附件1糧油工業(yè)統(tǒng)計報表制度第一部分總則一、概述（一）為及時準確地了解全國糧油工業(yè)生產(chǎn)的基本情況，為各級政府部門制定政策，加強行業(yè)指導(dǎo)提供依據(jù)，更好地促進糧油工業(yè)的發(fā)展，國家糧食局決定繼續(xù)開展糧油工業(yè)統(tǒng)計工作。為保證此項工作的規(guī)范化和制度化，特制定本統(tǒng)計報表制度。（二）本統(tǒng)計報表的基層填報單位為所有獨立核算糧油加工企業(yè)（不分所有制和隸屬關(guān)系）；各級糧食主管部門為報表的綜合機關(guān)，負責匯總上報；國家糧食局授權(quán)中國糧食行業(yè)協(xié)會負責全行業(yè)統(tǒng)計匯總工作。（三）本報表制度名稱為《糧油工業(yè)統(tǒng)計報表制度》。（四）本統(tǒng)計報表制度為年報表，共兩張（LG-01表、LG-02表）。名稱如下：LG-01表：糧油工業(yè)主要產(chǎn)品生產(chǎn)量LG-02表：糧油工業(yè)企業(yè)單位數(shù)及主要產(chǎn)品生產(chǎn)能力二、報送要求（一）各填報單位和綜合機關(guān)要嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定和本報表制度要求，認真、準確、及時地報送報表。并指定專人具體負責數(shù)據(jù)報送工作，當人員變動時要及時與上級綜合機關(guān)聯(lián)系。（二）報送方式和時間1、報送方式LG-01表由企業(yè)填寫，報送所在地糧食主管部門，由糧食主管部門逐級匯總上報。報送方式為郵寄報表。LG-02表由企業(yè)所在地糧食主管部門根據(jù)企業(yè)報送的LG-01表填寫，逐級匯總上報（附企業(yè)報送的LG-01表）。報送方式為郵寄報表。2、報送時間企業(yè)每年2月1日前向所在地的糧食主管部門報送〃糧油工業(yè)主要產(chǎn)品生產(chǎn)量〃（LG-01表）。各省、自治區(qū)、直轄市糧食主管部門每年3月31日前向中國糧食行業(yè)協(xié)會報送本省（區(qū)、市）匯總的LG-01表、LG-02表和各企業(yè)報送的LG-01表。各?。▍^(qū)、市）糧食主管部門匯總報表的時間自定。中國糧食行業(yè)協(xié)會于每年4月30日前將全行業(yè)匯總表報送國家糧食局，并反饋給各省（區(qū)、市）糧食主管部門。三、報表制度解釋本報表制度由國家糧食局負責解釋。第二部分填報說明及指標解釋一、企業(yè)基本情況1、企業(yè)法人代碼：指由技術(shù)監(jiān)督部門發(fā)給企業(yè)的在全國范圍內(nèi)使用的唯一法定代碼。代碼共九位。2、企業(yè)詳細名稱：指企業(yè)工商注冊的全稱。3、企業(yè)詳細地址：地址。4、郵政編碼：郵政部門認可的企業(yè)所在地郵政編碼。5、企業(yè)登記注冊類型：指以工商行政管理部門對企業(yè)登記注冊的類型為依據(jù)，對企業(yè)進行分類的代碼。企業(yè)登記注冊類型和代碼見表（1）。6、企業(yè)法定代表人：指企業(yè)法定代表人姓名。7、聯(lián)系電話：指企業(yè)負責數(shù)據(jù)上報工作人員的電話，填報時須填寫電話區(qū)號；傳真：指企業(yè)傳真電話。8、企業(yè)規(guī)模代碼：指按企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)能力或生產(chǎn)經(jīng)營用固定資產(chǎn)進行分類的代碼。按國家統(tǒng)計局制發(fā)的《關(guān)于執(zhí)行新的大中小型工業(yè)企業(yè)劃分標準》（國統(tǒng)字[1992]337號）劃分。企業(yè)規(guī)模分類和代碼見表（2）。二、指標解釋（一）LG-01表：糧油工業(yè)主要產(chǎn)品生產(chǎn)量1、大米等級按照GB1354-86《大米》標準劃分。2、小麥粉等級按照GB1355-86《小麥粉》標準劃分。3、專用粉指符合現(xiàn)行行業(yè)標準（SB/T10136?10145-93）或企業(yè)標準，專門用于生產(chǎn)加工某種食品的小麥粉。4、色拉油指符合GB/T17756-1999《色拉油通用技術(shù)條件》的食用植物油。5、高級烹調(diào)油指符合GB/T17757T999《高級烹調(diào)油通用技術(shù)條件》的食用植物油。6、一級油、二級油按照現(xiàn)行國家標準或行業(yè)標準劃分。7、企業(yè)日生產(chǎn)能力指加工成品或處理原料能力。其中，大米加工廠為日產(chǎn)大米能力；面粉加工廠為日產(chǎn)面粉能力；油脂加工廠按油料處理能力和精煉能力分別填報，精煉能力指具備脫膠、脫酸、脫臭、脫色等工藝設(shè)備，能夠生產(chǎn)色拉油或高級烹調(diào)油的能力。（二）LG-02表：糧油工業(yè)企業(yè)單位數(shù)及主要產(chǎn)品生產(chǎn)能力1、企業(yè)單位數(shù)指應(yīng)按照本統(tǒng)計制度規(guī)定填報LG-01表的所有企業(yè)的總數(shù)。2、年生產(chǎn)能力按日生產(chǎn)能力X250天計算。3、日產(chǎn)500噸以上的米、面、油廠應(yīng)列出廠名、實際生產(chǎn)能力。表1、企業(yè)登記注冊類型代碼表代碼注冊類型110國有經(jīng)濟120集體經(jīng)濟130股份合作企業(yè)140聯(lián)營企業(yè)150有限責任公司160股份有限公司170私營企業(yè)190其他企業(yè)210合資經(jīng)營企業(yè)（港或澳、臺資）220合作經(jīng)營企業(yè)（港或澳、臺資）230港、澳、臺商獨資經(jīng)營企業(yè)240港、澳、臺商投資股份有限公司310中外合資經(jīng)營企業(yè)320中外合作經(jīng)營企業(yè)330外資企業(yè)340外商投資股份有限公司表2、企業(yè)規(guī)模代碼表代碼企業(yè)規(guī)模11特大型12大一型13大二型21中一型22中二型30小型糧油工業(yè)主要產(chǎn)品生產(chǎn)量企業(yè)法人代碼□□□□□□□□-口企業(yè)詳細名稱：企業(yè)詳細地址：）—縣（區(qū)、市、旗）路一號200年度表號：LG-200年度表號：LG-01表制表機關(guān)：國家糧食局批準機關(guān)：國家統(tǒng)計局批準文號：國統(tǒng)函[2001]191有效期截止時間:2003年10企業(yè)登記注冊類型：代碼□□□,名稱：企業(yè)法定代表人：聯(lián)系電話：傳真：企業(yè)規(guī)模：代碼口□，名稱：號月產(chǎn)品名稱計量單位代碼本年實際去年實際產(chǎn)品名稱計量單位代碼本年實際去年實際甲乙丙12甲乙丙12一、大米噸01三、食用植物油合計噸03其中：特等米噸0101在合計中：菜籽油噸0301標準一等米噸0102大豆油噸0302標準二等米噸0103花生油噸0303其他噸0109棉籽油噸0304二、小麥粉噸02其它噸0309其中：特制一等粉噸0201在合計中：色拉油噸0311特制二等粉噸0202高級烹調(diào)油噸0312標準粉噸0203一級油噸0313補充資料：企業(yè)日生產(chǎn)能力專用粉噸0204二級油噸0314其他噸0209其他噸0319（噸）當年實際開工天數(shù)（天）單位負責人:統(tǒng)計負責人:填表人:報出日期：200年月日說明：1、本表統(tǒng)計范圍為所有獨立核算糧油加工企業(yè)（不分所有制和隸屬關(guān)系）。2、本表由企業(yè)填寫上報后，由各級糧食主管部門匯總并逐級上報。3、報送時間為：企業(yè)2月1日前，各省、自治區(qū)、直轄市糧食主管部門3月31日前，報送方式為郵寄報表。4、油脂加工企業(yè)填寫補充資料（企業(yè)日生產(chǎn)能力）時，應(yīng)將原料處理能力和精煉能力分別填寫。糧油工業(yè)企業(yè)單位數(shù)及主要產(chǎn)品生產(chǎn)能力表號：LG-02表制表機關(guān)：國家糧食局

批準機關(guān)：國家統(tǒng)計局批準文號：國統(tǒng)函[2001]191200年度有效期截止時間:200年度有效期截止時間:2003年10綜合機關(guān)名稱:月企業(yè)單位數(shù)

（個）企業(yè)單位數(shù)

（個）企業(yè)單位數(shù)

（個）日生產(chǎn)能力200噸以下日生產(chǎn)能力200-500企業(yè)單位數(shù)

（個）日生產(chǎn)能力200噸以下日生產(chǎn)能力200-500噸（含200噸）日生產(chǎn)能力

500-1000噸

（含500噸）日生產(chǎn)能力

1000噸以上

（含1000噸）年生產(chǎn)能力

（噸）123456一、碾米業(yè)二、磨粉業(yè)三、食用植物油加工業(yè)—————油料處理—精煉單位負責人：日統(tǒng)計負責人：填表人：報出日〕期：200年月說明：1、本表由糧食