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園內(nèi)還有服務(wù)中心的abissinicacoffee,新館的咖啡店,以及里的飲88折,力度不夠大。校內(nèi)咖啡店主要顧客就是學生,在學校中,寢室,教室,三點一線的生活迫切需要豐富。而咖啡店恰好能夠提供了一個可供學生休閑,聚會閑平不斷提升,具有一定的力;大學生,年輕,時尚,富有,樂于接受消費動機:朋友、老鄉(xiāng)聚會,議事,情侶,就,替代產(chǎn)品競爭者:飲品店——主要面向消費者,針對在校大學生來說消費者還是占大多數(shù)的,所以飲品店是我們一個很大的競爭者。飲品,同類產(chǎn)品競爭者:咖啡店——延大校內(nèi)有XX咖啡店、服務(wù)中心abissinicacoffee、科技館一樓咖啡店,三一樓魔豆咖啡,三二34,abissinicacoffeecoffeeshop138XX在對咖啡價格接受成度時發(fā)現(xiàn)73.5%的被者能接受XX的飲品價格。在產(chǎn)品種類方面發(fā)現(xiàn)僅有7.2%的被者選擇在XX飲品,而大部 的是蛋糕及面包在對活動了解程度的中發(fā)現(xiàn)47%被者不了解XX的政策13.3%的被者了解但并不會主動在對XX的知曉方式上49.4%的被者為經(jīng)常路過而知曉的五、SWOT區(qū)位優(yōu)勢,XX實力不及專業(yè)咖啡廳,較弱對于咖啡廳本身宣 ,知名度不夠消費群體集中,并且具有一定的力,消費潛力大學生90后消費群,樂于接受新事物,一旦形成習慣和消費偏咖啡文化的影響,受西方文化的影響,西方節(jié)日也越來越流行,經(jīng)濟因素的影響:隨著中國開放和城鎮(zhèn)化,家庭收入提高,計劃生一樓的魔豆咖啡,都是14年新開的咖啡廳,對學生來說根據(jù)。六、策經(jīng)過市場分析,XX服務(wù)策略和創(chuàng)新策略。(一)4p符合四季的活動。在每個月14號這個溫馨的節(jié)日推出特色的節(jié)套208特定節(jié)日促銷策略:每月14號節(jié)大促銷,推出針對情侶的特價獲得顧客反饋。如設(shè)置意見箱及定期進行顧客反饋用增加銷售量,提升品牌知名度。3、網(wǎng)絡(luò):與美團,拉手網(wǎng),糯米等團購合作,發(fā)揮本品牌主要定位于中,更加貼近的消費能力,同時也為了提升校內(nèi)同學對該品牌的認知度使更加熟悉該品牌到積極該品牌產(chǎn)品;更了解的能力,因此更能迎合學生的消費水平,使在享受美味的同時不為增加經(jīng)濟上的負擔,得到身心上的雙重放松。一杯冒著香氣的咖啡??Х缺系臒釟饨M成了coffee 聯(lián)想性。對于企業(yè)的商標名,在校園內(nèi)的知名度還是很高的,通過對XX咖啡所做的市場來看,74.7%的在校大學生曾去過XX咖啡,其中79.4%的人屬于經(jīng)常路過XX咖啡而知道從而進行行為由此證明XX咖啡在地理位置上是非常具備優(yōu)建議沖動性使用全新的牌子重點應(yīng)該突出其品牌的語“圓”于生活“融”于心中。全新,溫暖并貼近生活的語很容易引力大部分青年消費者的共鳴,因為而其產(chǎn)品也是一定推銷。1、語宣引顧客群體的。制作宣頁,張貼海報:XX咖啡曾在校園內(nèi)的訂餐手冊上做過屬免費,在結(jié)果
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