第二章第2節(jié)醇和酚【教材分析】本節(jié)將醇的知識(shí)的學(xué)習(xí)從乙醇上升并擴(kuò)展到醇類物質(zhì)的學(xué)習(xí)．酚類物質(zhì)也是分子含有羥基的一類有機(jī)化合物,但由于不同的酚羥基所連的苯環(huán)不同,性質(zhì)差異較大．了解醇、酚的一般的物理性質(zhì)、用途和一些常見(jiàn)的醇、酚。知道醇的化學(xué)反應(yīng)主要涉及分子中碳氧鍵和氫氧鍵的斷裂。掌握苯環(huán)和羥基之間的相互影響。第二章第2節(jié)醇和酚第1課時(shí)【學(xué)案導(dǎo)學(xué)】1．醇是指，酚是指，兩者的區(qū)別是2．醇按照羥基的數(shù)目分為、、等。甲醇是色、具有的液體，有，是一種重要的，也可直接用做。乙二醇是、具有味的液體。是汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的主要成分。丙三醇俗稱，是、的粘稠液體。主要用于制造和。3．在醇的化學(xué)反應(yīng)中,發(fā)生取代反應(yīng)斷裂的是鍵;發(fā)生消去反應(yīng)斷裂的是鍵;與活潑金屬反應(yīng)斷裂的是鍵。４．（1）取代反應(yīng)CH3CH2OH+Na→CH3CH2OH+HBr→（2）氧化反應(yīng)CH3CH2OH+O2（燃燒）→CH3CH2OH+O2（催化氧化）→（3）消去反應(yīng)CH3CH2OH→【課時(shí)測(cè)控10】專題一：醇的結(jié)構(gòu)1．下列醇類能發(fā)生消去反應(yīng)的是：（）A．甲醇B．1-丙醇C．2，2-二甲基-1-丙醇D．1-丁醇2．下列物質(zhì)不能經(jīng)過(guò)一步反應(yīng)生成氯乙烷的是（）A．乙醇B．乙烯C．氯乙烯D．乙炔3．下列說(shuō)法正確的是（）A．脫水反應(yīng)一定是消去反應(yīng)B．消去反應(yīng)一定是脫水反應(yīng)C．所有的鹵代烴和醇類物質(zhì)在一定條件下都能發(fā)生消去反應(yīng)D．醇類是指分子里含有跟鏈烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳結(jié)合的羥基的化合物4．既能發(fā)生消去反應(yīng)，又能氧化成醛的是（）A．2—甲基—1—丁醇B．2，2一二甲基—1—丁醇C．2—甲基—2—丁醇D．2，3一二甲基—1—丁醇5．下列化合物既能發(fā)生消去反應(yīng)，又能發(fā)生水解反應(yīng)，同時(shí)還能發(fā)生催化氧化反應(yīng)的是（）A．B．C．D．6．若分子組成中符合CnH2n+1OH的醇與濃H2SO4共熱時(shí)，最多只能生成3種烯烴，則醇分子中n的值是()A．2 B．3C．4 D．57．下列物質(zhì)既能發(fā)生消去反應(yīng)生成相應(yīng)的烯烴，又能氧化成相應(yīng)的醛的是()A．CH3OH B．CH2OHCH2CH3C．(CH3)2COHCH3 D．(CH3)3COH8．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A．乙醇分子可看成水分子中的一個(gè)H被乙基取代而得，也可看成乙烷分子中一個(gè)H被羥基取代而得Ｂ．分子中有一個(gè)H原子比較活潑，易被取代Ｃ．與乙醚互為同分異構(gòu)體Ｄ．乙醇的性質(zhì)與水相似(如都能與活潑金屬反應(yīng))，這是因?yàn)閮烧叩姆肿咏Y(jié)構(gòu)中均含有羥基9．下列物質(zhì)中，一定屬于乙醇同系物的是()A．C3H8O B．C4H9O C．HOCH2—CH2OH D．C6H5OH10．某有機(jī)物加氫反應(yīng)的還原產(chǎn)物是（CH3）2CH2OH，原有機(jī)物是（）A．醇同系物B．醇的同分異構(gòu)體C．醛的同分異構(gòu)體D．醛的同系物11．質(zhì)量相同的下列各種醇，與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)，消耗乙酸最多的是（）A．丙三醇B．乙二醇C．乙醇D．甲醇12．下列有機(jī)物中，是1-丙醇在銅的催化作用下被氧化的產(chǎn)物的同分異構(gòu)體的是（）A．CH3COCH3B．CH3CH2CHOC．CH3CHOHCH3D．CH3CH2COOH13．丙烯和丙醇組成的混合物中氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%，則此混合物中氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（）A．78%B．22%C．14%、D．13%14．區(qū)別1-丙醇和2-丙醇的方法是（） （）加金屬鈉B．加銀氨溶液C．在銅存在下和氧氣反應(yīng)D．在銅存在下和氧氣反應(yīng)后的產(chǎn)物中再加銀氨溶液15．某有機(jī)物的分子式為C5H10O，它能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，若將它與H2加成，所得產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能是（） （）A．(CH3)3CCH2OHB．(CH3CH2)2CHOHC．CH3(CH2)3CH2OHD．CH3CH2C(CH3)216．1mol金屬鈉與42gA．乙醇 B．乙二醇 C．丙三醇 D．甲醇17．A、B、C三種醇同足量的金屬鈉反應(yīng)，在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3:6:2，則A、B、C三種醇分子中羥基數(shù)之比是（）A．3:2:1B．2:6:3C．3:6:2D．2:1:318．下列乙醇的化學(xué)性質(zhì)中不是由羥基所決定的是（）A．跟活潑金屬Na等發(fā)生反應(yīng) B．在足量O2中完全燃燒生成CO2和水C．當(dāng)Ag或Cu存在時(shí)跟O2發(fā)生反應(yīng)生成乙醛和H2OD．在濃硫酸存在下加熱到17019．下列各組物質(zhì)互為同系物的是（）A．甲醇和甘油B．乙醇和乙醚C．甲醇和丙醇D．乙二醇和丙三醇20．下列說(shuō)法中正確的是（）A．含有羥基的化合物一定屬于醇類化合物B．醇類化合物的官能團(tuán)是跟鏈烴基相連的C．96%的乙醇跟過(guò)時(shí)的Na2O2混合，加熱蒸餾可制得無(wú)水乙醇D．白酒瓶標(biāo)鑒上的“28021．對(duì)某一醇類作系統(tǒng)命名，正確的是（）A．1，1-二甲基-3-丙醇B．2-甲基-4-丁醇C．3-甲基-1-丁醇D．3，3-二甲基-2-丙醇22．下面是乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，回答下面的問(wèn)題：（1）斷①鍵與活潑金屬鈉等發(fā)生反應(yīng)，化學(xué)方程式，（2）一部分乙醇斷①鍵另一部分乙醇斷②鍵發(fā)生反應(yīng)，化學(xué)方程式，（3）斷②⑤鍵發(fā)生反應(yīng)，化學(xué)方程式，（4）斷①③鍵發(fā)生反應(yīng)，化學(xué)方程式，（5）化學(xué)鍵全斷，燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式。23．現(xiàn)有：A．CH3OHB．(CH3)3CCH2OHC．(CH3)3COHD．(CH3)2CHOHE．C6H5CH2OH五種有機(jī)物。（1）能氧化成醛的是________（2）不能消去成烯的是________（3）只能氧化成酮的是______（4）E與甲酸發(fā)生反應(yīng)的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式專題二：醇的性質(zhì)1．下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是：（）A．醇與濃硫酸加熱到170℃C．乙醇與氧氣反應(yīng)生成乙醛D．乙醇與金屬鈉反應(yīng)2．可用于檢驗(yàn)乙醇中是否含有水的試劑是（）A．無(wú)水硫酸銅B．生石灰C．金屬鈉D．膽礬3．用分液漏斗可以分離的一組混合物是（）A．溴乙烷和乙醇B．丙醇和乙二醇C．溴苯和水D．甘油和水4．一定量乙醇在氧氣不足時(shí)燃燒，得到CO、CO2和水的總質(zhì)量為27．6g，若其中水的質(zhì)量為10．8g，則CO的質(zhì)量是()A．4．4gB．1．4gC．2．2gD．在2．2g和4．4g之間5．在一定條件下，下列物質(zhì)既能發(fā)生取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)，又能發(fā)生酯化反應(yīng)和消去反應(yīng)的是() （）A．CH3CH2OH B．CH3OHC．CH3CHO D．CH3COOH6．1998年，山西發(fā)生假酒案，假酒中嚴(yán)重超標(biāo)的有毒成分是（）A．丙三醇B．甲醇C．乙二醇D．乙酸7．某飽和一元醇5g與乙酸反應(yīng)生成乙酸某酯5．6g，反應(yīng)后回收未反應(yīng)的醇0．9g，該飽和一元醇的相對(duì)分子質(zhì)量接近（）A．98B．116C．188D．1968．對(duì)同樣的反應(yīng)物若使用不同的催化劑，可得到不同的產(chǎn)物。如：C2H5OHCH3CHO+H2 550℃2C2H5OHC2H5OC2H5+H2O550450℃2C2H5OHCH2=CH—CH=CH2+H2+2H2O450又知C2H5OH在活性銅催化下，可生成CH3COOC2H5及其他產(chǎn)物，則其他產(chǎn)物可能為（）A．H2 B．CO2 C．H2O D．H2和H2O9．以乙醇為原料，用下述6種類型的反應(yīng)：①氧化；②消去；③加成；④酯化；⑤水解；⑥加聚，來(lái)合成乙二酸乙二酯(結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如右圖所示)的正確順序是()A．①⑤②③④B．①②③④⑤C．②③⑤①④D．②③①⑤④10．（1）銅絲網(wǎng)在酒精燈上燒成紅熱，立即插入盛有少量乙醇的試管底，這樣反復(fù)幾次，在上述操作中，乙醇與熱銅絲反應(yīng)的化學(xué)方程式是__________________________，“插入”操作前后，試管口的氣味由__________氣味變成___________氣味，銅絲網(wǎng)的顏色由_________色變成________色。(2)工業(yè)酒精中約含乙醇95％，有人說(shuō)將1L這種工業(yè)酒精兌水2．4L，再加入少許香精就能調(diào)制出大約28°的優(yōu)質(zhì)白酒。關(guān)于這種說(shuō)法，對(duì)嗎？理由是__________________________________________________________________________________________________________________________________。11．甲醇、乙二醇、甘油分別與足量的金屬鈉反應(yīng)，產(chǎn)生等量的H2，則三種醇的物質(zhì)的量之比的順序是______________________。12．在焊接銅漆包線的線頭時(shí)，常先把線頭放在火上燒一下，以除去漆層，并立即在酒精中蘸一下再焊接，這是因?yàn)椋ㄓ没瘜W(xué)方程式表示）：（1）；（2）。13．現(xiàn)有A、B兩種鏈狀飽和一元醇的混合物0．3mol，其質(zhì)量為13．8g。已知A和B碳原子數(shù)均不大于4，且A<B。(1)混合物中A可能的分子式。B可能的分子式。(2)若時(shí)，A的名稱是;B的名稱是．(3)若時(shí)，A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為;B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。則．【課后提高】1．乙醇在濃硫酸的作用下，不可能發(fā)生的反應(yīng)是（）A．取代反應(yīng)B．消去反應(yīng)C．加成反應(yīng)D．脫水反應(yīng)2．現(xiàn)有組成為CH4O和C3H8O的混合物，在一定條件下進(jìn)行脫水反應(yīng)，可能生成有機(jī)物的種類數(shù)為：（）

A．5B．6C．7D．83．已知一氯戊烷有8種同分異構(gòu)體，可推測(cè)戊醇有的同分異構(gòu)體（屬于醇類）有：（）A．5B．6C．7D．84．下列各組物質(zhì)中屬于醇類，但不是同系物的是（）A．C3H5OH和CH3-O-CH3B．OOH和O-CH2OHC．CH3CH2OH和CH2:CHCH2OHD．CH2OHCH2OH和CH3CHOHCH2OH5．下列物質(zhì)中，不能用分子式C4H10O表示的是（）A．CH3CH2CH2CH2OHB．CH2=CHCH2CH2OHC．CH3CHOHCH3D．CH3CH2CH2OH6．甲苯和甘油組成的混合物中，若碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60%，那么可以推斷氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為（）A．5%B．8．7%C．17．4%D．無(wú)法計(jì)算7．經(jīng)測(cè)定由和組成的混合物中含氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%，則此混合物中含氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（）A．78%B．22%C．14%D．13%8．下列說(shuō)法中正確的（）A．凡是含—OH的化合物都是醇B．羥基（—OH）與氫氧根（OH—）具有相同的結(jié)構(gòu)C．在O2中燃燒只生成CO2與H2O的有機(jī)物一定是烴D．工業(yè)酒精中含有有毒的甲醇9．分子式為C5H12O的飽和一元醇，其分子中含有兩個(gè)—CH3、兩個(gè)—CH2、一個(gè)—CH和一個(gè)—OH，它的可能結(jié)構(gòu)有（）A．2種 B．3種 C．4種 D．5種10．有A、B、C三種飽和醇的混合物，分為兩等份：一份跟足量金屬鈉反應(yīng)，共產(chǎn)生αmolH2；另一份完全燃燒后生成2αmolC02。則該混合醇中不可能含有()A．甲醇B．乙醇C．乙二醇D．丙三醇11．下圖是某化學(xué)課外活動(dòng)小組設(shè)計(jì)的乙醇