒子，這種方式除了可以警惕同學之外，還可以為其他同學服務，其實是很棒的方式。

我們班的同學總喜愛有肢體上的接觸，所以經(jīng)常會有一些摩擦沖突，婉琦老師在看到這種事發(fā)生會請同學抱在一起，讓他們相親相愛，當然只限于同性(大多是男生較常發(fā)生)，再跟同學說明若不當心有什么意外，是沒有人能負擔的起責任的，如此同學會知道為何老師不盼望他們有肢體接觸，另外也會因面子的關系而削減肢體沖突，我想只要同學改正這應當算是一個無傷大雅的懲處吧！

懇親會

這次的懇親會來了十七位家長，老師一開頭先說明她的上課方式，還有她會帶同學參管展覽，基本上每次都會帶不同的同學，藉此可以鼓舞同學，也可讓同學增廣見聞;由于老師本身也喜愛戶外活動，會帶同學去爬山，讓同學到戶外走走;在語文方面，老師盼望每位同學都能寫到字體與標準字一樣工整，所以該開頭會比較辛苦，要請家長多加幫助;最終，老師有聲明說由于她是女老師，必需一開頭就很嚴格，訂下法規(guī)來讓同學習慣，不然六班級會管不住，盼望家長在這段期間能夠辛苦一點讓同學與老師協(xié)作。

高校同學實習報告篇3

在即將結束的大三學習中，我最終迎來了本專業(yè)第一次實習。實習之中，學院為我們這次實習能成功圓滿的完成指導員老師和院領導交代了留意事項。第一重要的還是平安。究竟平安第一！而實習也是高校生活的其次課堂,是學問進展的源泉,是檢驗真理的試金石,也是熬煉成長的有效途徑。一個人的學問和力量只有在實踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和進展。由于這次實習的時候錦江佳苑3棟才剛剛做完基礎，所以沒有參加基礎工程實習。以下是我通過這次實習的熟悉和收獲。

自1988年開頭起步，隨著我國改革開放的不斷深化和交通事業(yè)的持續(xù)、快速進展，建設監(jiān)理制度已成為我國大路、水運工程建設中不行缺少的重要環(huán)節(jié)，所起的作用也越來越明顯。

建設工程監(jiān)理，即有資質的監(jiān)理單位接收業(yè)主的托付和授權，依據(jù)國家批準的工程項目文件、有關法律、法規(guī)和監(jiān)理合同及其他建設合同進行的監(jiān)理、管理活動。它由監(jiān)理單位對承包單位在施工質量、建設工期和資金使用等方面，代表建設單位實施監(jiān)督。監(jiān)理單位即監(jiān)理公司，是指具有法人資格、并取得交通主管部門頒發(fā)的大路工程施工監(jiān)理資質證書，從事工程監(jiān)理業(yè)務的經(jīng)濟組織。它是監(jiān)理工程師的執(zhí)業(yè)機構。監(jiān)理工程師需經(jīng)全國統(tǒng)一考試合格，取得《監(jiān)理工程師資格證書》并經(jīng)注冊登記。他是代表業(yè)主監(jiān)控工程質量，是業(yè)主和承包商之間的橋梁，這不僅要求執(zhí)業(yè)者懂得工程技術學問、本錢核算，還需要其特別清晰建筑法規(guī)。在監(jiān)理工作進行時，還需總監(jiān)理工程師一職，他由法定代表人書面授權，全面負責托付監(jiān)理合同的履行，主持項目監(jiān)理機構的監(jiān)理工程師。此外，監(jiān)理人員還包括專業(yè)監(jiān)理工程師和監(jiān)理員，但對于信息系統(tǒng)工程建設的全過程監(jiān)理的質量，總監(jiān)理工程師的作用至關重要?？偙O(jiān)詳細工程項目施工過程中，應做到誠信服務，事前予控，重視工程工地例會。

建設工程監(jiān)理經(jīng)招投標，簽訂合同同時任命總監(jiān)、組成更建理班子，再由總監(jiān)監(jiān)理詳細規(guī)劃，并按施工要求建立建立實施細則，便能進行質量監(jiān)控。在質量監(jiān)控過程中，需做到細心策劃，事前予控；仔細履行事中檢查驗收；實事求是進行評定。建設工程監(jiān)理的主要內容是：掌握工程建設的投資掌握、建設工期掌握、工程質量掌握；進行信息管理、工程建設合同管理、平安管理；協(xié)調有關單位之間的工作關系，即“三控、三管、一協(xié)調”。其主要建理制度包括：開工申請，圖紙會審，材料報驗，分項驗收、屏蔽驗收，會議制度，資料管理和開工停工令。同時，監(jiān)理工作須具有服務性，性，公開性和性，以保證監(jiān)理工作正常而高效的進行。

目前，雖然建設監(jiān)理制度已經(jīng)在全國范圍內推行，但業(yè)主、施工單位和質量監(jiān)督機構對實行工程監(jiān)理的意義及其重要性還是缺乏熟悉，對監(jiān)理人員的地位及與各方的關系也不甚了解。有些業(yè)主認為監(jiān)理人員是自己的雇員，必需為自己的利益著想，按自己的要求辦事。質量監(jiān)督機構認為監(jiān)理人員代替了自己的職能，因此忽視了對工程質量的監(jiān)管。由于對監(jiān)理人員工作的模糊熟悉，使工程建設各方在關系的協(xié)調上不順暢，監(jiān)理人員的確定不能實施，監(jiān)理效果不夠抱負，工程質量監(jiān)督工作消失漏洞。當工程消失質量問題時，還簡單消失相互推諉扯皮的現(xiàn)象。

實行建設監(jiān)理制度是我國建設領域的一項重大改革，是我國對外開放、國際交往日益擴大的結果。通過實行建設監(jiān)理制度，我國建設工程的管理體制開頭向社會化、專業(yè)化、規(guī)范化的先進管理模式轉變。這種管理模式，在項目法人與承包商之間引入了建設監(jiān)理單位作為中介服務的第三方，進而在項目法人與承包商、項目法人與監(jiān)理單位之間形成了以經(jīng)濟合同為紐帶，以提高工程質量和建設水平為目的的互相制約、互相協(xié)作、互相促進的一種新的建設項目管理運行機制。這種機制為提高建設工程的質量、節(jié)省建筑工程的投資、縮短建筑工程的工期制造了有利條件。

在接下來的實習中，我們對給水排水工程工程施工進行了學習。

總所周知，在任何工程項目中，設計與施工都是制造性的工作，兩者互相協(xié)作，相輔相成。

設計工作是指工程建設目標，運用工程技術和經(jīng)濟方法，對建設工程的工藝、土木、建筑、公用環(huán)境等系統(tǒng)進行綜合策劃，論證編制建設所需要的設計文件及相關活動。其主要內容包括：

1．基礎資料預備：包括工程概況、地形圖、地質資料、任務下達書、道路工程投資資料，并結合以上資料進行現(xiàn)場踏勘；

2．方案設計、比選：較多的與甲方、審批部門的溝通，項目建設書、可行性討論報告，管線敷設方案的比選，工程沿線可作為雨水、污水出入關取得確定；

3．施工圖設計：按照設計原則進行要求到達經(jīng)濟效益最優(yōu)，主要設計參數(shù)分平面設計參數(shù)、縱斷面設計參數(shù)、橫斷面設計參數(shù)及各類孔口設計參數(shù)，設計過程中需專業(yè)協(xié)調，并遵循設計、施工、驗收規(guī)范，在施工中可采納新工藝，新材料，有必要時需繪制細部圖和大樣圖；

4．技術溝通：以便對方案中存在問題進行改良和提高；

5．設計變更：針對施工中消失問題所實行的措施。

我們所學的給水排水工程專業(yè)，分為兩個大方向：市政和建筑。在接下來的實習中，我們針對市政工程設計這一方向進行了學習。市政工程項目建設過程由機會討論，初步可行性討論〔項目建議書〕，可行性討論報告，方案設計〔兩個以上可行方案，在進行經(jīng)濟、環(huán)境、社會效益等方面的綜合比較選出最優(yōu)方案)，施工圖設計，工程施工，竣工驗收，項目管理等八項組成。工程設計內容包括方案設計，初步設計，施工圖設計。需留意，初步設計和施工圖設計最主要區(qū)分為施工圖設計帶大樣圖。工程設計須根據(jù)建設單位的托付、看法及要求，前期的項目建設書、可行性討論報告〔評審〕，管線綜合、其他專業(yè)及相關資料、法律法規(guī)即專業(yè)設計規(guī)范進行。其步驟設計為：

1．現(xiàn)場踏勘：弄清現(xiàn)場諸如雨水排放、污染源等狀況；

2．資料調查

3．根據(jù)規(guī)范、法規(guī)、設計閱歷確定分水嶺，劃分排水區(qū)域，選擇設計參數(shù)；

4．應盡量根據(jù)管線綜合規(guī)劃設計；

5．現(xiàn)場施工過程中的技術服務；

6．設計變更：注明項目名稱、位置、數(shù)量、規(guī)模等，經(jīng)業(yè)主、施工、監(jiān)理三方簽字方能生效。

再設計結束后，便可開頭施工。管道工程施工的內容主要有設計交底〔介紹工程項目，說明施工中需留意的問題和存在的疑問，并指出錯誤〕，收集資料〔包括現(xiàn)場管線狀況、地質水文、水電、機械等〕，施工組織〔工程概況、施工方法、材料機械的供應、平安、工期打算、環(huán)境愛護等〕，測量〔依據(jù)水準點確定井位〕。在施工完成后，還需依據(jù)施工圖設計變更、中間驗收數(shù)據(jù)、材料合格證及驗收報告進行驗收方能投入使用。中間驗收數(shù)據(jù)是在施工中，也所做的中間驗收的記錄，包括管道、地基、基礎等。

高校同學實習報告篇4

這個暑假與我以往的暑假有所不同，不再是學習課本學問，而是開頭了我的社會實習。我在飯店找了份工作，于是，我的暑假打工生活從今開頭，我的社會實習腳步從今踏出。

本著一顆不為利益，只為在實習中磨練自己，在實習中查找自己的缺乏，更為在實習中能成長自己的心，我開頭工作，深處其中體會了一下這份工作的酸甜苦辣。

一、社會實習經(jīng)受

工作第一天，領班把任務安排了一下，大家便開頭了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會，好像大家都認為是商定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，終于是潔凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平常干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事許多，但他們中都隱含著各自的規(guī)章，需要我們去遵守，去感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲很多，成長更多。

我欣喜地感覺到，通過社會實習的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由信任，當代青年高校生有實力承當?shù)钠饘斫ㄔO國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤于實習，全面成才必將成為廣闊青年同學的共同心聲和行動！

二、社會實習主要體會

剛來的前兩天是給我們培訓的，別認為服務工作是一份簡潔的工作，為了讓我們熟識飯店的基本工作流程和熟識菜品，所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明白女生也可以干的一樣好。開頭練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬??！工作時我感覺很累，而且很不適應，覺得有些堅持不下來，但最終還是咬牙挺過來了！

珍貴的經(jīng)受賽過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，盡管這樣的實習不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過后，當我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)覺自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要忽視每一件事的微小之處，由于往往事情的結果就在這樣一個不起眼的詳情處確定成敗。社會實習是艱苦的，但收獲是巨大的。實習讓我的生活變的多姿，實習讓我們的人生變得多彩。

這家飯店是一家四星級的商務涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務員。

餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最正確經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務特點是服務員直接對客人供應對面的服務，個量大，時間長，需求多，為了滿意來賓的不同需求，必需做到美味佳肴，令客人吃得滿足。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學到不少書本上沒有的學問，也順當?shù)膶⑺鶎W充分運用到實習之中，做到了理論和實習的結合。

每天上班時間不固定，每周都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。上班時開會領班就會給我們介紹菜名及價錢和今日的工作日程，還有今日客人訂好的包間，哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務上菜等等。11點開頭站崗了，迎賓在