廣州星河灣酒店防疫措施培訓(xùn)考核附有答案_第1頁
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文檔簡介

廣州星河灣酒店防疫措施培訓(xùn)考核[復(fù)制]各位同事:為幫助大家鞏固近期OA新下發(fā)文件要點(diǎn),掌握各項(xiàng)防疫措施,請大家趕緊行動,開始以下的答題吧~您的姓名:[填空題]*_________________________________您的部門:[單選題]*○總經(jīng)辦○餐飲部○房務(wù)部○市場銷售部○財(cái)務(wù)部○人力資源行政部○工程部○保安部1.各部門員工每日需主動測量體溫、上班時(shí)主動匯報(bào)身體異常情況。[判斷題]*對(正確答案)錯(cuò)2.回鄉(xiāng)過年人員回到宿舍后須全天佩戴口罩,滿14天無異常再上班。有違反的,視為嚴(yán)重違規(guī),第三方公司常駐酒店人員除外。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)3.感冒發(fā)燒腹瀉等身體不適的人員須主動向部門報(bào)告并主動在家隔離治療,且部門不得安排上班,至不適癥狀消失后再觀察一周無異常方可上班。有違反的,視為嚴(yán)重違規(guī)。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)4.酒店自助晚餐已全面暫停供應(yīng),恢復(fù)時(shí)間另行通知(如有訂餐可請示酒店總經(jīng)理接訂),客房送餐服務(wù)正常供應(yīng)。[判斷題]*對(正確答案)錯(cuò)5.人力資源行政部負(fù)責(zé)安排各部門員工用餐方式和時(shí)間,提前發(fā)布用餐安排,員工盡可能按照時(shí)間安排用餐。[判斷題]*對(正確答案)錯(cuò)6.針對外地員工返回情況,須安排總值人員每天檢查員工宿舍清潔衛(wèi)生、消毒工作,檢查在宿舍人員(含隔離人員)個(gè)人防控措施執(zhí)行情況,并由總值人員抽查測溫。[判斷題]*對(正確答案)錯(cuò)7.公司只要求一線部門對每位上班員工上/下班時(shí)進(jìn)行體溫檢測,并記錄好,以備職能部門檢查。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)8.酒店、各部門組織,或員工自發(fā)組織,超過()人的集聚性活動全部暫停,違反此規(guī)定的視為嚴(yán)重違規(guī)。[單選題]*A.2人B.3人(正確答案)C.4人D.5人9.前往員餐用餐時(shí),盡量獨(dú)自前往,避免()人或以上聚堆同行。[單選題]*A.2人(正確答案)B.3人C.4人D.5人10.原則上員工在餐廳或部門安排區(qū)域用餐時(shí),不得()、近距離(至少相隔一個(gè)座位)用餐。[單選題]*A.面對面(正確答案)B.面朝同一方向C.三人并排坐D.兩人并排坐11.酒店當(dāng)天住房低于(

)間,由餐飲部準(zhǔn)備早餐盒送至房間(客人入住時(shí)記錄早餐所需時(shí)間);開房高于上述數(shù)量的,可酒店總經(jīng)理同意恢復(fù)自助早餐供應(yīng)。[單選題]*A.10間B.20間(正確答案)C.30間D.40間12.如家中來了湖北親朋、或已有密切接觸人員染病的親朋的人員須主動向部門報(bào)告,并自行在家或宿舍隔離,自()之日起滿14天后無異常方可上班。有違反的,視為嚴(yán)重違規(guī)。[單選題]*A.隔離B.接觸(正確答案)C.見面D.報(bào)告13.鑒于春節(jié)假期延長,原定2月15日發(fā)放的1月薪資延后至()發(fā)放。[單選題]*A.2月18日B.2月19日C.2月20日(正確答案)D.2月21日14.原則上員工在員工餐廳用餐時(shí)間最長不得超過()分鐘,鼓勵(lì)壓縮至20分鐘左右。[單選題]*A.25分鐘B.30分鐘(正確答案)C.35分鐘D.40分鐘15.酒店()正常營業(yè),以供應(yīng)西餐簡餐和飲品為主。[單選題]*A.中餐廳大廳B.大堂酒吧(正確答案)C.中餐廳包房D.自助早餐16.員工餐廳食材質(zhì)量和衛(wèi)生的檢查需加大力度,加工肉蛋菜肴要加工()。[單選題]*A.全熟(正確答案)B.八成熟C.七成熟D.五成熟17.各店在已延長的法定假期之后,仍需要安排員工推遲上班的,可以優(yōu)先消化()或(),再安排提休。[單選題]*A.法定假或年假(如有并滿足休假條件)B.當(dāng)月公休或年假(如有并滿足休假條件)C.存休(憑有效記錄)或年假(如有并滿足休假條件)(正確答案)D.下月公休或存休(憑有效記錄)18.各部門各自負(fù)責(zé)對自己辦公區(qū)域進(jìn)行電話/電腦鍵盤消毒,要求每班次使用施樂氏消毒次數(shù)不少于()次。[單選題]*A.1次(正確答案)B.2次C.3次D.4次19.酒店客用電梯和員工電梯按鍵/面板的擦拭消毒,調(diào)度頻率為()小時(shí)消毒一次。[單選題]*A.1小時(shí)(正確答案)B.2小時(shí)C.3小時(shí)D.4小時(shí)(多選題)20.進(jìn)入員工餐廳用餐時(shí)

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