前廳服務(wù)員高級(jí)理論知識(shí)模擬試題及答案1、關(guān)于法國(guó)人的主要社交習(xí)俗，下列說法錯(cuò)誤的是()。A、法國(guó)人重視正餐，一般晚餐豐盛B、喜歡喝葡萄酒C、喜歡黃色的花D、忌送香水給一般的女人答案：C2、Hereisyourluggage，sir的中文意思是()。A、這是您要的雜志B、先生，這是賬單C、這是您的行李D、小姐，這是賬單答案：C3、業(yè)務(wù)培訓(xùn)的種類不包括()。A、崗前培訓(xùn)B、專題培訓(xùn)C、體能培訓(xùn)D、管理培訓(xùn)答案：C4、下列()不屬于客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表里所反映的內(nèi)容。A、客房出租率B、平均房?jī)r(jià)C、客房營(yíng)業(yè)收入D、客房狀況答案：D5、Pleasecallataxiforme的中文意思是()。A、我想坐去機(jī)場(chǎng)的班車B、我們想在高峰期的時(shí)候不坐出租車C、請(qǐng)幫我叫一輛出租車D、我們想在明天租輛車答案：C6、前廳服務(wù)員在對(duì)客服務(wù)中，要注意發(fā)揮語言技巧，下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、運(yùn)用適當(dāng)?shù)挠哪Z言B、用第三人的缺陷和客人開玩笑C、在一定程度上可以附和客人的觀點(diǎn)D、學(xué)會(huì)以柔克剛，避開客人的激烈言辭答案：B7、Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()。A、請(qǐng)你們現(xiàn)在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案：B8、根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的有關(guān)規(guī)定，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)具備的基本條件包括()。A、消費(fèi)者主體只限于公民個(gè)人B、消費(fèi)方式只能是購買C、消費(fèi)客體只能是商品D、消費(fèi)性質(zhì)必須是生產(chǎn)資料的消費(fèi)答案：A9、在對(duì)于“金鑰匙”職員的素質(zhì)要求中，下列()項(xiàng)是錯(cuò)誤的說法。A、高效地滿足客人委托服務(wù)要求B、身材高大，長(zhǎng)相俊俏，多為男性C、外語流利D、交際和應(yīng)變能力極強(qiáng)答案：B10、機(jī)場(chǎng)代表在迎接貴賓時(shí)，下列做法不妥的是()。A、應(yīng)盡量安排專人、專車迎接B、接到貴賓后，要及時(shí)與酒店聯(lián)系C、如找不到貴賓應(yīng)及時(shí)與酒店聯(lián)系、查找D、請(qǐng)貴賓到酒店設(shè)在機(jī)場(chǎng)的柜臺(tái)找代表答案：D11、下列()不屬于客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表制作方法的內(nèi)容。A、統(tǒng)計(jì)出當(dāng)天所接待的賓客人數(shù)、已出租的客房數(shù)和客房的營(yíng)業(yè)收入B、統(tǒng)計(jì)出酒店免費(fèi)房、待修房、自用房、空房的數(shù)量C、計(jì)算出當(dāng)日客房出租率和當(dāng)日的平均房?jī)r(jià)D、計(jì)算出每一位離店賓客的實(shí)際客房收入答案：D12、賓客對(duì)酒店所提供的某一項(xiàng)服務(wù)不滿意，他只是把不滿意的地方告知酒店，態(tài)度溫和、友好，且不一定非要酒店做相應(yīng)的承諾。這屬于()投訴的類型。A、批評(píng)性B、建設(shè)性C、理智型D、補(bǔ)償型答案：A13、若提前離店客人用房數(shù)為６間，預(yù)期離店客人用房數(shù)為3０間，則提前離店客人用房百分比為()。A、２０％B、3０％C、４０％D、5０％答案：A14、根據(jù)賓客在酒店中活動(dòng)目的的不同，可將賓客分為()。A、經(jīng)濟(jì)型賓客和消費(fèi)型賓客B、長(zhǎng)住賓客和短期消費(fèi)賓客C、VIP賓客和普通賓客D、商務(wù)型賓客和娛樂型賓客答案：D15、對(duì)于職業(yè)道德的衡量，社會(huì)輿論和()是一種來自外部的約束力。A、內(nèi)心信念B、傳統(tǒng)習(xí)慣C、心靈感應(yīng)D、家庭成員的評(píng)價(jià)答案：B16、按我國(guó)慣例，賓主雙方會(huì)談期間，備用的飲料一般不包括()。A、礦泉水B、啤酒C、果汁D、茶水答案：B17、在室內(nèi)裝飾美學(xué)中，()是指強(qiáng)調(diào)要素之間的差異，表現(xiàn)為相互襯托，具有鮮明突出的特點(diǎn)。A、突出B、對(duì)比C、核心D、比擬答案：B18、在客房狀況調(diào)整表里，N/R表示的意思是()。A、延期離店B、取消預(yù)訂C、未經(jīng)預(yù)訂，直接抵店D、預(yù)訂未到答案：C19、酒店代表在向介紹酒店服務(wù)特色時(shí)，應(yīng)避免涉及到()。A、服務(wù)時(shí)間B、服務(wù)特點(diǎn)C、服務(wù)種類D、其他酒店在某項(xiàng)服務(wù)方面的優(yōu)勢(shì)答案：D20、由夜審員負(fù)責(zé)審核的表單不包括()。A、客房?jī)r(jià)格表B、已結(jié)賬賬單C、財(cái)務(wù)更正單D、房?jī)r(jià)變更單答案：A21、下列不屬于委托代辦服務(wù)內(nèi)容的是()。A、接送服務(wù)、旅游服務(wù)B、訂房服務(wù)、訂餐服務(wù)、訂車服務(wù)C、訂票服務(wù)、訂花服務(wù)、物品維修服務(wù)D、房?jī)?nèi)用餐服務(wù)答案：D22、Itistimetogetup，please的中文意思是()A、延誤時(shí)間了B、時(shí)間到了，請(qǐng)起床C、時(shí)間很充裕D、該出發(fā)了答案：B23、當(dāng)發(fā)現(xiàn)某位客人為了圖省事，故意遺漏填寫一些必要的入住登記內(nèi)容時(shí)，下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、向客人說明填寫的必要性，爭(zhēng)取客人的配合B、命令客人必須要填寫完整C、如果是?？?，可以調(diào)取以往的客史資料，并請(qǐng)客人確認(rèn)D、可由客人口述，由前廳服務(wù)員代筆，并請(qǐng)客人確認(rèn)答案：B24、客房出租率的計(jì)算公式是()。A、前一天實(shí)際用房數(shù)與次日離店客房數(shù)之差B、散客用房數(shù)與團(tuán)隊(duì)賓客用房數(shù)之比C、實(shí)際出租客房數(shù)與可出租客房數(shù)之比D、實(shí)際出租數(shù)與年度總出租數(shù)之比答案：C25、賓客在受到不滿意的服務(wù)時(shí)，他們以冷靜的態(tài)度向酒店提出投訴，且提出的要求較為合理，酒店只要能立即采取改進(jìn)措施，他們就會(huì)給予諒解。這屬于()投訴的類型。A、批評(píng)性B、建設(shè)性C、理智型D、補(bǔ)償型答案：C26、賓客換房時(shí)，開房員需將賓客換出的房間由原來住客房狀態(tài)調(diào)整到()狀態(tài)。A、C/OB、OOOC、C/VD、D/V答案：D27、下列關(guān)于前廳部秘書工作任務(wù)的說法錯(cuò)誤的是()。A、負(fù)責(zé)部門會(huì)議的安排B、按時(shí)向有關(guān)部門反映本部門動(dòng)態(tài)C、直接對(duì)大堂經(jīng)理進(jìn)行管理D、草擬本部門各類公文答案：C28、加入金鑰匙組織有一些基本條件，下列敘述不包含在基本條件之內(nèi)的是()。A、申請(qǐng)人必須年滿21歲，品貌端正，在酒店大堂工作的禮賓部首席禮賓司B、須在大堂經(jīng)理崗位工作過C、須具備至少五年酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)D、至少掌握一門以上的外語，參加過國(guó)際金鑰匙組織中國(guó)區(qū)的服務(wù)培訓(xùn)答案：B29、以探詢猜測(cè)的口吻與客人交談，消除客人心理緊張的方法是()。A、親近法B、待機(jī)法C、引領(lǐng)法D、P—P人際交流法答案：B30、墻面與門套、窗套運(yùn)用近似的細(xì)部處理手法，這反映出了室內(nèi)裝飾美學(xué)中的()屬性。A、對(duì)照B、呼應(yīng)C、比擬D、近似答案：B31、為了方便住店客人，飯店通常在前臺(tái)問訊處設(shè)置()，提供一般的郵寄信件服務(wù)以及行李稱重。A、標(biāo)準(zhǔn)信封自動(dòng)抽取設(shè)備B、快遞公司代表處C、臺(tái)式電子計(jì)重秤D、郵件架答案：C32、金鑰匙的服務(wù)理念不包括()。A、為客人提供至尊服務(wù)B、為客人提供高水平的專業(yè)服務(wù)C、為客人提供全方位的服務(wù)D、只要不違背法律，就應(yīng)盡力滿足客人要求答案：D33、在室內(nèi)裝飾美學(xué)中，()韻律是指一種規(guī)律的增減可大可小，從而產(chǎn)生時(shí)高時(shí)低的變化。A、平和B、高音C、起伏D、交錯(cuò)答案：C34、Hemustbeenout的中文意思是()。A、他一定是出去了B、他回來了C、他一定在房間里D、他必須先預(yù)訂答案：A35、發(fā)生火災(zāi)無法控制時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉房門，迅速從()疏散人群。A、窗戶B、樓梯C、電梯D、消防通道答案：D36、用滅火劑抑制燃燒，使燃燒終止的滅火方法是()。A、冷卻法B、窒息法C、抑制法D、隔離法答案：C37、Holdthelineplease，Iwilllookitupforyou表示的中文意思是()。A、請(qǐng)拿好，我馬上就來B、請(qǐng)準(zhǔn)備好，我馬上為你查找C、請(qǐng)別掛，我給您查一下D、請(qǐng)準(zhǔn)備好，電話?cǎi)R上就來答案：C38、因員工的儀表儀容不規(guī)范、對(duì)賓客缺乏熱情而引起賓客的投訴屬于()。A、對(duì)設(shè)備的投訴B、對(duì)服務(wù)質(zhì)量的投訴C、對(duì)服務(wù)態(tài)度的投訴D、對(duì)異常事件的投訴答案：C39、Ihaveareservation，butIwillpostponemycheck-intime的中文意思是()。A、我有支票，但是還沒有簽字B、我已經(jīng)辦理了預(yù)訂，但我要推遲入住C、我有一個(gè)包，但是里面沒有什么貴重的物品D、我曾經(jīng)預(yù)訂過，但是住客不是我答案：B40、某建筑物由于種種限制，平面呈不規(guī)則形狀，但通過采用一個(gè)極規(guī)則定正方形中廳而使建筑秩序井然。這反映出了室內(nèi)裝飾美學(xué)中的()屬性。A、呼應(yīng)B、對(duì)比C、比擬D、主從答案：D41、()不是空房預(yù)訂預(yù)測(cè)表的內(nèi)容。A、維修房數(shù)B、日期C、預(yù)計(jì)平均房?jī)r(jià)D、客人證件號(hào)碼答案：D42、前廳部客房狀態(tài)顯示為住客房，但客房部客房自然房態(tài)顯示為空房，我們稱這種客房狀況差異為()。A、SkipperB、SleeperC、NoshowD、D/V答案：A43、酒店員工與賓客之間的關(guān)系，下列描述正確的是()。A、上帝與仆人之間的關(guān)系B、選擇與被選擇的關(guān)系C、主人與賓客之間的關(guān)系D、朋友與朋友之間的關(guān)系答案：B44、下列()不屬于賓客的投訴方式。A、現(xiàn)場(chǎng)投訴B、書面投訴C、電話投訴D、向消費(fèi)者協(xié)會(huì)等社會(huì)團(tuán)體投訴答案：D45、下列內(nèi)容不屬于電子門鎖系統(tǒng)功能的是()。A、門鎖自帶時(shí)鐘，可以任意設(shè)定各種鑰匙卡有效使用期限和時(shí)限B、制作新鑰匙卡，舊卡自行失效C、不能隨意地制作、復(fù)制和調(diào)換D、門鎖出現(xiàn)故障時(shí)，可以使用機(jī)械鑰匙開門答案：C46、在處理完客人對(duì)服務(wù)態(tài)度的投訴時(shí)，欠妥的做法是()。A、提出改進(jìn)措施，提高員工的責(zé)任心B、加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)C、提高員工的職業(yè)道德水平，杜絕不禮貌行為D、再當(dāng)著客人的面批評(píng)一次被投訴的員工答案：D47、本飯店在其他飯店，以及社會(huì)其他單位開展合作的過程中，往往都會(huì)在經(jīng)費(fèi)、人員、物資等方面產(chǎn)生錯(cuò)綜復(fù)雜的內(nèi)、外部關(guān)系，這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、安全C、社會(huì)公益D、差異答案：C48、某飯店出租客房數(shù)為150間，可出租客房總數(shù)為250間，則客房出租率是()%。A、50B、30C、60D、40答案：C49、在社會(huì)生活中，禮儀的作用有幾個(gè)方面，其中不包括()。A、協(xié)調(diào)著人與人之間的關(guān)系B、維護(hù)著社會(huì)的正常秩序C、教化人們的行為D、增強(qiáng)社會(huì)的穩(wěn)定性答案：D50、前廳接待服務(wù)在很大程度上依賴于準(zhǔn)確、有效的客房狀況控制，這是由客房產(chǎn)品的()特點(diǎn)所決定的。A、增值B、不可儲(chǔ)存C、投資成本小D、投資成本大答案：B51、Haveyoumadeareservation的中文意思是()。A、你要用早餐嗎B、你們什么時(shí)候退房C、您辦理過預(yù)訂嗎D、我們已經(jīng)客滿答案：C52、某飯店團(tuán)隊(duì)用房數(shù)為350間，可出租客房總數(shù)為700間，則團(tuán)隊(duì)用房出租率是()%。A、40B、50C、60D、70答案：B53、賓客疑難投訴是指()。A、酒店自身無法解決的問題B、需要借助公安機(jī)關(guān)來解決的問題C、涉及賓客個(gè)人利益和影響面巨大的投訴D、影響面小但是很緊急的投訴答案：C54、關(guān)于馬來西亞人的主要社交習(xí)俗，下列說法錯(cuò)誤的是()。A、忌諱數(shù)字“0”B、忌用豬皮制品C、忌吃豬肉D、愛吃狗肉答案：D55、利用飯店為招攬客源而組織的禮品饋贈(zèng)活動(dòng)，聯(lián)絡(luò)雙方的感情，進(jìn)而轉(zhuǎn)入洽談交易，這種產(chǎn)品介紹的方法是()。A、好奇接近法B、利益接近法C、有獎(jiǎng)接近法D、情緒接近法答案：C56、有關(guān)“機(jī)場(chǎng)接待的任務(wù)”的敘述中，不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、提供已抵達(dá)機(jī)場(chǎng)并去酒店賓客的名單給總臺(tái)，以便做好接待準(zhǔn)備B、安排客人行李進(jìn)房C、積極爭(zhēng)取無訂房的賓客D、隨時(shí)與總臺(tái)聯(lián)絡(luò)有關(guān)班車況，并提供事先有訂房但未抵達(dá)賓客名單答案：B57、行李領(lǐng)班的工作任務(wù)之一是()。A、禮賓經(jīng)理不在時(shí)受理委托代辦事宜B、掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)客人抵離店等信息C、按計(jì)劃對(duì)所轄員工進(jìn)行培訓(xùn)D、發(fā)放客用鑰匙卡答案：A58、下列()不屬于前廳部“當(dāng)前房態(tài)顯示表”所顯示的內(nèi)容。A、賓賓客數(shù)B、樓層C、房號(hào)D、每間房的狀態(tài)答案：A59、《房租日?qǐng)?bào)表》審核程序第一步是()。A、打印出當(dāng)日所有在店賓客房租報(bào)告進(jìn)行檢查B、打印出房租折扣明細(xì)表進(jìn)行檢查C、打印出已退房房間明細(xì)表進(jìn)行檢查D、打印出當(dāng)日房租超限報(bào)告進(jìn)行檢查答案：A60、禮儀的()是指禮儀形成本身是個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展過程，是在風(fēng)俗和傳統(tǒng)變化中形成的行為規(guī)范。A、沿習(xí)性B、國(guó)際性C、時(shí)代性D、動(dòng)態(tài)性答案：A61、下列內(nèi)容中不屬于餐飲部工作任務(wù)的是()。A、負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品的宣傳與推銷B、管理咖啡廳、酒吧C、為客人提供自助餐服務(wù)D、做好會(huì)議的組織工作答案：D62、在處理賓賓客投訴的過程中，下列做法錯(cuò)誤的是()。A、可以與賓客商定解決問題辦法B、記錄要點(diǎn)，填寫報(bào)告C、及時(shí)與相關(guān)責(zé)任部門的負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，溝通情況D、對(duì)于賓客所說的不符合事實(shí)之處要據(jù)理力爭(zhēng)，分清責(zé)任答案：D63、Theminumumchargeisforthreemintues表示的中文意思是()。A、最少的時(shí)間為三十分鐘B、最低按打三分鐘收費(fèi)C、最高的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是三分鐘D、最低的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是四十五分鐘答案：B64、Didyouusemini-barjustnow的中文意思是()。A、您剛用過房間的小酒吧嗎B、請(qǐng)問您需要洗衣服務(wù)嗎C、請(qǐng)問可以修理房間了嗎D、您現(xiàn)在可以去飯店的酒吧了答案：A65、下列()組是客房狀況控制表里前臺(tái)和客房部都顯示的內(nèi)容。A、酒店客房總數(shù)、住客房數(shù)B、住客房數(shù)、待修房數(shù)C、可售房、走客房數(shù)D、預(yù)計(jì)離店客房數(shù)、空房數(shù)答案：B66、下列有關(guān)道德的認(rèn)識(shí)正確的是()。A、道德無法調(diào)整人與社會(huì)的關(guān)系B、道德也可以用來調(diào)整各種社會(huì)關(guān)系C、道德同法律一樣，都是依靠國(guó)家的強(qiáng)制力量來實(shí)行的D、道德無法調(diào)整人與自然的關(guān)系答案：B67、消費(fèi)者購買商品單純是為了使用，這種消費(fèi)需求是()。A、對(duì)商品安全性能的需求B、對(duì)商品基本功能的需求C、對(duì)商品審美功能的需求D、對(duì)商品情感功能的需求答案：B68、有關(guān)“機(jī)場(chǎng)接待工作要求”的敘述中，不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、機(jī)場(chǎng)代表要求服裝整潔，佩戴本店的名牌和進(jìn)出機(jī)場(chǎng)的相關(guān)證件B、每班班機(jī)到達(dá)時(shí)，應(yīng)查明訂房單是否有本店賓客搭乘該航班，以便作出安排和接待C、如班車已客滿，請(qǐng)客人搭乘出租車D、接到賓客后，應(yīng)妥善照顧行李及安排車輛接回酒店，切勿讓賓客久候車輛。如有特殊情況要請(qǐng)賓客稍后或等時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)以婉轉(zhuǎn)的口氣告訴賓客，不要讓賓客產(chǎn)生不耐煩的感覺答案：C69、根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的有關(guān)規(guī)定，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)享有的權(quán)利不包括()。A、安全保障權(quán)B、受尊重權(quán)C、公平交易權(quán)D、接受監(jiān)督批評(píng)權(quán)答案：D70、賓客換房時(shí)，開房員需將賓客換進(jìn)的房間由原來可出租的空房狀態(tài)調(diào)整到()狀態(tài)。A、C/OB、OOOC、C/VD、D/O答案：A71、合影時(shí)，在一般情況下，第一排兩端均為()。A、司機(jī)B、譯員C、賓方人員D、主方人員答案：D72、在飯店機(jī)械系列鎖匙管理系統(tǒng)中，()每天上班時(shí)去保安部領(lǐng)取，下班時(shí)歸還的鑰匙是客房總鑰匙。A、總經(jīng)理B、保安員C、客房服務(wù)員D、客房部經(jīng)理答案：D73、按我國(guó)習(xí)慣做法，在賓主雙方進(jìn)行會(huì)談時(shí)，通常將()安排在主談人右側(cè)。A、服務(wù)員B、記錄員C、譯員D、司機(jī)答案：C74、某飯店團(tuán)隊(duì)用房數(shù)為200間，可出租客房總數(shù)為400間，則團(tuán)隊(duì)用房出租率是()%。A、40B、50C、60D、70答案：B75、下列有關(guān)總臺(tái)領(lǐng)班任務(wù)的表述正確的是()。A、發(fā)生意外時(shí)立即向大堂副理和前臺(tái)主管匯報(bào)B、辦理換房手續(xù)C、為客人辦理離店手續(xù)D、發(fā)放客用鑰匙卡答案：A76、前廳服務(wù)員與保安部員工都應(yīng)當(dāng)對(duì)客人熱情友好，但是在這方面所肩負(fù)的具體道德責(zé)任不盡一樣，這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、差異C、安全D、社會(huì)公益答案：B77、Takecare，nottobumpyourhead的中文意思是()。A、小心碰頭B、請(qǐng)大家抬起頭來C、地面滑，先生請(qǐng)小心往前走D、我會(huì)好好照顧自己答案：A78、“平等待客，一視同仁”作為服務(wù)人員的道德規(guī)范，就是()。A、尊重客人的人格和愿望B、主動(dòng)熱情地去滿足客人的合理要求C、使客人處在舒心悅目、平等友好的氛圍中D、按質(zhì)論價(jià)，收費(fèi)合理答案：D79、消費(fèi)者希望通過購買和使用商品衛(wèi)生清潔，不危害身體健康，這種消費(fèi)需求是()。A、對(duì)商品附加功能的需求B、對(duì)商品安全性能的需求C、對(duì)商品成本功能的需求D、對(duì)商品情感功能的需求答案：B80、在幫客人訂票時(shí)，下列做法不妥的是()。A、了解賓客要求并記錄B、明確賓客要求無法滿足時(shí)可做何種程度的變通C、向賓客聲明取消的條件，必要時(shí)協(xié)助賓客外出D、告知客人訂票不一定成功答案：D81、Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么樣的房間B、您旅途辛苦了C、您一定是需要幫忙D、你必須用現(xiàn)金結(jié)賬答案：B82、下列關(guān)于商務(wù)中心文員工作任務(wù)的說法錯(cuò)誤的是()。A、負(fù)責(zé)銷售辦公用品、食品等B、提供打字、傳真、復(fù)印等服務(wù)C、為客人提供常用辦公文具D、提供談判間服務(wù)答案：A83、關(guān)于拉丁美洲人的主要社交習(xí)俗，下列說法錯(cuò)誤的是()。A、都愛喝烈酒B、大多信奉天主教C、愛喝咖啡D、習(xí)慣喝紅茶答案：A84、機(jī)場(chǎng)代表在領(lǐng)客人回酒店途中,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、介紹本地概況B、介紹酒店周邊情況C、了解客人家庭的詳細(xì)情況D、介紹酒店的特點(diǎn)答案：C85、在飯店中，服務(wù)和管理過程的“事故易發(fā)期”一般出現(xiàn)在()。A、上午B、下午C、即將下班前D、午夜左右答案：C86、下列有關(guān)前廳經(jīng)理工作任務(wù)的表述正確的是()。A、具體處理超額預(yù)訂B、對(duì)下屬的工作進(jìn)行定期考核C、在前廳作日常接待工作D、負(fù)責(zé)客史檔案資料的存檔答案：B87、一個(gè)完整的培訓(xùn)計(jì)劃其內(nèi)容不包含()。A、培訓(xùn)者及培訓(xùn)對(duì)象B、培訓(xùn)所獲得的實(shí)際效果C、培訓(xùn)內(nèi)容D、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)答案：B88、飯店為客人提供的保密服務(wù)范圍不包括()。A、不接待某位特定的人士B、拒絕接聽任何來電C、拒絕會(huì)客D、拒絕公安機(jī)關(guān)依法對(duì)客人行蹤進(jìn)行的問訊答案：D89、“本店對(duì)賓客貴重物品有明確的規(guī)定”的正確英文表示是()。A、OurruleisveryclearaboutthebookandluggageB、WehaveverygoodinstructionsabouttheluggageC、WehaveveryclearinstructionsaboutthevaluableD、Thehotelverybadofthevaluable答案：C90、激勵(lì)被培訓(xùn)者“自行思考”的提問形式是()提問。A、評(píng)價(jià)式B、答辯式C、啟發(fā)式D、刺激式答案：C91、檢查客房狀況產(chǎn)生差異的原因是由()負(fù)責(zé)的。A、客房部經(jīng)理B、前廳部經(jīng)理C、財(cái)務(wù)部經(jīng)理D、大堂經(jīng)理E、營(yíng)銷部答案：AB92、機(jī)場(chǎng)代表向賓客介紹酒店歷史文化的主要內(nèi)容有()。A、酒店的發(fā)展史B、酒店的開業(yè)時(shí)間C、酒店的文化定位D、和其它酒店在文化方面的對(duì)比E、曾經(jīng)接待的特別重要的賓客答案：ABCE93、下列()情景下是要對(duì)客房狀況先進(jìn)行識(shí)別，才能提供相應(yīng)的對(duì)客服務(wù)。A、賓客預(yù)訂客房B、接待Walk-inC、賓客提出換房D、賓客Check-outE、賓客結(jié)賬答案：ABC94、下列()是屬于客房狀態(tài)控制目的的內(nèi)容。A、提高客房預(yù)訂的決策力B、提高結(jié)賬效率C、提高排房效率D、提高客房銷售價(jià)格E、提高客房使用率答案：ACE95、向無預(yù)訂客人推銷客房時(shí)，正確的做法有()。A、及時(shí)了解并掌握酒店出租率、房?jī)r(jià)、各種服務(wù)設(shè)施及相關(guān)最新信息B、介紹酒店的概況、設(shè)施，向前來詢問的賓客贈(zèng)送酒店宣傳冊(cè)C、講解酒店近期的促銷活動(dòng)D、當(dāng)賓客決定下榻酒店時(shí)，及時(shí)與客房預(yù)訂聯(lián)系，將賓客訂房情況告知E、為了推銷客房，可以盡量滿足賓客對(duì)客房的打折要求答案：ABCD96、下列()是屬于賓客對(duì)服務(wù)質(zhì)量的投訴。A、儀表儀容不規(guī)范B、賓客等候服務(wù)的時(shí)間過長(zhǎng)C、客房?jī)?nèi)時(shí)有騷擾電話D、沒有按時(shí)提供叫醒服務(wù)E、空調(diào)效果不好答案：BD97、在航班取消或延遲時(shí)，正確的做法是()。A、遇到賓客所乘航班延遲或取消，應(yīng)及時(shí)將信息通知大廳值臺(tái)B、等候延遲航班的賓客C、遇到所接賓客的航班取消了，應(yīng)及時(shí)通知預(yù)訂部，了解賓客是否改乘其它航班D、遇到航班取消或延遲，要時(shí)刻關(guān)注航班動(dòng)態(tài)E、根據(jù)航班情況合理安排車輛，避免因航班取消或延遲而漏接賓客答案：ABCDE98、統(tǒng)計(jì)平均房?jī)r(jià)的作用有()。A、酒店的客房收入與出租的客房數(shù)量及房?jī)r(jià)密切相關(guān)B、平均房?jī)r(jià)對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)管理者具有重要的參考價(jià)值C、在客房銷售預(yù)測(cè)過程中，對(duì)平均房?jī)r(jià)進(jìn)行可行性分析是一個(gè)關(guān)鍵步驟D、平均房?jī)r(jià)是指酒店每出租一間客房所獲得的平均客房收入E、平均房?jī)r(jià)是評(píng)價(jià)酒店客房銷售和營(yíng)業(yè)情況的基本數(shù)