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文檔簡介

分公司績效考核辦法第一章銷售人員業(yè)績考核辦法對銷售人員的業(yè)績進(jìn)行考核目的是激勵(lì)每一位銷售人員,充分發(fā)揮自己的潛能,提高銷售量,完成銷售目標(biāo)。業(yè)績考核的范圍是分公司經(jīng)理除外所有銷售業(yè)務(wù)人員。業(yè)績考核的原則是:公平公正,易于理解和操作,完整;獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,獎(jiǎng)勤罰懶;獎(jiǎng)為主,懲為輔??己宿k法分為兩大部分:月收入方面考核基本工資銷售量目標(biāo)考核業(yè)績提成超額提成管理目標(biāo)考核業(yè)績獎(jiǎng)金年終獎(jiǎng)金與晉升獎(jiǎng)懲方面考核注:銷售人員收入=基本工資+70%(業(yè)績提成+超額提成)+業(yè)績資金+年終獎(jiǎng)金各分公司根據(jù)所轄區(qū)域?qū)嶋H銷售狀況,采取劃分銷售區(qū)域,下達(dá)區(qū)域銷售目標(biāo)和安排區(qū)域銷售人員。銷售區(qū)域的劃分十分重要,銷售區(qū)域的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮以下三點(diǎn)需求:使每個(gè)銷售人員有足夠的銷售潛力取得合理的收入。使銷售人員認(rèn)識到銷售區(qū)域的分配是合理的。使銷售人員有足夠的工作量。銷售人員的基本工資:試用期銷售人員工資試用期:三個(gè)月—五個(gè)月基本工資:300元/月轉(zhuǎn)正:(1)可提前轉(zhuǎn)正;(2)可順延轉(zhuǎn)正時(shí)間至5個(gè)月下崗:試用期從開始至延長期結(jié)束,任何時(shí)間試用人員均可責(zé)令下崗。說明:試用期間鼓勵(lì)新進(jìn)人員提前轉(zhuǎn)正,這也是對新進(jìn)人員的一種獎(jiǎng)勵(lì);隨時(shí)下崗與順延試用期是一種反向激勵(lì),讓新進(jìn)人員也有一定的壓力感;試用期間可沒有硬性銷售指標(biāo),但可以規(guī)定考核項(xiàng)目,據(jù)銷售情況可以給予一定的業(yè)績提成獎(jiǎng)。星級銷售人員薪資一星級:400元/月二星級:500元/月三星級:600元/月四星級:700元/月五星級:800元/月說明:給銷售人員分級的目的是(1)留有薪資提升的空間;(2)級別是能力的體現(xiàn),增加銷售人員的榮譽(yù)感;(3)有的銷售人員專業(yè)水平很高,業(yè)績突出,但不善于管理,只可單兵做戰(zhàn);(4)定級的標(biāo)準(zhǔn)一定要合理、公正,否則會(huì)出現(xiàn)負(fù)作用。銷售人員主要以銷售量目標(biāo)完成程度進(jìn)行考核:業(yè)績提成以當(dāng)月完成的銷售量計(jì)算銷售目標(biāo)完成率,以當(dāng)月回款計(jì)提成金額。目標(biāo)完成率在60%(含)以下無提成,60%—100%(含)之間可有1%提成。例:當(dāng)月銷售目標(biāo)為100輛實(shí)際銷售90輛,目標(biāo)完成率90%,回款為30萬元。提成金額=(90%—60%)×30萬元×1900元超額提成銷售目標(biāo)完成率100%以上部分,享有1.5%的提成。例:當(dāng)月銷售目標(biāo)為100輛實(shí)際銷售120輛,目標(biāo)完成率120%,回款為40萬元。超額提成=(120%—100%)×40萬元×1.51200元業(yè)績提成和超額提成的總金額的70%發(fā)給銷售人員,30%留作管理目標(biāo)考核。例:銷售量目標(biāo)考核后的提成額為70%×(1200+900)=1470元銷售量是評價(jià)銷售人員業(yè)績的重要指標(biāo),但不是唯一指標(biāo),還必須以管理的目標(biāo)來進(jìn)行考核,否則,銷售人員只顧眼前利益,而忽視了將來的發(fā)展。有些銷售活動(dòng)雖不能直接實(shí)現(xiàn)銷售收入,但對將來的銷售工作影響很大,因此有必要以其它指標(biāo)來進(jìn)行考核。管理目標(biāo)項(xiàng)目與對應(yīng)考核最高分1、服從上級領(lǐng)導(dǎo)10分2、回款情況10分3、市場信息收集與反饋5分4、經(jīng)銷商檔案建立程度10分5、開拓新客戶數(shù)量10分6、現(xiàn)有客戶升級幅度5分7、合理化建議5分8、列為“滯銷品”的銷售情況10分9、業(yè)務(wù)回報(bào)5分10、區(qū)域退換貨情況5分11、客戶投訴情況5分12、出勤情況10分一三、月出差天數(shù)5分14、業(yè)務(wù)知識技能5分注:管理目標(biāo)考核總分為100分。管理目標(biāo)每月進(jìn)行考核,得分分為三個(gè)檔次1、60分(含)以下30%全扣2、60分—80分(含)50%下發(fā)3、80分—100分100%全發(fā)例如:銷售人員得分為70分,則業(yè)績獎(jiǎng)金=50%×(2100-2100×70%)=3一五元年終獎(jiǎng)金與晉升獎(jiǎng)懲方面考核。獎(jiǎng)懲架構(gòu)獎(jiǎng)勵(lì):記功記大功懲罰:記過記大過撤職開除(1)全年度累計(jì)三小功=一大功(2)全年度累計(jì)三小過=一大過(3)功過相抵:例一功抵一過,一大功抵一大過(4)全年度累計(jì)三大過者解雇(5)A、記功一次加當(dāng)月考核3分B、記大功一次加當(dāng)月考核9分C、記過一次扣當(dāng)月考核3分D、記大過一次扣當(dāng)月考核9分獎(jiǎng)勵(lì)辦法提供公司“合理化建議”,而為公司采用,即記功一次。該“合理化建議”一年內(nèi)使公司獲利50萬元以上者,再記大功一次,另外再給予重獎(jiǎng)。客戶信用調(diào)查屬實(shí),事先防范得宜,使公司避免蒙受損失者(即呆帳),記功一次。開拓“新地區(qū)”、“新客戶”,成績卓著者,記功一次。達(dá)成上半年銷售目標(biāo)者,記功一次。達(dá)成全年度銷售目標(biāo)者,記功一次。超越年度銷售目標(biāo)20%(含)以上者,記功一次。其他表現(xiàn)優(yōu)異者,得視貢獻(xiàn)程度予以獎(jiǎng)勵(lì)。懲罰方面挪用公款者,一律開除。公司并循法律途徑向保證人追蹤。做私生意者,一經(jīng)查證屬實(shí),一律開除。直屬主管若有呈報(bào),免受連帶懲罰。若未呈報(bào),不論是否知情,記過二次。與客戶串通溝結(jié)者,一經(jīng)查證屬實(shí),一律開除。凡利用公務(wù)外出時(shí),無故不執(zhí)行任務(wù)者(含:上班時(shí)間不許喝酒),一經(jīng)查證屬實(shí),以曠職處理(按日不發(fā)給薪資),并記大過一次。若是領(lǐng)導(dǎo)協(xié)同部屬者,該領(lǐng)導(dǎo)撤職。挑撥公司與員工的感情,或泄漏職務(wù)jimi者,一經(jīng)查證屬實(shí),記大過一次,情況嚴(yán)重者開除。外出活動(dòng)記錄表內(nèi)容失實(shí)三次者,記過一次。涉足職業(yè)賭場或與客戶賭博者,記大過一次。上半年銷售未達(dá)銷售目標(biāo)的70%者,記過一次。全年度銷售未達(dá)銷售目標(biāo)的80%者,記過一次。未按規(guī)定建立客戶資料經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)查獲者,記過一次。私自使用營業(yè)車輛者,記過一次。公司規(guī)定填寫的報(bào)表,未繳交者,每次記過一次。其它給公司或產(chǎn)品形象造成負(fù)面影響者,視影響程度予以懲罰。獎(jiǎng)懲辦法的加分或扣分也按月度進(jìn)行年度內(nèi)考核的年度累計(jì)加分有三項(xiàng)銷售目標(biāo)達(dá)成率:占60%當(dāng)月達(dá)成率100%及以上60分90%及以上50分80%及以上40分70%及以上30分60%及以上20分60%及以下10分當(dāng)月管理目標(biāo)項(xiàng)目累計(jì)加分占40%獎(jiǎng)懲辦法的每月加分或扣分銷售員該年度考核得分=[1+2+3]÷12說明:公司于次年元月核算每一位銷售人員該年度考核得分;[1+2+3]即是銷售人員該年度元月—12月考核總分。銷售人員的考核由業(yè)務(wù)主管評分,業(yè)務(wù)主管的考核由分公司經(jīng)理評審,業(yè)務(wù)主管的年終獎(jiǎng)金是全體銷售人員平均年終獎(jiǎng)金的2倍。銷售人員該年度考核得分將作為發(fā)放年終獎(jiǎng)金,評星級銷售人員和晉升的依據(jù)??己伺c年終獎(jiǎng)金分配表:年度考核得分90分(含)以上80分(含)以上70分(含)以上60分(含)以上60分(含)以下年終獎(jiǎng)金底薪×5底薪×4底薪×3底薪×2底薪×1銷售人員的出差費(fèi)用按《出差管理制度》辦理。次月10日前發(fā)放該月提成獎(jiǎng)金,次年元月20日前發(fā)放該年度的獎(jiǎng)金。各分公司銷售人員的提成獎(jiǎng)金統(tǒng)計(jì)與監(jiān)督發(fā)放由銷售管理部辦理。第二章分公司經(jīng)理績效考核辦法為促進(jìn)分公司銷售目標(biāo)的完成,提高分公司的經(jīng)營管理水平,加強(qiáng)分公司經(jīng)理的自信心與責(zé)任感,特制定本考核辦法。本辦法適用于各分公司經(jīng)理,由營銷總監(jiān)負(fù)責(zé)組織進(jìn)行考核。本辦法實(shí)行月度考核、月度兌現(xiàn)、年終掛鉤的考核方式。按分公司每月實(shí)際銷售回款額給分公司經(jīng)理計(jì)提獎(jiǎng)金,計(jì)提比率為,計(jì)提獎(jiǎng)金總額經(jīng)指標(biāo)考核后,按指標(biāo)完成情況計(jì)發(fā)獎(jiǎng)金。經(jīng)營考核指標(biāo)分為一三項(xiàng),考核滿分為100分,具體如下:月銷售量目標(biāo)完成情況(滿分20分)60%以下0分60%(含)—80%5分80%(含)—90%10分90%(含)—100%一五分100%(含)以上20分主要品牌目標(biāo)完成程序(滿分10分)80%以下1分80%(含)—90%4分90%(含)—100%8分100%(含)以上10分占用資金指標(biāo)(滿分5分)實(shí)際占用資金與N的比率為100%(含)以下5分實(shí)際占用資金與N的比率為100%—120%(含)2分實(shí)際占用資金與N的比率為120%以上0分說明:據(jù)實(shí)際情況與以往數(shù)據(jù)規(guī)定占用資金定額為N。銷售資金結(jié)構(gòu)指標(biāo)(滿分10分)有30天(含)以上有問題資金0分30天內(nèi)的有問題資金比率30%以上0分30天內(nèi)的有問題資金比率20%—30%(含)1分30天內(nèi)的有問題資金比率10%—20%(含)3分30天內(nèi)的有問題資金比率10%(含)以上5分30天內(nèi)的有問題資金比率0%10分說明:有問題資金指按銷售協(xié)議或議向應(yīng)收回而未收回的銷售額,不包括協(xié)議允許范圍內(nèi)的銷售欠款。費(fèi)用率指標(biāo)(滿分10分)實(shí)際費(fèi)用率大于(1)%以上0分實(shí)際費(fèi)用率大于小于等于(1)%2分實(shí)際費(fèi)用率小于以上10分費(fèi)用額銷量額說明:據(jù)以前銷售情況并結(jié)合實(shí)際,給分公司制定一個(gè)費(fèi)用率,費(fèi)用額銷量額×100%費(fèi)用率=×100%庫存商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)(滿分10分)30%以下0分30%—10%(含)1分0%—10%(含)5分0%10分說明:(1)庫存有問題商品額占庫存商品總額的百分比,為庫存有問題商品比率;(2)庫存有問題商品指:A、一批進(jìn)貨入庫后三個(gè)月內(nèi)銷不完的商品B、后一批入庫商品已以動(dòng)銷,前一批入庫商品仍留有的存貨。檔案管理(滿分5分)非常完整并準(zhǔn)時(shí)上交5分比較完整并及時(shí)上交3分不完整且上交不及時(shí)1分很不完整且拖拖拉拉0分說明:主要指客戶檔案的管理。信息反饋情況(滿分5分)很全面、準(zhǔn)確且準(zhǔn)時(shí)5分較全面、較準(zhǔn)確且及時(shí)3分不全面、欠準(zhǔn)確且不及時(shí)1分很不全面、失實(shí)較大且拖拖拉拉0分退換貨情況(滿分5分)沒有退、換貨發(fā)生5分占月銷量的比率1%(含)以內(nèi)3分占月銷量的比率1%—5%(含)1分占月銷量的比率5%以上0分殘次車、樣品車處理情況(滿分5分)在規(guī)定時(shí)間按規(guī)定處理完5分比規(guī)定時(shí)間晚1個(gè)月(含)2分比規(guī)定時(shí)間晚1個(gè)月以上0分說明:殘次車、樣品車發(fā)生后規(guī)定處理時(shí)間為。計(jì)劃、報(bào)表上報(bào)情況(滿分5分)按是否準(zhǔn)時(shí)上報(bào)和是否清楚完整程度來考核很好5分較好3分一般1分差0分說明:計(jì)劃指月度需貨計(jì)劃及具體需貨清單和銷售計(jì)劃;報(bào)表指銷售旬、日報(bào)。公司政策的傳達(dá)情況(滿分5分)很好5分較好3分一般1分差0分銷售人員的培訓(xùn)及管理(滿分5分)很好5分較好3分一般1分差0分每月末次月初由銷售管理部負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)考核一三項(xiàng)指標(biāo)的得分情況并作為獎(jiǎng)金發(fā)放的一個(gè)制約。100分100%×M90分(含)—100分90%×M80分(含)—90分80%×M70分(含)—80分70%×M60分(含)—70分30%×M60分以下10%×M次月一五號以前由銷售管理部負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)兌現(xiàn)。分公司經(jīng)理連續(xù)三個(gè)月績效考核得分在60分以下者,實(shí)行撤職處理。年末匯總分公司經(jīng)理各月得分,除以12個(gè)月后的得分作為考核分公司經(jīng)理年終獎(jiǎng)金、晉職的一個(gè)重要依據(jù)

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺,有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對過去的實(shí)際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊?,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題,很難配合講求特式

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